Cook d'occasion à vendre (412)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Dimensions hors tout : 1 150 x 1 120 x 1 050 mm ; Capacité : 300 l ; Alimentation : 400 V ; Puissance : 27 kW ; Dimensions intérieures : 900 x 800 x 400 mm ; Sortie : 1 1/2 '' ; Contrôleur : Aditec MKA120 ; Kdsdpfx Abjv Rpc Dezju Teneur en glycérine : 90 kg ; Poids : 390 kg.

État: usagé, Année de construction: 2021, Nouveau: Non TVA/marge: TVA déductible Fabricant : Brouillon Process Modèle : 884-H-EAU Année : 2021 Type : Marmite / Cuve de cuisson basculante hors axe   Capacité utile : 400 L Matière : acier inoxydable 304 L Diamètre : 884 mm Pression de service : 6 bar Température max : 110°C Volume double enveloppe : 32,5 L Mélangeur : 2 ancres inox équipée chacune d’un racleur PTFE incliné Vitesse : 7 – 25 tours / min Boucle de recyclage sur la double enveloppe pour contrôle de la température Vanne de vidange affleurante sortie SMS76 à commande électro-pneumatique Fonction stop cuisson / refroidissement par eau réseau Poids total à vide : 1200 kg Kdedpfx Abjvlzw Nezeu

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 1207x819x1162mm -Filtration automatique -Volume par cuve 15 L -Nombre de paniers: 6 -Puissance:42kw -Tension:380V -Poids:255 kg -Sur roulettes Friteuse Électrique de Haute Production 15L par cuve Performances et Adaptabilité La friteuse électrique de haute production Henny Penny est un choix idéal pour les professionnels de la restauration qui nécessitent une grande capacité de friture et une précision de cuisson exceptionnelle. Adaptée aux besoins de volume variable, la friteuse Electric est modulable en différentes tailles pour s'intégrer parfaitement à l'espace de votre cuisine. Caractéristiques Avancées Dimensions (L x P x H) : 1207x819x1162 mm Alimentation Requise : 380/220V / 3 PH Nombre de Paniers : 6 Puissance : 42 kW -Cuisson de la même quantité de produit avec un volume d'huile 40 % inférieur à celui des friteuses de la génération précédente. Kdjdoxpfzcjpfx Abzsu -Capteurs de remplissage d'huile automatiques surveillant en permanence le niveau d'huile et ajoutant de l'huile fraîche si nécessaire. -Filtration automatique -Un seul bouton active la demande de filtration -Filtre les cuves individuellement selon les besoins -Huile chaude filtrée, prête à être égouttée en moins de 4 minutes -Rinçage par vagues pour une évacuation des miettes -Commandes informatisées avec fonctions hautement personnalisables -Cuves en acier inoxydable robustes -Éléments articulés pour un nettoyage rapide et facile de la cuve -Configuration cuve complète ou divisée

État: usagé, Ligne pour blanchir / pasteuriser / cuire ou refroidir Tout inox Les produits sont entraînés prudemment par un vis sans fin qui est soudé dans la cuve perforée. Apte pour chauffé à vapeur • Branchement : 400 kg / h - 5bar Échangeur de chaleur Pompe de circulation Longueur utile ± 11 m largeur 3.100 mm Avec convoyeur de sortie pour le déchargement Avec élévateur à vis pour charger Kdjdpfx Aoxnmmdebzeu Applications : • Blanchir des légumes et des produits de pommes de terre • Pasteuriser des produits préemballés • Cuire des saucissons cuits • Cuire des têtes et des langues • Cuire de la volaille • Production en continu de potage Hauteur totale 3,4 m

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Autoclaves/retortes Lagarde de 1400 mm de diamètre. Très peu utilisés, l’un n’a fonctionné que 345 cycles et l’autre 1517 cycles. Ont servi à la cuisson de produits alimentaires en barquettes plastiques scellées, mais sont couramment utilisés pour la cuisson de sachets PP/PE/PVC, boîtes métalliques, barquettes aluminium, bocaux en verre et bouteilles plastique. Kdodpfsw Rn N Tex Abzeu

Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SJ2307......., L'iCombiPro est le tout dernier four mixte de chez RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 Gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est facile à utiliser même pour du personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance constante. L'appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garantit que votre appareil reste d'une propreté éclatante. Il s'agit de photos d'exemple ; les originaux suivront prochainement. Le four mixte sera disponible à partir de 44 kW. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. État : occasion, testé et en parfait état de fonctionnement Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le passage LxH : 900 x 1900 mm Numéro de série : G21SJ2307..... Année de construction : 2023 Capacité maximale de chargement par niveau : 5 kg Capacité totale maximale : 100 kg Poids de l'appareil à gaz : 273 kg Conditions de raccordement électrique : Tension 1 NAC 230 V Puissance raccordée gaz : 42 kW Fusible : 16 A Conditions de raccordement à l'eau : Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4 pouces Évacuation d’eau : DN 50 Autres informations : Plage de température : 30°C à 300°C Détecte les conditions de cuisson actuelles Kjdpjxnzvmefx Abzedu Reconnaît la taille, la quantité de charge et l’état du produit pour calculer le brunissage Mémorise et applique les habitudes de cuisson fréquemment utilisées Détermine le parcours de cuisson idéal pour le résultat souhaité MyDisplay – interface utilisateur personnalisable Écran couleur TFT et écran tactile Mode d’emploi et manuel d’utilisation accessibles directement sur l’écran Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement Porte compartiment vitrée et économe en énergie Éclairage intérieur LED Comprend un affichage de la consommation d'énergie Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis à 1 % près Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes Brumisation réglable sur 3 niveaux Port USB Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d'air programmables Système séparateur de graisse intégré sans filtre à graisse supplémentaire et sans maintenance Fonction refroidissement rapide : abaissement rapide de la température de la chambre de cuisson Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.) Porte de l’appareil à triple vitrage avec vitre intérieure pivotante et système de ventilation Raccordement direct aux eaux usées conforme SVGW Protection contre les projections et jets d’eau IP X 5 Électrovannes séparées pour eau douce et chaude jusqu’à +30°C Programmation automatique de l'heure de démarrage avec réglage de la date et de l'heure Matériau inox intérieur et extérieur selon DIN 1.4301 Module WiFi intégré Service : Nous pouvons vous mettre en contact avec un service client Rational agréé dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un type précis d’appareil Rational ? Consultez-nous, nous avons accès à un vaste stock d’occasions et de produits neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous types d'appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de grandes marques à prix compétitifs Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat Expédition ou enlèvement

Année de construction: 2003, État: usagé, Station de cuisson mobile avec table de cuisson Ceran / station de rôtissage et bain-marie Kedpfx Absh Euuzezjdu

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four à charge Unox Bakertop 6 Countertop Plus NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF Four mixte technologiquement avancé, conçu pour les processus de cuisson et de cuisson de produits frais ou surgelés, ainsi que pour diverses applications de restauration (déshydratation, cuisson vapeur, cuisson à basse température, cuisson sous vide, rôtissage, grill, cuisson à la poêle, régénération et régénération d’assiettes). Grâce au contrôle tactile Unox Intensive Cooking et à la technologie Intelligent Performance, des résultats parfaits et reproductibles pour chaque charge sont garantis. Gestion automatique des processus de cuisson (CHEFUNOX), pour des résultats parfaits même avec du personnel non formé. Modèle Unox : XEBC-06EU-EPRM Four à air pulsé pour 6 plaques 60x40 Four Unox Performance Intelligente Panneau tactile avec plus de 1000 programmes Sonde de température à cœur Port USB Système de nettoyage automatique Rotor.Klean Four à convection très puissant Raccordement électrique 400V, fiche CEE 32A Raccordement eau 3/4 pouce, évacuation DN 40 Dimensions : 860 x 967 x 842 mm (LxPxH) Four NEUF avec garantie & service pièces détachées Qualité par un partenaire Unox professionnel et agréé ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Filtre à eau Pure Kodpexmrlpofx Abzedu Plaques de cuisson Chambre de pousse Lievox Port Ethernet DDC.App Hotte d’aspiration avec condenseur de buée Nettoyant Spray & Rinse Pack service Support / soubassement Contrat d’entretien Service de livraison jusque dans la production Mise en service & formation Visitez notre Unox Baking Center !

État: usagé, - Dimensions (L x P x H) : 794 x 975x 1231 mm - Cuve de 350 x 350 mm - Relevage automatique - Nombre de paniers : 4 - Relevage automatique - Solid State T-Stat (SSTC) avec cycle de fusion et mode d’ébullition - Contacteurs chauffant sans mercure - Sécurité haute température - Verrouillage de la vanne de vidange - Vanne de vidange à passage intégral de 3,2 cm pour une vidange rapide - Pieds réglables de 22,9 cm, accès plus facile pour nettoyer - Tension : 380/220V - Puissance :17kW - Poids : 91 Kg Friteuse Électrique de Haute Production 25 L SE14 Digital PITCO Performances et Adaptabilité La friteuse électrique de haute production Pitco Solstice Electric SE14 est un choix idéal pour les professionnels de la restauration qui nécessitent une grande capacité de friture et une précision de cuisson exceptionnelle. Adaptée aux besoins de volume variable, la friteuse Solstice Electric est modulable en différentes tailles pour s'intégrer parfaitement à l'espace de votre cuisine. Caractéristiques Avancées Dimensions (L x P x H) : 397 x 975 x 1231 mm Dimensions de la Cuve : 350 x 350 mm Alimentation Requise : 380/220V / 3 PH Kodpfx Absxpfxzszedu Nombre de Paniers : 2 Puissance : 17 kW / 32 A Éléments Chauffants : Fixes pour la performance EnergyStar™ Thermostat : Solid State T-Stat (SSTC) avec cycle de fusion et mode d’ébullition Contacteurs Chauffants : Sans mercure Sécurité Haute Température : Oui Verrouillage de la Vanne de Vidange : Oui Vanne de Vidange : À passage intégral de 3,2 cm pour une vidange rapide Pieds Réglables : 22,9 cm, pour un accès facilité au nettoyage Poids : 91 kg Technologies Innovantes La friteuse Solstice Electric SE14 est équipée des dernières innovations techniques pour garantir une efficacité accrue et des résultats de friture supérieurs. Son thermostat à semi-conducteurs, placé discrètement derrière la porte, permet un contrôle précis de la température avec des modes de cycle de fusion et d’ébullition. Pour encore plus de commodité, vous avez le choix entre une commande numérique ou un ordinateur programmable avec 12 menus. En cas de panne, Pitco propose un Back Up Controller SSTC en option, permettant de continuer à utiliser la friteuse en mode manuel. Robustesse et Sécurité La friteuse SE14 se distingue par sa construction robuste en acier renforcé, avec une façade et des côtés en acier inoxydable, garantissant une durabilité à toute épreuve. Les éléments chauffants fixes assurent une performance énergétique optimale, tandis que les contacteurs sans mercure et le système de verrouillage de la vanne de vidange offrent une sécurité maximale. Avantages Clés Efficacité Maximale : Grande capacité de cuisson avec une récupération rapide de la température. Précision : Thermostat à semi-conducteurs pour un contrôle de température rigoureux. Polyvalence : Modulable pour s'adapter à différents volumes et configurations de cuisine. Sécurité : Éléments chauffants sans mercure et sécurité haute température pour une utilisation en toute tranquillité. Facilité d'Entretien : Vanne de vidange à passage intégral et pieds réglables pour un nettoyage simplifié.

