Brasserie d'occasion à vendre (237)

Année de construction: 2011, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une braisière électrique MAGNUM 3/1 GN de 115 LITRES du fabricant haut de gamme MKN, type Optima 850. La braisière est un appareil multifonctionnel pour cuire à la vapeur, cuire, mijoter, braiser et frire. La vidange s'effectue via un robinet de vidange de sécurité situé en façade. L'appareil a été testé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le braiseur a été entièrement révisé et est en parfait état. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en personne peuvent être choisis de manière flexible • Des conseils compétents - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées • Tests selon DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : environ 1300 x 850 x 850 mm • Chaudière intérieure L x P x H : 700 x 540 x 250 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 19,2 • Numéro de série : 11203758 • Type : 2022705 • Année de construction : 2011 • Capacité nominale : 115 litres État : Occasion, entièrement fonctionnel Plus d'informations : • Appareil de cuisson multifonctionnel pour cuire à la vapeur, cuire, mijoter, braiser et frire •Creuset de braisage entièrement en acier au chrome-nickel extrêmement résistant à la corrosion • Base de cuisson en matériau sandwich spécial (MKN PowerBlock) poncé lisse •Chauffage par contacteurs SUPRA pour une répartition optimale de la chaleur et des temps de chauffe courts •Brassière à bord surélevé, soudée hermétiquement •La capacité thermique élevée assure un transfert de chaleur uniforme et des fluctuations de température minimales lors du chargement de l'assiette avec des aliments froids Bedpeu S H D Njfx Afpjdc •De série avec contrôle électronique « Eco Control » •Standard avec couvercle à charnière à double paroi et robinet mitigeur •Vidange par soupape de sécurité vers l'avant Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après consultation Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

État: d'occasion, Fabricant : Dreher État : D'occasion Numéro de stock : 3175 Fonctionnalités supplémentaires La ligne se compose de : Système de brassage Dreher avec 2 cuves Type : KBA500 Année de fabrication : 2006 Cuve : 550 litres Chauffage : 42 kW Commande : KBA basic 3x Cuves de fermentation Dreher Type : GW500 Année de fabrication : 2006 Capacité : 520 litres Avec refroidissement Dreher ZKV120 3x Cuves de dosage Dreher / Brovarni Type : 500 L CCT Année de fabrication : 2017 Capacité : 500 litres 1x Brite tank Dreher Capacité : 1000 litres 6x Cuves combinées Dreher Type : KT500 Année de fabrication : 2006 Capacité : 500 litres 5x Cuves à bière FIB Type : 70200503 Année de fabrication : 2022 Capacité : 540 litres Équipements auxiliaires, notamment : - Moulin à grains Gail 103 - Filtre Enotecnica Pillan srl F30 20x20 - Réservoir d'eau froide Serrco SW-150 - Station de lavage des bouteilles - Remplisseuse de bouteilles - Capsuleuse Bdedpfxjyzyy Hs Afpjc - 45x fûts de 20 litres - Table de travail - Évier double

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Aperçu Cette installation de brasserie artisanale a été fabriquée en 2012 par Slowbeer et d’autres fabricants. L’installation est conçue pour la production de bière et comprend une salle de brassage, des fermenteurs, un moulin à malt ainsi que des dispositifs de régulation de température. Les machines sont décrites comme étant en très bon état et ayant peu servi. Données techniques Brassin : salle de brassage de 250 litres Application : production de bière Configuration : salle de brassage, plusieurs cuves de fermentation, moulin à malt, unité de chauffage et de refroidissement Contenu de la livraison  Salle de brassage | Slowbeer | MB 250E | 2012 | Salle de brassage 250 litres Fermenteur | 2012 | Cuve de fermentation inox 500 litres avec système CIP Fermenteur | 2012 | 2 × cuves de fermentation isobares coniques 1 200 litres Fermenteur | 2012 | Cuve de fermentation isobare fond plat 1 200 l Moulin à malt | Sommer | Piccolo 11S | 2012 | Capacité 100–150 kg/h avec cadre de support et trémie Unité de chauffage et de refroidissement | Winus | Modèle M | 2012 | Équipement de contrôle avec 4 thermostats digitaux pour jusqu’à 10 000 l Pompe | 2012 | Pompe de transfert et de nettoyage avec variateur de fréquence Bdodoy Sic Sepfx Afpjc

