Systèmes à levain d'occasion à vendre
Localisation reconnue: Ashburn (US) (Modifier)
Il s'agit d'une machine à levain Isernhäger d'occasion, reconditionnée, de type B 200 R, à vendre.
La commande de la machine est entièrement neuve et s'effectue via un écran tactile.
Installations :
- mobile et enfichable
- Agitateur à couteaux pour écraser des pains entiers
- Pompe doseuse
Bslosaufiv
- Contrôle PLC pour faciliter le respect des temps de fermentation et le contrôle de la quantité de dosage
Objectif :
- Fermentation du pain, en deux étapes
Capacité :
- 200 kg de pain de seigle au...
Bouilloire à levain W&K avec refroidissement Aigreur de seigle
-bouilloire à double paroi
-avec machine à fromage
Fxkybwof
-avec trémie pour la farine
-avec boîtier d'interrupteur
-année de construction 2015
Fermentolevain Fermento
Installation pour la préparation et la conservation du levain liquide
avec un double système de soins pour les meilleurs arômes
Contrôle de la phase de fermentation et de conservation
Bh837a2zbg
contrôle facile à utiliser
Temps et vitesse de mélange réglables
Version en acier inoxydable
Agitateur amovible
avec sonde de débordement et buzzer d'alarme
Hauteur de sortie 440 mm
Capacité du réservoir 100/125 kg
La puissance de refroidissement diminue d'environ 6 °C par heure
C...
CONICAL ROUNDER , GERMANY TECHNIK
Bovxajht82
BCR
Machine à levain pour le mélange, la maturation et le stockage du levain ou de la poolish, Capcity 117L ou 80Kg de pâte à lever, avec système de chauffage/refroidissement, température réglable et contrôle du temps, facile à nettoyer, 1Ph
Tzee8r3
Isernhäger ASB 300
Le levain
Revêtement en acier inoxydable
contrôleur analogique
Bhkjuijhzb
380V 50Hz
avec soupape de décharge
non audité
Machine à levain Thörmer avec refroidissement
des mesures :
86x80cm
hauteur 177cm
Gwdqio
Fermentolevain Fermento
Fermenteur de haute technologie
Installation pour la préparation et la conservation du levain liquide
avec un double système de soins pour les meilleurs arômes
Contrôle de la phase de fermentation et de conservation
contrôle facile à utiliser
Temps et vitesse de mélange réglables
Version en acier inoxydable
Agitateur amovible
avec sonde de débordement et buzzer d'alarme
Hauteur de sortie 440 mm
Capacité du réservoir 100/125 kg
La puissance de refroidissement diminue d'env...
Dispositif de Sourdough Ismar SF 1000 Sour Fritz
-Kessl capacité 100 litres
-avec agitateur et pompe
-entièrement en acier inoxydable
-380 volts
consommation d'énergie -1,5 kW
Gv3yog
-contrôle numérique
-mobiles sur roulettes
Fermentolevain Fermento
Installation pour la préparation et la conservation du levain liquide
avec un double système de soins pour les meilleurs arômes
Contrôle de la phase de fermentation et de conservation
contrôle facile à utiliser
Temps et vitesse de mélange réglables
Cupc2fl
Version en acier inoxydable
Agitateur amovible
avec sonde de débordement et buzzer d'alarme
Hauteur de sortie 440 mm
Capacité du réservoir 100/125 kg
La puissance de refroidissement diminue d'environ 6 °C par heure
Conn...
malaxeur à spirale Kemper ST 50 d'occasion pour max. 80 kg de pâte.
- pour un maximum de 50 kg de farine
- avec couvercle anti-poussière de farine
- avec 1 minuterie automatique
- avec 2 niveaux de vitesse lente et rapide
- avec bouilloire en acier inoxydable, spirale et barre de guidage
- La machine est roulante sur roues avec freins
Ccvxbdths
- Expédition par transport de fret sur demande
Fermentolevain Fermento
Installation pour la préparation et la conservation du levain liquide
avec un double système de soins pour les meilleurs arômes
Contrôle de la phase de fermentation et de conservation
contrôle facile à utiliser
Temps et vitesse de mélange réglables
Version en acier inoxydable
Agitateur amovible
avec sonde de débordement et buzzer d'alarme
Hauteur de sortie 535 mm
Capacité du réservoir 200/250 kg
La puissance de refroidissement diminue d'environ 6 °C par heure
Connexion 40...
Usine de levain d'Ismar avec le refroidissement
composé de 3 conteneurs
1 récipient au levain 1000 litres
1 récipient au levain 500 litres
1 récipient de dissouteur de levure
Bfixi8aiue
y compris les refroidisseurs
-acier inoxydable
-avec coffret
chaudière à - commande analogique - diamètre 120 cm Dimensions :
Msl29c
Hauteur : 160 cm
Largeur : 140 cm profondeur : 140 cm
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Concessionnaire pour la Équipements de boulangerie et de pâtisserie
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