Machines et équipements de gastronomie d'occasion à vendre (169)
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Machines alimentaires Machines et équipements de gastronomie
Annonce
Babenhausen
650 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
ElomaMultimax B 10-11
Appeler
État: usagé, Fonctionnalité: non testé, Four mixte à vapeur
Eloma modèle Multimax B 10-11
Fonctions de cuisson : air chaud et vapeur
11 niveaux GN 1/1
Cedpfjvktcbjx Aaqjgn
Construction en acier inoxydable
Raccordement : 400V, 17,1 kW, prise 32A-CEE
Dimensions env. : 925 x 810 x 850 mm (LxPxH)
Appareil d'occasion
Service de livraison
De nombreuses autres machines en stock !
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Wiefelstede
889 km
Broyeur de déchets de cuisine
In-SinkSS-100
Appeler
État: très bon (occasion), Desposer broyeur à déchets de cuisine, broyeur à déchets, avaleur de déchets
- Puissance : 0,75 kW
- Tension : 230/460 V
- Vitesse de rotation : 1725 tr/min (60Hz)
- Raccordement : Ø 170 mm
Cgedpob A Hp Ijfx Aaqen
- Quantité : 2 unités disponibles
- Prix : par pièce
- Dimensions : 230/H440 mm
- Poids : 20 kg
Annonce
Babenhausen
650 km
Centre de rinçage
GastroSC 1400
Appeler
Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NEUF - NEUF Table de lavage Gastro Blanco NEUF - NEUF
Cgedpfxjfffhzj Aaqjn
1400 x 700 x 900 mm (LxPxH)
1 cuve à gauche, égouttoir à droite
Dimensions de la cuve : 600 x 500 x 300 mm
avec meuble sous évier à gauche ; côté droit ouvert pour lave-vaisselle
inclus : bonde colonne et bouchon d’écoulement,
Centre de lavage inox NEUF + Service
Visitez notre centre de vente avec plus de 400 machines et équipements de boulangerie !
Annonce
Babenhausen
650 km
Armoire chauffante
SchollWS 370
Appeler
État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 220 V, largeur totale: 379 mm, longueur totale: 450 mm, hauteur totale: 850 mm, Armoire chauffante
Température réglable jusqu'à 90°C
Construction en acier inoxydable
Dimensions : 379 x 450 x 850 mm (LxPxH)
Raccordement : 220V
Csdpfxjvdktqs Aaqsgn
Appareil d'occasion
Service de livraison
De nombreuses autres excellentes machines de boulangerie en stock !
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Misterton
831 km
Four combiné
HounoCombi oven
Appeler
État: bon (utilisé), Four mixte Houno
Four inox avec commande à écran tactile, recettes programmables avec contrôle du temps et de la température, sept niveaux, dimensions plaques 530 mm x 320 mm, avec module vapeur Brita Purity, monté sur châssis inox, alimentation 3 phases.
Codpfx Aajx Ebh Dsqegn
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Wallern an der Trattnach
912 km
Leberkäseofen
Appeler
État: très bon (occasion), four à pain de viande usagé
2 magasins
Cjdpsgh An Djfx Aaqegn
prêt à cuisiner
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Buseck
688 km
Congélateur rapide
IRINOXMF NEXT LL ESSENZIELL
Appeler
Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 250100153M, IL S’AGIT D’UNE OFFRE SPÉCIALE SUR UN PRODUIT NEUF, DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT EN STOCK AVEC GARANTIE FABRICANT COMPLÈTE. !!!!
UNE AFFAIRE POUR LES CHERCHEURS DE BONNES AFFAIRES !!!!
Le surgélateur est éligible aux subventions car il fonctionne avec le fluide frigorigène écologique R290, nous vous conseillons volontiers à ce sujet.
Voici un refroidisseur rapide / surgélateur de dernière génération du fabricant Irinox, modèle MF NEXT LL Essenziell Turbo. Ce refroidisseur rapide multifonctions MultiFresh est votre nouvel assistant en cuisine, équipé d'un support standard pour bacs GN 2/1. Charge maximale : 95 kg. L’appareil dispose d’un écran tactile 10” et permet le refroidissement rapide et la surgélation. Cette version inclut la fonction hygiénique Sanigen, garantissant l’élimination de 99,5 % des bactéries et la neutralité des odeurs. Il s’agit de la version Essenziell Turbo, conçue uniquement pour le refroidissement rapide et la surgélation (sans fonction de maintien chaud). Le groupe froid est refroidi par air. Porte à charnière à gauche, sonde de température à cœur à 5 points. L’appareil est équipé de roulettes pivotantes, dont 2 avec freins.
