Fermenteur d'occasion à vendre (257)

État: usagé, Année de construction: 2020, Les cuves de process à température régulée sont indispensables dans de nombreux secteurs, notamment l’agroalimentaire, la pharmacie et la chimie, où la gestion précise de la température est clé pour la qualité et la sécurité des produits. Voici un aperçu détaillé des cuves de process à température contrôlée : QU’EST-CE QU’UNE CUVE DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE ? Une cuve de traitement à température régulée est un récipient conçu pour maintenir une température précise tout au long du processus de transformation des matériaux. Ces cuves sont équipées de systèmes d’échange thermique, de capteurs de température et de mécanismes de régulation qui assurent le maintien de la température souhaitée durant l’ensemble du cycle de traitement. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES 1. Systèmes de chauffage et de refroidissement : * Chauffages : électriques ou à vapeur, ils servent à augmenter la température du contenu. * Refroidisseurs : généralement des systèmes à eau ou à glycol pour réduire la température. 2. Isolation : Les cuves sont souvent isolées afin de minimiser les pertes ou gains thermiques et garantir des conditions internes stables. 3. Systèmes de régulation de température : Des régulateurs sophistiqués et des capteurs (comme des thermocouples) surveillent et régulent la température en temps réel, garantissant ainsi un contrôle précis. 4. Mécanismes de mélange : De nombreuses cuves à température contrôlée disposent d’agitateurs ou de mélangeurs intégrés pour assurer une répartition homogène de la température du contenu. 5. Construction matérielle : Elles sont généralement en acier inoxydable ou autres matériaux résistants à la corrosion et supportant des températures élevées. APPLICATIONS DANS L’INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE 1. Pasteurisation : Chauffage du lait et autres liquides pour éliminer les bactéries tout en préservant la qualité du produit. 2. Cuisson : Contrôle précis de la température lors de la cuisson (ex : sauces, soupes, confitures) pour garantir texture et saveur optimales. 3. Fermentation : Régulation des températures pendant les processus de fermentation (ex : bière, yaourt) pour optimiser l’activité microbienne. 4. Stockage : Maintien de la qualité d’ingrédients sensibles (chocolat, produits laitiers) par le contrôle de la température afin d’éviter l’altération. AVANTAGES DES CUVES DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE * Assurance qualité : Les températures constantes garantissent une qualité, une saveur et une texture uniformes des produits. * Sécurité : Contribuent au respect des normes de sécurité alimentaire en assurant des processus de cuisson ou de pasteurisation efficaces. * Efficacité énergétique : Les systèmes de régulation modernes permettent d’optimiser la consommation d’énergie et de réduire les coûts d’exploitation. * Polyvalence : Adaptées à différents procédés, y compris le chauffage, le refroidissement et le maintien en température de nombreux produits alimentaires. POINTS À CONSIDÉRER * Précision du contrôle : L’exactitude des systèmes de régulation de température est cruciale ; privilégiez les cuves avec des fonctions avancées pour une fiabilité accrue. * Nettoyage : Assurez-vous que la conception de la cuve facilite le nettoyage pour répondre aux exigences d’hygiène, surtout en agroalimentaire. * Intégration : Réfléchissez à la facilité d’intégration de la cuve dans les chaînes ou systèmes de production existants. Rodjxm Spzopfx Afusl Les mélangeurs à haute cisaillement sont des équipements essentiels en agroalimenta

État: usagé, - 3 unités de cuves de fermentation cylindro-coniques de 145 hl : cuves cylindro-coniques à 3 zones de refroidissement sur la virole et une zone de refroidissement sur le cône. Conception peu encombrante avec pied central. Équipées d’une combinaison de soupape de nettoyage/air à deux orifices, d’un trou d’homme et d’anneaux de levage. Fabricant : Ludwig Edel ; Année de fabrication : 1981 - 2 unités de cuves de fermentation cylindro-coniques de 92 hl : cuves avec deux zones de refroidissement sur la virole et une sur le cône. Fabricant : Ernst Möschle ; Année de fabrication : 2007 - 1 unité de cuve cylindro-conique de 63 hl : cuve de fermentation avec deux zones de refroidissement sur la virole et une sur le cône. Fabricant : Ernst Möschle ; Année de fabrication : 2007 Machine (supplément) : cuves en inox verticales, réfrigérées ; Années de construction : 1981 à 2007 Surpression maximale : 1 bar Redjw U D Hpepfx Afuel Matériau : acier inoxydable Dispositif/Position : vertical Équipements : 3x ZKG 145 hl, 2x ZKG 92 hl, 1x ZKG 63 hl

