Marmite de cuisson d'occasion à vendre (82)

État: d'occasion, Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 4 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 505 IE 2021, capacité du réservoir: 300 l, capacité utile du réservoir: 300 l, longueur totale: 1 120 mm, largeur totale: 1 120 mm, hauteur totale: 1 000 mm, diamètre intérieur: 900 mm, diamètre extérieur: 1 000 mm, poids total: 400 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, épaisseur de paroi: 25 mm, structure murale: à double paroi, Nombre de chambres: 1, diamètre de la trappe d'accès: 500 mm, emplacement de la bouche d'égout: avant, hauteur de réception: 500 mm, hauteur de déchargement: 500 mm, température de fonctionnement: 10 °C, pression de service: 3 barre, pression (max.): 2,55 barre, puissance: 38 kW (51,67 ch), tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Équipement: Marquage CE, La série TSRR de Thissen & Stecher, qui constitue le modèle de base, est principalement fabriquée en tant que cuve électrique à chauffage indirect. Toutefois, Thissen & Stecher propose également des modèles fonctionnant au gaz. Les dimensions physiques et structurelles spécifiques de l’usine pour le châssis du modèle TSRR de 300 litres définissent les dimensions officielles de cet appareil : 📐 Dimensions structurelles (châssis de 300 L) Diamètre interne : Ø 900 mm Profondeur/hauteur interne : 500 mm Largeur externe : 1 120 mm Profondeur externe : 1 250 mm Hauteur externe : environ 1 000 mm jusqu’au bord supérieur (sans compter l’espace nécessaire pour le couvercle monté sur le dessus et les éventuels dispositifs de ventilation). ⚖️ Poids : poids net (à vide) : le poids de base de l’appareil varie entre 380 kg et 450 kg, selon l’option de cadre renforcé et la configuration de l’agitateur. Poids en fonctionnement (plein) : environ 680 kg à 750 kg lorsque l’appareil est rempli à sa capacité maximale de 300 L. 🔥 Chauffage au gaz et exigences en matière d’utilités. Équipé d’une enveloppe pour brûleur à gaz, l’appareil utilise un fluide thermique à circulation indirecte ou une batterie de brûleurs directe située dans la partie inférieure. Puissance thermique : généralement conçue pour se situer entre 38 kW et 44 kW afin de gérer une courbe de montée en température rapide pour un volume de 300 L. Raccordement au gaz : raccordement standard à une conduite de gaz de 3/4 de pouce ou 1 pouce. Nodpfx Acjzzxcwoledb Alimentation électrique (pour l’agitateur) : nécessite un raccordement triphasé 400 V / 50 Hz pour alimenter l’agitateur à racleur robuste, entraîné par le bas. ⚙️ Caractéristiques opérationnelles : Système d’agitation : agitateur stable entraîné par le bas, avec une régulation de vitesse continue standard de 10 à 60 tr/min. Angle d’inclinaison : conçu avec une pente oblique intégrée de 5 ° vers la vanne de sortie avant afin de garantir une évacuation en douceur du produit et d’améliorer la géométrie du mélange. Contrôleur : intégration standard du microprocesseur Aditec MIC 900 prenant en charge des programmes de cuisson à plusieurs étapes.