Appareil disponible immédiatement en stock !
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
!!! Cher acheteur : Lors de l'achat de cet appareil, la mise en service et l’instruction sont gratuites par un conseiller spécialisé Irinox. De plus, ce produit peut bénéficier du programme de subvention pour installations frigorifiques et de climatisation, pouvant être demandé via la BAFA !!!
L’appareil dispose au total de 55 positions pour rails d’insertion.
Actuellement, 30 rails pour GN 2/1 inclus, soit 15 niveaux d’insertion.
Des rails GN supplémentaires ou plus larges pour plaques boulangerie 60x40 cm sont commandables. Une paire de rails pour GN 1/1 coûte 36,- € HT, une paire de rails pour plaques boulangerie 69,- € HT, hors frais de port.
Il est également possible d'utiliser un multirack pour doubler la capacité en GN 1/1.
Capacités obtenues :
Performance Next LL Essenziell Turbo : 95 kg de produit de +90°C à +3°C / +90°C à -18°C
Capacité des récipients :
GN 2/1 (H=65 mm) = 13
GN 2/1 (H=40 mm) = 18
GN 2/1 (H=20 mm) = 27
GN 1/1 (H=65 mm) avec multirack doublé = 26
GN 1/1 (H=40 mm) avec multirack doublé = 36
GN 1/1 (H=20 mm) avec multirack doublé = 54
Pour les plaques 60x40 cm, la capacité est identique à GN 2/1 si les rails larges sont utilisés.
État : PRODUIT NEUF ! 24 mois de garantie constructeur
Données techniques :
Capacité de refroidissement : 95 kg (refroidissement rapide et surgélation)
Capacité avec multirack double GN2/1 proposé
Fluide frigorigène naturel R290 – 3x 150gr
Dimensions (LxPxH) : 870 x 1145 x 1965 mm
Raccordement : 400V 3Ph+N+T / 17,2A / 8 kW
Configuration de base Essenziell : Refroidissement rapide / surgélation sans fonction chaude
Performance : Turbo
Sanigen : système d’hygiène par air avec libération d’ions actifs
Groupe froid refroidi par air, monté en bas
Porte à charnière à gauche
Écran tactile capacitif 10”, programmes préconfigurés, réglage individuel, favoris possibles, barre LED multicolore
Sonde de température à cœur 3 points, fixation magnétique porte intérieure
HACCP par USB ou application
Cgedpfxexx Syqo Aaqen
Module WIFI
FreshCloud Basic inclus
Roulettes pivotantes
Numéro de série : 250100153M
Année de fabrication : 2025
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Buseck
688 km
Hotte à ultraviolets
RationalUV 61/101/ CD 60.72.322
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Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: DT1UE19035033062, Cette hotte Rational UltraVent pour fours mixtes Rational, kit de raccordement inclus, est compatible avec les modèles CMP et SCC 61/101 électriques, à partir de l’année modèle 2011 jusqu’à aujourd’hui (Index H+I). La hotte a été contrôlée dans notre propre atelier et son fonctionnement est entièrement garanti.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Vous recherchez un type précis d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous contacter, nous disposons d’un large choix de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de démontage et de remontage
- Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage réalisé par nos soins
- Contrôlé & fonctionnel – ou remboursé
- Expédition ou enlèvement sur place au choix
- Conseil professionnel – avant et après l’achat
- Mise à disposition de manuels d’utilisation, plans de raccordement & pièces détachées
- Vérification selon la norme DGUV V3
Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée qui capte et neutralise les vapeurs et fumées de cuisson. Plus besoin de coûteuses installations de ventilation. Aucun raccordement extérieur n’est nécessaire. L’installation est simple et même possible ultérieurement.