État: usagé, Année de construction: 2018, Vue d’ensemble  Cette installation de brassage semi-automatique de 20 hL a été fabriquée en 2018 et est équipée d’un système de chauffage à vapeur. Elle comprend une salle de brassage complète, un générateur de vapeur, une station CIP, des cuves de fermentation ainsi qu’une machine de lavage de fûts KEG. Détails techniques  Volume de moût obtenu : 20 hL par brassin Commande : semi-automatique Chauffage : vapeur Contenu de la livraison  Générateur de vapeur | Certuss | Junior TC-300 | 2018 Puissance : 300 kg/h Station de traitement d’eau incluse Salle de brassage | SKRLJ DOO | BH-3 | 2018 Cuve d’empâtage & de filtration Cuve de whirlpool Réservoir d’eau chaude | 4 586 L | manteau chauffé à la vapeur Réservoir d’eau froide | 4 400 L | manteau refroidi au glycol Échangeur de chaleur à 2 étages Silo de mouture 500 kg Station CIP semi-automatique | SKRLJ DOO | CIP 2x500L | 2018 Réservoir d’acide 500 litres Réservoir de soude 500 litres, isolé, chauffé électriquement 1x pompe centrifuge sanitaire PLC pour la gestion des pompes/températures Exécution intégralement en acier inoxydable Laveuse de fûts KEG | SIFA | Idrokeg 21 | 2020 12 KEGs/h 2 postes de nettoyage Semi-automatique Chauffage à la vapeur 2x têtes type S Broyeur | Robix | RX-600 | 2018 Capacité : 600 kg/h Rsdpfxjvy U Dre Afuel

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 1997, heures de fonctionnement: 5 000 h, type de carburant: électrique, numéro de machine/véhicule: 22.30.55, Four à cadre tournant pour boulangerie, pâtisserie et confiserie, pour 8 plaques de dimensions 750x500 mm. Il prend en charge d'autres plateaux dont la diagonale de rotation est égale ou inférieure à 900 mm. Equipé de vapeur, pour la cuisson du pain en pâte. Égoutter l'excédent d'eau. Panneau de contrôle électrique. Il dispose d'un thermostat de fonctionnement et de sécurité. Heure de travail avec horloge et cloche. Vanne d'évacuation de vapeur manuelle Il peut être installé sur une table ou disposer d'un cadre ou d'une chambre de fermentation. (Facultatif) Rodpev Tduaefx Afuel

État: nouveau, MEP COBRA 352 MA Numéro d'article CB352MA puissance du moteur 2,2 kW ouverture de la bande 180 mm dimensions de la bande 350x32x3,4 poids 210 Kg Vitesse 1700/3400 1/min. Surface de coupe 0° 120 / 105 / 180x70 Surface de coupe 45° droite 120 / 100 / 135x60 Surface de coupe 45° gauche Surface de coupe 60° droite Plan de coupe 60° gauche Description Scie circulaire manuelle pour le sciage de l'aluminium, coupes d'onglet de 45° à droite à 45° à gauche et tête de scie inclinable de 0° à 45° vers la gauche. Sur le modèle Cobra 352 MA (étau automatique), les étaux se ferment automatiquement lorsque la tête de scie est abaissée. Equipement de base : -Tableau rotatif monté sur roulements à billes pour un réglage rapide et précis de l'onglet. -Verrouillage pour bloquer la tête de scie dans n'importe quelle position angulaire. -Lubrification automatique de la lame de scie -Système de serrage composé de deux étaux -Blocage de la tête de scie en position haute -Butée de longueur réglable pour des coupes de même longueur. -Ouverture de l'étau 180 mm -Outils et instructions d'utilisation inclus Equipement électrique : -panneau de commande -connexions de câbles marquées -témoin lumineux d'état de fonctionnement -interrupteur principal de sécurité -bouton d'arrêt d'urgence -commutateur de vitesse Rsdpfschku Ssx Afujl -protection thermique magnétique -Déclencheur à minimum de tension -Poignée de commande Classe de protection IP 55 -Système basse tension 24 Volt -Moteur 1,5/2,2 kW - 400 Volt Pour d'autres données techniques, veuillez consulter le document PDF ci-joint. [...]

