Saucisse d'occasion à vendre (116)
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Annonce
Winsen (Luhe)
982 km
Machine de traitement de la viande
PVS!25 HD
Appeler
État: nouveau, Année de construction: 2025, capacité de refroidissement: 30 kW (40,79 ch), vitesse de rotation (max.): 3 000 tr/min, PVS125HD
Micro-coupe / Moulin / Mulino
Ffsdpfxjvmb A Ij Aaxsw
Broyeur fin pour produits divers
Saucisses
Nourriture pour animaux
et plus
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Krotoszyn
1 265 km
Machine de dévissage/raccordement (linker)
VemagLPG208
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag LPG208 Machine à vriller/assembler (linker)
Fabricant : Vemag
Modèle : LPG208
Fsdex E Drzepfx Aaxsfw
Numéro de machine : 2080203
Année de fabrication : 2010
Alimentation : 400–460 V, 3 phases, 50–60 Hz
Consommation de courant : 9 A
Puissance : 6 kW
Dimensions : 1550 × 800 × 1330 mm
Pas de bandes de guidage
La machine de vrillage Vemag LPG208 est un équipement performant conçu pour le nouage et le portionnage automatisés de saucisses dans les processus industriels. Grâce à sa construction compacte et mobile ainsi qu’à la compatibilité avec les poussoirs Vemag, elle offre une grande flexibilité d’utilisation sur différentes lignes de production.
Le modèle LPG208 permet une confection rapide et précise de sections de saucisses de longueur constante, garantissant ainsi une qualité reproductible du produit et une efficacité de production élevée. Idéal pour les ateliers de transformation de viande de taille moyenne et grande.
Annonce
Krotoszyn
1 265 km
Poussoir sous vide
REXRVF 736
Appeler
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 736 Poussoir sous vide
Fabricant: REX
Modèle: RVF 736
Numéro de machine: 7361060529
Alimentation: 400 V, 3 phases, 50 Hz
Puissance: 15 kW
Dimensions: 1130 × 1020 × 1790 mm
Fjdpex E A Rvefx Aaxofw
Équipement inclus :
- Chariot à outils en acier inoxydable
Palette avec pièces supplémentaires, dont :
- Tête complète de loup pour poussoir
- Réducteur déporté
- Réducteur rotatif
Le poussoir sous vide REX RVF 736 est un équipement performant destiné à la production industrielle de produits carnés, tels que farces, saucisses et mélanges de différentes consistances. Grâce à la technologie sous vide, il assure un remplissage homogène, une excellente texture du produit et un portionnement précis.

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Grande-Bretagne
1 225 km
Ligne de pâtisserie - pour le saumon en croute".
Rondo / Rademaker
Appeler
État: très bon (occasion), Processeur de blocs Rademaker avec ligne de maquillage Rondo. Il a produit du saumon en croute pour les principaux supermarchés britanniques. La ligne entière est en très bon état et peut évidemment être facilement adaptée pour produire d'autres produits comme des pâtés, des rouleaux de saucisses, etc.
Fjdpfx Aaoiabu Ujxjfw
Principalement utilisé de façon saisonnière donc seulement 11,800 heures de fonctionnement.
Annonce
Krotoszyn
1 265 km
Poussoir sous vide avec système AL
HandtmannVF 830, AL-System 228-01,242-16
Appeler
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Handtmann VF 830, système AL 228-01, 242-16 Poussoir sous vide avec système AL
Poussoir sous vide VF 830 avec système d’alignement/suspension AL-System type 228-01 et unité de suspension 242-16.
Ensemble destiné à la production entièrement automatique de produits carnés, notamment des saucisses en boyaux naturels, collagènes et artificiels. Les équipements garantissent une haute précision de portionnement, une efficacité et une fiabilité optimales lors d’un fonctionnement en continu.
Ffedpfx Aaexyrczoxow
1. Poussoir sous vide Handtmann VF 830
Marque : Handtmann
Modèle : VF 830
Numéro de série : 38725
Année de fabrication : 2016
Puissance : 6,0 kW
Alimentation :
200–260 V / 17,3 A
380–440 V / 9,1 A
480–575 V / 7,2 A
Fréquence : 50/60 Hz
Le modèle VF 830 est un poussoir sous vide de haute qualité conçu pour le dosage précis de mélanges de viande et d’autres masses alimentaires. Il assure un portionnement stable et un haut niveau de répétabilité du produit.
