Machines et équipements pour la restauration d'occasion à vendre (153)

Année de construction: 2020, État: remanié (utilisé), Marque : Kuppersbusch Numéro d'article : FES 060 Dimensions LxPxH : 850x700x930mm Capacité : 60 litres Matériau : acier inoxydable Ibsdpswlm Urofx Aaysb Valeur de connexion : 400 V / 12,6 kW Année de construction : 2020

État: bon (utilisé), Bohner BGM 80 A Plaque à griller Utilisation multifonctionnelle, idéale pour la cuisson, le rôtissage et le mijotage de divers aliments. Ce gril multifonction est équipé d’une surface de cuisson spéciale permettant la préparation directe de tous types de plats sur la plaque, tels que poissons, viandes, légumes, plats à base de riz et de pâtes, pommes de terre ainsi que desserts. Grâce à sa grande capacité, il est également parfaitement adapté aux mets en sauce, comme le goulasch. Dimensions : L x P x H 800 x 600 x 200 mm Équipement : 2 zones de chauffage Surface utile : L x P 740 x 540 mm Puissance : 400 V / 8,0 kW Fusible : 16 A Poids : 40 kg Enveloppe entièrement en acier inoxydable (CNS), Hauteur de l’enveloppe : 170 mm Pieds réglables en hauteur de 30 mm jusque max. 75 mm Plaque en acier, spécialement trempée Chromée dure Technologie d’économie d’énergie Chauffage réglable en continu, thermostatique Conductivité thermique optimale Grand accumulateur de chaleur sur toute la surface Zone de maintien au chaud côté opérateur : 120 mm de largeur Écoulement de graisse/évacuation des résidus : central côté opérateur, 130 x 30 mm Un financement par notre partenaire bancaire est également possible. komplett-konzept.leasingo.de Découvrez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Isdpfx Aexuqnroayjbb Frais d’expédition internationale sur demande !

État: d'occasion, À vendre : friteuse ouverte haute performance de marque PITCO. Capacité : 2x 25 l. Commande numérique. Filtration de l'huile. Zone froide. Iedpfsyzzanjx Aayobb Paramétrage du temps et de la température pour 8 produits par cuve. La friteuse peut contenir des résidus et des impuretés d'huile provenant de l'utilisation. Dimensions : 80 x 88 x 116 cm.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Ubert RT 303 Gril à poulets – Autonome ou avec châssis mobile Disponible immédiatement – inclus 3 paniers à grillades Nous proposons plusieurs grils à poulets Ubert RT 403, aussi bien en modèle autonome qu’avec châssis roulant. Les machines proviennent du secteur food retail, toujours parfaitement entretenues et bénéficiant d’un service professionnel annuel. ✔️ Idéal pour supermarchés, rotisseries, boucheries et restauration. ✔️ Produit allemand de haute qualité de la marque Ubert – leader du marché de la technologie de grill. ✔️ Livré avec 3 paniers à grillades d’origine. ✅ Spécifications techniques – Ubert RT 303 Capacité : jusqu’à 24 poulets par cycle Nombre de broches/paniers : 3 Puissance : env. 5,0 kW (électrique, 3N~400 V) Poids : env. 85 kg (sans châssis) Dimensions (autonome) : L 885 × P 545 × H 770 mm Dimensions avec châssis mobile : L 885 × P 545 × H 1540 mm Chauffage : électrique, éléments radiants quartz Construction : acier inoxydable, conception facile d’entretien Productivité : env. 20–25 poulets par heure, selon taille et marinade 💡 Avantages Iedpsxbrl Sefx Aayobb Polyvalent : utilisable comme gril compact de table ou avec châssis mobile. Rapide et efficace : cuisson homogène grâce à de puissants éléments à quartz. Hygiénique & durable : fabrication en inox, nettoyage aisé. Fiable : machines toujours entretenues professionnellement avec service annuel. #grilàpoulets #ubert #ubertRT403 #gril #rotissoire #équipementhoreca #machinestorestauration #foodretail #aménagementsupermarché #équipementboucherie #rôtisserie #cuisinerestauration #cuisineprofessionnelle #usagehoreca #matérieloccasion #occasionenparfaitétat #équipementinox #maintienauchauffe #fourgri l #équipementcuisine

