Marmites d'occasion à vendre (102)

État: d'occasion, Convient au chauffage à la vapeur Kodpfxszux Dbj Ak Dona tout inox capacité 800L. double enveloppe cuve basculante agitateur avec racleurs au mixeur plongeant vapeur (4 bar) dimensions (lo x la x h) : ± 2.600 x 2.200 x 2.700 mm

État: d'occasion, tout inox capacité 500L. 36 kW double enveloppe cuve basculante Ksdpfxozum Rve Ak Dsna agitateur avec racleurs chauffage électrique dimensions (lo x la x h) : ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

État: d'occasion, Ensemble de marmites de cuisson Metos Culino Culimix 120 Ces marmites de cuisson et de mélange Culimix sont indispensables dans les grandes cuisines, les services de restauration et les grands restaurants. Cet ensemble est conçu pour la préparation rapide de grandes quantités de sauces, de soupes, de confitures, de crèmes, de chocolat et d'autres plats. L'ensemble comprend deux marmites de cuisson à double paroi Culino de 120 litres (paroi remplie d'eau) équipées du système de mélange Culimix. L'agitateur peut être installé dans l'une ou l'autre des deux marmites. Le système de mélange est programmable, avec à la fois le sens et la vitesse de mélange réglables en continu. La commande numérique, facile à utiliser, permet de régler facilement le temps et la température de cuisson. Les marmites de cuisson sont inclinables électriquement, ce qui permet de vider rapidement et facilement le produit. Les marmites sont équipées d'un système de refroidissement externe pour un refroidissement très rapide du produit préparé. Les marmites sont entièrement fabriquées en acier inoxydable. Spécifications techniques : - Capacité : 120 L + 120 L - Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) - Puissance : 43,2 kW - Poids : 355 kg - Poids du système de refroidissement : 175 kg Knsdjzvda Ropfx Ak Dja - Dimensions du système de refroidissement (l x P x H) : 620 × 950 × 1 430 mm - Dimensions de la machine (l x P x H) : 2 020 × 860 × 1 350 mm

État: d'occasion, Convient au chauffage à la vapeur tout inox capacité 1.600L. double enveloppe cuve basculante agitateur avec racleurs à ressort haute pression vapeur (max. 10 bar) Kedpfx Akezi Dfao Dona dimensions (lo x la x h) : ± 4.000 x 2.000 x 2.300 mm + "Berief" Chargeur de bacs européens 200 L, Type L25

État: bon (utilisé), Bouilloire Auriol M500VBEX Série : 3429 Kedpfxjnbd S Te Ak Dena Inox, capacité 500l, bain de vapeur, émulsionneur avec moteur en bas, diamètre de l'émulsionneur 120mm, vitesse variable, basculement automatique pour décharger, sur cellules de charge, 3Ph

État: d'occasion, -Gamme 900 -Façade: 800 -Dim cuve: 603x550 -Capacité: 150L -Énergie: Gaz -Puissance: 19,5 kW -Tension: 230 V Knodpfxjy Ictie Ak Doa -Allumage électrique -Alimentation EC/EF par rejet fixe commandé en façade -Robinet de vidange Ø 40-Bain-marie avec pressostat 0,5 bar, 109°C + soupape-Contrôle du niveau d'eau automatique -Couvercle doublé et équilibré -Dessus soudé sur cuve-Crépine amovible -Fabriqué en France -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: bon (utilisé), Marmite de cuisson Auriol Inox, capacité 400l, bain de vapeur, émulsionneur avec moteur en bas, diamètre de l'émulsionneur 120mm, vitesse variable, basculement automatique pour le déchargement, sur cellules de charge, 3Ph Knodpfenbd Ryox Ak Doa

État: bon (utilisé), Bouilloire Auriol M500VBEX Kedpfx Akjnbd R Ss Dsna Série : 3430 Inox, capacité 500l, bain de vapeur, émulsionneur avec moteur en bas, diamètre de l'émulsionneur 120mm, vitesse variable, basculement automatique pour décharger, sur cellules de charge, 3Ph

État: prêt à l'emploi (d'occasion), La marmite de cuisson Ambach est un appareil puissant et fiable, parfait pour préparer de grandes quantités de soupes, sauces et autres plats liquides. Numéro d'article : KV-10125 Marque : Ambach Knodpswlnbyefx Ak Dsa Modèle : Bouilloire de cuisson Dimensions LxPxH : 700x750x980 mm Capacité : 50L Comprend : Avec robinet de vidange, jauge de barre d'arrêt d'urgence et évent.