2. Système AL – Handtmann AL-System 228-01
Marque : Handtmann
Modèle : 228-01
Code : 40287
Numéro de série : 16800980
Année de fabrication : 2017
Puissance : 5,5 kW
Alimentation : 400 V / 3 ~
Courant : 8,3 A
Fréquence : 50 Hz
Poids : 655 kg
Le système AL (Automatische Linien) est responsable du tournage automatique, du détournement ainsi que du portionnement des saucisses dans un process intégré avec le poussoir. Il offre une très haute performance et une grande précision de torsion, ainsi que la capacité de travailler avec différents types de boyaux.
3. Unité de suspension – Aufhängeeinheit 242-16
Marque : Handtmann
Modèle : 242-16
Code : 38774
Numéro de série : 10903245
Année de fabrication : 2016
L’unité de suspension 242-16 permet l’accrochage automatique des chapelets de saucisses sur des bâtons en ligne de production. Elle garantit un fonctionnement rapide et stable ainsi qu’une intégration complète avec le système AL.
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Annonce
Ystad
1 305 km
Ligne d'accrochage et de liaison
RISCO + TOWNSENDRT 74
Appeler
État: remis à neuf (d'occasion), RISCO + TOWNSEND
Ffodpfx Aasf T R Dzoxow
ID.NON. 0941
Ligne Risco avec la RT 74 de Townsend
Ligne de saucisses à très haute capacité.
En bon état, provenant directement de la production.
Annonce
Krotoszyn
1 265 km
Tondeuse automatique
Poly-clipFCA 120
Appeler
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Clipseuse automatique Poly-clip System FCA 120
Fabricant : Poly-clip System GmbH & Co. KG
Modèle : FCA 120
Fsdpexwpzpsfx Aaxofw
Puissance : 4,0 kW
Alimentation : 3 × 400 V, 50/60 Hz
Consommation : 6,0 A
Numéro de série : 143/09
Pour calibres de 24 mm à 120 mm.
Jusqu'à 200 cycles/min
La clipseuse automatique Poly-clip System FCA 120 est un équipement performant et fiable, conçu pour la fermeture des boyaux dans la production de charcuterie, saucisses et autres produits alimentaires conditionnés sous boyaux. Cette machine est couramment utilisée dans l'industrie de la viande pour la fermeture précise et étanche des clips en aluminium sur les extrémités des boyaux naturels, artificiels et plastiques. Le modèle FCA 120 se distingue par sa haute capacité de production, sa conception ergonomique ainsi que sa facilité d’utilisation et de nettoyage. L’utilisation d’un système automatique d’alimentation et de fermeture des clips garantit la répétabilité et la sécurité du processus.
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Велико Търново
1 878 km
Machine de transformation de la viande
VEMAGHP 10 E +LPG 209+AH 212
Appeler
État: remis à neuf (d'occasion), Ligne de production de saucisses
La ligne comprend :
HP10 E type 161
Pousseuse sous vide continue pour le remplissage et le portionnement en continu
Caractéristiques de la machine :
Trémie tout-en-un de 250 l
Double vis standard
Carter de double vis standard
Commande intégrée par CAN-bus :
Affichage graphique
Entraînement double vis avec servomoteur CA de 7,0 kW
Entraînement de la vis d'alimentation avec moteur CA de 4 kW et variateur de fréquence
Puissance nominale totale : 14 kW ; 21 A
Élévateur basculeur VEMAG pour HPE avec trémie de 250 l
Adapté au chariot standard, capacité 200 l
Machine de mélange/vissage haute performance VEMAG avec magasin de boyaux LPG 209 :
Pour le torsadage et le portionnement de tous types de boyaux courants en longueurs identiques
Avec magasin de boyaux pour boyaux en collagène, polyamide ou cellulose
Pour calibres de saucisses de 13 à 40 mm
Pour boyaux plissés jusqu’à 430 mm
Pour longueurs de saucisses de 20 mm à env. 400 mm
Puissance nominale totale : 6,0 kW
Air comprimé : 6 bar, 10 l/min
Machine d’accrochage de saucisses VEMAG type AH 212
Machine flexible d’accrochage de saucisses VEMAG type AH 212, version longue
Entraînement servo-AC commandé par l’ordinateur de portionnement VEMAG de la poussoir sous vide UNIQUEMENT avec CAN-BUS
Nombre de saucisses par crochet (1 à 30) selon le type de saucisse (ex : saucisses cocktail = nombre élevé de saucisses par crochet, max. 1500 g)
Avancement maximal des crochets : 200/min
Puissance nominale totale : 0,5 kW
Longueur totale : 4150 mm
Dimensions totales de la ligne de production de saucisses VEMAG :
Fedpex Sydmjfx Aaxsfw
Longueur : 8 000 mm
Largeur : 1 350 mm
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Krotoszyn
1 265 km
Ligne de farcissage et de portionnement avec ligne AL
Handtmann, LOMAVF616, IQ², AL
Appeler
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de remplissage et portionnage Handtmann VF616 avec détecteur de métaux Loma, ligatureuse et système de suspension
Ligne complète Handtmann pour le remplissage, le portionnage, la ligature et la suspension des produits carnés, équipée d'un détecteur de métaux Loma IQ², d’un module de ligature et de tout l’équipement nécessaire pour fonctionner avec des bacs à viande de 200 litres.