Données techniques :
- L x P x H : env. 854 x 1226 x 470 mm
- Alimentation : V : 230 / Hz : 50-60
Cedpfxjxx Idls Aaqjgn
- Poids : env. 55 kg
- Numéro de série : DT1UE19035033062
- Année de fabrication : 2019
État : occasion, pleinement fonctionnel
Expédition :
- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition mondiale sur demande
- Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter un appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi, 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente s’effectue uniquement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
Hotte à ultraviolets
RationalUV 61/101/E 60.72.320
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Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1UE18035024513, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours mixtes Rational, y compris le kit de raccordement, convient aux fours mixtes CMP, SCC 61/101 électriques de l’année de construction 2011 jusqu’à aujourd'hui (Index H+I). La hotte a été vérifiée dans notre atelier interne et est pleinement fonctionnelle.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Cette hotte Ultra Vent dispose de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capter et d’accompagner les vapeurs et fumées. Les mesures complexes pour les installations d’extraction d’air appartiennent au passé. Aucun raccordement extérieur n’est nécessaire. L’installation est simple, même en rétrofit.
Données techniques :
L x P x H : env. 854 x 1226 x 470 mm
Alimentation électrique : V : 230 / Hz : 50-60
Cgedpfx Asxxy Atoaqen
Poids : env. 55 kg
Numéro de série : ET1UE18035024513
Année de fabrication : 2018
Type : 60.72.320
État : occasion, pleinement fonctionnel
Expédition / Shipping :
Livraison ou enlèvement après accord
Expédition mondiale sur demande / Worldwide shipping on request
Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente.
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Buseck
688 km
Friteuse double
ElectroluxZ7FREH2E00
Appeler
Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 4082149208, La friteuse double électrique avec une capacité de 14+14 litres et un soubassement, modèle Z7FREH2E00, constitue un choix exceptionnel pour les cuisines professionnelles ou les marchés. Cet appareil offre une puissance élevée et permet la friture simultanée de grandes quantités d’aliments. Cette friteuse double est spécialement conçue pour une utilisation intensive dans les établissements de restauration ou les points de vente à emporter très fréquentés.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Données techniques :
Dimensions en mm : extérieur (L x P x H) : 800 x 720 x 942
Cuve (L x P x H) : 240 x 380 x 285
Armoire (L x P x H) : 680 x 640 x 420
Désignation du type : Z7FREH2E00
Numéro de série : 4082149208
Données de performance : Cuve : 2 x 12-14 litres
Puissance de raccordement : électrique : 17,4 kW / 3N / 400 V
Température de travail : 105 à 185 °C
Poids : Poids brut : 83 kg, poids net : 81 kg
Année de fabrication : 2024
État : Occasion, entièrement fonctionnelle (utilisée 2 semaines)
Équipement :
Friteuse électrique sur pied avec 2 cuves standards chauffées directement de 14 litres chacune
Façade et dessus en acier inoxydable CNS de 1,5 mm, habillages latéraux et arrière en acier inoxydable, finition Scotch-Brite, bords arrondis sur tout le pourtour
Cgedpfx Ajxwyc Reaqen
Cuves standard avec résistances internes chauffant directement
Plage de température de travail 105 - 185 °C, réglage thermostatique
Quantité de remplissage min / max : 12 / 14 l par cuve
Pieds réglables en hauteur (+50 mm)
Notre service pour équipements d’occasion :
6 mois de garantie
Équipements de marque haut de gamme à des prix équitables
Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage approfondi
Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement
Expédition ou enlèvement flexible au choix
Conseil compétent – avant et après l’achat
Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
Vérification selon DGUV V3
Expédition / Shipping :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur demande
Annonce
Buseck
688 km
Friteuse double
ElectroluxZ7FREH2E00
Appeler
Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 4082148808, La double friteuse électrique, d'une capacité de 14+14 litres avec soubassement, modèle Z7FREH2E00, constitue un choix exceptionnel pour les cuisines professionnelles ou les marchés. Cet appareil offre une performance élevée et permet la friture simultanée de grandes quantités d'aliments. Cette friteuse double a été spécialement conçue pour une utilisation intensive dans les établissements de restauration ou les points de vente à emporter très fréquentés.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Données techniques :
