Fermenteur d'occasion à vendre (276)

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Aperçu Cet ensemble de 6 cuves de fermentation isobariques a été fabriqué en 2014 par la société espagnole Talleres Perman S.L. Chaque cuve a une capacité de 1 000 litres et est conçue pour la fermentation et l’affinage sous pression, ce qui la rend idéale pour la bière, le cidre ou le vin mousseux. Les cuves sont dotées de chemises de refroidissement intégrées et sont revêtues à l’extérieur d’un placage en bois décoratif qui peut être retiré si nécessaire. Les cuves sont mises en vente, car une augmentation de la production prévue n’a finalement pas été réalisée. Disponibles immédiatement. Détails techniques - Capacité : 6 x 1 000 litres - Pression de service : jusqu’à 3 bars - Diamètre : environ 125 cm - Hauteur : environ 190 cm - Forme du fond : fond conique avec un angle de 30 ° - Type : cuves de fermentation et d’affinage isobariques avec chemise de refroidissement - Avec chemises de refroidissement intégrées - Avec placage en bois décoratif (amovible) Contenu de la livraison - 6 x cuves de fermentation et d’affinage isobariques Talleres Perman DI1 | Année de fabrication : 2014 Knodpfx Aowzb T Uek Doa

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Aperçu Ces cuves de fermentation ont été fabriquées en 2020 par la société allemande Speidel. Elles sont certifiées CE, équipées d’une chemise de refroidissement et conçues pour une pression maximale de 2,5 bars. Les cuves sont en bon état et disponibles immédiatement. Caractéristiques techniques Kjdpfewfq Dkjx Ak Dsna - Capacité : 2 x 1 250 litres - Pression nominale : 2,5 bars - Chemise de refroidissement : oui - Certification : CE Contenu de la livraison - 2 cuves de fermentation de 1 250 litres

État: très bon (occasion), -4 Tunnels de fermentation BFC composés de: -N°série:930.000.22914 1) 4 tunnels de fermentation : -Type de chambre: BFC -Dim chariots: 600x800 -Nbre de chariots/tunnel: 6 -Largeur extérieur chambre: 4.330 mm -Profondeur extérieur chambre: 5.350 mm -Profondeur utile de chambre: 5.200-Largeur utile de cellule: 1.000 -Type de huisserie: simple porte 1000 mm -Côté évaporateur: Droite -Commande OPTICOM -Raccordement électrique BFC : 400-440V /TRI + N + T/50-60Hz -Chambre Type Tunnel: Oui -Gestion automatique des cycles de fermentation Knodpewxymhsfx Ak Dja -Gestion des températures -Mode manuel et automatique -30 cycles pré programmables -Gestion automatique du jour de fin de cycle -Gestion des défauts -Clavier lisse, traité anti-rayures

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2028, type de courant d'entrée: triphasé, numéro de machine/véhicule: 2026, NOUVEAU ++ NOUVEAU Chambre de fermentation Lillnord ++ NOUVEAU Commande par ordinateur à écran tactile Plage de température maximale de +20 °C à +45 °C Kjdpfx Aek Itk Rjk Dona Humidité de l'air de 60 % à 90 % HR pour 1 chariot de tôles de 600 x 800 mm Dimensions du chariot : 610 x 810 x 1820 mm, L x l x H seul chez nous, certifié DGUV V3 Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Dimensions : 810 x 1030 x 2365 mm, L x l x H Appareil neuf + certifié SAB avec garantie + service de pièces détachées Option : Service de location et de leasing - Porte avec vitrage thermique - Protection anti-choc en acier inoxydable ou en PVC - Contrat de maintenance Formation et mise en service Partenaire de service Lillnord Renseignez-vous sur le service exclusif !

