Fermenteur d'occasion à vendre (284)
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Vincennes
292 km
Four rotatif gaz 400x600 FIORINI
FIORINIFLEX
Appel
État: nouveau, -Dimensions:900x1320x1530mm
-400x600
-Puissance:20kW
-Puissance Moteur:1,4kW
-50 baguettes
-Poids:500kg
Option four flex:
Kjdpow Emzfjfx Ah Nodn
-Porte chariot en Acier Inox (FLEX) 420,00 €HT
-PIETEMENT 750,00 €HT
-Chariot Inox 10 Niv 400x600 490,00 €HT
-BRULEUR A GAZ 1 260,00 €HT
-Étuve de fermentation 2 200,00 €HT
-chambre STD 2 plaques 400x600
-Chambre électrique placée entre le four et l'étuve de fermentation Puissance:3.6kw 4 750,00 €HT
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC WE 201
Appel
Année de construction: 2016, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SH16032509528, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC 201 WE, en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2016.
Le combiné vapeur-four se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie. Il est vendu avec une garantie de 6 mois.
Les photos présentées sont des exemples. Des photos réelles suivront sous peu.
Le combiné vapeur-four sera disponible à partir de la semaine 27.
Le prix de vente conseillé était de 21 940 € HT.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter. Nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillons sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
* 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
* Appareils de marques de qualité à des prix intéressants.
* Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux.
* Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement.
* Livraison ou enlèvement possible selon vos besoins.
* Conseils compétents – avant et après l'achat.
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
* Vérification selon le label DGUV V3.
Ce combiné vapeur-four peut accueillir 20 x 1/1 GN. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition) le cycle de cuisson idéal, la taille de la portion, la quantité et les exigences spécifiques du produit.
Caractéristiques techniques :
* L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
* Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction : L x H : 925 x 1900 mm
* Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60
* Poids : environ 268 kg
* Numéro de série : E21SH16032509528
* Année de fabrication : 2016
* Capacité : 20 x 1/1 GN ou 40 x 1/2 GN
* Glissière longitudinale : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
* Repas par jour : 150-300
État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel
Kedpfx Ahjzd Ahij Nsdn
Informations supplémentaires :
* En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C).
* Sonde de température à cœur.
* Optimisation énergétique intégrée.
* Care Control – Autonettoyage.
* Douchette à main avec rétractation automatique.
* Écran couleur de 8,5 pouces et écran tactile.
* 5 vitesses de ventilation programmables.
* Système intégré et sans entretien de séparation des graisses.
* Programmation automatique du temps de démarrage.
* 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance – même pendant la nuit.
* Brumisation réglable en 3 niveaux – de 30 °C à 260 °C.
* 5 niveaux de fermentation programmables.
* Interface USB.
* Compartiment de cuisson hygiénique sans joints et en forme de cuve, avec des coins arrondis.
* Éclairage du compartiment de cuisson à halogène.
Livraison / Shipping :
* Livraison ou enlèvement sur rendez-vous.
* Livraison internationale sur demande / Livraison internationale sur de
Annonce
Lobbach
609 km
Soudeuse à treillis
GenschGSA 2200
Appel
État: bon (utilisé), Année de construction: 1989, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de travail: 500 mm, Diamètre du fil (max.): 4,5 mm, Nous proposons cette machine à souder de grilles métalliques Gensch GSA 2200 d'occasion, fabriquée en 1989, en bon état.
La machine à souder de grilles peut traiter des fils de 3 à 5 mm d'épaisseur.
Fonctionnement :
Les fils longitudinaux, jusqu'à 6, sont prélevés sur des bobines et introduits dans le portique de soudure. Les barres transversales sont ensuite prélevées dans un magasin et tombent dans le portique de soudure. L'espacement des barres transversales est réglable librement. Les presses à souder se ferment et les fils longitudinaux et transversaux sont soudés ensemble.
