Brasserie d'occasion à vendre (320)

Année de construction: 1982, État: d'occasion, Cuve de fermentation et de stockage cylindro-conique de 580 hl - refroidie au glycol, 1 x refroidissement par cône, 3 x refroidissement par cadre. - Cône pivotant - Acier inoxydable - isolé - Cadre de support, court Machine (supplémentaire) : Réservoirs extérieurs Capacité : 580 hl Pression de service : 2 bar Température de fonctionnement : 20 °C Bedpfxevcq A Ao Ah Rsww Surface de refroidissement : 29 m2 1 x refroidissement par cône ; 3 x refroidissement du cadre Matériau : acier inoxydable Position : debout Construction de base : cadre court Equipement : refroidissement des cuves ; cône pivotant; Isolation; Cadre; Sortie DN100; Connexion CIP; 2 x sonde de température ; échantillonneur

État: d'occasion, Année de construction: 2013, Aperçu La salle de brassage, y compris les cuves de fermentation et de stockage et un laveur de KEG, a été construite en 2013 par le fabricant autrichien Flecks. L'ensemble de l'installation est en très bon état et peut être visitée. Equipement Cuve d'empâtage et de brassage, y compris fonction whirlpool, agitateur, inoxydable : 1.000 L net Cuve de clarification, inoxydable : 1000 L net Système Calandria (cuiseur extérieur), chauffage électrique, inoxydable. Intégration du gaz existant, chauffage + électricité : 72 kW Système de condensation de vapeur Système Whirlpool Pompe à moût et à moût : 2,2 kW Réservoir d'eau chaude avec chauffage électrique, inoxydable : 1000 L, 9 kW Refroidisseur de moût GEA à 2 niveaux pT 100, électronique, pompe à moût : 2,2 kW. Thermomètre, y compris toutes les conduites, raccords, vannes en acier inoxydable Mise à niveau entièrement automatisée : tableau électrique pour commande de processus entièrement automatique Interrupteurs, fusibles : 100 kW Raccordement principal 400 V Interrupteur d'urgence PC-Databus et modem Logiciel de visualisation et d'automatisation "BRAU-MANAGER" 2x groupes frigorifiques 2x pompes à eau de refroidissement 1x cuve de fermentation de 2.000L : 2 sorties, manteau de refroidissement, isolation, revêtement en acier inoxydable (pour la fermentation principale) 4x 2.000L Cuves sous pression horizontales : 3 bar, y compris manteau de refroidissement, isolation, revêtement en inox (pour fermentation secondaire et maturation + comme cuves de service) 4x 2.000L Cuves sous pression verticales : 3 bar, y compris manteau de refroidissement, isolation, revêtement en inox. manteau de refroidissement, isolation revêtement en acier inoxydable (pour la fermentation et la maturation + comme cuves de service) 1x réservoir de détergent CIP 1x pompe à bière et CIP : 0,75 kW 3x tuyaux à bière, qualité alimentaire 1x moulin à malt, 2 cylindres avec moteur : 1,5 kW 1x installation de nettoyage KEG (10 pièces/heure) 1x compresseur principal Bwjdpfx Aouzbb Djh Rew

Année de construction: 2000, État: d'occasion, Fabricant : Dumoulin Modèle : TD 1500 Année : 2000 Type : turbine d'enrobage / Pélliculeuse Classification : motorisation et capteurs ATEX Unité opératoire : de 4 à 15 kg de masse à imprégner. Type de turbine : tambour plein pour imprégnation Diamètre turbine : Ø 600 mm Profondeur turbine : 400 mm Pâles de brasse démontables Matériaux : acier inoxydable 304 L. Déchargement :  automatique par inversion de la rotation du cylindre Entrainement par moto réducteur 0,37 kW, variateur de vitesse électronique de 2 à 25 tr/mn. Enregistreur T°C Minuterie Indicateur vitesse turbine Groupe de ventilation intégré au chassis : 1 Filtre à air EU 13 (filtre absolu) 1 électro-ventilateur 0,37 kW 1 chauffage électrique ADF (résistance de chauffage) 1 500 W avec régulateur de température (sonde) 1 tubulure et buse de soufflage dans la turnine en acier inox     Bedpfxox R A Rgo Ah Reww  