Le lot comprend :
1. Poussoir sous vide avec élévateur pour bacs 200 L
Marque : Handtmann
Modèle : VF616
Numéro : 21700
Année de fabrication : 2006
Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz
Consommation : 8,7 A
Puissance : 6,0 kW
Pompe à vide : Busch KB 0016 D
Numéro de série de la pompe : 01039107
Débit : 16 m³/h
Dimensions : 1900 × 1350 × 2120 mm
2. Bac à viande en inox
Capacité : 200 litres
3. Détecteur de métaux à pipeline avec module de ligature Handtmann
Marque : Loma
Modèle du détecteur : IQ²
Numéro de série : EPE40918-56881
Année de fabrication : 2004
Alimentation : 230 V, 1 phase, 50 Hz
Consommation : 0,2 A
Diamètre intérieur : Ø 55 mm
Module de ligature : Handtmann 34-5
Numéro : 13324211
Dimensions totales : 500 × 600 × 500 mm
4. Ligne mobile de ligature et suspension Handtmann
Machine ligatureuse :
Modèle : 216-21
Numéro : 1405
Année de fabrication : 2007
Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz
Consommation : 3,6 A
Puissance : 2,5 kW
Dimensions : 1500 × 700 × 1250 mm
Ligne de suspension :
Modèle : 220-16
Fedpfxjxq Rzde Aaxofw
Numéro : 1364
Année de fabrication : 2004
Dimensions : 2600 × 500 × 1300 mm
En supplément : caisse avec crochets plastiques de rechange
Le système intégré Handtmann VF616 avec détecteur de métaux Loma représente une solution complète pour le remplissage, le portionnage, la ligature et la suspension automatiques des saucisses et autres produits carnés.
Le poussoir sous vide haute performance fonctionne conjointement avec les modules de ligature et de suspension, garantissant un portionnage précis et une régularité des longueurs de sections.
Le détecteur de métaux Loma IQ² intégré assure un contrôle qualité et une sécurité totale du produit.
Les appareils sont entièrement en inox, conçus pour un usage industriel, simples à nettoyer et à entretenir.
Annonce
Krotoszyn
1 265 km
Portionneuse avec support suspendu
VemagLPG 208, AHM 204
Appeler
État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Partie
Marque Vemag
Modèle GPL 208
Fsdpfxev Tdqzj Aaxjfw
Année de production 2009
Puissance 6 kW
Tension 3~50/60Hz 400-460V 9A
La machine de portionnement LPG208 combine les saucisses avec la plus grande précision en termes de longueur et de poids. Il permet de produire des saucisses cuites et crues en naturel, collagène et cellulose dans des calibres allant de 13 à 40+ mm.
Cintre
Marque Vemag
Modèle AHM
Type 204
Année de production 2004
Dimensions du conteneur avec un cintre : 4800x900x1300mm
Annonce
Krotoszyn
1 265 km
Ligne de remplissage et de portionnage avec ligne AL
Handtmann, LOMAVF 616, IQ2, AL
Appeler
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de poussage-portionnage Handtmann VF616 avec détecteur de métaux Loma, ligne AL
Ligne complète pour le poussage, le portionnage, le ficelage et la suspension des produits carnés de marque Handtmann, équipée d'un détecteur de métaux Loma et d’accessoires pour une utilisation avec des bacs à viande de 200 litres.