État: d'occasion, Année de construction: 2015, heures de fonctionnement: 5 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 210054, capacité du réservoir: 225 l, capacité utile du réservoir: 200 l, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 1 020 mm, diamètre intérieur: 1 498 mm, poids total: 315 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, épaisseur de paroi: 10 mm, structure murale: à double paroi, Nombre de chambres: 1, diamètre de la trappe d'accès: 50 mm, emplacement de la bouche d'égout: avant, hauteur de réception: 250 mm, hauteur de déchargement: 250 mm, température de fonctionnement: 300 °C, pression de service: 20 barre, tension d'entrée: 230 V, courant d'entrée: 10 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, Équipement: Marquage CE, Le Firex Easybratt 200L, modèle à gaz (BM1G200I), est une cuve basculante industrielle robuste, conçue pour la cuisson de grandes quantités, la cuisson à la braise, la friture superficielle et l’ébullition. Bien que commercialisé dans la catégorie des cuves de 200 litres, sa capacité volumétrique précise se compose d’une capacité géométrique totale de 225 litres, avec une capacité de travail utilisable de 170 à 200 litres. La description détaillée des dimensions, du poids et des caractéristiques, tirée des spécifications techniques du fabricant, comprend : 📐 Dimensions physiques et largeur totale du récipient de cuisson : 1 600 mm Profondeur totale : 900 mm Hauteur totale de l’unité : 1 020 mm (avec le couvercle fermé) Largeur interne du récipient : 1 498 mm Profondeur interne du récipient : 564 mm Hauteur interne du récipient : 250 mm Surface de cuisson : 84 dm² 🏋️ Poids et détails de la construction : poids net : 315 kg. Épaisseur de la base de la cuve : de 10 mm à 15 mm, acier composite à haute épaisseur pour une répartition équilibrée de la chaleur. Matériau du châssis et du réservoir : acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Ndsdpez Ad Stsfx Aclob Mécanisme de basculement : il s’agit d’un modèle motorisé ; le suffixe est BM1G200I. Couvercle : couvercle à double paroi, contrebalancé et à ressort, afin de réduire les pertes de chaleur et de permettre une ouverture sans les mains. 🔥 Caractéristiques du gaz et du brûleur : puissance totale du gaz : 40 kW. Type de brûleur : brûleurs à gaz à plusieurs tubes en acier inoxydable à haut rendement. Taille du raccordement au gaz : entrée de 1/2 po. Contrôle thermostatique : plage micro-ajustable entre 45 °C et 300 °C. Caractéristiques de sécurité : arrêt de sécurité automatisé de la vanne pilote ; lorsque le réservoir est incliné/soulevé, les brûleurs passent en mode pilote uniquement et se rallument automatiquement lorsqu’ils sont abaissés en place. 🚰 Exigences relatives à l’alimentation en eau et en électricité Taille du raccordement à l’eau : entrée d’eau froide de 1/2 po. Pression de l’alimentation en eau : de 50 à 300 kPa. Système d’eau : robinet d’eau pivotant intégré dans la surface supérieure pour un remplissage automatisé de la cuve et un nettoyage facile. Alimentation électrique : nécessite une alimentation de base de 230 V / 1 phase uniquement pour alimenter l’allumage électronique « easy-light » et le système de contrôle interne.

État: d'occasion, Année de construction: 2005, heures de fonctionnement: 1 500 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 10910806050010, capacité du réservoir: 350 l, capacité utile du réservoir: 300 l, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 1 560 mm, hauteur totale: 1 100 mm, diamètre intérieur: 300 mm, diamètre extérieur: 450 mm, poids total: 410 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, épaisseur de paroi: 12 mm, structure murale: à double paroi, emplacement de la bouche d'égout: Top, hauteur de réception: 600 mm, hauteur de déchargement: 600 mm, température de fonctionnement: 120 °C, pression de service: 1 barre, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 80 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Équipement: Marquage CE, arrêt d'urgence, Le Metos Viking Combi 300E est une marmite industrielle de cuisson et de mélange robuste, de haute performance et fabriquée en Finlande. La documentation physique, structurelle et technique principale décrit les spécifications exactes de ce modèle de 300 litres : 📐 Dimensions et dégagement : Largeur : 1 560 mm Profondeur : 1 100 mm (variable jusqu’à 1 165 mm en fonction de la protubérance spécifique du couvercle de sécurité). Nodpfozzxyiex Aclsdb Hauteur : 900 mm jusqu’au bord de la marmite / 1 535 mm de hauteur totale, y compris le pilier de commande surélevé. Hauteur de déversement en position inclinée : 600 mm de dégagement par rapport au sol en position inclinée. ⚖️ Poids : Poids net (à vide) : 410 kg (modèle Standard 4G) / jusqu’à 414 kg en fonction de la configuration des cadres d’installation sous-jacents. Poids à l’expédition : environ 545 kg, emballé. ⚡ Alimentation électrique et puissance de chauffage : Tension requise : 400/230 V, 3NPE, 50/60 Hz Consommation électrique totale : 43,6 kW Intensité / calibre du fusible : 80 A Système de chauffage : système électrique indirect à enveloppe de vapeur (pression de fonctionnement maximale de 1,0 bar, ce qui permet d’atteindre une température allant jusqu’à +120 °C à l’intérieur de l’enveloppe). 🚰 Raccordements aux services : Eau froide (EC) : raccord R½" (Ø15 mm). Eau chaude (EC) : raccord R½" (Ø15 mm). Hauteur des raccordements : les entrées d’eau se situent à environ 270 mm du sol ; le passage pour le câble d’alimentation principal se situe à 510 mm. ⚙️ Caractéristiques de fonctionnement : Mélangeur intégré : vitesses de mélange variables en continu, de 20 à 110 tr/min, avec un programme d’inversion automatique et des racleurs. Inclinaison : mécanisme d’inclinaison électrique robuste et à fonctionnement souple.