Après le processus de soudure, le chariot, contrôlé par CNC, fait avancer progressivement le panneau de grillage. À la fin, le panneau est coupé et les extrémités de fils sont éliminées.
Enfin, le panneau est empilé.
Kdsdpezfgqqofx Ah Nen
La largeur de travail actuelle est de 50 cm. La longueur du grillage peut être choisie librement, de 20 cm à 200 cm.
Si vous avez des questions ou si vous avez besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler.

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Babenhausen
650 km
Friteuse professionnelle
JufebaWW-GW 20
Appel
État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, hauteur totale: 1 135 mm, longueur totale: 825 mm, largeur totale: 1 325 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Appareil de cuisson dans la graisse TOP Jufeba WW-GW 20
Kdedjzb Udrepfx Ah Nsn
Panier de retournement complet pour max. 60 pièces
Dispositif de levage et d'extraction manuel
1 chariot de fermentation avec 10 bacs basculants en alu
avec armoire de fermentation
Régulateur de température LED
Technologie simple et robuste !
Rendement env. 600 pièces/h
Exécution en acier inox, mobile
Raccordement 400V, prise CEE 32A
Dimensions : 1325/2425 x 825 x 1135 mm (LxPxH)
Appareil d'occasion
Venez visiter notre grande exposition !
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Babenhausen
650 km
Friteuse professionnelle
MicaF 48 G
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 940 mm, longueur totale: 660 mm, largeur totale: 800 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 130 kg, NEUF ++ Appareil à friture F 48 avec armoire de fermentation ++ NEUF
Ksdpfszbzy Tex Ah Nodn
avec plateau d'égouttage dans le couvercle à vapeur
Chauffage du bac à graisse réglable manuellement jusqu'à 200°C
avec thermostat de sécurité
avec cadre basculant en ALU
technique robuste et simple
Armoire de fermentation en bas avec chauffage
Dimensions : 800 x 660 x 940 mm (LxPxH)
contrôle DGUV V3 exclusivement chez nous
Connexion 400V, prise 16A-CEE
Appareil neuf
garantie et service pièces détachées inclus
Options :
grille d'immersion
contrat de maintenance
boîte de pièces détachées
forfait service
livraison
mise en service et formation
Grand choix d'appareils à friture en stock !
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Babenhausen
650 km
Station de charge
UnoxUnox Bakertop X 10 Digital ID NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, NOUVEAU – Station de chargement Unox Bakertop X 10 Digital.ID – NOUVEAU
Four à convection haut de gamme pour 10 plaques 60x40
Hotte aspirante supérieure avec condenseur de buée
Chambre de fermentation inférieure pour 10 plaques 60x40
Four mobile avec dispositif de blocage
Port USB
Contrôle DGUV V3 effectué exclusivement chez nous
Kedpfeyaf Dyox Ah Nedn
Raccordement : 400V, prise 32A-CEE
Raccordement eau 3/4'', évacuation DN 40
Dimensions : 865 x 1100 x 2200 mm (LxPxH)
Four NEUF & certifié SAB
12 mois de garantie + service pièces détachées
Visitez notre Unox Backtube !
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Babenhausen
650 km
Système de levain
PumaFL 60 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 60 l, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, NOUVEAU NOUVEAU Machine à levain NOUVEAU NOUVEAU
Levain – levain de blé – levain d’épeautre – levain de seigle
TOP Fermentolevain Fermento
Installation pour la préparation et la conservation de levain liquide
avec système Dual Care pour des arômes optimaux
Installation de levain haute technologie
Contrôle des phases de fermentation et de conservation
Commande easy-Touch
Temps et vitesse de mélange réglables
Construction en acier inoxydable
Outil de mélange amovible
avec sonde de débordement et alarme sonore
Kdjdpsfhdlnofx Ah Non
Technologie robuste
Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3
Connexion 400V / prise CEE 16A
Machine neuve & contrôlée SAB
12 mois de garantie + service de pièces détachées
Options:
Balance intégrée
Raccordement d’eau avec douchette
Cycle de nettoyage
Contrat de maintenance
Mise en service & formation
Venez visiter notre showroom Milbrandt avec un grand stock de machines de boulangerie !