Année de construction: 1980, État: d'occasion, Véhicule-citerne - semi-remorque avec réservoir sous pression pour le transport de bière ; La semi-remorque est construite en 2012. Contenance : 25250 litres Bwsdpfjvcqlkex Ah Rsw Pression de service : 3 bar Volume du corps : 25250 litres

Année de construction: 2007, État: nécessite des réparations (occasion), Fonctionnalité: non fonctionnel, Largeur de bande : 650 mm, hauteur utile : 220 mm, longueur chauffée : 3250 mm. Le four dispose de 3 zones de chauffe et d’une puissance de chauffage de 125 kW. Le four a été stocké dans un hall pendant plusieurs années et de nombreux composants doivent être sablés et repeints. De plus, l’intérieur du four doit être entièrement réhabillé et certaines pièces devront être refabriquées. Nous pouvons également réviser intégralement le four pour le mettre aux normes techniques actuelles. Bwjdpjxdantjfx Ah Rsw

Année de construction: 1979, État: d'occasion, Machine (supplémentaire) : Refroidisseur de moût Capacité: 150 hl/h Pression: 6 bar Température max. : 100 °C Bedsvcqtzopfx Ah Roww Longueur : 2550 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 2000 mm Matériau : acier inoxydable Construction de base : sur châssis Equipement : 2 étages, largeurs de raccordement : DN65 (moût, eau) et DN80 (eau glacée) Périphériques : Aération du moût, pompe de mélange, pompe de surpression (eau), Poids : 1080 kg

Année de construction: 1991, État: d'occasion, machine (ajout) : Cuves en acier inoxydable pour la fermentation de la bière blanche Bodpfx Ahsvcq Dgo Rjww Capacité totale (brute) : 465 hl Équipement : 2 cuves verticales (1 x env. 150 hl, 1 x env. 160 hl), 1 cuve horizontale (155 hl), 1 bac à levure mobile, propre contrôle de température

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Aperçu Ensemble de trois cuves de fermentation cylindro-coniques, fabriquées par Shandong Tiantai en 2019 : deux d’une capacité de 1 000 litres et une de 7 BBL (environ 820 litres). Les trois cuves sont fabriquées en acier inoxydable SS304, conçues pour une pression de fonctionnement de 4 à 5 bars et équipées d’une enveloppe de refroidissement avec entrée et sortie de glycol, d’un indicateur de niveau, d’une trappe d’homme latérale s’ouvrant vers l’intérieur et d’une vanne de vidange au fond. Les cuves sont montées sur des pieds soudés et sont toujours installées sur le site en Espagne, où elles peuvent être visitées sur rendez-vous. Un bloc de fermentation compact pour une brasserie artisanale, destiné à augmenter ou à remplacer la capacité des cuves. Caractéristiques techniques - Année de fabrication : 2019 - Unités : 3 cuves – 2 × 1 000 l et 1 × 7 BBL (environ 820 l) - Dimensions (environ) : Ø 1 210 × H 2 550 mm (cuves de 1 000 litres), Ø 1 060 × H 2 550 mm (cuve de 7 BBL) - Matériau : Acier inoxydable SS304 - Type : cylindro-conique, récipients sous pression isobares montés sur des pieds soudés - Pression de fonctionnement : 4 à 5 bars - Refroidissement : enveloppe de refroidissement sur chaque cuve, entrée et sortie de glycol - Raccords : indicateur de niveau, couvercle de trappe d’homme latérale s’ouvrant vers l’intérieur, vanne de vidange au fond Contenu de la livraison - Cuve de fermentation | Shandong Tiantai | 1 000 l | cylindro-conique, acier inoxydable 304, enveloppe de refroidissement avec entrée et sortie de glycol, indicateur de niveau, 4–5 bars | 2019 - Cuve de fermentation | Shandong Tiantai | 1 000 l | cylindro-conique, acier inoxydable 304, enveloppe de refroidissement avec entrée et sortie de glycol, indicateur de niveau, 4–5 bars | 2019 - Cuve de fermentation | Shandong Tiantai | 7 BBL (environ 820 l) | cylindro-conique, acier inoxydable 304, enveloppe de refroidissement avec entrée et sortie de glycol, indicateur de niveau, 4–5 bars | 2019 État Bwodpfxjz Atq Se Ah Rsw Occasion, toujours installée sur le site actuel. Visite possible sur rendez-vous. Disponibilité Disponible immédiatement.

