Machine à levain liquide

Bertrand Puma FERMENTOLEVAIN

État: nouveau, Mélangeur de pâte Volume du récipient : 80 litres Les pétrins sont destinés à un usage professionnel dans le secteur de la boulangerie et de la restauration Ils sont utilisés pour préparer principalement de la pâte, mais ils peuvent également être utilisés pour préparer d'autres types de produits, en remplaçant le travail manuel par un système mécanique. Il est ainsi possible de produire de plus grandes quantités de pâte en continu. Ils se composent d'un récipient pour les ingrédients et d'un outil de mélange (spirale). Hjdpfsuu Evwox Ah Isfb Caractéristiques : Capacité en farine : 30 kg Capacité de test : 50 kg Capacité du récipient : 80 litres Vitesse de mélange : 125/250 tr/min Vitesse du bol : 12.5/25 rpm Tension : 380V 50Hz Électricité : 3,5 kW Dimensions de la machine : 950x590x1100 mm Poids : 290 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1990, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Suite à la cessation d'activité d'une boulangerie artisanale, une installation WP pour petits pains de 1995 est à vendre. En amont, il y a un WP-Multimatic, des nacelles (armoire de fermentation) + une station WP pour pains. Veuillez noter que l'installation doit être démontée par vos soins. Hfsdpfxeuqw Dre Ah Ieb

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Werner & Pfleiderer Modèle WP : Multimatic MUC 5 5 rangées Poids env. 35 à 85 grammes Hfodpfxju T Aacj Ah Ieb Pression de pressage réglable Farineuse à bande Tambours à chambres interchangeables Branchement 400V, prise CE 16A Machine d'occasion, non nettoyée D'autres machines de boulangerie en stock !

État: bon (utilisé), 915 Diviseuse et bouleuse de rouleaux KEMPER D'OCCASION. DONNÉES TECHNIQUES : - poids de division 33-80-160 g, - poids du rouleau rond : 50-65 g et 100-130 g, - 6 ou 3 rangées, - capacité 14 000 pcs/h. L'appareil est prêt à être visionné et est disponible dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : rénovation / transport / montage / mise en service. Hedpfx Ahevrdz Do Ijfb Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Notre offre comprend des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à étagères, des fours de pâtisserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes de pain, des lignes de petits pains, des lignes de gâteaux, des lignes de croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mélangeurs, des laminoirs, des machines à croissants. Voir toutes nos annonces.

État: bon (utilisé), Déposant d'acier inoxydable pour les systèmes turbo Modèle : D900 Hjdeffh Adjpfx Ah Isfb Déposeur en acier inoxydable, trémie de 25 kg, vitesse variable, gâchette manuelle pour le déchargement du produit

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2025, durée de la garantie: 24 mois, capacité utile du réservoir: 200 l, capacité de refroidissement: 3 kW (4,08 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 200 l, largeur totale: 1 050 mm, longueur totale: 1 300 mm, hauteur totale: 1 810 mm, NOUVEAU NOUVEAU Fermentolevain Fermento NOUVEAU NOUVEAU Installation pour la préparation et la conservation du levain liquide avec système Dual Care pour des arômes optimaux Contrôle des phases de fermentation et de conservation Commande easy-Touch Temps et vitesse de mélange réglables Construction en acier inoxydable Outils de mélange amovibles Avec sonde de débordement et avertisseur sonore Racleurs de fond et latéraux pour une meilleure qualité Raccordement: 400V, prise CEE 16A Machine neuve, testée SAB avec garantie En option : Balance intégrée Arrivée d’eau avec douchette Cycle de nettoyage Contrat de maintenance Pack de service Hodpfxst Sckgj Ah Ijfb Service de livraison Mise en service & formation

Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), Mélangeur Hfjdpjqc U Spofx Ah Iob Type 500 ltr Acier inoxydable

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, capacité utile du réservoir: 100 l, capacité de refroidissement: 4 kW (5,44 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 100 l, largeur totale: 640 mm, longueur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 250 mm, Fermenteur rapide à levain Modèle : Hema BRSSF 100 avec commande LED externe env. 20 – 100 kg de farine de seigle totale avec minuterie Construction en acier inoxydable Raccordement : 400V, fiche CEE 16A Dimensions : 640 x 700 x 1250 mm Machine d’occasion, nettoyée avec garantie + service pièces détachées Options : Service de livraison Contrat d’entretien Pack service Mise en service & formation De nombreuses autres machines de boulangerie en stock ! Hedpfx Aovdkt Reh Isfb

Année de construction: 2013, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: A05, Foisonneur alimentaire en continu, Minimondo - Buhler - A05 Modéle A05 année 2013 (Utilisation précédente : aérateur de produits alimentaires) Capacité : 5 - 45 Litres/Hr. Densité produit 2 : Entrée: 1,0 kg/l - Sortie: 0,4-0,5 kg/l Minimondo A05 Tête de mélange en inox avec broches carrées de 150 x 5 mm. dans le rotor et le stator, vol. 0,3 litre Hfodpfx Ahjvv S Its Ijb Système complet comprenant: - Systèmes de dosage manuel et automatique de l'air - Panneau et armoire de commande - 2 Trémies inox d'alimentation de 12,5 litres - indag melangeur en ligne type DLM1

État: usagé, -Dimensions: 945x1460x1500mm -Capacité pâte:160kg -Capacité farine:100kg -Capacité cuve:260L -Année:2022 -N°série:000021967 Hedpsw Ngfqefx Ah Iofb -2 vitesses -2 minuteries -Commandes électriques -Tension:400V -Puissance:7,4KW -Poids 650 KG -Structure en acier peint surélevée par 4 pieds réglables. -Cuve, spirale, colonne de contraste et protection en acier inoxydable. -Deux moteurs indépendants à 2 vitesses pour la spirale et la cuve. -Transmission du mouvement par poulies et courroies trapézoïdales. -Rouleau de poussée de la cuve