Four

Retigo O611ic

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 656 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ23083079345, VENTE EN STOCK – PRIX SPÉCIAL SUR DEMANDE !!!! Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la maison RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20.1/1 gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est également simple d’utilisation pour du personnel non qualifié, car il permet d’obtenir facilement une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Son système de nettoyage intermédiaire et autonettoyant ultra-rapide garde votre appareil parfaitement propre. L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne et est pleinement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente RATIONAL certifié, partout en Allemagne. Vous recherchez un type d’appareil Rational en particulier ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix d’équipements neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de qualité à des prix équitables Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat Expédition ou enlèvement sur place – au choix Fourniture de modes d‘emploi, schémas de raccordement et pièces détachées Programme complet d’accessoires à prix attractifs Le iCombi Pro de Rational établit un nouveau standard en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : Occasion, contrôlé et en parfait état de fonctionnement Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour l’installation (L x H) : 900 x 1900 mm Numéro de série : G21SJ23083079345 Année de fabrication : 2023 Charge maximum / niveau : 5 kg Charge totale maximum : 100 kg Poids de l’appareil gaz : 273 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 1 NAC 230 V Puissance gaz : 42 kW Protection : 16 A Conditions de raccordement eau : Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4 pouces Évacuation : DN 50 Autres informations : Plage de température : 30°C à 300°C Détecte les conditions réelles dans la chambre de cuisson Hnjdpfx Agoxtm D Hj Tjh Reconnaît la taille, la charge et l’état du produit afin d’optimiser la coloration Apprend et mémorise les habitudes de cuisson fréquemment utilisées Détermine le chemin de cuisson idéal pour un résultat désiré MyDisplay – interface utilisateur personnalisable Écran couleur TFT et écran tactile Manuel d’utilisation et d’exploitation consultable sur l’écran de l’appareil Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement Porte vitrée et isolée pour économiser l’énergie Éclairage intérieur LED Affichage de la consommation énergétique inclus Régulation précise de l’humidité, mesure et réglage au pourcentage près Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson sur 12 étapes maximum Génération de vapeur réglable en 3 niveaux Port USB Générateur de vapeur puissant à détartrage automatique 5 vitesses de ventilation programmables Expédition : Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable

État: nouveau, Année de construction: 2026, Spécifications techniques Hnedpfxer Dd Avj Ag Toh ou Poids 3000 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), capacité ~100 kg/24 h ; alimentation électrique 230 V, 50 Hz ; puissance 470 W ; Hedpog Srgxsfx Ag Tsnh trémie de stockage de glace 30 kg ; poids 63 kg.

État: bon (utilisé), Four combiné Convotherm Hnodpfxegthzio Ag Tsh Modèle : OES 6.10 Four en inox, système de contrôle digital, dimensions internes 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité de refroidissement: 95 kW (129,16 ch), type de refroidissement: eau, poids total: 729 kg, largeur totale: 930 mm, longueur totale: 2 430 mm, hauteur totale: 1 070 mm, durée de la garantie: 6 mois, capacité de chauffage: 130 kW (176,75 ch), REFROIDISSEUR D'EAU/POMPE À CHALEUR DAIKIN EWHQ120G 95/130 kW Capacité de refroidissement : 95 kW - 27 tonnes (12/7°C — 35°C) Capacité de chauffage : 130 kW - 36,9 tonnes (40/45°C - 7°C) Hnsdovn N Hwepfx Ag Teh Année de fabrication : 2019 Circuit frigorifique : 1 pcs. Échangeur de chaleur : Plaque Options : Pompe à chaleur Type de réfrigérant : R410A Compresseurs : 2 pcs. Copeland(scroll) Dimensions : 2,432 х 0,928 х 1,066 m. Poids : 729 kg. Heures de fonctionnement : 11437 / 4712 h. État : Excellent

État: très bon (occasion), Chaudron Firex Inox, marmite 150l, température réglable, remplissage automatique, évacuation latérale par le bas, 3Ph Hjdjn Trigepfx Ag Tsnh