État: usagé, Diamètre de la lame de scie : 350 mm Zone de coupe à 90 degrés : rond 120 mm Zone de coupe à 90 degrés : carré 105 mm Zone de coupe à 90 degrés : plat 180 x 70 mm Zone de coupe à 45 degrés : rond 120 mm Zone de coupe à 45 degrés : carré 100 mm Redpfx Afefc T Ufeuel Plage de coupe à 45 degrés : carré 135 x 60 mm Vitesse de rotation de la lame de scie 1700 / 3400 tr/min Puissance totale requise 1,5/2,2 kW Poids de la machine env. 0,210 t Dimensions L x l x H 0,9 x 1,4 x 1,4 m Scie circulaire manuelle pour le sciage de l'aluminium, coupes biaises de 45° à droite à 45° à gauche et tête de scie inclinable de 0°à 45° vers la gauche. Sur la Cobra 352 MA (étau automatique), les étaux se ferment automatiquement lorsque la tête de scie est abaissée. Table tournante sur roulement à rouleaux pour un réglage rapide et précis de l'onglet. Blocage par vis pour bloquer la tête de scie dans n'importe quelle position angulaire. Lubrification automatique de la lame de scie Système de serrage composé de deux étaux Blocage de la tête de scie en position haute Butée de longueur réglable pour les coupes de même longueur Ouverture de l'étau 180 mm

État: usagé, Année de construction: 2025, Nouveaux pasteurisateurs batch sur mesure disponibles sur demande. Nous proposons des pasteurisateurs batch neufs pour l'industrie alimentaire et des boissons. Notre série BPT est adaptée à la pasteurisation du lait, au mélange de crème glacée, à la fermentation de la crème glacée, à la fabrication de sauces, à l'industrie brassicole, etc. APPLICATIONS : * Transformation du lait : couramment utilisé dans l'industrie laitière pour pasteuriser le lait et les produits laitiers. * Fabrication de fromage : utilisé avant la fabrication du fromage pour garantir la sécurité alimentaire. * Fabrication de crème glacée : pasteurise le mélange de base avant transformation en glace. AVANTAGES DE LA PASTEURISATION PAR BATCH : * Rentable : souvent plus économique que les pasteurisateurs en continu pour les petites et moyennes entreprises. * Flexibilité : convient aux petits volumes ou à divers produits et recettes. * Contrôle qualité : permet un meilleur contrôle du processus de pasteurisation. Capacité (litres) : 300 Tableau de commande : Coffret en inox, commandes, contrôleur de température, agitateur marche/arrêt, enregistreur graphique. Options de chauffage : Éléments chauffants, eau chaude et vapeur Pasteurisation du lait : 68–75°C Températures maximales : 95°C Options de refroidissement : Raccordement à une réserve de glace et circulation d'eau froide via la double enveloppe ; raccordement échangeur à plaques en sortie. Temps de chauffage : Entre 30 minutes et 1 heure pour les séries BPT100 à BPT500 avec éléments chauffants ; BPT600–BPT2000, chauffage par eau chaude ou vapeur. Temps de montée en température : 30 minutes à 1 heure pour les séries BPT100 à BPT500 ; BPT600–BPT2000 : chauffage par EAU CHAUDE ou vapeur. Rodpfsxl N H Usx Afusl Temps de refroidissement : 30 à 45 minutes selon la température de refroidissement ; échangeur à plaques standard en 30 min. Structure : Acier inoxydable 316L et 304, triple paroi isolée. Agitation : Agitation lente à double support sur deux niveaux ; mélange à cisaillement élevé pour crème glacée. Nettoyage : Boule de lavage interne assurant un nettoyage uniforme par circulation d'eau chaude et de produits chimiques compatibles alimentaire. Automatisation : Nous proposons l'automatisation complète du cycle, du chauffage au refroidissement (option payante). Trappes : Deux couvercles rabattables pour un accès facile au nettoyage et à l'inspection. Sortie produit : DIN40–DIN50 sur cône pour garantir une évacuation complète du produit. Utilisations : Pasteurisation du lait, mélange/fabrication/fermentation de glace, sauces. Délais de livraison : 5 à 8 semaines après commande. Des retards peuvent survenir durant la période COVID-19.