Année de construction: 2014, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Jöni Easy cuve de cuisson 250 litres, année de construction 2014. Inclinable électriquement avec générateur de vapeur intégré. Entièrement alimentée par électricité. Ibsdpsydpgaefx Aaysb

État: comme neuf (occasion), La marmite de cuisson Electrolux 100 litres est une marmite robuste et fiable, conçue pour les cuisines professionnelles, la restauration et l'hôtellerie. Numéro d'article : 0010096 Marque : Electrolux Modèle : 391100 Dimensions LxPxH : 800 / 930 / 920 mm Contenu : 100 litres Ijdpfewlnflsx Aayebb Matériau : acier inoxydable Valeur de connexion : 400V / 21500W

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Ubert RT 403 rôtissoire à poulets – autonome ou avec châssis roulant Disponible immédiatement – comprend 3 paniers à griller Ibsdpfoxbrlrox Aayeb Nous proposons plusieurs rôtissoires Ubert RT 403, tant en version autonome qu’avec châssis roulant. Les machines proviennent du secteur de la grande distribution alimentaire, toujours parfaitement entretenues et révisées annuellement par des professionnels. ✔️ Parfaitement adaptée aux supermarchés, volaillers, boucheries et restauration. ✔️ Produit allemand de qualité supérieure signé Ubert – leader du marché en technologie de grillade. ✔️ Livraison comprenant 3 paniers à griller d’origine. ✅ Caractéristiques techniques – Ubert RT 403 Capacité : jusqu’à 24 poulets par cycle Nombre de broches/paniers : 3 Puissance : env. 9,6 kW (électrique, 3N~400 V) Poids : env. 85 kg (hors châssis) Dimensions hors tout (autonome) : L 885 × P 545 × H 770 mm Dimensions hors tout avec châssis roulant : L 885 × P 545 × H 1540 mm Chauffage : électrique, éléments à rayonnement quartz Construction : inox, conception facile à entretenir Productivité : env. 20–25 poulets/heure, selon taille et marinade 💡 Avantages Polyvalente : utilisable en version compacte sur table ou avec châssis roulant. Rapide et efficace : cuisson homogène grâce à des éléments quartz puissants. Hygiénique & durable : finition inox facile à nettoyer. Fiable : machines toujours entretenues par des professionnels avec entretien annuel.

Année de construction: 2016, État: bon (utilisé), Four mixte Retigo O611ic Ibjdpfx Aorywxkoayjb 2016, série RP, Four mixte en inox, électrique, 10Kw, avec vapeur, avec 7 plateaux, minuterie et température réglables, monté sur support de plateaux, 1Ph

Année de construction: 2016, État: bon (utilisé), Four mixte Retigo O2021ic 2016, série RP, Four mixte inox, électrique, 59Kw, avec vapeur, avec chariot pour 20 plaques, minuterie et température réglables, avec deux chariots, 1Ph Isdpfx Aorywu Sjayjbb