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Présentation Cette salle de brassage complète a été construite en 2012 et permet la production de brassins de 1 000 litres. L'usine fonctionne à la vapeur et comprend des cuves de brassage, de fermentation et de stockage. Il est disponible immédiatement et est actuellement installé et prêt à fonctionner dans l'usine de production. Le vendeur confirme que le système a parfaitement fonctionné jusqu'à récemment. Les chaudières ont un revêtement en cuivre, tandis que le reste du système est en acier inoxydable. Détails Capacité de moût : 1 000 L par brassin Système de chauffage : Vapeur État actuel : Installé et prêt à l'emploi Disponibilité : Immédiatement Contenu de la livraison Brasserie | Système de mini-brasserie | CI T 10 | 2012 2 chaudières (cuve à purée au-dessus du bain à remous en une seule unité + marmite de cuisson séparée) Chaudière à vapeur | Système de mini-brasserie | - | Chauffe-eau à échangeur de chaleur à plaques (électrique) 2012 | Système d'osmose inverse de 1 500 L | ALFA | modèle compact | - Capacité : 150–200 L/h Fermenteur isobare 4x | Système de mini-brasserie | 1 000 L | Cuve de maturation isobare horizontale 4x 2012 | Réservoir Duo | 500 L | Système de chemise et de sac de refroidissement 2018 pour une conservation optimale de la bière Bedpov Da Dljfx Afpedc

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Présentation Cette brasserie a été fabriquée en 2017 par une société finlandaise. Il s'agit d'un système à 3 réservoirs à commande manuelle d'une capacité de 1 000 litres, composé d'un réservoir d'eau chaude, d'une bouilloire et d'une bouilloire à purée. Le système est situé dans un entrepôt séparé et est disponible immédiatement. Une visite peut être organisée sur demande. Données techniques Capacité : 1 000 litres par lot Nombre de récipients : 3 Niveau d'automatisation : Fonctionnement manuel Contenu de la livraison Réservoir d'eau chaude Cuve d'ébullition Cuve de brassage Accessoires de raccordement Bdodpfewfqyxsx Afpjc

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Aperçu Cet équipement de brasserie complet date principalement de 2014 et devient disponible parce que l'entreprise est fermée. L'équipement est déjà démonté et correctement stocké. Volume Adoucisseur d'eau Compresseur | Josval Propre 240 D Moulin | Robix ROPPI 250 Thermindus Chaudière Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 Pompe portable 2.20kw Tuyaux INOX, cônes, clés Embouteilleuse isobarique manuelle avec 4 points de remplissage Etiqueteuse automatique | Arca L10-8128 2x table tournante avec régulateur 100cm de diamètre, pour l'entrée et la sortie de bouteilles ou canettes Codeur batch Videojet 1220 Infrico Réfrigérateur sous comptoir avec 3 portes Salle de brassage | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 Spadoni 600, Malaxeur 680 litres, filtre de fond, lames rotatives, pompe de transfert et de circulation Chauffe-eau 720lt avec whirlpool, avec pompe de chauffe-eau et refroidisseur à plaques Spadoni Réservoir d'eau chaude | Spadoni | 10hl Réservoir d'eau froide | Spadoni | 10hl Cuves de mélange | Spadoni | 1.5hl avec entrées tangentielles Cuves de mélange | 1,5hl avec entrées tangentielles 2x Fermenteur isobare | Spadoni | 2,5 bar 15hl 2x Cuve de fermentation isobare | Spadoni | 2,5 bar 30hl 2x Cuve de fermentation atmosphérique 1bar pression 1.2hl | BREW TECH Cuve de fermentation atmosphérique 1bar pression 1,2hl, (enrobée) | BREW TECH Bdodetka Aqjpfx Afpsc

Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Brasserie de bière 5HL + cuves de fermentation + refroidisseur Ensemble de brasserie complet 5HL avec salle de brassage, 4 cuves de fermentation, armoire de commande et refroidisseur. Idéal pour une petite brasserie ou un brewpub pour brasser 500 litres de bière par lot. Cet ensemble contient tout ce dont vous avez besoin pour installer votre brasserie. Malheureusement, nous avons dû fermer notre brasserie et vendons donc ce nouvel ensemble. Le prix de vente n'inclut pas le transport, l'installation et les instructions, mais nous pouvons vous aider à un prix abordable. Cet ensemble contient : Bodpfevxufgjx Afpjdc Cuve de brassage/cuisson de 500 litres (+25% d'espace libre) avec chauffage direct Brûleur à gaz Baltur BTG-6 50-60HZ Cuve de filtration et cuve à tourbillon superposées de 500 litres (+25 % d'espace libre) Conduits d'évacuation des fumées (double paroi) Plateforme de travail antidérapante Pompe centrifuge sanitaire Tuyauterie sanitaire Vannes et raccords Station de refroidissement manuelle du moût Bouteille de moût en verre de 10 L Échangeur de chaleur mono-étagé de 12 m2 Filtre à tuyau Station d'aération du moût 4x : cuve de fermentation de 500 L (volume utile 500 L / volume total 700 L) Réfrigérateur Quantor Chilly 35 LT Manipulateur Armoire de contrôle instrumentale de brasserie Des pièces de rechange

Année de construction: 2012, État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, Brasserie 20HL et cuves de fermentation 2 000 litres (2012) comprenant : cuve Magusa SDGS 2 500 litres (2013), cuve d’empâtage Magusa 2 000 litres (2013), cuve d’infusion Magusa 2 500 litres (2013), chaudière, CLT, 5 cuves de fermentation Zhejiang Dayu 2 000 litres (2012), groupe de refroidissement. Bdjdpfx Afjy Rukxepjc

