Machines et équipements de gastronomie d'occasion à vendre (175)

État: bon (utilisé), La machine a été vérifiée dans notre entrepôt et est entièrement fonctionnelle. Nous pouvons expédier dans le monde entier. Numéro de produit : 0011276 Marque : Küppersbusch Modèle : FES 150 Hodpfx Aowzx D Rsffjni Catégorie du produit : Marmites de cuisson Capacité : 150 litres Longueur : 1000 mm Largeur : 850 mm Hauteur : 980 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 23100

État: bon (utilisé), La friteuse Electrolux possède une très grande puissance, permettant de rendre même les produits surgelés croustillants en quelques minutes. Numéro d'article : 20778 Marque : Electrolux Hsdpjw A Rw Ssfx Affoni Modèle : 371081 Type : Friteuse Dimensions LxPxH : 400x700x900 mm Contenance : 15 litres Matériau : Acier inoxydable Puissance raccordement : 400 V Équipée de : couvercle et panier à frites

Année de construction: 2020, État: remanié (utilisé), Marque : Kuppersbusch Hnodpfx Ajwlm Uroffji Numéro d'article : FES 060 Dimensions LxPxH : 850x700x930mm Capacité : 60 litres Matériau : acier inoxydable Valeur de connexion : 400 V / 12,6 kW Année de construction : 2020

État: comme neuf (occasion), La marmite de cuisson Electrolux 100 litres est une marmite robuste et fiable, conçue pour les cuisines professionnelles, la restauration et l'hôtellerie. Numéro d'article : 0010096 Marque : Electrolux Modèle : 391100 Hjdpjwlnfljfx Affoni Dimensions LxPxH : 800 / 930 / 920 mm Contenu : 100 litres Matériau : acier inoxydable Valeur de connexion : 400V / 21500W

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Doseuse pour produits chauds, se connecte à une cuve de cuisson et pompe dans des sachets avec un poids réglable. Clipseuse pneumatique pour fermer les sachets. Les sachets finis peuvent être refroidis dans un tumble chiller. La machine est en bon état de fonctionnement et prête à être livrée. Électricité monophasée 240 volts 50 Hz. Hedoxgutpepfx Affsni Nécessite une alimentation en air.

État: très bon (occasion), 1 x four électrique à convection Electrolux avec 4 x grilles à 7 niveaux et 2 x chariots. Modèle - ECFE102-0. Hnsdpsvin Nmjfx Affoi Numéro de série - 85100001. Alimentation électrique - 400 V / 50 hz / 3 phases. Puissance - 24,5 kW. Le four sur châssis mesure 900 mm de large x 1320 mm de profondeur x 1720 mm de hauteur. Chaque grille peut contenir des plateaux mesurant jusqu'à 730 mm de long x 490 mm de large. Chaque chariot avec la grille verrouillée mesure 600 mm de large x 979 mm de profondeur x 1600 mm de hauteur.

Année de construction: 2008, État: bon (utilisé), Four à pizza Doyon FC2E Série : 7092 2008, four à pizza Jet air bake, dimensions du convoyeur 900mm L x 1000mm L, vitesse variable, contrôle de température ajustable, mobile, 3Ph Hedpfsualy Ejx Affoni

État: bon (utilisé), Cuisine gastro, grande cuisine, équipement de cantine. Lave-vaisselle en ligne, marmite de cuisson, four mixte, comptoir caisse, congélateur, chauffe-assiettes. Hsdpsxz Hw Asfx Affeni

