Cook d'occasion à vendre (350)

État: bon (utilisé), Livré directement depuis une usine de transformation de viandes cuites. Belle ligne automatisée comprenant une machine à emballer sous vide avec convoyeur, alimentant un bac d’immersion automatisé. Bdsdozia Sispfx Altjd

État: d'occasion, Fabricant : Koppens Modèle : ST14000/600 Bdedpfx Aljzhmuheted État : Occasion Numéro de série : 35 Numéro d’inventaire : 3397 Largeur de la bande : 600 mm Longueur de cuisson : 13 000 mm Chauffage : Vapeur, 780 kg/h (6 bars) Pression de la vapeur : 4 à 8 bars Puissance : 3 x 380 V, 50 Hz, 1,5 kW Dimensions : 14 400 x 2 000 x 2 700 mm Poids : 4 850 kg Répartition de la température en 2 zones, treuils électriques.

État: nouveau, poids à vide: 1 700 kg, poids total: 3 500 kg, couleur: gris, Année de construction: 2025, Équipement: hydraulique, Un Contrailer est un compromis idéal entre un food truck et un container, offrant une utilisation flexible, beaucoup d’espace et une charge utile accrue pour la restauration professionnelle. Vous pouvez utiliser le Contrailer comme unité stationnaire type container ou le déplacer librement en le tractant avec un véhicule. La dépose est facilitée par un système hydraulique. Notre offre comprend un package complet de haute qualité, ce qui la rend imbattable. Tous les équipements à gaz proviennent exclusivement de fabricants certifiés de haute qualité. La structure et l’ensemble de la cuisine, ainsi que le matériel, sont NEUFS ! Couleur : Anthracite Structure en panneau sandwich aluminium/fibre de verre isothermique avec une excellente esthétique. Assure une température intérieure optimale toute l’année. Dimensions de la structure : Longueur totale : 4 450 mm Largeur totale : 2 400 mm Hauteur totale : 2 495 mm Équipements du véhicule - Grill à gaz "Bertos", plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, fabrication inox, G6FL6B - Friteuse à gaz "Bertos", 2 cuves de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, fabrication inox, avec robinet de vidange, GL8+8B - Cuisinière à gaz "Bertos" 4 feux, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 12,4 kW, fabrication inox, G6F4B Froid Bjdpfxjzh Invo Altodd - Petit réfrigérateur sous plan "Liebherr" - Réfrigérateur vitré pour boissons "Klarstein" - Réfrigérateur avec congélateur intégré "Liebherr", capacité 340 litres Système d’eau - Installation avec bidons d’eau de 30 litres pour l’eau propre et usée - Double évier inox avec mitigeur - Kit hygiène : distributeur d’essuie-mains pliés et distributeur de savon - Chauffe-eau 10 litres - Pompe Divers - Comptoir de service et plans de travail en acier inoxydable brossé - Paroi isolante (ignifuge) au poste de cuisson - Hotte avec filtres labyrinthes - Sol antidérapant adapté à la restauration - Protection anti-projections en option

Année de construction: 2012, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combiné vapeur CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel. L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le socle présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT / 11 162,20 € TTC Notre prix : 3 319,12 € HT / 3 950 € TTC Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter. Nous avons accès à une large gamme d'appareils d'occasion et neufs, et nous serons ravis de vous conseiller sur tous les modèles. Bodpezh Hfgefx Altjdd Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combiné vapeur classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. • Appareils de marques haut de gamme à des prix équitables. • Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux. • Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement. • Livraison ou retrait sur place, flexible selon vos besoins. • Conseils compétents - avant et après l'achat. • Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange. • Vérification selon la norme DGUV V3. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et offre des fonctions qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du débit d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : • L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm • Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm • Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz • Capacité : 10 x 1/1 GN • Poids : environ 132 kg • Numéro de série : E11MH12042299746 • Année de fabrication : 2012 État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : Possibilités d'utilisation : • Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C • Mode de fonctionnement chaleur tournante : de 30 °C à 300 °C • Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C • Finishing® : prépare et refroidit les plats pour les amener à la température de service idéale. • Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre. • Programme de nettoyage manuel. • 5 vitesses de ventilation : qu'il s'agisse d'une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus offre la vitesse de ventilation idéale pour chaque aliment. • Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage) • Éclairage LED de la chambre de cuisson. • Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. • Fonction de refroidissement rapide. • Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). • Douchette à main avec fonction de rétractation automatique. • Circulation dynamique de l'air. Expédition / Livraison : • Livraison ou retrait sur place, selon accord. • Expédition dans le monde entier sur demande. • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord p