Année de construction: 2023, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité de chauffage: 72 kW (97,89 ch), Installation de brassage à 3 cuves avec équipement supplémentaire complet : Empâtage - filtration - ébullition/whirlpool Fabricant : HGMC Année de construction : 2023 Rendement net : 1 200 l Largeur : env. 6,50 m Profondeur : env. 2,70 m Hauteur : toutes les cuves jusqu’au séparateur de condensats ca. 2,65 m (cuve d’empâtage et cuve de filtration + séparateur de condensats ca. 1,70 m) (cuve d’ébullition + condenseur des vapeurs de cuve ca. 0,35 m) Détails : - Cuve d’empâtage avec agitateur et chauffage à vapeur 2 zones - Cuve de filtration avec râteau brasseur, buses d’arrosage, grant de filtration avec soupape de précision, buses de lavage de fond, tamis de filtration en 4 parties amovible - Cuve d’ébullition/whirlpool avec entrée tangentielle, chauffage à vapeur 2 zones et condenseur de vapeurs - Toutes les cuves équipées d’un regard, éclairage LED et système CIP - Plateforme inox avec garde-corps et escalier - Pompes à moût et à moût sucré - Commande pour agitateur d’empâtage et râteau, pompes à moût et à moût sucré, ainsi que commande automatique des vannes de chauffage (zones de chauffage individuelles pouvant être fermées manuellement via volant) - Générateur de vapeur électrique 72 kW avec déminéralisateur automatique, compteur électrique intégré, disjoncteur principal, chaque résistance protégée séparément - Échangeur à plaques - Tous les circuits manœuvrables manuellement via vanne à boule DN - Vitesse de chauffe : env. 1 min/° Bodpfx Aey Igzqsfpsdc - Évacuation des drêches à hauteur de travail avec assistance du râteau et pelle à drêches, trappe à drêches avec plaque à drêches - Finition haut de gamme et parfaitement adaptée L’installation fonctionne de manière optimale et offre une qualité de brassage exceptionnelle. La filtration en particulier est remarquablement performante et la puissance de chauffe plus que suffisante. Avec le réservoir d’eau chaude de 1 000 l chauffé électriquement (optionnel, 18 kW), le brassage double est facilement réalisable. Rapport qualité/prix imbattable. Visite possible sur rendez-vous. L’installation peut être testée sur place après accord. Vente pour cessation d’activité.

Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), À vendre : notre système d’inspection de pâte à braser Parmi SPI HS 70 L en bon état. N° de série : H7L15212F. L’équipement se trouve actuellement dans notre usine de Vac, en Hongrie, mais il peut être acheminé en Allemagne à tout moment. Nous sommes à votre disposition pour toute question concernant l’installation. Bdodpfx Ajyx Smaefpjc

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu Cette installation de brassage de 5 hl a été fabriquée en 2016 par Not provided easybräu. La brasserie se compose de 2 cuves et est conçue pour la production de bière. Elle est encore installée et peut être visitée à tout moment. L'installation est chauffée électriquement ; un chauffage à vapeur est possible. Les vannes sont actionnées manuellement. La brasserie est vendue car une installation plus grande a été acquise. La brasserie est immédiatement disponible et peut être visitée sur demande. Données techniques : Moût final : 5 hl Configuration : brasserie à 2 cuves, vannes à commande manuelle Chauffage : électrique (vapeur possible) Régulation de température : oui Gestion des recettes : stockage des recettes disponible Alimentation : électricité (vapeur en option) Bedsymg Hpopfx Afpodc

Année de construction: 2018, État: d'occasion, hauteur de construction: 2 000 mm, largeur du lit: 2 700 mm, Équipement: Marquage CE, Nous proposons ce système de brassage d'occasion "Marican" L250E3 à deux cuves avec fermenteurs, année de fabrication 2018. Le volume de brassin est de 250 litres par cycle. L'installation comprend une cuve d'empâtage avec fond filtrant intégré et une cuve d'ébullition avec whirlpool intégré. Un réservoir pour l'eau de rinçage est également disponible. Un échangeur à plaques assure le refroidissement. Trois cuves de fermentation ouvertes non réfrigérées ainsi que tous les tuyaux et une pompe pour le transfert du moût froid sont inclus. La brasserie est alimentée par un connecteur triphasé 32 ampères ; aucune connexion d'eau fixe n'est requise. Si besoin, un moulin à malt "Sommer" modèle Maltman 55, une laveuse de fûts, une remplisseuse isobarométrique manuelle et une capsuleuse sont également disponibles. Des fûts inox de différentes tailles peuvent aussi être acquis. L’installation a été exploitée régulièrement jusqu’en 2025. Type de machine : L250E3 Numéro de modèle : 551 Année : 2018 Bdjdpeyt Nlnjfx Afpec Numéro du schéma électrique : MAB-118 N’hésitez pas à nous contacter pour toute question.

