Machines alimentaires d'occasion à vendre (6 815)
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688 km
HOTTE ASPIRANTE
RationalSCC WE / CMP 61E & 101E
Appeler
Année de construction: 2014, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Cette hotte aspirante Rational pour fours mixtes Rational, kit de raccordement inclus, convient aux fours mixtes CMP, SCC 61/101 électro à partir de l'année de construction 2011 jusqu'à l'année actuelle (indice H+I). Avec la hotte aspirante, les vapeurs sont automatiquement aspirées par un ventilateur à l'ouverture de la porte de l'espace de cuisson (sans technique de condensation). L'installation est simple et peut être effectuée ultérieurement à tout moment. Un raccordement à l'extérieur est nécessaire.
La hotte a été soumise à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle.
Le prix de vente conseillé de cette hotte Ultravent est de 2.809 € net.
Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus.
Service : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous cherchez un certain type d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
- révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel
- testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé
- Expédition ou enlèvement par le client au choix
- Conseil compétent - avant et après l'achat
- Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange
- Contrôle selon DGUV V3
Dslor Tbqroq Eg Tqskl
Données techniques :
- L x P x H : env. 854 x 1226 x 445 mm
- Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60
- Poids : env. 55 kg
- Numéro de série : ET1DD14015005761
- Année de fabrication : 2014
- Les vapeurs sont aspirées et évacuées à l'extérieur par un tuyau d'évacuation ou dans un système d'évacuation d'air.
- L'installation est simple et peut être mise à jour sans problème.
- Raccordement électrique : 1 NAC 230 V Une prise de courant sur place est nécessaire !
- Puissance de 450 W.
- Puissance d'aspiration max. 1000 m3/h.
- Bruit de fonctionnement : niveau 1 ≤ 65 dBA, niveau 2 ≤ 70 dBA.
- Pression de soufflage niveau 1 env. 80 pascals, niveau 2 env. 300 pascals.
- La hotte aspirante ne doit être utilisée que pour des appareils à butée droite. L'utilisation pour des appareils à ouverture à gauche est possible. La fonction d'aspiration n'est toutefois assurée que de manière limitée.
- Un raccordement extérieur pour l'évacuation de l'air est nécessaire
État : utilisé, entièrement fonctionnel
Expédition / Shipping :
- Livraison ou enlèvement par le client sur demande
- Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
- Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
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504 km
Machine de transformation de la viande
LUTETIA Baratte T3 "1"
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Découvrez la Baratte LUTETIA T3, un équipement incontournable pour renforcer vos process de marinage et améliorer la qualité de vos viandes. En effet, son système sous vide accélère la pénétration des saveurs, tout en préservant l’hydratation des ingrédients. De plus, sa fabrication en acier inoxydable assure une hygiène optimale et un entretien rapide. Par ailleurs, ses dimensions adaptées permettent une intégration harmonieuse dans différents ateliers, sans nécessiter de configuration complexe. Ainsi, vous gagnez en flexibilité lorsque vous souhaitez élargir votre gamme de produits.
Ensuite, la capacité pour viande et saumure, estimée à 1450 kg, constitue un véritable atout pour traiter d’importants volumes sans sacrifier la constance du brassage. Grâce à cette baratte, vous réduisez aussi les pertes de temps, car son interface conviviale facilite la prise en main. De surcroît, son fonctionnement dynamique limite la formation de grumeaux, ce qui rehausse la présentation finale de vos préparations. Enfin, cette machine robuste supporte des cadences soutenues et offre une grande longévité, même dans un environnement intensif.
Djlq Eev Uxfveg Tqskl
De plus, son couvercle hermétique maintient un climat interne stable et évite toute contamination extérieure, facteur dans l’agroalimentaire.
Contactez-nous dès à présent pour découvrir comment la Baratte LUTETIA T3 peut sublimer vos opérations de transformation. Vous profiterez d’un rendement supérieur et d’une maîtrise précise de vos recettes, deux éléments essentiels pour satisfaire une clientèle exigeante.
