État: d'occasion, Année de construction: 2015, Enrouleuse Fritsch CRH 120/400 Année de fabrication : 2015 Iodjz A R Ulopfx Aphobb Environ 450 heures de fonctionnement État : techniquement comme neuf, peu de traces d’usure visibles Fonctionnement en une seule rangée Largeur de table : 400 mm Capacité, en fonction de la taille de la pièce, du nombre d’enroulements et de la puissance d’alimentation : max. 5 000 pièces/heure Adaptée à une combinaison en ligne.

Année de construction: 2000, État: d'occasion, Pétrisseuse à spirale Diosna W 240 A Isdpfxez A Saps Aphjbb État : nettoyée, révisée et vérifiée Capacité pour la pâte : 240 kg Capacité pour la farine : 150 kg Volume de la cuve : 370 l Pétrissage doux de la pâte à température plus basse Adaptée à tous les types de pâte Dispositif de raclage avec capteur de température PT100 Commande numérique Fournie avec 2 chariots pour cuves

État: d'occasion, Machine à pétrir Rego SM 2 Pour mélanger et pétrir les pâtes Ibjdpsz A R Uxofx Aphsb Équipée d’un fouet mélangeur et d’un fouet pétrisseur (neuf) Avec une cuve en acier inoxydable de 20 litres (neuve) Capacité de la cuve (litres) : 20 / 16 Avec minuterie programmable

État: d'occasion, Pétrin à spirale Diosna SP 120 D Capacité de pâte : 120 kg Capacité de farine : 75 kg Minuterie automatique Deux minuteries Deux vitesses Fonctionnement en marche arrière Déplaceable avec système de verrouillage Ibjdpfx Asz A R T Isphjb

État: d'occasion, Pétrin à spirale Diosna SP 120 D Capacité de pâte : 120 kg Capacité de farine : 75 kg Minuterie automatique Deux minuteries Deux vitesses Fonctionnement en marche arrière Déplaceable avec système de verrouillage Iedpfx Apjz A R Swohjbb

État: d'occasion, Pétrin à spirale à bras extensible Diosna SP 160 AF Capacité de pâte : 160 kg Capacité de farine : 100 kg Volume de la cuve : 260 l Heures de fonctionnement : 12 805 h Commande par ordinateur Ibodpfx Apjz A Sb Tehob Recettes programmables Deux niveaux de vitesse Verrouillage hydraulique des bras Entraînement par roue à friction Fourni avec 2 chariots pour cuves

État: d'occasion, Station d’ensemencement Lippelt Moli 580 Ibjdpfez A Sbgsx Aphsb Largeur de travail : 580 mm Ensemencement unilatéral 1 x trémie de distribution avec brosse 1 x trémie de distribution avec rouleau de distribution fin et grossier Humidification par bain d’eau Rouleau de pression pour fixer les graines sur les pastilles Bandes grillagées, extractibles Bac de récupération des graines, mobile Commande avec bouton de démarrage/arrêt, 2 x potentiomètres pour la vitesse de la bande et la quantité de graines distribuées, et bouton d’arrêt d’urgence.

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Diviseuse de pâte et façonneuse rotative König Mini Rex Multi Année de fabrication : 2012 État : nettoyé et vérifié, entretien effectué Trémie à rouleaux pour une capacité de pâte d’environ 15 kg Composants amovibles pour faciliter le nettoyage Fonctionnement simple via un microcontrôleur avec écran tactile Différentes plages de poids grâce au remplacement facile et sûr des baguettes de tambour de pesée Fonctionnement en une à quatre rangées Iedpjz A Sh Tofx Aphebb Capacité horaire maximale de 1200 à 4800 pièces par heure Très large plage de poids : 8 à 330 g (différentes tailles d’emporte-pièces nécessaires) Fourni avec emporte-pièce de taille SK58, plage de poids : 30-80 g, 2 rangées Fourni avec emporte-pièce de taille AKG75, plage de poids : 85-140 g, 2 rangées

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Ligne de production de petits pains König Mini Rex G2000 Ibsdpfjz A Sh Hsx Aphob Année de fabrication : 2005 Ligne compacte G2000 avec tête de façonnage Mini Rex 4000 Chambre de fermentation compacte avec une capacité d'environ 2 500 pièces par heure Pour une capacité plus élevée, sans fonctionnement de la chambre de fermentation, la Mini Rex peut être pivotée et atteindre une capacité maximale de 4 000 pièces/heure Plage de poids : 35-85 g Taille des moules : SKG58 et RK58 Moules pour petits pains ronds et carrés Bande de sortie latérale Temps de fermentation d'environ 6 minutes pour une capacité de 2 000 pièces/heure Dispositif de poinçonnage, incluant un outil de poinçonnage au choix, selon disponibilité Rouleau de laminage intégré