Année de construction: 2015, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SH15072467033, Il s'agit d'un four mixte SCC 202 WE électrique du fabricant premium Rational. Ce four mixte est au format XXL et offre de la place pour 20 bacs GN 2/1 ou 40 bacs GN 1/1. L'appareil est de l'année 2015 ; une révision majeure a été effectuée dans notre atelier interne et l'appareil est entièrement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié, dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational précis ? Interrogez-nous, nous avons accès à un vaste stock d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques (remplacement des pièces défectueuses uniquement, sans frais de montage/démontage) - Appareils de marque haute qualité à prix équitable - Remise en état / inspection professionnelle & nettoyage spécialisé - Expédition ou enlèvement flexible selon vos besoins - Conseil compétent, avant et après l’achat - Fourniture de manuels d’utilisation, plan de câblage & pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 Bodpoynzxcjfx Altsdd Ce four mixte offre de la place pour 20 x GN 2/1 ou 40 x GN 1/1. En mode automatique, l’appareil reconnaît lui-même, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition), le procédé de cuisson idéal, la taille de la charge, la quantité et les exigences spécifiques du produit. Données techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 1084 x 996 x 1782 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte nécessaires : 1145 x 1900 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 65,5 / Hz : 50/60 Poids : env. 351 kg Numéro de série : E22SH15072467033 Année : 2015 État : occasion, révision complète effectuée, entièrement fonctionnel Autres informations : - En mode cuisson mixte, 3 modes de fonctionnement : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) - Sonde de température à cœur - Douchette avec retour automatique - Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile - 5 vitesses de ventilation programmables - Système de séparation des graisses intégré, sans maintenance - Programmation du départ différé automatique - 7 programmes de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance – également la nuit - Apport de vapeur réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C - 5 niveaux de fermentation programmables - Interface USB - Chambre de cuisson hygiénique, sans joints, coins arrondis - Éclairage halogène de la chambre de cuisson - Repas/jour : 300-500 Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations d’altitude uniquement après accord Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone durant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, convient pour chauffer à l’huile thermique (180 kW) température maximale de cuisson 220-250 °C température réglable vitesse réglable laize 600 mm temps de cuisson min. : 4 min Bdsdpfx Aljzddpvetjd temps de cuisson max. : 60 min couvercle avec système élévatrice électrique convenable pour injection de vapeur (chauffage, produit gain) 400V-50 Hz-42A dimensions (lo x la x h) : ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Trancheuse Treif Divider 440 Cette trancheuse Treif Divider 440 entièrement automatique est une machine de découpe verticale spécialement conçue pour la viande, la volaille, le gibier, le poisson et le fromage. Elle peut trancher à la fois des produits frais et cuits. Cette trancheuse est idéale pour les entreprises de taille moyenne et les industries de grande envergure. Presque tous les types de saucisses et de fromages peuvent être tranchés sans pré-congélation, empilés verticalement ou en couches superposées. Bdsdpfxszh Hl He Altsd La trancheuse peut traiter des produits d’une longueur maximale de 850 mm. La grande lame permet de trancher une grande variété de produits à une vitesse allant jusqu’à 1 760 tranches par minute. Grâce à l’écran tactile intuitif, divers programmes peuvent être facilement programmés, ce qui permet de changer rapidement de produit. La machine peut être utilisée dans différents sites de production, ce qui se traduit par une grande productivité et une grande flexibilité, ainsi qu’un retour sur investissement (ROI) rapide. La trancheuse est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Capacité de production : 1 760 tranches/min Fonctions d’empilage : empilage en couches superposées ou empilage vertical Dimension d’entrée du produit (L x l x H) : 280 × 160 × 850 mm Épaisseur de la tranche : 0,5 mm – 25 mm Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) Puissance : 4,8 kW Poids : 820 kg Année de fabrication : 2008 Heures de fonctionnement : 1 524 heures Dimensions du convoyeur (L x l x H) : 2050 × 800 × 1350 mm Dimensions de la trancheuse (L x l x H) : 2000 × 980 × 2130 mm Dimensions combinées de la trancheuse et du convoyeur (L x l x H) : 4050 × 980 × 2130 mm