État: d'occasion, Année de construction: 2010, heures de fonctionnement: 40 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 358/211/10, capacité du réservoir: 800 l, capacité utile du réservoir: 800 l, longueur totale: 2 200 mm, largeur totale: 1 800 mm, hauteur totale: 1 050 mm, poids total: 800 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, structure murale: à double paroi, Nombre de chambres: 1, emplacement de la bouche d'égout: partie inférieure, température de fonctionnement: 130 °C, puissance: 40,5 kW (55,06 ch), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, Équipement: eau chaude, À vendre : une marmite inclinable industrielle Jugema à haute capacité, d’une capacité de 800 kg (800 litres), conçue pour le traitement de grandes quantités d’aliments, la restauration collective et les cuisines centrales. Entièrement fabriquée à partir d’acier inoxydable de qualité supérieure résistant aux acides, cette machine exceptionnellement polyvalente excelle dans les processus de braisage, de cuisson à l’étouffée, d’ébullition, de friture et de réduction pour de grandes quantités. Jugema est mondialement reconnue pour ses machines robustes de transformation alimentaire, et cette machine est un véritable outil de travail conçu pour des décennies d’utilisation intensive et fiable. Ndjdpfszzdv Nox Acljb

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fabricant : Brouillon Process Modèle : 884-H-EAU Année : 2021 Type : Marmite / Cuve de cuisson basculante hors axe   Ndodpoygnclofx Acleb Capacité utile : 400 L Matière : acier inoxydable 304 L Diamètre : 884 mm Pression de service : 6 bar Température max : 110°C Volume double enveloppe : 32,5 L Mélangeur : 2 ancres inox équipée chacune d'un racleur PTFE incliné Vitesse : 7 - 25 tours / min Boucle de recyclage sur la double enveloppe pour contrôle de la température Vanne de vidange affleurante sortie SMS76 à commande électro-pneumatique Fonction stop cuisson / refroidissement par eau réseau Poids total à vide : 1200 kg

État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Elro DBKGN33-EDS90 Casserole à bascule 2015, casserole à pression multifonctionnelle, casserole à bascule en acier inoxydable, capacité de 164 litres, bascule pour la vidange, commandes réglables, triphasée. Njdpfx Asz Dxn Nscljdb

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 400 l, La marmite de cuisson vapeur 400L, conçue par Process Agro, est un équipement idéal pour les professionnels de l’industrie alimentaire cherchant à augmenter leur capacité de production. Grâce à sa capacité de 400 litres, elle permet de cuire rapidement et efficacement une grande variété de produits. En effet, l’utilisation de la vapeur assure une cuisson homogène, tout en préservant la saveur et la texture des ingrédients. Ainsi, cette marmite est idéale pour les préparations nécessitant un contrôle précis de la température. De plus, son design robuste et fiable garantit une utilisation prolongée, même dans des environnements de production intensifs. Par ailleurs, étant un modèle d’occasion, cette marmite combine performance et économie, ce qui en fait un choix rentable pour les entreprises souhaitant optimiser leur processus de cuisson. En outre, la facilité d’intégration dans diverses lignes de production permet d’améliorer la productivité sans compromettre la qualité des produits. En résumé, la marmite de cuisson vapeur 400L est une solution performante pour les entreprises alimentaires qui recherchent à la fois efficacité, qualité et fiabilité dans leurs processus de cuisson. Caractéristiques techniques: Boule de cuisson vapeur 400 L. Marmite vapeur occasion. Ndodpju H Uznjfx Acljb Fabricant : Process Agro Capacité : 400 Litres Année de fabrication : 2018 W3F57BIq

