Marmites d'occasion à vendre (106)

Année de construction: 2026, État: nouveau, MLF 500 Cuve de cuisson pour confiture Cuve de cuisson à double paroi, isolée, utilisant de la glycérine alimentaire comme fluide caloporteur. Équipée d'une unité d'agitation intégrée empêchant l’adhérence des matières. Le moteur d’agitation est positionné en partie basse. Le dispositif régule automatiquement la température du fluide de chauffage. Pieds robustes haute résistance. Fonctionnement automatique. Exige un minimum d’entretien. Caractéristiques techniques : - Capacité nominale : 500 L/par cycle - Puissance électrique requise : 37 kW, 400 V, 64 A, triphasé - Matériau : Acier inoxydable Wnr. 1.4301, AISI 304 - Dimensions : 1700x1500x1600 mm - Poids : 700 kg - Électronique IP65 - Raccord DN100 - Avec soupape de sécurité - Commande à écran tactile - L'agitateur est disposé sous la machine, ce qui facilite l'ouverture du couvercle relevable. Des racleurs en silicone à l’intérieur de la cuve évitent l’attachement de la confiture. - Entretien minimal Bwedpfxjrz I Nwe Apbjn

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Fabricant : Gernal Modèle : KMT-S-4000x600 Type : tunnel de cuisson par hydratation Année : 2016 Modes manuel et automatique, Gestion des recettes, Réglage température (thermostat) Puissance moteur tapis : 0,12 KW Pompe circulation : 3 kW L’eau est chauffée par un échangeur (fourniture client, cette demande peut faire l'objet d'un devis complémentaire) Remplissage gravitaire via vanne manuelle Détection fixe de niveau d’eau avec alarme en cas de niveau anormal Circulation d’eau obligatoire pour assurer un transfert thermique correct Pompe de circulation intégrée Hotte : ouverture manuelle facile par contrepoids Air comprimé : 6 bar Convoyeur : 1 tapis supérieur / 1 tapis inférieur – Tapis inox à fils entrelacés – Ø fils : 1,6 mm – Écartement entre fils : 5 mm – Tapis inférieur équipé des ameneurs – Réglage vitesse tapis (0 = min → 10.00 = max) Bwedpfx Asy Sbt Nopbon – Distance fixe entre les deux tapis – pivotement pour accès nettoyage par 2 vérins électriques. Panneau de commande Dossier technique complet Encombrement : 686 x 153 x 277 cm

Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: •SN:749951, DEMANDEZ VOTRE PRIX SPÉCIAL !!!! Il s'agit d'une marmite à cuisson rapide de 150 litres (FES 150) du fabricant haut de gamme Küppersbusch (Phoeniks). La vidange s'effectue facilement via un robinet de sécurité. La marmite rapide dispose d'un régulateur électronique de température ainsi que d'une commande tactile KCI (innovante). L'appareil a été soumis à une importante révision dans notre atelier interne et est totalement opérationnel. La marmite à cuisson rapide est complètement inutilisée et en excellent état. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque haut de gamme à prix équitables • Révision professionnelle / inspection & nettoyage professionnel • Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Expédition ou enlèvement flexible selon votre choix • Conseils compétents – avant et après l’achat • Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées • Contrôle conforme au certificat DGUV V3 Caractéristiques techniques : • L x P x H : env. 100 x 85 x 90 cm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 23,1 • Type : FES 150 • SN : 749951 • Année de construction : 2015 État : Occasion, grande inspection réalisée, entièrement fonctionnel Conditions de garantie : Veuillez noter que les appareils avec raccordement triphasé (400V), raccordement à l’eau et/ou fonctionnant au gaz ne doivent être raccordés que par une entreprise spécialisée certifiée par le fabricant ! Seule la présentation du protocole de mise en service donne droit à des réclamations de garantie. Informations complémentaires : • Capacité utile : 155 litres • Système PERMAPRESS fermé, nécessitant peu d’entretien • Interrupteur de l’appareil, sélecteur de puissance • Régulateur électronique de température avec affichage de la valeur réelle et de consigne • Évacuation du couvercle via un tube de drainage • Raccordement électrique fixe • Indicateur de niveau avec graduation de 10 litres • Fonction maintien ébullition • Interface RS 485 • Protection électrique de série • Couvercle double paroi, équilibré à ressort • 4 sélections rapides pour température et temps de cuisson Bedpfx Apsv Iku Nebown • Remplissage d’eau via robinet à commande par le couvercle • Robinet mélangeur avec clapet TWw et TWk • Indice de protection IPX5 Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition mondiale sur demande • Livraison sur les îles ou les stations de montagne uniquement sur demande Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2018, longueur totale: 930 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 910 mm, puissance: 9 kW (12,24 ch), tension d'entrée: 400 V, Boîtier extérieur et pieds en acier inoxydable. Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm. Couvercle robuste à double paroi auto-équilibrante, marmite en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d'épaisseur, avec fond en composite. Température de cuisson contrôlée par thermostat de 100 à 280°C. Modèle électrique : Réchauffeurs en incoloy blindés pour les opérations de cuisson. Protection IPX5 contre les projections d'eau. Bodpstr Ayqsfx Apbewn