État: comme neuf (occasion), La marmite de cuisson Electrolux 100 litres est une marmite robuste et fiable, conçue pour les cuisines professionnelles, la restauration et l'hôtellerie. Numéro d'article : 0010096 Marque : Electrolux Modèle : 391100 Dimensions LxPxH : 800 / 930 / 920 mm Contenu : 100 litres Matériau : acier inoxydable Kodswlnflspfx Ak Dsna Valeur de connexion : 400V / 21500W

Année de construction: 2020, État: remanié (utilisé), Marque : Kuppersbusch Numéro d'article : FES 060 Dimensions LxPxH : 850x700x930mm Capacité : 60 litres Matériau : acier inoxydable Valeur de connexion : 400 V / 12,6 kW Ksdjwlm Urspfx Ak Dsna Année de construction : 2020

État: bon (utilisé), Groen DH/1-40 Bouilloire à casseroles Knodjt T Ef Aopfx Ak Doa Série : 77863 Marmite basculante en inox, à double enveloppe, Gaz naturel, Puissance calorifique 24.5Kw, avec couvercle, 1Ph

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Code article : 21998 & 29007 Puissance de raccordement (V) : 400 Doubles marmites en inox (grande capacité) Système électrique basculant pour un vidage facile Unité intégrée de mixeur/remueur pour une préparation homogène Commande digitale (température/réglages) Qualité industrielle robuste Hygiénique et facile à nettoyer Convient pour sauces, soupes, plats mijotés, etc. Double marmite de cuisson basculante électrique avec unité de mixage. Équipée d’un raccord pour système de refroidissement. Déjà démontée professionnellement. Knodpsyvtm Aefx Ak Dea

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L marmite à cuisson 2021, inox, marmite de cuisson 300L, chauffage électrique, 52 kW, température max 127°C, avec bras mélangeur de rechange et boîte de pièces détachées, triphasé. Ksdpjyzipqofx Ak Djna

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cuisinière à gaz 2 feux issue d'une liquidation de stock. Kjdpfxoxz Tt Dj Ak Dsna Expédition possible par transporteur.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GERNAL 2000L | Marmite de cuisson avec basculement hydraulique (Cuve de process avec double enveloppe chauffante) Fabricant : GERNAL Modèle / Type : Marmite de cuisson basculante Capacité utile : 2000 litres Dimensions intérieures de la cuve : Ø 1700 x 1400 mm Dimensions extérieures totales : 2300 x 2500 x 2600 mm Conception chauffante : Double enveloppe Système de basculement : Hydraulique Équipement : - Armoire de commande - Palette avec accessoires Knjdpfxey Umuws Ak Dsa Cette marmite de cuisson industrielle de très grande capacité (2000 litres) est un équipement de process avancé destiné aux usines agroalimentaires opérant à grande échelle. Un tel appareil est un élément clé dans les grandes entreprises de transformation de viande, les usines de plats préparés, les installations de transformation de fruits et légumes, les grandes cuisines centrales, les services de catering aérien ainsi que dans l’industrie de production de sauces, soupes et bases culinaires. La cuve repose sur une technologie à double enveloppe chauffante, ce qui empêche le contact direct du produit avec l’élément chauffant. Cela garantit une diffusion parfaitement homogène de la température sur toute la surface de la cuve (Ø1700 mm) et élimine complètement le risque d’attachement ou de brûlure des produits épais. L’atout principal de la machine est le système automatique de basculement hydraulique de la chambre de travail. Les vérins hydrauliques, alimentés par une pompe hydraulique externe, permettent de basculer l’appareil en douceur et sans effort, permettant ainsi une évacuation rapide du produit cuit directement dans les chariots bouchers (cymbergues) ou sur les lignes de transport et de dosage ultérieures.