État: usagé, longueur utile 4.000 mm largeur utile 800 mm tout inox adapté au chauffage à la vapeur mesure de la température 4 zones injection de vapeur par zone (4 zones) circulation d'air par zone de bas en haut à travers la ceinture dimensions (lo x la x h) : ± 6.200 x 1.700 x 2.200 mm Kdodpfx Absxlh Tmezju vitesse réglable

État: bon (utilisé), Générateur de vapeur Wanson provenant d'une usine de viande qui a fermé en 2016. 698 Kw. De plus amples détails figurent sur les plaques montrées dans les photographies. Ksdpfx Aboi Uli Eozjdu

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11MH15022443955, Il s'agit d'un four mixte CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. Les photos présentées sont des prises de vue originales et récentes. L'appareil a été soumis à une inspection récente dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le support visible sur les images ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en supplément moyennant un coût additionnel. Le prix catalogue est de : 10 390,00 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, partout en Allemagne. Vous recherchez un type spécifique d’appareil Rational ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à une large gamme de matériels d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle. Notre service pour équipements d’occasion : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marques haut de gamme à prix équitables Révision / inspection et nettoyage professionnel Appareil testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement, au choix Conseil compétent avant et après l’achat Fourniture de modes d'emploi, schémas de raccordement et pièces détachées Contrôle selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctionnalités, qui garantissent une qualité de cuisson optimale. Il accompagne le savoir-faire du chef par une gestion précise du climat de la chambre de cuisson, ainsi que le réglage exact de la température, de l’humidité, de la circulation de l’air et du temps de cuisson. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour la livraison LxH : 845x1050 mm Alimentation électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 10x1/1 GN Poids : env. 132 kg Numéro de série : E11MH15022443955 Année de fabrication : 2015 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Autres caractéristiques : Mode vapeur : de 30°C à 130°C Mode air chaud : de 30°C à 300°C Mode combiné : de 30°C à 300°C Fonction Finishing® : permet de porter les plats préparés et réfrigérés à température de service dans des conditions idéales Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses de circulation d’air : que ce soit pour des cuissons délicates ou robustes, le CombiMaster® Plus propose la bonne vitesse pour chaque type d’aliment Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage) Éclairage LED de la chambre de cuisson Sonde de température à cœur Fonction de refroidissement rapide (Cool-Down) Kodpfxexnzglj Abzjdu Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette manuelle avec rembobinage automatique Circulation d’air dynamique Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable

État: usagé, kilométrage: 59 000 km, puissance: 375 kW (509,86 ch), première immatriculation: 06/2013, poids total: 26 000 kg, type de carburant: diesel, couleur: gris, type d'engrenage: automatique, classe d'émission: Euro 5, suspension: air, nombre de sièges: 6, Équipement: attelage de remorque, climatisation, salle de bains, Toit ouvrant, Topsleeper, cloison de séparation, vignette environnementale verte (4), caméra de recul, TV, contrôle technique et antipollution neufs, diesel, boîte automatique, essieu directeur, suspension pneumatique intégrale, climatisation, norme Euro 5, double attelage de remorque, 6 places assises homologuées, passage "mega habitation", lit Topsleeper au-dessus de la douche, 6 couchages, coin repas, TV, plaque de cuisson, évier, réfrigérateur, placards de rangement, extension latérale (pop-out), salle de bain séparée avec lavabo, WC, douche, porte séparée pour le compartiment chevaux, capacité 5 chevaux, rampes arrière et latérale, butées de rampe, caméra de surveillance dans le compartiment chevaux, fenêtres et trappes de toit dans le compartiment chevaux, sellerie extérieure avec supports de selles et de brides, homologation camping-car, poids total autorisé : 26 000 kg.\nNOUS PRIVILÉGIONS L’ÉTAT DU VÉHICULE ET NOTRE INTUITION, LE PRIX VIENT EN SECOND.\nPour toute question, M. Faller se tient à votre disposition au numéro indiqué.\n*REPRISE, ÉCHANGE OU FINANCEMENT DE VOTRE VÉHICULE POSSIBLES !\nToutes informations sans garantie.\nRetrouvez d’autres offres sur notre site web.\nLa description et les données indiquées ne constituent pas un engagement contractuel et ne sont pas contraignantes. Seul le contrat de vente conclu en concession lors de l’achat du véhicule est valable. Sous réserve d’erreur ou de vente entre-temps ! Kdsdpoxn Sqzsfx Abzsu