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 9PDX 391104 16, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 900 mm, Marmite de cuisson de 150 litres chauffée au gaz avec chauffage indirect par double enveloppe. Cette version est dotée d'un couvercle verrouillable permettant d'obtenir une pression de vapeur limitée (0,05 bar) dans la marmite. Bwedpstrlwhofx Apbjn

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 100 l, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 920 mm, hauteur totale: 900 mm, tension d'entrée: 400 V, Rôtissoire électrique basculante Zanussi, capacité 100 litres. Bedpfxer Ilq Sj Apbjwn

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Joni OP300 marmite mélangeuse électrique à double paroi vapeur. Année 2013, DC Norris / Joni OP300, inox, 300L avec agitation et raclage, idéale pour la cuisson et le mélange de fonds, soupes, sauces, conserves, garnitures pâtissières etc. Évacuation par robinet ou basculement, triphasé. Bjdpfey Um Abox Apbewn

État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Joni OP200 marmite électrique à double enveloppe avec mélangeur 2015, DC Norris / Joni OP200, inox, 200L avec agitation et raclage de surface, parfaite pour la cuisson et le mélange de fonds, soupes, sauces, conserves, garnitures de pâtisserie, etc., vidange par robinet ou basculement, triphasé. Bsdpfxey Umz Ro Apbjwn

État: très bon (occasion), Cuve de cuisson Spako Capacité : 225 litres Double enveloppe à huile thermique jusqu'à 150°C Bras mélangeur raclant Vidange par robinet Nouveau contrôleur de processus installé Deux nouveaux éléments chauffants installés Bwedpfxey Tnmro Apbjn Nouvelle isolation installée