Année de construction: 2013, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combi-vapeur SCC 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. Ce combi-vapeur est équipé d'un châssis avec 10 glissières. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier, est parfaitement fonctionnel et est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Il s'agit ici d'images d'exemple, des photos réelles suivront prochainement. Le combi-vapeur est disponible à partir de la semaine 28 environ. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les modèles, qu'il s'agisse des SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage minutieux. Testé et parfaitement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou enlèvement flexible. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Ce combi-vapeur offre de l'espace pour 10 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finitions) le cycle de cuisson idéal, la taille du produit, la quantité à cuire et les exigences spécifiques au produit. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50/60 Capacité : 10 x GN 1/1 Poids : environ 135 kg Numéro de série : E11SH13072358148 Année de construction : 2013 État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel. Informations complémentaires : Avec care Control - Autonettoyage En mode combi-vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), chaleur tournante (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C). Sonde de température à cœur Douchette à main avec retour automatique Écran couleur tactile de 8,5 pouces 5 vitesses de ventilation programmables Système de séparation des graisses intégré et sans entretien Démarrage automatique programmable 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit Humidification réglable en 3 niveaux - de 30°C à 260°C 5 niveaux de fermentation programmables Interface USB Espace de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec angles arrondis Éclairage de l'espace de cuisson à halogène Bedpfx Aezgcmqsltodd Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement après accord Expédition mondiale sur demande / Worldwide shipping on request Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord Sujet à modifications et erreurs Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous préférez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivemen

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Four à air chaud en spirale à double tambour provenant directement d’une usine McDonald's fermée, utilisé pour la précuisson des hamburgers et nuggets. Ces machines sont conçues pour la cuisson, le grillage et la cuisson vapeur à grande capacité d'une large gamme de produits. Le degré de cuisson, de grillage ou de cuisson vapeur est déterminé par la température de l’air, la vitesse de circulation de l’air, l’humidité de l’air et le temps de séjour du produit dans le système. Chauffage électrique. Tapis de 96 m x 600 mm. Mis en service de 2007 à 2016, année où le contrat a été transféré vers une autre usine. La machine est en très bon état ; nous disposons également de tout l’équipement utilisé dans l’usine : mouleuses, friteuses, enrobeuses, filtres, tunnels de surgélation en spirale, lignes d’ensachage, etc. Veuillez noter que les photos montrent probablement deux fours différents, très similaires entre eux. Bdodpfxjx Altfe Altsd

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: PSP-26001, pression: 0,4 barre, largeur totale: 500 mm, longueur totale: 500 mm, hauteur totale: 1 950 mm, poids total: 75 kg, durée de la garantie: 3 mois, emplacement de la bouche d'égout: partie inférieure, poids à vide: 50 kg, tension d'entrée: 230 V, hauteur de base de la machine: 250 mm, type de courant d'entrée: Climatisation, débit volumique: 0,15 m³/h, Équipement: Plaque signalétique disponible, documentation / manuel, Pasteurisateur en circuit continu (volumes traités fonction du temps de fonctionnement, hygiène, précision)  : • Performance et investissement adapté aux mini-laiteries à la ferme mais aussi aux ateliers de transformation locaux: 700 litres en 6 heures • Base de 50x50cm au sol, 200cm de hauteur. Protections amovibles sur les cotés. • Écoulement du lait par gravité : grande stabilité de l’écoulement, régulation sans à-coups. Le lait ou le jus est amené ou pompé dans un bidon intermédiaire à une hauteur de 4 mètres et il s’écoule à partir de là jusqu’à l’embouteillage. Une pompe permet d’alimenter ce bidon en hauteur. Elle permet aussi d’assurer un bon nettoyage par une circulation intense du détergent. • Contrôle manuel par l’opérateur à l’embouteillage avec avertisseurs pour remplissage « trop rapide  (pasteurisation incomplète) » ou « trop lent  (produit trop chauffé)» : l’opérateur peut alors ralentir ou accélérer l’embouteillage. • Pas de contact avec l’air : Traitement hygiénique et précis ! • Seulement 2,2 kW d’électricité pour pasteuriser plus de 120 litres par heure (700 litres par jour). Contrôle automatique de la température du bain marie avec une consigne entre 70 et 92°C (de la thermisation à 65°C jusqu’à la « cuisson » pour le yaourt à 85°C). • Le pasteurisateur de base se compose : 1. d’un échangeur de chaleur entre le lait (ou jus) entrant (froid) et le lait (ou jus) pasteurisé (72°C), 2. d’une cuve de chauffe (2.2kW, température réglable à 5°C au dessus de la consigne de pasteurisation) où trempe un serpentin où circule le liquide sortant de l’échangeur de chaleur, 3. d’un tuyau de maintien bien isolé où le lait/jus est conservé 15 secondes à la température de pasteurisation, 4. d’un contrôleur de température pour allumer un voyant si le liquide est trop froid et un autre si le liquide est trop chaud, 5. d’un tuyau allant jusqu’au récipient d’entrée en hauteur, des tuyaux qui relient tous les composants, d’un ou deux tuyaux avec pince de Mohr pour le remplissage manuel des bouteilles (embouteilleuse en option) ou des pots (un par un), Bjdpfx Aezg Dlbjltedd 6. d’un robinet de vidange au point le plus bas (après pasteurisation et maintien et avant retour à l’échangeur de chaleur) : possibilité de vider le circuit jusqu’à la dernière goutte de produit pasteurisé. 2. Pompe de transfert avec contrôles : • Permet d’éviter le transport du lait ou du jus en le pompant de là où il se trouve (citerne sur remorque, tank réfrigéré, cuve de réception, bidon...) jusqu’à la cuve d’entrée du pasteurisateur à l’étage au dessus. • Pause automatique quand la cuve d’entrée du pasteurisateur est pleine (sondes par conductivité). Reprise automatique quand le niveau a baissé. • Performance entre 8 et 25 litres par minute (selon le dénivelé). • Assure aussi un nettoyage puissant de tout le circuit de pasteurisation. • Conception et matériaux alimentaires. • Consommation électrique de 400 W. • Option: Filtre à corbeille 200µm pour le moût, les jus, les extraits d’herbes au taux d’alcool modéré 3. Option "Embouteilleuse gravitaire manuelle à arrêt automatique, 180 litres par heure": deux fois moins de travail pour le remplissage!