État: usagé, Installation de brassage avec un volume de moût chaud de 20 hl, composée des éléments suivants : 1. Installation de broyage (Joh. Albrecht, 2000, 500 kg/h) avec moulin, trémie à malt, balance au sol, convoyeur à mouture et armoire de commande 2. Salle de brassage compacte à 3 cuves avec récipients en acier inoxydable isolés, couvercles en cuivre, station de mélange et armoire de commande Rsdpfx Ajwgc Udsfujl 3. Cave de fermentation et de stockage avec 4 cuves de fermentation (Joh. Albrecht, 1999, 25 hl), 1 cuve de fermentation (Nerb, 2002, 50 hl, 0,99 bar), 5 cuves de garde (Joh. Albrecht, 1999, 44 hl, 0,99 bar) et 6 cuves de garde (Joh. Albrecht, 1999, 22 hl, 0,99 bar). Toutes les cuves sont équipées de refroidissement par manteau. 4. Cave à cuves sous pression avec 2 cuves de pression (Speidel, 2021, 86 hl, 3 bar), 1 cuve de pression (INOX, 2018, 67 hl, 3 bar) et 4 cuves de pression (Joh. Albrecht, 1999, 12 hl, 2,5 bar). Toutes les cuves sont équipées de refroidissement par manteau. 5. Installation de lavage et de remplissage de fûts (BTB. Multimat MT/2, 1997, 17 - 20 fûts/heure) 6. Installation de froid à production d’eau glacée (Joh. Albrecht, 1999, puissance frigorifique 14,5 kW) 7. Générateur de vapeur avec adoucisseur d’eau (Jumag, 2000, 224 kg/h de vapeur, chauffé au fioul) 8. Réservoir d’eau chaude de 40 hl (Joh. Albrecht, 1999), chauffable, avec armoire de commande Vous n'avez besoin que d'une partie de l'installation ? Il s’agit ici d’une vente par courtage. Une vente séparée des composants est éventuellement possible – contactez-nous pour faire une offre. Machine (complément) : Volume de moût chaud 20 hl, années de construction 1997-2021 Volume de moût chaud : 20 hl Équipement : Installation de broyage ; salle de brassage compacte à 3 cuves ; cuves de fermentation ; cuves de fermentation, de stockage et de pression ; installation Keg ; installation de froid ; générateur de vapeur, réservoir d’eau chaude, réservoir de CO2 liquide

État: usagé, Année de construction: 2022, Aperçu  Cette brasserie à deux cuves a été fabriquée en 2022 par la société française Simatec. Le système comprend une cuve multifonction, une cuve de filtration et un réservoir d'eau chaude, offrant ainsi une solution compacte et complète pour le brassage professionnel. La brasserie a été exploitée jusqu'en novembre 2023, puis démontée. Elle est actuellement stockée chez le propriétaire en France et disponible immédiatement. Données techniques  - Volume de moût produit : 10–12 HL - Cuves : 2 (cuve multifonction + cuve de filtration) + réservoir d'eau chaude - Système de chauffage : Vapeur (par générateur de vapeur au gaz) - Automatisation : Réglage de la température pour la cuve d'empâtage et le réservoir d'eau chaude ; autres fonctions contrôlables via panneau de commande - État : Bon, dernière production en novembre 2023 Compris dans la livraison  - Salle de brassage | Simatec | Brewone 12 HL | 2022 | Deux cuves (cuve multifonction + cuve de filtration) + réservoir d'eau chaude - Générateur de vapeur | Dita Arturo Mazzi | - | 2022 | Fonctionnement au gaz, inclus 5 m de cheminée et réseau de vapeur Rsdpfx Afjxbf H Aeujl - Pompes | Simatec | - | 2022 | Pompe à vis excentrée + pompe à rotor - Échangeur de chaleur à plaques | Danfoss | - | 2022 | Inox - Système de refroidissement | Chilly | Max 90 | 2022 | Groupe frigorifique pour cuves de fermentation et de maturation - Moulin à malt | Criquet | - | 2022 | Capacité 600 kg/h - Tuyaux pour la bière

État: usagé, Année de construction: 2002, Ligne compacte Konig GS 2000 USA-K2-GB2 pour une variété de petits produits de boulangerie attrayants, des produits moulés ronds, roulés longs, roulés longs et emballés aux produits aplatis Rodpewa Tn Ujfx Afuol Machine à tête Konig Mini Rex 4000 Plage de poids SK58-AK70 25-118 g Année de construction 2002 Étuve avec 145 cintres chargeables, poids maximal individuel des pâtons environ. 100g Max. rendement horaire en fonctionnement de l'étuve : 2000-2500 pièces, réglable en continu Capacité sans fonctionnement de la chambre de fermentation, Mini Rex Futura ou Multi swing-out : 1800-4000 pièces, réglable en continu Temps de fermentation environ 8 min avec 145 cintres et une capacité de 2000 pièces/heure Dispositif d'estampage avec outils d'estampage facilement interchangeables Station de formage intégrée avec rouleau de pré-pression, bande d'entraînement, bande inférieure et supérieure à vitesse réglable en continu pour un fonctionnement à 2 rangées, espacement transversal max. 180 mm