Année de construction: 2019, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un VCC (Vario Cooking Center) 112 L avec deux cuves de 25 litres, en version Dynamic - économe en énergie grâce à une puissance raccordée réduite (21 kW), du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2019. Le VCC est proposé avec le meuble bas illustré et les accessoires. L'appareil a été entièrement révisé dans notre atelier interne et est pleinement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous aider à trouver un service après-vente agréé Rational partout en Allemagne. Vous recherchez un modèle spécifique d’appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériels d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers pour tous les types d’appareils, que ce soit SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour les appareils d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors main-d’œuvre • Appareils de marque de qualité à des prix équitables • Révision professionnelle / inspection & nettoyage technique – testés, fonctionnels ou remboursement • Expédition ou enlèvement sur place au choix • Conseil compétent – avant et après l’achat • Mise à disposition des manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées • Contrôle selon DGUV V3 Le Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combine les fonctions d'appareils de cuisson traditionnels comme la cuisinière, la plaque grill, la friteuse, le basculeur et la marmite en un seul appareil. Données techniques : • L x P x H : env. 1100 x 930 x 1100 mm • Alimentation électrique : V : 400 / kW : 21 / Hz : 50 • Poids : env. 132 kg Bwjdpfx Apoy Nkfcsben • Année : 2019 • Numéro de série : E13VJ19038038896 État : occasion, révisé, pleinement fonctionnel Autres caractéristiques : • Sonde de température à cœur • VarioDose – arrivée d’eau intégrée • Evacuation d’eau intégrée • Protection anti-adhérence • Parois latérales non chauffées • VarioBoost® – système de chauffe = 200 °C en 2,5 min • Douchette intégrée • Repas par jour: 50-100 • Capacité utile : 2 x 25 litres • Version Dynamic – économe en énergie grâce à une puissance raccordée réduite Expédition : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement après accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Présentation Cette salle de brassage complète a été construite en 2012 et permet la production de brassins de 1 000 litres. L'usine fonctionne à la vapeur et comprend des cuves de brassage, de fermentation et de stockage. Il est disponible immédiatement et est actuellement installé et prêt à fonctionner dans l'usine de production. Le vendeur confirme que le système a parfaitement fonctionné jusqu'à récemment. Les chaudières ont un revêtement en cuivre, tandis que le reste du système est en acier inoxydable. Détails Capacité de moût : 1 000 L par brassin Système de chauffage : Vapeur État actuel : Installé et prêt à l'emploi Disponibilité : Immédiatement Contenu de la livraison Brasserie | Système de mini-brasserie | CI T 10 | 2012 2 chaudières (cuve à purée au-dessus du bain à remous en une seule unité + marmite de cuisson séparée) Chaudière à vapeur | Système de mini-brasserie | - | Chauffe-eau à échangeur de chaleur à plaques (électrique) 2012 | Système d'osmose inverse de 1 500 L | ALFA | modèle compact | - Capacité : 150–200 L/h Fermenteur isobare 4x | Système de mini-brasserie | 1 000 L | Cuve de maturation isobare horizontale 4x 2012 | Réservoir Duo | 500 L | Système de chemise et de sac de refroidissement 2018 pour une conservation optimale de la bière Bodpov Da Dljfx Apbown

État: bon (utilisé), Chaudron de cuisson avec agitateur. Bwodpfx Aoy Ullzjpbon

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Chaudière électrique Bastra 400 L. Excellent état. 3 300 € Bwsdpfx Asy Ulkwspbjn

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Cuve Spako avec éléments électriques. Éléments situés sous le fond. Mélangeur à racle, entraînement par le dessus. Vidange par robinet. Capacité : 100 litres. Avec contrôle de processus. Bwodjy N Sulopfx Apbjn

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, tension d'entrée: 230 V, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2028, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 10 A, hauteur de levage: 1 700 mm, hauteur de construction: 2 200 mm, capacité de charge: 250 kg, Hebekipper HUB 3 Pour le levage et l’inclinaison de marmites Pour des tailles de marmites de 80 à 140 litres Construction en inox, mobile Réglage électrique en continu Hauteur de basculement jusqu’à 1,7 m Changement de site facile Capacité de la marmite : 80 - 140 l Alimentation par batterie Appareil neuf Avec garantie et service pièces détachées Qualité par une entreprise spécialisée ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Autres tailles/montages de marmites Bwodpfx Apsw S Smxjbjn Hauteurs de basculement différentes Contrat d’entretien Service de livraison Boîte de pièces détachées pour plus de sécurité Mise en service & formation Venez nous rendre visite !