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Il s'agit d'une marmite de cuisson du fabricant haut de gamme Elro, modèle DBGN22-EDG-90-T, fabriquée en 2014. Cette cuve à pression convient aussi bien pour la cuisson que pour la friture. Sa capacité utile est de 90 litres. L'appareil de cuisson est monté sur roulettes et équipé de poignées de direction pour faciliter son déplacement. L'achat de cet appareil comprend une barre de fixation Elro pour le mur, d'une longueur d'environ 1300 mm, qui permet de détacher et de déplacer facilement les canalisations d'alimentation. Il s'agit d'un produit haut de gamme dans le domaine des équipements de cuisine industrielle. Le système de refroidissement du couvercle est défectueux, et l'électrovanne ne s'ouvre pas, veuillez consulter la note sur le rapport de contrôle dans la galerie de photos. Une démonstration de l'appareil est possible dans nos locaux, car il est vendu sans aucune garantie. Demandez votre prix promotionnel. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : Appareils de marques de qualité à des prix intéressants Révision / inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts Livraison ou retrait possible, selon vos besoins Conseils compétents – avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Contrôle selon le label DGUV V3 Données techniques : Largeur : (dimensions extérieures) environ 1500 mm, plus 65 mm de chaque côté en raison des poignées fixes à gauche et à droite Profondeur : environ 950 mm, y compris le robinet amovible Hauteur : environ 1800 mm, y compris la vanne de plafond Branchement électrique : V : 400 / kW : 15,10 / Hz : 50-60 Type : M-DBGN22-EDG-90-T Numéro de série : 701099 Volume : 90 litres Année de fabrication : 2014 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : Livraison ou retrait après accord préalable Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord préalable Njdpfxozu Rmho Aclodb Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, RÉF : MM6468 1 x Cuisinière multifonctionnelle à haute performance MKN FlexiChef de 150 litres. Adaptée à la préparation de soupes, de ragoûts, de plats préparés, de viande, de poisson, de riz et de pâtes, ainsi que de produits de boulangerie et de confiserie. Fabricant : MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Type : FCEKMP133DR-G20037. Numéro de série : 21542551. Date de fabrication : 2021. Caractéristiques électriques : 380-415 V / 50 Hz / 3 phases. Puissance : 34 kW. Pression de l’eau : 200-600 kPa. Dimensions hors tout : 1 600 mm (longueur) x 910 mm (largeur) x 1 020 mm (hauteur). Poids de la machine : 390 kg. Ndjdpfozn Rbfox Aclsb

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, 1 x cuve de cuisson électrique à double paroi de marque Spako Année : 2010 Modèle : DW 150 RW Capacité : 150 litres Nsdpfx Acjz Dw Eaolsdb Adaptée à la préparation de sauces, de soupes, de garnitures, de conserves, de plats préparés et d’autres produits alimentaires cuits.

État: d'occasion, tout inox capacité 500L. 36 kW double enveloppe cuve basculante agitateur avec racleurs chauffage électrique Ndjdpfjzy U T Nex Aclob dimensions (lo x la x h) : ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 150 l, longueur totale: 1 200 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 1 010 mm, puissance: 30 kW (40,79 ch), tension d'entrée: 230 V, Plaque de cuisson inclinable électroniquement de la marque Firex. - Année de fabrication : 2023 Ndedpfx Acszgwfbslob - Modèle : BR1G1150I.M - Alimentation : gaz - Tension : 230 V

État: bon (utilisé), 1 x Système de cuisson/refroidissement à tambour rotatif D.C. Norris CTTC 50 * Fabricant : D.C. Norris & Co. (Angleterre) Ltd Njdpfx Acez A Dtbjljdb * Modèle : CTTC 50 * Construction en acier inoxydable * Tambour rotatif perforé pour les produits * Couvercle supérieur à charnière pour le chargement * Panneau de commande à écran tactile intégré * Chauffage à la vapeur * Pression de la vapeur : 45 PSI * Alimentation en air : 85 PSI * 400 V * Triphasé