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Aperçu Ce lot de brasserie et d’utilités a été fabriqué entre 2001 et 2023 par des constructeurs européens tels que Slowbeer, GG-Technik, Lavor, Sommer, Quantor et d’autres. Le lot comprend une installation de brassage de 500 litres ainsi que des équipements pour la production de vapeur, un moulin à malt, un groupe de refroidissement, de l’air comprimé et des pompes de transfert. Une visite sur place est possible. Données techniques Brassin : 500 l Configuration : 3 cuves + réservoir d’eau chaude + réservoir d’eau froide + chaudière Chauffage à la vapeur Puissance de refroidissement : 35,8 kW Portée de la livraison Bjdpfxeyg R Dle Afpsdc Salle de brassage | Slowbeer | MB-500MAN | 2012 | 500 l, y compris cuves & réservoirs Générateur de vapeur | GG-Technik | TD9 | 2016 | 5 kW Générateur de vapeur | Lavor | GV Vesuvio | 2014 | 18 kW, maintenance 2025 Moulin à malt | Sommer | Piccolo 11 S | 2012 | moulin à grains Groupe de froid | Quantor | Q352RHQ | 2021 | 35,8 kW Réservoir à air | Fiaseis | Coinox | 2023 | 270 l, inox Compresseur | CompAir | WinVOM L15 7,5 | 2001 | — Pompe de transfert (2x) | Ebara | CDXM-B120-20 | — | inox Sécheur d’air | — | E2000 | 2001 | installation de séchage d’air

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Présentation Ce système de brassage de Braucraft Mexicana dispose de trois réservoirs d'une capacité de 3 000 litres : purée, filtre et réservoir bouilloire/tourbillon. Le système a été conçu pour un fonctionnement continu et permet une double infusion par jour. Il est actuellement stocké professionnellement et peut être consulté sur rendez-vous. Le fonctionnement s'effectue à la vapeur. Détails techniques moût : 3 000 litres Réservoirs : chaudière à purée/tourbillon Réservoirs supplémentaires : HLT (Hot Liquor Tank) : 6 000 litres de capacité utile, chauffé à la vapeur CLT (Cold Liquor Tank) : 6 000 litres, enveloppe de refroidissement soudée au laser Pompes : 5 pompes de transfert pour les opérations HLT, CLT et système de brassage Échange thermique : échangeur thermique à plaques à 1 étage (Thermowave) Commande : Panneau de commande analogique avec convertisseur de fréquence pour pompe du système de brassage Convertisseur de fréquence pour pompes HLT et CLT Mesure et contrôle de la température pour HLT, chaudière/tourbillon, purée et lauter Contenu de la livraison Plate-forme Silo à grains et hydrateur de grains Motoréducteurs 3 CV avec agitateurs et charrues intégrés Distributeur de mélange et tuyaux de plomberie isolés à gaine de 1,5" avec vannes Bdodjvt Srgjpfx Afpjc

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Vue d'ensemble Cette brasserie complète avec ligne de caves a été fabriquée entre 2018 et 2021 par plusieurs constructeurs européens, dont Brewiks, Milan Svoboda, Mercabrewers, Wild Goose, Quantor et d'autres. L'installation comprend une salle de brassage Brewiks de 5 HL, une cave de fermentation de 12 HL (6 cuves CCT), des stations CIP, une ligne de conditionnement en canettes, des équipements d'étiquetage et de codage, un système de traitement de l'eau, une unité de traitement de l'air, un refroidisseur et une installation complète de transformation du malt, constituant ainsi une solution clé en main pour la production de bière. Caractéristiques techniques Salle de brassage (Brewiks 500, 2018) Brassée : 5 HL Chauffage : électrique, 36 kW Cave de fermentation (Svoboda + Mercabrewers, 2018–2021) 6 CCT × 12 HL capacité utile Pression nominale : 3 bar Stations CIP (Svoboda CIP 100) 2 unités CIP mobiles Capacité réservoir : 100 L (alcalin + acide) Ligne de conditionnement (Wild Goose GOSLING, 2021) Semi-automatique Formats : 0,33 l / 0,44 l / 0,50 l Refroidissement (Quantor Chilly MAX 50L) Refroidisseur à glycol pour CCTs Informations générales importantes Alimentation électrique (unités diverses) : 230–400 V, 50 Hz Applications : brassage, fermentation, conditionnement en canettes Contenu de la livraison Salle de brassage Brewiks (5 HL) | Brewiks | Brewiks 500 | 2018 | Chauffage électrique (36 kW) CCT isobarrique | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (1/3) CCT isobarrique | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (2/3) CCT isobarrique | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (3/3) CCT isobarrique | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (1/3) CCT isobarrique | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (2/3) CCT isobarrique | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (3/3) Station CIP | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobile ; 100 L alcalin + 100 L acide (1/2) Station CIP | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobile ; 100 L alcalin + 100 L acide (2/2) Hop Cannon + filtre à sacs | 3M | Série ME 01MET2 | — | Capacité 30 L Refroidisseur à glycol | Quantor | Chilly MAX 50L | — | En ordre de marche, usage intensif Ligne d'encannage | Wild Goose | Quick Change GOSLING | 2021 | Semi-automatique ; formats inclus : 0,33 / 0,44 / 0,50 L Rinceuse de canettes + alimenteur par gravité | Zomerdijk Engineering | TWIST Rinser | — | Pour 0,33 / 0,44 / 0,50 L Étiqueteuse + imprimante | EME (Crafted Goose) | Jem-110-S2 | — | Automatique ; imprimante intégrée Imprimante jet d’encre thermique | Rynan | R20 (CM220) | — | Impression de lots & dates Compresseur d'air | ABAC | 50 Hp2 | 2020 | 10 bar ; réservoir 50 L Déshumidificateur | ABAC | COOL21 (CO) | — | 16 bar ; 350 L/min Unité d’osmose inverse | AquaControlada | — | — | 2 unités (eau potable & eau de process) Réservoir d’eau | ROTH | — | — | 2× 750 L Moulin à malt | Sommer | Maltman 220 | — | Moulin de précision Tamiseur vibrant + tamis | RETSCH | AS200 Basic | — | Kit de tamis complet pour l’analyse du malt Bjdpfx Afsyb R Iaspodc