Année de construction: 2025, État: nouveau, Le pasteurisateur à cuve IPW 100 est idéal pour la pasteurisation de préparations de fruits conditionnées (comme les confitures et les conserves), de produits fermentés (comme le vinaigre et la bière) et de fruits et légumes marinés. L'emballage doit être résistant à la chaleur, par exemple en verre ou dans un sac en plastique résistant à la chaleur. La température exacte et la durée du traitement thermique dépendent du produit concerné. L'opération est manuelle. La baignoire n'est pas isolée. • Très convivial • Comprend des paniers pour bouteilles et verres • Contrôle automatique de la température • Fabriqué entièrement en acier inoxydable (WNo. 1.4301) Informations techniques Rsdev Srabepfx Afuel Capacité : 100 L/h Puissance requise : 9 kW, 400 V, 16 A Matière : WNo. Acier inoxydable 1.4301, AISI 304 Coffret de commande électrique IP65 Thermomètres : 1 pièce Dimensions: Longueur : 1170 mm Largeur : 530 mm Hauteur : 870 mm Poids : 75 kg

État: nouveau, Diamètre de la lame de scie : 350 mm Zone de coupe à 90 degrés : rond 120 mm Zone de coupe à 90 degrés : carré 110 mm Zone de coupe à 90 degrés : plat 200x88 mm Zone de coupe à 45 degrés : environ 115 mm Zone de coupe à 45 degrés : carré 110 mm Zone de coupe à 45 degrés : carré 150x80 mm Puissance totale requise 1,5/1,8 kW Poids de la machine env. 0,22 t Rsdpfx Ajd Iin Defusl Dimensions L x l x H 0,7 x 0,9 x 1,9 m ATTENTION : PRIX PROMOTIONNEL !! - Mitre gauche/droite 45 - Coupes en biais de la tête jusqu'à 45° (Schifter) - Double dispositif de serrage rapide pneumatique Les étaux se ferment lors de l'abaissement - Table montée sur roulement à billes - Socle de la machine - Puissant et performant - Finition de haute qualité

État: usagé, capacité du réservoir d'eau: 20 350 l, Cuve en acier inoxydable V2A, sur pied, cuve à vin/cuve à jus de fruits Rieger - d'occasion - Volume environ 20 350 litres Diamètre environ 2 000 mm cylindre Hauteur environ 6 000 mm Hauteur totale environ 7 400 mm Rjdpfx Afewlg Hnousl Surface extérieure : marbrée Surface intérieure : 2B=IIIC sol Couche arable: fond bombé 2 yeux de grue Manchon fileté à souder central DN 100 à DN 40 avec manchon fileté DN 50 avec vanne de fermeture de fermentation DN 50 et clapet anti-retour DN 50 Anneau d'irrigation Cylindre du réservoir : Indicateur de niveau avec barre, échelle et vanne de colonne montante DN 15 Trou d'homme 420x320 mm Robinet d'essai DN 15 1 crochet d'échelle au-dessus Manchon de tige d'immersion pour affichage de la température conduite CIP tirée vers le bas avec conduite de ventilation DN 40 avec filetage de raccordement DN 50 Vidange transparente avec vanne à siège incliné DN 50 Ligne de refroidissement boule CIP Dessous de caisse : fond bombé robinet à siège incliné DN 50, affleurant la paroi du réservoir, avec bourrelet de fond étiré vers l'avant sortie tirée vers l'avant avec vanne papillon/vanne à boisseau sphérique/vanne à siège incliné, tuyau de sortie DN 50 avec bride 4 pieds en forme de dôme, réglables en hauteur, avec rondelles sinon comme sur les photos

État: usagé, Année de construction: 1991, Cuve de fermentation, isolée, fabriquée en acier inoxydable, refroidie par glycol. Machine (option) : réservoir double paroi (refroidissable) Capacité : 16 hl Largeur : env. 1,4 m Hauteur : env. 2,1 m Forme : fond plat conique Commande : manuelle Rodpfx Afew Tlhrsusl Matériau : acier inoxydable 1.4301 Position : verticale Structure de base : sur 4 pieds Équipement : double paroi avec refroidissement par manteau intégral, robinet de prélèvement, trou d'homme, avec tuyauterie adaptée et pompe à produit.

