Équipements de fumage des aliments d'occasion à vendre
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France
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1 x Four Bastramat Smoke type. 851c avec unité de fumée dans la porte (3 phases).
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3
Chariots à fumer, chariots en acier inoxydable, chariots à suspendre les saucisses, chariots à étagères
-Dimensions : 1030/1160/H1970 mm
-Poids propre : 86 kg
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-Matériau : acier inoxydable
-Rôles : 6
2
Chauffage électrique : 18 KW
Circulation d'air réglable
Volet d'air frais, d'air vicié et de fumée contrôlé par servomoteur
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Alimentation en fumée : à la demande du client
Matériau de fumage : copeaux de bois
Sans le système de postcombustion
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 130
Longueur : 120
Hauteur : 220
Dimensions du chariot en cm : 80*80*170 hauteur
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Délai de livraison : 30 jours ouvrables après paiement anticipé
4
Fumoir rôtisseur Doleschal 2 chariots. sortait d'une usine qui a fermé il y a quelques années. Très bon état. Peut être utilisé pour fumer ou pour rôtir. Peut contenir des chariots de 2m de haut et de 1m de côté. Chariots non inclus.
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6
BASTRAMAT très bien entretenu, installation chauffée au gaz, installation de fumée liquide,
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avec compresseur et sécheur BOGE, avec commande MC 500,
y compris acier inoxydable 2 chariots de fumage et de cuisson, brochettes de fumage env. 40 pièces, réservoir d'air
15
Four universel VERINOX JUNIOR pour petites et moyennes productions.
L'excellence technologique de nos systèmes industriels les plus sophistiqués - appliqués aux fours pour petites et moyennes productions automatiques - garantit des performances maximales et des produits de qualité supérieure.
Four avec ventilation à tirage forcé pour la cuisson à sec, à la vapeur, le séchage et le fumage.
Uniformité et efficacité maximales du traitement thermique (+/- 1°C)
Chauffage rapide jusqu'à 180°C
Optimisa...
6
1 x Fumoir Afos 250kg pour poisson, viande et volaille. Convient pour le refroidissement, le fumage ou le séchage.
Comporte une seule porte à l'arrière et à l'avant pour les environnements hauts et bas.
Date de fabrication - 2015.
Générateur de fumée.
2 x Chariots doubles avec racks.
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Ce four présente les caractéristiques suivantes :
Système unique de flux d'air inversé horizontal AFOS garantissant des résultats constants.
Gestion automatique Siemens de la température, de la densité de la...
3
Chariots à fumer, chariots en acier inoxydable, chariots à suspendre les saucisses, chariots à étagères
-Dimensions : 1010/980/H1930 mm
-Poids propre : 50 kg
-Matériau : acier inoxydable
Sthrok
-Nombre : 2 pièces disponibles
-Prix : à l'unité
-Rôles : 6
Chauffage électrique : 28 KW
Circulation d'air réglable
Volet d'air frais, d'air vicié et de fumée contrôlé par servomoteur
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Alimentation en fumée : sur le côté gauche
Matériau de fumage : copeaux de bois
Sans le système de postcombustion
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 178
Longueur : 150
Hauteur : 275
Dybbaa
Dimensions du chariot en cm : 100*100*200 hauteur
Délai de livraison : après paiement avancé, la machine est généralement remise à...
5
2 chariots 1000x1000x2000 mm;
dimensions globales 1500x2600x3500 mm;
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alimentation 400 V;
puissance totale de 60 kW;
puissance de chauffage 54 kW;
moteurs 2x2,2 kW;
nouvel ordinateur;
générateur de fumée externe.
5
Version en acier inoxydable, double paroi, isolée
Espace utilisable : 102 x 64 x142 cm (L x l x h)
Système de fumée longue durée
3x bac de récupération
Tige métallique pour la suspension
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thermomètre
Volets d'air pour la régulation de la fumée
2 pièces. Volets d'air d'alimentation
Producteurs de fumée économiques
En option moyennant un supplément de prix :
- Commande de volets de fumées
- Thermoplongeur électrique
5
Fumée, générateur de gaz, fumeur, fumeur, fumoir, four de fumage, système de fumée, chambre de fumage
-Complet : en acier inoxydable
-nombre : 2x clapets anti-fumée pneumatiques
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-Récipient de stockage pour les aliments à fumer
-Dimensions : 1100/1400/H2100 mm
-Poids : 480 kg
2
Chauffage électrique : 28 KW
Circulation d'air réglable
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Volet d'air frais, d'air vicié et de fumée contrôlé par servomoteur
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Alimentation en fumée : sur demande du client
Matériau de fumage : copeaux de bois
Sans le système de postcombustion
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 178
Longueur : 150
Hauteur : 275
Dimensions du chariot en cm : 100*100*200 hauteur
Délai de livraison : 30 jours ouvrables après paiement anticipé
4
• Global dimensions 1350 x 1300 x 2300 mm ;
• dimensions du cadre 1000 x 1000 x 1900 mm ;
• puissance de 9 kW ;
• Alimentation 380 V ;
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• chauffage électrique.
5
Version en acier inoxydable, double paroi, isolée
Capacité nette : 60 x 60 x 100 cm (L x l x h)
Système de fumée longue durée
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Bac d'égouttage
Tige métallique pour la suspension
thermomètre
Volets d'air pour la régulation de la fumée
2 pièces. Volets d'air d'alimentation
Producteurs de fumée économiques
4
Chauffage électrique : 28 KW
Mylalt9f
Circulation d'air réglable
Volet d'air frais, d'air vicié et de fumée contrôlé par servomoteur
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Alimentation en fumée : sur demande du client
Matériau de fumage : copeaux de bois
Sans le système de postcombustion
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 178
Longueur : 150
Hauteur : 275
Dimensions du chariot en cm : 100*100*200 hauteur
Délai de livraison : 30 jours ouvrables après paiement anticipé
1
Chauffage électrique : 28 KW
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Circulation d'air réglable
Air frais, air vicié et volet de fumée à commande pneumatique
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Alimentation en fumée : sur demande du client
Matériau de fumage : copeaux de bois
Sans le système de postcombustion
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 150
Longueur : 140
Hauteur : 270
Dimensions du chariot en cm : 100*100*200 hauteur
Délai de livraison : 30 jours ouvrables après paiement anticipé
1
Chauffage électrique : 22 KW
Circulation d'air réglable
Air frais, air vicié et volet de fumée à commande pneumatique
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Alimentation en fumée : sur demande du client
Matériau de fumage : copeaux de bois
Sans le système de postcombustion
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 140
Longueur : 130
Hauteur : 250
Dimensions du chariot en cm : 90*90*200 hauteur
Délai de livraison : après paiement anticipé, les machines sont généralement remises en état...