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Aperçu Cette brasserie a été fabriquée en 2018 par l’entreprise slovène SKRLJ d.o.o. La brasserie BH-3 a une capacité de brassage de 20 hL par lot et est conçue comme un système semi-automatique avec chauffage à la vapeur. Elle comprend tous les récipients de process essentiels ainsi qu’une large gamme d’accessoires, ce qui la rend idéale pour les brasseries de taille moyenne. L’installation est actuellement disponible. Bsdexcng Ispfx Afpodc Caractéristiques techniques Volume de moût obtenu : 20 hL par lot Réservoir d’eau chaude : 4 586 L, enveloppe chauffante à vapeur Réservoir d’eau froide : 4 400 L, enveloppe de refroidissement au glycol Chauffage : vapeur Commande : semi-automatique avec API Portée de la livraison Brasserie | SKRLJ d.o.o. | BH-3 | 2018 | 20 hL, semi-automatique, chauffée à la vapeur Réservoir d’eau chaude | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4 586 L, enveloppe chauffante à vapeur Réservoir d’eau froide | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4 400 L, enveloppe de refroidissement au glycol Trémie à malt | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | capacité de 500 kg Échangeur de chaleur à 2 étages | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | acier inoxydable Accessoires : système d’aération du moût, dispositif d’extraction des drêches, hydratateur de malt, boules de nettoyage CIP, sondes de température, aimants pour enveloppe chauffante, 2 pompes centrifuges sanitaires, débitmètre électronique, mélangeur manuel eau froide/eau chaude avec thermomètre, API pour la gestion des pompes/recettes/températures.

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Aperçu : Cette salle de brassage a été fabriquée en 2020 par l’entreprise chinoise Shandong Yuesheng. Il s’agit d’un système à deux cuves de 10 hL destiné aux petites et moyennes brasseries. Il comprend une cuve d’empâtage/filtration, une cuve d’ébullition/whirlpool, ainsi qu’un réservoir d’eau chaude supplémentaire de 20 hL. La salle de brassage est équipée d’un chauffage à vapeur, de pompes intégrées et d’auxiliaires, offrant ainsi une solution compacte et professionnelle pour une production efficace de bière. L’installation est en bon état et sera disponible à partir de fin avril 2026. Elle sera remplacée car une nouvelle salle de brassage de 20 hL va être installée. Caractéristiques techniques : - Moût final : 10 hL par brassin, jusqu’à 2 brassins par jour - Formats : Bière, jusqu’à 20° Plato de densité initiale - Cuves : 2 (empâtage/filtration + ébullition/whirlpool) + 1 réservoir d’eau chaude (20 hL) - Alimentation électrique : 5,5 kW - Alimentation en air : 6 bars - Construction : Acier inoxydable SUS304, finition miroir, isolation en PU (100 mm), soudures polies (Ra ≤ 0,4 μm) - Chauffage : Vapeur - Caractéristiques : Bille de lavage CIP rotative, bras de soufflage, tube de protection, moteur à variation de fréquence, râteau à grains, trappe supérieure avec hublot, faux fond découpé au laser, porte latérale pour évacuation des drêches et goulotte, pieds réglables Fourniture : - Salle de brassage 10 hL | Shandong Yuesheng | 1 000 l | 2020 | 2 cuves (empâtage/filtration, ébullition/whirlpool) - Réservoir d’eau chaude | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 20 hL de capacité - Échangeur thermique | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 m² de surface - Pompes | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 pompe à eau chaude, 1 pompe à moût Bdodpfx Afjxb S A Depoc - Plateforme d’accès | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Structure en inox - Générateur de vapeur | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Vue d’ensemble  Cette installation de brassage semi-automatique de 20 hL a été fabriquée en 2018 et est équipée d’un système de chauffage à vapeur. Elle comprend une salle de brassage complète, un générateur de vapeur, une station CIP, des cuves de fermentation ainsi qu’une machine de lavage de fûts KEG. Détails techniques  Volume de moût obtenu : 20 hL par brassin Commande : semi-automatique Chauffage : vapeur Contenu de la livraison  Générateur de vapeur | Certuss | Junior TC-300 | 2018 Puissance : 300 kg/h Station de traitement d’eau incluse Salle de brassage | SKRLJ DOO | BH-3 | 2018 Cuve d’empâtage & de filtration Cuve de whirlpool Réservoir d’eau chaude | 4 586 L | manteau chauffé à la vapeur Réservoir d’eau froide | 4 400 L | manteau refroidi au glycol Échangeur de chaleur à 2 étages Silo de mouture 500 kg Station CIP semi-automatique | SKRLJ DOO | CIP 2x500L | 2018 Réservoir d’acide 500 litres Réservoir de soude 500 litres, isolé, chauffé électriquement 1x pompe centrifuge sanitaire PLC pour la gestion des pompes/températures Exécution intégralement en acier inoxydable Laveuse de fûts KEG | SIFA | Idrokeg 21 | 2020 12 KEGs/h 2 postes de nettoyage Semi-automatique Chauffage à la vapeur 2x têtes type S Broyeur | Robix | RX-600 | 2018 Capacité : 600 kg/h Bdsdpfx Aovy U Drefpoc