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fabricant : Panzer, équipements de cuisson et de fumage Type : 240 litres Année de fabrication, selon la plaque signalétique : 2021 Chauffage : électrique Tension : 400 V Pression : 2,5 bars Accessoires : 3 x paniers de cuisson hauts 1/3 en acier inoxydable 1 plaque de fond en acier inoxydable Contrôle entièrement automatique MIC 900 Prix d'achat net : 16 500 €, TVA légale en sus. La TVA sera indiquée séparément sur notre facture. Sujet à modifications, erreurs et vente préalable. La vente est effectuée sans garantie, uniquement aux entreprises. Nsdezf Afdjpfx Acledb Les demandes seront traitées du lundi au vendredi, de 8 h à 16 h.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2018, capacité du réservoir: 500 l, puissance: 37,5 kW (50,99 ch), tension d'entrée: 400 V, Korpo KZ-500, cuve de cuisson électrique à double paroi chauffée à la vapeur Nsdpfx Acszl Aynoljdb Cuve de cuisson industrielle en acier inoxydable de 500 litres, dotée d’un système de chauffage électrique à double paroi chauffée à la vapeur pour une cuisson rapide et uniforme. Équipée d’un système de contrôle numérique de la température, d’un couvercle à charnière isolé, d’un panier perforé amovible et d’une vanne de vidange située au fond. Idéale pour les soupes, les sauces, les bouillons, les légumes, les pâtes, le riz et les plats préparés. Année : 2018 Puissance : 37,5 kW Alimentation : 400 V, 50 Hz Capacité : 500 litres

État: très bon (occasion), -Dimensions (LxPxH): 350x650x800 mm -Sortie d'évacuation d'eau Ø: 32 mm -Arrivée d'eau: 3/4' (filetage interne) -Pression de l'eau: min 2 - max 6 barres -Temp max (arrivée d'eau): 60 °C -Volume du réservoir: 20 litres -Qualité de l'eau: eau douce -Tension: 400 V -Puissance: 6,1 Kw -Fréquence: 50 Hz Nsdpfx Acowyc Uqeledb -Vendu sans support -Année de fabrication: 2019 -Avec relevage automatique

État: bon (utilisé), Cuve de mélange Gardner 1500 L à tourelle Ndedjz Ak Syjpfx Aclsb Cuve de mélange en acier inoxydable de 1 500 L, à double enveloppe, avec système de chauffage à eau chaude, agitateur monté sur le dessus et racleur de surface, sortie inférieure avec vanne de décharge SPX, triphasé.

État: bon (utilisé), Cuve de mélange Gardner 700L Cuve de mélange en acier inoxydable de 700 litres, avec enveloppe de chauffage, alimentation en eau chaude, agitateur monté sur le dessus et racleur de surface, sortie centrale inférieure, 3 phases. Njdpjz Ak Uzsfx Aclodb

État: bon (utilisé), Cuve de mélange Gardner 1500L à tourelle Ndjdpsz Ak Twjfx Acleb Cuve de mélange en acier inoxydable de 1500 litres, à double paroi, avec enveloppe pour eau chaude, équipée d’un agitateur monté sur le dessus et d’une racle pour la paroi, avec une sortie centrale inférieure alimentant une pompe à lobes Waukesha de 4,0 kW, triphasée.

État: bon (utilisé), Cuve de mélange Gardner 700L Cuve de mélange en acier inoxydable de 700 litres, avec enveloppe de chauffage, alimentation en eau chaude, agitateur monté sur le dessus et racleur de surface, sortie centrale inférieure, 3 phases. Nedpfxez Ak T Ds Aclsdb

