Marmites d'occasion à vendre (103)

État: bon (utilisé), Marmite à chocolat basse et Duff Marmite à chocolat de 6000 kg, chemise d'eau chaude, moteur monté sur le dessus avec surface d'agitation et de raclage, trappe de visualisation sur le dessus, décharge latérale par le bas, avec pompe pour décharger le chocolat, 3Ph. Hjdpfx Ajmqm Dzjbzefn

État: bon (utilisé), Système de cuisson DC Norris, comprenant des cuves de 300 litres et 500 litres avec des panneaux de commande indépendants, un élévateur de bacs et une pompe de transfert. Machines en bon état de sortie d'usine et en cours de retrait de l'usine en Europe fin janvier 2025. Hedevuh Rhjpfx Abzofn

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Cuve en acier inoxydable, machine utilisée Dimensions totales : 760 x 770 x 930 mm Poids : 119 kg Données électriques : 400V ; 8 kW Matériau : acier inoxydable résistant à la corrosion : Acier inoxydable résistant à la corrosion Année de fabrication : 2000 Capacité de la cuve : 60 litres Hfjdeu Hkrcopfx Abzsn Plage de température : 0-120 °C.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 103, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, Équipement: Plaque signalétique disponible, documentation / manuel, DISPOSITIF DE STÉRILISATION DES PRODUITS ALIMENTAIRES ÉQUIPÉ D'UN DÉBITMÈTRE, D'UN ÉCHANGEUR DE CHALEUR ET D'UN TRANSPORTEUR À CHAÎNE POUR LES PANIERS Hfjdpfsw Ekkdjx Abzen

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le mélangeur horizontal BERMA INOX de 3 500 litres est un équipement robuste et polyvalent conçu pour mélanger, disperser ou homogénéiser des produits de viscosité moyenne à élevée. Sa construction en acier inoxydable sanitaire et sa conception horizontale le rendent particulièrement adapté aux processus industriels où un mélange uniforme et efficace est requis dans des volumes moyens à grands. Hodpfx Aewn Duhsbzofn

État: nouveau, Marmite pétrisseuse S 300L Ital Form Volume : 300 litres Acier inoxydable Hodpfx Abowhw Hwjzsfn Dimensions : 160 x 130 x 125 cm

État: bon (utilisé), Bouilloire à chocolat Nielsen 750L Marmite à chocolat 750L, moteur monté sur le dessus avec agitation, vitesse variable, surface de raclage, évacuation latérale par le bas, 3Ph Hsdpjmqm D Njfx Abzjfn

État: bon (utilisé), Marmite de cuisine Bastra 400 litres Hfsdpfx Ajma Skmebzsn Bouilloire de cuisson Entièrement en acier inoxydable Robinet pour une vidange rapide Électrique Dimensions : environ 1,3 m x 1,3 m x 1 m de haut

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, BAYHA 500 LIT Hfodoq T Rz Iepfx Abzon ID.NO. 2637 Marmite Bayha 500 litres avec chauffage au gaz année mod 2006. Dimensions 170 x 125 cm H 100 cm.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, A vendre la marmite à four présentée sur les photos, VOK. Alimentation au gaz, chauffage direct. Mouvement hydraulique du bol et du mélangeur. La capacité totale du bol est de 190 litres, mais il convient à la cuisson d'environ 150 litres à la fois. Convient pour la cuisson de soupes, ragoûts, confitures, sauces. Convient pour la cuisson du riz et des pâtes, etc. Hfjdjvyinxepfx Abzsn En bon état. Fabriqué à Taiwan. Dimensions totales : 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Un homogénéisateur est la machine qui permet la réduction de la taille des globules et des particules de graisse des produits alimentaires. En d’autres termes, il réduit les variations entre deux substances hétérogènes, les rend uniformément consistantes et réduit la séparation après mélange. On obtient ainsi des particules de taille micrométrique et nanométrique. Cette taille dépendra toujours des caractéristiques du produit en question et des résultats que nous cherchons à atteindre. Les homogénéisateurs stabilisent les émulsions grasses et dispersent les solides dans les solutions aqueuses. De cette façon, nous évitons qu'avec la différence de densité, certaines parties du mélange restent à la surface et d'autres précipitent au fond. Hfedpfx Abownx H Eszjn

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2005, Bouilloire basculante avec mélangeur. Capacité 200l, puissance 32,2kW 380V. L'appareil a subi une révision générale. L'offre comprend des chaudières d'une capacité de 50 à 300 l. Hsdpjwn Th Refx Abzefn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chaudière électrique Marque ELECTROLUX Type THEMA LINE Puissance 12,2 kW Capacité 65 litres Dimensions 700x800x850mm Hfsdpfxswg Rz Es Abzsn

État: bon (utilisé), Marmite de cuisson Capacité de 300 litres Hsdpfx Abepwnftezofn Acier inoxydable Puissance 18 KW Dimensions approx : 1050 mm x 1260 mm