Caractéristiques techniques :
Dimensions : L 2782 mm × l 1450 mm × h 2020 mm
Capacité (viande + saumure) : ~1450 kg
Fonctionnement : Sous vide pour un marinage rapide
Structure : Acier inoxydable pour une hygiène renforcée
Poids : ~1500 kg (estimé) pour plus de stabilité
Ub+82nQW
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753 km
Bacs fourre-tout cannelés / Vemags / Normwagen
Appeler
Année de construction: 2021, État: très bon (occasion), Quantité de bacs fourre-tout cannelés presque neufs, en parfait état et qui passeraient probablement pour neufs. Nous avons environ 20-25 de ces bacs et pouvons également offrir des couvercles adaptés à un coût supplémentaire.
Djljifkw Njq Eg Tqokl
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691 km
Système de panure à tambour pour enrobeuse de farine de pommes de terre
WichelmannTRO 03
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2020, Enrobeuse à tambour Wichelmann Paneuse Farine de pommes de terre
Dkolqswb Ukaj Eg Tqjl
La farine de pomme de terre est transportée dans le tambour via une spirale à vis.
Le convoyeur de sortie est doté d'une fonction de secouage et d'une fonction de trille
Bouton du régulateur de vitesse défectueux.
L'arbre présente un coup et est plié. L'arbre sur lequel sont fixées les 2 roues pour faire tourner le gobelet est plié.
Achat immédiat

998 km
Couronnes d'orientation en acier
FrankeLVA0200
État: nouveau, LVA0200, Franke, couronnes d'orientation en acier
Dkslq Egot Tw Txe Tqel
Modèle : LVA0200
État : Nouveau
Découvrir d'autres machines d'occasion
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1 212 km
WIESHEU EUROMAT B5/B10 VARIO FOUR
WiesheuEuromat B5/B10
Appeler
Année de construction: 2016, État: très bon (occasion), WIESHEU EUROMAT B5 / B10 VARIO FOUR DE BOULANGERIE
Années de construction 2016
Entièrement fonctionnel, en très bon état technique et visuel.
Le set contient : EUROMAT B5 / B10 VARIO four de boulangerie + 2 compartiments de chargement.
Feuilles de cuisson/tôle - accessoires.
Les frais de transport dépendent du poids, du volume et surtout de la distance, en cas de demande, les informations suivantes sont pertinentes : Adresse de livraison (code postal et nom de la localité), les autres détails nécessitent toutefois un entretien téléphonique, c'est pourquoi nous vous prions de nous contacter par téléphone pour connaître les frais de transport et les autres modalités de livraison.
Nos coordonnées se trouvent dans les informations juridiques du vendeur.
Paiement en espèces possible lors de la remise sur place.
Nous vendons et exportons dans le monde entier. Grâce à notre très grande capacité de stockage, nous pouvons également livrer de grandes quantités de manière flexible et rapide.
Veuillez nous contacter avant l'achat.
Nous établissons des factures intracommunautaires - hors TVA.
Dolqswh Rf To Eg Tqskl
Heures d'ouverture
lun-ven : 8.00-16.00
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688 km
Cuiseur à agitation
ElroJRW2-140-EID
Appeler
Année de construction: 2018, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une marmite à agitation du fabricant haut de gamme Elro, de type JRW2, d'une capacité de 140 litres. La marmite est équipée d'un agitateur à une seule cuve avec des couteaux pour les aliments durs et grossiers. L'appareil se trouve dans un état absolument intact. La marmite a été contrôlée dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnelle.
Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus.
Le prix d'achat en 2018 était de 36000 €.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous
-6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
-des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
-Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel
-contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé
-expédition ou enlèvement par le client, au choix
-Conseil compétent - avant et après l'achat
-Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange
-contrôle selon le sceau DGUV V3
Données techniques :
-Dimensions extérieures LxPxH : 800x800x880mm
-Raccordement électrique : 400V 50Hz 3NPE 21,9kW
-Capacité utile : 139 litres
Dkolq Esq Iwkueg Tqel
-Type : JRW2-140-EID.H-86.0-S
-Numéro de série : 705599
-Année de construction : 2018
-incl. agitateur de ragoût
État : utilisé, testé et entièrement fonctionnel
Expédition / Shipping :
-livraison ou enlèvement par le client sur demande
-Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
-Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
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504 km
Machine de transformation de la viande
LUTETIA Baratte T3
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Découvrez la Baratte LUTETIA T3, un équipement incontournable pour renforcer vos process de marinage et améliorer la qualité de vos viandes. En effet, son système sous vide accélère la pénétration des saveurs, tout en préservant l’hydratation des ingrédients. De plus, sa fabrication en acier inoxydable assure une hygiène optimale et un entretien rapide. Par ailleurs, ses dimensions adaptées permettent une intégration harmonieuse dans différents ateliers, sans nécessiter de configuration complexe. Ainsi, vous gagnez en flexibilité lorsque vous souhaitez élargir votre gamme de produits.
