Mélangeur de cuisson

Glass VSM80F

État: bon (utilisé), Mélangeur Tweedy/Baker Perkins disponible immédiatement à la vente, complet avec un système de protection en acier inoxydable et des réservoirs d’alimentation, etc. En bon état, nous pensons qu’il a été remis à neuf par Turkington à un moment donné. Idéal pour la production de pain, il peut également être utilisé pour préparer des pâtes (pour les crumpets, les crêpes, etc.). Diverses pièces de rechange sont disponibles auprès du fabricant. Prjdoifz Ibspfx Amyja

État: nouveau, PRIX: 1900 EUR Pétrin à spirale Capacité de la cuve : 60 litres Les pétrins à spirale sont conçus pour un usage professionnel en boulangerie et en restauration. Ils servent à la préparation des pâtes de base, mais peuvent également être utilisés pour d'autres types de produits, remplaçant le travail manuel par un système mécanique. Predpfx Amjx U Efbsyea Ainsi, il est possible de produire en continu de plus grandes quantités de pâte. Ils se composent d'une cuve pour les ingrédients et d'un outil de malaxage (spirale). Ils disposent d'un panneau de commande numérique avec affichage, de deux moteurs électriques indépendants à deux vitesses et à sens inversés qui entraînent la cuve et la spirale, ainsi que d'une minuterie intégrée. Spécifications techniques du pétrin à spirale monophasé Capacité de la cuve : 60 litres Puissance électrique : 3kW Dimensions de la machine : 840x480x1000mm

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: Climatisation, Canal de refroidissement TOP Dedy Groupe frigorifique intégré Uniquement chez nous, contrôlé DGUV V3 Dimensions env. : 6000 x 800 x 1300 mm (l x p x h) Raccordement : 230V, 5 kW Machine d'occasion nettoyée Garantie Options : Contrat de maintenance Coffret de pièces de rechange Service de livraison Pedpfsyy Saijx Amysra Mise en service & formation

État: nouveau, Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité de refroidissement: 18,7 kW (25,42 ch), type de courant d'entrée: triphasé, type de refroidissement: air, poids total: 205 kg, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 570 mm, longueur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 1 200 mm, durée de la garantie: 12 mois, capacité de chauffage: 21,7 kW (29,50 ch), Groupe froid à condensation par air / Pompe à chaleur Climaveneta I-BX-N 020T HANNV 18,7 kW/21,7 kW Puissance frigorifique : 18,7 kW / 5,32 tonnes (12/7 — 35°C) Puissance calorifique : 21,7 kW / 6,17 tonnes (40/45 — 7°C) Année de fabrication : 2019 Options : Pompe à chaleur. Module hydraulique. Circuit frigorifique : 1 unité Échangeur : À plaques Condenseur : Cuivre / Aluminium Compresseur : 1 unité Mitsubishi DNB36FAEMT (scroll, inverter) Type de fluide frigorigène : R410А Nombre de ventilateurs : 1 unité (variateur de fréquence) Module hydraulique : 1 unité, pompe à eau Wilo Yonos PARA HF 25/10, vase d’expansion, ballon tampon. Dimensions : 1,45 x 0,57 x 1,2 m Poids : 205 kg Heures de fonctionnement : 0 h Predoxw U I Ispfx Amyoa État : Neuf ÉTAT, TESTS & PRÉPARATION Le groupe froid / kaltwassersatz / est soumis à sept étapes d’inspection technique et de vérification des paramètres de fonctionnement. Il est également testé sur notre banc d’essai interne, avec raccordement à l’eau (ou au glycol) et réglage des paramètres selon vos exigences. Après les tests, vous recevrez un rapport détaillé sur les performances et l’état général du groupe froid. Le groupe froid / kaltwassersatz / est prêt pour le transport et la mise en service. Nos ingénieurs vous assistent pour le calcul de la puissance frigorifique, le choix du schéma de refroidissement approprié, et la configuration des options d’équipement nécessaires. GARANTIE & SUPPORT La qualité de l’équipement est garantie de 6 à 36 mois. LOGISTIQUE - Livraison internationale possible - Assistance au chargement, à la documentation export et à la coordination logistique Obtenez une consultation détaillée. Photos, vidéos et rapport d’essai complet disponibles immédiatement sur demande.

État: nouveau, Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité de refroidissement: 24,7 kW (33,58 ch), type de courant d'entrée: triphasé, type de refroidissement: air, poids total: 265 kg, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 570 mm, longueur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 1 700 mm, durée de la garantie: 12 mois, capacité de chauffage: 26,1 kW (35,49 ch), Refroidisseur à air/groupe de pompe à chaleur CLIMAVENETA I BX N 025T HASNV 24,7 kW/26,1 kW Capacité de refroidissement : 24,7 kW / 7,02 tonnes (12/7 — 35°C) Prjdpfx Amsxwmg Asysa Capacité de chauffage : 26,1 kW / 7,42 tonnes (40/45 — 7°C) Année de fabrication : 2019 Options : Pompe à chaleur. Module hydraulique. Circuit frigorifique : 1 pc. Échangeur de chaleur : à plaques Condenseur : cuivre / aluminium Compresseurs : 1 pc. Mitsubishi ANB52FFTMT (scroll, inverter) Type de réfrigérant : R410a Nombre de ventilateurs : 2 pcs. (inverter de fréquence) Module hydraulique : 1 pc. Pompe à eau Wilo Yonos PARA HF 25/10 (inverter), vase d'expansion. Dimensions : 1,45 x 0,57 x 1,7 m. Poids : 265 kg. Heures de fonctionnement : 0 h. État : Neuf ÉTAT, TESTS & PRÊT À L’EMPLOI Le refroidisseur / «Kaltwassersatz» / subit sept étapes d'inspection technique et de vérification des paramètres de fonctionnement. Il est également testé sur notre propre banc d'essai, raccordé à l'eau (ou glycol) et les paramètres sont ajustés selon vos besoins. Après les tests, vous recevrez un rapport détaillé avec les performances de fonctionnement et l'état global du refroidisseur. Le refroidisseur / «Kaltwassersatz» / est prêt pour le transport et la mise en service. Nos ingénieurs vous assistent pour les calculs de puissance frigorifique, la sélection du schéma de refroidissement adapté, ainsi que la configuration des options nécessaires. GARANTIE & SUPPORT La qualité de l’équipement est confirmée par une garantie allant de 6 à 36 mois. LOGISTIQUE - Livraison dans le monde entier - Assistance au chargement, documents d’exportation et coordination logistique Obtenez une consultation détaillée. Photos, vidéos et rapport complet de test disponibles immédiatement sur demande.