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Babenhausen
650 km
Machine à fabriquer des rouleaux
FortunaPremium K
Appel
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 7 680 mm, longueur totale: 1 490 mm, hauteur totale: 3 000 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Installation à petits pains Fortuna Premium K
Ligne combinée à petits pains Fortuna
Tête de machine : diviseuse-formeuse
Primus 4 rangs, année 2019
avec bande d'espacement, chambre de fermentation avec évacuation latérale
Ksdpfx Aoyv Uwpeh Nsdn
Dispositif de dépôt
Construction en acier inoxydable
Raccordement 400V, prise CEE 16-A
Dimensions env. : 7680 x 1490 x 3000 mm (LxPxH)
Machine d'occasion
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Babenhausen
650 km
Four à étages
WiesheuWiesheu EBO 3
Appel
État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 900 mm, largeur totale: 1 530 mm, hauteur totale: 2 150 mm, tension de commande: 24 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, raccordement d'eau: 20 mm, Four à étages Wiesheu EBO 3-124
Chaleur de sole et de voûte réglables séparément
3 niveaux de cuisson
Four mobile avec freins de blocage
Hotte d'extraction supérieure avec condenseur de vapeur
Chambre de fermentation inférieure
Système modulaire
Raccordement : 400V, prise 16A-CEE
Dimensions : 1530 x 900 x 2150 mm (LxPxH)
Four d'occasion
Options :
Filtre à eau
Dispositif de tirage
Chargeur/retireur manuel
Contrat de maintenance
Livraison & raccordement
Formation & mise en service
Kdodpfxeyaf Rgj Ah Nsn
Nous disposons d'un large choix de fours !
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Babenhausen
650 km
Four à air chaud
UnoxBakertop 6
Appel
État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, longueur totale: 1 100 mm, largeur totale: 865 mm, hauteur totale: 1 800 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Four à chariots Unox Bakertop 6
Four à convection pour 6 plaques 60x40 cm
Hotte aspirante supérieure avec condenseur de buée
Chambre de fermentation inférieure pour 6 plaques 60x80 cm
Four avec port USB
Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous
Raccordement : 400V, prise 32A-CEE
Dimensions : 865 x 1100 x 1800 mm (LxPxH)
Four d'occasion haut de gamme, contrôlé SAB
Kjdpoygc Ucsfx Ah Nedn
Avec garantie et service de pièces détachées
Visitez notre grand showroom !
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Babenhausen
650 km
Four à air chaud
UnoxUnox Bakertop X 10 ID
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NEUF NEUF Four à chargement Unox Bakertop X 10 Digital ID NEUF NEUF
Four à convection pour 10 plaques 600 x 400
Four Unox Performance intelligente
Écran tactile avec plus de 1000 programmes
Sonde de température à cœur
Port USB
Modèle haut de gamme avec IA
Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 effectué
Raccordement : 400V, prise CEE 32A
Raccordement d'eau 3/4 pouces, évacuation DN 40
Dimensions : 860 x 1018 x 1219 mm (LxPxH)
Four NEUF & vérifié SAB
Garantie 12 mois + service pièces détachées
Options :
Filtre à eau Pure
Plaques de cuisson
Chambre de fermentation Lievox
Connexion Ethernet DDC.App
Hotte d’extraction avec condenseur de buées
Nettoyant Spray & Rinse
Pack service
Support inférieur
Contrat d'entretien
Service de livraison
Mise en service et formation
Kjdpoyaf Dmjfx Ah Njdn
Venez visiter notre grande exposition !