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Combiné vapeur Unox Cheftop Countertop Plus NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF Modèle Unox : XEVC-0511-EPRM Four mixte pour cuisson, pâtisserie, cuisson vapeur, rôtissage, grillades & braisage Panneau de commande tactile avec plus de 1000 programmes avec 5 niveaux GN 1/1 avec sonde de température à cœur Combiné vapeur haut de gamme Dimensions : 750 x 783 x 675 mm (L x P x H) Performance élevée avec Mind-Maps Raccord d’eau 3/4 pouce Branchement 400V, prise CEE 32A Appareil neuf & testé SAB avec garantie + service de pièces détachées Qualité du spécialiste Unox agréé & partenaire de service ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Hyper.Smoker Plaque GN DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Connexion Ethernet DDC.App Spray & Rinse nettoyant Filtre à eau Pure Contrat de maintenance Service de livraison Formation & mise en service Kdodpfx Aexmrgtebzou Visitez notre Unox Center !

État: usagé, -Dimensions: 381x986x1397mm -Nombre de clam: 1 -Surface lisse -Plaques chauffantes: 3 zones en bas 2 en haut -Relevage automatique de clam -Menus programmables: 32 -Voltage: 380V -Puissance: 9kW -Poids: 246Kg -Facile de programmation et d’utilisation -Régularité de cuisson. -Température optimale interne du produit. -Rapidité et optimisation des cuissons. Kjdpfx Aboxpfvmjzsdu -Facilité de nettoyage. -Possibilité de cuire de la viande, du poisson, des oeufs, du poulet et légumes. -Tiroirs à graisse latéraux sur glissière. -Duplication des programmes par clé USB.

État: usagé, kilométrage: 995 446 km, puissance: 309 kW (420,12 ch), première immatriculation: 04/2018, type de carburant: diesel, nombre de sièges: 51, type d'engrenage: automatique, classe d'émission: Euro 6, couleur: blanc, freins: retardeur, Équipement: ABS, chauffage de stationnement, climatisation, cuisine intégrée, programme électronique de stabilité (ESP), salle de bains, système de navigation, +++ Peinture complète +++ Kilométrage d'origine Moteur : MAN Norme antipollution : Euro 6 Boîte de vitesses : automatique Places assises : 49+1+1 sièges couchettes avec ceintures abdominales ---- Sécurité * Retarder * Régulateur de vitesse * Régulateur de distance adaptatif * ABS, ASR, EBS, EPS * Phares antibrouillard * Alarme anti-démarrage * Feux au xénon * Assistant de freinage * Assistant de maintien de voie * Caméra de recul * Volant multifonctions Compartiment passagers * Chauffage autonome * Imitation plancher bois * Climatisation * Tables * Rideaux * Plages à bagages * Filets à bagages * Diffusion d’air buse passager * Lampes de lecture * Vitrage double * Repose-pieds * Cuisine * Réfrigérateur * Chauffe-saucisses * Machine à café * WC central * Inserts en cuir sur les appuis-tête Kjdpov Dzybofx Abzjdu * Microphone guide * Microphone conducteur * Emplacement fauteuil roulant * Élévateur pour fauteuil roulant Extérieur * Attelage de remorque * Panneau à matrice : Hanover Displays Ltd * Système de levage/abaissement * Direction assistée * Chronotachygraphe avec carte * Pare-soleil * Préparation cabine de couchage * Rétroviseurs extérieurs électriques * Œillets pour coffre à skis * Verrouillage centralisé * Lanterneaux, ventilateurs, extracteurs de toit Audio & communication * Système de navigation * Radio / USB sur la radio * Vidéo / DVD Divers * Dimensions du véhicule : longueur 13,09 m, largeur 2,55 m, hauteur 3,87 m * Enjoliveurs de roue * Carte grise allemande * Doubles roues arrière * Pneus AV : 30 %, AR : 40 % Notre référence interne de véhicule : 11372 Sous réserve d’erreurs. Photos et texte non contractuels. Plus de 300 véhicules en stock en permanence.

