Cook d'occasion à vendre (337)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Cleveland TKET-6-T Marmite de cuisson double Ijdpjtlvn Rjfx Affjtd 2009, inoxydable, deux cuves à double enveloppe de vapeur, 2 x 25L cuves, contrôles de température réglables, 3Ph

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Ligne de remplissage rotative turbo Ijdor Uftrspfx Affotd Série : R0061192 2011, Ligne de remplissage rotative en acier inoxydable, composée d'un déposeur Turbo D253P, d'un dépileur, d'un applicateur et d'un scelleur de couvercles et d'un convoyeur de sortie, précédemment utilisée pour remplir quatre pots de sauce dans un multipack, dimensions de l'outillage 100mm x 100mm, commandes par écran tactile, 3Ph.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1999, Deux installations de fumage et de cuisson identiques sont disponibles. Adaptées à la production et à la transformation de charcuterie et de produits carnés, volaille, poisson, fromage et produits de boulangerie, pour le fumage à chaud, tiède, à froid, humide, intensif, rapide, le rougissement, la sudation, le pochage, la cuisson à la vapeur, la cuisson, la cuisson à air chaud, la semi-conserve, la cuisson au four, le rôtissage et la décongélation. Puissance de chauffage : 24 kW, puissance raccordée : 31,5 kW. Avec notice d'utilisation. Une visite sur place est possible. Itjdpfow S Tyyjx Affod

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Système de 2 500 litres pour la cuisson et le refroidissement de plats cuisinés, soupes, bouillons, préparations de fruits, confitures et marmelades, plats traditionnels et internationaux, sauces et pâtes, confiseries. Installé neuf en 2018 pour un coût supérieur à 450 000 £. Iedpfjw Rn S Uex Affotd

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 14/00092, Cuve de cuisson Gernal modèle MBK-SD-P-800 de 2014 avec système de mélange. Chauffage par vapeur externe, vidange par basculement ou sortie par le fond. Isdpjykatksfx Affjtd

État: usagé, Giusti cuisson vapeur navire chemisé de récipient, couvercle en acier inoxydable, 225L, vidange par le bas central Iedpfx Afjdrmnbsfjtd

Année de construction: 2007, État: usagé, Thermo cuve de cuisson Itodpfxob Uazme Affsd Inoxydable, 2003, 250L, cuve thermo-huile, jusqu'à 250' C température réglable.

État: bon (utilisé), Marmite Cleveland KGL40 Marmite de cuisson à double enveloppe en acier inoxydable, 40 gallons, contrôles de température réglables, à double enveloppe de vapeur, 1Ph Iodjrywtuepfx Affetd

État: très bon (occasion), GEA MegaSlicer pour viandes cuites. En très bon état. Avec convoyeur de sortie non visible sur les photos. Isdpfex Ni H Eox Affstd

État: bon (utilisé), Vidé-coupe Laska KU 45 VKAB avec options de cuisson et de vide. Provient d’une usine pilote d’un grand groupe agroalimentaire, donc très peu utilisé. L’ensemble du contenu de l’usine pilote est également disponible. Iedpjx Ilqdsfx Affetd

Année de construction: 2014, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Jöni Easy cuve de cuisson 250 litres, année de construction 2014. Inclinable électriquement avec générateur de vapeur intégré. Entièrement alimentée par électricité. Itodpfxeydpgas Affed

État: très bon (occasion), -Dimensions totales: 290x900x410 mm -Composé de : 1) Plaque vitrocéramique à 4 feux: -Etanche à l’eau, -Avec incorporation affleurante au plateau -Facile à nettoyer -Chauffage rapide des casseroles et casseroles 2) Bain -Marie électrique 1 x GN 1/1: -Bac empouti profond soudé un matériau en 1.4571 -Appareil appropiré à l’ébullition (p. e. des saucisses) -Le contrôle du déficit de l’eau 3) Plaque à snack à surface lisse: -Puissance 4,6 kW 4) Gril électrique: -Puissance 4,0 kW -Cuve soudée, pour récupérer les graisses et les résidus de cuisson dans l’eau -Chauffage direct par résistance amovible -Grill en acier chromé pour un chauffage optimal des denrées -Tôle réfléchissante pour griller à hautes températures -Régulation en continu de 50 à 300 °C -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Itjdpfx Ajwyb T Soffjd

