Brasserie à 3 cuves

Joh. Albrecht

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Brasserie Cuve de filtration en acier inoxydable avec revêtement en cuivre, 1800 lt. Cuve de brassage en acier inoxydable avec revêtement en cuivre, 1800 lt. Générateur de vapeur V2A, 800 lt. Ballon d'eau chaude V2A, 3600 lt. Réservoir de lessive V2A, 397 lt. Cuve en acier inoxydable V2A, 1900 lt. Échangeur de chaleur à plaques M9 NBN Échangeur de chaleur à plaques SIGMA M13 NAL Contrôle SIEMENS 5 pompes centrifuges Kedpjwiu Twefx Aa Uedw stockage Volume total : environ 48 000 lt. 3 x cuves en acier inoxydable V2A couchées, sur un châssis à roulettes, identiques, chacune de 1600 lt. 3 x cuves en acier inoxydable V2A, identiques, chacune de 1600 lt. 1 x cuve en acier inoxydable V2A sur pied, 2100 lt. 11 x cuves en acier inoxydable V2A debout, identiques, 2000 lt chacune. 4 x cuves en acier inoxydable V2A couchées, sur châssis, identiques, 1000 lt chacune. 5 x cuves en acier inoxydable V2A debout, identiques, chacune de 1690 lt.

État: usagé, Année de construction: 2012, Aperçu Cette microbrasserie a récemment dû cesser ses activités. Il était initialement prévu de poursuivre l'exploitation, mais comme cela n'a pas été possible pour diverses raisons, l'ensemble de l'équipement est désormais vendu en bloc. Equipement du générateur de vapeur avec brûleur à gazole et son réservoir. Moulin triphasé pour la mouture de céréales. Salle de brassage de 800 litres avec enveloppe de vapeur, comprenant une chaudière, un réservoir de filtrage, un poumon, un réservoir de flottage, un refroidisseur tubulaire, un réservoir d'eau osmosée et 3 pompes nécessaires au fonctionnement. Installations industrielles d'osmose et de détartrage. 4 fermenteurs atmosphériques cylindro-coniques avec chemise de refroidissement d'une capacité de 1000 litres. 3 fermenteurs cylindro-coniques atmosphériques avec enveloppe de refroidissement d'une capacité de 1300 litres. 1 système de refroidissement pour fermenteurs avec panneau de contrôle de la température par PLC. 1 pompe de nettoyage. 1 pompe de transvasement. Plusieurs tuyaux nécessaires pour le transfert et le conditionnement. 1 remplisseuse et boucheuse monobloc atmosphérique pour bouteilles de 33 cl avec une capacité de remplissage de 1.200 récipients/heure. 2 compresseurs nécessaires au fonctionnement de la machine d'embouteillage. 1 remplisseuse manuelle à 6 positions pour les urgences et les bouteilles spéciales. Etiqueteuse semi-automatique à colle. 1 compresseur nécessaire à l'étiqueteuse. Imprimante à ruban pour l'ajout de variables sur les étiquettes, avec enrouleur. 1 chariot élévateur à fourche. Chambre froide de 6m x 2,50m x 3m de haut. Échelle industrielle. Y compris tous les panneaux sandwich dont sont faits les espaces de production. Kdedpfxeuzpipj Aa Uow

État: usagé, Année de construction: 2017, Aperçu Cette salle de brassage a été construite en 2017 par le fabricant espagnol INOX DUBRA et a un volume de moût de 25 hectolitres. Divers équipements sont inclus dans l'offre, de la salle de brassage à la mise en bouteille. Tout l'équipement est encore installé et peut être inspecté et contrôlé personnellement à tout moment. Etendue de la livraison Salle de brassage | INOX DUBRA | 25 HL | Brasserie à deux chaudières Echangeur de chaleur à plaques | CESPEDES | UFT34/1OO- UFT32/12 | 2015 Réservoir d'eau froide | 2.500L 5x Cuve de fermentation isobarique | INOX | 2.500L | 2020 3x Cuve de fermentation atmosphérique | INDUSTRIAS CESPEDES | 2014 Cuve Brite | INDUSTRIAS CESPEDES | 2017 Remplisseuse automatique isobare pour verre | INOX | EMBONOX-6A | 2020 Etiqueteuse pour cartons Installations frigorifiques Broyeur Réservoir d'eau | 1.000L Compresseur 2x Pompe à vis Pompe volumétrique Kdodpfxsty Ddrj Aa Ujw

