Machines et équipements de gastronomie d'occasion à vendre
Localisation reconnue: Ashburn (US) (Modifier)
usagé
Desposer cuisine broyeurs de déchets alimentaires, broyeurs de déchets, résidus de disposition unité power 0,75 kW
Tension 230/460 V
Vitesse 1725 tr/mn (60 Hz)
Raccord ø 140 mm
-2 x disponible prix par pièce
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Dimensions 230/H440 mm
Poids 20 kg plus
2014
excellent (utilisé)
La vente : Ensemble de fours de cuisson EUROMAT E2 64 S/L (B4/B8), marque Wiesheu
four de boulangerie, four de pâtisserie
-y compris les plaques de cuisson et les chariots de chargement
Plus de pièces disponibles
état : entièrement fonctionnel, prêt à l'emploi, nettoyé, entretenu
année de fabrication : 2014
Spécifications techniques
Connexion : 400V, 50Hz
Dimensions : 92 x 113 x 213 cm
Raccordement fixe à l'eau
La vapeur dans les tuyaux
Nettoyage automatique Ultra Clean
Hottes à condensation inc... plus
2017
remanié (utilisé)
Il s'agit d'un lave-vaisselle à capot du fabricant Meiko, type DV 200.2 PW, année de fabrication 2017, offrant un rendement horaire élevé, un contrôle entièrement électronique, des résultats de nettoyage exemplaires, une conception compacte peu encombrante et une économie.
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Cette machine est proposée avec des tables d'entrée/sortie assorties et une douchette à rampe assortie, du fabricant haut de gamme KWC UVP. 838 € net. (Dimensions voir texte ci-dessous)
C'est la version PW. Une machi... plus
2016
bon (utilisé)
Raccord: 230V
Puissance: 2,2 kW
Raccord d’eau pour humidification
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Dimensions: 115 x 78 cm, h 90 cm
Nouveau prix: €6 000
La machine est testée techniquement, est en bon état et prête à l’emploi.
Le nettoyage doit encore avoir lieu avant la première utilisation.
Une visite est possible à tout moment sur rendez-vous. plus
excellent (utilisé)
Évier en acier inoxydable Werheit avec 1 bac
- Y compris vanne de mélange
- Made in Germany - fabricant de marque à la qualité éprouvée
- Acier inoxydable de haute qualité
- Plan de travail replié à l'arrière
- Facile à nettoyer
- avec unité de contrôle du refroidissement (sans compresseur)
- nombreux tiroirs, récipients GN adaptés
- Très bon état et cultivé
Dimensions ca :
Largeur 405 cm
Profondeur : 80 cm
Hauteur : 86 cm
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Le démontage et l'expédition par nos soins sont bien sûr possi... plus
Poêle basculante du secteur de la restauration
- Fonctionnait avec du gaz en bouteille
- La poêle à frire a été utilisée jusqu'à son démantèlement à la mi-avril 2020 et a été testée à nouveau avant le démantèlement
- Fabricant Küppersbusch
- Largeur de la casserole en fonte 57 cm
- Longueur 48 cm (mesurée au milieu de la paroi frontale inclinée)
- Profondeur de la casserole : 13 cm jusqu'au bord supérieur, 11,5 cm jusqu'au premier bord
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- est incliné à la main plus
usagé
Lame de rechange pour machines de découpe
Taille couteau 350 x 40 x 3
Izenaih
Numéro de série 2162928
-6 x disponible
Prix pièces
Dimensions mm 350/40/3 plus
Voiture-restaurant adaptée au transport et au service de repas chauds
Exécution :
* Equipé d'un robinet de vidange
* Hauteur de travail : 900 mm
* Bassins chauffés individuellement
* Panneau de contrôle avec interrupteur marche/arrêt sur le devant
* Le bassin embouti et soudé peut être chauffé à sec et à l'eau
* Cadre de base ouvert en acier inoxydable
* Ajustement continu de la température
* Roulettes en acier inoxydable (2 roulettes pivotantes avec frein)
* 4 joints d'angle
* Résistant aux écl... plus
excellent (utilisé)
A vendre, une machine à mélanger de Varimixer Bär, type AR 80 S. Elle est en très bon état. Elle dispose d'un équipement de base et d'une deuxième chaudière (voir photo, la voiture montrée ne lui appartient pas).
Les UVP sont d'environ 25000,-€ net dans cet équipement
Le prix indiqué est net plus 16% de taxe sur la valeur ajoutée.
