Salle de brassage

Kaspar Schulz

Année de construction: 2013, État: d'occasion, Installation complète de production et d'embouteillage d'une brasserie artisanale composée des éléments suivants : 1. Mouture Un moulin à malt avec trémie d’alimentation pour le malt et système de transport par chaîne tubulaire pour le grain de malt. 2. Brasserie Bloc de brassage à deux cuves (Kaspar Schulz, année 2013) avec cuve en acier inoxydable gainée de cuivre. Le refroidissement du moût s'effectue via un échangeur de plaques monté séparément (API Heat Transfer, année 2013) avec aération du moût en aval. Un réservoir d'eau chaude (Kaspar Schulz, 2013) avec isolation et manteau chauffant est également inclus. 3. Cave de fermentation et de stockage 4 cuves cylindro-coniques de fermentation et de stockage (Kaspar Schulz, 2013) d’un volume brut de 12 hl chacune, pression maximale 3 bar. 3 cuves cylindro-coniques de fermentation et de stockage (Kaspar Schulz, 2013) d’un volume brut de 25 hl chacune, pression maximale 3 bar. La température de ces 7 cuves cylindro-coniques est régulée via une armoire de commande commune. Deux autres cuves cylindro-coniques de fermentation et de stockage (Kaspar Schulz, 2013), de 14,7 hl chacune, pression maximale 3 bar, sont disponibles. La température de ces deux cuves est régulée via une armoire de commande supplémentaire. 4. Cave à pression / cave de distribution 5 cuves verticales sous pression (Kaspar Schulz, 2013) avec fonds bombés, 10,5 hl de volume brut chacune, pression maximale 3 bar. 5. Remplissage Remplisseuse siphon / bouteilles en verre (JS Maschinen) avec 6 têtes de remplissage. Laveuse de fûts intérieure et extérieure (Scheuer) avec buses d’aspersion dans un caisson en acier inox et réservoir de soude intégré. Station de remplissage de fûts avec robinets pour remplissage direct à partir des cuves de pression. 6. Technique d’exploitation / d'approvisionnement Installation de réfrigération (Hafner-Muschler, 2013) équipée pour stockage d’eau glacée utilisant le fluide R404a et trois compresseurs frigorifiques. Compresseur à pistons sans huile pour air comprimé (Kaeser, 2013) pression de service max. 10 bar, ainsi que sécheur d’air comprimé frigorifique (Kaeser, 2013). Séparateur d’air (AST) comme générateur d’azote avec réservoir de pression d’azote associé. Machine (supplément) : unité de brassage complète avec brasserie gainée de cuivre. Volume de moût brassé : 10 hl. Équipement : moulin à malt, système de transport de malt, bloc de brassage en inox gainé cuivre à deux cuves, refroidissement du moût, réservoir d’eau chaude, 9 cuves cylindro-coniques (4 x 12 hl, 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), cuves à pression (5 x 10,5 hl), remplisseuse à siphon, laveuse de fûts, station de remplissage de fûts, installation d’air comprimé, installation frigorifique, générateur d’azote. Bdedpfx Aljy Nm I Hetod

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : (Pour plus de données techniques détaillées, voir PDF) Détails techniques de la machine : - Système de remplissage à long tube avec 40 valves de remplissage et 8 tampons KK. - Système de pré-évacuation pour réduire l'absorption d’oxygène. - Table à bouteilles hygiénique et composants en acier inoxydable pour une longue durée de vie. - Plage de réglage mécanique : 3 000 à 15 000 b/h. - Plage de performance : 0,33 l long neck : 3 000-13 500 bouteilles/h, 0,5 l NRW : 3 000-12 000 bouteilles/h. - Faible absorption d’oxygène : maximum 0,02 mg O2/l. - Kits de conversion pour différents types de bouteilles (0,33 l long neck, 0,33 l Steinie, 0,5 l NRW). Bjdpfx Aswqz Nnsltedd Avantages de la machine : La machine offre de nombreux avantages qui améliorent la qualité du processus d’embouteillage. - Remplissage calme et respectueux du produit sous atmosphère de CO2. - Consommation de CO2 réduite de 50 à 60 % par rapport aux remplisseuses à tube court. - Grande longévité grâce à des éléments d’entraînement renforcés. - Conception hygiénique facilitant le nettoyage. - Temps de changement courts. - Peut être convertie pour le remplissage de canettes selon le fabricant (kit de conversion non inclus). Faible nombre d’heures de fonctionnement : 3 jours/semaine à 7 h, rarement 4 jours/semaine. Entretien annuel effectué par le fabricant. La machine est immédiatement disponible, elle n'a été retirée de la production qu'il y a environ 5 mois. Prix neuf d’environ 330 000 €.

État: d'occasion, Secteur froid avec une capacité annuelle de 1 000 à 3 000 hl, composé de : 1 cuve de fermentation : Kaspar Schulz, 13,43 hl, année de construction : 2000 2 tanks de fermentation : 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, année : 2000 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, année : 2000 4 tanks de stockage : 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, année : 2000 6 tanks sous pression : 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, années : 2000/2001 2 pompes centrifuges : 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,7 bar, année : 2000 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,5 bar, année : 2013 1 bac de désinfection, 1 x réservoir cylindrique inox sur pieds avec sortie latérale, année : 2000 avec tuyauterie et armoire de commande pour le système de réfrigération. Bjdpsw Td Dlefx Altodd Machine (supplément) : avec pompes centrifuges et bac de désinfection Équipement : cuve de fermentation, 2 x tank de fermentation, 4 x tank de stockage, 6 x tank sous pression, 2 x pompe centrifuge, 1 x bac de désinfection, tuyauterie et armoire de commande pour le contrôle frigorifique.

