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Système d'arômes Isernhäger A 300 H Ecoline
* Année de fabrication : 2016
* Fermenteur en acier inoxydable à trois parois avec chemise de bain d'eau.
* Conception mobile
* Agitateur à ancre avec racleur de paroi et de fond
* Contrôle PLC avec écran tactile pour la mémorisation de 5 recettes
* Quantité minimale de lots d'environ 180 kg
* Capacité de la pièce d'arôme par lot 300 kg
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* Volume 430 l
* Max. Température du produit : 85°C
* Poids : 600 kg
* Di...
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Fermentolevain Fermento
Fermenteur de haute technologie
Système pour la préparation et la conservation du levain liquide
avec le système Dual Care pour les meilleures saveurs
Contrôle de la phase de fermentation et de la phase de conservation
commande Easy-Touch
Temps et vitesse de mélange réglables
Version en acier inoxydable
2odiaunn
Outil d'agitation amovible
avec sonde de débordement et buzzer d'alarme
Hauteur de sortie 440 mm
Capacité du réservoir 100/125 kg
Capacité de refroidissement par ...
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Bonjour, j'ai ici 3 plants de levain Isernhäger. Prix par système
Cviji3us
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RONDELLE CONIQUE, GERMANY TECHNIK
Dimensions : 950x950x1520mm
Bovxajht82
Puissance électrique : 1.1kW
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Machine à levain Thörmer avec refroidissement
Gwdqio
des mesures :
86x80cm
hauteur 177cm
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Fermenteur de levain JAC Tradilevain 220 LT
Gxqlqs
De 20 à 220 LT de capacité par cycle
Système de brassage exclusif
Homogénéité et stabilité du levain
Utilisation simple et nettoyage facile
Structure et extérieur en acier inoxydable
2 sorties de vidange
Ph et équilibre microbien stables
Panneau de contrôle pour ajuster le mélange et les cycles
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Fermentolevain Fermento
Système de préparation et de conservation du levain liquide
avec Dual Care System pour les meilleures saveurs
Usine de fabrication de levain de haute technologie
Contrôle de la phase de fermentation et de la phase de conservation
commande Easy-Touch
Temps et vitesse de mélange réglables
Version en acier inoxydable
Outil d'agitation amovible
avec sonde de débordement et buzzer d'alarme
Hauteur de sortie 440 mm
Capacité du réservoir 100/125 kg
Capacité de refroidissement pa...
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malaxeur à spirale Kemper ST 50 d'occasion pour max. 80 kg de pâte.
- pour un maximum de 50 kg de farine
- avec couvercle anti-poussière de farine
- avec 1 minuterie automatique
- avec 2 niveaux de vitesse lente et rapide
- avec bouilloire en acier inoxydable, spirale et barre de guidage
- La machine est roulante sur roues avec freins
Ccvxbdths
- Expédition par transport de fret sur demande
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Fermentolevain Fermento
Installation pour la préparation et la conservation du levain liquide
Bh837a2zbg
avec système de double entretien pour les meilleurs arômes
Contrôle de la phase de fermentation et de conservation
commande facile à utiliser
Temps et vitesse de mélange réglables
Version en acier inoxydable
Agitateur amovible
avec sonde de débordement et alarme sonore
Hauteur de la sortie 440 mm
Capacité du réservoir 100/125 kg
Baisse de la puissance de refroidissement d'environ 6°C par heur...
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Usine de levain d'Ismar avec le refroidissement
Bfixi8aiue
composé de 3 conteneurs
1 récipient au levain 1000 litres
1 récipient au levain 500 litres
1 récipient de dissouteur de levure
y compris les refroidisseurs
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Fermentolevain Fermento
Installation pour la préparation et la conservation du levain liquide
avec système de double entretien pour les meilleurs arômes
Contrôle de la phase de fermentation et de conservation
commande facile à utiliser
Temps et vitesse de mélange réglables
Version en acier inoxydable
Agitateur amovible
avec sonde de débordement et alarme sonore
Bh837t8eji
Hauteur de la sortie 535 mm
Capacité du réservoir 200/250 kg
Baisse de la puissance frigorifique d'environ 6 ° C par heure
Co...
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-acier inoxydable
-avec coffret
chaudière à - commande analogique - diamètre 120 cm Dimensions :
Msl29c
Hauteur : 160 cm
Largeur : 140 cm profondeur : 140 cm
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Fermenteur de machine à levain
Isernhäger
Modèle : B 500 .P
500 litres
Version en acier inoxydable avec rouleaux
Bobtf7ea
Agitateur avec pompe
Commandes simples
Connexion 400V, 3 kW, fiche 16ACEE
Machine utilisée
Venez découvrir notre grand parc de machines de boulangerie !
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Bouilloire à levain W&K avec refroidissement Aigreur de seigle
-bouilloire à double paroi
-avec machine à fromage
Fxkybwof
-avec trémie pour la farine
-avec boîtier d'interrupteur
-année de construction 2015
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Fermenteur rapide Sourdough
G2vg9tsme
Contrôle manuel
30 à 200 kg
Version en acier inoxydable, mobile
Agitateur en dessous, pompe manuelle
Connexion 400V, 2,2 kW, fiche 16A-CEE
Dimensions : 840 x 900 x 1250 mm
Machine usagée nettoyée
non garanti
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