Dimensions en mm : extérieures (L x P x H) : 800 x 720 x 942
Cuves (L x P x H) : 240 x 380 x 285
Armoire (L x P x H) : 680 x 640 x 420
Désignation du modèle : Z7FREH2E00
Numéro de série : 4082148808
Données de performance : Cuves : 2 x 12-14 litres
Puissance raccordée : Électrique : 17,4 kW / 3N / 400 V
Plage de température : Température de travail : 105 à 185 °C
Poids : Poids brut : 83 kg, poids net : 81 kg
Année de fabrication : 2024
État : Occasion, entièrement fonctionnelle (utilisée pendant 2 semaines)
Équipement :
Friteuse électrique sur pied avec 2 cuves standard chauffées directement, capacité de 14 litres chacune
Plaque frontale et dessus de 1,5 mm en inox, habillage latéral et arrière en acier inoxydable, finition Scotch-Brite, bords arrondis sur tout le pourtour
Cuves standard avec résistances chauffantes intégrées, placées directement à l'intérieur
Plage de température de travail de 105 à 185 °C, réglage thermostatique
Quantité de remplissage min. / max. : 12 / 14 l par cuve
Pieds réglables en hauteur (+50 mm)
Notre service pour appareils d'occasion :
6 mois de garantie
Appareils de marques de qualité à des prix compétitifs
Révision / inspection professionnelle et nettoyage approfondi
Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement
Livraison ou enlèvement sur place au choix
Conseil compétent - avant et après achat
Mise à disposition de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées
Contrôle selon la norme allemande DGUV V3
Cgjdpfx Aexwycqsaqsn
Expédition :
Livraison ou enlèvement après accord
Expédition mondiale sur demande
Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement après accord
Annonce
Buseck
688 km
Hotte UltraVent 201/E
RationalUV 201/E 60.75.136
Appeler
Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: EF1UA21095050360, Il s’agit ici d’une hotte Rational UltraVent pour fours mixtes des modèles iCombi 20-1/1. La technologie de condensation avancée de la hotte à condensation UltraVent Rational garantit que les vapeurs émises par le four mixte sont totalement capturées et évacuées. L’installation est simple et peut être réalisée à tout moment ultérieurement.
Prix catalogue neuf TTC : 5.537 €
Notre prix : 3.558 € TTC, année de fabrication 09/2021 !!
EN STOCK – DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT !!!
Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage
- Équipements de marque de qualité à prix équitable
- Révision professionnelle / inspection & nettoyage complet
- Appareil contrôlé et entièrement fonctionnel – ou remboursement
- Expédition ou enlèvement sur place au choix
- Conseil compétent – avant et après l’achat
- Mise à disposition des notices d’utilisation, schémas de raccordement & pièces détachées
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée, permettant de capter et d’évacuer vapeurs et fumées. Les installations complexes d’extraction d’air ne sont plus nécessaires. Aucun raccordement extérieur n’est requis. L’installation est simple et peut être réalisée ultérieurement à tout moment. Idéale pour une utilisation dans les petites cuisines, points de vente en boucheries, boulangeries, snacks et services traiteur.
Caractéristiques techniques :
L x P x H : env. 880 x 929 x 337 mm
Branchement électrique : V : 230 / Hz : 50-60
Référence : 60.75.136
Numéro de série : EF1UA21095050360
État : occasion, testé et pleinement fonctionnel
Autres informations :
- Éclairage intégré
- Contacteur de porte sans contact
- Augmentation automatique de la puissance d’aspiration à l’ouverture de la porte du four
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Cjdpfx Aaoxwuq Njqogn
Expédition dans le monde entier sur demande
Envoi vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir l’équipement sur place ? Nous sommes joignables par téléphone durant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Tabor
985 km
Four mixte Rational SCC CM 202
Rationalcm 202
Appeler
Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), Four mixte vapeur Rational CM 202\nPour 40 plaques 1/1 GN\nou 20 plaques 2/1 GN\n67 kW
Cjdpfjx N Ucrox Aaqegn
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Tabor
985 km
Four mixte Rational SCC 102 CC gaz
Rationalscc 102 cc gas
Appeler
Année de construction: 2009, État: comme neuf (occasion), Rational SCC 102 gaz, 20 GN 1/1 ou 10 GN 2/1, en excellent état, adapté à tous types de gaz, avec support chauffant inclus.
Csdox N Ucljpfx Aaqegn
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Buseck
688 km
Cuiseur rapide à vapeur sèche
Hobart305GTP
Appeler
État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four rapide à vapeur sèche 305GTP du fabricant haut de gamme Hobart de l'année de construction 2018.