État: d'occasion, Savage Bros Firemixer, modèle S-92. Livré complet avec élévateur de cuve, modèle 0708-80. Gaz naturel. Vitesse de rotation : 30-60 tr/min. Alimentation : 415 volts. Kodpfx Ajxtqwkok Dsna

Année de construction: 2026, État: nouveau, Cuve à bascule pour cuisson. En cliquant sur « Accepter », vous consentez à l’utilisation de cookies analytiques. Cuve à bascule ronde et conique, en acier inoxydable, conçue pour la préparation d’aliments et permettant le déchargement dans des chariots par basculement motorisé, tout en maintenant la hauteur de l’ouverture de déchargement. Kjdpfjg A Rhgsx Ak Dena Elle est équipée d’un double fond à huile thermique et d’un réservoir intérieur facile à nettoyer, avec un extracteur amovible doté de lames qui raclent les parois pour empêcher l’adhérence des produits et faciliter le nettoyage ultérieur. Elle est revêtue de chaque côté d’un revêtement isolant thermique complet pour économiser l’énergie. Caractéristiques techniques : Elle dispose d’un panneau de commande avec écran tactile électronique pour la programmation, le réglage de la vitesse et du sens de rotation des racleurs, la température de friture, la durée de friture et les programmes de recettes. Système d’alerte acoustique à la fin du programme. Vidange automatique des produits par un bouton sur le panneau de commande. Les modèles SBE100A, SBE150A et SBE200A sont livrés avec des roulettes. Pieds en acier inoxydable avec réglage de la hauteur pour les modèles SBE300A et SBE500A. Les modèles électriques sont équipés d’éléments chauffants blindés, immergés dans l’huile thermique, assurant un chauffage uniforme de toute la cuve. Les modèles à gaz sont équipés de brûleurs ventilés, très précis et à commande électronique, pouvant fonctionner au gaz de pétrole liquéfié, au gaz naturel ou au gasoil. Température réglable de 50 à 210 °C. Livre de recettes sur panneau électronique programmable. Capacité : 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 et 500 litres. Prix à partir de 4 989 €.

Année de construction: 2026, État: nouveau, Par rapport aux autres fabricants, le système d'agitation de la machine est situé sur la partie inférieure de la cuve, ce qui facilite le soulèvement du couvercle rabattable. À l'intérieur de la cuve, des racleurs en silicone empêchent la confiture de brûler. Caractéristiques techniques : • Capacité nominale : 200 l/cycle de travail • Consommation électrique : 18 kW, 400 V, 32 A, 3 phases • Matériau : N° 1.4301, acier inoxydable AISI 304 • Dimensions : 900 x 800 x 1200 mm • Poids : 350 kg • Double paroi : avec glycéine de qualité alimentaire • Boîtier électrique IP65 • Régulation automatique de la température • Facile à nettoyer Knjdpfx Akofd Idnj Dea • Entretien minimal • Raccord : DN 65 • Soupape de sécurité

Année de construction: 2026, État: nouveau, Par rapport aux autres fabricants, le système d’agitation de la machine est situé sur la partie inférieure de la cuve, ce qui facilite le levage du couvercle rabattable. Dans la cuve, des racleurs en silicone empêchent la confiture de brûler. Knedpfx Ajfd Idcjk Dea Caractéristiques techniques : • Capacité nominale : 120 litres par cycle • Consommation électrique : 12 kW, 400 V, 32 A • Matériau : numéro 1.4301, acier inoxydable AISI 304 • Dimensions : 850x800x1150 mm • Poids : 200 kg • Double paroi : remplie de glycérine de qualité alimentaire • Boîtier électrique IP65 • Régulation automatique de la température • Facile à nettoyer • Entretien minimal • Raccord : DN 65 • Soupape de sécurité