État: d'occasion, Année de construction: 1995, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 18019, Fabricant : BOILER – Peder Halvorsen A/S Type : Usine de fabrication de chaudières Emplacement : Flekkefjord, Norvège Puissance nominale : 37,5 kW Tension : 230 V Pression maximale : 3 kp/cm² (environ 2,94 bar ou 300 kPa) Numéro de série/de fabrication : 18019 Année de fabrication : 1995 Grande marmite industrielle à double enveloppe pour chauffage à la vapeur, couramment utilisée dans les installations de transformation des aliments. Voici les caractéristiques qui la distinguent : Ndodpfxjzka Tpe Aclsb Marmite centrale en acier inoxydable dotée d’un couvercle articulé, utilisée pour la cuisson ou le chauffage des produits. Deux colonnes de support latérales, qui contiennent probablement le mécanisme d’entraînement et soutiennent la marmite pour la basculer. Panneau de commande à gauche, avec : Contrôleur/affichage de la température. Boutons de démarrage/arrêt. Plusieurs interrupteurs de commande (éventuellement pour le mélange, le chauffage et le basculement). Échappement/cheminée de vapeur au-dessus du côté gauche, ce qui suggère un chauffage à la vapeur. Raccord de sortie/vanne sur le devant, à droite de la marmite, pour l’évacuation du produit fini. Ce type d’équipement est couramment utilisé pour : Les soupes Les sauces Les confitures et conserves Les purées de fruits Les produits laitiers La confiserie (caramel, sirops) La cuisson à grande échelle de légumes ou de viandes.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PASTEURISATEUR à vendre. Fabricant : Tomo Varga d.o.o. Année de fabrication : 2016. La machine est en bon état de fonctionnement et prête à l'emploi après remontage. Informations détaillées sur la machine : La chambre de pasteurisation atteint une température de fonctionnement comprise entre 85 et 100°C. Remplissage par lots dans des chariots de 850 x 900 x 1350 mm, qui peuvent être introduits dans la chambre à l’aide d’un chariot élévateur et empilés les uns sur les autres. La pasteurisation s’effectue à la vapeur directe. La circulation de la vapeur dans la chambre est assurée par un ventilateur de 5 kW. Régulation de la température et du temps de pasteurisation de 60 à 100°C. Isolation des parois et des portes de 150 mm d’épaisseur. La chambre est fabriquée en tôle inoxydable AISI 304. Capacité : 1 056 bouteilles en polypropylène de 1,5 l. Dimensions totales de la machine : 270 x 300 cm Elle dispose également d’une armoire électrique de plus petite taille qui peut être installée séparément (voir la photo intitulée armoire électrique extérieure). Ndedswp E Hnepfx Acleb Inclus avec l’équipement : 4 chariots pour l’introduction des produits dans la chambre et une armoire électrique avec panneau de commande (écran tactile). L’appareil est démonté pour le transport et peut être consulté dans cet état à l’adresse suivante : Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Heures d’ouverture : du lundi au vendredi (de 8h00 à 14h00). Pour tout renseignement complémentaire, merci de contacter le numéro de téléphone indiqué ou d’écrire un e-mail à l’entreprise GLAZIR d.o.o.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 103, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, Équipement: Plaque signalétique disponible, documentation / manuel, DISPOSITIF DE STÉRILISATION DES PRODUITS ALIMENTAIRES ÉQUIPÉ D'UN DÉBITMÈTRE, D'UN ÉCHANGEUR DE CHALEUR ET D'UN TRANSPORTEUR À CHAÎNE POUR LES PANIERS Nodpfx Aew Ekkdsclodb

État: comme neuf (occasion), Cuiseur à crème pour 60 litres de crème pâtissière ou autres quantités Entièrement en acier inoxydable, sur roulettes, avec agitateur Le cuiseur à crème est équipé d'un moteur d'entraînement pour l'agitateur. Raccordement 16 Ah. Ndodpfx Ajw R T S Tscljb

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GERNAL 2000L | Marmite de cuisson avec basculement hydraulique (Cuve de process avec double enveloppe chauffante) Fabricant : GERNAL Modèle / Type : Marmite de cuisson basculante Ndedpfxjy Umuwo Acljb Capacité utile : 2000 litres Dimensions intérieures de la cuve : Ø 1700 x 1400 mm Dimensions extérieures totales : 2300 x 2500 x 2600 mm Conception chauffante : Double enveloppe Système de basculement : Hydraulique Équipement : - Armoire de commande - Palette avec accessoires Cette marmite de cuisson industrielle de très grande capacité (2000 litres) est un équipement de process avancé destiné aux usines agroalimentaires opérant à grande échelle. Un tel appareil est un élément clé dans les grandes entreprises de transformation de viande, les usines de plats préparés, les installations de transformation de fruits et légumes, les grandes cuisines centrales, les services de catering aérien ainsi que dans l’industrie de production de sauces, soupes et bases culinaires. La cuve repose sur une technologie à double enveloppe chauffante, ce qui empêche le contact direct du produit avec l’élément chauffant. Cela garantit une diffusion parfaitement homogène de la température sur toute la surface de la cuve (Ø1700 mm) et élimine complètement le risque d’attachement ou de brûlure des produits épais. L’atout principal de la machine est le système automatique de basculement hydraulique de la chambre de travail. Les vérins hydrauliques, alimentés par une pompe hydraulique externe, permettent de basculer l’appareil en douceur et sans effort, permettant ainsi une évacuation rapide du produit cuit directement dans les chariots bouchers (cymbergues) ou sur les lignes de transport et de dosage ultérieures.