Le lot comprend :
1. Poussoir sous vide Handtmann avec élévateur pour bacs de 200 l
Marque : Handtmann
Modèle : VF616
Numéro : 26190
Année de fabrication : 2009
Alimentation : 400 V, 3 Ph, 50 Hz
Intensité : 17,3 A
Puissance : 12,0 kW
Pompe à vide : Busch, type KC 0016 E
Numéro de série pompe : V19220646
Débit : 19 m³/h
Dimensions : 1900 × 1350 × 2120 mm
2. Bac à viande inox
Capacité : 200 litres
3. Détecteur de métaux tubulaire Loma avec module de ficelage Handtmann
Marque : Loma
Type de détecteur : IQ²
Numéro de série : MHPLEU-36885
Date de fabrication : 21/10/2004
Alimentation : 230 V, 1 Ph, 50 Hz
Intensité : 0,2 A
Diamètre de passage : Ø 55 mm
Type d’accessoire Handtmann : 34-5
Numéro : 13059
Dimensions totales : 500 × 600 × 500 mm
4. Ligne mobile de ficelage et de suspension Handtmann
Machine à ficeler :
Marque : Handtmann
Modèle : 216-21
Fjdpfexk T Iyjx Aaxjfw
Numéro : 1041
Année de fabrication : 2003
Alimentation : 400 V, 3 Ph, 50 Hz
Intensité : 3,5 A
Puissance : 2,5 kW
Dimensions : 1500 × 700 × 1250 mm
Ligne de suspension :
Marque : Handtmann
Modèle : 220-16
Numéro : 1643
Année de fabrication : 2007
Dimensions : 2650 × 550 × 1300 mm
Le système intégré Handtmann avec détecteur de métaux Loma est conçu pour le poussage, le portionnage, le ficelage et la suspension automatiques des saucisses. L’ensemble combine le poussoir sous vide VF616 avec le détecteur de métaux IQ² et le module de ficelage-suspension, garantissant une grande performance et une précision élevée du procédé.
Annonce
Krotoszyn
1 265 km
Coupeur/Émulsifiant
GEA/CFSEcoCut CAP 2
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Coupeur/Émulsifiant
Marque GEA/CFS
Modèle EcoCut CAP 2
Fedpfx Aov Nxcqjaxsfw
Année de production 2010
La GEA EcoCut CAP 2 est une machine émulsifiante avancée conçue pour la production continue d'émulsions de saucisses fines et grossières ainsi que d'émulsions de peau de porc, adaptées à la production de masse ou au fonctionnement juste à temps. Le réglage automatique des couteaux réduit les coûts d'exploitation et les ensembles de couteaux doubles et triples à cassette permettent un remplacement rapide. L'unité propose également une variété de pompes et de silos pour les produits à haute et basse viscosité et un système d'élimination des particules dures.
De nombreuses pièces détachées d'origine et un tapis roulant
Annonce
Krotoszyn
1 265 km
Poussoir, portionneur de type roue à eau
VemagROBBY, Waterwheel
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Vemag ROBBY avec portionneur à roue hydraulique
Poussoir sous vide
Ffodpfx Aowabiteaxsw
Fabricant : Vemag Maschinenbau GmbH
Modèle ROBBY
Année de production 2005
Puissance : 5,4 kW
Alimentation : 220-240 V / 400-460 V / 575 V, triphasé, 50/60 Hz
Partie
Fabricant : Vemag Maschinenbau GmbH
Type de roue hydraulique
Fonction : Dosage précis via un système de roue hydraulique qui remplit la masse et la transporte vers l'étape suivante de la production.
Chaque chambre a une capacité précisément définie, ce qui garantit un poids et un volume constants de la portion.
Vemag Robby est un poussoir sous vide efficace conçu pour un dosage précis des masses de viande et d'autres produits alimentaires. Grâce à l'utilisation de la technologie du vide, il assure un portionnement précis, minimisant l'air dans la masse et améliorant la qualité du produit final.
Waterwheel est une machine qui fonctionne avec le poussoir Vemag Robby. Il est utilisé pour le portionnement précis de la masse à l'aide d'un système de roue hydraulique. Il assure une mise en forme et une division uniformes du produit, ce qui le rend idéal pour la production de saucisses et d'autres produits carnés.
La combinaison de Vemag Robby et Waterwheel permet d'optimiser le processus de production, garantissant une précision et une efficacité élevées dans l'industrie de la viande et de l'alimentation.