État: nouveau, puissance: 103 kW (140,04 ch), type de carburant: diesel, type d'engrenage: mécanique, poids total: 3 500 kg, couleur: noir, Année de construction: 2024, numéro de machine/véhicule: 9326, Description du véhicule Food truck neuf entièrement équipé avec cuisine neuve. Nous proposons des possibilités flexibles de location-vente et de leasing. N'hésitez pas à nous contacter. Le véhicule est neuf et la cuisine a été conçue avec un grand souci du détail. Notre mission consiste à transformer des véhicules neufs ou d’occasion en food trucks conformes aux normes. Aujourd’hui, nous sommes fiers de pouvoir dire que notre longue expérience convainc nos clients de la qualité de notre travail. Venez nous rendre visite et nous vous convaincrons de la qualité de nos véhicules ! Structure en sandwich aluminium/isotherme à base de laminé fibre de verre avec une très belle finition esthétique. Température intérieure optimale garantie toute l’année. PTAC 3500 kg, permis de conduire catégorie B Kjdexl Uatspfx Abzsdu Norme antipollution Euro 6 Vignette Crit’Air 4 (verte) Aide au stationnement (arrière) Équipement gastronomique, cuisine en inox Appareils à gaz: Friteuse à gaz « Bertos » , deux cuves de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance 13,2 kW, en inox, avec robinet de vidange, GL8+8B Cuisinière à gaz « Bertos » 4 feux, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance 12,4 kW, en inox, G6F4B Plancha gaz « Bertos » plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance 8 kW, en inox, G6FL6B Systèmes de réfrigération: Réfrigérateur vitré, également adapté aux boissons Grand réfrigérateur avec congélateur intégré « Liebherr », capacité : 340 litres Système d’eau: Installation eau avec jerrycans, capacité totale 30 litres, cuves eau propre et eaux usées Deux éviers inox avec mitigeurs Kit hygiène avec distributeur d’essuie-mains en papier et distributeur de savon Chauffe-eau 10 litres Pompe Éclairage: Éclairage LED au plafond Éclairage LED avec effets de couleur autour du volet de vente, télécommande incluse Éclairage d’urgence Autres équipements: Comptoir de service et plans de travail en inox brossé Paroi isolante (incombustible) côté cuisson Hotte aspirante, filtres à chicanes Sol antidérapant spécial restauration Pare-haleine (option) Armoire technique isolée intégrée pour générateur Marchepied d’accès Nous nous occupons de l’ensemble des documents requis (contrôle technique, certificats) Garantie: 1 an de garantie sur la carrosserie et la cuisine Garantie constructeur Peugeot Ce modèle est bien entendu personnalisable ! Besoin d’une version plus courte ou plus longue ? Vous souhaitez un aménagement ou des équipements différents pour ce camion-restaurant ? Votre matériel nécessite une charge utile supérieure ou davantage de volets de service ? Vous pouvez personnaliser de nombreux détails du véhicule !

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11MH15122495141, Il s'agit d'un four mixte CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique, avec 6 mois de garantie. Les photos montrent l’appareil original, prises récemment. L’appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le support illustré n'est pas inclus dans l’offre mais peut être acquis en supplément. Le prix catalogue est de 10 390,00 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle particulier de Rational ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types de modèles, qu’il s’agisse du SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique avec commande manuelle. Notre service pour les appareils d’occasion : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Équipements de marque haut de gamme à des prix équitables Remise en état professionnelle, inspection approfondie et nettoyage expert Appareils testés et pleinement fonctionnels – ou remboursement assuré Expédition ou enlèvement sur place au choix Conseil compétent avant et après l’achat Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de connexion et de pièces détachées Contrôle de sécurité selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctionnalités garantissant une qualité culinaire optimale. Il soutient la maîtrise artisanale du chef grâce à un climat de cuisson parfaitement contrôlé, ainsi qu’à des réglages précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et du temps de cuisson. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de la porte (L x H) pour le transport : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : env. 132 kg Numéro de série : E11MH15122495141 Année de fabrication : 2015 État : d’occasion, inspecté, pleinement fonctionnel Autres informations : Mode vapeur : de 30°C à 130°C Mode air chaud : de 30°C à 300°C Mode combiné : de 30°C à 300°C Finishing® : régénération à la température de service optimale de plats préparés et refroidis dans un climat contrôlé Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses de ventilation : que ce soit pour les produits délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus adapte la vitesse d’air à chaque type de cuisson Kedpfsxnzb Nsx Abzjdu Double vitrage aéré (ouvrant pour faciliter le nettoyage) Éclairage LED du compartiment de cuisson Sonde de température à cœur Fonction refroidissement rapide Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette avec rappel automatique Circulation d’air dynamique Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 965x887x1410 -Nombre de clam: 3 -Surface lisse -Modèle:C844 -Panneau de commande: électronique -Sur roulettes -Puissance:22kw -Tension:380V -Poids:390 kg Facile de programmation et d’utilisation -Régularité de cuisson Kdsdpfjxpfucox Abzou -Température optimale interne du produit -Rapidité et optimisation des cuissons -Facilité de nettoyage -Possibilité de cuire de la viande, du poisson, des œufs du poulet et légumes -Tiroirs à graisse latéraux sur glissière