Le four à vapeur sèche rapide 305 GTP de taille moyenne est souvent utilisé dans le secteur de la restauration collective. Avec ses 3 tiroirs 1/1 GN, il cuit jusqu'à 650 portions par heure, fraîches et à la minute.
L'évaporation de l'eau et l'augmentation de volume qui en résulte créent une atmosphère de vapeur d'eau saturée dans l'espace de cuisson du GTP, ce qui assure une excellente transmission de la chaleur aux aliments. La vapeur d'eau saturée présente de grands avantages en termes de densité de flux de chaleur transmissible par rapport à l'air chaud ou à la vapeur combinée. Un temps de cuisson plus court signifie moins de perte de nutriments et des aliments plus sains.
L'appareil a été contrôlé dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel.
Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 28,202,-€ net.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous
- 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
- Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
- Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel
- testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé
- Expédition ou enlèvement par le client au choix
- Conseil compétent - avant et après l'achat
- Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange
- Contrôle selon DGUV V3
État : utilisé, contrôlé et entièrement fonctionnel
Données techniques :
- Dimensions extérieures LxPxH : 600x785x950mm
- Raccordement électrique : 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW
- SN : 97-0224-579
- Année de construction : 2018
- Portions : 650/h
- Capacité : 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm
Autres informations :
- Cuisson douce et saine : Cuire à la vapeur, à l'étuvée ou blanchir
- 3 niveaux de pression différents 0 / 0,5 / 1 bar pour une adaptation individuelle à l'aliment à cuire
- Temps de cuisson extrêmement courts
- Programme individuel de température (TP) 50 °C - 99 °C de série
- Déroulement du programme régulé électroniquement
- Destruction des vapeurs intégrée en série avec condensation des buées
ALIMENTS APPROPRIÉS
- Tous les types de légumes
Cjdpfxeun R R Te Aaqogn
- Légumes secs et riz
- Pâtes et boulettes
- Viande qui, autrement, serait cuite
- Poissons et fruits de mer
- les desserts comme les boulettes de pâte ou les crèmes
- et bien d'autres choses encore.
Expédition / Shipping :
- Livraison ou enlèvement par le client sur demande
- Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
- Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.
La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
Cuiseur rapide à vapeur sèche 305GH-31
HOBART305 GH-31
Appeler
État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 305GH-31, Il s'agit d'un four à vapeur sèche rapide 305GTP du fabricant premium Hobart de l'année de construction 2018. Le four à vapeur sèche rapide 305 GTP de taille moyenne est souvent utilisé dans le secteur de la restauration collective. Avec ses 3 tiroirs 1/1 GN, il cuit jusqu'à 650 portions par heure, fraîches et à la minute. De plus, le four à vapeur sèche à cuisson rapide est équipé d'une sonde de température à cœur. L'évaporation de l'eau et l'augmentation de volume qui en résulte créent une atmosphère de vapeur d'eau saturée dans l'espace de cuisson du GTP, ce qui assure une excellente transmission de la chaleur aux aliments. La vapeur d'eau saturée présente de grands avantages en termes de densité de flux de chaleur transmissible par rapport à l'air chaud ou à la vapeur combinée. Un temps de cuisson plus court signifie moins de perte de nutriments et des aliments plus sains.
L'appareil a été contrôlé dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel.
Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 29.497,-€ net.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous
-6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
-Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
-révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel
-contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé
-expédition ou enlèvement par le client, au choix
-Conseil compétent - avant et après l'achat
-Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange
-contrôle selon DGUV V3
État : utilisé, contrôlé et entièrement fonctionnel
Données techniques :
-Dimensions extérieures LxPxH : 600x785x950mm
-Raccordement électrique : 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW
-SN : 97-0224-123
Cgsdpfsupzdmjx Aaqon
-Année de construction : 2018
-Portions : 650/h
-Capacité : 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm
Autres informations :
-Cuisson douce et saine : Cuire à la vapeur, à l'étuvée ou blanchir
-3 niveaux de pression différents 0 / 0,5 / 1 bar pour une adaptation individuelle à l'aliment à cuire
-Temps de cuisson extrêmement courts
-Programme de température individuel (TP) 50 °C - 99 °C de série
-Déroulement du programme réglé électroniquement
-Destruction des vapeurs intégrée de série avec condensation des buées
ALIMENTS APPROPRIÉS
-Tous les types de légumes
-légumes secs et riz
-pâtes et boulettes
-viande, qui autrement serait cuite
-poissons et fruits de mer
-les desserts tels que les boulettes de pâte ou les crèmes
-etc.