Année de construction: 1995, État: d'occasion, Réservoir à flottation. - Conçu pour le refroidissement à l’ammoniac (peut également être refroidi avec du glycol), 1 échangeur de chaleur à enveloppe. - Acier inoxydable - Isolée et revêtue - Bâti court - Dispositif d’alimentation en air de nettoyage avec soupape de sécurité Machine (option) : réservoirs en acier inoxydable refroidissables pour installation extérieure Kjdpszgcvlofx Ak Dsna Capacité : 74 480 l Pression de fonctionnement : 0,9 bar Largeur : 3,27 m Hauteur : 12,55 m Matériau : acier inoxydable Position : verticale Structure de base : bâti court Équipement : refroidissement : 1 échangeur de chaleur à enveloppe ; isolation ; dispositif d’alimentation en air de nettoyage avec soupape de sécurité ; mesure de la température.

État: d'occasion, Selon les informations disponibles, il s’agit d’un fermenteur/bioréacteur vertical en acier inoxydable 316L, de marque Sinclair Stainless Fabrications, d’une capacité nominale d’environ 20 000 litres, et d’une capacité de travail d’environ 15 000 litres, équipé d’une enveloppe à serpentin tubulaire à (4) zones. L’unité est dotée d’un fond et d’un couvercle supérieurs soudés. Pression interne nominale : -1/+3 barG, plage de température de fonctionnement interne : 0 à 159 °C. Serpentins internes : pression nominale -1/+5 barG, serpentins tubulaires : pression nominale -1/+5 barG, plage de température de fonctionnement : 0 à 159 °C. Entraînement du mélangeur : vitesse nominale : 100 tr/min ; moteur : 55 kW, 1500 tr/min, 250 IE3 IP55, 3 phases, 230/400 V, 50 Hz ; accouplement d’entrée de la boîte de vitesses : intégré à la boîte de vitesses ; peinture extérieure : peinture standard ; couleur : bleu RAL 5005. Montage : disposition : embout structural avec bride. Knedpfx Akjyln E Ro Doa Joint d’arbre : joint mécanique : joint sur mesure – sans roulement équilibré (AES CDM C/SiC/C/SiC-AFLAS(3) – double joint mécanique). Bride de montage : taille de la bride : DN400 [16”]; classe de la bride : CL-150 ; matériau de la bride : acier inoxydable 316 (face et noyau). Arbre : diamètre de l’arbre : 4,5 pouces ; extension de l’arbre : 6754 mm ; matériau de l’arbre : acier inoxydable 316. Turbines : turbine n° 1 : 921 mm BT-6 ; turbine n° 2 : 959 mm W-4 ; turbine n° 3 : 959 mm W-4 ; turbine n° 4 : 959 mm W-4 ; matériau des turbines : acier inoxydable 316. Options pour le mélangeur : boîte de vitesses avec lubrifiants de qualité alimentaire. Conformité à la conception : directive sur les machines 2006/42/UE. Spécifications : Capacité : 15 000 L Type d’acier inoxydable : 316L Pression interne : -13 bar Température interne : 0 °C Pression de l’enveloppe : -15 bar Température de l’enveloppe : 0 °C Diamètre : 1 800 mm Côté droit : 5 900 mm Pieds/brides : monté sur (4) pieds. Poids : 6 720 kg Dimensions : diamètre 2 400 mm x hauteur 7 500 mm.

État: bon (utilisé), - En acier inoxydable - Sur pieds - Matériau : 1.4301 / AISI 304 - Contenance : environ 5 000 litres Équipement : - Trappe d’accès carrée - Vidange résiduelle, robinet à bille DN 40 - Vidange de nettoyage, robinet à bille DN 40 - Indicateur de niveau - Robinet d’échantillonnage - Dôme DN 500 - En bon état Dimensions : - Largeur : 1 400 mm - Profondeur : 1 800 mm - Hauteur de la paroi : 2 500 mm - Garde au sol : 150 mm - Hauteur totale : environ 2 900 mm Knsdpozc H Urefx Ak Dsa

État: bon (utilisé), - Capacité : environ 5 000 litres - Quantité de remplissage : environ 3 500 à 4 000 kg - Équipé d’un agitateur spécial à faible vitesse Équipement : - Vanne d’évacuation résiduelle, DN 65 - Vanne d’évacuation des eaux claires : DN 40 - Trappe ovale - Robinet de vidange - Dôme, DN 400 Dimensions : - Diamètre : 1 900 mm - Hauteur du fond conique : 800 mm - Hauteur de la paroi : 1 500 mm Knodpfxszc H Tuj Ak Doa - Hauteur totale : environ 2 900 mm