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Veliko Tarnovo
1 880 km
Machine de transformation de la viande
InotecWT95 D
Appeler
État: comme neuf (occasion), Machine à séparer les saucisses
Fjdpfsumk Upex Aaxjfw
Type : WT 95 - D
Min. 55mm
Calibre : 10-50 mm
Puissance nominale : 2,7 kW
Tension : 400 V, 50 Hz
Dimensions de la machine en mm (L x H x P) : 918 x 1070 x 596
Annonce
Zamość
1 625 km
Machine de transformation de la viande
LASKAFZ 175
Appeler
État: usagé, Année de construction: 2016, Nous proposons l’émulsioneuse LASKA FZ 175 de 2016 – l’une des machines les plus appréciées du marché pour la production de farces de haute qualité, de saucisses type francfort, de saucisses finement hachées et d’émulsions à base de viande et de légumes. Cette machine est idéale pour les ateliers de transformation de viande, de volaille et de poisson, ainsi que pour la fabrication de plats cuisinés, lorsque l’obtention d’une structure produit très fine, d’une émulsion stable et de paramètres reproductibles est essentielle. L’émulsioneuse LASKA FZ 175 allie haut rendement (jusqu’à 5,5 t/h) et traitement précis de la matière première.
L’appareil est doté d’un disque perforé de 175 mm de diamètre et d’un jeu de 3 grilles et 3 couteaux de coupe, permettant d’adapter parfaitement le degré de broyage aux exigences du produit. Diamètres disponibles pour les grilles et couteaux : 2,6 mm, 1,5 mm et 0,8 mm – permettant la préparation d’émulsions délicates comme de farces fines. La vitesse de rotation des couteaux (3 600 tr/min) assure un broyage très rapide et homogène. La puissance moteur standard est de 91 kW, alimentation 3×400 V, 50 Hz.
Données techniques :
Fabricant : LASKA
Modèle : Émulsioneuse FZ 175
Année de fabrication : 2016
Puissance installée : 91 kW
Fjdpfx Aaex Ezt Njxefw
Alimentation : 3×400 V / 50 Hz
Diamètre du jeu de coupe : Ø 175 mm
Nombre de grilles / couteaux de coupe : 3
Diamètres de trous disponibles (grille et couteaux) : 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm
Vitesse des couteaux de coupe : 3 600 tr/min
Capacité de la trémie : 200 l
Débit : jusqu’à 5 500 kg/h (5,5 t/h)
Section du canal de passage du produit : 70 mm²
Dimensions machine (L x P x H) : 2 130 x 1 168 x 928 mm
Poids : env. 1 300 kg
L’émulsioneuse LASKA FZ 175 est la solution idéale pour les entreprises souhaitant obtenir des farces et émulsions de la plus haute qualité, réduire le temps de traitement des matières premières et augmenter l’efficacité de production, tout en maintenant la reproductibilité totale des paramètres et le respect des normes d’hygiène de l’industrie agroalimentaire.
Annonce
Zamość
1 625 km
Machine de transformation de la viande
CarnitechCT3046
Appeler
État: usagé, Nous proposons un mélangeur industriel de viande CARNITECH CT3046 de 2005, conçu pour le mélange intensif de viande hachée, cubes de viande, volaille et mélanges avec additifs. Cette machine est idéale pour les ateliers de transformation de viande et de volaille, ainsi que pour la production de burgers, saucisses et plats préparés, garantissant un mélange homogène des matières premières et une grande répétabilité des processus technologiques.
Le mélangeur est alimenté en 3x400V, 50Hz et possède une construction robuste et hygiénique en acier inoxydable, adaptée pour un fonctionnement en mode multi-postes. La grande chambre de travail et le design bien pensé facilitent le chargement et le déchargement des matières premières, tandis que ses dimensions compactes permettent une intégration aisée à toute ligne de production existante.
Données techniques – Mélangeur de viande CARNITECH CT3046 :
Fabricant : CARNITECH
Modèle : CT3046
Année de fabrication : 2005
Type de machine : Mélangeur à double pales engrenantes
Capacité : 1700 l
Article : 2 29
N° : ON2396000
Code : 04266
Alimentation : 3×400 V, 50 Hz
Dimensions machine (L x l x H) : 3900 x 1450 x 2500 mm
Fjdpfx Aexzrxrjaxofw
Le mélangeur CARNITECH CT3046 est un excellent choix pour les entreprises recherchant un mélangeur à viande d’occasion performant, permettant d’augmenter la productivité, d’améliorer la qualité des farces et d’optimiser les process de préparation des produits carnés.
Annonce
Zamość
1 625 km
Émulsificateur
StephanMCH-D40
Appeler
État: usagé, Stephan Microcut MCH-D40 - Emulsionneur pour le broyage, l’émulsification et l’homogénéisation précis de produits alimentaires. Cette machine se distingue par ses hautes performances, sa conception compacte et la qualité de sa fabrication. Le Microcut MCH-D40 assure un traitement homogène des matières premières, permettant d’obtenir une consistance idéale pour les farces, pâtes, sauces, crèmes et émulsions de viande. Cet appareil est parfaitement adapté aux ateliers de transformation de la viande, du poisson, des produits laitiers, ainsi qu’à la fabrication de plats cuisinés.