État: très bon (occasion), Bohner BG 80 A Plaque à griller Polyvalente Idéale pour griller, cuire et mijoter divers aliments Le multicuiseur est équipé d’une surface de grill spéciale qui permet la préparation de tous les aliments directement sur la plaque, tels que poissons, viandes, légumes, plats de riz et de pâtes, ainsi que pommes de terre et desserts. Grâce à sa grande capacité, il est également parfaitement adapté pour les plats en sauce comme le goulasch. Dimensions : L x P x H 800 x 600 x 200 mm Équipement : 2 zones de chauffage Dimensions de la surface de cuisson : L x P 740 x 540 mm Raccordement électrique : 400 V / 8,0 kW Protection : 16 ampères Poids : 40 kg Châssis entièrement en inox, Châssis 170 mm Pieds réglables en hauteur de 30 mm jusqu’à 75 mm max. Plaque en acier, spécialement trempée durcie par chromage dur Hsdpfx Aexuql Dsffoni Technologie d’économie d’énergie Chauffage réglable en continu par thermostat Excellente conductivité thermique Grand accumulateur de chaleur sur toute la surface Zone de maintien au chaud côté opérateur de 120 mm de large Évacuation des graisses / rejet des résidus : côté opérateur, au centre, 130 x 30 mm Retrouvez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais de livraison internationale sur demande !

État: bon (utilisé), Rieber WE-H gerbeur tubulaire Pour le préchauffage, l’empilage et le transport de divers éléments de vaisselle dans la restauration, l’hôtellerie, le catering et la restauration collective. Gerbeur interchangeable en acier inoxydable (CNS), capacité de charge max. 150 kg, avec plateforme grillagée multifonction pour différents formats de vaisselle, guidage anti-basculement et anti-coincement. Force du ressort réglable. Equipement de roulettes inoxydables selon DIN 18867, partie 8, diamètre de roue 125 mm, 2 roulettes pivotantes, 2 roulettes pivotantes avec frein. Dimensions du compartiment : 590 x 290 mm Régulateur de thermostat de +30 °C à +110 °C. Tension nominale 1N AC 230V 50 Hz Poids : 55 kg Prix fabricant : 3013,- € Découvrez plus d’articles, neufs et d’occasion, dans notre boutique ! Frais de livraison internationale sur demande ! Hedsxqzrtepfx Affsni

État: bon (utilisé), EKU PXL 80M Gril à pierre de lave EKU PXL 80M Gril à pierre de lave Appareil sur pied Grille de cuisson en V en acier inoxydable, réglable en hauteur L 800 x P 750 x H 850 mm 2 zones de chauffage Allumage piézoélectrique Hodpfx Afeim Id Ejfeni Soubassement ouvert Grille en V 17 kW Gaz Vous trouverez d'autres grilles de pierre de lave dans d'autres tailles - neuves ou d'occasion - dans notre boutique ! Frais de livraison internationaux sur demande !

État: bon (utilisé), Station d'accueil Cool Compact Station de service à 2 portes avec bacs GN mobile sur roues Plateau en granit Dimensions LxPxH 107 x 70 x 113 cm Vous trouverez des stations de réception - neuves et d'occasion - dans notre boutique ! Hnedpfelkbccsx Affji Frais d'envoi internationaux sur demande !

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, DC Norris 2700 Wok industriel Hodpfx Afow Ulbbefjni Numéro de série : 2827 Année 2013, inox, capacité 150L, basculant, commandes écran tactile HMI, basculement pour déchargement, fourni avec chauffage à huile thermique pour la double enveloppe, triphasé