Ensuite, la capacité pour viande et saumure, estimée à 1450 kg, constitue un véritable atout pour traiter d’importants volumes sans sacrifier la constance du brassage. Grâce à cette baratte, vous réduisez aussi les pertes de temps, car son interface conviviale facilite la prise en main. De surcroît, son fonctionnement dynamique limite la formation de grumeaux, ce qui rehausse la présentation finale de vos préparations. Enfin, cette machine robuste supporte des cadences soutenues et offre une grande longévité, même dans un environnement intensif.
De plus, son couvercle hermétique maintient un climat interne stable et évite toute contamination extérieure, facteur dans l’agroalimentaire.
Contactez-nous dès à présent pour découvrir comment la Baratte LUTETIA T3 peut sublimer vos opérations de transformation. Vous profiterez d’un rendement supérieur et d’une maîtrise précise de vos recettes, deux éléments essentiels pour satisfaire une clientèle exigeante.
Caractéristiques techniques :
Dimensions : L 2782 mm × l 1450 mm × h 2020 mm
Capacité (viande + saumure) : ~1450 kg
Fonctionnement : Sous vide pour un marinage rapide
Structure : Acier inoxydable pour une hygiène renforcée
Poids : ~1500 kg (estimé) pour plus de stabilité
t7jlRcke
Djljv Uxateq Eg Tqskl
Annonce

750 km
Mélangeurs planétaires
InterbakeV-MIX 60
Appeler
État: nouveau, Année de construction: 2025, Mélangeur planétaire Interbake V-MIX 60 60 litres avec 2 bols.
La construction très solide de l'appareil vous permet de travailler avec des gâteaux et des mélanges dans l'industrie de la boulangerie et de la confiserie. Grâce au système mécanique de levage et d'abaissement du bol, un travail continu est possible sans retirer l'outil. La solution innovante de la boîte de vitesses a permis de multiplier le couple, ce qui a permis d'obtenir une efficacité accrue avec une consommation d'énergie moindre. Une disposition très précise entre l'outil et le bol permet le pétrissage de petites quantités de pâtes, crèmes, gâteaux.
Delq Egjwcx N Ao Tqokl
Disponible en 60, 80, 100 et 120 litres
panneau de commande numérique
contrôle continu – contrôle du convertisseur de fréquence
Programmation de 20 recettes de mélange
Programmation du temps de mélange
Relevage automatique des chaudières
Agitateur plat
Balai
Bras pétrisseur
Année de construction 2025 Neuf
Annonce

1 275 km
Pompe centrifuge LKH
Alfa-LavalLKH 85/240 SSS
Appeler
Année de construction: 2012, État: très bon (occasion), Pompe centrifuge Alfa Laval type LKH 85/240, 25,0 kW ,
Delehck S Eoq Eg Tqekl
Acier inoxydable. Utilisé !
Bon état !
Entrée : 6 pouces - Sortie : 6 pouces
Achat immédiat

997 km
Contrôleur d'asservissement CA
IGAS mbHISR2310
État: usagé, 100975, ISR2310, servocontrôleur AC IGAS mbH
Modèle : ISR2310
Delq Eg Tsq S S Rmsqjkl
État : Occasion
Annonce

937 km
Station de chargement pour mélangeurs à palettes, entre autres
Beladestation
Appeler
État: très bon (occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Modèle : sans nom
Matériau : acier inoxydable
Dslqsvk Uvco Eg Tqjkl
Prix net vendeur réduit de 3 000,00 € à 2 600,00 € (prix net achat 5 500,00 €)
État : L'appareil est en très bon état et entièrement fonctionnel !
Facture avec TVA indiquée
Retrait : dans notre entrepôt
Expédition possible sur demande aux frais de l'acheteur
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688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCM(P) 61E Index I
Appeler
Année de construction: 2018, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E61MI18122718582, Il s'agit ici d'un four mixte CM(P) 61 du fabricant premium Rational, en version électrique, année de construction 2018. L'appareil a été soumis à une inspection complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.
Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus.
Service : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous cherchez un certain type d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques.
- Des appareils de marque de haute qualité à des prix raisonnables
- Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel
- testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé
- Expédition ou enlèvement par vos soins, à choisir en toute flexibilité
- Conseil compétent - avant et après l'achat
- Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange
- Contrôle selon DGUV V3
Le CombiMaster® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions qui permettent une qualité maximale des aliments. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un climat de l'espace de cuisson parfaitement géré, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
- L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm
- Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction LxH : 845x850mm
- Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz
- Capacité : 5x1/1 GN
- Poids : env. 103 kg
- Numéro de série : E61MI18122718582
- Année de fabrication : 2018
État : utilisé, inspection effectuée, entièrement fonctionnel
Autres informations :
- Possibilités d'application :
Mode vapeur : de 30° C à 130° C
Mode air chaud : de 30° C à 300° C
Dolqsu D Ayao Eg Tqokl
Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C
- Finishing® : amener les aliments préparés et réfrigérés à la température de consommation dans des conditions climatiques optimales.
- Séparation automatique des graisses pour un air propre dans l'espace de cuisson
- Programme de nettoyage manuel
- 5 vitesses d'air : Qu'il s'agisse d'aliments sensibles ou robustes, le CombiMaster® Plus a la bonne vitesse d'air pour chaque aliment à cuire
- double vitrage ventilé par l'arrière (pivotant pour faciliter le nettoyage)
- mesure de la température à cœur au moyen d'une sonde
- fonction cool-down
- Autonettoyage manuel
- Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidage automatiques)
- Douchette à main avec retour automatique
- Tourbillonnement dynamique de l'air
Expédition / Shipping :
- Livraison ou enlèvement par le client après accord
- Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
- Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ?
Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.
Annonce

504 km
Machine de transformation de la viande
HandtmannPoussoir
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Le Poussoir Handtmann représente une avancée majeure pour les professionnels en quête de fiabilité et de maîtrise dans leurs opérations de portionnement. En effet, il gère divers mélanges avec une régularité surprenante, ce qui améliore la stabilité du poids et la qualité visuelle des produits. De plus, son mécanisme robuste facilite l’écoulement des pâtes denses, car il maintient une pression constante lors du remplissage. Par ailleurs, la cuve en acier inoxydable respecte les normes d’hygiène et accélère le processus de nettoyage.
Ensuite, son interface de commande intuitive réduit le temps de formation des opérateurs, tout en limitant les risques d’erreur. Ainsi, vous gagnez en productivité sans sacrifier la précision. De surcroît, sa capacité à gérer plusieurs formats de boyaux élargit les possibilités de production et renforce la flexibilité face à la demande du marché. Finalement, ce poussoir favorise une présentation soignée de chaque portion, puisque la coupe se fait avec une netteté remarquable.
Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment cet équipement peut moderniser votre ligne de production et répondre aux attentes des consommateurs les plus exigeants. Vous bénéficierez d’un outil taillé pour l’industrie agroalimentaire, apte à soutenir un rythme soutenu tout en préservant la qualité de vos préparations.
Caractéristiques techniques :
Dkolq Egov Uw Ivo Tqsl
Capacité de cuve : jusqu’à 200 L
Cadence : jusqu’à 300 portions/min
Puissance : env. 5 kW pour un flux continu
Pression max. : ±40 bar pour diverses consistances
Structure inox : entretien rapide et hygiène certifiée
b+QAg0sZ
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1 002 km
Brasserie, brasserie
Jinan Cassman Machinery Co.,Ltd2BBL brewing system
État: nouveau, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2023, Système de brassage 2 BBL - microbrasserie complète à 2 cuves
Dslq Egjwf N Nlo Tqekl
Microbrasserie complète à 2 cuves, 300 l
Annonce

937 km
Mélangeur à palettes
K+G WetterM200 440 Paddelmischer
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2003, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E60301/2, Modèle : Mélangeur à palettes K+G Wetter M200 440
Le mélangeur est équipé d'une vis qui libère le produit facilement et de manière contrôlée. La hauteur de déchargement est spécialement conçue pour le niveau de wagon standard. Deux directions de mélange. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable.
