Équipements de boulangerie et de pâtisserie d'occasion à vendre
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France
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Accessoires et pièces de rechange
51
Autres
95
Coupe-pain
20
Découpeurs
60
Elévateurs basculeur
6
Fours de cuisson
199
Friteuses
20
Lignes de feuilletage
53
Machines de malaxage à coups
46
Machines de malaxage à la fourchette
9
Machines de malaxage à spirales
10
Machines de pesage
30
Machines de soufflage-moulage et de remplissage
33
Machines à aggloméré
50
Machines à diviser et fabriquer la pâte
107
Machines à dresser
16
Machines à dérouler
48
Machines à dérouler la pâte
8
Machines à effet long et circulaire
13
Machines à fabrication de rouleaux
49
Machines à façonner les croissants
38
Machines à presser la pâte
8
Machines à pétrissage léger
2
Machines à tête
9
Malaxeurs électriques
46
Mélangeurs
6
Systèmes à levain
10
Tables de découpe
2
Usines de fabrication de pain
53
Équipements de boulangerie et de pâtisserie Offres
6
WP Multimatic pour ligne de petits pains Super B 5 rangées BJ:1987
avec tambour supplémentaire
Hjrh8hp
No.2104412/0012
La machine est en cours de révision.
9
Rouleur conique WP Haton CR 59
* Couvercle en acier inoxydable
* Cône téflonisé et guides latéraux
* Vitesse variable
* Souffleur d'air
* Buses de pulvérisation d'huile
Bj0n79nifn
* Mobile avec casiers
Machine d'emballage Hartmann
1ère machine d'emballage GBK 420 R - No. 431.GBK
Capacité : jusqu'à 3200 emballages par heure
- GBK-420, année de construction 2000, habillage V2A
- Structure de la machine en version droite
- Châssis de la machine peint
- Armoire électrique ou boîtier de commande en acier inoxydable.
- Housses de protection en polycarbonate
- 2 palettes d'alimentation pour les tranches verticales, pour les moitiés de pain
- Dispositif de retournement pour les moitiés de pain
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7
Chaudière à bascule
Diosna Modèle : HK 115
Pour chaudières planétaires
Version en acier inoxydable
2 hauteurs de déversement
testé DGUV V3
Raccordement 400V, prise CEE 16A
Bfekrgxm23
Machine d'occasion nettoyée et contrôlée
Venez visiter notre magasin Milbrandt
avec un grand stock de machines de boulangerie !
10
Doseur de remplissage Altuntas FDA
* Remplisseur berlinois, remplisseur de beignets, remplisseur de pâtisseries
* Entièrement recouvert d'acier inoxydable
Eefwvel
* Volume de dosage réglable
* Construction robuste avec moteur puissant
* Facile à nettoyer
* Opération facile
* Affichage avec clavier
Découvrir d'autres machines d'occasion
5
Machine à biscuits
Janssen
Modèle : FM 128 K 4
avec 3 rouleaux et 10 plaques
Machine mobile
Machine pour la petite boulangerie !
Pxy89
Raccordement 400 V, prise CEE 16A
Machine d'occasion révisée
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13
Détecteur de métaux Loma EMC
Bqxgeo2
* État : utilisé, en état de marche
* Année de construction : 2005
* Instructions d'utilisation disponibles
6
Ligne pour petits pains Fortuna / TrimaTM
Ligne carrée et Ciabatta
Bh8n7zzco8
Modèle : Type : TM-T5 avec BAK
diviseuse de pâte à 5 rangées
ligne pour petits pains carrés
Plage de poids de 40 à 200g
Machine de tête pour petits pains carrés
avec tapis d'entrée de la pâte
Tapis d'extraction Déposition de la tôle
3 broyeurs
avec station de saupoudrage
Commande par écran tactile
capacité max. 6000 pièces/heure.
Machine de boulangerie en acier inoxydable
Raccordement 400V, 4 kW, prise CEE 16A
Dimens...