État: bon (utilisé), Four continu à air chaud, cuiseur à protéines. A servi à cuire des portions de volaille et des hamburgers, etc. Bon état, en production jusqu'en avril 2024. Bjdpow Rn T Sjfx Altsdd

État: très bon (occasion), Autoclaves à chariots 3 x 4 provenant d'une usine d'aliments pour bébés récemment fermée au Royaume-Uni. Modèles de 1300 mm. Complets avec chariots et paniers pour cuisson/pasteurisation de sachets. L'ensemble du contenu de l'usine est disponible. Bjdpfx Asy I Dh Ioltsdd

État: bon (utilisé), Nous en avons plus de 150 en stock. Ils étaient utilisés pour la cuisson en autoclave de sacs et de plateaux de riz et étaient placés dans des autoclaves de 1300 mm de large. Bsdpfx Asqnwp Sjltodd

État: très bon (occasion), Balance peseuse multicolore Ishida dotée d’un convoyeur surélevé, d’une structure en portique et d’une machine d’ensachage PFM. Retirée d’une usine de transformation de viande cuite, où les normes d’hygiène sont particulièrement strictes, il y a quelques semaines. En parfait état. Bdodpfx Aolkc U Eelted

État: bon (utilisé), Générateur de vapeur Wanson provenant d’une usine de transformation de viande qui a fermé ses portes en 2016. Puissance : 698 kW. Des informations complémentaires figurent sur les plaques illustrées sur les photographies. Bjdpfx Aji Uli Ejltodd

État: très bon (occasion), Nous disposons à la vente de l’intégralité du matériel d’une usine d’alimentation infantile high care récemment fermée. Les équipements comprennent des cuves de cuisson Dc Norris avec système JetCook, 3 autoclaves/retorts Lagarde, des remplisseuses de sachets Toyo Jidoki et Gualapack, ainsi qu’une scelleuse de pots Proseal. Bjdpfx Asy H Rqaeltedd

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Henneken HT520 steaker / lacérateur en excellent état. Cette machine est idéale pour la production de jambon : elle offre une surface de traitement accrue, une meilleure activation des protéines, une liaison améliorée, un temps de tumbling/mélange réduit, une tendreté du produit supérieure et une diminution de la perte à la cuisson. Bdedpjxxd E Eofx Altjd