Année de construction: 1991, État: d'occasion, Réservoir de stockage, isolé, en acier inoxydable, refroidissement par glycol. Machine (complément) : cuve double paroi (refroidissable). Capacité : 1300 l. Largeur : 1300 mm. Hauteur : 2300 mm. Forme : plat conique. Commande / Contrôle : manuel. Matériau : acier inoxydable 1.4301. Position : debout. Construction de base : sur 4 pieds. Équipement : double paroi avec refroidissement à manteau complet, robinet de prélèvement, raccordement de tuyauterie ; Raccordements : sortie DN50, conduite de refroidissement DN20. Bodpfx Asy N Edtoh Roww

Année de construction: 1985, État: d'occasion, Cave à réservoirs sous pression avec 4 réservoirs sous pression verticaux de 324 hl en acier inoxydable et avec une solution de vanne à double siège au niveau de l'opérateur. Les cuves sont refroidies par de l'eau glacée. Bwodpfx Asvcqyneh Row Machine (supplémentaire) : 4 cuves sous pression Diamètre par réservoir : 2550 mm Hauteur totale par réservoir : 7360 mm Surface de refroidissement par réservoir : 25 m². Pression de service admissible : 3 bar Volume du corps : 324 hl Longueur : 12 m Largeur : 4 m Hauteur : 7,5 m Matériau : acier inoxydable 1.4301 Équipement : dispositif de nettoyage de la citerne avec tête de pulvérisation, soupape de sécurité, manomètre, combinaison de soupapes d'air de nettoyage ; échantillonneur, indicateur de niveau avec clapets, clapet de sortie, livres sur les citernes sous pression et dessins disponibles Périphérie : tuyauterie entrée et sortie par vannes à double siège Poids : 2585 kg

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Aperçu Cette salle de brassage de 20HL a été construite en 2014 par le fabricant espagnol INOX DUBRA. Elle peut être visitée à tout moment. Détails techniques Moût à écouler : 20 HL Chauffé à la vapeur Tableau de commande électrique pour le contrôle des pompes et de la température de chauffage L'ouverture des vannes se fait manuellement Contenu de la livraison 2 appareils-Sudhaus 1x réservoir d'eau 3300L avec refroidisseur Echangeur de chaleur Accessoires comme différents tuyaux, deux pompes, etc. Bwsdsukafxjpfx Ah Rjw

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Polissoir unilatéral, type 72711 (Metabo, IBS, IMM) - 5 machines identiques disponibles au total - Puissance moteur : 7,5 kW - 1500 tr/min Bedpfex Iuvvex Ah Rsww - Y compris capot de protection pour polissage - Diamètre de l’arbre de polissage : 35 mm - Hauteur de l’arbre de polissage : env. 900 mm - Les machines ont été démontées, nettoyées, apprêtées, repeintes, équipées de nouveaux arbres, roulements moteurs et de nouvelles courroies trapézoïdales - 4 machines identiques disponibles au total

Année de construction: 2003, État: d'occasion, Machine (accessoire) : Cuve de brassage en acier inoxydable Capacité totale jusqu'au bord supérieur du cadre : 260 hl diamètre env. : 3 m hauteur du châssis env. : 2 m Épaisseur du matériau : 3 mm cadre non chauffé largeur : 3,4 m Matériau : acier inoxydable 1.4301 Bjdpfjvcqz Eex Ah Rsww Construction de base : sur des supports tubulaires en acier inoxydable, chevillés au sol Équipement : cuiseur extérieur, hotte conique (acier inoxydable, D = 3200 mm), hotte isolante conique (acier inoxydable diamètre extérieur = 3400 mm), 2 sorties DN200 et DN100, trou d'homme DN600, tuyau d'évacuation des fumées (12000 mm), éclairage intérieur

Année de construction: 2015, État: d'occasion, Livré avec système de convoyeur de transport + soudeuse Rohs (350 kg). Bwedpjy Uwdijfx Ah Row

Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), Numéro de stock : 2727 Fabricant : ESTA Année de fabrication : 2017 Type : KAF 100 Bedslt Uinepfx Ah Rjww Numéro : 16002366 Débit volumique : 700 m³/h Pression négative maximale : 1 100 Pa Diamètre de raccordement : 50 mm Équipement : mobile Accessoires : voir photo, notamment bras d’aspiration de laboratoire Raccordement : 0,55 kW, 230 V Poids : 42 kg Dimensions : 485 x 485 x 920 mm (sans le tuyau)

Année de construction: 1983, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 1470, FILTRE À DIATOMÉESCHENK TYPE ZHF S50 Type : ZHF S 50 Année de construction : 1983 Matériau : acier inoxydable (V4A) 1.4541 Chaudière : Contenance : 3100 litres Pression de service admissible : 6 bar Température de service admissible : 20°C Chambre de chauffe : 28 Segment vis à crampons Dimensions : Volume 3100 L longueur 4900 mm largeur 2400 mm Hauteur totale 4100 mm Dernière utilisation : Alimentaire (brasserie) Bedotqf A Espfx Ah Rsww Documentation technique : Oui

État: d'occasion, Année de construction: 2011, Aperçu Cette cuverie a été fabriquée en 2011 par la société allemande Rabek Engineering GmbH. L'installation est dotée d'une configuration à trois cuves, d'un système de chauffage à la vapeur à deux zones et est entièrement automatisée. L'installation comprend une chaudière à gaz d'une puissance de 415 kW, qui fait partie de la livraison. La cuverie est installée, sous tension, en excellent état de fonctionnement et est disponible immédiatement. Données techniques - Volume de brassage : 35 hl par lot - Configuration : 3 cuves (cuve de brassage, cuve de clarification, cuve/whirlpool) - Système de chauffage : vapeur, bi-zone - Fonctionnement : système de contrôle entièrement automatique - Chaudière à vapeur : au gaz, 415 kW inclus - État : installée, sous tension, excellent état de fonctionnement - Disponibilité : immédiate Bodoyb Td Rspfx Ah Rsww

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Aperçu Cette installation complète de brassage et de fermentation de 600 litres a été fabriquée entre 2009 et 2014 par Cespedes (Espagne) et Cerveza Artesana SL. Elle comprend une cuve de brassage et une cuve d'ébullition, des cuves de fermentation (isobariques et atmosphériques), des équipements d'alimentation et des équipements d'emballage. L'installation a été utilisée pour la production de bière artisanale à petite échelle et est globalement en bon état. Elle est disponible immédiatement. Caractéristiques techniques Bwjdeyb Sxyspfx Ah Rew - Fournisseurs principaux : Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller - Années de construction : 2009–2014 - Volume de brassage : 600 l pour la cuve de brassage / cuves de fermentation jusqu'à 1 200 l - Système de chauffage : Résistances électriques (cuve de brassage et cuve d'ébullition) - Système d'embouteillage : Embouteillage semi-automatique pour canettes et bouteilles - Équipements d'alimentation : Comprend des pompes, des échangeurs de chaleur et des équipements de carbonatation - État : Bon, complet et prêt à être installé Contenu de la livraison - Cuve de brassage | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 200×110×110 | 600 l, chauffage électrique (2×4 500 W) - Cuve d'ébullition | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 140×100×100 | 600 l, chauffage électrique (2×4 500 W) - Cuve de fermentation atmosphérique | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 240×90×90 | 500 l - Cuve de fermentation atmosphérique | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 230×90×90 | 500 l - Cuve de fermentation isobarique | Cespedes | – | 2012 | Dimensions en cm : 230×130×130 | 578 l, 1,1 bar - Cuve de fermentation isobarique | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Dimensions en cm : 285×130×130 | 1 200 l - Cuve d'eau chaude | – | – | – | Dimensions en cm : 150×90×90 | 450 l, chauffage électrique (2×3 200 W) - Plaque de refroidissement | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar - Pompe | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Acier inoxydable - Pompe | Tellarini | ALM25 | – | – | Bidirectionnelle - Moulin à malt | Cespedes | – | – | – | – - Machine d'embouteillage | Duofiller | Core G3 | – | – | Semi-automatique - Machine de sertissage de canettes | Cannular | – | – | – | Semi-automatique - Machine d'étiquetage | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz - Pierre de carbonatation | – | – | – | – | 0,5 µm