Année de construction: 2022, État: d'occasion, Cuiseur à crème – MESH MASZ – Modèle : MK200Z – Excellent état Chauffage et mélange — Cuiseur à crème — chauffage, fusion, infusion, cuisine, mélange, vaporisation. Est utilisé dans la production de crème et d'autres produits qui nécessitent d'être mélangés et chauffés jusqu'à une température maximale de 150°C. Psdpfx Ajy Enzmomyjra Machines pour crèmes MK – Capacité du pétrin : 200 litres Les machines MK servent à la production et la préparation de la pâte à choux, des crèmes, des pommades, des fruits, des glaçages, des sauces, des farces, des masses en fonction de vos propres recettes et pour tous les produits nécessitant un chauffage uniforme et un mélange simultané et doux.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), KLH Kältetechnik W15.HL6 périphérique Refroidisseur d'eau refroidi par air Appareil de refroidissement Année de fabrication : 2010 Dimensions : 1100 mm x 800 mm x 1620 mm (L x l x H) Poids : 288 kg Prjdpsxxa Hrsfx Amyja Vous êtes les bienvenus pour visiter et inspecter l'appareil sur place. Nous pouvons organiser un transport à prix avantageux si besoin. Vous recevrez une facture en bonne et due forme. Pour nos clients étrangers, une facture hors taxes peut être établie, sous réserve d’un numéro de TVA valide. Vente sous réserve de disponibilité intermédiaire. Visitez également notre boutique en ligne et découvrez nos autres offres. Les noms de sociétés et les marques mentionnés appartiennent à leurs propriétaires respectifs et sont utilisés uniquement pour l’identification et la description des produits. Des écarts par rapport aux données techniques ainsi que des erreurs dans la description de l’article sont possibles et réservés.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2006, VERRE VAS 40 ID.NO. 2853 Machine GLASS VAS 40 pour le traitement des mélanges et des émulsions. Année 2006 générateur de vapeur intégré pour pouvoir traiter les produits à la chaleur et à la pression. Très belle machine qui a fait partie d'une école de charcuterie. Prsdsu Ivaujpfx Amysa Dimensions 260 x 160 cm Hauteur 215 cm.

Année de construction: 2024, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cuiseur à crème « Creamco » avec cuve de 80 litres, appareil de démonstration (année 2024) sous garantie, état quasi neuf, uniquement utilisé à des fins de démonstration. Pour pudding, masses, crèmes, garnitures, pâtons cuits et pochés, etc., avec cuve en acier inoxydable à double paroi, outil de mélange facilement amovible (sans outils) y compris racleurs en plastique, ainsi que thermostat numérique et minuteur. Machine mobile entièrement en acier inoxydable avec triple paroi pour une isolation thermique optimale et une répartition homogène de la chaleur, y compris racleurs latéraux et de fond. Couvercle amovible avec ouverture de remplissage refermable séparément. Idéal également pour la préparation de produits délicats tels que pâte à choux, crème de boulangerie, chocolat, fondant, confiture de fruits, glaçage, garnitures, ainsi que pour des produits similaires nécessitant un chauffage et un mélange homogènes. Deux vitesses de mélange disponibles, possibilité de mélange sans chauffage, par exemple pour le pré-mélange des ingrédients ou pour le refroidissement. Fonctionnement manuel ou automatique via thermostat numérique et minuteur. La cuve peut être basculée facilement grâce à une manivelle, même sur plus de 90 degrés, pour un retrait aisé du produit et un nettoyage simplifié. DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT ! Pjdpfjyugb Nsx Amyera Caractéristiques techniques : Capacité : 80 litres, quantité de remplissage maximale env. 50 litres, quantité minimale recommandée : env. 7-10 litres, température max. : 150°C, volume d’huile thermique : 19,5 litres, puissance de chauffage : 9 kW, puissance du moteur de mélange : 0,6 kW / 0,8 kW (1re/2e vitesse), alimentation : 400 V - 3Ph - 50Hz, env. 10 kW, prise CEE 32A Dimensions : env. 96 x 74 x 165 cm (L x P x H), hauteur d’introduction env. 127 cm, poids env. 160 kg

État: comme neuf (occasion), La marmite de cuisson Electrolux 100 litres est une marmite robuste et fiable, conçue pour les cuisines professionnelles, la restauration et l'hôtellerie. Numéro d'article : 0010096 Marque : Electrolux Modèle : 391100 Pedowlnflopfx Amyera Dimensions LxPxH : 800 / 930 / 920 mm Contenu : 100 litres Matériau : acier inoxydable Valeur de connexion : 400V / 21500W