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Babenhausen
650 km
Distributeur automatique de gaz
LillnordMaryline NEU
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: triphasé, numéro de machine/véhicule: 2026, NEUF NEUF Lillnord Gärunterbrecher NEUF NEUF
Modèle Maryline FR 103-81
Convient à tous types de pâtons destinés à être cuits lors de la vente !
Particulièrement adapté aux pâtons à fermentation longue jusqu’à 3-4 jours
Bac inox 2 mm avec chauffage de fond
Pour 1 chariot de 600 x 800 mm ou 2 chariots de 600 x 400 mm
Ordinateur/commande tactile TSC1902
Plage de température de -12°C à +40°C
Humidité jusqu’à 90% HR
Groupe frigorifique prêt à brancher sur le dessus
Régulation de l’humidité et de la température
Raccord d’eau 3/4 pouce
Finition en acier inoxydable
Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous
Raccordement 400V, fiche CEE 16A
Dimensions : 810 x 1030 x 2365 mm (LxPxH)
Appareil NEUF & contrôlé SAB
Avec garantie et service pièces détachées
Options :
- Location & service de leasing
- Porte avec fenêtre thermique
- Évaporateur CO2
- Protection anti-chocs en inox ou PVC
- FlexBaker avec produits prêts à cuire
- Groupe frigorifique externe
- Contrat d’entretien
- Pack service
- Livraison
- Mise en service / formation
Kdjdpfx Ajin Eahoh Njn
Venez visiter notre grand stock de machines de boulangerie.
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Babenhausen
650 km
Installation pour le levain
BertrandFL 100 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, capacité utile du réservoir: 100 l, tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 100 l, largeur totale: 820 mm, longueur totale: 1 050 mm, hauteur totale: 1 690 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: triphasé, NOUVEAU +++ NOUVEAU Fermentolevain Fermento NOUVEAU +++ NOUVEAU
Installation haut de gamme pour la préparation et la conservation du levain liquide,
équipée d’un système Dual Care pour des arômes optimaux.
Gestion automatisée de la phase de fermentation et de la phase de conservation,
avec refroidissement intégré.
Commande easy-Touch.
Temps et vitesse de mélange réglables.
Construction en acier inoxydable.
Outil de mélange amovible.
Kjdot Sckmjpfx Ah Nedn
Sonde de trop-plein et alarme sonore intégrées.
Hauteur de sortie : 440 mm.
Deux outils mélangeurs, double trappe.
Racleurs pour le fond et les parois pour une qualité supérieure.
Capacité du réservoir : 100/125 kg.
Chauffage de châssis intégré et serpentin de refroidissement.
Capacité de refroidissement d’env. 6°C par heure.
Contrôle de sécurité DGUV V3 effectué uniquement chez nous.
Branchement 400V, fiche CEE 16A.
Dimensions : 820 x 1050 x 1690 mm (LxPxH).
Machine neuve et contrôlée SAB.
Avec garantie et service pièces de rechange.
Options :
Balance intégrée
Arrivée d'eau avec douchette
Cycle de nettoyage automatique
Contrat d'entretien
Pack de service
Autres machines de boulangerie haut de gamme en stock !
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Babenhausen
650 km
Système de levain
JACTradilevan TL 110 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, capacité utile du réservoir: 140 l, capacité de refroidissement: 5 kW (6,80 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 220 l, largeur totale: 680 mm, longueur totale: 890 mm, hauteur totale: 1 420 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, NOUVEAU +++ NOUVEAU Fermenteur à levain NOUVEAU +++ NOUVEAU
Modèle JAC : Tradilevan TL 110
Installation pour le mélange, la maturation et la conservation du levain liquide
Automix et Variospeed
Commande easy Touch avec recettes
Temps et vitesse de mélange réglables
Appareil à levain en inox
Vanne de sortie / hauteur 415 mm
MODÈLE TOP
Kodpfx Ajhwzkysh Nsdn
uniquement chez nous, contrôlé DGUV V3
Raccordement 400V, prise 16A-CEE
Dimensions : 680 x 890/1090 x 1420 mm, LxPxH
Machine neuve, testée SAB
avec garantie + service pièces détachées
Visitez notre vaste parc de machines de boulangerie !