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Aperçu Cette ligne d’embouteillage pour bouteilles en verre réutilisables a été installée en 2019 et se compose essentiellement d’une machine de nettoyage des bouteilles, d’un bloc de rinçage/remplissage et de capsulage, ainsi que d’un système d’étiquetage avec imprimante laser. L’embouteillage est disponible, car l’ancien propriétaire ferme la brasserie en raison de sa retraite. Jusqu’à récemment, l’embouteillage fonctionnait parfaitement. L’équipement est toujours monté et connecté et peut être visité sur place à tout moment. Détails techniques - Capacité : max. 1 500 bouteilles/heure (en réalité, 1 000 bouteilles/heure ont été embouteillées) - Produit embouteillé : bière - Formats pris en charge : 0,33 l long neck, 0,5 l NRW - Type de bouchon : capsule couronne Contenu de la livraison - Machine de lavage des bouteilles | SEN | 1989 (révisée et installée en 2020) - Bloc de remplissage isobarique | Shandong Yuesheng | 2019 - Postes de rinçage : 14 - Postes de remplissage : 12 - Postes de capsulage : 5 - Avec pré-évacuation Bwsdpfx Aexgfr Nsh Rjw - Remplisseuse à contre-pression incluant 2 formats : 0,33 l long neck, 0,5 l NRW - Tunnel de séchage | Shandong Yuesheng | 2019 - Étiqueteuse incluant imprimante laser - Table de collecte

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur totale: 2 615 mm, longueur totale: 1 650 mm, largeur totale: 1 270 mm, épaisseur de paroi: 2 mm, tension d'entrée: 400 V, poids total: 450 kg, hauteur d'encombrement: 2 850 mm, capacité utile du réservoir: 1 000 l, vitesse de rotation (max.): 1 450 tr/min, REISCHL RMA 1000 – Mélangeur de saumure en acier inoxydable de pointe avec IHM, commande d'urgence et refroidissement haute performance par circulation Intelligent • Hygiénique • Pérenne Points forts techniques – RMA 1000 Commande intelligente avec IHM : Interface utilisateur intuitive – prise en main rapide, processus sécurisés. Commande d’urgence : En cas de défaillance du panneau tactile, toutes les fonctions restent pilotables via des boutons robustes – sécurité de fonctionnement maximale. Bjdpew T R Haefx Ah Roww Enregistrement des données de processus & reporting : Suivi complet des lots, exportation possible. Assistance à distance : Accès à distance dans le monde entier – intervention rapide sans interruption de la production. Système de mélange flexible : Principe de Venturi pour fluides et solides visqueux (y compris glace en éclats). Pompe centrifuge en acier inoxydable : Fiable, durable, hygiénique. Conception hygiénique : Fermetures quart de tour, surfaces lisses, pieds réglables en hauteur. Système de refroidissement par circulation haute performance : 1 000 litres de 15 °C à 0 °C en 15 minutes – rapidité et reproductibilité. Options : Enveloppe de refroidissement isolée, mesure automatique du débit, récupération de saumure résiduelle, différentes configurations de pompe. Vos avantages Plus d’efficacité : Procédés de mélange et de refroidissement automatisés et reproductibles. Sécurité d’exploitation : Grâce à la commande d’urgence, la production continue même en cas de panne du panneau de commande. Qualité documentée : Preuves qualité en un clic. Pérennité garantie : Modulaire, évolutif par mises à jour logicielles. Intégration facilitée : Parfaitement adapté aux injecteurs et lignes de process. 👉 Prix & détails sur demande. Contactez-nous pour votre offre personnalisée – nous configurons le RMA 1000 selon votre ligne.