État: d'occasion, - Dimensions : 565 x 890 x 2220 mm - Marque probable : à confirmer - Type : armoire de fermentation - Capacité : 24 plaques - Format plaques : 400 x 600 mm - Nombre de cellules : 2 - Capacité par cellule : 12 plaques - Portes : 2 portes superposées - Entrée plaques : par le côté 400 - Écart glissières : 60 mm - Fermentation : plus de 60 h - Température : -10 à +35 °C - Humidité : 30 à 90 % - Contrôle humidité : hygrostat - Sonde humidité : électronique Kedoy Nnplopfx Ak Dena - Mise en froid : après chargement - Ferrage : à droite - Ferrage gauche : sur demande - Structure : métal anticorrosion - Isolation : polyuréthane injecté - Angles : arrondis - Support : pieds et roulettes - Alimentation : 240 V mono - Intensité : 16 A - Commande : tableau standard 2008

État: nouveau, -Modèle FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 -Dim ext (BxCxA): 2187x1027x600mm -Séparation entre plateaux: 78,5mm -Capacité: 20(60X40) -Réfrigérant: R-134ª -Puissance: 1,8 Kw -Fréquence: 50 Hz - 9 A -Tension: 230 V -Poids: 289 Kg -Cet équipement est très utile dans les pâtisseries, boulangeries, ainsi que dans les points chauds ou les terminaux de cuisson. -Il est en effet indispensable pour faciliter le travail et offrir un produit fraîchement cuit dans le four du client. Knjdpfxsw Rwans Ak Dsa -Totalement fabriqué en acier inoxydable, conçu pour les produits de pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, etc. (frais ou surgelés) -Fermentation contrôlée: -Outre l’avantage de la fermentation contrôlée, il faut ajouter celui du STOP de fermentation qui permet de retarder le moment de cuisson jusqu’à trois heures après le temps de cuisson programmé. -Basée sur un microprocesseur, une programmation de 24 heures peut être facilement prédéfinie. -Conçue pour travailler de -3 ºC à +40 ºC et une humidité jusqu’à 90 %.

État: d'occasion, -Chambre de fermentation contrôlée : -Dimensions: 1150x3750x2225mm -Largeur extérieur chambre: 1.150 mm -Profondeur extérieur chambre: 3.750 mm -Type chambre de fermentation: BFC -Dimensions des chariots: 600 x 800 (Hors tout 670x825) -Nombre de chariots: 4 -Profondeur utile de chambre: 3.600 -Largeur utile de cellule: 1.000 -Type de huisserie: Simple porte 1000 mm -Côté évaporateur: Gauche -Commande OPTICOM Kodpfoyman Tsx Ak Dona -Raccordement électrique BFC: P6: 400-440V /TRI + N + T/50-60Hz -Chambre Type Tunnel: Non - Année de Fabrication:12/ 2014 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Gestion automatique des cycles de fermentation -Gestion des températures -Mode manuel et automatique -30 cycles pré programmables -Gestion automatique du jour de fin de cycle -Gestion des défauts -Clavier lisse, traité anti-rayures