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Diviseuse de pâte et machine à façonnage circulaire Fortuna Primus Pro 6 Année de fabrication : 2015 État : nettoyée et vérifiée Machine à tête à 6 rangées Volume de la trémie : 40 kg Production horaire maximale : 9000 pièces Plage de poids : 40 à 100 g Commande par écran tactile avec mémoire de recettes Équipée d'un système de saupoudrage et d'un rouleau de pression à la sortie Iodpfoz A Sf Ejx Aphsbb Réglage du poids et de la hauteur de la zone de façonnage à l'aide d'une manivelle Machine montée sur roulettes, mobile avec dispositif de blocage.

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Ligne de production de petits pains Lippelt Mini Rustica Touch GST Adaptée à la fabrication de ciabattas et de petits pains carrés/spéciaux. Débit de pâte jusqu'à 300 kg par heure. Année de fabrication : 2019 État : vérifié et nettoyé. Carénage en acier inoxydable. Commande par écran tactile avec gestion des recettes. Équipée d'une guillotine et d'une matrice de formage. Station de découpe, type : Rumo 7. Fournie avec 3 cylindres de découpe (production en 1 à 4 rangées). Fournie avec 2 matrices de découpe. Autres accessoires disponibles sur demande. Iedpfxoz A Sidj Aphobb

État: d'occasion, Année de construction: 2007, Mélangeuse planétaire Tonelli M 120 Année de fabrication : 2007 État : en état de fonctionnement Système de commande Siemens Ibodpfxsz A Sc Rs Aphjb Capacité de la cuve : 120 litres Comprend 2 cuves Comprend 2 outils Accessoires selon choix et disponibilité

État: d'occasion, Presse à petits pains Fortuna Automat A4E Ibjdpfx Asz A Sgvjphjb Machine entièrement automatique pour le façonnage et le pétrissage de la pâte Divisions de 30 pièces Avec arrêt du pétrissage Avec tête basculante électriquement (pour le nettoyage) Quantité de pâte : 1 200 à 3 300 g Poids (portion de pâte) : 40 à 110 g Dimensions extérieures (L x l x H), sans socle : 800 x 720 x 1 510 mm Poids de la machine : environ 555 kg Comprend : 3 plateaux de pétrissage (neufs) En option : Socle avec pied fixe Socle avec roulettes (2 roulettes pivotantes avec frein + 2 roulettes fixes)

État: d'occasion, Année de construction: 2000, Ligne de production de pâtisseries fines Seewer Rondo SPF 602 État : d’occasion, en état de fonctionnement Année de fabrication : 2000 Iodpsz A Sdhofx Aphobb Tête de calibrage, année de fabrication : 1996 Station de découpe Appareil de pulvérisation Station de remplissage Guillotine Fournie avec les outils de découpe

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Machine de portionnage de pâte Benier Doughmaster Année de fabrication : 2009 Nombre de chambres : 5 Plage de poids : environ 170 à 840 g Isdjz A Sduepfx Aphobb Capacité horaire : environ 8 000 pièces Écran tactile Siemens Réglage motorisé du poids

État: d'occasion, Pétrin à spirale Diosna SP 120 D Capacité de pâte : 120 kg Capacité de farine : 75 kg Minuterie automatique Deux minuteries Deux vitesses Fonctionnement en marche arrière Ibedjz A Sa Njpfx Apheb Déplaceable avec système de verrouillage

État: d'occasion, Pétrin à spirale Diosna SP 120 D Ibodpfxjz A Sbyo Apheb Capacité de pâte : 120 kg Capacité de farine : 75 kg Minuterie automatique Deux minuteries Deux vitesses Fonctionnement en marche arrière Déplaceable avec système de verrouillage

État: d'occasion, Pétrin à spirale Kemper SPL 75 Capacité pour la pâte : 120 kg Capacité pour la farine : 75 kg Minuterie automatique avec deux horloges Deux niveaux de vitesse Cuve à rotation droite/gauche Isdpfx Apsz A Sckjhebb Déplaçable avec dispositif de blocage