État: usagé, Année de construction: 2018, Vue d'ensemble  Cette installation complète de brassage et de conditionnement a été fabriquée en 2018, principalement par Cespedes (Espagne) et d'autres constructeurs européens tels qu'Anfara, Sommer et Braumanufaktur Werk. Elle comprend la salle de brassage, la fermentation, les utilités, le système CIP et les lignes d'embouteillage, tous réalisés en inox AISI 304. Avec une capacité de brassage de 1 500 litres par cycle et trois cuves de fermentation de 3 000 litres, elle est conçue pour les brasseries artisanales de petite à moyenne taille. L'installation est en excellent état et immédiatement opérationnelle. Caractéristiques techniques  Capacité : 1 500 l par cycle (salle de brassage), 3 × 3 000 l cuves de fermentation Formats : bouteilles et canettes (330 ml, 440 ml, 500 ml) Système de brassage : chauffé à la vapeur, entièrement en inox Remplisseuse : remplisseuse isobare semi-automatique 6 têtes (bouteilles), conditionneuse et sertisseuse semi-automatique modulaire (canettes, env. 150 canettes/h) Rjdpfx Afjw U Tgxjuol Contenu de la livraison  • Cuve de brassage/Whirlpool | Cespedes | – | 2018 | 1 500 L utiles, double enveloppe, chauffage vapeur, entièrement isolée, inox AISI 304 • Cuve de brassage/filtration | Cespedes | – | 2018 | 2 000 L utiles, agitateur motorisé, isolée, inox AISI 304 • Cuve d'eau chaude (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3 000 L, isolée, avec enveloppe chauffante • Cuves de fermentation/conservation (3 unités) | Cespedes | – | 2018 | 3 000 L utiles chacune, pression jusqu'à 3 bar, isolées, avec manteau de refroidissement • Tableau de commande | Cespedes | – | 2018 | gestion de recettes, contrôle de température, variateur de fréquence • Plateforme de travail avec échelle | Cespedes | – | 2018 | inox, antidérapante, avec garde-corps • Banc de raccordement + tuyauterie | Cespedes | – | 2018 | inox, vannes DIN hygiéniques, pompe hélicoïdale incluse • Échangeur thermique à plaques | – | UPF34/70 | – | inox, pour refroidissement du moût • Filtre à particules en ligne | – | – | 2018 | inox AISI 304, fente 0,2 mm • Visière/clairvoyant | – | – | – | inox AISI 316, hublot de contrôle en ligne hygiénique • Générateur de vapeur | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/h, 5 bar, brûleur fioul, certifié CE • Système CIP | – | CDXM 70-5 | 2021 | débit 3,0–9,6 m³/h, moteur 1,5 kW • Remplisseuse semi-automatique bouteilles | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 têtes, isobare, inox • Remplisseuse/seamer semi-automatique canettes | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modulaire, formats 330–500 ml, env. 150 canettes/h • Moulin à malt | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | jusqu'à 1 500 L par lot, moulin 2 rouleaux • Cuve tampon/intermédiaire | – | – | – | 565 L

Année de construction: 2025, État: nouveau, Le pasteurisateur à cuve IPW 200 convient à la pasteurisation de préparations de fruits conditionnées (telles que confitures et conserves), de produits fermentés (tels que vinaigre et bière) et de fruits et légumes marinés. L'emballage doit être résistant à la chaleur, par exemple B. en verre ou dans un sac en plastique résistant à la chaleur. La technologie exacte du traitement thermique, la température et la durée dépendent du produit concerné. L'opération est manuelle. La baignoire n'est pas isolée. Rsdpfx Ajv Srblefujl • Très convivial • Comprend des paniers pour bouteilles et verres • Contrôle automatique de la température • Fabriqué entièrement en acier inoxydable (WNo. 1.4301) Informations techniques Capacité : 200 L/h Puissance requise : 12 kW, 400 V, 20 A Matière : WNo. Acier inoxydable 1.4301, AISI 304 Coffret de commande électrique IP65 Thermomètres : 1 pièce Dimensions: Longueur : 1420 mm Largeur : 600 mm Hauteur : 880 mm Poids : 130 kg

État: usagé, capacité du réservoir d'eau: 30 250 l, Cuve en acier inoxydable V2A, sur pied, cuve à vin/cuve à jus de fruits avec 3 plaques de refroidissement, en partie avec mesure numérique de la température - d'occasion - Volume environ 30 250 litres Diamètre environ 2 500 mm cylindre Hauteur environ 5 600 mm Hauteur totale environ 7 200 mm Surface extérieure : marbrée Surface intérieure : 2B=IIIC sol Couche arable: fond bombé 2 yeux de grue Manchon fileté à souder DN 100 centré sur DN 40 avec manchon fileté DN 50 avec vanne de fermeture de fermentation DN 50 avec clapet anti-retour DN 50 Anneau d'irrigation Cylindre du réservoir : Indicateur de niveau avec barre et échelle et vanne de colonne montante DN15 Trou d'homme 420x320 mm Robinet d'essai DN 15 Crochet d'échelle au-dessus Manchon de tige d'immersion pour affichage de la température conduite CIP tirée vers le bas avec conduite de ventilation DN 40 avec filetage de raccordement DN 50 Vidange transparente avec vanne à siège incliné DN 50 Ligne de refroidissement boule CIP Dessous de caisse : fond bombé bourrelet inférieur étiré vers l'avant avec vanne à siège incliné DN 50 et tuyau de sortie DN 50 avec bride 4 pieds en forme de dôme, réglables en hauteur, avec rondelles Rodpfx Aswlg E Rsfuol Quantité disponible : 24 sinon comme sur les photos