État: bon (utilisé), Bouilloire Auriol M500VBEX Série : 3429 Inox, capacité 500l, bain de vapeur, émulsionneur avec moteur en bas, diamètre de l'émulsionneur 120mm, vitesse variable, basculement automatique pour décharger, sur cellules de charge, 3Ph Itjdsnbd S Tspfx Affed

État: bon (utilisé), Utilisé pour la cuisson vapeur des pâtes et autres produits alimentaires. Excellent état, disponible immédiatement. Ijdpfxoxxd Imj Affstd

État: bon (utilisé), Bouilloire Auriol M500VBEX Série : 3430 Isdpfx Ajnbd R Ssffotd Inox, capacité 500l, bain de vapeur, émulsionneur avec moteur en bas, diamètre de l'émulsionneur 120mm, vitesse variable, basculement automatique pour décharger, sur cellules de charge, 3Ph

État: bon (utilisé), Marmite de cuisson Auriol Iedpfx Aonbd Ryeffstd Inox, capacité 400l, bain de vapeur, émulsionneur avec moteur en bas, diamètre de l'émulsionneur 120mm, vitesse variable, basculement automatique pour le déchargement, sur cellules de charge, 3Ph

Année de construction: 2003, État: usagé, Station de cuisson mobile avec table de cuisson Ceran / station de rôtissage et bain-marie Itsdpfx Aoh Euuzoffod

État: bon (utilisé), Pot de cuisson ALA. PRESSION DE CONCEPTION - Primaire - VAC -30bar. Secondaire - 3.0bar. PRESSION D'ESSAI - Primaire - 3.9bar. Secondaire - 5.2bar. TEMPÉRATURE DE CONCEPTION, min/max. Primaire - -5/144 degrés. Secondaire - -5/144 degrés. VOLUME. - Primaire - 213L. Isdjin N Auspfx Affjtd Secondaire - 19L.

État: usagé, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 400 l, La marmite de cuisson vapeur 400L, conçue par Process Agro, est un équipement idéal pour les professionnels de l’industrie alimentaire cherchant à augmenter leur capacité de production. Grâce à sa capacité de 400 litres, elle permet de cuire rapidement et efficacement une grande variété de produits. En effet, l’utilisation de la vapeur assure une cuisson homogène, tout en préservant la saveur et la texture des ingrédients. Ainsi, cette marmite est idéale pour les préparations nécessitant un contrôle précis de la température. De plus, son design robuste et fiable garantit une utilisation prolongée, même dans des environnements de production intensifs. Par ailleurs, étant un modèle d’occasion, cette marmite combine performance et économie, ce qui en fait un choix rentable pour les entreprises souhaitant optimiser leur processus de cuisson. En outre, la facilité d’intégration dans diverses lignes de production permet d’améliorer la productivité sans compromettre la qualité des produits. En résumé, la marmite de cuisson vapeur 400L est une solution performante pour les entreprises alimentaires qui recherchent à la fois efficacité, qualité et fiabilité dans leurs processus de cuisson. Caractéristiques techniques: Boule de cuisson vapeur 400 L. Marmite vapeur occasion. Fabricant : Process Agro Capacité : 400 Litres Isdpju H Uznjfx Affstd Année de fabrication : 2018 W3F57BIq