État: d'occasion, -Dimensions: 925x1090x2270mm Knsdswxvu Iopfx Ak Dsa -20 grilles -Plaques:750x900 -Température: 10°C -Porte pleine -Puissance:1450w -Poids:235kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), 469 CHAMBRE FROIDE d'occasion, chambre froide et congélateur Volmari. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur : 300 - longueur : 1430 DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : Compartiment 1 : - largeur : 276 - longueur : 976 Knedpfx Akjzry Nyo Dea Compartiment 2 : - largeur : 276 - longueur : 355 Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Notre offre comprend : fours de boulangerie, fours à chariot, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours de commerce, fours électriques, fours à mazout, fours à gaz, fours à huile thermique, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de gâteaux, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, abaïsses, machines à viennoiseries. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), 470 – Chambre froide d’occasion, cellule de refroidissement et de cuisson Miwe GVA, composée de deux chambres : 21 et 22. DIMENSIONS EXTERNES (en cm) : - largeur : 561 - longueur : 572 DIMENSIONS INTERNES (en cm) : Chambre n° 21 : - largeur : 210 - longueur : 525 Chambre n° 22 : - largeur : 280 - longueur : 525 DONNÉES TECHNIQUES : - réfrigérant : R404a - alimentation : 400 V 50 Hz - puissance (21) : 31 kW - puissance (22) : 35,1 kW Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez : fours de boulangerie, fours mobiles, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours pour commerces, fours électriques, fours à mazout, fours à gaz, fours à huile thermique, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de pâtisseries, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminatrices, machines à croissants. Knsdpfszry Iiox Ak Dsa Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2001, 2 cuves de fermentation de bière de blé d'un contenu net de 14 600 litres Kodpovn Ihtsfx Ak Dona Données techniques/dimensions : Quantité disponible : 2 Volume : environ 14 600 litres (volume brut environ 19 000 litres) Type de conteneur : cuve de fermentation de bière de blé Etat : utilisé Qualité alimentaire : oui Conception : debout Diamètre extérieur : environ 2600 mm Hauteur cylindrique : environ 4100 mm Hauteur totale : environ 4700 mm Pression de fonctionnement : sans pression Garde au sol : environ 500 mm Température de fonctionnement : + 20 degrés Celsius Fabricant : Gresser Container Construction Année de construction 2001 Matière/texture : Matériau de la gaine intérieure : V2A (1.4301) Refroidissement: Serpentins de refroidissement externes Fluide de refroidissement : glycol Pression de service : + 2,0 bar Les conteneurs ont un contenu brut d'environ 19 000 litres. et un contenu net d'environ 14 600 litres. La différence est due au « bec de trop-plein » (voir dessin) La plateforme et la porte de nettoyage sont également proposées

Année de construction: 2012, État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, Brasserie de 20 hl et cuves de fermentation de 2 000 litres (2012), comprenant : Cuve Magusa SDGS de 2 500 litres (2013) Knjdpey Rukxsfx Ak Dea Cuve de brassage Magusa de 2 000 litres (2013) Cuve d’infusion Magusa de 2 500 litres (2013) Cuve d’ébullition CLT 4 cuves de fermentation Zhejiang Dayu de 2 000 litres (2012)

État: bon (utilisé), Système de fermentation Applikon Pilot System 50L – Inox, système de fermentation pilote 50L Ksdpfx Aksxvti Us Dsna

État: très bon (occasion), 450 – Occasion. Chambre de cuisson, chambre de refroidissement-cuisson, chambre de fermentation pour pâte. DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : - largeur 280, - profondeur 330, - hauteur de la porte 200, - largeur de la porte 100. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 330, - profondeur 340, - hauteur 240. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Knsdpfx Ajzlcmuek Dea Nous disposons dans nos entrepôts d’un grand nombre de fours de boulangerie : fours à plateaux, fours rotatifs, fours à gaz, fours à mazout, fours électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines et des équipements de boulangerie, des lignes de production de viennoiseries, des lignes de production de pain. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), 446 – Chambre froide d’occasion, cellule de refroidissement-cuisson Condac. Ensemble composé d’une chambre froide et d’une cellule de refroidissement-cuisson : - TK1, TK2, TK3 – 3 chambres froides, dimensions intérieures : profondeur 600 cm, largeur 550 cm, - 2 cellules de refroidissement-cuisson, dimensions : largeur 11 m, profondeur 400 cm. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 2830, - profondeur 60/400. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons en stock d’un grand nombre de fours de boulangerie : fours à plateaux, fours rotatifs, fours à gaz, fours à mazout, fours électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines et des équipements de boulangerie, des lignes de production pour viennoiseries, des lignes de production pour pains. Knjdpfszlckyex Ak Dsa Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: bon (utilisé), 437 planches à pâtisserie d’occasion, moules, planches à pétrir. Dimensions : 58 x 78 ou 58 x 98. Le prix indiqué est un prix net. Knedpfx Akszkyrxe Dja NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: bon (utilisé), Composé de : - 3 cuves de 18 000 litres Knedpfoib H Ddox Ak Dsa - 3 cuves de 15 300 litres - Avec système de passerelle - Matériau : AISI 316 - Porte de vidange carrée (en bas) - Vidange motorisée du moût - Trappe d’homme ronde DN 400 (partie cylindrique) - Vidange résiduelle, vanne à bille Ø 40, Friedrich n° 2 - Vidange de clarification, vanne à bille Ø 40, Friedrich n° 2 - Prélèvement d’échantillon - Circuit de transfert avec vanne à bille Ø 40, Friedrich n° 2 - Dôme Ø 400 mm, excentré - Dôme central DN 400, avec un insert cylindrique de filtre fixé à l’intérieur (pour maintenir le gâteau de moût humide) Dimensions : - 3 cuves de 18 000 litres : Ø 2000 mm, hauteur 5600 mm - 3 cuves de 15 300 litres : Ø 2000 mm, hauteur 4800 mm - Garde au sol : environ 550 mm