Année de construction: 2000, État: usagé, Cuve de fermentation cylindrique avec sortie latérale dans la partie inférieure de la virole et raccord de nettoyage dans le couvercle basculant Volume total : 1343 l Volume utile : 1000 l pour la fermentation Longueur : 1495 mm Largeur : 1495 mm Rodpjw Td Eiofx Afujl Hauteur : 900 mm Matériau : acier inoxydable Équipement : PT100 et électrovanne pour la régulation de la température

État: usagé, capacité du réservoir d'eau: 40 000 l, Cuve en acier inoxydable V2A, sur pied, cuve à vin/cuve à jus de fruits, Rieger - d'occasion - Volume environ 40 000 litres Diamètre environ 2 800 mm cylindre Hauteur environ 5 800 mm Rsdpfx Afjwlg Daeusl Hauteur totale environ 7 400 mm Poids environ 1 000 kg Surface extérieure : marbrée Surface intérieure : 2B=IIIC sol Couche arable: fond bombé 2 yeux de grue Manchon fileté à souder central DN 100 à DN 40 avec manchon fileté DN 50 avec vanne de fermeture de fermentation DN 50 et clapet anti-retour DN 50 Anneau d'irrigation Cylindre du réservoir : Indicateur de niveau avec barre, échelle et vanne de colonne montante DN 15 Trou d'homme 420x320 mm Robinet d'essai DN 15 1 crochet d'échelle au-dessus Manchon de tige d'immersion pour affichage de la température conduite CIP tirée vers le bas avec conduite de ventilation DN 40 avec filetage de raccordement DN 50 Vidange transparente avec vanne à siège incliné DN 50 Ligne de refroidissement boule CIP Dessous de caisse : fond bombé robinet à siège incliné DN 50, affleurant la paroi du réservoir, avec bourrelet de fond étiré vers l'avant sortie tirée vers l'avant avec vanne papillon/vanne à boisseau sphérique/vanne à siège incliné, tuyau de sortie DN 50 avec bride 5 pieds en forme de dôme, réglables en hauteur, avec rondelles sinon comme sur les photos

Année de construction: 2000, État: usagé, Cuve de fermentation plate-conique en acier inoxydable d'une capacité nette d'env. 40 hl. Machine (en option) : cuve réfrigérable. Volume brut : 4 219 l. Température de service autorisée : 20 °C. Longueur : 2 000 mm. Largeur : 2 000 mm. Hauteur : 1 800 mm. Matériau : acier inoxydable. Équipements : trou d’homme dans la virole, tête de lavage avec conduite et capuchon borgne DN 25, vanne de soutirage, Pt 100 pour contrôle automatique de la température, pieds tubulaires réglables en hauteur, électrovanne pour la régulation de température. Rsdpjw Td D Esfx Afujl

État: usagé, capacité du réservoir d'eau: 60 200 l, Cuve en acier inoxydable V2A, sur pied, cuve à vin/cuve à jus de fruits - d'occasion - Fabricant : Bolz Volume environ 60 200 litres Diamètre environ 3 500 mm cylindre Hauteur environ 5 330 mm Hauteur totale environ 7 700 mm Poids environ 3 500 kg Surface extérieure : marbrée Surface intérieure : 2B=IIIC sol Couche arable: fond bombé 2 yeux de grue Manchon à souder fileté DN 100 à DN 40 Anneau d'irrigation Buse de ventilation DN 50 (sas de fermentation) Cylindre du réservoir : Indicateur de niveau avec barre, échelle et vanne de colonne montante DN 15 Trou d'homme 350x450 mm Robinet d'essai DN 15 Crochet d'échelle au-dessus Manchon de tige d'immersion DN 15 pour affichage de la température conduite CIP tirée vers le bas avec conduite de ventilation DN 40, avec filetage de raccordement DN 50 selon DIN 11851 Vidange transparente avec vanne à siège incliné DN 50 Ligne de refroidissement boule CIP Dessous de caisse : fond bombé robinet à siège incliné à bille coudée étirée vers l'avant DN 50 - tuyau de sortie DN 100 réduit à DN 50 avec bride 5 pieds trompette avec dômes, réglables en hauteur avec rondelles Quantité disponible : 30 pièces. Rsdpfxjwlg Aps Afuel sinon comme sur les photos