État: usagé, Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité de refroidissement: 113 kW (153,64 ch), type de refroidissement: eau, poids total: 943 kg, largeur totale: 2 100 mm, longueur totale: 2 270 mm, hauteur totale: 1 330 mm, capacité de chauffage: 117 kW (159,08 ch), Équipement: compresseur, Refroidisseur/thermopompe Carrier 30 RQS 120 d'occasion, refroidi par air, utilisant le fluide frigorigène R410A. Complet avec 3 compresseurs scroll Copeland ZP182KQE-TFD-604, échangeur de chaleur renforcé, ventilateur Carrier PM 100-110mm – 50 Hz – 0,53/0,18 kW – 720/500 tr/min, réservoir Mecasem OOPSG001171100C d'une capacité de 23,5 litres et armoire de commande avec écran Carrier Pro-Dialog+. Hnjdpfx Ajrlk E Nog Teh Spécifications Marque : Carrier Modèle : 30 RQS 120 Type de produit : Refroidisseur d'eau / Thermopompe Fluide frigorigène : R410A Poids : 943 kg Dimensions : 2270x2100x1330 mm (LxlxH) Compresseurs : 3 Copeland ZP182KQE-TFD-604 Écran : Carrier Pro-Dialog+ Nombre de ventilateurs : 2 Caractéristiques des ventilateurs : 50 Hz – 0,53/0,18 kW – 720/500 tr/min Année de fabrication : 2013 Quantité en stock : 1

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 645 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ23073073593, VENTE D’ENTREPÔT – PRIX SPÉCIAL SUR DEMANDE ! L’iCombiPro est le tout dernier four mixte de chez RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 Gaz, doté de 20 glissières GN 1/1, est très simple d’utilisation, même pour du personnel non qualifié, et garantit une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance constante. L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide assure une propreté éclatante de votre appareil. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. État : Occasion, vérifié et totalement fonctionnel. Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1 872 mm Dimensions minimales du passage pour l’entrée L x H : 900 x 1 900 mm Numéro de série : G21SJ23073073593 Année de fabrication : 2023 Charge max. par glissière : 5 kg Charge totale max. : 100 kg Poids de l’appareil au gaz : 273 kg Raccordement électrique : Tension 1 NAC 230 V Puissance gaz : 42 kW Fusible : 16 A Raccordement eau : Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4'' Évacuation d’eau : DN 50 Autres caractéristiques : Hnsdexnzvmopfx Ag Tjh Plage de température : 30°C à 300°C Détecte les conditions de cuisson actuelles Détection de la taille, quantité et état des produits, calcule automatiquement la coloration Apprend et mémorise les habitudes de cuisson utilisées fréquemment Détermine le chemin de cuisson idéal pour un résultat parfait MyDisplay – interface utilisateur réglable et personnalisable Affichage TFT couleur et écran tactile Guide d’utilisation accessible sur écran de l’appareil Sonde à cœur avec correction automatique en cas d’erreur de mesure et assistance au positionnement Porte vitrée, à triple vitrage et économique en énergie Éclairage intérieur LED Indicateur de consommation d’énergie inclus Régulation précise de l’humidité, réglage au pourcentage près Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson, jusqu’à 12 étapes Fonction vapeur réglable sur 3 niveaux Port USB Générateur de vapeur performant avec détartrage automatique 5 vitesses d'air programmables Système séparateur de graisses intégré, sans filtre à graisses supplémentaire, sans maintenance Fonction refroidissement rapide du four (“cool-down”) Adaptation automatique à l’emplacement (altitude, climat, etc.) Porte du four avec triple vitrage ventilé, vitre intérieure pivotante Raccordement eaux usées fixe conforme SVGW Protection contre éclaboussures et jets d’eau : IP X 5 Électrovannes séparées pour eau douce et eau chaude jusqu’à +30°C Préréglage automatique de l’heure de démarrage avec date et heure Construction intérieure et extérieure en acier inox 1.4301 Module WiFi intégré Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié partout en Allemagne. Vous recherchez un modèle particulier de Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur toute la gamme : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service équipement pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Matériel de marque haut de gamme à des prix équitables Conseils professionnels et compétents – avant et après l’achat Expédition ou enlèvement sur place au choix Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange Gamme complète d’accessoires à des tarifs attractifs.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four à induction MKN 2×4 pôles Fabricant : MKN Type : 2023109-02 Alimentation : 400–440 V, 3 phases Hodpfx Agsx E Dd Ds Tonh Puissance : 20,0 kW Dimensions : 1700 × 900 × 900 mm Le four à induction MKN 2×4 pôles est un équipement professionnel destiné à un usage en restauration et dans les installations de production, où la haute performance, le temps de chauffe rapide et le contrôle précis de la température sont essentiels. Huit zones de cuisson permettent de préparer simultanément de nombreux plats, offrant ainsi une grande flexibilité de travail en cuisine. La technologie à induction MKN garantit une efficacité énergétique, une sécurité accrue ainsi qu’une répartition uniforme de la chaleur uniquement dans le récipient, améliorant considérablement le confort et l’efficacité de l’opérateur.