9
Bol mobile Diosna W 240 pour wendelmixer
Diamants intérieurs : 96 cm de diamètre, 57 cm de hauteur
Bpfco9hgx7
8
Ligne pour petits pains
Machine de tête partie pâte et machine à tricoter
Trima KE4/5-rangée
Plage de poids de 45 à 110 grammes
avec tapis d'écartement, écran tactile
Bl3tm2c90o
BA 1600 Dispositif de dépose
Version en acier inoxydable
pour différents. Produits
testé DGUV V3
Raccordement 400V, 2 kW, prise CEE 16A
Dimensions : 3580 x 1100 x 1700 mm, LxPxH
Machine d'occasion nettoyée et contrôlée
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12
Elévateur basculant Kemper HK 200 L
* Etat : très bon, vérifié et nettoyé
Fdrrd9j00
* Année de construction : 2003
* Convient aux bols Diosna
* Hauteur de basculement : 220 cm
6
Rouleau à envelopper les petits pains
Frilado
Modèle : AN 2 / Type 2
pour occupation manuelle
avec support pour assiette de travail
long tapis de sortie rabattable
machine mobile
branchement 220V, prêt à être branché
machine d'occasion révisée
Hqnw7lhh0
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15
Diviseur et arrondisseur de pâte Trima KE 5
* Année de construction : 2016
Clrzmr7
* État : très bon, vérifié et nettoyé
* Toutes les ceintures sont neuves (Les photos seront mises à jour)
* Réglage électrique du poids, de la vitesse et de la poche de moulage
* Panneau de contrôle à écran tactile avec gestion des recettes
* Principe de moulage avec plaque
* 5 rangs ou 4 rangs pour le travail
* Fourchette de poids de 50 à 105 g
* Capacité horaire maximale : 7.500 pièces...
8
Machine de tête
Partie pâte et machine à tricoter
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König Industri Rex T5
5 rangées
capacité 15000 pièces/heure.
Plage de poids de 40 à 150 grammes
avec bande d'écartement
Raccordement 400V, prise CEE 16A
Machine d'occasion
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12
Mélangeur à spirale Diosna SP 120 D
* Performance en pâte : 120 kg
* Puissance dans la farine : 75 kg
Zraid73n
* Contenu de la cuve : 180 litres
* Deux interrupteurs horaires
* Deux vitesses
* Option de marche arrière
* Demi-couvercle avec interrupteur de sécurité
* Roulettes avec frein
1
Baguette - Rouleau long
Modèle : Tradi
avec 3 rouleaux de laminage
Capacité : min 50 - 1200 g max.(selon le type de pâte)
largeur de laminage : jusqu'à max. 750 mm
Modèle en acier inoxydable,
Raccordement : 400V, 1,1 kW, prise CEE 16A
Dimensions : 966 x 855 x 714 mm, LxPxH
NOUVELLE machine
avec 24 mois de garantie
Option :
Support
Régulateur de vitesse
Tapis d'alimentation
Guides d'évacuation
3lv87mf
Tapis d'évacuation avec entraînement
Guides d'alimentation
Visitez notre grand parc de machi...
11
Mélangeur à spirale Diosna SP 120 D
* Performance en pâte : 120 kg
* Puissance dans la farine : 75 kg
Crcfeh8q
* Contenu de la cuve : 180 litres
* Deux interrupteurs horaires
* Deux vitesses
* Option de marche arrière
* Couvercle avec interrupteur de sécurité
* Roulettes avec frein
7
Machine d'agitation et d'élingage
Rego SM 2 révisé
La machine quand il s'agit d'élinguer !
Bl3tl8po8l
Arbre de travail entièrement révisé
1 fouet mélangeur nouveau
1 fouet nouveau
et cuve en inox de 20 litres neuve
Bouton d'arrêt d'urgence
avec minuterie automatique
Raccordement 400V, 1,5 kW, prise CEE 16A
Qualité de l'entreprise spécialisée !
Machine d'occasion révisée
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8
Rego SM 4 Machine à frapper
2 fonctions de travail (1x mélanger / 1x battre ),
éclairage de la cuve,
Hty32ln9
1 cuve en inox 40 litres neuve
1 fouet nouveau
1 fouet nouveau
Réglage de la puissance en continu et réglage du battement,
Réglage de la hauteur de la cuve,
Agitateur avec arbre de travail nouveau
Raccordement 400V, 2 kW, prise CEE 16A
Dimensions : 680 x 720 x 1710 mm
Qualité de l'entreprise spécialisée !
Machine d'occasion révisée
Visitez notre boutique Milbrandt avec de nombreuses ...
5
Machine de butée Machine d'agitation
Boku/Diosna Modèle : RS 40 E
Vitesse de rotation Réglable en continu
Affichage LED
2 fonctions de travail 1 x mélanger / 1 x battre
1 fouet mélangeur
1 fouet
1 cuve en acier inoxydable de 40 litres
Arbre de travail/arbre d'agitation État neuf
Course de la cuve Remontée rapide
Eclairage de la chaudière
Ifb00xja0
Minuterie - manuelle/automatique
Raccordement 400V, prise CEE 16A
Contrôlé DGUV V3
Machine d'occasion révisée
Venez visiter notre grand stock de mac...
5
Diviseur de pâte pour une division de la pâte sans tension et sans huile
Modèle : Slim 700
2s7avq
Cylindre et piston en acier inoxydable de haute qualité
Cuve en acier inoxydable revêtue de téflon avec couvercle de sécurité
capacité max. 1.100 pièces par heure
Plage de division de 80 à 700 gr. ( selon le type de pâte)
Testé DGUV V3
Vitesse variable électronique et compteur de pièces
Pesée avec réglage manuel du poids
Longueur du tapis de sortie 50 cm
Version en acier inoxydable
Machine mobile av...