État: usagé, Année de construction: 2019, Cuves de fermentation et de stockage cylindro-coniques, posées sur 4 pieds, avec une pression de service maximale de 2,5 bars. Chaque cuve est équipée d’un refroidissement de ceinture et de cône, de conduites de nettoyage, de deux sorties (pointe et paroi du cône), d’un manomètre, d’un clapet de surpression, d’un indicateur de niveau à tube flexible, d’un robinet d’échantillonnage et d’une régulation de température. Machine (complément) : réservoirs sous pression en acier inoxydable debout, refroidissables, isolés, avec régulation de température Volume brut : 2 500 l Pression de service : 2,5 bar Température de service : 50 °C Matériau : acier inoxydable 1.4301 (AISI 304) Kdjdpjxf D Iaofx Aa Uow Position : posé sur 4 pieds Construction de base : cylindro-conique Équipement : manteaux de refroidissement, isolation (mousse PU sans chlorure 50 mm), conduite de nettoyage, 2 sorties avec vannes manuelles, manomètre, clapet de surpression, indicateur de niveau à tube flexible, régulation de température, robinet d’échantillonnage

État: usagé, Installation de brassage avec un volume de moût chaud de 20 hl, composée des éléments suivants : 1. Installation de broyage (Joh. Albrecht, 2000, 500 kg/h) avec moulin, trémie à malt, balance au sol, convoyeur à mouture et armoire de commande 2. Salle de brassage compacte à 3 cuves avec récipients en acier inoxydable isolés, couvercles en cuivre, station de mélange et armoire de commande 3. Cave de fermentation et de stockage avec 4 cuves de fermentation (Joh. Albrecht, 1999, 25 hl), 1 cuve de fermentation (Nerb, 2002, 50 hl, 0,99 bar), 5 cuves de garde (Joh. Albrecht, 1999, 44 hl, 0,99 bar) et 6 cuves de garde (Joh. Albrecht, 1999, 22 hl, 0,99 bar). Toutes les cuves sont équipées de refroidissement par manteau. 4. Cave à cuves sous pression avec 2 cuves de pression (Speidel, 2021, 86 hl, 3 bar), 1 cuve de pression (INOX, 2018, 67 hl, 3 bar) et 4 cuves de pression (Joh. Albrecht, 1999, 12 hl, 2,5 bar). Toutes les cuves sont équipées de refroidissement par manteau. 5. Installation de lavage et de remplissage de fûts (BTB. Multimat MT/2, 1997, 17 - 20 fûts/heure) Kdodpfxjwgc Uds Aa Ujw 6. Installation de froid à production d’eau glacée (Joh. Albrecht, 1999, puissance frigorifique 14,5 kW) 7. Générateur de vapeur avec adoucisseur d’eau (Jumag, 2000, 224 kg/h de vapeur, chauffé au fioul) 8. Réservoir d’eau chaude de 40 hl (Joh. Albrecht, 1999), chauffable, avec armoire de commande Vous n'avez besoin que d'une partie de l'installation ? Il s’agit ici d’une vente par courtage. Une vente séparée des composants est éventuellement possible – contactez-nous pour faire une offre. Machine (complément) : Volume de moût chaud 20 hl, années de construction 1997-2021 Volume de moût chaud : 20 hl Équipement : Installation de broyage ; salle de brassage compacte à 3 cuves ; cuves de fermentation ; cuves de fermentation, de stockage et de pression ; installation Keg ; installation de froid ; générateur de vapeur, réservoir d’eau chaude, réservoir de CO2 liquide

Année de construction: 2004, État: usagé, Divers ZKG ZKG cuves de fermentation cuves de stockage cuves sous pression bière, refroidissement par chemise, chemise de refroidissement, année de construction 2004, volume net env. 45 hl, 4500 litres, 1,5 bar. Kdjdpfx Ajv Tb Nhoa Ujw

État: usagé, Année de construction: 2014, Aperçu Cette salle de brassage de 20HL a été construite en 2014 par le fabricant espagnol INOX DUBRA. Elle peut être visitée à tout moment. Détails techniques Moût à écouler : 20 HL Chauffé à la vapeur Tableau de commande électrique pour le contrôle des pompes et de la température de chauffage L'ouverture des vannes se fait manuellement Contenu de la livraison 2 appareils-Sudhaus 1x réservoir d'eau 3300L avec refroidisseur Echangeur de chaleur Accessoires comme différents tuyaux, deux pompes, etc. Kdsdsukafxspfx Aa Uew