Notre service de matériel d'occasion pour vous
★ 3 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
★ Matériel de marque de haute qualité à des prix équitables
★ Rév... plus
Raccord: 230V
Puissance: 1,4 kW
Dimensions: 85 x 62 cm, h 64 cm
Nouveau prix: €1 600
Le coffret est testé techniquement, est en très bon état et est prêt à l’emploi.
Le nettoyage doit encore avoir lieu avant la première utilisation.
Une visite est possible à tout moment sur rendez-vous.
W7ows plus
1 grill de jarret de poulet
"M. Pick"
400 V, 5,4 KW
Dimensions approx. : L 80 x P 60 x H 86
y compris 9 paniers à poulet ou à rôti (env. L 47 cm)
Ikitnov plus
- Gastro sink, centre de coulage
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- Conception très stable avec des tubes carrés de 40 mm en acier inoxydable
- pieds réglables
- Largeur 150 cm
- Profondeur 70 cm
- Hauteur d'environ 85 cm (selon le réglage des pieds)
- Bassin 50 x 50 cm, 29 cm de profondeur
- avec tuyau de débordement
- avec des équipements bon marché
◦inspection est possible et recommandé sur rendez-vous
◦Location 73450 Neresheim plus
usagé
Lame de rechange pour machines de découpe
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Stumabo - Fabrikat
Couteau taille 127 x 25, 4 x 1, 5 2GØ10, 4 (90 °)
-35 x présent prix pièces
Poids 25 g plus
Uniquement pour la gastronomie, la restauration, les foyers et les hôpitaux
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Coupe-légumes avec divers accessoires plus
2014
bon (utilisé)
Nous vendons ici une machine de transport de paniers du fabricant Winterhalter. La machine n'a que 27970 heures de fonctionnement et a été construite en 2014. Elle a été contrôlée par le service clientèle de Winterhalter et est en très bon état d'utilisation.
Le prix de cette version est d'environ 40000,-€ net.
Notre service de matériel d'occasion pour vous
★ Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques
★ Matériel de marque de haute qualité à des prix équitables
★ Révision professionnell... plus
2018
Comme neuf (machine d'exposition)
Année de construction : 2018 - Machine d'exposition - aussi bonne que neuve !la machine n'a jamais été en service auparavant.opération droiteTigel Gr 3 plat, 100 litres de capacité netteLe polyvalent de MKN combine une multitude de fonctions et de caractéristiques dans un seul appareil de cuisson.appareil de cuisson, poêle à frire basculante, bouilloire basculante, bouilloire, friteuse, MKN, Flexichef, Chef Flexi Chef
Beium3tioq plus
DescriptionLa distribution de produits alimentaires chauds est normalement associée à un certain nombre de risques pour la santé et la sécurité. Ces risques sont minimisés grâce à un système de distribution entièrement automatisé. Les commandes garantissent que l'opérateur évite tout contact direct avec le produit chaud à 90°C. L'unité d'ensachage automatique soude les sacs une fois qu'ils sont remplis. De plus, la nécessité de soulever les produits sur de longues distances est réduite puisque l... plus
Fabricant Hobart
Type CS 2022E
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Examen et confirmation de la fonction de l'entreprise spécialisée en électronique
Salle de cuisson - Dimensions intérieures L x l x H en mm 599 x 664 x 1 383 (sans la plaque de cuisson
avec tablette amovible pour 20 plaques de cuisson L x T 535 mm x 650 mm
Valeurs des connexions électriques :
Moteurs de ventilateur, etc. 2 x 0,25 KW, 1,1 ampère
Chauffage 48 KW, 73 Ampère
Valeur totale de la connexion 73,5 KW, 74,6 ampères
L'appareil a été testé par une e... plus
usagé
Lame de rechange pour machines de découpe
Mznqf
Taille du couteau de 127 x 25, 4 x 1, 1 mm
-TAM 46097 33 x disponible
Prix pièces
-25 g/pièce plus
bon (utilisé)
Manipulation aisée
Utilisation polyvalente, par exemple pour filtrer, mélanger, broyer, réduire en purée, émulsifier, remuer, etc.
2 vitesses
Couteau facilement échangeable
2 vitesses : 680 tr/min et 1 450 tr/min
Cadre et turbine Acier inoxydable
Moteur avec refroidissement par ventilateur
Mobile
L'article provient du démantèlement d'une cuisine de cantine
Bfsic8dng7 plus
L'iCombi Classic est le tout dernier combi-steamer de RATIONAL. Le modèle électrique iCombi Classic 6-1/1 est un véritable multitalent et deviendra rapidement une aide indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils de cuisson conventionnels et est robuste, puissant, performant et efficace.
Le four mixte est disponible immédiatement, prix sur demande.