4
Diviseur de pâte/abaisseur
Modèle : Glimek SD 180 XL
Pcax7
Plage de poids env. 200 - 2300 g/pièce
( selon le type de pâte !)
capacité de 750 à 1800 pièces par heure
avec commande manuelle
avec lubrification centrale
Broyeur à bande
Machine en acier inoxydable et mobile
Raccordement 400V, 1,1 kW, prise CEE 16A
Dimensions : 1150 x 670 x 1646 mm, LxPxH
Machine d'occasion
Venez visiter notre grand parc de machines de boulangerie !
6
Machine à diviser et à tricoter la pâte
Fortuna
Presse à petits pains Gr. 2
Semi-automatique 30 pièces
Tête de division NOUVELLE, révisée
Couteau en acier inoxydable NOUVEAU
Insertion de pâte jusqu'à 1800g, pièces de 25 à 60 g
capacité max. 7000 pièces/heure
Bz9chules
avec 3 nouveaux plateaux de travail
Installation électrique nouvelle
testé DGUV V3
Raccordement 400V, 1 kW, prise CEE 16A
Dimensions : 580 x 580 x 1350 mm, LxPxH
machine d'occasion révisée
avec 6 mois de garantie
Venez visiter not...
3
Wiesheu four à convection / four de magasin
Euromat 64-L
pour 8 plaques 60 x 40 cm
Commande IS 600
Châssis mobile
Cunns0ji
avec hotte aspirante avec condenseur de buée
400V 14,8 kW, prise CEE 32A
Dimensions : 930 x 980 x 1800 mm, LxPxH
Appareil d'occasion
Venez visiter notre grand stock de machines de boulangerie !
6
Machine à couper les petits pains Machine à couper les petits pains
Bqjpgb9nac
pour couper des petits pains, des mini baguettes, des croissants ou des pâtisseries similaires
taille max. des petits pains 80 x 120 mm, h x l
jusqu'à 2.000 coupes par heure
coupe réglable
Modèle de table
Modèle en acier inoxydable
Raccordement 230V, prêt à être branché
Dimensions : 385 x 655 x 775 mm, LxPxH
En option avec support en acier inoxydable
Visitez notre stock de machines avec plus de 400 machines et appa...
4
Cuiseur à crème CM 30
Travail rationnel dans la cuisson et le chauffage de crèmes et de masses
contrôle précis de la température
Pour chaque boulangerie et pâtisserie
Minuterie numérique
Remplissage de la cuve 30 litres
Nkm0d
Masse 2 min - 19 max. litres de remplissage
Version en acier inoxydable
Machine mobile avec dispositif de blocage
testé DGUV V3
machine de démonstration NEUVE
avec garantie
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9
Fermentolevain Fermento
Installation pour la préparation et la conservation de levain liquide
avec système Dual Care pour les meilleurs arômes
Installation de levain high-tech
Contrôle de la phase de fermentation et de la phase de conservation
commande easy-touch
Temps de mélange et vitesse réglables
Version en acier inoxydable
outil d'agitation amovible
avec sonde de trop-plein et buzzer d'alarme
hauteur de sortie 440 mm
Capacité du réservoir 60/75 kg
Puissance de refroidissement par heure env...
6
Installation d'eau glacée
Modèle L 100
Taille de charge recommandée jusqu'à : 30 litres
Débit continu * (puissance frigorifique) : 60 litres
Capacité de refroidissement de pointe * avec banc de glace : 180 litres/h
Banc de glace : 20kg
Puissance frigorifique (CECOMAF) t=-5°C : 1189 W
Tension : 230V ; 50Hz
Puissance absorbée : 575W
Raccord d'eau : 1/2
Débit d'eau à 2 bar : 8 litres/minute
Bhw39thi
Dimensions de l'appareil L x l x H mm : 950 x 530 x 560
Poids à vide / en fonctionnement env. : 60kg...
2
Régulateur de température pour chocolat
TOP appareil professionnel "l'original".
Contenu 6 litres
température réglable jusqu'à 60°C
récipient GN et couvercle en acier inoxydable
nettoyage facile
Notre appareil de tempérage est une aide rapide, flexible et simple. Grâce au chauffage à sec, il n'y a aucune précaution à prendre.
Appareil de maintien au chaud de couvertures, glaçages et chocolats
pour chaque boulangerie et pâtisserie
également pour les produits végétaliens !
Branchez et c'est parti...