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Aperçu Ce hall de brassage complet, incluant la cave de fermentation, de stockage et l’unité de soutirage en fûts KEG, a été installé en 2019 et a été en grande partie fabriqué par le constructeur chinois Shandong Yuesheng. La livraison comprend divers équipements nécessaires au fonctionnement. Ce hall de brassage sera disponible car le propriétaire actuel ferme la brasserie pour cause de départ à la retraite. Jusqu’à la fermeture, la brasserie fonctionnait sans problème. L’installation est toujours en place et raccordée, et peut être visitée à tout moment sur rendez-vous. Détail de la fourniture • Hall de brassage en 4 cuves | Shandong | 20-25 HL | 2019 - 1x Cuve d’empâtage - 1x Cuve de filtration - 1x Cuve d’ébullition ou cuve à moût - 1x Whirlpool - Vannes d’arrêt manuelles - Refroidissement automatisé des cuves de fermentation • Moulin à malt | Shandong | 2019 • Générateur de vapeur | Yano (Shanghai Yano Boiler Manufacturing Co. Ltd) | 2019 - 200 kg/h - Alimentation au fioul, possibilité de passage au gaz par changement de brûleur • Refroidisseur de moût, double étage | Shandong | 2019 • 2x Groupes froids (glycol) | 2019 - 2x Réservoir glycol 28 kW • Réservoir d’eau chaude • 6x Cuves de fermentation | 2 760 l | 2019 | 3 bar, isolées avec refroidissement par manteau, CIP possible • 12x Cuves de stockage | 2 760 l | 2019 | 3 bar, sans système de refroidissement, stockées dans une chambre froide séparée • Unité d’osmose inverse • Compresseur | JAN | 585 l/min | 2020 • Remplissage KEG - 1x Lave-fûts avec remplissage automatique de soude et chauffage à la vapeur - 1x Remplisseuse à KEG - Jusqu’à 70 fûts/heure, type de raccord : type S, embout panier, Siemens S7 Le démontage et le chargement sont inclus dans le prix. Bdsdpfxoyb N N Ao Afpoc Également disponible à la vente : conteneur frigorifique, systèmes de distribution, fûts KEG, etc.

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu Ce système complet de brasserie de 1 500 litres a été fabriqué par la société espagnole Inox GC. Il comprend une cuve triple, un tank de moût/whirlpool de 2 000 litres, une cuve de filtration de 2 500 litres et un réservoir d'eau chaude de 1 800 litres. L'installation de brassage est équipée de pompes, d’un échangeur de chaleur, de fonctions CIP (nettoyage en place) et d’un nouveau brûleur à gaz automatique AEM pour le chauffage. L'ensemble est en bon état. Données techniques Unité de brassage – Inox GC (1 500 l) Capacité par brassin : 1 500 l Cuves : HLT, cuve de brassage/filtration, bouilloire/whirlpool Matériau : acier inoxydable AISI 304 Chauffage : compatible avec brûleur à gaz automatique Inclus : régulation de température, pompes intégrées Bdjdpfxsyb S D Ns Afpec Cuve de brassage et whirlpool isotherme (2 000 l) Capacité : 2 000 l Isolation : laine de roche 50 mm Équipement : couvercle rabattable, agitateur avec variateur de fréquence, système CIP, sonde PT100 Cuve de filtration isotherme (2 500 l) Capacité : 2 500 l Équipement : fond incliné à 5°, trappe d’homme 500 mm, tamis en V allemand, râteau automatique, système CIP Réservoir d’eau chaude isolé (1 800 l) Capacité : 1 800 l Chauffage : résistance électrique 9 kW Équipement : isolation laine de roche 50 mm, entrée/sortie 50 mm, système CIP Équipements de process Pompes à moût (pompes à vis et de transfert) Échangeur de chaleur tubulaire (amovible) Filtre à houblon Pupitre d’automatisation avec variateurs de fréquence Brûleur à gaz automatique – AEM GR8 PHP (2016) Type : brûleur à gaz circulaire, allumage automatique