Année de construction: 2019, État: très bon (occasion), Informations produit "GRILLOMAX modèle station de gril" LE TALENT POUR GRILLER, CUIRE ET CUISINER Hnedpfjghr Ngex Affsi Qu'il s'agisse de pâtisseries, de produits végétaliens ou végétariens, de poisson, de viande ou de volaille. Le modèle Grillstation grillait, cuisait, cuisait au four et gratinait le produit souhaité de manière croustillante et juteuse en très peu de temps. Jusqu'à 100 plats* par heure peuvent être préparés en parallèle dans le tiroir du gril et du four, et ce entièrement sans ajout d'huile ! Des résultats croustillants et juteux parfaits, avec un brunissage uniforme, garantissent une expérience gustative unique et des clients satisfaits. ► Fonction I-Control pour des résultats parfaits ► 20 programmes de gril et de cuisson prédéfinis ► Avec hotte aspirante intégrée ► Pas d'odeur d'huile ou de graisse - préparation sans graisse ► Pas besoin de personnel qualifié / pas de surveillance du processus de cuisson ► Faible rayonnement de chaleur de l'enveloppe extérieure ► Choix flexible de l'emplacement - gain de place ► Utilisation simple et nettoyage rapide ► Coûts d'entretien réduits - retour sur investissement rapide ► Raccordement 220 / 230 V ► Conception et fabrication "Made in Germany". ► Durable et écologique - la plus faible valeur de CO2 de sa catégorie ► Personnalisable Caractéristiques techniques : Unité de gril : Dimensions : 230 (H) x 235 (P) x 50 (L) mm x 2 compartiments Unité de four : 235 mm x 60 mm Poids : 42 kg Dimensions d'installation : 690(H) x 425(L) x 585(P) mm Puissance : Ø 1.611 watts (plein régime), Ø 3.175 watts (phase de chauffe) Raccordement : 220 / 230 V / 50 Hz - PRIX DE VENTE CONSEILLÉ : 8328,-€. plus de photos sur demande Merci !

État: très bon (occasion), MACHINE À GLACE SOFT pour 2 sortes de GLACE Fraise Vanille ou Chocolat Vanille sur rouleaux Hodpfsghwikox Affsni En excellent état Branchement 16 Ah

Année de construction: 2024, État: nouveau, 🔥 PROMO | Rational iCombi Classic 6-1/1 – NEUF EN BOÎTE | 6 500 € HT 🔥 Une occasion unique pour la cuisine professionnelle ! Le Rational iCombi Classic 6-1/1 est flambant neuf, jamais utilisé et encore dans son emballage d'origine. 📦 DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT – PAS DE DÉLAIS ✅ Caractéristiques : 6 niveaux pour bacs gastronormes GN 1/1 Multifonction : cuisson vapeur, cuisson au four, rôtissage – tout-en-un Appareil Rational de qualité supérieure Idéal pour : restauration, boulangeries, traiteurs, établissements de soins, cantines Alimentation : [optionnel : à compléter 400V ou 230V] Dimensions & puissance : sur demande 🧱 Châssis renforcé disponible en option (supplément) Hodpsw Idt Nefx Affjni 💥 PRIX PROMO : 6 500 € HT (attention : offre limitée – jusqu’à épuisement du stock) 🚚 Livraison possible ou retrait sur rendez-vous 📍 Emplacement : [à compléter] 📞 Intéressé ou réservation ? Contactez directement : Caspar Hermeler ✅ À la recherche d’autres modèles ou types Rational ? Consultez notre stock actuel et bénéficiez du meilleur prix ! 🎯 Offre spéciale – emballage d’origine – disponibilité immédiate ! Prix hors TVA