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ACCÉDEZ-Y, ÇA VAUT LE COUP ! PRIX SPÉCIAL + QUANTITÉ LIMITÉE iCOMBI PRO 10-1/1 E ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D'INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL L'iCombi Pro est le dernier modèle de four combiné de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 bacs GN 1/1, est également facile à utiliser pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante. Le système de nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Article disponible en stock immédiatement !!! NOTRE SERVICE POUR VOUS : jusqu'à 2 ans de garantie fabricant appareils de marque de haute qualité à des prix justes conseils professionnels et compétents - avant et après l'achat livraison gratuite en Allemagne (hors îles et stations de montagne) mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange reprise de votre four combiné à partir de l'année de fabrication 2011 gamme complète d'accessoires à des prix attractifs État : Neuf, entièrement fonctionnel, année de fabrication 2026 DONNÉES TECHNIQUES : L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9 Poids : 127 kg CARACTÉRISTIQUES PARTICULIÈRES : économe en énergie : 60 % de consommation d'énergie en moins grâce à une isolation thermique de pointe autonettoyant : l'appareil se nettoie tout seul grâce à un programme intégré fonctionnement possible sans système de traitement de l'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES : Plage de température : 30°C à 300°C détecte les conditions actuelles de cuisson reconnaît la taille, la quantité et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage apprend les habitudes de cuisson les plus souvent utilisées et les applique détermine le trajet de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité MyDispalay - écran de commande personnalisable Écran couleur TFT et écran tactile Manuel d'utilisation et de fonctionnement accessible sur l'écran de l'appareil Capteur de température à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement Porte vitrée avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant Éclairage intérieur à LED Indicateur de consommation d'énergie inclus Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes Pulvérisation réglable en 3 niveaux Interface USB Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d'air programmables Système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.) Porte de l'appareil avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant Raccordement fixe aux eaux usées autorisé selon SVGW Protection contre les projections d'eau IP X 5 Vannes magnétiques séparées pour l'eau adoucie et l'eau chaude jusqu'à +30°C Prise de temps de démarrage automatique réglable avec date et heure Matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301 Module WiFi intégré Avez-vous des questions, so Ijdpfx Aaozyl Rrjyjbb

Année de construction: 2014, État: bon (utilisé), Easyroast ERL02 mini four à rôtir Série : 933 2014, 9.5Kw, capacité jusqu'à 20Kgs par heure, idéal pour les graines de tournesol, cacahuètes, pois chiches, noix de cajou, amandes, noisettes et pistaches, livré avec une unité de salage de 25l Ibjdpfenl Elhex Aayjb

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Laveuse de conteneurs Storm -Puissance: 4,31 kW -Puissance de la pompe: 4 kW -Capacité: jusqu'à 240 unités/heure -Avec documentation technique -Alimentation vapeur -Dimensions extérieures: 3600 x 1050 x 1620 mm -Année de fabrication: 2020 -Poids: 325 kg -État: occasion, très bon état, prêt à l'emploi Ibsdpoxy R Ntofx Aayob

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, DC Norris 2700 Wok industriel Numéro de série : 2827 Année 2013, inox, capacité 150L, basculant, commandes écran tactile HMI, basculement pour déchargement, fourni avec chauffage à huile thermique pour la double enveloppe, triphasé Iodpfx Aasw Ulbbeyebb

Année de construction: 2011, État: bon (utilisé), Four Polin Forno Wind4060 Iodpfx Aasnxlrdoysbb Série : 1104034 2011, inoxydable, four électrique, 10 plateaux avec grille de refroidissement en dessous, commandes de température et de minuterie réglables, 3Ph

État: bon (utilisé), Plaque à griller électrique avec soubassement ouvert avec 2 zones de chauffe, 4,2 kW chacune Température de travail de chaque zone réglable par thermostat de 120 à 280°C Surface de cuisson inclinée de 1,5° vers l'avant pour l'écoulement des graisses Façade et plateau supérieur en acier inox CNS de 1,5 mm, habillages latéraux et arrière en inox Finition Scotch-Brite, arêtes arrondies sur tout le pourtour Protection contre les projections d’eau IPX4 Équipée de série d’un bac récupérateur de graisse et d’un pare-éclaboussures inox sur 3 côtés Avec pieds réglables en hauteur (+50 mm) Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 x 700 x 850 mm Dimensions de la plaque (L x P) : 730 x 540 mm Meuble (L x P x H) : 680 x 640 x 420 mm Poids : 80 kg D’autres articles — neufs et d’occasion — sont disponibles dans notre boutique ! Ibsdpfx Aajxvy Hyeyjb Frais de livraison internationale sur demande !