Expédition / Shipping :
-livraison ou enlèvement par le client sur demande
-Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
-Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord.
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Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.
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Karczmiska Pierwsze
1 549 km
Ligne de production de soupes
Appeler
État: très bon (occasion), Ligne de production de soupes. L'installation a très peu fonctionné. Prête à l'emploi.
Codoyc E Rfepfx Aaqogn
Annonce
Best
632 km
Équipement de Cuisine
Rational iCombi ProiCombi Pro LM100GE AXXXX
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État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four mixte Rational iCombi Pro LM100GE AXXXX de 2021, en excellent état.
L’iCombi Pro est le modèle phare de Rational, conçu pour la cuisson vapeur, air pulsé et combinée à haute performance, avec des programmes intelligents et des commandes précises.
Caractéristiques techniques :
• Modèle : LM100GE AXXXX
• Intensité : 63,7 A
• Tension : 3NAC 400V
• Fréquence : 50/60 Hz
• Pression d’eau : 150–600 kPa
• Degré de protection : IPx5
• N° de série : L2252J1I223320086
• Connectivité : LM1
• Fabriqué en Allemagne
• Année : 2021
Cjdpjx Ad U Usfx Aaqjgn
Fonctionnalités :
• Cuisson combinée multifonction (vapeur, air pulsé, mode combiné)
• Contrôle précis de la température et de l’humidité
• Programmes de cuisson intelligents
• Construction hygiénique en acier inoxydable
• Interface à commande tactile
• Système de nettoyage facile
• Haute efficacité énergétique
État :
• Excellent état général
• Entièrement fonctionnel
• Très propre à l’intérieur comme à l’extérieur
Machine située à Best, Pays-Bas.
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Frankfurt
650 km
Poêle
RosieresPaul Bocuse
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État: bon (utilisé), Un verre défectueux
Codpowghhcsfx Aaqsgn
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Babenhausen
650 km
Machine universelle pour grandes cuisines
AlexanderwerkUGM
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État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 100 mm, tension d'entrée: 400 V, puissance: 2 kW (2,72 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, Machine universelle de grande cuisine
Alexanderwerk Modèle : UGM
Machine de cuisine, coupe-légumes, agitateur, pétrin, etc.
avec de nombreux accessoires et chariot
Raccordement 400V, prise 16A-CEE
Machine d'occasion
Codjq T N Amjpfx Aaqsgn
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Buseck
688 km
Véhicule multifonctions
BLANCORECALDO FAMOSO HKS
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État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 0137FD0805, La combinaison :
Régénération par air pulsé et chaleur de contact pour les soupes.
Il s'agit d'un chariot multifonction de la série Recaldo Famoso de Blanco. Régénération des aliments dans le compartiment à air pulsé et des plats liquides dans l’« unité de régénération des soupes », ainsi que refroidissement des plats froids dans une unité mobile. Équipé d’une protection anti-projections et d’un plateau chauffant intégré. Idéal comme station en libre-service mobile. Toutes les fonctions (refroidissement, air pulsé, plateau chauffant, surfaces de distribution chauffantes, régénération des soupes) peuvent être commandées séparément. L’assistant parfait pour chaque cuisine.
Une facture avec TVA indiquée vous sera remise.