État: nouveau, Année de construction: 2025, couleur: gris, Description du conteneur Notre offre comprend un ensemble complet de haute qualité et est donc imbattable. Nous nous approvisionnons en appareils à gaz uniquement auprès de fabricants qualifiés reconnus pour la qualité de leurs produits. La structure et toute la cuisine avec l’équipement sont NEUFS ! Informations sur le conteneur Disponibilité : délai de livraison immédiat Couleur : Anthracite Livraison incluse dans le prix, livraison au pied du camion. Structure en stratifié isotherme aluminium-fibre de verre avec une excellente apparence esthétique. Garantie d’une température intérieure optimale en toute saison. Dimensions Longueur intérieure : 5.898 mm Largeur intérieure : 2.352 mm Hauteur intérieure : 2.385 mm Équipement gastronomique ; Cuisine en inox Appareils à gaz Cuisinière à gaz « Bertos » avec 2 brûleurs, dimensions (L x P x H) 300 x 600 x 290, puissance : 6,2 kW, inox, G6F2B Gril à gaz « Bertos », plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290, puissance : 8 kW, inox, G6FL6B Friteuse à gaz « Bertos », cuves 2 x 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290, puissance : 13,2 kW, inox, avec robinet de vidange, GL8+8B Armoire à gaz pour 3 bouteilles de propane de 11 litres Solutions de réfrigération Réfrigérateur sous plan « Liebherr » Réfrigérateur combiné Liebherr Kedjxl Uaaopfx Abzedu Système d’eau Installation avec bidons d’eau, capacité totale 30 litres avec bidons d’eau propre et eaux usées Deux lavabos inox avec robinetterie Kit hygiène comprenant distributeur d’essuie-mains pliés et de savon Chauffe-eau 10 litres Pompe Éclairage Éclairage LED au plafond Éclairage LED d’ambiance autour de la trappe de vente, télécommande incluse Lampe de secours Autres équipements Surface de service et plan de travail en inox brossé Deux trappes de vente Cloison isolante ignifugée au poste de cuisson Hotte filtrante à labyrinthes Sol antidérapant pour la restauration Protection anti-postillons en option Accès latéral par porte Armoire à générateur Garantie : 1 an sur la structure et la cuisine Ce prix s’applique à la configuration standard illustrée. Des coûts supplémentaires s’appliquent en cas de modifications ou d’ajouts. Ce modèle peut bien entendu être réalisé différemment selon vos besoins. Délais de livraison jusqu’à 6 mois. Vous avez besoin d’un autre équipement pour votre véhicule de vente ? Votre matériel nécessite une charge utile supérieure ou plus de trappes de vente ? De nombreux détails du véhicule peuvent être personnalisés !

Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11SJ21032877655, Le iCombi Pro est le dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 niveaux GN 1/1, est facile à utiliser même pour du personnel non qualifié car il permet d’obtenir, sans surveillance, une qualité de plats exceptionnelle. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Le iCombi Pro de Rational définit une nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : occasion, testé et parfaitement fonctionnel. Données techniques : - Dimensions (L x P x H) : 850 x 842 x 1014 mm - Alimentation électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9 - Poids : 127 kg - Numéro de série : E11SJ21032877655 - Année de fabrication : 2021 Particularités : - Très faible consommation d’énergie : jusqu’à 60% d’économie grâce à une isolation thermique de pointe - Auto-nettoyage : programme de nettoyage entièrement automatique - Fonctionnement possible sans adoucisseur d’eau ni détartrage supplémentaire Informations complémentaires : - Plage de températures : 30°C à 300°C - Détection automatique des conditions de cuisson - Reconnaît la taille, la quantité et l’état du produit pour un brunissage optimal - Apprentissage des habitudes de cuisson récurrentes et adaptation automatique - Détermination automatique du processus de cuisson idéal - Affichage MyDisplay - Interface personnalisable pour l’utilisateur - Écran couleurs TFT et interface tactile - Manuel d’utilisation et d’exploitation accessible directement sur l’écran - Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs de sondage et aide au positionnement - Éclairage intérieur LED - Indicateur de consommation énergétique inclus - Régulation de l’humidité : mesure et contrôle précis du taux d’humidité - Programmation individuelle de minimum 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes - Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux - Port USB - Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique - 5 vitesses d’air programmables - Système séparateur de graisse intégré, sans filtre additionnel et sans entretien Kdjdpfexni U Dsx Abzju - Fonction refroidissement rapide de la chambre - Adaptation automatique selon l’emplacement (altitude, climat, etc.) - Porte avec double vitrage ventilé et vitre intérieure pivotante - Raccordement eaux usées direct (conforme SVGW) - Indice de protection contre les projections d’eau IP X 5 - Vannes magnétiques distinctes pour eau douce et chaude jusqu’à +30°C - Programmation du démarrage différé (date et heure) - En acier inox intérieur et extérieur (DIN 1.4301) - Module WiFi intégré Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational agréé partout en Allemagne. Vous recherchez un modèle spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d’occasion. Conseil personnalisé pour tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Nos services pour vous : - Garantie 6 mois - Appareils de grandes marques à prix compétitifs - Conseil professionnel et compétent avant et après l’achat - Livraison gratuite en Allemagne continentale (hors îles et stations de montagne) - Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Programme complet d’accessoires à prix avantageux Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition dans le monde entier sur demande - Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement après accord

