Marmites d'occasion à vendre (104)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Jugema K100 | Marmite de cuisson Fabricant : JUGEMA Modèle / Type : K100 Numéro de série : 295/211/06 Année de fabrication : 2006 Alimentation de commande : 230 V / 1 phase Pression de service du fluide : 8-10 bar Poids de la machine : 950 kg Dimensions intérieures : 2630 mm x 840 mm x 540 mm Dimensions totales hors tout : 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Sans panneau latéral Cette marmite de cuisson industrielle rectangulaire de 2006, pesant près d'une tonne, se distingue par sa construction exceptionnellement robuste à parois épaisses. Elle est conçue pour un fonctionnement continu dans les usines de transformation de viande, de poisson, d'aliments cuisinés ainsi que dans l'industrie des légumes transformés. Hfjdoy Ub Thopfx Ai Neh L’enceinte intérieure, de plus de 2,6 mètres de long et d’une profondeur de 54 cm, permet de traiter en une seule fois de très grands lots de produits – cuisson de charcuterie, d'abats, de légumes, mais aussi des opérations de pré-sauté, de fonte des graisses ou de préparation de bases pour plats cuisinés (choucroute, sauces, ragoûts). La haute pression de service de 8-10 bar est le signe d’un système de chauffage performant, garantissant un transfert de chaleur rapide et une répartition homogène de la température sur toute la surface du fond. Caractéristiques principales : - Très grande capacité de travail : Les dimensions intérieures impressionnantes (2630 x 840 x 540 mm) font de cette marmite la solution idéale pour les lignes de production de taille moyenne à grande, nécessitant un traitement de matières premières en masse et de façon répétitive. - Commande simple : L’installation électrique, alimentée en monophasé 230 V, alimente l’automatisation et le contrôle de température, facilitant ainsi l’intégration dans le réseau de l’usine.

État: bon (utilisé), Année de construction: 1994, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Fabricant : TERLET Type : Terlotherm T2-6 (avec garniture mécanique) Année : 1994, révision générale en 2019 par TERLET Capacité : jusqu'à 2000 kg/h pour fromage frais / fromage blanc avec entraînement récemment remplacé de SEW (Allemagne) Hjdpjygmrfefx Ai Njfh Inclut pièces de rechange État : bon, entièrement fonctionnel TERLET TERLOTHERM – Échangeur de chaleur à surface raclée vertical Le TERLET TERLOTHERM est un échangeur de chaleur à surface raclée vertical, conçu pour le chauffage et le refroidissement en douceur de produits visqueux, sensibles ou sujets à l'adhérence et à l'accrochage. Le système de raclage renouvelle continuellement la surface du produit – garantissant ainsi des taux de transfert thermique élevés, une qualité de produit homogène et un traitement sûr même pour les recettes exigeantes. Domaines d'application typiques • Produits laitiers et dérivés (ex : masses de yaourt/dessert, mélanges crème/lait, produits sensibles) • Sauces, soupes, vinaigrettes, produits traiteurs • Produits gras / émulsions (ex : margarine, mayonnaise) • Autres produits très visqueux / contenant des morceaux / thermosensibles Avantages en un coup d'œil • Traitement thermique doux : réduit l’adhérence/l’accrochage grâce au raclage continu • Haute efficacité : grande surface d’échange activement nettoyée → puissance élevée avec conception compacte • Design hygiénique du produit : parties en contact avec le produit en inox, joints en matériaux conformes FDA (selon documentation) • Facilité d’entretien : inspection/nettoyage aisés, accès facile aux racleurs pour la maintenance • Compatible NEP : convient au nettoyage en place (CIP / Cleaning-in-Place)

État: bon (utilisé), Bouilloire basculante Groen DEE/420 Série : 67305 Bouilloire basculante en inox, sur pied, capacité 75L, déchargement manuel par basculement, à double enveloppe, 3Ph Hfodpetu N Dfjfx Ai Noh

État: bon (utilisé), Marmites de cuisson NNP Inox, système de cuisson et de mélange sur skid, deux cuves de mélange de 350L, avec pompe centrifuge Alfa Laval GM1 et pompe péristaltique Randolph série 600, cuves à double enveloppe, température réglable et pompes à vitesse variable, 3Ph Hedpjtu N D Hsfx Ai Nofh