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Ubert RT 403 rôtissoire à poulets – autonome ou avec châssis roulant Disponible immédiatement – comprend 3 paniers à griller Nous proposons plusieurs rôtissoires Ubert RT 403, tant en version autonome qu’avec châssis roulant. Les machines proviennent du secteur de la grande distribution alimentaire, toujours parfaitement entretenues et révisées annuellement par des professionnels. ✔️ Parfaitement adaptée aux supermarchés, volaillers, boucheries et restauration. ✔️ Produit allemand de qualité supérieure signé Ubert – leader du marché en technologie de grillade. ✔️ Livraison comprenant 3 paniers à griller d’origine. ✅ Caractéristiques techniques – Ubert RT 403 Hnodpfsxbrlrjx Affoi Capacité : jusqu’à 24 poulets par cycle Nombre de broches/paniers : 3 Puissance : env. 9,6 kW (électrique, 3N~400 V) Poids : env. 85 kg (hors châssis) Dimensions hors tout (autonome) : L 885 × P 545 × H 770 mm Dimensions hors tout avec châssis roulant : L 885 × P 545 × H 1540 mm Chauffage : électrique, éléments à rayonnement quartz Construction : inox, conception facile à entretenir Productivité : env. 20–25 poulets/heure, selon taille et marinade 💡 Avantages Polyvalente : utilisable en version compacte sur table ou avec châssis roulant. Rapide et efficace : cuisson homogène grâce à des éléments quartz puissants. Hygiénique & durable : finition inox facile à nettoyer. Fiable : machines toujours entretenues par des professionnels avec entretien annuel.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Ubert RT 303 Gril à poulets – Autonome ou avec châssis mobile Disponible immédiatement – inclus 3 paniers à grillades Nous proposons plusieurs grils à poulets Ubert RT 403, aussi bien en modèle autonome qu’avec châssis roulant. Les machines proviennent du secteur food retail, toujours parfaitement entretenues et bénéficiant d’un service professionnel annuel. ✔️ Idéal pour supermarchés, rotisseries, boucheries et restauration. ✔️ Produit allemand de haute qualité de la marque Ubert – leader du marché de la technologie de grill. ✔️ Livré avec 3 paniers à grillades d’origine. ✅ Spécifications techniques – Ubert RT 303 Capacité : jusqu’à 24 poulets par cycle Nombre de broches/paniers : 3 Puissance : env. 5,0 kW (électrique, 3N~400 V) Poids : env. 85 kg (sans châssis) Hjdpfx Afsxbrl Sjfjni Dimensions (autonome) : L 885 × P 545 × H 770 mm Dimensions avec châssis mobile : L 885 × P 545 × H 1540 mm Chauffage : électrique, éléments radiants quartz Construction : acier inoxydable, conception facile d’entretien Productivité : env. 20–25 poulets par heure, selon taille et marinade 💡 Avantages Polyvalent : utilisable comme gril compact de table ou avec châssis mobile. Rapide et efficace : cuisson homogène grâce à de puissants éléments à quartz. Hygiénique & durable : fabrication en inox, nettoyage aisé. Fiable : machines toujours entretenues professionnellement avec service annuel. #grilàpoulets #ubert #ubertRT403 #gril #rotissoire #équipementhoreca #machinestorestauration #foodretail #aménagementsupermarché #équipementboucherie #rôtisserie #cuisinerestauration #cuisineprofessionnelle #usagehoreca #matérieloccasion #occasionenparfaitétat #équipementinox #maintienauchauffe #fourgri l #équipementcuisine

Année de construction: 2024, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 2 kiosques distributeurs automatiques Jena, un appareil principal (master) et un appareil secondaire (slave), année de fabrication 2024. Équipés d’un monnayeur, lecteur de billets, terminal de paiement par carte, refroidissement réglable de 4 à 20°C, commande via écran tactile. Le prix s’entend pour les deux appareils. N° de série : 300559, 300558. Hnodsxzdybepfx Affoi

État: nouveau, Fonction de la machine : soufflage et expansion de maïs, riz, millet, sorgho. Le produit final peut être aromatisé, épicé ou mélangé à d'autres farines avant l'extrusion. Peut être aromatisé avec les épices suivantes : paprika, sel, poivre, poudre d'ail, champignon, protéines naturelles. Capacité : 12 à 20 kg/h de matière première traitée. Hedpjxvxd Rofx Affeni Entraînement moteur : 4 kW, 0,18 kW. Trémie : capacité maximale de 5 kg de matière. Équipé d'un extracteur de vapeur.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Friteuse électrique de table 2x7 L Date d'achat : 2021/ KW 47 Modèle : E7FREH2B00 Fabricant : Electrolux Dimensions (L x P x H) : 800 x 730 x 250 mm Puissance électrique : 10,8 kW Tension : 400 V Fréquence : 50/60 Hz Phase : 3N Friteuse électrique avec 2 cuves de 7 litres chacune, Appareil de table avec plaque supérieure de 1,5 mm d'épaisseur en acier CrNi 1.4301, Façade, dos et côtés en acier CrNi 1.4301 avec finition Scotch-Brite Dimensions des cuves : 240x380x235 mm, éléments chauffants extérieurs Capacité de remplissage min./max. : 5,5/7 l Hsdpfxjxgpu Io Affsni Température de fonctionnement : 105-185°C Accessoires de série : 1 panier par cuve (921608) Appareil de table, hauteur du châssis 250 mm