Année de construction: 2007, État: d'occasion, Cuve de fermentation cylindro-conique avec deux zones de refroidissement par manteau et une zone de refroidissement au niveau du cône. Knodpfx Asy N Edyok Dea Machine (complément) : cuve verticale réfrigérable en acier inoxydable Volume : 9 200 l Surpression max. : 1 bar Plage de température : 50 °C Longueur : 2 000 mm Hauteur : 4 713 mm Matériau : acier inoxydable 1.4571, 1.4404, 1.4301 Position : sur 3 pieds Équipement : 2 zones de refroidissement manteau, 1 zone de refroidissement cône, arceau d’échelle

Année de construction: 1991, État: d'occasion, Réservoir de stockage, isolé, en acier inoxydable, refroidissement par glycol. Machine (complément) : cuve double paroi (refroidissable). Capacité : 1300 l. Largeur : 1300 mm. Hauteur : 2300 mm. Forme : plat conique. Commande / Contrôle : manuel. Matériau : acier inoxydable 1.4301. Position : debout. Construction de base : sur 4 pieds. Équipement : double paroi avec refroidissement à manteau complet, robinet de prélèvement, raccordement de tuyauterie ; Raccordements : sortie DN50, conduite de refroidissement DN20. Kjdpjy N Edtefx Ak Dsna

État: très bon (occasion), 429 – Chambre froide d’occasion Garprofi. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : Ksdpfezi Urkjx Ak Dena – largeur : 220, – profondeur : 600. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons dans nos entrepôts d’un grand nombre de fours de boulangerie : fours à plateaux, fours rotatifs, fours à gaz, fours à mazout, fours électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines et des équipements de boulangerie, des lignes de production pour les viennoiseries, des lignes de production pour le pain. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: d'occasion, Secteur froid avec une capacité annuelle de 1 000 à 3 000 hl, composé de : 1 cuve de fermentation : Kaspar Schulz, 13,43 hl, année de construction : 2000 2 tanks de fermentation : 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, année : 2000 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, année : 2000 4 tanks de stockage : 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, année : 2000 6 tanks sous pression : 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, années : 2000/2001 2 pompes centrifuges : 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,7 bar, année : 2000 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,5 bar, année : 2013 1 bac de désinfection, 1 x réservoir cylindrique inox sur pieds avec sortie latérale, année : 2000 avec tuyauterie et armoire de commande pour le système de réfrigération. Machine (supplément) : avec pompes centrifuges et bac de désinfection Knedpfsw Td Dlsx Ak Dja Équipement : cuve de fermentation, 2 x tank de fermentation, 4 x tank de stockage, 6 x tank sous pression, 2 x pompe centrifuge, 1 x bac de désinfection, tuyauterie et armoire de commande pour le contrôle frigorifique.