Année de construction: 2024, État: nouveau, MLF 500 Marmite à confiture Marmite de cuisson isolée à double paroi avec de la glycérine de qualité alimentaire comme fluide de chauffage. Équipée d'une unité d'agitation intégrée qui veille à ce que les matériaux ne se collent pas. Le moteur d'agitation se trouve au fond. L'appareil régule automatiquement la température du fluide de chauffage. Avec des pieds très résistants. Fonctionnement automatique. Ne nécessite qu'un entretien minimal. Données techniques : - Capacité nominale : 500 L/couloir de travail Hfjdpferz I Nwjx Abzsn - Besoin en électricité : 37 kW, 400 V, 64 A, triphasé - Matériau : Wnr. 1.4301, acier inoxydable AISI 304 - Dimensions : 1700x1500x1600mm - Poids : 700 kg - - IP65 Électronique - Raccord : DN100 - avec soupape de sécurité - commande par écran tactile - l'agitateur de la machine se trouve sur la partie inférieure, ce qui facilite le levage du couvercle rabattable. Dans la cuve, des racleurs en silicone permettent d'éviter que la confiture ne brûle. - Entretien minimal

État: remis à neuf (d'occasion), Caractéristiques principales de l'appareil : Le fond de la chaudière est en acier AISI 316, recommandé pour les produits acides. Hedpfstuiy Nox Abzsfn Le reste des composants externes de la construction de l'unité est en acier AI-SI304. Sortie de la chaudière par moteur (interrupteur haut/bas). La pression dans l'enveloppe de la chaudière est réglée par une soupape de pression mécanique (0,5 bar) et un manomètre. L'eau de la jaquette est complétée au moyen d'un robinet intégré. Dans la version à vapeur, l'enveloppe de la chaudière est chauffée par l'apport de vapeur technique externe. La quantité de vapeur à l'intérieur de la jaquette est réglée par des vannes automatiques qui ouvrent et ferment l'arrivée de vapeur. 150 litres. Diamètre - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mesures de travail : Diamètre : 1,80 m Hauteur : 1,70 Les bouilloires sont dotées d'une chemise à vapeur qui fonctionne comme une chambre de chauffage, elle entoure le récipient et la chaleur se diffuse de manière circulaire à une certaine pression. La vapeur est fournie par une chaudière. Il est généralement utilisé au niveau industriel pour traiter des aliments nutritifs, des confitures, des gelées, du chocolat, des bonbons, des conserves, des viandes, des sauces, etc. Capacité : 400 L par réservoir. Hfsdewnx Aaspfx Abzsn

État: usagé, dimensions hors tout 1200x1100x1330 mm ; alimentation 400 V, 50 Hz ; puissance 20,7 kW, 36 A, fusible 40 A ; capacité 80 l ; avec mélangeur ; basculement électrique ; poids 245 kg. Hodpfxjw Dn Tme Abzsfn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Récipient de cuisson à double chauffe-eau avec agitateurs Marque Sanamij Modèle Kookketel Numéro 00.105 Année de construction 2000 Tension 230/400 V Puissance 4 kW Capacité 100 litres Dimensions : 2710mm x 1000mm x 900mm. Hedpfxjv Urvno Abzefn

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Les autoclaves sont utilisés pour la stérilisation de produits emballés qui doivent atteindre des températures élevées (+100ºC) pour l'élimination ou l'inactivation des micro-organismes pathogènes. Autoclaves rotatifs : ils sont utilisés pour stériliser des produits qui présentent de plus grandes difficultés de transmission de chaleur. Les exemples sont les légumes en grains, râpés ou coupés en dés, et les boissons telles que les milkshakes, les thés, les cafés ou le lait évaporé. Dans ce type, le panier tourne sur lui-même à l'intérieur de l'autoclave, remuant le contenu et empêchant les morceaux les plus proches des parois de la marmite de rôtir. Consommation de vapeur : - Consommation de vapeur : 350 kg. - Débit requis : 2400 kg/h Consommation d'eau froide : - Consommation d'eau froide : 8 m³. - Débit requis : 36 m³/h. Consommation d'air comprimé : - Consommation par cycle : 11 Nm³ - Débit requis : 110 Nm³/h Hfodpfx Abjwndcrjzen * La consommation peut varier en fonction du cycle et de la température avant et après la stérilisation. Pressions des fluides : - Pression d'air comprimé 6 bar - Pression de vapeur 4/5 bar - Pression d'eau 3/5 bar

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, dimensions hors tout 1300x1400x1450 mm ; alimentation 400 V ; 50 Hz ; puissance 25,5 kW, 48A, fusible 50 A ; capacité 150 l ; avec mélangeur ; basculement électrique ; poids ±320 kg. Hfjdpfxjw Aww Ss Abzen

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Bouilloire à gaz Marque Spako Capacité 1100l Tension 230V 50Hz Panier inclus Hedpfx Abov Urudszjfn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Bouilloire bouillante Marque Bastra Modèle B110-3 Année de production 2010 Hfsdpfx Abjv Urr Nszjn Capacité 300l Puissance 22 kW Tension 230V 50Hz Dimensions intérieures : 900x800x420mm Dimensions extérieures : 1100x1350x1100mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Bouilloire à double ébullition Marque DIET Modèle PEC Année de construction 2011 Hedpfx Aov Ey Tcebzefn Tension 380-415V, 3Ph, 25-42A Puissance 15-27 kW dimensions intérieures Ø 700x350mm et Ø 550x330mm Capacité 100l et 40l dimensions hors tout 2450 mm x 950 mm x 1050 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 500 mm, largeur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 1 500 mm, poids total: 850 kg, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, pression: 6 barre, Bouilloire à vapeur Marc Jugem, type: K80(P)-W, Hfsdovz H S Depfx Abzon numéro de série : 438/211/14, Année de construction : 2014, Tension 230V, 1Ph, 50Hz, Pression 6 bars, Poids: 850 kg, Dimensions intérieures : 1900 mm x 900 mm x 520 mm, Dimensions hors tout : 2500mm x 1400mm x 1500mm.