5
Fermentolevain Fermento
Installation pour la préparation et la conservation de levain liquide
avec système Dual Care pour les meilleurs arômes
Fermenteur high-tech
Contrôle de la phase de fermentation et de la phase de conservation
commande easy-touch
Temps de mélange et vitesse réglables
Version en acier inoxydable
outil d'agitation amovible
avec sonde de trop-plein et buzzer d'alarme
Hauteur de sortie 440 mm
Capacité du réservoir 100/125 kg
Puissance de refroidissement par heure env. 6°C en b...
4
Machine à couper le pain Couteau circulaire
Modèle Wabäma : R 400 EX
La machine polyvalente parmi les trancheuses à pain
Modèle EX pour l'installation dans le comptoir de vente !
nombre max. de tranches : 140 pièces/min.
dimensions max. du pain : 420 x 320 x 140 mm, LxPxH
B0pabci2zg
Machine à couteaux ronds avec diviseur de pain
compteur et présélection du nombre de tranches
avec tiroir intégré pour un couteau de rechange
Lames circulaires en revêtement spécial Teflon de haute qualité
Machine m...
5
Moulin à pain Machine à farine de réveil
Râpeuse
Fomko Modèle : 500
Couvercle de protection
Capacité Std. / 300 kg
Installation électrique NEUVE
Raccordement 400V, 1,5 kW, prise CEE 16A
Dimensions : 550 x 550 x 1100mm, LxPxH
Machine d'occasion nettoyée et contrôlée
6 mois de garantie
Mw9hgs
Venez visiter notre grand stock de machines de boulangerie et trouvez votre machine !
9
Mélangeur planétaire
Modèle : V-Mixer 60 L
Machine professionnelle avec une technique robuste !
pour les meilleurs résultats !
affichage LED
10 niveaux de puissance et minuterie
protection d'intervention / grille de sécurité avec interrupteur de protection
grâce à l'easy-Trop, il est possible de travailler en continu
convient pour une utilisation en boulangerie et en pâtisserie
Batteur avec outils :
1 fouet, 1 fouet mélangeur, 1 batteur plat
1 cuve en inox de 60 litres
levage de la cuve électri...
10
Mélangeur planétaire
Modèle : Planeto 80 L
Machine professionnelle avec une technique robuste !
pour les meilleurs résultats !
affichage LED
10 niveaux de puissance et minuterie
Protection d'intervention / grille de sécurité avec circuit de protection
Batteur avec outils :
1 fouet, 1 crochet à pétrir, 1 batteur plat
1 cuve de 80 litres en acier inoxydable
Course électrique de la cuve
Contrôlé DGUV V3
Raccordement 400V, 4,5 kW, prise CEE 16A
Dimensions : 720 x1050 x 1660 mm, LxPxH
avec garantie
...
6
Mélangeur planétaire Mélangeur
Modèle : Rego P 50
Réglage de la puissance sans palier
Intervention - grille de protection
1 cuve en inox de 50 litres
1 balai
avec minuterie
Machine sur pied
testé DGUV V3
Raccordement 400V, prise CEE 16A
machine d'occasion révisée
Bqjpffl3d9
avec 6 mois de garantie
Visitez notre stock de machines avec plus de 400 machines et appareils de boulangerie !
5
Moulin à céréales à turbine de broyage
Moulin à pierre pour céréales, légumineuses et épices
Machine de table
Pierre à moudre en céramique de corindon
Puissance : env. 200g /minute
Degré de mouture : réglable en continu de très fin à grossier
avec ventilateur de refroidissement intégré
Capacité de la trémie : env. 1,1 kg de céréales
branchement 220V, 600 Watt
Dimensions : 190 x 220 x 380 mm, LxPxH
NOUVEAU Machine Machine d'exposition/de démonstration
avec garantie
Byplng8q
Visitez notre magasi...
6
Moulin à céréales à turbine de broyage
Moulin à pierre pour céréales, légumineuses et épices
Machine de table en bois
Pierre à moudre en céramique de corindon
Oeosn
Puissance : env. 200g /minute
Degré de mouture : réglable en continu de très fin à grossier
Capacité de la trémie : env. 1,3 kg de céréales
Branchement 220V, 600 Watt
Dimensions : 208 x 242 x 380 mm, LxPxH
NOUVEAUTE Machine exposition/démonstration
avec garantie
Visitez notre magasin Milbrandt avec son fournil d'exposition et ses no...
11
Machine à enrouler
Modèle : MK 30
Poids de la pâte jusqu'à env. 250 grammes
Largeur du tapis d'enroulement 320 mm
Cylindres d'alimentation à revêtement plastique
pour toutes les barres comme les Kornspitz et les Laugenstangen,
V8kbar
Banderoleuse universelle
Version en acier inoxydable
Goulotte d'alimentation avec barre palpeuse de sécurité
Contrôlé DGUV V3
Machine à enrouler les croissants mobile
Raccordement 400V, 1 kW, prise CEE 16A
machine d'occasion révisée
avec 6 mois de garantie
Visitez ...