Année de construction: 2024, heures de fonctionnement: 1 226 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ2408316, ATTENTION GARANTIE USINE JUSQU'À 08-2026 !!!!! Le iCombiPro est le tout dernier four mixte de la maison RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-2/1 (gaz), doté de 20 glissières GN 2/1 ou 40 glissières GN 1/1, est facile à utiliser même pour un personnel non formé, tout en assurant une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance intensive. L'appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Prix neuf brut recommandé : 49 182,70 € Les photos sont des prises de vue originales et récentes. Le four mixte est disponible immédiatement. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. État : d'occasion, contrôlé et parfaitement fonctionnel Données techniques : L x P x H : 1082 x 1117 x 1872 mm Dimensions minimales de la porte pour le transport LxH : 1200x1900 mm Numéro de série : G22SJ24083161375 Année de fabrication : 2024 Charge maximale par glissière : 5 kg Charge totale maximale : 100 kg Poids de l'appareil à gaz : 358 kg Conditions de raccordement électrique : Tension 1 NAC 230 V Puissance raccordée gaz : 80 kW Protection : 16 A Conditions de raccordement eau : Arrivée d’eau (tuyau de pression) : 3/4 pouce Évacuation d’eau : DN 50 Hsdpsx Dtkbofx Ag Tjnh Autres informations : Plage de température : 30°C à 300°C Détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson Reconnaît la taille, la quantité chargée et l’état du produit pour calculer le brunissage Apprend les habitudes de cuisson fréquemment utilisées et les applique Calcule le chemin de cuisson idéal pour le résultat souhaité MyDisplay – Affichage personnalisable de l’utilisateur Affichage couleur TFT et écran tactile Manuel d’utilisation et d’exploitation accessible sur l’écran de l’appareil Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs de piquage et aide à la position Porte vitrée, économe en énergie Éclairage intérieur LED Indicateur de consommation d’énergie inclus Régulation précise de l’humidité (% exact), mesure et réglage Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes Injection de vapeur réglable en 3 niveaux Port USB Générateur de vapeur haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d’air programmables Système séparateur de graisse intégré sans filtre à graisse supplémentaire, sans entretien Fonction de refroidissement rapide (cool-down) Adaptation automatique au site d’installation (altitude, climat, etc.) Porte triple vitrage avec vitre intérieure pivotante et ventilation Raccordement fixe aux eaux usées conforme SVGW Protection contre les projections et les jets d'eau IP X 5 Électrovannes séparées pour eau douce et chaude jusqu’à +30°C Prédéfinition automatique de l’heure de démarrage avec date et heure réglables Matériau : inox DIN 1.4301 à l’intérieur et à l’extérieur Module WiFi intégré Notre service appareils pour vous : GARANTIE USINE JUSQU’À 08-2026 !!!! Équipements de marque haut de gamme à des prix équitables Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat Livraison ou enlèvement sur place au choix Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées Reprise de votre four mixte à partir de l’année-modèle 2004 Programme complet d’accessoires à des prix attractifs Le iCombi Pro de Rational établit la nouvelle référence en matiè