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Babenhausen
650 km
Système de levain
PumaFL 30 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 30 l, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, NOUVEAU +++ NOUVEAU Fermentolevain Fermento NOUVEAU +++ NOUVEAU
Fermenteur High-Tech de pointe
Puma FL 30
Unité pour la préparation et la conservation du levain liquide
Kdedpefhdlqofx Ah Njn
avec système Dual Care pour un arôme optimal
Contrôle des phases de fermentation et de conservation
Commande easy-Touch
Temps et vitesse de mélange réglables
Construction en acier inoxydable
Outil de brassage amovible
Avec sonde de débordement et alarme sonore
Hauteur de sortie 440 mm
Capacité de la cuve 30/45 kg
Technologie robuste
Raccordement 400V / Prise CEE 16A
Machine neuve & vérifiée SAB
avec garantie et service de pièces détachées
Rendez-vous dans notre salle d'exposition
et découvrez notre vaste parc de machines !
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Babenhausen
650 km
Four à étages
MicaModul 3-64 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 990 mm, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 9 kW (12,24 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, Équipement: Marquage CE, NOUVEAU NOUVEAU Module 3-64 NOUVEAU NOUVEAU
Four modulaire à étages avec sole en pierre
pour plaques 1 x 40/60 par étage
Commande programmable avec démarrage nocturne
Exécution en inox
Température jusqu’à 350°C max.
Uniquement chez nous : contrôlé DGUV V3
Raccordement 400V, prise 16A CEE
Dimensions : 990 x 1000 mm, LxP
Appareil neuf & contrôlé SAB
avec garantie + service pièces détachées
Options :
Ksdpfetp D Svox Ah Nodn
Service leasing & location
Hotte aspirante avec condenseur
Châssis mobile avec support à plaques
Chambre de fermentation
Appareil de retrait
Chargeur manuel
Contrat d’entretien
Service de livraison
Mise en service & formation
D'autres fours en stock !
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Babenhausen
650 km
Appareil de cuisson à la graisse
RiehleWendomat 48
Appel
État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, hauteur totale: 1 135 mm, longueur totale: 82 mm, largeur totale: 1 125 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 170 kg, tension de commande: 220 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Appareil de cuisson en friture Riehle Wendomat 48
Kdodpfx Ajxp Ug Ujh Nen
Panier d’immersion pour max. 48 pièces
Prélèvement manuel
1 chariot de fermentation en inox avec cadre basculant
Régulateur de température avec thermostat de sécurité
Couvercle vapeur, plaque d'égouttage
Rendement env. : 480 pièces/heure
Exécution inox, mobile
Raccordement 400V, prise 16A-CEE
Dimensions env. : 1125/2225 x 825 x 1135 mm (LxPxH)
Matériel d’occasion
De nombreux autres appareils de cuisson en friture sont en stock !