Année de construction: 2000, État: usagé, Cuve de fermentation inox d’environ 20 hl de contenance nette ; refroidissement par double enveloppe sur la virole et le fond ; fond plat-conique ; cuve sans pression ; isolation soudée fixe. Machine (accessoire) : cuve réfrigérable Contenance brute : 2422 l Température de service admise : 20 °C Longueur : 1700 mm Largeur : 1700 mm Hauteur : 2000 mm Rodpsw Td Drefx Afuel Matériau : inox Équipement : trou d’homme sur la virole, tête de lavage avec conduit et bouchon aveugle DN 25, vanne de vidange, thermomètre et Pt 100 pour régulation automatique de la température, pieds tubulaires réglables en hauteur, électrovanne pour contrôle de température.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2001, 2 cuves de fermentation de bière de blé d'un contenu net de 14 600 litres Données techniques/dimensions : Quantité disponible : 2 Volume : environ 14 600 litres (volume brut environ 19 000 litres) Type de conteneur : cuve de fermentation de bière de blé Rodovn Ihtepfx Afuel Etat : utilisé Qualité alimentaire : oui Conception : debout Diamètre extérieur : environ 2600 mm Hauteur cylindrique : environ 4100 mm Hauteur totale : environ 4700 mm Pression de fonctionnement : sans pression Garde au sol : environ 500 mm Température de fonctionnement : + 20 degrés Celsius Fabricant : Gresser Container Construction Année de construction 2001 Matière/texture : Matériau de la gaine intérieure : V2A (1.4301) Refroidissement: Serpentins de refroidissement externes Fluide de refroidissement : glycol Pression de service : + 2,0 bar Les conteneurs ont un contenu brut d'environ 19 000 litres. et un contenu net d'environ 14 600 litres. La différence est due au « bec de trop-plein » (voir dessin) La plateforme et la porte de nettoyage sont également proposées

État: usagé, Secteur froid avec une capacité annuelle de 1 000 à 3 000 hl, composé de : 1 cuve de fermentation : Kaspar Schulz, 13,43 hl, année de construction : 2000 2 tanks de fermentation : 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, année : 2000 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, année : 2000 4 tanks de stockage : 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, année : 2000 6 tanks sous pression : 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, années : 2000/2001 2 pompes centrifuges : 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,7 bar, année : 2000 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,5 bar, année : 2013 1 bac de désinfection, 1 x réservoir cylindrique inox sur pieds avec sortie latérale, année : 2000 avec tuyauterie et armoire de commande pour le système de réfrigération. Machine (supplément) : avec pompes centrifuges et bac de désinfection Équipement : cuve de fermentation, 2 x tank de fermentation, 4 x tank de stockage, 6 x tank sous pression, 2 x pompe centrifuge, 1 x bac de désinfection, tuyauterie et armoire de commande pour le contrôle frigorifique. Rsdpfxew Td Dlo Afuel

État: bon (utilisé), Cuves de fermentation sous pression cylindroconiques, isolées, chauffées/refroidies, en acier inoxydable (anciennement cuves de stockage de bière), reposant sur un anneau de pied en acier - d'occasion - (cuve avec papiers) Contenance env. 100.000 Ltr. pression de service : 1 bar Rodpsf Iylyefx Afujl diamètre intérieur env. 3.900 mm diamètre extérieur avec isolation env. 4.100 mm hauteur cyl. env. 9.365 mm Hauteur totale env. 13.580 mm Poids env. 12.640 kg Réservoir avec fond conique supérieur et cône inférieur Enveloppe du récipient et cône pourvus de zones de refroidissement. Zones de refroidissement Enveloppe conçue pour 0,4 bar Zones de refroidissement Cône conçu pour 0,5 bar Réservoir complet d'env. 100 mm avec mousse PU, avec tôle de recouvrement galvanisée et vissée (la tôle doit être remplacée le cas échéant) Raccords : sur le fond supérieur au milieu : 1 manchon à bride NW 500 avec conduite CIP abaissée DN 80 1 tubulure d'aération DN 200 sur l'enveloppe : Brides de raccordement DN 50 pour l'entrée et la sortie du liquide de refroidissement. sur le cône : 1 trou d'homme 450 x 350 mm La pointe du cône se termine par une tubulure de sortie DN 100 sinon selon dessin + photos