Année de construction : 2003
Contenu : 200 l (140 kg de produit)
Nombre de sens de rotation : 2
Vitesses du bras mélangeur : 17 tr/min - 34 tr/min
Vitesses de vis : 34 tr/min - 68 tr/min
Dimensions (LxHxP) : 700x1750x1500
Poids : 690 kg
Puissance : 2,4 kW
Djlqsvk Utus Eg Tqekl
Tension : 400 V (3+N, 50 Hz)
Prix de vente net réduit de 8 500,00 € à 7 300,00 € (prix d'achat net 14 870,00 €)
État : L'appareil est en très bon état et entièrement fonctionnel !
Facture avec TVA indiquée
Retrait : dans notre entrepôt
Expédition possible sur demande aux frais de l'acheteur
Annonce

688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC 61 WE
Appeler
Année de construction: 2014, État: bon (utilisé), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E61SH14112429236, Il s'agit d'un four mixte électrique SCC 61 WE du fabricant haut de gamme Rational. L'appareil a été soumis à un contrôle détaillé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le châssis présenté ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option.
Le RRP. soit 9 400 € net.
Le prix indiqué est net plus 19% de TVA.
Service : Nous serions heureux de vous proposer un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne.
Recherchez-vous un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une large gamme de biens d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
NOTRE SERVICE D'ÉQUIPEMENT D'OCCASION POUR VOUS :
Garantie 6 mois sur toutes les pièces électriques
Dkelq Eovrcg Esg Tqjl
Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert
vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursé
Choix flexible d’expédition ou d’auto-collecte
Conseils d'experts - avant et après votre achat
Mise à disposition de notices d'utilisation, schémas de branchement & pièces de rechange
Test selon DGUV V3
Ce four mixte offre de la place pour 6 bacs GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments à cuire, la quantité de charge et les exigences spécifiques au produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, pâtisseries et finition).
DONNÉES TECHNIQUES :
L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60
Poids : environ 110 kg
Numéro de série : E61SH14112429237
Année de construction : 2014
État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel
PLUS D'INFORMATIONS :
En mode combiné vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C)
Care Control - autonettoyant
Sonde de température à cœur
Douchette à main avec fonction de retour automatique
Écran couleur et écran tactile de 8,5 pouces
5 vitesses de ventilateur programmables
Système de séparation des graisses intégré et sans entretien
Temporisation de démarrage automatique
7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, même pendant la nuit
La cuisson à la vapeur peut être réglée sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C
5 niveaux de fermentation programmables
Interface USB
Espace de cuisson hygiénique sans joint en forme de cuve, coins arrondis
Éclairage halogène de la chambre de cuisson
EXPÉDITION / EXPÉDITION :
Livraison ou retrait par vous-même sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous
Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou souhaitez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV)
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504 km
Machine de transformation de la viande
Talsa Cutter 120L
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Le Cutter Talsa 120L constitue un atout de taille pour les professionnels en quête d’une solution fiable et performante. En effet, son bol spacieux permet un mélange homogène de diverses matières, qu’il s’agisse de viandes, de légumes ou même de préparations plus délicates. De plus, son système de couteaux à rotation rapide préserve la texture ainsi que la fraîcheur des ingrédients, ce qui valorise pleinement la qualité de vos produits. Ensuite, la conception en acier inoxydable garantit une hygiène optimale, tout en facilitant les opérations de nettoyage. Ainsi, vous gagnez du temps et répondez aux normes sanitaires les plus exigeantes.
Par ailleurs, l’interface de commande intuitive autorise un réglage précis des vitesses de coupe. De cette manière, vous adaptez la finesse du hachage selon les caractéristiques de chaque recette sans perdre en efficacité. De surcroît, le design ergonomique réduit la pénibilité pour les opérateurs, qui accèdent rapidement aux composants essentiels. Ainsi, vous maintenez une productivité élevée et protégez vos équipes de la fatigue.
Toutefois, ce cutter ne se limite pas à un simple hachage rapide : il assure également la cohérence de chaque lot, ce qui améliore la constance de votre production. D’ailleurs, la robustesse de sa structure lui permet de soutenir un rythme soutenu, même lors des pics de demande. Finalement, la polyvalence de cet appareil vous aide à élargir votre offre, car vous ajoutez de nouvelles recettes avec aisance.