État: d'occasion, longueur utile ± 12.500 mm largeur utile ± 700 mm tout inox avec 2 élévateurs 16 ventilateurs convoyeur d’entrée convoyeur de sortie système de lavage (bande) convient pour chauffer à vapeur max. hauteur du produit : ± 180 mm dimensions (lo x la x h) : ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm vitesse réglable 120 kW hauteur d'entrée ± 1.000 mm hauteur de sortie ± 1.000 mm le temps de cuisson min/max : 3-18 min tapis à mailles Bedpozc E Spofx Altedd Simatic S7 Text display OP 17 puissance électrique : 26 kW 400V

État: très bon (occasion), - Machine multifonctions : - PASTEURISE - CUIT Bodjwxu R Ispfx Altjdd - REFROIDIT - MÉLANGE - ÉMULSIONNE - Modèle: R400 A SH - Dimensions (LxPxH): 600x750x1335 mm - Capacité de la cuve: 40 Litres - Eau à pression maximale : 0,6 MPA - Gaz frigorigène R404A - Tension: 400V / 3PH / 50Hz - Puissance : 5300 W - Année de fabrication : 2015 - Commandes électroniques - Compresseur semi hermétique - Refroidissement condenseur à air -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), Machine multifonctions : PASTEURISE - CUIT - REFROIDIT - MÉLANGE - ÉMULSIONNE - Modèle: R400 A SH - Dimensions (LxPxH): 600x750x1335 mm - Capacité de la cuve: 40 Litres - Eau à pression maximale : 0,6 MPA - Gaz frigorigène R404A - Tension: 400V / 3PH / 50Hz - Numéro de série: 179342 Bdedjwxu Rzjpfx Altjd - Année de fabrication : 2015 - Commandes électroniques - Compresseur semi -hermétique - Refroidissement condenseur à air - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions: 610x780x1410mm -Porduction:12 -40L par heure -N°série:1807850/2350 -Année:2008 -Tension:400V -Puissance:4.6kw -Poids:280kg Ce pasto agite, chauffe, cuit, pasteurise, refroidit, mature, glace, conserve vos recettes en un cycle unique entièrement automatique géré par l'automate programmable AUTOFRIGOR (idem Carpigiani, Bravo Tritico..., sans aucun transfert ni manipulation, pour une hygiène maximale. Construction TOUT INOXModèle : PG 24.60Condensation : duction par cycle : 4 à 10 duction : 12 à 40 litres par heure. Bdsdpfx Alswxu Sfeted Puissance électrique en kW (400/3/50) : 5,2. Dimensions en cm (L x P x H) : 61 x 78 x 141. Poids net/Brut en kg : 250/280.

État: nouveau, numéro de machine/véhicule: 6750, puissance: 125 kW (169,95 ch), type de carburant: diesel, poids total: 3 500 kg, couleur: noir, type d'engrenage: mécanique, nombre de sièges: 3, Description du véhicule Food Truck neuf entièrement équipé avec cuisine neuve. Nous proposons des solutions flexibles de location avec option d’achat et de leasing. N’hésitez pas à nous contacter. Le véhicule est neuf et la cuisine a été aménagée avec un grand souci du détail. Notre mission est de transformer des véhicules neufs et d’occasion en Foodtrucks conformes aux normes. Aujourd’hui, nous sommes fiers de dire que notre expérience acquise au fil des années a su convaincre nos clients de la qualité de notre travail. Venez nous rendre visite et laissez-vous convaincre par la qualité de nos véhicules ! Superstructure réalisée en panneau sandwich alu-laminé/fibre de verre isotherme à l’apparence esthétique remarquable. Garantie d’une température intérieure optimale en toute saison. PTAC 3 500 kg, Permis : B Norme antipollution Euro 6 Vignette écologique 4 (verte) Capteurs de stationnement Pneus été Bdsdpfx Aozf Ib Doltjd Équipement gastronomique, cuisine en inox Appareils à gaz : Friteuse gaz « Bertos », 2 cuves de 8 L, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, tout inox, avec robinet de vidange, GL8+8B Cuisinière gaz « Bertos » 4 feux, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 12,4 kW, tout inox, G6F4B Grill gaz « Bertos » plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, tout inox, G6FL6B Systèmes de réfrigération : Réfrigérateur vitré – également adapté pour les boissons Petit réfrigérateur sous plan « Liebherr » Système d’eau : Installation avec bidons d’eau, capacité de 30 L pour l’eau propre et l’eau usée Deux éviers inox avec robinets Kit hygiène comprenant distributeur de serviettes pliées et distributeur de savon Chauffe-eau 10 L Pompe Éclairage : Éclairage LED au plafond Éclairage LED à variation de couleur autour de la trappe de vente avec télécommande Luminaire d’urgence Autres équipements : Comptoir de service et plans de travail en inox brossé Paroi isolante ignifuge côté cuisson Hotte à filtres labyrinthes Sol antidérapant pour la restauration Protection anti-postillons en option Armoire isolée pour générateur intégrée Nous prenons en charge tous les documents nécessaires (contrôle technique et rapport d’expertise). Garantie : Un an de garantie sur la structure et la cuisine Garantie constructeur Renault Nous réalisons ce modèle sur mesure également ! Vous souhaitez une version plus courte ou plus longue de ce modèle ? Vous souhaitez un autre équipement pour ce food truck ? Votre activité nécessite une capacité de charge supérieure ou plus de trappes de vente ? De nombreux détails sont personnalisables !