Année de construction: 2026, État: nouveau, Par rapport aux autres fabricants, le système d'agitation de la machine est situé sur la partie inférieure de la cuve, ce qui facilite le relevé du couvercle rabattable. À l'intérieur de la cuve, des racleurs en silicone empêchent la confiture d'attacher. Caractéristiques techniques : • Capacité nominale : 300 L/cycle de travail • Consommation électrique : 24 kW, 400 V, 32 A, 3 phases • Matériau : numéro de matériau 1.4301, acier inoxydable AISI 304 • Dimensions : 1200 x 1100 x 1250 mm Ksdofd Igfopfx Ak Dena • Poids : 400 kg • Double paroi : remplie de glycérine de qualité alimentaire • Boîtier électrique IP65 • Régulation automatique de la température • Facile à nettoyer • Entretien minimal • Raccord : DN 100 • Soupape de sécurité

Année de construction: 2026, État: nouveau, MLF 500 Cuve de cuisson pour confiture Cuve de cuisson à double paroi, isolée, utilisant de la glycérine alimentaire comme fluide caloporteur. Équipée d'une unité d'agitation intégrée empêchant l’adhérence des matières. Le moteur d’agitation est positionné en partie basse. Le dispositif régule automatiquement la température du fluide de chauffage. Pieds robustes haute résistance. Fonctionnement automatique. Exige un minimum d’entretien. Caractéristiques techniques : Knedpfx Aorz I Nwsk Dsa - Capacité nominale : 500 L/par cycle - Puissance électrique requise : 37 kW, 400 V, 64 A, triphasé - Matériau : Acier inoxydable Wnr. 1.4301, AISI 304 - Dimensions : 1700x1500x1600 mm - Poids : 700 kg - Électronique IP65 - Raccord DN100 - Avec soupape de sécurité - Commande à écran tactile - L'agitateur est disposé sous la machine, ce qui facilite l'ouverture du couvercle relevable. Des racleurs en silicone à l’intérieur de la cuve évitent l’attachement de la confiture. - Entretien minimal

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Il s'agit d'une marmite de cuisson du fabricant haut de gamme Elro, modèle DBGN22-EDG-90-T, fabriquée en 2014. Cette cuve à pression convient aussi bien pour la cuisson que pour la friture. Sa capacité utile est de 90 litres. L'appareil de cuisson est monté sur roulettes et équipé de poignées de direction pour faciliter son déplacement. L'achat de cet appareil comprend une barre de fixation Elro pour le mur, d'une longueur d'environ 1300 mm, qui permet de détacher et de déplacer facilement les canalisations d'alimentation. Il s'agit d'un produit haut de gamme dans le domaine des équipements de cuisine industrielle. Le système de refroidissement du couvercle est défectueux, et l'électrovanne ne s'ouvre pas, veuillez consulter la note sur le rapport de contrôle dans la galerie de photos. Une démonstration de l'appareil est possible dans nos locaux, car il est vendu sans aucune garantie. Demandez votre prix promotionnel. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : Appareils de marques de qualité à des prix intéressants Révision / inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts Livraison ou retrait possible, selon vos besoins Conseils compétents – avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Contrôle selon le label DGUV V3 Données techniques : Kedpfx Ajzu Rmhjk Djna Largeur : (dimensions extérieures) environ 1500 mm, plus 65 mm de chaque côté en raison des poignées fixes à gauche et à droite Profondeur : environ 950 mm, y compris le robinet amovible Hauteur : environ 1800 mm, y compris la vanne de plafond Branchement électrique : V : 400 / kW : 15,10 / Hz : 50-60 Type : M-DBGN22-EDG-90-T Numéro de série : 701099 Volume : 90 litres Année de fabrication : 2014 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : Livraison ou retrait après accord préalable Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord préalable Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: très bon (occasion), Stephan um40 avec cuve de cuisson chemisée de 40 litres. Équipé d’un couteau en S et mélangeur avec racloir latéral. Ksdpjxdfccefx Ak Djna

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 x Blendtech mélangeur à ruban à arbre unique pour la cuisson du riz avec racleur latéral. Sur cellules de pesée. Déchargement frontal. Dimensions de la cuve environ 900 mm de large x 900 mm de profondeur. Kedevxg Awepfx Ak Dsna