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Babenhausen
650 km
Installation pour le levain
BertrandFL 200 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, capacité utile du réservoir: 200 l, capacité de refroidissement: 3 kW (4,08 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 200 l, largeur totale: 1 050 mm, longueur totale: 1 300 mm, hauteur totale: 1 810 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, NOUVEAU NOUVEAU Fermentolevain Fermento NOUVEAU NOUVEAU
Installation haut de gamme pour la préparation et la conservation de levain liquide
avec système Dual Care pour des arômes optimaux
Gestion des phases de fermentation et de conservation
Commande easy-Touch
Ksdjt Sckgopfx Ah Nodn
Temps de mélange et vitesse réglables
Exécution en acier inoxydable
Outils de mélange amovibles
Avec sonde de débordement et alarme sonore
Racleurs de fond et latéraux pour une meilleure qualité
Connexion 400V, fiche 16A CEE
Machine neuve, contrôlée SAB
Avec garantie
En option :
Balance intégrée
Raccordement eau avec douchette
Cycle de nettoyage
Contrat d’entretien
Pack service
Service de livraison
Mise en service et formation
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Babenhausen
650 km
Système de levain
IsernhägerB 200
Appel
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité utile du réservoir: 200 l, tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 200 l, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Appareil à levain Isernhäger B 200
Ksdey U Tuqspfx Ah Nedn
Fermenteur à levain haut de gamme
commande de temps simple
technologie robuste en acier inoxydable
agitateur avec pompe
couvercle / plan de travail
uniquement chez nous et contrôlé DGUV V3
Connexion 400V, prise 16A CEE
Machine d’occasion
Annonce
Babenhausen
650 km
Machine à fabriquer des rouleaux
KönigEco Twin 800
Appel
État: bon (utilisé), tension d'entrée: 400 V, largeur de travail: 600 mm, largeur totale: 3 480 mm, longueur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 2 640 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 2 000 kg, König Eco Twin 800
Machine principale pour la division et le boulage de pâte
König Rex classique 6 rangs
Ksdpox Ncc Tsfx Ah Nodn
avec tapis d’écartement, chambre de fermentation
Dispositif de dépose pour plaques 60x80 cm
Version en inox
Raccordement : 400V 16A prise CEE
Dimensions : env. 3480 x 1400 x 2640 mm (L x P x H)
Machine d’occasion
D’autres machines de boulangerie disponibles en stock !
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Babenhausen
650 km
Système de levain
JACTradilevan TL 40 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, capacité utile du réservoir: 50 l, tension d'entrée: 230 V, capacité du réservoir: 80 l, largeur totale: 570 mm, longueur totale: 750 mm, hauteur totale: 1 290 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, NOUVEAU NOUVEAU Fermenteur de levain NOUVEAU NOUVEAU
Modèle haut de gamme : Tradilevan TL 40
Installation pour le mélange, la maturation et la conservation du levain liquide
Automix et Variospeed
Commande easy Touch avec recettes
Temps et vitesse de mélange réglables
Machine à levain tout inox
Meilleure vente
Ksdpfshwzkvox Ah Njdn
Raccordement 400V / fiche CEE 16A
Dimensions : 570 x 750/940 x 1290 mm (LxPxH)
Machine neuve homologuée SAB
Avec garantie et service de pièces détachées
Options :
Service de leasing & location
Balance intégrée
Contrat de maintenance
Pack service
Mise en service & formation
Visitez notre vaste parc de machines de boulangerie !
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

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Babenhausen
650 km
Four à étages
MicaModul 4-68 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, NOUVEAU +++ Module 4-68 +++ NOUVEAU
Kdodpfotp D Ufox Ah Non
Four à étages modulaire avec sole en pierre
pour plaques 1 x 60x80 / 2 x 60x40 par étage
Commande programmable avec démarrage nocturne
Technologie robuste
Construction en acier inoxydable
Température jusqu'à 350°C max.
Uniquement chez nous – Contrôle DGUV V3 effectué
Raccordement 400V, prise 16A-CEE
Dimensions : 1000 x 1380 x 440 mm (LxPxH par étage)
Équipement neuf, certifié SAB
Avec garantie et service pièces détachées
Options :
Service de leasing & location
Hotte aspirante avec condenseur
Châssis sur roulettes avec support à plaques
Chambre de fermentation
Appareil de retrait des plaques
Chargeur manuel
Contrat de maintenance
Formation & mise en service
Autres fours à étages en stock !
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC WE 202
Appel
Année de construction: 2015, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SH15072467031, Il s'agit d'un four mixte SCC 202 WE électrique du fabricant haut de gamme Rational. Ce four mixte est au format XXL et offre une capacité pour 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN. L’appareil est de l’année 2015 ; il a bénéficié d'une révision complète dans notre atelier interne et il est entièrement fonctionnel.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service client Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? Interrogez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de matériel d’occasion et neuf.
Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de main-d’œuvre)
- Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables
- Révision, inspection professionnelle et nettoyage approfondi
- Expédition ou enlèvement sur place au choix
- Conseil compétent - avant et après l’achat
- Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Ce four mixte peut accueillir 20 bacs GN 2/1 ou 40 GN 1/1. En mode automatique, l’appareil détecte de façon autonome, selon 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie et finition), le chemin de cuisson idéal, la taille du produit, la quantité et les besoins spécifiques au produit.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions (L x P x H) : env. 1084 x 996 x 1782 mm
- Dimensions minimales d'ouverture de porte pour le transport (L x H) : 1145 x 1900 mm
- Alimentation : V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60
- Poids : env. 351 kg
- Numéro de série : E22SH15072467031
Kedpfxsym Dd So Ah Nedn
- Année de fabrication : 2015
État : occasion, inspection récente réalisée, entièrement fonctionnel
Autres informations :
- En mode combiné : 3 modes disponibles – vapeur (30°C à 130°C), chaleur sèche (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C)
- Sonde à cœur
- Douchette avec retour automatique
- Écran couleur tactile 8,5 pouces
- 5 vitesses de ventilateur programmables
- Système de séparation des graisses intégré et sans entretien
- Prise d'heure de démarrage programmable
- 7 niveaux de nettoyage automatiques, y compris pour nettoyage nocturne
- Taux d’humidification réglable sur 3 niveaux (30°C à 260°C)
- 5 étapes de fermentation programmables
- Interface USB
- Chambre de cuisson hygiénique monobloc, coins arrondis
- Éclairage halogène
- Capacité : 300-500 repas/jour
Expédition :
- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition mondiale sur demande
- Livraison sur îles ou en stations de montagne uniquement sur demande
Questions, conseil ou visite sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : lundi-vendredi, 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00.
La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales (CGV).
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Babenhausen
650 km
Four à sole
MicaModul 2-1208 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 600 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, durée de la garantie: 24 mois, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, NOUVEAU +++ Module 2-1208 +++ NOUVEAU
Kdodpfottryxex Ah Njn
Four à étages modulaire avec sole en pierre
pour plaques 2 x 60x80 / 4x 60x40 par étage
Commande programmable avec démarrage de nuit
Construction en acier inoxydable
Température jusqu’à max. 350°C
Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3
Raccordement 400V, prise 32A-CEE
Dimensions : 1600 x 1380 x 440 mm, LxPxH (par étage)
Appareil neuf & contrôlé SAB
avec garantie + service pièces détachées
Option :
Service de location & leasing
Hotte avec condenseur
Support mobile avec tablette à plaques
Chambre de fermentation
Appareil de retrait
Chargeur manuel
Contrat de maintenance
Service de livraison
D'autres fours à étages en stock !
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Babenhausen
650 km
Four de cuisson
UnoxBakertop Plus 6 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2028, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, NEUF - NEUF Station de cuisson Unox Bakertop Plus 6 NEUF - NEUF
Modèle haut de gamme Unox
Four à convection pour 6 plaques 60x40
Hotte supérieure avec condenseur de buée
Chambre de fermentation inférieure pour 6 plaques 60x80 ou 12 plaques 60x40
Four mobile
Branchement : 400V, prise CEE 32A
Dimensions : 865 x 1100 x 2000 mm, LxPxH
Four NEUF
avec garantie + service pièces détachées
Kdodjxckaqspfx Ah Non
Qualité de professionnel !
Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience !
Options :
Filtre à eau Pure
Plaques de cuisson
Connexion Ethernet DDC.App
Nettoyant Spray & Rinse
Pack service
Contrat d’entretien
Service de livraison
Mise en service et formation
Venez dans notre boulangerie de démonstration Unox !
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Fermenteur d'occasion (284)
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