État: d'occasion, Année de construction: 2022, Machine d'occasion Année de fabrication : 2022 Bedpfx Aox H Daheltsdd Équipement et données techniques : - Construction en tôle d’acier galvanisé - Gain de place grâce à une conception compacte - Livraison en état prêt à l’emploi - Résistance à la surpression certifiée ATEX/essai FSA - Faible consommation d’énergie avec haute performance grâce à un ventilateur haute performance, côté air pur, avec roue spéciale - Moteur basse consommation classe d’efficacité IE4 - 4 grands bacs collecteurs, avec sacs d’insertion - Sécurité élevée et longue durée de vie grâce à des médias filtrants certifiés avec attestation d’essai - Nettoyage par impulsions d’air comprimé (« nettoyage Jet ») avec commande temporisée pour la régénération de la surface filtrante - Commande SPS avec affichage, pour 4 vannes coulissantes EPN 24V DC, 4 contacts de démarrage machines et 1 démarrage automatique externe supplémentaire (commande de vannes supplémentaire en option) - Câble de raccordement de 5 m avec prise - Système automatique de suppression d’incendie avec réservoir spécial d’agent extincteur (aucun raccordement au réseau d’eau nécessaire) - L’agent extincteur à poudre ABC n’est pas adapté aux feux de métaux, graisses et huiles alimentaires - Clapet anti-retour certifié - Réalisation conforme à la norme DIN EN 16770 - Teneur résiduelle en poussières dans l’air extrait < 0,1 mg/m³ - Essayé et approuvé GS-HM-03 "H3" - Powerpack efficacité IE5 - Commande de vanne de démarrage : Z 16 - Puissance moteur : 11 kW - Débit nominal (Vnenn) : 6927 m³/h à 20 m/s - Débit maximal (Vmax) : 8000 m³/h - Dépression à Vnenn : env. 3100 Pa - Dépression à Vmax : env. 2300 Pa - Volume collecteur : 495 l - Niveau de pression sonore : < 73 dB(A) - Diamètre de la buse d’aspiration : 350 mm Dimensions : 3930 x 1030 x 2560 mm Poids : env. 1080 kg Prix neuf supérieur à 30 000 € Disponibilité : immédiate Lieu de stockage : 63934 Röllbach

État: d'occasion, longueur utile ± 13.000 mm largeur utile 600 mm tout inox Chauffé à vapeur (Chaudière à vapeur pas inclus): 780 kg/h (6bar) avec élévateur électrique distribution de température en 2 zones dimensions (lo x la x h) : ± 14.400 x 2.000 x 2.700 mm vitesse réglable Bedpfx Aszcl Ecsltjdd

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Four à air chaud à double tambour et à spirale, en provenance directe d'une usine fermée, utilisé pour la précuisson des hamburgers et des nuggets. Ces machines sont conçues pour la cuisson, le gril et la vapeur d'une large gamme de produits. Le degré de cuisson, de gril ou de vapeur est déterminé par la température de l'air, la vitesse de l'air, l'humidité de l'air et la durée pendant laquelle le produit est dans le système. Chauffage électrique. Bande de 96m x 600mm. La machine a été utilisée de 2007 à 2016 lorsque le contrat a été transféré à une autre usine. La machine est en très bon état, nous avons également tout le reste utilisé dans l'usine - formeuses, friteuses, machines d'enrobage, filtres, congélateurs en spirale, lignes d'ensachage, etc. Veuillez noter que les photos montrent probablement deux fours différents, les deux sont très similaires. Bdodomrrwfspfx Altod