Le Stephan Microcut MCH-D40 est idéal pour la production de : farces de viande et de volaille, pâtés, saucisses, saucissons, pâtes végétales, pâtes de poisson, sauces, mayonnaise, émulsions alimentaires, produits laitiers et desserts à la crème.
Caractéristiques techniques :
Fabricant : Stephan Machinery GmbH
Modèle : Microcut MCH-D40
Capacité de la trémie : 200 l
Alimentation : 380 V / 50 Hz
Puissance : 30 kW
Vitesse de rotation : 2950 tr/min
Type de moteur : 200L/20
Numéro de moteur : 3623090
Intensité absorbée : 5,4 A
Dimensions : L : 1900 x l : 1100 x H : 800 mm
Poids : 450 kg
Pays de fabrication : Allemagne
Avantages du Stephan Microcut MCH-D40 :
Fodpfxexwlu Sj Aaxjfw
- Broyage et émulsification de haute précision,
- Conception compacte adaptée à l’intégration en ligne de production,
- Construction en acier inoxydable robuste – nettoyage et hygiène facilités.
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Białobrzegi
1 619 km
Poussoir sous vide
VemagDP 3
Appeler
État: bon (utilisé), Le Vemag DP3 est un poussoir sous vide à rotor à palettes fiable et robuste, spécialement développé pour la production à petite échelle. Il est extrêmement polyvalent et idéal pour les usines de transformation de viande de petite et moyenne taille.
Utilisation universelle pour tous les types de saucisses
Peut être connecté à toutes les machines de découpage courantes
Ffedov Sr R Tjpfx Aaxew
Électronique dans le boîtier
Capacité jusqu'à 2,3 t/h
Annonce
Lipsko
1 623 km
Machine de transformation de la viande
VemagHP20E/FSL210
Appeler
État: usagé, Année de construction: 2020, La ligne de production de saucisses, composée de deux machines modernes, VEMAG HP20E et VEMAG FSL210, constitue une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande recherchant un équipement fiable afin d’automatiser le processus d’embossage et de formage des saucisses. Les deux machines, fabriquées par le renommé constructeur VEMAG Maschinenbau GmbH, garantissent une haute qualité, une grande robustesse et une précision optimale.
Poussoir sous vide VEMAG HP20E
Le poussoir sous vide VEMAG HP20E assure un portionnement homogène des farces de différentes consistances. Avec une puissance de 23 kW et un système de vide performant, la machine fonctionne de manière fiable, même en production intensive.
Caractéristiques techniques du VEMAG HP20E :
Année : 2015
Puissance : 23 kW
Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz
Capacité : jusqu’à 6 300 kg/h
Poids des portions : 1-99 000 g
Consommation d’air : 40 l/min
Pression d’air : 5-6 bar
Fsdpjxpgtgsfx Aaxsfw
Construction : acier inoxydable
VEMAG FSL210 – Ligne à saucisses avec tête de hachage
La VEMAG FSL210 est un système automatique de production de saucisses permettant un remplissage, un portionnement et une boyauterie précis. L’appareil garantit des performances élevées et une qualité constante des produits finis, tout en offrant une utilisation aisée et un nettoyage rapide.
Caractéristiques techniques du VEMAG FSL210 :
Année de fabrication : 2015
Puissance : 7 kW
Capacité de portionnement : jusqu’à 800 portions/min, selon le type de boyau, calibre et poids
Longueur des portions : à partir de 55 mm – sans restriction, découpe individuelle / à partir de 40 mm – sans restriction, pour séries de 2 saucisses ou plus
Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz
Poids : 548 kg
Capacité : jusqu’à plusieurs milliers de pièces/heure
Construction : acier inoxydable
Avantages de la ligne VEMAG HP20E + FSL210 :
- Capacité de production élevée pour saucisses fraîches et cuites
- Portionnement et boyautage précis
- Utilisation simple et entretien aisé
- Construction robuste et hygiénique en acier inoxydable
- Solution idéale pour ateliers de taille moyenne et grande
Cette ligne permet d’automatiser la production de saucisses, de minimiser les pertes de matière première et de garantir une qualité constante du produit fini.