État: usagé, -Dimensions LxPxH : 1024x986x1397mm -Nombre de palourdes : 3 Kjdpfxjxpfp Hj Abzjdu -Surface lisse -Plaques chauffantes : 9 zones en bas 6 en haut -Relevage automatique de clam -Menus programmables : 32 -Tension : 380V -Puissance : 22 kW -Poids : 395 -Facile de programmation et d'utilisation -Régularité de cuisson. -Température optimale interne du produit. -Rapidité et optimisation des cuissons -Facilité de nettoyage -Possibilité de cuire de la viande, du poisson, des œufs du poulet et légumes -Tiroirs à graisse latérales sur rails -Duplication des programmes par clé USB

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, kilométrage: 10 km, puissance: 75 kW (101,97 ch), type de carburant: diesel, type d'engrenage: mécanique, poids total: 3 500 kg, Année de construction: 2024, numéro de machine/véhicule: -3541-, Équipement: ABS, airbag, climatisation, direction assistée, filtre à particules, pneus été, programme électronique de stabilité (ESP), système de navigation, Food truck entièrement équipé avec cuisine prêt à démarrer immédiatement Nous proposons des solutions flexibles de location avec option d'achat et de leasing. N'hésitez pas à nous contacter. Description du véhicule : Véhicule neuf avec cuisine neuve ! Le véhicule est neuf et la cuisine a été aménagée avec un grand souci du détail. Nous nous sommes spécialisés dans la transformation conforme aux normes de véhicules neufs et d'occasion en food trucks. Aujourd'hui, nous sommes fiers de dire que notre longue expérience convainc nos clients de la qualité de notre travail. Venez nous rendre visite, nous vous convaincrons de la qualité de nos véhicules ! Structure en laminé isotherme aluminium-fibre de verre avec un excellent aspect esthétique. Température intérieure optimale garantie en toute saison. Poids total autorisé : 3 500 kg, permis de conduire : catégorie B Équipement gastronomique, cuisine en inox Appareils à gaz * Friteuse à gaz « Bertos », 2 bacs de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, fabrication en inox, avec robinet de vidange, GL8+8B * Cuisinière à gaz « Bertos » à 4 feux, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 12,4 kW, fabrication en inox, G6F4B * Grill à gaz « Bertos » à plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, fabrication en inox, G6FL6B Solutions de réfrigération * Réfrigérateur avec façade vitrée, également adapté pour les boissons * Réfrigérateur sous plan « Liebherr » Système d'eau * Installation avec bidons d'eau, capacité de 30 litres avec réservoirs d'eau propre et d'eaux usées * Deux lavabos en inox avec robinetterie * Kit hygiénique avec distributeur d'essuie-mains pliables et distributeur de savon * Chauffe-eau de 10 litres * Pompe Ksdpfoxl T Uijx Abzedu Éclairage * Éclairage LED au plafond * Éclairage LED multicolore autour de la trappe de vente avec télécommande * Lampe de secours Autres équipements * Comptoir de distribution et plans de travail en inox brossé * Paroi isolante au niveau du poste de cuisson (ignifugée) * Hotte d’extraction à filtres labyrinthiques * Sol antidérapant pour la restauration * Protection anti-projection en option * Compartiment générateur isolé intégré * Accès par marchepied * Caisse enregistreuse * Nous nous occupons des documents nécessaires (homologation TÜV et rapport technique) Garantie : 1 an de garantie sur la carrosserie et la cuisine Garantie constructeur Volkswagen valable dans toute l'Europe. Nous pouvons bien entendu construire ce modèle selon vos besoins ! Vous souhaitez une version plus courte ou plus longue de ce modèle ? Vous avez besoin d’un autre équipement pour ce food truck ? Votre matériel exige une capacité de charge supérieure ou plus de trappes de vente ? Vous pouvez définir de nombreux détails du véhicule selon vos souhaits !