Année de construction: 2013, État: d'occasion, Friteuse à passage continu d'occasion Riehle série DLA600-3 La friteuse à passage continu de la série DLA 600 est conçue pour la friture en continu de produits, assurant une qualité de friture constante et reproductible. Les produits sont placés sur une bande de chargement et sont automatiquement transférés dans la cuve de la friteuse. Ensuite, la bande transporteuse guide le produit en immersion sur toute la longueur de la cuve jusqu'à la sortie. Le procédé de friture en immersion réduit considérablement le temps de cuisson, jusqu'à 40 %. Isdpfjw Ngu Sex Aayobb La friteuse peut être utilisée non seulement avec de l'huile, mais aussi avec de l'eau, des soupes, des sauces, des marinades, des sirops, etc. Caractéristiques techniques : - Longueur : 2 900 mm - Longueur de la cuve (zone de friture) : 2 350 mm - Largeur de travail : 585 mm - Hauteur maximale du produit : 55 mm - Capacité maximale en graisse : 260 L - Temps de friture : 55 sec - 11 min (selon le type de produit) - Puissance : 56 kW

État: d'occasion, Ligne de friture automatique HOJA DRL1000 Caractéristiques techniques : Ibodpfjxay I Ssx Aayob - Temps de friture : 40 à 345 secondes, - Température maximale de friture : 240 °C / 460 °F, - Dimensions de la machine (L × l × H) : 2000 × 2600 × 2200 mm, - Poids total : env. 750 kg, - Diamètre extérieur de la poêle : env. 1 m, - Largeur utile de friture : env. 285 mm (11,22″), - Friture peu profonde avec niveau d’huile jusqu’à 5 mm (0,2″), - Poêle en fonte, fond plat, déviation de planéité n’excédant pas ±0,1% du diamètre, - Temps de friture : d’env. 40 à 345 s, - Puissance de chauffage maximale : env. 28 kW, - 2 capteurs de température par poêle. Compris dans l’ensemble : hotte d’extraction, doseur, système de pulvérisation, filtre à huile.

Année de construction: 2014, État: bon (utilisé), Easyroast ERL02 mini four à rôtir Ijdonl Eltjpfx Aayjbb Série : 932 2014, 9.5Kw, capacité jusqu'à 20Kgs par heure, idéal pour graines de tournesol, cacahuètes, pois chiches, noix de cajou, amandes, noisettes et pistaches, livré avec unité de salage de 25l

Année de construction: 2016, État: bon (utilisé), Four mixte Retigo O2021ic Ibedsrywvaspfx Aayob 2016, Série RP, Four mixte inox, électrique, 59Kw, avec vapeur, avec chariot pour 20 plaques, minuterie et température réglables, avec deux chariots, 1Ph

Année de construction: 2007, État: très bon (occasion), Tops, système de distribution automatique Frites fraîches en 90 secondes Options : peut être installé en intérieur ou en extérieur congélateur avec bac de stockage 150 portions système de pesage automatique système d’injection d’huile automatique système de contrôle électronique de la qualité de l’huile distribution automatique de sauces, de couverts et de serviettes choix de 4 sauces facile à utiliser consommation d’énergie par portion économie d’énergie grâce à la régulation de la température de l’huile Dimensions : 1850 x 1010 x 885 mm Poids : 320 kg 220 V, 50 Hz Ibedpfx Aajfnblteysb

Année de construction: 2013, État: remanié (utilisé), Chaudron de cuisson électrique basculant avec agitateur. Appareil remis à neuf. 400V 50Hz 39kW Ibsdpfjxd Rp Iex Aayeb