Année de construction: 2018, État: usagé, Un système de brassage compact à 2 cuves, monté en bloc de brassage sur un châssis en acier inoxydable. L'ensemble comprend les composants suivants : - Cuve d’empâtage/d’égouttage en acier inoxydable pour l’empâtage, le brassage et l’écoulement du moût. Le contrôle séparé du chauffage des parois et du fond par bain d’huile thermique est assuré. Le réservoir à double paroi est entouré d’une isolation et présente une surface intérieure polie. Le moteur monté sur le dessus entraîne le système de hachage et d’agitation avec variation continue de la vitesse. Un faux fond perforé en plusieurs parties est prévu pour l’égouttage, et un trou d’homme rectangulaire latéral facilite l’évacuation des drêches. Cuve équipée également d’un couvercle rabattable, d’une tête de lavage à jet CIP, d’une sonde de température et d'une unité de pulvérisation. - Bouilloire à moût/whirlpool en acier inoxydable, réservoir à double paroi avec zones de chauffe soudées au laser dans les parois et le fond, chauffées à l’huile thermique. Isolation, sonde de température, couvercle rabattable, tête de nettoyage CIP, unité de pulvérisation, dispositif de blocage réglable en hauteur et arrivée de moût tangentielle. Surface intérieure polie. - Échangeur de chaleur à plaques à un étage pour refroidir le moût de 100°C à 18°C tout en chauffant l'eau de 13°C à 77°C. Refroidissement du moût en environ une heure par lot. Plaques en inox 1.4401 (AISI 316), joints EPDM. Refroidisseur équipé d'une sonde PT1000. - Chauffage à huile thermique pour les zones de chauffe soudées des cuves de brassage. Le réservoir d’huile chauffe 50-65 l d’huile électriquement jusqu’à 150°C max., avec arrêt de sécurité à 160°C. Équipé de sondes de température et de niveau. Un circulateur assure la circulation de l'huile thermique. - Réservoir d’eau chaude de 12 hl, monté séparément sur trois pieds, avec trou d’homme supérieur, chauffable, isolé, indicateur de niveau à tuyau, sonde de température et pompe à eau chaude. - Pompe centrifuge pour le transfert du produit entre les cuves et le nettoyage CIP, puissance moteur 0,37 kW, vitesse variable. - Tuyauterie inox et vannes manuelles pour le détournement des flux de produit, soudure orbitale, finition intérieure polie. - Unité de commande avec écran tactile 10" et automate SPS pour automatiser la salle de brassage, intégrée dans une armoire inox. Les process suivants sont contrôlables : 1. Marche/arrêt agitation/hachage et régulation de vitesse; 2. Régulation température cuve d’empâtage; 3. Régulation température bouilloire/whirlpool (fond et paroi séparés); 4. Marche/arrêt pompe produit/CIP et régulation de vitesse; 5. Affichage température eau d'entrée; 6. Affichage température moût sortie; 7. Régulation température réservoir d'huile thermique; 8. Réglage des minuteries; 9. Programmation brassage (multi-paliers jusqu’à 5 étapes – temps, T°, vitesses agitateur/pompe); 10. Température réservoir eau chaude. Machine (supplément) : bloc de brassage compact avec réservoir d’eau chaude Capacité du moût à l’ébullition : 5 hl Puissance : 38 kW Longueur : 2877 mm Largeur : 1476 mm Hauteur : 1952 mm Commande / Contrôle : armoire électrique avec automate SPS et écran tactile Matériau : inox 1.4301 (AISI 304) Kedpew Tbmdjfx Aa Usdw Structure de base : bloc de brassage monté sur châssis inox, réservoir d’eau chaude séparé Équipement : cuve d’empâtage/égouttage ; bouilloire/whirlpool...

État: bon (utilisé), Installation de filtration, fabr. Seitz Orion, 100 x 100, pour 180 hl/h, révisée en usine en 2002, comprenant : - filtre à cadre à diatomées, avec 29 cadres KG en inox, colonnes montantes extérieures, hublots avec manomètre, avec bac d'évacuation KG avec vis sans fin en inox, avec doseur KG Kdjderai N Ajpfx Aa Uew - Filtre à couches, avec plaques de 150 VA, colonnes montantes extérieures, hublots avec manomètre de pression - Plate-forme de commande entre les deux filtres, marches sur le filtre KG - Armoire de commande

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, numéro de machine/véhicule: 92300085-0 001, La puce est en bon état, légèrement utilisée. utilisé dans la cave Kdsdpsv Acndofx Aa Uew