Année de construction: 2020, État: nouveau, Pour capsules à couronne ø 26 mm Comprend un bac de tri pour faciliter la pose des capsules à couronne sur les bouteilles. Modèle entièrement en acier avec disque de tri en plastique. Débit horaire : environ 300 à 500 bouteilles. Sur demande, également disponible avec des capsules à couronne de ø 29 mm pour bouteilles de champagne. Bwedpfx Ahjclq Ufe Rjw

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Aperçu La salle de brassage a été fabriquée en 2017 par la société tchèque HANSTEEL s.r.o.. Elle permet de produire 5 hl. Détails techniques Salle de brassage à deux chambres avec chauffage électrique Volume nominal : 500l Volume total : 550l La salle de brassage est montée sur un châssis séparé avec escalier et plateforme en acier inoxydable Incl. Refroidisseur d'Alfa-Laval : refroidissement de 500l en 1h de 99°C à 12°C Vannes d'arrêt sur les cheminées Agitateurs dans les deux cuves avec variateur de fréquence pour changer la vitesse Seau à tamis avec capteur de niveau pour le remplissage automatique de l'eau La commande de la salle de brassage se fait par un écran tactile accessible depuis la plateforme de travail L'application nécessaire pour la commande de la salle de brassage peut être installée sur un appareil portable (par ex. une tablette) et le fonctionnement de la salle de brassage peut être commandé à distance. Il est également possible de proposer à la vente des cuves de fermentation ouvertes d'un volume nominal de 1000 l (volume total de 1200 l). Bwjdpeuzpiiofx Ah Rjw

État: d'occasion, Année de construction: 1998, Aperçu Cette cuve d’ébullition en cuivre intégral, de type CBS-15, a été fabriquée en 1998 par le fabricant allemand Wachsmann et mise en service pour la première fois en 1999/2000. Elle est actuellement stockée en Bavière et a récemment fait l’objet d’une révision professionnelle, comprenant le remplacement du système de contrôle et des moteurs. L’installation est disponible immédiatement. Bwsdow Afhfopfx Ah Row La cuve d’ébullition est proposée à un prix nettement plus attractif que son coût d’acquisition initial. Initialement, il était prévu de la remettre en service dans le cadre d’un projet de brasserie, mais celui-ci n’a pas pu être réalisé en raison de l’absence d’autorisation de construire. Détails techniques - Conception : cuve d’ébullition en cuivre intégral, avec gaine de cheminée en cuivre et faux conduit d’évacuation des vapeurs - Volume de moût chaud : 17 hl - Charge : environ 270 kg - Mise en service : 1999/2000 - Surface au sol : environ 5,25 × 1,80 m (avec le tableau de commande : 2,25 m) - Hauteur de plafond recommandée : au moins 4,2 m - Poids (à vide) : environ 4 000 kg - Système de contrôle : remplacé après 2017

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, SPX APV & ALFA LAVAL | Matrice de vannes industrielle CIP (Bloc de vannes process hybride sur châssis) Fabricants : SPX FLOW / APV et ALFA LAVAL Modèle / Type de système : DELTA / UNIQUE MIXPROOF (Bloc intégré de vannes à simple et double clapet) Têtes de commande : SPX APV (Série CU4, y compris CU41N S AS-i) Têtes de commande et actionneurs : ALFA LAVAL Identifiant du composant principal : Olympia BE-0112005 / DS53XVE03 Code usine de configuration : 13085-089614-E Alimentation et communication : Bus de terrain industriel AS-Interface, alimentation pneumatique des actionneurs Bwodpfxey Ufgls Ah Row Matériau de construction : Acier inoxydable et acier anticorrosion de grade AISI 316L / 1.4404 Structure porteuse : Châssis de support d’usine en acier inoxydable avec pieds de nivellement réglables Cette matrice de vannes hybride professionnelle, basée sur des composants SPX APV et Alfa Laval, constitue un nœud de distribution industriel de tout premier ordre. Cet ensemble représente le cœur absolu des systèmes de gestion de flux de liquides, des répartiteurs process automatiques et des stations CIP (Cleaning In Place) avancées. Ce type de bloc de vannes est un pilier essentiel de l’infrastructure dans les grandes et moyennes laiteries, brasseries, usines de transformation de fruits et légumes (jus, boissons, concentrés), ainsi que dans la production de plats cuisinés liquides, de sauces et dans l’industrie chimico-alimentaire. L’usage de la technologie Mixproof (vannes à double clapet) d’Alfa Laval, combiné à la commande numérique avancée SPX APV CU4, résout l’un des principaux défis logistiques : il permet le flux simultané de deux liquides complètement différents (par exemple, un produit alimentaire fini et un agent de nettoyage agressif comme de la soude ou de l’acide) à travers un même bloc de vannes, sans aucun risque de contamination croisée. Lors du basculement, des chambres de fuite spéciales évacuent immédiatement tout résidu, garantissant une propreté microbiologique totale. Grâce à la communication standard AS-Interface, la matrice transmet en temps réel au PLC principal (par exemple Siemens S7) des signaux de retour concernant la position exacte de chaque clapet de vanne. Cela évite les erreurs de l’opérateur, réduit les temps d’arrêt et permet de nettoyer une section de tuyauterie pendant que l’autre reste en production. Le montage compact du nœud entier sur un châssis solide en inox (type skid) réduit drastiquement les coûts d’installation en rénovation ou sur une nouvelle ligne. Principales caractéristiques et avantages : - Hybride des meilleures technologies (SPX APV + Alfa Laval) : combinaison de la fiabilité mécanique et de l’étanchéité de l’acier inox Alfa Laval avec l’électronique de contrôle avancée de la série APV DELTA CU4. - Installation rapide et gain de place : Bloc de vannes complet, compact, monté sur châssis stable – livré prêt à connecter (Plug & Play), ce qui minimise le temps de modernisation des lignes.

