Cuve de cuisson

Electrolux Smart Variomix 200L

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2012, heures de fonctionnement: 27 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, pression: 13 barre, pression de service: 13 barre, À vendre : générateur de vapeur Jumag avec brûleur à fioul. Brûleur à gaz disponible sur demande. L'installation est en très bon état. Type DG 360. Année de fabrication : 2012. Débit de vapeur : 360 kg/h. Pression maximale de vapeur : 13 bar. Livraison possible avec supplément. Visite sur site possible. Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter. Dsdpfx Asydqureh Rokk

État: usagé, Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, LOOS International chaudière à vapeur / générateur de vapeur DF 1500 (06/2008), complet avec brûleur fuel/fioul Weishaupt. Capacité 1500 kg/h, PS 31 barg, PT 56 barg, TS 238°C, volume total 250 L, CE 0036. Livré monté sur châssis avec armoire de commande et instruments (comme illustré). En stock, prêt à être chargé. Vendu au premier acquéreur qui confirme par acompte. Djdpfeyg Rw Eex Ah Rskk

Année de construction: 2020, État: comme neuf (occasion), Le four mixte est en excellent état de fonctionnement, a été révisé et fonctionne parfaitement Le dernier modèle de ce fabricant Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1 807 mm Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 37,2 Poids : 263 kg Numéro de série : E21SJ24053139692 Année de construction : 05/2024 Dsdpfsvq R H Rsx Ah Rskk Caractéristiques: économe en énergie : consommation d'énergie réduite de 60 % grâce à une isolation thermique de pointe autonettoyant; L'appareil se nettoie avec le programme installé Fonctionnement possible sans système d'adoucissement d'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire Plus d'informations : Plage de température : 30°C à 300°C détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson il détecte la taille, la quantité de garniture et l'état du produit et calcule la cuisson apprendre quelles habitudes culinaires nous utilisons et mettons en œuvre souvent déterminer le chemin de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité MyDispalay - un écran de fonctionnement auto-ajustable et adapté à l'utilisateur Écran couleur TFT et écran tactile L'application et le mode d'emploi sont disponibles sur l'écran de l'appareil Capteur de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de perforations incorrectes et aide au positionnement porte du compartiment vitrée, économie d'énergie Éclairage intérieur à LED y compris l'affichage de la consommation d'énergie Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes humidification réglable sur 3 niveaux Interface USB Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d'air réglables système de séparation des graisses intégré sans entretien et sans filtre à graisse supplémentaire Fonction de refroidissement : Refroidissement rapide de la chambre de cuisson adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.) Porte de l'appareil avec triple vitrage ventilé et panneau intérieur rotatif Raccordement permanent autorisé à l'égout selon SVGW électrovannes séparées pour eau douce et eau chaude jusqu'à +30°C présélection automatique de l'heure de démarrage par réglage de la date et de l'heure Matériau interne et externe en acier inoxydable DIN 1.4301 Module Wi-Fi intégré

Année de construction: 2025, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SJ25083247515, ATTENTION ! APPAREIL DE FORMATION - GARANTIE RESTANTE JUSQU'À 08/2027 DEMANDEZ VOS CONDITIONS SPÉCIALES ! L’iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20-2/1 électrique, doté de 20 glissières GN 2/1 ou 40 GN 1/1, est très facile à utiliser même par du personnel non qualifié, tout en garantissant une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance permanente. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garde votre appareil impeccable. Le prix catalogue est de 36 580 € HT CONSERVEZ VOTRE LIQUIDITÉ – LEASING / LOCATION-VENTE POSSIBLE !!! DEMANDEZ UNE OFFRE PERSONNALISÉE SANS ENGAGEMENT ! Service : Nous vous mettons volontiers en relation avec un service client Rational certifié, partout en Allemagne. Notre service pour vous : - Garantie constructeur jusqu’à 08/2027 - Appareils de marque haut de gamme à des prix attractifs - Conseil professionnel, avant et après achat - Livraison ou enlèvement flexible au choix Dedsymmwzepfx Ah Rjkk - Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Reprise de votre four mixte à partir de l’année de fabrication 2004 - Programme complet d’accessoires à prix avantageux L’iCombi Pro de Rational établit la nouvelle norme en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - L x P x H : 1082 x 1052 (1117 avec poignée de porte) x 1807 (1872 avec tube de ventilation) mm - Alimentation électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 67,9 - Poids : 263 kg - Numéro de série : E22SJ25083247515 PARTICULARITÉS : - Économie d’énergie : jusqu’à 60 % de consommation en moins grâce à une isolation thermique de pointe - Auto-nettoyage : nettoyage automatique via un programme intégré - Utilisation possible sans adoucisseur d’eau ni détartrage supplémentaire AUTRES INFORMATIONS : - Plage de température : 30°C à 300°C - Analyse en temps réel des conditions dans la chambre de cuisson - Reconnaît la taille, la quantité et l’état des produits, calcule automatiquement le brunissage - Apprend et mémorise les habitudes de cuisson les plus fréquentes - Détermine la meilleure trajectoire de cuisson pour le résultat souhaité - MyDisplay – Affichage personnalisable et intuitif - Écran couleur TFT avec fonction tactile - Mode d’emploi et guide d’utilisation accessibles sur l’écran de l’appareil - Sonde cœur avec correction automatique en cas de mauvaise insertion et aide au positionnement - Porte vitrée, économe en énergie - Éclairage intérieur LED - Indicateur de consommation d'énergie inclus - Régulation d’humidité : mesure et réglage précis au pourcentage - Programmation de minimum 350 cycles de cuisson avec jusqu’à 12 phases par programme - Injection de vapeur réglable en 3 niveaux - Interface USB - Générateur de vapeur haute performance avec détartrage automatique - 5 vitesses d’air programmables - Séparateur de graisse intégré, sans filtre à graisse additionnel ni entretien - Fonction Cool-down : refroidissement rapide de la chambre - Adaptation automatique à l’emplacement d’installation (altitude, climat, etc.) - Porte triple vitrage ventilée, vitre intérieure pivotante - Raccordement fixe des eaux usées conforme SVGW - Protection contre les éclaboussures et jets d’eau IP X 5 - Vannes magnétiques distinctes pour eau douce et eau chaude jusqu’à +30°C EXPÉDITION : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison vers les îles ou stations en altitude uniquement sur accord préalable