► Location possible, demandez une offre ! ►
Le prix indiqué est net, plus 16 % de TVA.
Notre service pour vous :
► 2 ans de ga... plus
2014
excellent (utilisé)
avec table d'extension
le remplissage mécanique de l'eau
Plateau en verre dans le CNS
Pont thermique
chauffage de fond réglable séparément
Bizkvdvthc plus
2005
prêt à fonctionner (utilisé)
Cuisine professionnelle en acier avec cuisinière électrique à 4 brûleurs et évier
Dimensions en mm L / W / H
2100 x 600 x 1100,
Poids en kg : environ 120
Condition d'article utilisée. Expédition dans toute l'Europe.
Iej2eqz plus
- Armoire gastronomique en acier inoxydable avec portes coulissantes et chauffage à air pulsé
- Fabricant probablement Küppersbusch, année de construction inconnue (pas de plaque signalétique trouvée)
- très bien conservé
- de haute qualité :
- grande épaisseur de la feuille
- plan de travail insonorisé (également à l'intérieur de la fiche V2A)
- portes coulissantes insonorisées (à double paroi)
- pieds réglables
- Toutes les parois du cabinet ainsi que le sol et le plateau de table sont à doubl... plus
usagé
Lame de rechange pour machines de découpe
Stumabo - Fabrikat
Couteau circulaire 190 x 50 x 5
Type 2114662
Mtzueg
-162 x présent prix pièces
Dimensions 190/50/H5 mm
Poids 0,27 kg plus
Point de désinfection
Ne peut être opéré qu'à pied
İn toutes les variations/tailles peuvent être commandées
Peut être fixé au sol ou au mur
Langue d'étiquetage au choix
A commander à partir de 150 pcs.
C8vrjosv
Vente non aux particuliers plus
Il s'agit d'un four mixte SCC 61 WE, version gaz, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 01/2020.
Il s'agit d'un appareil de la dernière série SCC avec triple vitrage et éclairage LED.
Le four mixte est neuf, inutilisé en raison d'une non-acceptation et a fonctionné pendant 0 heure en mode de fonctionnement.
E8uhpnkra
Les UVP. pour cette unité sont de 11.210 € net.
Le prix indiqué est net, plus 16% de taxe sur la valeur ajoutée.
Maintien de la liquidité - leasing à des conditi... plus
1999
bon (utilisé)
POKOMAT 30 Aiguilles pour l'injection de "sérum physiologique" dans le jambon cru avant la phase de cuisson
Entièrement en acier inoxydable Aisi 304
Monté sur roues pour un positionnement facile dans la chaîne de production
Caractéristiques : Puissance : 2,8 KW
Pufuee
Tension : 380 V
Courant : 7,4 A plus
BUC -70 L
- composé d'un bassin, d'une plaque chauffante et d'une armoire chauffante
numéro d'article : 2283
Version en acier inoxydable avec lambris en bois
Jvnsnq
- enroulable
Numéro de la machine : 521102
hauteur : 93,5 cm
largeur : 84 cm
profondeur : 78 cm
Cuves adaptées aux conteneurs 1 GN 1/ 1
hauteur : 21 cm
largeur : 30,5 cm
longueur : 50,5 cm
Données techniques :
400 V, 3,6 kW, 8,7 A
- nettoyé, testé et techniquement contrôlé, prêt à être utilisé immédiatement plus
usagé
Lame de rechange pour machines de découpe
Taille de couteau 205 x 125 x 1, 47
FB99262 de type 676
Euqcucqj
-18 x disponible
Prix pièces plus
prêt à fonctionner (utilisé)
Poêle basculante Juno, contenu d'environ 100 litres,
Cavthopa
Chauffage électrique, surfaces extérieures en acier inoxydable, creusets en fonte,
Dimensions du creuset env. 85x66x18cm, dimensions totales Lxlxh env. 140x105x115cm, poids env. 290kg
Appareil utilisé, fonctionnel plus
2009
remanié (utilisé)
Ce four mixte du fabricant Rational est un Self Cooking Center® d'occasion avec des inserts Gastronorm 20 x 1/1 en design gaz.
Il s'agit d'une version spéciale de Rational, spécialement conçue pour une utilisation mobile, avec un dessous de caisse renforcé et des roulettes pivotantes/bogies.
Le grand cuiseur à vapeur peut être facilement manœuvré pour le chargement et le déchargement à l'aide de la poignée du chariot à crémaillère.