Année de construction: 2022, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G22SJ2207......., L’iCombiPro est le tout dernier four mixte de la maison RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-2/1 gaz (gaz naturel H) avec 20 niveaux GN 2/1 ou 40 niveaux GN 1/1 est très facile à utiliser, même par un personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité culinaire exceptionnelle sans nécessité de surveillance constante. L’appareil a été vérifié dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garantit une hygiène parfaite de votre équipement. Ce four mixte est disponible à partir de 44 kW. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Vous cherchez un modèle précis de chez Rational ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion ou neuf. • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Équipements de marque de haute qualité à un prix raisonnable • Conseil professionnel et compétent – avant et après votre achat • Expédition ou retrait sur place au choix • Mise à disposition des manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange • Reprise possible de votre four mixte à partir de l’année de construction 2004 • Gamme complète d’accessoires à des prix attractifs L’iCombi Pro de Rational établit une nouvelle référence en intelligence, efficacité et flexibilité. État : d’occasion, testé et entièrement fonctionnel Données techniques : • L x P x H : 1082 x 1117 x 1872 mm • Dimensions minimales passage de porte pour transport L x H : 1200 x 1900 mm • Numéro de série : G22SJ2207….. • Année de fabrication : 2022 • Charge max. par niveau : 5 kg • Charge totale max. : 100 kg • Poids de l’appareil gaz : 358 kg • Conditions d’alimentation électrique : - Tension 1 NAC 230 V • Puissance gaz : 80 kW • Protection : 16 A • Raccordement eau : - Arrivée d’eau (tuyau à pression) : 3/4” - Évacuation d’eau : DN 50 Autres caractéristiques : Ksdpfsxnbvaox Abzodu • Plage de température : 30°C à 300°C • Détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson • Reconnaît la taille, la charge et l’état du produit, et calcule ainsi la coloration • Apprend les habitudes de cuisson fréquentes et les applique • Détermine le parcours de cuisson idéal pour le résultat souhaité • MyDisplay : interface utilisateur personnalisable • Écran couleur TFT et commande tactile • Manuel d’utilisation et d’application consultable sur l’écran de l’appareil • Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs de piqûre et assistance au positionnement • Porte à vitrage isolant, économe en énergie • Éclairage intérieur LED • Indicateur de consommation énergétique inclus • Réglage précis de l’humidité ; mesure et paramétrage au pourcentage • Programmation individuelle de minimum 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes • Injection de vapeur réglable en 3 niveaux • Port USB • Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique • 5 vitesses de ventilation programmables • Système intégré de séparation des graisses sans filtre supplémentaire, sans entretien • Fonction refroidissement rapide de la chambre • Adaptation automatique au lieu d’installation (altitude, climat, etc.) • Porte avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant • Raccordement direct aux eaux usées conforme SVGW • Protection contre les projections d’eau IP X 5 • Électrovannes séparées pour eau adoucie et eau chaude jusqu’à +30°C • Prédéfinition automatique de l’heure de démarrage avec date et heure configurables • Acier inoxydab

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, kilométrage: 10 km, puissance: 75 kW (101,97 ch), type de carburant: diesel, type d'engrenage: mécanique, poids total: 3 500 kg, Année de construction: 2024, Équipement: ABS, airbag, climatisation, direction assistée, filtre à particules, pneus été, programme électronique de stabilité (ESP), système de navigation, Food truck entièrement équipé avec cuisine pour un démarrage immédiat Nous proposons des options flexibles de location-vente et de leasing. N'hésitez pas à nous contacter. Description du véhicule : Véhicule neuf avec cuisine neuve ! Le véhicule est neuf et la cuisine a été réalisée avec beaucoup de soin et d'attention aux détails. Nous nous sommes donné pour mission de transformer des véhicules neufs et d'occasion en food trucks conformément aux normes. Aujourd'hui, nous pouvons dire avec fierté que notre expertise acquise au fil des années a su convaincre nos clients de la qualité de notre travail. Venez nous rendre visite et nous vous convaincrons de la qualité de nos véhicules ! Cellule en sandwich isotherme aluminium/fibre de verre offrant une excellente apparence esthétique. Température intérieure optimale garantie en toute saison. PTAC : 3 500 kg, permis de conduire : catégorie B Équipement gastronomique, cuisine en acier inoxydable Appareils à gaz * Friteuse à gaz "Bertos", 2 cuves de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, acier inoxydable, avec robinet de vidange, GL8+8B * Cuisinière à gaz "Bertos" 4 feux, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 12,4 kW, acier inoxydable, G6F4B * Plaque à gaz "Bertos" lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, acier inoxydable, G6FL6B Systèmes de réfrigération * Réfrigérateur vitré, adapté aussi pour les boissons * Réfrigérateur sous plan "Liebherr" Système d’eau * Installation avec jerricans, capacité de remplissage 30 litres avec réservoirs d’eau propre et d’eaux usées * Deux lavabos en inox avec robinetterie * Pack hygiène : distributeur de serviettes pliées et distributeur de savon * Chauffe-eau 10 litres * Pompe Kdjdjxl T Ucepfx Abzju Éclairage * Éclairage LED au plafond * Bande LED multicolore autour du comptoir de vente avec télécommande * Lampe de secours Autres équipements * Comptoir et plans de travail en inox brossé * Paroi isolante au poste de cuisson (ignifuge) * Hotte avec filtres labyrinthes * Sol antidérapant pour restauration professionnelle * Protection anti-postillons en option * Coffre à générateur isolé intégré * Accès par marchepied * Caisse enregistreuse * Nous nous chargeons des documents nécessaires (homologation TÜV et rapports) Garantie : 1 an de garantie sur la cellule et la cuisine Garantie constructeur Volkswagen valable dans toute l’Europe. Nous construisons bien entendu ce modèle selon vos besoins ! Vous souhaitez une version plus courte ou plus longue de ce modèle ? Vous souhaitez d’autres équipements pour ce véhicule ? Votre matériel nécessite une capacité de charge supérieure ou plus de trappes de vente ? De nombreux détails peuvent être personnalisés selon vos besoins !