Sauteuse à bascule multifonctionnelleRational
iVario Pro XL
Sauteuse à bascule multifonctionnelle
Rational
iVario Pro XL
Année de construction
2026
État
Occasion
(entièrement fonctionnel)
Emplacement
Buseck 

Données de base
- Désignation de la machine:
- Sauteuse à bascule multifonctionnelle
- Fabricant:
- Rational
- Modèle:
- iVario Pro XL
- Numéro de série:
- E31VK260881.....
- Année de construction:
- 2026
- État:
- comme neuf (occasion)
- Fonctionnalité:
- entièrement fonctionnel
Prix et localisation
- Emplacement:
- Fischbach 11, 35418 Buseck, Deutschland

Appel
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A23227687
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 28.10.2026
Description
Il s'agit de la dernière génération du Vario Cooking Center, le iVario Pro XL avec une capacité de 150 litres, modèle 08/2026, doté de la technologie Balanced Power du fabricant haut de gamme Rational. (Successeur du VCC 311). Cet appareil est un modèle de démonstration récent, utilisé uniquement pour des démonstrations culinaires. Il est équipé d'une commande électronique sophistiquée avec différents processus de cuisson et une puissance de chauffage extrêmement rapide, ce qui le rend multifonctionnel.
Le iVario Pro XL est disponible dans un délai relativement court.
La garantie complète d'usine Rational est valable jusqu'au 07/2028 !!!
LE NOMBRE D'UNITÉS DISPONIBLES EST LIMITÉ.
L'équipement de base n'est pas inclus dans le prix et peut être acheté en option.
Les photos présentées sont des exemples ; les photos originales suivront prochainement.
Nos services pour vous :
Garantie du fabricant de 24 mois à compter de la date de fabrication (jusqu'au 07/2026)
Appareils de marque de haute qualité à des prix justes
Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux
Testé et entièrement fonctionnel
Livraison ou enlèvement possible selon vos préférences
Conseils compétents avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification conforme à la norme DGUV V3
Données techniques :
L x P x H : environ 1365 x 894 x 1078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50
Numéro de série : E31VK260881.....
Année de fabrication : 08/2026
Capacité : 150 litres
Poids : 245 kg
État : bien entretenu avec des signes d'usure, testé, entièrement fonctionnel
Particularités :
iCookingSuite – assistant de cuisson intelligent avec les 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, plats à base d'œufs, plats à base de lait et desserts, soupes et sauces, ou les 5 méthodes de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, braisage et finition
iZoneControl : division flexible du fond de la cuve en zones avec différentes températures. Cuisson à basse température : (y compris pendant la nuit), confiture, cuisson sous vide. Mode Vario Cooking Control : le résultat souhaité du produit est sélectionné par simple pression du doigt, par exemple, de clair à foncé.
Vario Boost : système de chauffage breveté pour une transmission de température absolument uniforme et précise. Mode de programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson.
Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking.
Autres informations :
Prise intégrée 230 V
Pommeau de douche à main intégré avec enrouleur automatique et réglage du jet
Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des angles arrondis
Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure
1 200 programmes avec jusqu'à 12 étapes, programmables et modifiables
Pommeau de douche intégré sur l'appareil
Évacuation d'eau intégrée dans la cuve
Unité de température réglable en °C ou °F
Cuve de cuisson inclinable
Couvercle avec arrivée d'eau intégrée
Affichage automatique des messages de service
Protection contre les jets d'eau IPX5
Interface USB pour la sortie de données HACCP et les mises à jour
Y compris le socle avec pieds en plastique
Fonctions :
Mode manuel (30°C-250°C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile
Remplissage automatique et précis de l'eau
Cuisson Delta-T
Auto Lift : dispositif de levage et d
Tedpfe Af Nliox Ai Ted
L'annonce a été traduite automatiquement et des erreurs de traduction peuvent apparaître.
Le iVario Pro XL est disponible dans un délai relativement court.
La garantie complète d'usine Rational est valable jusqu'au 07/2028 !!!
LE NOMBRE D'UNITÉS DISPONIBLES EST LIMITÉ.
L'équipement de base n'est pas inclus dans le prix et peut être acheté en option.
Les photos présentées sont des exemples ; les photos originales suivront prochainement.
Nos services pour vous :
Garantie du fabricant de 24 mois à compter de la date de fabrication (jusqu'au 07/2026)
Appareils de marque de haute qualité à des prix justes
Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux
Testé et entièrement fonctionnel
Livraison ou enlèvement possible selon vos préférences
Conseils compétents avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification conforme à la norme DGUV V3
Données techniques :
L x P x H : environ 1365 x 894 x 1078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50
Numéro de série : E31VK260881.....
Année de fabrication : 08/2026
Capacité : 150 litres
Poids : 245 kg
État : bien entretenu avec des signes d'usure, testé, entièrement fonctionnel
Particularités :
iCookingSuite – assistant de cuisson intelligent avec les 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, plats à base d'œufs, plats à base de lait et desserts, soupes et sauces, ou les 5 méthodes de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, braisage et finition
iZoneControl : division flexible du fond de la cuve en zones avec différentes températures. Cuisson à basse température : (y compris pendant la nuit), confiture, cuisson sous vide. Mode Vario Cooking Control : le résultat souhaité du produit est sélectionné par simple pression du doigt, par exemple, de clair à foncé.
Vario Boost : système de chauffage breveté pour une transmission de température absolument uniforme et précise. Mode de programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson.
Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking.
Autres informations :
Prise intégrée 230 V
Pommeau de douche à main intégré avec enrouleur automatique et réglage du jet
Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des angles arrondis
Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure
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Unité de température réglable en °C ou °F
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Affichage automatique des messages de service
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Y compris le socle avec pieds en plastique
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Mode manuel (30°C-250°C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile
Remplissage automatique et précis de l'eau
Cuisson Delta-T
Auto Lift : dispositif de levage et d
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