Salle de brassage 4 appareilsZiemann
Salle de brassage 4 appareils
Ziemann
Année de construction
1958
État
Occasion
Emplacement
Freising 

Données de base
- Désignation de la machine:
- Salle de brassage 4 appareils
- Fabricant:
- Ziemann
- Année de construction:
- 1958
- État:
- d'occasion
Prix et localisation
- Emplacement:
- Freising, Germany

Appel
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A17905051
- Numéro de référence:
- 200004
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 21.02.2025
Description
Salle de brassage en cuivre à 4 cuves pour une production d'environ 100 hl/brasserie composée d'une cuve de brassage, d'une cuve de brassage, d'une cuve de filtration et d'une cuve à moût. La brasserie a été reconstruite et modernisée à plusieurs reprises, notamment à partir de 1999. Les cuves de brassage sont également disponibles individuellement.
Machine (supplémentaire) : 1958 -
Capacité : 100 hl/brasserie
Equipement : cuve d'empâtage (cuivre), cuve d'empâtage (acier inoxydable, 1977), cuve de filtration (cuivre, faux fond en acier inoxydable), cuve à moût (cuivre, revêtement intérieur en acier inoxydable) avec chaudière interne (conversion 1999), condenseur de vapeur de cuve (Nerb, ), refroidissement du moût, refroidisseur à plaques, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978)
Périphériques : station à broches, pompes à moût, pompe de soutirage, réservoir d'eau chaude, CIP (pour cuve à moût, 2 récipients (lessive et acide) chacun de 20 hl. avec pompe de nettoyage, commande manuelle possible), année de fabrication : 1989, autres récipients : nettoyage manuel
Rsdpfevcqp Nox Akuoch
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Machine (supplémentaire) : 1958 -
Capacité : 100 hl/brasserie
Equipement : cuve d'empâtage (cuivre), cuve d'empâtage (acier inoxydable, 1977), cuve de filtration (cuivre, faux fond en acier inoxydable), cuve à moût (cuivre, revêtement intérieur en acier inoxydable) avec chaudière interne (conversion 1999), condenseur de vapeur de cuve (Nerb, ), refroidissement du moût, refroidisseur à plaques, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978)
Périphériques : station à broches, pompes à moût, pompe de soutirage, réservoir d'eau chaude, CIP (pour cuve à moût, 2 récipients (lessive et acide) chacun de 20 hl. avec pompe de nettoyage, commande manuelle possible), année de fabrication : 1989, autres récipients : nettoyage manuel
Rsdpfevcqp Nox Akuoch
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