État: remanié (utilisé), Cuve de cuisson Electrolux Variomix 150 l avec agitateur. Inclinable. Option de refroidissement. 31,5 kW, 380 V. Appareil remis à neuf. Dksdpsxtxc Iofx Ah Rok

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, pression de service: 13 barre, température de fonctionnement: 195 °C, poids à vide: 700 kg, Générateur de vapeur JUMAG DG 260, fabriqué en Allemagne. Reconnu par les spécialistes comme le meilleur générateur de vapeur au monde. Conception sans serpentin, équipé d’une jaquette d’eau. Production de vapeur parfaitement régulière et stable, sans fluctuations, pics de pression ni de température… Capacité : 260 kg/h. Nombre d’heures de fonctionnement : seulement 18 500. Dsdpsyfihyofx Ah Rekk Pression de service de 6 bar à 13 bar maximum. Carburant – fioul/gaz. Économiseur. Purge automatique ou manuelle. Documentation complète. Garantie de mise en service. Chaudière révisée (inspection interne et tests de pression réalisés). Démonstration et mise en service disponibles sur site ou en vidéo. Équipé d’une pompe d’alimentation Grundfos et d’une soupape de sécurité. ÉTAT PARFAIT. Entretien réalisé par « ZAG » Jumag Suisse. Documentation complète pour l’enregistrement auprès des autorités (équivalent UDT). Tous les équipements proposés subissent des contrôles techniques rigoureux, tels que des essais de pression, des contrôles des systèmes de sécurité automatisés, des tests d’étanchéité, etc. Nous collaborons avec une société logistique capable de livrer nos équipements dans toute l’Europe et au-delà.

État: très bon (occasion), Chaudière de cuisson avec fonction de mélange. Appareil entièrement révisé. Puissance 32,2 kW, 3x400V. Djdpfx Asyt R T Toh Rekk

Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 6.1/1 électrique avec 6 niveaux GN 1/1 est très facile à utiliser, même pour du personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garantit une propreté irréprochable de votre appareil. Numéro d’article Rational : CB1ERRA.000002 Dsdsywgy Eopfx Ah Rskk Cet appareil a été soumis à une inspection complète dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Le bâti sous l’appareil visible sur la photo n’est pas inclus dans l’offre mais peut être acquis en supplément. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente agréé Rational dans toute l’Allemagne. Notre service appareils pour vous : • 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de dépose et repose • Appareils de marque de haute qualité à prix compétitifs • Conseil professionnel et compétent avant et après l’achat • Livraison ou enlèvement sur place au choix • Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange • Programme complet d’accessoires à des prix attractifs Le iCombi Pro de Rational établit une nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : d’occasion, révisé, entièrement fonctionnel Données techniques : L x P x H : 850 x 842 x 754 mm Dimensions minimales de passage de porte pour l’acheminement L x H : 800 x 800 mm Numéro de série : E61SJ24113181076 Année de construction : 2024 Charge max. par niveau : 5 kg Charge totale max. : 30 kg Poids de l’appareil électrique : 99 kg Conditions de raccordement électrique : Tension 3 ~ 400 V Puissance électrique : 10,8 kW Puissance vapeur : 9 kW Puissance air chaud : 10,25 kW Fusible : 16 A Conditions de raccordement à l’eau : Alimentation eau (flexible sous pression) : 3/4 pouce Vidange d’eau : DN 50 Expédition / Livraison : Livraison ou enlèvement sur demande Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, pression de service: 13 barre, température de fonctionnement: 195 °C, poids à vide: 800 kg, Générateur de vapeur JUMAG DG 360, fabriqué en Allemagne. Considéré par les spécialistes comme le meilleur générateur de vapeur au monde. Conception sans serpentin, équipé d'une jaquette d'eau. Performance de vapeur stable et régulière, sans fluctuations, pics de pression ou variations de température. Capacité – 360 à 400 kg/h. Générateur avec deux plages de puissance : 1ère vitesse jusqu'à 200 kg/h. 2e vitesse modulable jusqu'à 400 kg/h. Pression de travail de 6 bar jusqu'à 13 bar maximum. Carburant – fioul/gaz. Économiseur. Purge automatique ou manuelle. Documentation complète. Garantie de mise en route. Dsdeyfihtopfx Ah Rjkk Chaudière contrôlée (inspection interne et tests de pression). Démonstration et mise en service disponibles sur site ou en vidéo. Équipé d'une pompe d'alimentation Grundfos et d'une soupape de sécurité. ÉTAT PARFAIT. Entretien assuré par « ZAG » Jumag Suisse. Documentation complète conforme à l'enregistrement UDT. Tous les appareils proposés font l'objet de contrôles techniques rigoureux, tels que tests de pression, contrôles des systèmes d'automatisation de sécurité, tests d'étanchéité et autres. Nous collaborons avec une entreprise logistique qui livre nos équipements à travers toute l’Europe et au-delà.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L marmite à cuisson 2021, inox, marmite de cuisson 300L, chauffage électrique, 52 kW, température max 127°C, avec bras mélangeur de rechange et boîte de pièces détachées, triphasé. Dksdpfxsyzipqe Ah Rjk