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 400 l, La marmite de cuisson vapeur 400L, conçue par Process Agro, est un équipement idéal pour les professionnels de l’industrie alimentaire cherchant à augmenter leur capacité de production. Grâce à sa capacité de 400 litres, elle permet de cuire rapidement et efficacement une grande variété de produits. En effet, l’utilisation de la vapeur assure une cuisson homogène, tout en préservant la saveur et la texture des ingrédients. Ainsi, cette marmite est idéale pour les préparations nécessitant un contrôle précis de la température. De plus, son design robuste et fiable garantit une utilisation prolongée, même dans des environnements de production intensifs. Par ailleurs, étant un modèle d’occasion, cette marmite combine performance et économie, ce qui en fait un choix rentable pour les entreprises souhaitant optimiser leur processus de cuisson. En outre, la facilité d’intégration dans diverses lignes de production permet d’améliorer la productivité sans compromettre la qualité des produits. En résumé, la marmite de cuisson vapeur 400L est une solution performante pour les entreprises alimentaires qui recherchent à la fois efficacité, qualité et fiabilité dans leurs processus de cuisson. Caractéristiques techniques: Boule de cuisson vapeur 400 L. Marmite vapeur occasion. Bwedpfx Apeu H Uznebjn Fabricant : Process Agro Capacité : 400 Litres Année de fabrication : 2018 W3F57BIq

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, SPAKO 1000L | Marmite de cuisson gaz / Marmite de process Fabricant : SPAKO Food Machinery Modèle / Type : Marmite de cuisson stationnaire rectangulaire Capacité utile : 1000 litres Alimentation / Chauffage : Gaz Matériau de construction : Acier inoxydable résistant aux acides Dimensions : 2100 x 1700 x 1250 mm La marmite de cuisson professionnelle de la marque hollandaise SPAKO, d’une capacité de 1000 litres, constitue l’une des solutions de chauffage les plus économiques et performantes dédiées au secteur agroalimentaire industriel. Cet appareil est un élément clé de l’équipement dans les entreprises de transformation de viande, charcuteries, abattoirs, usines de traitement des abats, ainsi que dans les grandes cuisines collectives, ateliers de plats cuisinés et industrie de transformation des légumes. Il est conçu pour la cuisson de charcuteries, d’abats, le saindoux, la préparation de bouillons, soupes, sauces et tripes en système batch. Bwjdpfx Apjy Um Ahsbsn Le chauffage au gaz des marmites SPAKO assure une puissance thermique élevée et permet de porter très rapidement 1000 litres de chargement à ébullition, réduisant ainsi considérablement le temps de production par rapport aux marmites électriques classiques. La conception à fond épais et le système spécial de distribution de flamme garantissent une répartition optimale de la chaleur, sans points de surchauffe localisés, ce qui minimise le risque d’adhérence des produits. L’isolation thermique de toute la cuve et du couvercle réduit les pertes énergétiques vers l’extérieur, améliore le confort de travail dans l’atelier et diminue la consommation de gaz.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Jugema K100 | Marmite de cuisson Fabricant : JUGEMA Modèle / Type : K100 Numéro de série : 295/211/06 Année de fabrication : 2006 Alimentation de commande : 230 V / 1 phase Pression de service du fluide : 8-10 bar Poids de la machine : 950 kg Dimensions intérieures : 2630 mm x 840 mm x 540 mm Dimensions totales hors tout : 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Sans panneau latéral Bwsdpfx Asy Ub Thopbjn Cette marmite de cuisson industrielle rectangulaire de 2006, pesant près d'une tonne, se distingue par sa construction exceptionnellement robuste à parois épaisses. Elle est conçue pour un fonctionnement continu dans les usines de transformation de viande, de poisson, d'aliments cuisinés ainsi que dans l'industrie des légumes transformés. L’enceinte intérieure, de plus de 2,6 mètres de long et d’une profondeur de 54 cm, permet de traiter en une seule fois de très grands lots de produits – cuisson de charcuterie, d'abats, de légumes, mais aussi des opérations de pré-sauté, de fonte des graisses ou de préparation de bases pour plats cuisinés (choucroute, sauces, ragoûts). La haute pression de service de 8-10 bar est le signe d’un système de chauffage performant, garantissant un transfert de chaleur rapide et une répartition homogène de la température sur toute la surface du fond. Caractéristiques principales : - Très grande capacité de travail : Les dimensions intérieures impressionnantes (2630 x 840 x 540 mm) font de cette marmite la solution idéale pour les lignes de production de taille moyenne à grande, nécessitant un traitement de matières premières en masse et de façon répétitive. - Commande simple : L’installation électrique, alimentée en monophasé 230 V, alimente l’automatisation et le contrôle de température, facilitant ainsi l’intégration dans le réseau de l’usine.