État: d'occasion, La machine est en état de marche et prête à l'emploi. Données sur la photo. Consultez également mes autres annonces. Hfedpfxoy Ua Tyo Ai Noh

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Bouilloire à double ébullition Hsdpfsv Ey Tcox Ai Nofh Marque DIET Modèle PEC Année de construction 2011 Tension 380-415V, 3Ph, 25-42A Puissance 15-27 kW dimensions intérieures Ø 700x350mm et Ø 550x330mm Capacité 100l et 40l dimensions hors tout 2450 mm x 950 mm x 1050 mm

État: nouveau, Année de construction: 2012, dispositif hydraulique de lissage ou de polissage pour des articles creux tels que des marmites de cuisson Hfsdpebdnuaefx Ai Nsh

État: très bon (occasion), Récipient en acier inoxydable verrouillable, marmite en acier inoxydable, faitout en acier inoxydable - Acier inoxydable : marmite en inox - Dimensions intérieures : 375 mm - Profondeur : 310 mm Hodpfob Uhmrsx Ai Nsfh - Quantité : 2 pièces disponibles - Prix : à l'unité - Dimensions : 400/H310 mm - Poids : 2,4 kg

État: bon (utilisé), Friteuse CSF Modèle BRN 3000 / 500 Système de chauffage par fluide caloporteur Hedpfjxr Rugsx Ai Nofh En utilisation quotidienne Prix : 10 950,00 € Nous pouvons organiser la livraison

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 x Blendtech mélangeur à ruban à arbre unique pour la cuisson du riz avec racleur latéral. Sur cellules de pesée. Déchargement frontal. Dimensions de la cuve environ 900 mm de large x 900 mm de profondeur. Hfodpfx Aisvxg Aws Noh

État: très bon (occasion), Récipient de cuisson à double enveloppe de 600 litres de kay engineering avec racleur de paroi latérale et émulsionneur. Sur cellules de pesage. Tout est en acier inoxydable. Auparavant, nous faisions des soupes avec des particules et des soupes lisses sans particules. Hjdpju Aud Iefx Ai Nefh

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 300 l, longueur totale: 1 200 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 1 100 mm, 5 x Nilma Brat Pans. Cuisinière à gaz directe. Inclinable Hjdevy E Dvepfx Ai Nefh

État: bon (utilisé), Générateur de vapeur Wanson provenant d'une usine de viande qui a fermé en 2016. 698 Kw. De plus amples détails figurent sur les plaques montrées dans les photographies. Hfsdpji Uli Esfx Ai Njh

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, A vendre la marmite à four présentée sur les photos, VOK. Alimentation au gaz, chauffage direct. Mouvement hydraulique du bol et du mélangeur. La capacité totale du bol est de 190 litres, mais il convient à la cuisson d'environ 150 litres à la fois. Convient pour la cuisson de soupes, ragoûts, confitures, sauces. Convient pour la cuisson du riz et des pâtes, etc. Hjdpfx Asvyinxji Nefh En bon état. Fabriqué à Taiwan. Dimensions totales : 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Année de construction: 2009, État: très bon (occasion), cadre en acier inoxydable, actuellement prévue pour 32 minis pots, diamètre 30mm x 25 mm de profondeur, précédemment utilisés pour les marmites de Knoss, contrôles temporaires réglables, Mitsubishi aller T1000 PLC Hodpfx Aedwhf Noi Nsfh

Année de construction: 2003, État: d'occasion, Winkworth PV35 vapeur chemisé inox bateau chemisé de la vapeur 35L, couvercle en acier inoxydable, vidange par le bas central, navire 2003, temp max design 200' C, 6 bar de pression max design Hfodpfx Asdmn Tvji Njh

État: nouveau, Année de construction: 2025, Marmite d'ébullition conçue pour le traitement thermique de différents types de produits carnés. - Double enveloppe d'huile - Régulation électronique ADITEC avec contrôle de la température dans la double enveloppe d'huile et sonde de température à cœur - Démarrage différé - Système ouvert - Température de fonctionnement jusqu'à 140 °C - Isolation thermique en laine minérale - Environnement de travail cylindrique ou au choix du client - Acier inoxydable AISI 304 Hjdpewqb Ukefx Ai Nefh