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Aperçu  Cette brasserie de 20 hl a été fabriquée en 2012 par Schwarzenbeker. Il s'agit d'un système à 2 cuves (empâtage/ébullition + filtration/whirlpool) avec une capacité nette de 18–19 hl et une charge maximum de moût de 600 kg. La brasserie fonctionne à la vapeur, dispose d’une double enveloppe vapeur et d’une automatisation à base d’automate programmable (API) permettant la gestion des recettes et un contrôle précis du procédé. L'équipement est globalement en bon état général, mais une petite révision est recommandée. L’offre comprend également un générateur de vapeur à biomasse (Teivy, 2012), un moulin à malt (Robix, 2012) et un filtre à plaques (Cespedes, 2013). Caractéristiques techniques : - Bière produite : 20 hL brut / 18–19 hL net - Configuration : système à 2 cuves – empâtage/ébullition + filtration/whirlpool - Charge maximale d’empâtage : 600 kg Bdedpfx Afsyb S Egjpjc - Rendement moyen : 83 % - Temps moyen de filtration : 2 heures - Système de chauffage : double enveloppe vapeur (latérale et inférieure, indépendante) - Pression maximale : 3 bar - Automatisation : écran tactile API, variateurs de fréquence pour pompe/agitateurs/hacheur, régulation de température, recettes programmables - Surveillance : sonde de température PT100 dans l'empâtage/ébullition et à la sortie de l'échangeur thermique - CIP : Boules de lavage dans la cuve d’empâtage et le filtre - Sécurité : soupape de surpression sur le whirlpool - Autres points : raccord convoyeur à vis, manuels inclus Inclus dans la livraison - Salle de brassage | Schwarzenbeker | 20 hL | 2012 | système 2 cuves, chauffage vapeur, automatisation API - Générateur de vapeur | Teivy | à biomasse | 2012 | alimenté aux granulés, fonctionnement complet - Moulin à malt | Robix | Roppi-1100 | 2012 | inclus : détecteur de métaux à aimant - Filtre à plaques | Cespedes | - | 2013 | 50–98 plaques, avec adaptateur, sans pompe

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Vue d'ensemble Cette microbrasserie complète a été fabriquée en 2020 par la société allemande Sudhausbau GmbH. L'installation est une brasserie de 5 hl à deux cuves, chauffée à la vapeur, comprenant un moulin à malt, la partie chaude, le système de contrôle, le générateur de vapeur, la fermentation, le stockage, le traitement de l'eau, la réfrigération et les accessoires. L'équipement est bien entretenu et est livré avec une garantie de bon fonctionnement. Caractéristiques techniques Volume du moût fini : 5 hl Conception : Brasserie à deux cuves Chauffage : Chauffage à la vapeur Automatisation : Contrôle semi-automatique par API (Siemens) avec écran tactile Fermentation : Cuves de fermentation ouvertes avec manteaux de refroidissement Composition de la livraison Moulin à malt avec support et trémie | — | — | 2020 | Pour l’alimentation de la salle de brassage Cuves de brassage (cuve d’empâtage/ébullition + cuve de filtration) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, chauffée à la vapeur, incluant plateforme et tuyauterie Bdjdpfx Asx Nm Sxjfpoc Échangeur de chaleur à plaques | — | — | 2020 | Mono-étagé, plaques inox (1.4404) Station de mélange d'eau | — | — | 2020 | Électrovanne, mélangeur, instrument de mesure Commande de brasserie | Siemens (API) | — | 2020 | Semi-automatique, gestion des recettes Générateur de vapeur | — | — | 2020 | Chauffage au gaz, incl. traitement d’eau, TÜV & CE Cuves de fermentation ouvertes (2x) | Speidel | — | — | 625 l chacune, avec manteau de refroidissement Cuves horizontales de stockage (5x) | — | — | — | 500 l chacune Chauffe-eau sanitaire | — | — | — | 700 l, isolé, résistance électrique Réservoir d’eau froide | — | — | — | 700 l, isolé, réfrigéré Groupe frigorifique | — | BL 040 | — | 1,8 kW, fonction refroidissement et chauffage Thermorégulateurs de fermentation (3x) | Cube Plug | — | — | — Pompe mobile | — | — | — | — Accessoires pour brasserie | — | — | — | Tuyaux à bière, fûts (30 l & 50 l), divers pièces En option : Cellule frigorifique avec groupe froid | — | — | — | Simple paroi, sans manteau de refroidissement