Année de construction: 2001, État: d'occasion, Cuve sous pression en acier inoxydable d'environ 11 hl, refroidie par double enveloppe sur la virole et isolée avec soudure fixe. Vente à l'unité envisageable. Machine (option) : Batterie de cuves sous pression (refroidissable, isolée, habillée). Capacité brute : 1122 l. Pression d'exploitation admissible : 3 bar. Température de fonctionnement admissible : 20 °C. Volume de la zone de refroidissement : 5 l. Longueur : 1000 mm. Largeur : 1000 mm. Hauteur : 1700 mm. Matériau : acier inoxydable. Équipement : trou d'homme sur la virole, tête de lavage avec conduite de lavage et vanne d'arrêt DN 25, soupape de sécurité et manomètre, vanne de vidange, thermomètre, pieds tubulaires réglables en hauteur. Bedpfx Aew Td Epjltodd

État: nouveau, Brugger HX16 Pro broyeur de bois professionnel à essence. Ce broyeur de bois Brugger HX16 Pro est conçu pour une utilisation professionnelle. Grâce à sa construction de haute qualité et à sa puissance de propulsion, même les matériaux fortement ramifiés ne posent aucun problème ! Il traite facilement des troncs d'un diamètre allant jusqu'à 16 cm. Il est équipé d'un puissant moteur à essence Rato de 35 CV et dispose également d'un système automatique No-Stress qui empêche le moteur de caler en cas de surcharge. Le HX16 Pro est livré avec un châssis "AL-KO" et un système d'éclairage, et peut facilement passer l'inspection du TÜV. Il offre les caractéristiques suivantes : Diamètre maximal des troncs : 16 cm Ouverture d'alimentation : 16,5 cm x 30 cm Moteur à essence Rato de 35 CV Système d'alimentation automatique No-Stress Alimentation hydraulique Poids de 730 kg Prix + TVA. Bdedpfsmfnz Eox Altjd Livraison disponible dans toute l'Europe. -- Déchiqueteuse sur remorque, broyeur de bois, machine à déchiqueter le bois, broyeur de branches, machine à broyer les branches, déchiqueteuse professionnelle, machine à broyer le bois.

État: d'occasion, Année de construction: 2002, Cuves CIP pour eau, soude, acide et désinfectant. Machine (accessoire) : 4 cuves verticales. Contenu : réservoir à soude 1270 l, réservoir à acide, réservoir à désinfectant. Matériau : acier inoxydable. Équipement : réservoir à eau – 870 l ; réservoir à soude – 1270 l ; réservoir à acide – 1270 l ; réservoir à désinfectant – 1270 l. Bodpfsxbpibox Altedd

État: d'occasion, Cave de fermentation avec cuves, équipées de deux fonds Klöpper. - 2 cuves de 83 hl de capacité brute chacune, avec 2 zones de refroidissement - 4 cuves de 52 hl de capacité brute chacune - 2 cuves de 79 hl de capacité brute chacune. Machine (supplément) : Années de construction : 1991 - 1993. Équipement : 2 cuves de 79 hl ; 4 cuves de 52 hl ; 2 cuves de 83 hl. Bjdpfx Alexbn Rkotedd

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, largeur totale: 5 840 mm, longueur totale: 15 700 mm, Une cellule frigorifique et de congélation combinée de Dresdner Kühlanlagenbau est proposée. L’offre comprend les groupes frigorifiques ainsi que l’équipement électrique (éclairage, armoire électrique, etc.). Les rayonnages à palettes visibles sur les photos ne sont pas à vendre. Bedpfx Astn U Rpeltsdd Le groupe frigorifique pour la partie congélation (TK) est malheureusement défectueux. Veuillez noter que nous ne pouvons pas effectuer ni organiser de réparations par nous-mêmes. Dimensions espace réfrigéré (avant) : 5,60 m x 2,75 m = 15,4 m² Dimensions espace congélation : 5,60 m x 12,59 m = 70,5 m² Hauteur intérieure libre : 3,50 m Épaisseur de l’isolation : 120 mm D’autres dimensions et informations sont disponibles dans le document PDF joint. L’unité n’est pas démontée et peut être visitée, sur rendez-vous, sur le site de production en Thuringe. Le démontage et le transport ne sont pas inclus dans le prix et doivent être pris en charge par l’acheteur. Un soutien pour le démontage et le chargement au moyen d’un chariot élévateur peut toutefois être offert.

Année de construction: 1999, État: d'occasion, Pièce jointe : Décanteur/centrifugeuse d’occasion Fabricant : Baker & Hughes Bedpfxecbukrj Altedd Modèle : Centrifugeuse à vis à enveloppe complète Type : CP 3054 Année de fabrication : 1999 Vitesse de rotation maximale autorisée : 3 132 tr/min Diamètre intérieur du tambour : environ 552 mm Épaisseur de la paroi du tambour : 14,5 mm Moteur : 2 moteurs électriques, moteur de vis neuf Armoire électrique : non Convertisseur de fréquence : oui Documentation : oui Maintenance : effectuée régulièrement, deux fois par an En service : jusqu’au début de 2015

État: non examiné (utilisé), Année de construction: 1997, Fonctionnalité: non vérifié, numéro de machine/véhicule: 35/1997, Pasteurisateur de bière - Échangeur thermique Fabricant : APV Type / Année : 35 / 1997 Capacité : 8000 kg/h Pression de service : 16 bar Bsdpfx Aloquuxujtedd Température de fonctionnement max. : 95 °C