État: d'occasion, Dimensions hors tout : 900 x 1 450 x 1 380 mm ; Capacité : 240 litres ; Alimentation : 400 V ; Hjdpfowrp S Hox Ai Njfh Puissance : 16,5 kW ; Pression : 2,5 bars ; 3 paniers 1/3 ; Poids : 332 kg.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2012, Anko KUP-60 SF60 poêle agitatrice, 2012, tambour de cuisson en inox, capacité 60L, alimentation au gaz, cuve basculante, vitesse, température et minuteries réglables, rotation bidirectionnelle, idéale pour le riz, les nouilles, la torréfaction de graines et de noix, l’enrobage de confiseries, bonbons et confitures, etc. Hedpjyhb Ttsfx Ai Nefh

Année de construction: 2014, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 701099, Il s'agit d'une marmite de cuisson du fabricant premium Elro, type DBGN22-EDG-90-T, année de construction 2014. Cette marmite à pression est adaptée aussi bien à la cuisson qu’au rôtissage. La capacité utile est de 90 litres. L'appareil de cuisson est monté sur roulettes pour une utilisation mobile et équipé de poignées de direction. L'achat de cet appareil inclut une rampe de raccordement Elro pour le mur, d'une longueur d'environ 1300 mm, qui peut être facilement découplée et déplacée avec les conduites d’alimentation. Il s'agit d'un produit haut de gamme pour la restauration collective. Le refroidissement du couvercle est défectueux, l’électrovanne ne s’ouvre pas, voir remarque sur le protocole de contrôle dans l’aperçu photo. Une démonstration de l’appareil est possible dans nos locaux, l’appareil étant vendu sans aucune garantie. Contactez-nous pour obtenir votre prix spécial. La TVA est indiquée séparément sur nos factures. Nos prix sont indiqués TTC, incluant 19 % de TVA. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : - Appareils de marque de qualité à des prix équitables - Révision professionnelle / inspection et nettoyage expert - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon le label DGUV V3 Données techniques : - Largeur (dimensions extérieures) : env. 1500 mm + 65 mm de chaque côté pour les poignées fixes à gauche et à droite - Profondeur : env. 950 mm, y compris le robinet d’écoulement amovible - Hauteur : env. 1800 mm, y compris la vanne de plafond - Connexion électrique : V : 400 / kW : 15,10 / Hz : 50-60 - Type : M-DBGN22-EDG-90-T Hsdpow Su H Uefx Ai Nofh - Numéro de série : 701099 - Volume : 90 litres - Année : 2014 État : d’occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Expédition / Livraison : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord

État: très bon (occasion), Chaudron Firex Inox, marmite 150l, température réglable, remplissage automatique, évacuation latérale par le bas, 3Ph Hedpfxjn Trigs Ai Nofh

Année de construction: 2008, État: bon (utilisé), Anko BFK-10 Friteuse automatique Capacité 60l, gaz GPL, avec un racloir et un agitateur pour racler les oeufs liquides et les ingrédients à sauter, contrôle automatique de la température, vitesse variable, décharge automatique de l'embout, convient à la cuisson du riz frit, des nouilles frites, des craquelins de viande séchée, des morceaux de viande séchée, du jerky, de la viande hachée frite, du jambon, du calmar séché, du steak, du café, de l'arachide, de la poudre, des haricots, de l'enrobage de sucre, de la feuille de thé, du sésame, du tofu, du riz gluant et plus encore, 3Ph Hsdpfxoh N Slxj Ai Nsfh

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Cleveland TKET-6-T Marmite de cuisson double 2009, inoxydable, deux cuves à double enveloppe de vapeur, 2 x 25L cuves, contrôles de température réglables, 3Ph Hedpfx Aiotlvn Ro Nsfh