État: d'occasion, Année de construction: 2022, Aperçu Cette brasserie a été fabriquée en 2022 par la société chinoise JingYing. Elle est proposée à la vente en raison de l’extension de la brasserie actuelle. Il s'agit d’un système à tour à 3 cuves, chauffé à la vapeur, en excellent état et bien entretenu. L'installation bénéficie d'une garantie de fonctionnement au moment de la livraison et est disponible immédiatement. Données techniques - Capacité : 10 hl par brassin - Configuration : Installation de brassage à 3 cuves (cuve de brassage/cuisson, cuve de filtration, whirlpool) - Système de chauffage : Chauffage vapeur - Système de contrôle : Automate programmable semi-automatique (commande des pompes, chauffage, agitateurs, profils de température, sélection des recettes) - Fermentation : 10 cuves cylindro-coniques de 20 hl chacune (2 bars, double enveloppe de refroidissement, CIP, manomètre, vannes d’échantillonnage) - Refroidissement : Groupe froid, 6 HP (~4,5 kW mécanique, ~12–18 kW puissance frigorifique), système eau-glycol, plage -4 à +10 °C - Générateur de vapeur : Chauffage électrique, 72 kW (≈1 °C/min pour 10 hl d’eau) - Périphériques : Réservoir d’eau froide 30 hl (isolé, double enveloppe de refroidissement), moulin à malt 300 kg/h, installation CIP, raccords Tri-Clamp, flexibles, vannes, joints, équipements de prélèvement d’échantillons - En plus : Jeu de 10 électrovannes (une par cuve de fermentation, commande automatique pour refroidissement individuel via un circuit glycol commun) Dimensions - Cuve de brassage : diamètre 1460 mm - Hauteur totale incluant l’armoire/commande : 2860 mm (le point le plus élevé de l’installation) - Hauteur de la plateforme : 1100 mm (la plateforme opérateur peut être facilement raccourcie si nécessaire) - Fermenteurs cylindro-coniques 10 × 20 hl : diamètre 1510 mm, hauteur totale 3300 mm Étendue de la livraison - Brasserie | JingYing | 10 hl, système à tour 3 cuves | 2022 | Chauffage vapeur, automate programmable semi-automatique - 10 cuves de fermentation | JingYing | cylindro-coniques 20 hl | 2022 | 2 bars, double enveloppe de refroidissement - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Entrée tangentielle - Réservoir d’eau froide | JingYing | 30 hl | 2022 | Isolé, double enveloppe de refroidissement - Moulin à malt | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Générateur de vapeur | JingYing | électrique, 72 kW | 2022 - Groupe froid | JingYing | 6 HP (~12–18 kW de puissance frigorifique) | 2022 | Système glycol -4 à +10 °C - Plateforme et tuyauterie | JingYing | – | 2022 | Complètes avec pompes, voyants, vannes, équipements CIP - Accessoires | JingYing | – | 2022 | Raccords Tri-Clamp, flexibles, coupleurs, joints - Jeu d’électrovannes | JingYing | – | 2022 | 10 pièces, pour refroidissement individuel des cuves de fermentation Bdodpsxhf Sfsfx Afpsc

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu Ce lot complet de brasserie de 500 litres a été fabriqué entre 2016 et 2017 par des entreprises européennes de premier plan, dont Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer et MTA IT. Il a été conçu comme une solution clé en main pour les brasseries de petite à moyenne taille et comprend tous les équipements essentiels pour le brassage, la fermentation, le refroidissement, la capsulation, l’étiquetage et la transformation du malt. L’installation a jusqu’à présent fonctionné avec une capacité de 600 bph et peut être adaptée à 900-1 000 bph. Elle est mise en vente suite à l’arrêt d’activité de la brasserie et est disponible immédiatement. Détails techniques Capacité de la brasserie : 500 L (Braumeister 500 L, atmosphérique) Capacité de fermentation : 4 × 625 L (total 2 500 L) Formats : capsule couronne 26 mm (adaptable à 29 mm) Type d’étiqueteuse : auto-adhésive, semi-automatique, pour bouteilles cylindriques Débit du moulin à malt : 150 kg/h Refroidisseur : MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, fluide frigorigène R410A Vitesse de production : 600 bph (adaptable à 900-1 000 bph) Raccordement électrique (brasserie) : 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Inclus Speidel Braumeister 500 L brasserie (2017) 4 × cuves de fermentation Speidel 625 L (2017) Spagni Aircorona 26/29 FE capsuleuse pneumatique (2017) Skrlj E03 180 étiqueteuse semi-automatique (2017) Sommer Maltman 110 moulin à malt (2017) Refroidisseur de process MTA TAEevo TECH 015 (2016) Équipements supplémentaires : grue, embouteilleuse manuelle, compresseurs d’air, cuve de mélange de sucre, pompes de transfert Bodpfx Afjw Nk Ezopsdc

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Système de salle de brassage Ziemann 300hl avec salle de broyage à vendre Année 2015, mise à niveau en 2020. Capacité de 16 brassins par jour, grâce à l'ajout d'une deuxième cuve de clarification en 2020. Localisation : ROYAUME-UNI Bjdpfx Aott S Sxjfpjdc Contactez Indassol pour plus d'informations et pour connaître les prix.