Contactez-nous dès à présent pour découvrir comment le Cutter Talsa 120L peut révolutionner votre façon de produire et accroître votre compétitivité dans un secteur toujours plus exigeant.
Caractéristiques techniques :
Capacité du bol : environ 120 L
Puissance moteur : proche de 15 kW
Vitesse de rotation : paliers ajustables
Dkjlqjv Uw D Ds Eg Tqel
Poids estimé : ±600 kg
Structure inox : simplifie entretien et hygiène
sFBTslyt
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937 km
Grille de moyeu de contact Taylor
Taylor Kontakt HubgrillL828-75
Appeler
Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: N0021422, Modèle : Taylor Contact Hub Grill
Année de construction 2020
Mise en service 2021
Mobile
Dkjlq Ejvk Urdeg Tqjl
Dimensions : 420x980x850/1070mm
Puissance : 400 V / 8,3 kW
Prix de vente net réduit de 7 479,00 € à 6 500,00 € par unité (prix d'achat net 13 223,00 €)
État : L'appareil est en très bon état et entièrement fonctionnel !
Exclusion de garantie et de garantie ; acheté tel que vu
Facture avec TVA indiquée
Retrait : dans notre entrepôt
Expédition possible sur demande aux frais de l'acheteur
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688 km
Chariot chauffant Thermochef TC1500
MobilthermThermochef TC1500
Appeler
État: nouveau, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: 100215, Il s'agit d'un chariot chauffant de la série Thermochef TC1500 de Mobiltherm. Le chariot est équipé d'un élément chauffant amovible dans la porte, de nervures d'insertion embouties, de bords de pare-chocs robustes sur tout le pourtour et de poignées de poussée ergonomiques. Le TC1500 offre de la place pour 15x 1/1 GN 65mm. L'assistant parfait dans chaque cuisine. C'est un nouveau produit. L'appareil est disponible pour une livraison immédiate.
Le prix indiqué est net, plus 19% de TVA.
Notre service de matériel d'occasion pour vous
• Garantie constructeur de 12 mois
• Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
• Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel
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• testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé
• L'expédition ou le retrait en personne peuvent être choisis de manière flexible
• Des conseils compétents - avant et après l'achat
• Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées
• Testé selon le label DGUV V3
Données techniques :
• Capacité : 15x 1/1 GN 65mm ; 7x 1/1 GN 150mm; 5x 1/1 GN 200mm
• Dimensions : (L x P x H) 575 x 820 x 1595 mm
• Plage de température : +30 °C à +90 °C
• Raccordement électrique : 0,75 kW 220-240 V 50-60 Hz
• Matériau : acier inoxydable
•Numéro d'article : 100215
État : Neuf
Plus d'informations :
• Chariot chauffant en acier inoxydable, mobile, avec large protection antichoc périphérique
• Module de chauffage amovible dans la porte
• Double paroi isolée, avec circulation d'air chaud et soupape de sortie de vapeur
• 15 nervures d'insertion embouties pour GN 1/1 dans le sens de la longueur, espacées de 75 mm
• Poignées de poussée ergonomiques et affichage analogique de la température
• Plage de température réglable thermostatiquement jusqu'à +90 °C
• 4 roulettes pivotantes en plastique, Ø 125 mm, 2 roulettes verrouillables, en option avec 2 roulettes fixes
EXPÉDITION:
• Livraison ou retrait sur rendez-vous
• Expédition dans le monde entier sur demande
• Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
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504 km
Machine de transformation de la viande
Termomec ROT90
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, L'operculeuse Termomec ROT90 se présente comme un allié essentiel pour les acteurs du secteur agroalimentaire qui souhaitent automatiser le dosage et la mise en place de leurs contenants. En effet, ce carrousel de dosage assure une fluidité inégalée tout en préservant la précision nécessaire au remplissage de diverses matières. De plus, son système de dépileur facilite la séparation des pots, ce qui permet un gain de temps notable lors de la phase d’alimentation. Ainsi, vous adaptez facilement la machine à différents formats de contenants, sans compromettre votre cadence de production.