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four mixte Rational iCombi Pro LM100GE AXXXX de 2021, en excellent état. L’iCombi Pro est le modèle phare de Rational, conçu pour la cuisson vapeur, air pulsé et combinée à haute performance, avec des programmes intelligents et des commandes précises. Caractéristiques techniques : • Modèle : LM100GE AXXXX • Intensité : 63,7 A • Tension : 3NAC 400V • Fréquence : 50/60 Hz Itodjx Ad U Uspfx Affsd • Pression d’eau : 150–600 kPa • Degré de protection : IPx5 • N° de série : L2252J1I223320086 • Connectivité : LM1 • Fabriqué en Allemagne • Année : 2021 Fonctionnalités : • Cuisson combinée multifonction (vapeur, air pulsé, mode combiné) • Contrôle précis de la température et de l’humidité • Programmes de cuisson intelligents • Construction hygiénique en acier inoxydable • Interface à commande tactile • Système de nettoyage facile • Haute efficacité énergétique État : • Excellent état général • Entièrement fonctionnel • Très propre à l’intérieur comme à l’extérieur Machine située à Best, Pays-Bas.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Coupe-bol sous vide et de cuisson Seydelmann K754 directement de l'usine de fabrication de pâtés fermée. Acheté neuf en 2008. Nous pouvons faire une démonstration de la machine en fonctionnement. Ijdpfx Asqgfameffstd

État: bon (utilisé), Le système Armor Inox Thermix Cook Chill fonctionne selon le procédé modulaire breveté de cuisson et de refroidissement Thermix. Il opère par immersion avec circulation continue et recyclage des fluides chauds, froids et réfrigérés. Garantit le meilleur transfert thermique et un contrôle précis de la température. Système de 16 tonnes comprenant 16 x 2 x 500 litres de cuves de cuisson, cuves de stockage d'eau, panneaux, vannes, tuyauteries, etc. Des tuyauteries, un système de contrôle et des vannes supplémentaires seront nécessaires si une réinstallation est envisagée, puisque certains composants ont déjà été utilisés. Coût : 3,5 M£. Ijdpfxsqyhaks Affstd

Année de construction: 2014, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 701099, Il s'agit d'une marmite de cuisson du fabricant premium Elro, type DBGN22-EDG-90-T, année de construction 2014. Cette marmite à pression est adaptée aussi bien à la cuisson qu’au rôtissage. La capacité utile est de 90 litres. L'appareil de cuisson est monté sur roulettes pour une utilisation mobile et équipé de poignées de direction. L'achat de cet appareil inclut une rampe de raccordement Elro pour le mur, d'une longueur d'environ 1300 mm, qui peut être facilement découplée et déplacée avec les conduites d’alimentation. Il s'agit d'un produit haut de gamme pour la restauration collective. Le refroidissement du couvercle est défectueux, l’électrovanne ne s’ouvre pas, voir remarque sur le protocole de contrôle dans l’aperçu photo. Une démonstration de l’appareil est possible dans nos locaux, l’appareil étant vendu sans aucune garantie. Itedpfx Aow Su H Usffed Contactez-nous pour obtenir votre prix spécial. La TVA est indiquée séparément sur nos factures. Nos prix sont indiqués TTC, incluant 19 % de TVA. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : - Appareils de marque de qualité à des prix équitables - Révision professionnelle / inspection et nettoyage expert - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon le label DGUV V3 Données techniques : - Largeur (dimensions extérieures) : env. 1500 mm + 65 mm de chaque côté pour les poignées fixes à gauche et à droite - Profondeur : env. 950 mm, y compris le robinet d’écoulement amovible - Hauteur : env. 1800 mm, y compris la vanne de plafond - Connexion électrique : V : 400 / kW : 15,10 / Hz : 50-60 - Type : M-DBGN22-EDG-90-T - Numéro de série : 701099 - Volume : 90 litres - Année : 2014 État : d’occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Expédition / Livraison : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord

État: remis à neuf (d'occasion), Cuve Spako de 225 litres chauffée électriquement avec chemise à huile thermique. Avec agitateur puissant et racleurs latéraux. Vidange par robinet. Circuité vers doseuse chaude pour poids définis puis fermeture par clips. Système complet en cours de rénovation. Itedpfxexwlk Ho Affjd

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2010, capacité du réservoir: 60 l, Cuve de cuisson Joni Capacité : 50 / 60 litres Itodpfxjxvy Ude Affed Chauffée par générateur de vapeur intégré Vidange par robinet et/ou basculement