État: d'occasion, Année de construction: 2008, Ligne de production de petits pains König Classic Rex Combiline 800 Cette ligne est actuellement en cours de remise en état (les photos proviennent d'une boulangerie). Adaptée à la production de petits pains ronds, ovales et à motifs, ainsi que d'autres types de petits pains. Année de fabrication : 2008 Diviseuse de pâte et arrondisseuse, type : Classic Rex T6 Chambre de fermentation, type : Combiline 800 Plage de poids : 45 à 100 g (taille de l'emporte-pièce : SK 61) Capacité : max. 9 000 pièces/heure Ibedpfxsz A Slfe Aphjb Rouleaux pré-formeurs pour les produits ovales avant leur introduction dans la chambre de fermentation Chambre de fermentation avec contrôle climatique (température, humidité) Bande de sortie latérale pour une production ultérieure (par exemple, vers une machine d'enroulement) Station de découpe comprenant 2 emporte-pièces (pour les pains Kaiser et les pains au sel) Machine de dépose pour les plaques de cuisson jusqu'à une longueur maximale de 100 cm.

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Armoire de fermentation Fortuna GEK AB 600 Cet appareil est actuellement en cours de remise en état (les photos proviennent d’une boulangerie). Année de fabrication : 2012 Système de suspension pour les pâtons jusqu’à 100 g (possibilité de poids plus élevés pour les formes allongées) Largeur de travail : 600 mm Temps de déchargement : 20 minutes pour 15 cycles Alimentation en air frais : 3 ventilateurs axiaux Ibedpfjz A Slrox Apheb Panneau de commande tactile Siemens Puissance horaire et temps de fermentation réglables Hauteur de sortie : environ 950 mm Dimensions extérieures (L x l x H) : 465 x 140 x 325 cm

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Pétrin à spirale Diosna SP 120 D Iedpfez A Sknox Aphjbb Capacité de pâte : 120 kg Capacité de farine : 75 kg Minuterie automatique Deux minuteries Deux vitesses Fonctionnement en marche arrière Déplaceable avec système de verrouillage

État: d'occasion, Presse à petits pains Fortuna Automat A4 Machine entièrement automatique pour le façonnage et le pétrissage de la pâte Division en 30 parts Avec arrêt du pétrissage Tête inclinable par manivelle (pour le nettoyage) Quantité de pâte : 1 200 à 3 300 g Poids par portion de pâte : 40 à 110 g Dimensions extérieures (L x l x H), sans socle : 800 x 720 x 1 510 mm Poids de la machine : environ 555 kg Livrée avec 3 plateaux de pétrissage (neufs) En option : Ibsdpfxoz A Sm Ae Apheb Socle avec pied fixe Socle avec roulettes (2 roulettes pivotantes avec frein + 2 roulettes fixes)

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Ligne de production de viennoiseries et de croissants Rondo TOP LINE Adaptée à la fabrication de croissants, qu’ils soient fourrés ou non, de produits à base de pâte feuilletée, comme les pains aux raisins, et d’autres produits de boulangerie fourrés. Disponible immédiatement ! Ligne de laminage (année de fabrication : 2005) comprenant : Trémie à pâte / pré-doseur Formeur de bande de pâte Pompe à matière grasse (année de fabrication : 2007) Bande transporteuse avec bandes de pliage Tête satellite 1 Station de pliage Tête satellite 2 Rouleau transversal Rouleau de calibrage Bandes de transfert vers la section des croissants Ibjdoz A R Skepfx Apheb Bande transporteuse avec rouleaux de découpe et station de pulvérisation Doseur pneumatique à 6 pistons Guillotine Dispositif de dépose pour les plaques Accessoires inclus Ligne de production de croissants (année de fabrication : 2009) comprenant : Bandes transporteuses Station de découpe et de poinçonnage Station de retournement et d’écartement Station d’enroulement Accessoires inclus

État: d'occasion, Pétrin à cuve inclinable Diosna M 200 A Capacité en pâte : 200 kg Capacité en farine : 125 kg Volume de la cuve : 300 l Diamètre de la cuve : 900 mm Minuterie programmable avec deux horloges Deux vitesses Gratte-cuve (amovible) Fourni avec 2 chariots pour cuve Iodpsz A R S Dofx Aphobb

État: d'occasion, Machine à pétrir Rego SM 2 Pour mélanger et pétrir les pâtes Iedpfx Apoz A Smvohebb Équipée d’un fouet mélangeur et d’un fouet pétrisseur (neuf) Avec une cuve en acier inoxydable de 20 litres (neuve) Capacité de la cuve (litres) : 20 / 16 Avec minuterie programmable