État: comme neuf (occasion), numéro de machine/véhicule: 12920015, Speedelight Panini Grill; Mod.: HSG3RPRSE3 Fab.: Electrolux Dim.: L/P/H : 361x675x630 mm Connexion : 400 V / 5 kW / 9 A Date d’achat : 2022/semaine 36 Caractéristiques principales : - Combine 3 technologies de cuisson : plaque de contact, rayonnement infrarouge et micro-ondes pour des aliments parfaitement cuits. - Plaque supérieure auto-ajustable pour chauffer les aliments, s’adaptant à leur volume. - Mode économie d’énergie : bascule automatiquement en mode veille après une durée définie par l’utilisateur (de 1 à 60 minutes). - Livré avec port USB et connexion Wi-Fi pour optimiser les flux de travail. Permet une interaction locale et à distance (températures, minuteries, alertes). - Contrôle électronique avec écran LED 4,3" à luminosité réglable. - Affichage du compte à rebours et alarme de fin de cycle avec volume réglable. - 8 programmes sélectionnables via l’écran. - Les 8 programmes sont personnalisables par l’utilisateur. Les paramètres programmables sont : Température de la plaque supérieure Température de la plaque inférieure Durée totale de chaque cycle Durée et distribution des micro-ondes dans chaque cycle. 6 programmes préinstallés (modifiables) : P1 = 30 sec. (20 sec. micro-ondes) P2 = 40 sec. (30 sec. micro-ondes) P3 = 50 sec. (40 sec. micro-ondes) P4 = 60 sec. (sans micro-ondes) Hjdsxgpc Sspfx Affsni P5 = 60 sec. (40 sec. micro-ondes)

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E7BMEDB000, Bain-marie électrique de table 400 mm Modèle : E7BMEDB000 Date d'achat : 2021/ Semaine 47 Dimensions (LxPxH) : 400 x 730 x 250 mm Fabricant : Electrolux Bain-marie électrique GN 1/1, appareil de table Avec plaque supérieure de 1,5 mm d'épaisseur en acier CrNi 1.4301, habillages avant, arrière et latéraux en acier CrNi 1.4301 avec finition Scotch-Brite Puissance raccordée : 1,5 kW/ 230 V/ 50/60 Hz/ 1N Poids : 20 kg Cuve 306x510x156 mm, adaptée aux bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur Plage de température : 30-90°C Hedpfx Ajxgpixeffeni

État: comme neuf (occasion), Cuisinière à gaz de table avec 2 brûleurs ; chaque brûleur 5,5 kW Date d'achat : 2021 / semaine 47 Fabricant : Electrolux Hedpfexgppxsx Affsni Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 250 mm Modèle : E7GCGD2C00 Puissance de raccordement gaz : 11 kW Poids : 20 kg Raccordements principaux à l'arrière Accès frontal à tous les composants. Appareil avec canal de service pour une installation facile.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Plaque à griller au gaz, lisse, chromée ; Date d'achat : 2021/semaine 47 Fabricant : Electrolux ; Modèle : E7FTGDCS00 Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 250 mm Appareil de table Plaque de cuisson : 330 x 540 mm Température de travail : 100°C - 280°C Puissance raccordement gaz : 7 kW Poids : 40 kg Plaque à griller au gaz, lisse, chromée, Accessoires de série : tiroir à graisse, pare-éclaboussures en inox, grattoir de nettoyage Hnjdpexgpqisfx Affoi