Chambres de fumage avec douche
NESS

État
Occasion
Lieu
Krotoszyn Pologne
Chambres de fumage avec douche NESS
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Données sur la machine

Designation de la machine:
Chambres de fumage avec douche
Fabricant:
NESS
État:
très bon (occasion)
Fonctionnalité:
entièrement fonctionnel

Prix et localisation

Lieu:
Mickiewicza 44, 63-700 Krotoszyn, Polska Pologne
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Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:
A20378105
Dernière mise à jour:
le 25.10.2025

Description

Installation de chambres de fumage NESS avec douche de refroidissement et générateur de fumée

Installation complète de fumage NESS, conçue pour le traitement thermique, le fumage et le refroidissement des produits carnés. L’ensemble comprend des chambres de fumage de différentes capacités, une douche de refroidissement, un générateur de fumée à copeaux ainsi qu’un réservoir de condensats équipé de pompes de circulation Grundfos.

L'ensemble comprend :

1. Chambre de fumage NESS pour 2 chariots de fumage
Dimensions intérieures : 2100 × 1100 × 2000 mm
Dimensions totales : 2400 × 1500 × 3050 mm
Armoire de commande : NESS UNIGAR avec panneau Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm

2. Chambre de fumage NESS pour 2 chariots de fumage
Dimensions intérieures : 2100 × 1100 × 2000 mm
Dimensions totales : 2400 × 1500 × 3050 mm
Armoire de commande : NESS UNIGAR avec panneau Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm

3. Chambre de fumage NESS pour 1 chariot de fumage
Dimensions intérieures : 1100 × 1100 × 2000 mm
Dimensions totales : 1500 × 1500 × 3050 mm
Armoire de commande : NESS UNIGAR avec panneau Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm
Iodpfxoxq Rt Ho Ah Ietb

4. Chambre de fumage pour 1 chariot de fumage
Dimensions intérieures : 1030 × 1120 × 2000 mm
Dimensions totales : 1350 × 1420 × 3050 mm
Armoire de commande : ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm
Sans porte

5. Douche de refroidissement NESS pour 2 chariots de fumage
Dimensions intérieures : 2300 × 1170 × 2060 mm
Dimensions totales : 2400 × 1350 × 2700 mm
Armoire de commande : NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm

6. Générateur de fumée à copeaux NESS
Dimensions : 900 × 550 × 2400 mm

7. Réservoir de condensats avec 2 pompes de circulation Grundfos
Dimensions du réservoir : 1100 × 1150 × 1200 mm
Dimensions des pompes : (2×) 250 × 200 × 600 mm

L’installation NESS est un système de fumage avancé permettant l’ensemble du processus technologique : fumage, cuisson, refroidissement et séchage. Les chambres sont équipées d’armoires de commande indépendantes avec système Digitronic RF3 D-N, offrant une gestion précise des paramètres de processus. La douche de refroidissement Duschmatic permet un refroidissement rapide et uniforme des produits après le fumage. Le générateur de fumée à copeaux et le système de condensat avec pompes Grundfos assurent un fonctionnement fiable et hygiénique de l’ensemble de l’installation.

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Fournisseur

Enregistré depuis: 2025

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