Ensuite, cette solution polyvalente inclut également une fonction d’operculage, ce qui renforce la sécurité alimentaire et protège les produits contre les contaminations extérieures. Par ailleurs, son ergonomie soignée réduit la pénibilité pour les opérateurs, car les commandes intuitives améliorent la prise en main. Toutefois, la robustesse de son châssis en acier inoxydable soutient un usage intensif sur le long terme, en préservant l’intégrité de chaque élément mécanique.
De surcroît, la Termomec ROT90 s’intègre aisément dans différentes lignes de conditionnement, grâce à des interfaces étudiées pour échanger avec d’autres machines en place. Vous optimisez donc l’ensemble du processus et répondez aux exigences toujours plus élevées en matière de qualité et de fiabilité. Finalement, cette conception ingénieuse renforce votre compétitivité, car elle réduit les temps d’arrêt et garantit un respect strict des normes d’hygiène.
Contactez-nous dès maintenant pour découvrir comment la Termomec ROT90 peut métamorphoser vos opérations et placer votre entreprise à l’avant-garde de l’innovation agroalimentaire.
Étapes de transformation :
D’abord, le système de dépileur sépare et achemine les pots vides, ce qui simplifie grandement leur mise en place. Ensuite, le carrousel de dosage répartit avec précision le produit à l’intérieur de chaque contenant, assurant ainsi une quantité régulière pour répondre aux spécifications demandées. Enfin, la phase d’operculage scelle hermétiquement les pots, protégeant les préparations contre toute contamination extérieure et préservant leur fraîcheur jusqu’à la livraison.
Caractéristiques techniques :
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Année de fabrication : 2017 pour une technologie récente
Tension : 400 V, 50 Hz pour une alimentation industrielle standard
Poids : environ 1 500 kg, gage de stabilité
Carrousel de dosage : assure un remplissage continu et précis
Dépileur de pots : automation rapide pour divers formats
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Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

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688 km
Four mixte gaz naturel H
RationaliCombi Pro 10-1/1G
Appeler
Année de construction: 2024, État: à l'état neuf (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: G11SJ24073154785, L'iCombi Pro est le dernier cuiseur vapeur combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 Gaz avec 10 plateaux GN 1/1 est facile à utiliser même pour le personnel non qualifié, car vous pouvez obtenir une qualité alimentaire exceptionnelle sans aucun effort de surveillance. Il s'agit d'un appareil de 2024 qui n'a été utilisé qu'à des fins de démonstration. La garantie du fabricant commence dès votre mise en service et est valable pendant les 24 mois complets pour un nouvel appareil.
Le prix de vente conseillé est de 17 500 € net
Demandez un prix spécial
Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils pour vous :
• Garantie constructeur de 2 ans à compter de la date de mise en service
• Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
•Conseils professionnels et compétents - avant et après l'achat
• Livraison gratuite en Allemagne (hors îles/stations de montagne)
•Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange
•Reprise de votre four mixte à partir de l'année modèle 2004
• Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs
État : Appareil de démonstration avec garantie constructeur de 2 ans à compter de la date de mise en service
Données techniques :
• L x P x H : 850 x 842 x 1064 mm
•Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport LxH : 800x1100mm
• Numéro de série : G11SJ24073154785
•Année de construction : 2024
•Max. Capacité de chargement / tiroir : 5 kg
•Max. Quantité totale de chargement : 50 kg
•Poids de l'appareil à gaz : 149 kg
•Conditions de raccordement électrique :
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Tension 1 NAC 230 V
Puissance de raccordement au gaz : 22 kW
Fusible : 16 A
•Conditions de raccordement à l'eau :
Arrivée d'eau (tuyau de pression) : 3/4 pouce
Évacuation d'eau : DN 50
Plus d'informations :
•Plage de température : 30°C à 300°C
• détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson
• Reconnaît la taille, la quantité de charge et l'état du produit et calcule le brunissement • Apprend quelles habitudes de cuisson sont souvent utilisées et les met en œuvre
•détermine le chemin de cuisson idéal pour le résultat souhaité
•MyDisplay - écran de commande auto-ajustable et spécifique à l'utilisateur
•Écran couleur TFT et écran tactile
•Manuel d'application et d'utilisation disponible sur l'écran de l'appareil
• Capteur de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de perforations incorrectes et aide au positionnement
•Éclairage intérieur à LED
• y compris l'affichage de la consommation d'énergie
•Contrôle de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité
• 5 vitesses d'air programmables
•Système intégré de séparation des graisses sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire
•Fonction de refroidissement : Refroidissement rapide de la chambre de cuisson
•Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.)
