Chambre de fumage

Doleschal Smoking chamber 2 trolley

Année de construction: 2022, État: nouveau, 1 x Système de désossage à cône pour volailles Niro-Tech (ligne unique) avec table de découpe. Comprend l'éjection automatique de la carcasse vide à la fin de la ligne. Vitesse - Variable, jusqu'à 700 oiseaux / heure. Lhsdpfohr Rp Dox Akweh Dimensions globales - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H environ. Alimentation électrique - 400v, 50hz, 3 phases.

État: non examiné (utilisé), FOUR UNIVERSEL VERINOX JUNIOR pour petites et moyennes productions. L’excellence technologique de nos systèmes industriels les plus sophistiqués, appliquée à des fours pour petites et moyennes productions, garantit des performances maximales et des produits de la meilleure qualité. Four avec ventilation à tirage forcé, adapté à la cuisson sèche, à la cuisson vapeur, au séchage et au fumage. Uniformité et efficacité maximales du traitement thermique (+/- 1°C) Montée en température rapide jusqu’à 180°C Optimisation des temps de cuisson Polyvalent pour tous types de cuisson et pour l’obtention de produits de très haute qualité Facile à utiliser Faible consommation énergétique Recettes et processus programmables depuis un panneau de commande électronique pour un fonctionnement automatique du four Fonctionne 24h/24 avec une fiabilité maximale Le four JUNIOR permet les traitements thermiques suivants : - Cuisson sèche - Séchage - Friture - Fumage - Cuisson vapeur Domaines d’application : fromage, salami, pâtes, transformation de légumes et fruits, séchage de produits carnés, fumage de produits carnés, alimentation animale, poisson, etc. Les fours universels JUNIOR sont isolés thermiquement à l’aide d’un matériau expansé à fort pouvoir isolant, habillés de tôles en acier inoxydable AISI 304 finition satinée et nervurée. L’excellente rapidité et l’uniformité de la montée en température jusqu’à 180°C, caractéristique essentielle du JUNIOR, sont garanties par des ventilateurs en acier inoxydable et des résistances blindées spéciales. Le four JUNIOR dispose de son propre système de génération de vapeur. Système de contrôle intégré. Le panneau de commande à microprocesseur est un système de contrôle très technique, simple et fiable. Il propose l’affichage de la température et du temps de cuisson, l’indication du nombre d’étapes en cours, l’affichage de la position du sas, les commandes de ventilation, les commandes de passage d’étape, de pause et de démarrage différé, ainsi que la mémorisation des paramètres et des fonctions en cours d’exécution. Dimensions extérieures totales : L 107 cm x P 100 cm x H 215 cm Dimensions intérieures : L 97 cm x P 75 cm x H 120 cm Dimensions du bac collecteur inférieur : L 73 cm x P 72 cm x H 25 cm Chariot : 90 cm x 72 cm x 120 cm Lhodpfxjg H Tldj Akwjh La cellule dispose de 2 sondes produit. Alimentation : 380 V, 12 kW Pour les entreprises roumaines, possibilité de vente à tempérament. Prix : 2.900 € HT, FCA : Oradea/Roumanie Sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente préalable. Nous parlons anglais. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 300 mm, largeur totale: 1 830 mm, hauteur totale: 2 735 mm, durée de la garantie: 12 mois, poids total: 950 kg, tension d'entrée: 380 V, puissance: 35,5 kW (48,27 ch), pression: 4 barre, température: 110 °C, Machine universelle pour le traitement thermique de tous types de produits carnés et de poissons. Le chauffage peut être réalisé à l'électricité, à la vapeur ou au gaz. Le système de circulation d'air assure la stabilité du processus et fonctionne à deux vitesses : 1 450 et 2 850 min. Le générateur de fumage peut être installé à gauche ou à droite. La vanne est à commande pneumatique. La chambre est contrôlée par ADITEC. L'unité de contrôle mesure et contrôle la température de la chambre et des saucisses, l'humidité, le delta T et le temps de traitement. 100 programmes peuvent être enregistrés en 10 étapes. Les capteurs suivants sont utilisés : Pt 100. Un logiciel de contrôle visuel est proposé en option. La chambre est équipée d'un système de lavage automatique. Ljdpfx Ajwp I Axskwohh Chaque module est équipé de son propre chauffage et de sa propre circulation, garantissant la stabilité du processus et la réduction du temps de traitement.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Remplisseuse de boîtes de 77 mm et 99 mm de diamètre. VEMAG type FKF pour le remplissage de boîtes de conserve. Lhjdpfxoimblqj Akweh Note : Le byer sera une autre machine - comme celle offerte pour les pièces de rechange.

Année de construction: 2010, État: bon (utilisé), Les pièces montrées à la main ne sont pas comprises. La machine est entièrement fonctionnelle. Ljdpfx Akeyr N Tvjwohh

État: bon (utilisé), Ligne de poussage sous vide, de détection de métaux et de clipse automatique La ligne complète comprend : 1. Pousseuse sous vide avec élévateur pour chariots bouchers 200L Marque : Vemag Modèle : HP12E Numéro de série : 1650475 Année de fabrication : 2014 Alimentation : 400–460 V, 3 phases, 50/60 Hz Courant nominal : 27 A Puissance : 16,0 kW Dimensions hors tout : 2000 x 1400 x 1980 mm Pompe à vide intégrée Vemag Modèle : KC 0016 Numéro de série : 090116702 Année de fabrication : 2014 Débit : 16 m³/h 2. Détecteur de métaux Marque : Loma Systems Lhsdjw Hluyjpfx Akweh Modèle : IQ² Diamètre du passage : Ø 53 mm Dimensions hors tout : 550 x 500 x 1530 mm 3. Clippeuse automatique double Marque : Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modèle : FCA 3442 Numéro de série : 235 Année de fabrication : 2005 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50/60 Hz Consommation : 4 A Pression de service : 5–7 bar Rouleau de pression : matière plastique Largeur du rouleau : 340 mm Dimensions hors tout : 970 x 870 x 1820 mm

État: d'occasion, Machine à clipper Fabricant : Poly Clip Ljdpfx Aoui Ihqokwohh Modèle : FCA 3462 Capacité de production : 90 cycles/min Tension : 400V (3+N, 50Hz) Puissance électrique : 3kW Air comprimé : 0,5 - 0,7 MPa Diamètre maximum de fermeture : 120 mm Dimensions : 1580x1440x2050 1580x1440x2050mm Poids : 595 kg

État: très bon (occasion), Cabines insonorisées. Pour les poinçonneuses Bruderer. Cabines pour machines disponibles en stock : BST 25 BST 41 BSTA 50 Les cabanes sont entièrement révisées, soigneusement démontées et vendues emballées pour le transport. Ledeiw Icbspfx Akwshh Peint en blanc et anthracite (ou couleurs selon les exigences du client). La cabine est équipée de tous les trous nécessaires pour une utilisation facile d'une presse Bruderer. Portes avant et arrière avec hublot. Ventilateur de climatisation sur le capot supérieur. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter. Nous avons en stock les poinçonneuses Bruderer BSTA 25, BSTA 30, BSTA 50, BSTA 110, ainsi que les poinçonneuses Mabu et Schaal.

Année de construction: 1988, État: bon (utilisé), Un compresseur d'air Atlas Copco complet, y compris un filtre Donaldson Ultra et un réservoir en bon état de fonctionnement. Lodpfjhpx U Asx Akwehh

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cutter Seydelmann K-120 Ultra, K-120 DC8, avec chargement / élévateur pour chariots standard de 120 litres. Entièrement en inox. Lhodsyk E Exspfx Akwjh