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Chambre de fumage
FessmanECO LINE
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2018, Chambres de fumage FESSMANN ECO Line du modèle haute performance T3000 624 2W. Fabriquées en 2018 par FESSMANN GmbH & Co. KG, deux de ces chambres sont équipées d'une fonction de refroidissement intégrée, les rendant idéales pour le fumage à chaud, la cuisson, le refroidissement et le traitement thermique.
Ces chambres appartiennent à la gamme ECO Line, conçue pour allier efficacité énergétique, réduction des émissions et qualité optimale des produits. Parfaites pour les transformateurs de viande modernes souhaitant réduire leurs coûts d'exploitation sans compromis sur la performance.
Données techniques :
Fabricant : FESSMANN GmbH und Co. KG
Modèle : T3000 624 2W ECO Line
Année de fabrication : 2018
Unités disponibles : 4 (2 avec option de refroidissement)
Tension : 230/400 V, 50 Hz
Tension de commande : 230 V / 24 V
Puissance moteur : 6,0 kW
Puissance de chauffage (HD + EL) : 125 kW
Ffedpfjw Ew Hrjx Aaxjw
Puissance de cuisson (ND 0,5 bar) : 74 kW
Applications : fumage à chaud, cuisson, refroidissement, pasteurisation
Atouts principaux :
• Partie de la série ECO de FESSMANN – conçue pour des économies d'énergie et la protection de l'environnement
• 2 chambres avec fonction de refroidissement intégrée
• Précision et robustesse de l'ingénierie allemande
• Polyvalence pour la production de saucisses, jambons et charcuteries
• Transformation rapide et homogène des produits
Disponibilité immédiate avec documentation technique complète
Fabricant : FESSMANN GmbH und Co. KG
Modèle : T3000 624 2W ECO Line
Année de fabrication : 2018
Unités disponibles : 4 (2 avec option de refroidissement)
Tension : 230/400 V, 50 Hz
Tension de commande : 230 V / 24 V
Puissance moteur : 6,0 kW
Puissance de chauffage (HD + EL) : 125 kW
Puissance de cuisson (ND 0,5 bar) : 74 kW
Applications : fumage à chaud, cuisson, refroidissement, pasteurisation
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Machine de transformation de la viande
HandtmannVF200
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État: usagé, Nous présentons la poussoir sous vide professionnel Handtmann VF200B, apprécié dans l’industrie de la viande et de l’agroalimentaire pour ses hautes performances, sa précision et sa fiabilité. C’est la machine idéale pour les sites de production recherchant des solutions robustes et éprouvées.
Caractéristiques techniques :
Fabricant : Handtmann GmbH & Co. KG
Modèle : VF200B
Code : N80/35
Puissance : 6,5 kW
Alimentation : 400 V / 50 Hz
Année de fabrication : 1999
Dimensions de la machine :
Longueur : 90 cm
Largeur : 85 cm
Hauteur : 170 cm
Avantages du Handtmann VF200B :
Portionnement précis des viandes et garnitures alimentaires
Fjdpfow Ugtxex Aaxjfw
Structure en acier inoxydable – nettoyage facile et hygiène assurée
Fonctionnement continu robuste et fiable
Qualité allemande éprouvée et longue durée de vie
Solution optimale pour les unités de production de taille moyenne et grande
La poussoir sous vide Handtmann VF200B est le choix idéal pour les fabricants de charcuteries, saucisses et autres produits alimentaires nécessitant un remplissage précis.
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

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Machine de transformation de la viande
GEA CFSAutogrind 280
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le GEA CFS Autogrind 280 est un puissant broyeur industriel conçu pour des applications hautes performances, notamment dans la transformation de la viande.
Ffjdpsvt R A Dofx Aaxew
Conçu pour fonctionner avec des blocs congelés jusqu'à -25°C
Caractéristiques principales :
Puissance améliorée :
Le moteur de 117 kW offre des performances de broyage accrues, permettant un traitement plus rapide des blocs de viande congelés et frais.
Traite les blocs congelés à des températures aussi basses que -25°C sans compromettre la qualité ou la texture.
Convient à une variété de matières premières, notamment le bœuf, le porc, la volaille et le poisson.
Le moteur amélioré prend en charge des taux de production encore plus élevés, ce qui le rend idéal pour une utilisation industrielle à grande échelle.
Dispose d'une gorge de 280 mm avec des plaques de coupe robustes et des options de couteau pour assurer une taille de particule uniforme.
Convient pour un broyage fin ou grossier, selon vos besoins.
Le poussoir de bloc intégré et le système d'alimentation réduisent le travail manuel et améliorent l'efficacité.