État: bon (utilisé), Année de construction: 1994, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Fabricant : TERLET Type : Terlotherm T2-6 (avec garniture mécanique) Année : 1994, révision générale en 2019 par TERLET Capacité : jusqu'à 2000 kg/h pour fromage frais / fromage blanc avec entraînement récemment remplacé de SEW (Allemagne) Inclut pièces de rechange État : bon, entièrement fonctionnel TERLET TERLOTHERM – Échangeur de chaleur à surface raclée vertical Le TERLET TERLOTHERM est un échangeur de chaleur à surface raclée vertical, conçu pour le chauffage et le refroidissement en douceur de produits visqueux, sensibles ou sujets à l'adhérence et à l'accrochage. Le système de raclage renouvelle continuellement la surface du produit – garantissant ainsi des taux de transfert thermique élevés, une qualité de produit homogène et un traitement sûr même pour les recettes exigeantes. Domaines d'application typiques • Produits laitiers et dérivés (ex : masses de yaourt/dessert, mélanges crème/lait, produits sensibles) • Sauces, soupes, vinaigrettes, produits traiteurs • Produits gras / émulsions (ex : margarine, mayonnaise) • Autres produits très visqueux / contenant des morceaux / thermosensibles Avantages en un coup d'œil Bsdpfx Ajygmrfepbown • Traitement thermique doux : réduit l’adhérence/l’accrochage grâce au raclage continu • Haute efficacité : grande surface d’échange activement nettoyée → puissance élevée avec conception compacte • Design hygiénique du produit : parties en contact avec le produit en inox, joints en matériaux conformes FDA (selon documentation) • Facilité d’entretien : inspection/nettoyage aisés, accès facile aux racleurs pour la maintenance • Compatible NEP : convient au nettoyage en place (CIP / Cleaning-in-Place)

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, Electrolux Smart Variomix marmite de cuisson 200L, 2017, inox, cuve de cuisson 200L, chauffage électrique, 39,7 kW, température max 127°C, avec bras mélangeur et pièces de rechange, raccordement triphasé. Bjdoyzinyspfx Apbswn

État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Marmite mélangeuse Metos Viking Combi 300EM Bwodpfx Apsyzingoben Année 2015, inox, marmite de cuisson 300L, chauffage électrique, 41,5 kW, contrôle variable de la vitesse et de la température, couvercle de sécurité, basculement pour vidange, alimentation triphasée

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fabricant : Brouillon Process Modèle : 884-H-EAU Année : 2021 Type : Marmite / Cuve de cuisson basculante hors axe   Capacité utile : 400 L Matière : acier inoxydable 304 L Diamètre : 884 mm Pression de service : 6 bar Température max : 110°C Volume double enveloppe : 32,5 L Mélangeur : 2 ancres inox équipée chacune d'un racleur PTFE incliné Vitesse : 7 - 25 tours / min Boucle de recyclage sur la double enveloppe pour contrôle de la température Vanne de vidange affleurante sortie SMS76 à commande électro-pneumatique Fonction stop cuisson / refroidissement par eau réseau Bjdpfsygncljx Apbjwn Poids total à vide : 1200 kg

État: très bon (occasion), Directement issu d’un fabricant de plats préparés fermé à Londres. Bedsywpb Sjpfx Apbjwn

État: d'occasion, La machine est en état de marche et prête à l'emploi. Données sur la photo. Consultez également mes autres annonces. Bodpfx Aey Ua Tyspbewn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Bouilloire à double ébullition Marque DIET Bodpfx Aev Ey Tcepbjwn Modèle PEC Année de construction 2011 Tension 380-415V, 3Ph, 25-42A Puissance 15-27 kW dimensions intérieures Ø 700x350mm et Ø 550x330mm Capacité 100l et 40l dimensions hors tout 2450 mm x 950 mm x 1050 mm