Année de construction: 2019, État: très bon (occasion), Informations sur le produit « GRILLOMAX, modèle station de cuisson » LE TALENT ULTIME POUR GRILLER, CUIRE ET FAIRE GRATINER Qu'il s'agisse de produits de boulangerie, de plats végétaliens, végétariens, de poisson, de viande ou de volaille, le modèle station de cuisson grille, cuit, fait gratiner et dore le produit souhaité à la perfection en un temps record. Jusqu'à 100 plats* peuvent être préparés simultanément dans le tiroir de cuisson et de four, et ce, sans ajout d'huile ! Des résultats parfaits, croustillants et juteux, avec une coloration uniforme, garantissent une expérience gustative unique et des convives satisfaits. ► Fonction I-Control pour des résultats parfaits ► 20 programmes de cuisson et de grillage prédéfinis ► Avec hotte aspirante intégrée ► Pas d'odeur d'huile ni de graisse – cuisson sans graisse ► Pas besoin de personnel spécialisé / pas de surveillance du processus de cuisson nécessaire ► Faible dégagement de chaleur de la surface extérieure ► Emplacement flexible – gain de place ► Utilisation et nettoyage faciles ► Faibles coûts de maintenance – amortissement rapide ► Branchement 220 / 230 V ► Développement et fabrication « Made in Germany » ► Durable et respectueux de l'environnement – la plus faible empreinte carbone de sa catégorie Ibodpfx Aoghr Ngjayob ► Personnalisable Données techniques : Unité de grillage : dimensions : 230 (H) x 235 (P) x 50 (L) mm x 2 compartiments Unité de four : 235 mm x 60 mm Poids : 42 kg Dimensions d'installation : 690 (H) x 425 (L) x 585 (P) mm Puissance : en moyenne 1 611 W (en fonctionnement continu), en moyenne 3 175 W (phase de préchauffage) Branchement : 220 / 230 V / 50 Hz Prix : 8 328 € D'autres photos sont disponibles sur demande. Merci !

Année de construction: 2013, État: remanié (utilisé), Chaudière basculante de cuisson Getinge modèle M4. Appareil entièrement rénové. Capacité de 200 l, puissance de 35 kW, 400 V. Chaudières disponibles avec des capacités de 150, 200 et 300 l. Iodpfjy Rhu Djx Aayobb

État: bon (utilisé), Rieber WE-H gerbeur tubulaire Pour le préchauffage, l’empilage et le transport de divers éléments de vaisselle dans la restauration, l’hôtellerie, le catering et la restauration collective. Gerbeur interchangeable en acier inoxydable (CNS), capacité de charge max. 150 kg, avec plateforme grillagée multifonction pour différents formats de vaisselle, guidage anti-basculement et anti-coincement. Force du ressort réglable. Equipement de roulettes inoxydables selon DIN 18867, partie 8, diamètre de roue 125 mm, 2 roulettes pivotantes, 2 roulettes pivotantes avec frein. Dimensions du compartiment : 590 x 290 mm Régulateur de thermostat de +30 °C à +110 °C. Tension nominale 1N AC 230V 50 Hz Poids : 55 kg Prix fabricant : 3013,- € Découvrez plus d’articles, neufs et d’occasion, dans notre boutique ! Ijdpfx Asxqzrtsayjbb Frais de livraison internationale sur demande !

État: bon (utilisé), Wexiödisk WD-100GR, lave-vaisselle à granulés Le WD-100GR est un lave-vaisselle à granulés conçu pour le lavage des récipients, avec ou sans utilisation de granulés. La fonction HACCP intégrée dans le programme de contrôle de la machine garantit le respect des normes d'hygiène. Il s'agit d'un modèle à fonctionnement continu, conçu pour simplifier la logistique, améliorer l'ergonomie et garantir une meilleure hygiène. Il est également équipé d'une technologie de centrifugeuse performante. Réduction de la vapeur en standard. Économisez de l'énergie et réduisez le temps de séchage grâce au système de condensation ECO-FLOW. Pas besoin de pré-lavage ou de nettoyage manuel grâce à un lavage puissant à l'eau et aux granulés. Hygiène optimale et séchage rapide grâce aux cycles de centrifugation. La récupération de chaleur et une batterie de condensation réduisent la vapeur dans la pièce. Système complet de lavage de la vaisselle avec table de chargement et chariot. Entretien facile, pouvant être effectué par l'avant ou par le côté. Lavage efficace de la vaisselle et grande capacité grâce au système de double lavage. Ibodsf Hp Tpopfx Aayjb Un financement par notre banque est également possible. komplett-konzept.leasingo.de Vous trouverez d'autres lave-vaisselle dans notre boutique. Livraison internationale sur demande !