Va7zurz9
L'unité a fait l'objet d'une inspection majeure dans no... plus
bon (utilisé)
Gastro-bar de 4 mètres Comptoir réfrigéré
Gastro bar en acier inoxydable avec robinet
2 bassins sur la droite
5 portes
Gway8w
2 tiroirs coulissants
Tableau d'égouttage
Temp.. : +2°/+8°C
Contrôle de la température à Danfoss
Connexion : 220V
des mesures :
Compteur (LxPxH) : 410 x 66 x 99 cm
Cuvette (LxlxP) : 50 x 30 x 28 cm
Expédition possible par transporteur, veuillez nous contacter.
Vous pouvez trouver d'autres articles - neufs et d'occasion - dans notre boutique !
Frais d'expédition internatio... plus
- Cuisinière à gaz à 6 brûleurs avec four et armoire chauffante
- Fabricant Küppersbusch
- Type et année de construction inconnus
- entièrement fonctionnel, testé avant le démantèlement (mi-avril 2020), voir la vidéo
- a été exploitée avec du gaz en bouteille
- 6 plaques chauffantes
Iui9wxpb
- four chauffé au gaz, 2 fentes, format de la feuille L x P 645 mm x 525 mm
- Armoire chauffante, L x P 335 x 54 cm, chauffée au gaz
- Dimensions extérieures largeur x profondeur x hauteur en mm 1 245 x 85... plus
- friteuse puissante avec 2 bacs séparés (7,5 litres chacun) avec 2 paniers à friture
- se réchauffe rapidement, maintient la température même en grande quantité
Nzebp
- 2 paniers à friture
numéro de la machine : 521032
Données techniques :
50 Hz
15 kW
3 N AC
21,7 A
400 W
des mesures :
hauteur : 93,5 cm ; profondeur : 78 cm, largeur : 84 cm
2 bacs / capacité : 7,5 litres chacun, dimensions du panier : 33 x 14 x 14 cm
Température de 110 à 190 degrés réglable séparément pour chaque baignoire
- enr... plus
usagé
Lame de rechange pour machines de découpe
Taille de couteau 205 x 63 x 1, 47
FB99261 de type 675
Bxlrvc3i
-5 x disponible
Prix pièces plus
2009
remanié (utilisé)
Il s'agit d'une hotte Rational UltraVent pour les fours mixtes des types CM, CMP et SCC 201, série de modèles jusqu'en 2011 (jusqu'à l'indice G). Une inspection majeure a été effectuée dans notre atelier interne et l'unité est pleinement fonctionnelle.
Le prix indiqué est net, plus 16% de TVA.
Notre service de matériel d'occasion pour vous :
► 3 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
► Matériel de marque de haute qualité à des prix équitables
► Révision professionnelle / inspection e... plus
Table de travail avec bassin et armoire de base en V2A ,
Nxypx
Les tables V2A mesurent environ 2 mètres, Heidebrenner double et
Heidebrenner à flamme unique, table latérale d'environ 1,20 m et
Chambre de fermentation V2A plus
bon (utilisé)
Grande presse à pizza en très bon état, seul le couvercle est endommagé, mais vous pouvez facilement le remplacer. Peu a été fait avec elle.
Beuz27wrfl plus
prêt à fonctionner (utilisé)
Friteuse à 2 chambres
Spirale chauffante amovible pour le nettoyage
Jr3wlwyn plus
bon (utilisé)
Le vapeur mixte électrique CM6 rationnel
Techniquement impeccable
Nv2wx
Vous pouvez trouver d'autres articles - neufs et d'occasion - dans notre boutique !
Frais d'expédition internationale sur demande ! plus
Il s'agit d'un pont thermique, avec un éclairage halogène intégré et des radiateurs céramiques.
Le produit a été fabriqué dans la maison KEK GmbH, de haute qualité comme un produit sur mesure, avec beaucoup de puissance. Il s'agit d'un produit de stock non utilisé (année de construction 2017)
Les projecteurs et le spot halogène peuvent être allumés et éteints séparément.
Nous avons deux autres ponts thermiques à proposer, légèrement plus courts avec une longueur de 1900 mm.
Vous pouvez les achet... plus
Wiesheu Combi-Steamer
très bon état
Année de construction 2013
Bg8kssadlx
sur roues
avec presse-papiers
avec filtre à eau
commande numérique IS
Une petite bosse sur la porte (voir photo)
hauteur : 175cm
largeur : 95cm
profondeur : 90cm plus
Nouveau four à passage continu CTX DZ331
Ccsqf7h
-pour la cuisson au four et cuisson
-par panneaux infrarouge
-polyvalent applicable
-affichage numérique
-93 ° c à ° 509
-1,00-60.00 minutes temps de cuisson.
-Bande passante 457 mm plus