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, kilométrage: 18 000 km, puissance: 154 kW (209,38 ch), première immatriculation: 03/2019, type de carburant: diesel, poids total: 7 200 kg, dimension des pneus: 215/75 R17.5, état des pneus: 90 pourcentage, configuration d'essieux: 4x2, empattement: 4 750 mm, prochaine inspection (TÜV): 04/2026, carburant: diesel, efficacité énergétique: D, Émissions de CO₂: 220 g/km, capacité du réservoir de carburant: 100 l, consommation de carburant (urbaine): 15 l/100km, consommation de carburant (extra-urbain): 12 l/100km, consommation de carburant (mixte): 14 l/100km, freins: autre, couleur: blanc, cabine conducteur: cabine courte, type d'engrenage: automatique, nombre de vitesses: 8, classe d'émission: Euro 6, suspension: air, nombre de sièges: 3, longueur totale: 8 000 mm, largeur totale: 2 550 mm, hauteur totale: 3 500 mm, charge admissible sur essieu (essieu 1): 3 000 kg, charge maximale autorisée par essieu (essieu 2): 4 200 kg, volume de l'espace de chargement: 30 m³, longueur de l'espace de chargement: 5 500 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 200 mm, hauteur de l'espace de chargement: 2 500 mm, Année de construction: 2019, Équipement: ABS, AdBlue, Android Auto, Apple CarPlay, Bluetooth, EBS (Système de freinage électronique), Port USB, Tachygraphe, aide au démarrage en côte, airbag, assistance au maintien de voie, blocage de différentiel, béquet, climatisation, contrôle de traction, direction assistée, filtre à particules, historique complet d'entretien, immatriculation de camion, immatriculation de la voiture, ordinateur de bord, phares antibrouillard, régulateur de vitesse, régulation électrique des vitres, rétroviseur électrique, verrouillage centralisé, véhicule non-fumeur, À VENDRE : CAMION DE RESTAURATION PROFESSIONNEL – CUISINE MOBILE COMPLÈTEMENT ÉQUIPÉE Nous proposons à la vente un camion de restauration Iveco haut de gamme, doté d'une carrosserie sur mesure, configuré en véritable cuisine mobile professionnelle. Le véhicule, d'une valeur neuve d'environ 200 000 €, affiche seulement 18 000 km au compteur et se trouve en excellent état. Isolation d’origine constructeur, permettant une exploitation par tous les temps, y compris en hiver. INFORMATIONS PRINCIPALES Année de fabrication : 2018. Moteur : 3,0L – 210 CV / 154 kW. Norme d’émissions : Euro 6. Boîte de vitesses : automatique. Poids total : 7 200 kg. Poids avec réservoirs d’eau pleins : environ 6 500 kg. Longueur du véhicule : 8 m. Hauteur : 3,50 m. Kilométrage : 18 000 km. ÉQUIPEMENTS DE CUISINE Cuisinière professionnelle à 6 feux gaz. Installation gaz avec capacité de 120 kg. Grand réfrigérateur professionnel. Grand congélateur. 2 fours combinés vapeur professionnels. 1 four mixte pour 10 niveaux. 1 four mixte pour 6 niveaux. Marmite basculante professionnelle pour grands volumes. Plaque de cuisson professionnelle. Lave-vaisselle professionnel. Machine à glaçons. Grands espaces de rangement pour vaisselle et matériel. SYSTÈME GAZ ET ÉLECTRIQUE Toute la cuisine fonctionne au gaz. Tous les équipements sont homologués et certifiés. Possibilité de remplissage du gaz directement en station-service (raccord LPG). Puissance électrique nécessaire au fonctionnement : environ 5 kW. Raccordement électrique : 220 V. SYSTÈME D'EAU Réservoir d’eau propre : 400 L. Réservoir eaux usées : 700 L. Raccordement extérieur à l’eau. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES Véhicule immatriculé en tant que cuisine mobile – tachygraphe non requis. Aucune restriction de circulation les samedis et dimanches. Prêt à être utilisé immédiatement pour festivals, événements, prestations de traiteur ou productions cinématographiques. Hsdpfx Aisywhcbj Nefh Prix : sur demande. Pour plus d’informations ou pour organiser une visite, merci de nous contacter.

État: très bon (occasion), Stephan um40 avec cuve de cuisson chemisée de 40 litres. Équipé d’un couteau en S et mélangeur avec racloir latéral. Hsdsxdfccjpfx Ai Nsfh