Autres caractéristiques :
Compartiment réfrigéré (refroidissement ventilé actif) :
- Réglage précis de +2°C à +15°C (à une température ambiante de +32°C)
Compartiment de régénération à air pulsé (chauffage par circulation d’air) :
- Réglage précis de +30°C à +140°C
Maintien au chaud des plats frais (cook & serve)
Réchauffage actif des plats chauds
Stockage intermédiaire réfrigéré
Régénération des aliments réfrigérés (cook & chill)
Régénération intégrée des plats liquides
Refroidissement actif des plats froids
Surfaces de distribution chauffantes
Plateau chauffant éclairé
Matériaux : acier inoxydable 18/10, plastique
Caractéristiques techniques :
- L x P x H : env. 700 x 1500 x 1320 mm
- Hauteur de travail : 900 mm
- Alimentation électrique : V : 400 / A : 16 / kW : max. 6,25 / Hz : 50
- Capacité : max. 8 x GN 1/1-55 par compartiment
- Poids : 175 kg
- Fluide frigorigène : R134a
- Numéro de série : 0137FD0805
Notre service pour équipements d’occasion :
- 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre
- Équipements de marque de qualité à prix équitables
- Révision professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé
- Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement
- Expédition ou enlèvement sur place, à convenir
- Conseil compétent – avant et après l’achat
- Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement & pièces détachées
- Contrôle selon DGUV V3
État : d’occasion, révisé, entièrement fonctionnel
Expédition / Livraison :
- Livraison ou enlèvement sur place après accord
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- Expédition mondiale sur demande
- Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur demande
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

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Buseck
688 km
Poêle inclinable
MKNOptima 850 Gas mit Motorkippung
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Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 19207555, Il s'agit d'une sauteuse basculante du fabricant haut de gamme MKN, modèle Optima 850 Gaz 3/1 GN avec basculement motorisé. L’appareil a été soumis à une révision complète dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel, avec une garantie de 6 mois sur tous les composants électriques. La sauteuse basculante est en bon état d’occasion, sans défaut, montée sur pieds. Si nécessaire, les pieds peuvent être démontés pour permettre l’installation de l’appareil sur un socle.
Prix catalogue fabricant : 29 140 € HT
Notre prix : 8 394,95 € HT = 9 990 € TTC
Notre service sur les équipements d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
- Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables
- Révision professionnelle / Inspection et nettoyage approfondis
- Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement
- Livraison ou enlèvement sur place au choix
- Conseil professionnel avant et après l’achat
- Mise à disposition des modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées
- Contrôle de sécurité selon la norme DGUV V3
Données techniques :
- L x P x H : env. 1 600 x 850 x 700 mm
- Dimension intérieure du bassin : 1 020 x 540 x 210 mm (profondeur)
- Alimentation électrique : V : 220-240 / kW : 17
- Type : 10019153
- SN : 19207555
- Année de fabrication : 2019
- Capacité nominale / utile : 116 / 94 litres
État : Occasion, révisé, entièrement fonctionnel
Autres informations :
- Capacité nominale optimisée : 116 litres
- Capacité utile : 94 litres
- Point de pivot avant de la cuve et forme de la sortie conçus pour éviter les débordements et garantir une vidange complète
- Fente de nettoyage de 55 mm entre la cuve et le cadre latéral
- Couvercle rabattable double paroi et robinet mélangeur de série
- Fond de cuve en matériau sandwich spécial pour une répartition homogène de la chaleur
- Régulation thermostatique de la température
Expédition :
Cedoxq D S Nepfx Aaqegn
- Livraison ou enlèvement possible après accord
- Expédition mondiale sur demande
- Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement après concertation
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Dány
1 324 km
Extrudeuse pour riz, sorgho, millet, maïs
Lajucso-Print Kft.LA 20
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État: nouveau, Fonction de la machine : soufflage et expansion de maïs, riz, millet, sorgho.
Le produit final peut être aromatisé, épicé ou mélangé à d'autres farines avant l'extrusion.
Peut être aromatisé avec les épices suivantes : paprika, sel, poivre, poudre d'ail, champignon, protéines naturelles.
Capacité : 12 à 20 kg/h de matière première traitée.
Entraînement moteur : 4 kW, 0,18 kW.
Trémie : capacité maximale de 5 kg de matière.
Cjdpjxvxd Refx Aaqsgn
Équipé d'un extracteur de vapeur.
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Lingen
797 km
Cuisine professionnelle, grande cuisine, cantine
verschiedeneverschiedene
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État: bon (utilisé), Cuisine gastro, grande cuisine, équipement de cantine. Lave-vaisselle en ligne, marmite de cuisson, four mixte, comptoir caisse, congélateur, chauffe-assiettes.
Cgsdpfexz Hw Asx Aaqon
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Misterton
831 km
Four et étuve
Tom ChandleyOven and Proofer
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État: bon (utilisé), Four et étuve Tom Chandley BOMK4MTU3
Numéro de série : 10837
Four à trois étages en acier inoxydable, 15,5 kW, avec étuve, température et minuterie réglables, dimensions de la chambre de cuisson : 900 mm x 700 mm x 180 mm, sole en pierre, mobile, triphasé
Csdpfx Aov T Acpoaqjgn
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