équipement de fumage des aliments

Mauting UKM 2003.G

Année de construction: 2022, État: nouveau, 1 x Système de désossage à cône pour volailles Niro-Tech (ligne unique) avec table de découpe. Comprend l'éjection automatique de la carcasse vide à la fin de la ligne. Vitesse - Variable, jusqu'à 700 oiseaux / heure. Kjdpfxshr Rp Dj Abnswu Dimensions globales - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H environ. Alimentation électrique - 400v, 50hz, 3 phases.

État: comme neuf (occasion), Pousseuse sous vide VF 608 Handtmann en acier inoxydable, puissance : 3 kW, tension : 400 V / 50 Hz. Kwjdpfxex Aypzs Abnsu

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 12 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Emballeuse sous vide Marque Vemag Modèle DP6 Année de production 2015 Puissance 6,5 kW Tension 400-460V 3~50/60Hz 12A Pompe à palettes rotative robuste pour remplissage sous vide pour production à petite et grande échelle Dispositif de levage et d'inclinaison disponible Kedpfxsv H Rmis Abnowu Affichage graphique avec écran tactile Capacité de remplissage jusqu'à 2700 kg/h Poids de la portion de 1 g à 99 999 g Système d'aspiration de 16 m² La machine de remplissage idéale pour tout dispositif de maintien de boîtier VEMAG et les modèles FSL210 et FSL211

État: usagé, Chauffage électrique 80kW Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 450 Kwjdpfx Aet Up D Esbnsu Longueur : 145 Hauteur : 275

État: usagé, Chauffage électrique : 28 KW Circulation d'air réglable Kjdpfxjhzgt Re Abnjwu Air frais, air vicié et volet de fumée à commande pneumatique Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériau de fumage : copeaux de bois Sans le système de postcombustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 150 Longueur : 145 Hauteur : 275 Dimensions du chariot en cm : 100*100*200 hauteur Délai de livraison : 30 jours ouvrables après paiement anticipé

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Type : Robby Numéro de série : 1390303 Année de construction : 2022 Capacité de la pompe : max. 2300 kg/h Trémie : 105 litres Pompe à vide : Busch 16 m³/h Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 5kW Kwedsx Sw Tropfx Abnsu Dimensions : 900 x 1200 x 1950 mm Poids : 425 kg Remplissage, portionnement et torsadage Inclut lieur 859 et support de boyau DHV937 Seulement 52 heures de fonctionnement !

État: comme neuf (occasion), Remplisseur sous vide VEMAG HP15 E TYPE 162 Remplisseuse sous vide continue pour remplissage direct et portionnement Caractéristiques de la machine : Trémie tout-en-un de 350 l Vis double standard Boîtier à double vis standard Affichage graphique de tous les paramètres, fonctions et informations de défaut sur TFT Écran couleur Mémoire de programme pour 99 programmes de remplissage, Puissance nominale totale : 25 kW Kedovx Nkkopfx Abnewu Dispositif de levage et de basculement VEMAG pour HPE avec trémie de 250 l - Pour chariot standard, capacité 200 l Dimensions de la machine en cm : Largeur : 140,0 Longueur : 240,0 Hauteur : 215,0 Tension : 380 V, 50 Hz Poids : 1450 kg

État: bon (utilisé), longueur totale: 997 mm, largeur totale: 866 mm, hauteur totale: 1 860 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, température: 300 °C, type de courant d'entrée: triphasé, Combiné à air pulsé Unox Cheftop avec commande ChefTouch sur la porte, chariot pour 20 plaques GN et sonde de température à cœur. Raccordement : 400V, 29,7 kW, prise CEE 32A. Dimensions : 866 x 997 x 1860 mm (LxPxH). Four d'occasion. Kwsdpfx Aow Hkuxobnou Option : Livraison

État: usagé, Rational AG CPC 61 Puissance totale : 10,0 kW Alimentation électrique : 3NAC 400V / 50–60 Hz Kodpfx Absxxh T Honewu Pression d’eau : 200–600 kPa Débit d’eau minimum : 12 l/min Dimensions : Largeur 90 cm, Profondeur 84 cm, Hauteur 85 cm, Hauteur totale sur support : 170 cm Le four mixte à convection vapeur professionnel Rational CPC 61 est un équipement fiable, utilisé dans les restaurants, cuisines d’hôtels et établissements de production alimentaire. Il permet une préparation rapide et homogène des plats grâce à l’utilisation de technologies modernes de vapeur et d’air chaud. Idéal pour la cuisson, la pâtisserie, la régénération et le braisage des plats. Caractéristiques techniques : Fabricant : Rational Modèle : CPC 61 Puissance totale : 10,0 kW Alimentation : 3NAC 400V / 50–60 Hz Pression d’eau : 200–600 kPa Débit d’eau minimum : 12 l/min Pays de fabrication : Allemagne Dimensions : Largeur : 90 cm Profondeur : 84 cm Hauteur du four : 85 cm Hauteur totale sur support : 170 cm Avantages : Appareil compact mais puissant – idéal pour les cuisines moyennes et grandes Commandes intuitives et réglage précis de la température Polyvalent pour la préparation de différents types de plats Monté sur un support stable – utilisation pratique et ergonomique Le four mixte RATIONAL CPC 61 garantit un gain de temps, des économies d’énergie et des résultats de cuisson parfaits.

État: usagé, Hauteur 1850 mm Largeur 800 mm Longueur 950 mm Puissance totale 3 kW Matériau principal Acier inoxydable, résistant aux acides Kwodpfjxp E Ehox Abnsu Capacité de la trémie 100 l