État: d'occasion, Année de construction: 2013, Aperçu Il s’agit d’un pasteurisateur flash (chauffage à court terme) pour la bière, le cidre et autres boissons gazeuses, modèle KHS Innopro KZE 72, fabriqué par KHS GmbH (Dortmund, Allemagne) en 2013. L’installation est équipée d’un échangeur thermique à plaques, pasteurise en douceur avec une capacité nominale de 72 hl/h et est conçue pour un débit de produit compris entre 24 et 72 hl/h, avec une teneur maximale en CO₂ de 6,5 g/l. L’installation est livrée complète avec son réservoir tampon de 50,8 hl et l’armoire de commande dotée d’un écran tactile. L’installation provient d’une grande brasserie, est encore installée sur place et peut être visitée sur demande. Caractéristiques techniques - Fabricant : KHS GmbH (Dortmund, Allemagne) - Modèle : Innopro KZE 72/T4-72-12/PT45A - Année de fabrication : 2013 - Type de machine : Pasteurisateur flash avec échangeur thermique à plaques - Capacité nominale : 72 hl/h - Capacité minimale réglable : 24 hl/h - Débit lors du nettoyage CIP : 85 hl/h - Teneur maximale en CO₂ dans le produit : 6,5 g/l - Température de pasteurisation : 72 °C (bière) / 85 °C (cidre) - Temps de maintien : 30 s - Température d’entrée du produit : 4 °C ; température de sortie du produit : max. 4 °C - Pressions d’alimentation : produit 3,5 bar(g), vapeur 3–6 bar(g), fluide de refroidissement 1,5–2 bar(g), CIP 4 bar(g) - Raccordement électrique : 400 V, 50 Hz, triphasé - Dimensions de l’installation de pasteurisation : env. 4 600 x 3 500 x H 2 900 mm - Poids du module de pasteurisation : env. 3 100 kg (châssis incluant l’échangeur thermique à plaques) Équipement - Installation de pasteurisation avec échangeur thermique à plaques de type PT45A, pompes et bloc de vannes - Réservoir tampon : 50,8 hl brut / 45,5 hl utile, diamètre intérieur 1 600 mm, H 3 420 mm, env. 1 120 kg, pression de fonctionnement jusqu’à 5 bar(g), raccords CO₂ et air stérile 6–8 bar(g) - Armoire de commande avec écran tactile - Documentation technique du fabricant (manuel d’utilisation) Bwedpfszvfbcox Ah Rew État Occasion – bon état de fonctionnement. L’installation a été utilisée jusqu’à récemment dans une grande brasserie, est encore installée sur place et peut être visitée. Disponibilité Immédiate. Emplacement : Pays-Bas. Démontage et chargement sur accord préalable.