Fabriqué en acier inoxydable pour un nettoyage facile et le respect des normes d'hygiène strictes.
Les surfaces lisses et sans crevasses minimisent les risques de contamination.
Minimise la génération de chaleur pendant le broyage pour maintenir l'intégrité du produit et se conformer aux réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Les verrouillages de sécurité et les mécanismes de protection contre les surcharges protègent à la fois l'opérateur et l'équipement.
Panneau de commande intuitif pour une utilisation et une surveillance faciles.
Malgré sa puissance élevée, la conception est optimisée pour consommer efficacement l'énergie pendant le fonctionnement continu.
Transforme la viande congelée et fraîche pour divers produits finis tels que :
Viande hachée
Burgers
Saucisses
Nuggets
Autres produits à base de viande
Ce modèle est un excellent choix pour les environnements de production à forte demande nécessitant une qualité et une fiabilité constantes.
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Coupe bol sous vide
GEACutMaster V 500 L
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État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2015, Le cutter professionnel GEA CutMaster V 500 L avec option cuisson est un appareil industriel avancé conçu pour le hachage, le mélange et l’émulsification précis des produits carnés et d’autres matières premières alimentaires. Fabriqué en Allemagne par la société renommée GEA Food Solutions Germany GmbH, ce modèle allie puissance élevée, fiabilité et technologie moderne.
Données techniques :
Fabricant : GEA Food Solutions Germany GmbH
Modèle : CutMaster V 500 L
Année de fabrication : 2016
Alimentation électrique : 3x400V + PE / 50 Hz
Intensité absorbée (FLA) : 475 A
Intensité nominale du moteur principal : 422 A
Fedpfx Ajwx Hw Teaxofw
Puissance maximale : 224 kW
Puissance raccordée : 335 kVA
Puissances nominales : 2,2 kW et 7,5 kW
Consommation maximale de vapeur : jusqu’à 160 kg/h
Schéma électrique : ECDC 154200
Pays de fabrication : Allemagne
Avantages du GEA CutMaster V 500 L :
Option cuisson
Puissance et vitesse inégalées – puissance maximale de 224 kW
Excellente qualité d’émulsification et de coupe grâce au contrôle précis
Idéal pour la production de saucisses, pâtés et farces
Construction robuste en acier inoxydable, adaptée à une utilisation intensive
Interface de commande intuitive et intégration avec d’autres éléments de la ligne de production
Fabriqué en Allemagne – gage de fiabilité et de haute qualité
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Trancheuse
BizerbaA510
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État: très bon (occasion), La trancheuse entièrement automatique Bizerba A510 allie la polyvalence des applications de coupe à la performance industrielle. La fonction de pesage intégrée permet un portionnement précis en fonction du poids. La trancheuse est parfaite pour couper les saucisses, le jambon, le bacon, les produits de boulangerie, les viandes fumées et cuites ainsi que le fromage.
Ffjdpfetywvbox Aaxsw
Diamètre du couteau : 420 mm
Longueur maximale du produit : 600 mm
Ajustement de l'épaisseur de la tranche : 0.5-30mm
Livré avec de nombreuses pièces de rechange, des porte-produits et un affûteur de lame.
Fabricant : Bizerba
Modèle : A510
Hauteur : 1900 mm
Largeur : 800 mm
Longueur : 2320 mm
Poids : 620 kg
Alimentation électrique : 400V 50Hz 3N
Puissance totale : 2,2 kW
Rendement : 250 pcs/min
Vitesse de coupe : 250 coupes/min
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Ancien
FormaxNovaMax 660
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État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Le NovaMax660 est la nouvelle génération de technologie de formage à plaque coulissante avancée. Ce système servomoteur de pointe convient au formage d'une large gamme de produits à base de viande, de volaille et de produits non carnés. Il est couramment utilisé par les transformateurs à volume élevé qui forment des produits populaires tels que des galettes de hamburger, des saucisses de porc, des filets de poulet et des nuggets de poulet. Le débit élevé et le coût de possession réduit assureront un retour rapide sur votre investissement NovaMax660.
Ffedpfevl Evvsx Aaxew
Style de formage : plaque coulissante
Débit typique* : 9 000 lb/heure | 4 082 kg/heure
Largeur de ligne : 660 mm
Vitesse : vitesses standard de 25 à 100 coups/min (SX jusqu'à 120 coups/min)
Capacité de la trémie d'alimentation : 1 100 lb | 500 kg
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Saucisse d'occasion (116)
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