Salle de brassage 4 appareils
Ziemann

Name: Ziemann Salle de brassage 4 appareils
Brand: Ziemann
Availability: InStock

Année de construction

1958

État

Occasion

Emplacement

Freising

Données de base

Désignation de la machine:: Salle de brassage 4 appareils

Fabricant:: Ziemann

Année de construction:: 1958

État:: d'occasion

Prix et localisation

Emplacement:: Freising, Germany

Appel

Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:: A17905051

Numéro de référence:: 200004

Mise à jour:: dernière mise à jour le 21.02.2025

Description

Salle de brassage en cuivre à 4 cuves pour une production d'environ 100 hl/brasserie composée d'une cuve de brassage, d'une cuve de brassage, d'une cuve de filtration et d'une cuve à moût. La brasserie a été reconstruite et modernisée à plusieurs reprises, notamment à partir de 1999. Les cuves de brassage sont également disponibles individuellement.
Machine (supplémentaire) : 1958 -
Capacité : 100 hl/brasserie
Equipement : cuve d'empâtage (cuivre), cuve d'empâtage (acier inoxydable, 1977), cuve de filtration (cuivre, faux fond en acier inoxydable), cuve à moût (cuivre, revêtement intérieur en acier inoxydable) avec chaudière interne (conversion 1999), condenseur de vapeur de cuve (Nerb, ), refroidissement du moût, refroidisseur à plaques, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978)
Bjdpevcqp Njfx Abksdi
Périphériques : station à broches, pompes à moût, pompe de soutirage, réservoir d'eau chaude, CIP (pour cuve à moût, 2 récipients (lessive et acide) chacun de 20 hl. avec pompe de nettoyage, commande manuelle possible), année de fabrication : 1989, autres récipients : nettoyage manuel

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Fournisseur

Enregistré depuis: 2016

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