Expédition:
• Livraison ou retrait sur rendez-vous
• Expédition dans le monde entier sur demande
• Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arran
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Machine de transformation de la viande
Magurit Starcutter 344
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État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La Magurit Starcutter 344 se démarque comme une solution idéale pour les professionnels désirant accélérer la découpe de blocs congelés. En effet, son aire de coupe généreuse permet de traiter aisément des formats variés, qu’il s’agisse de blocs EURO-2 ou de blocs américains de 60 lbs. De plus, la présence d’un poussoir pneumatique intégré fluidifie le chargement, ce qui améliore sensiblement la cadence de travail et peut atteindre des rendements avoisinant quatre tonnes par heure. Ainsi, vous répondez aux exigences d’une production soutenue sans compromettre la qualité.
Par ailleurs, cette machine se distingue par sa flexibilité au niveau de l’épaisseur de coupe, puisqu’elle permet des tranches allant d’environ 14 à 20 mm. Grâce à cet éventail, vous adaptez la taille du produit selon les besoins spécifiques de vos recettes ou de vos clients. De surcroît, les lames C-CUT favorisent une coupe précise, ce qui préserve la texture et la présentation des morceaux obtenus. Ensuite, sa conception rotative vise particulièrement les productions de taille moyenne, tout en fournissant une découpe fiable et homogène.
Ensuite, son carénage en acier se nettoie rapidement, car l’accès aux composants reste simple. Ainsi, vous gagnez du temps lors de la maintenance et vous limitez les arrêts imprévus. Enfin, la Magurit Starcutter 344 représente un investissement stratégique pour quiconque souhaite améliorer sa compétitivité et offrir un produit final d’excellente qualité. Contactez-nous dès maintenant afin de découvrir comment cet équipement peut transformer vos opérations et favoriser votre réussite sur un marché de plus en plus concurrentiel.
Caractéristiques techniques :
Épaisseur réglable : environ 14–20 mm
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Capacité : jusqu’à 4 t/h avec poussoir pneumatique
Zone de coupe : ±420 × 650 mm
Lames C-CUT : préservent la texture
Carénage ouvrable : entretien simplifié
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688 km
Hotte Ultravent
RationalUV 202E iCombi
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Année de construction: 2023, État: à l'état neuf (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plu du fabricant haut de gamme Rational type UV 202E. Cette hotte peut être utilisée pour les appareils iCombi tailles 20-2/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, l'UltraVent retient les vapeurs qui s'échappent. Pour cette hotte de recirculation, aucun raccordement externe ni extension d'un système d'évacuation d'air existant n'est nécessaire.
La hotte a été testée dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnelle.
Le prix indiqué est net plus 19% de TVA.
Le prix de vente conseillé de cette hotte est de 7233 € net.
Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils pour vous
• Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques
• Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
•Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel
• testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé
• L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible
•Conseils compétents - avant et après l'achat
•Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange
•Testé selon DGUV V3
Données techniques :
• Dimensions extérieures LxPxH : 1084x1134x337mm
•Raccordement électrique : 1NAC 230V 50Hz 0,16kW
• Numéro de série : EF2UA23105068403
•Année de construction : 2023
•Capacité d'extraction maximale : 705 m3/h
•Bruit de fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A)
État : Utilisé, testé et entièrement fonctionnel.
EXPÉDITION:
• Livraison ou retrait sur rendez-vous
• Expédition dans le monde entier sur demande
Dslqovgc Tbe Eg Tqskl
• Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ?
Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)
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Machine de transformation de la viande
StorkAMF-BX
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État: prêt à l'emploi (d'occasion), La Stork AMF-BX se distingue comme une solution incontournable pour les entreprises souhaitant automatiser le filetage de poulet avec un niveau de précision remarquable. En effet, ce système modulaire regroupe plusieurs étapes au sein d’une seule ligne, ce qui accélère le rythme de production et améliore la qualité du produit fini. De plus, chaque module s’adapte aisément à différentes configurations, car il peut être activé ou désactivé en fonction du résultat désiré. Ainsi, vous gagnez en flexibilité tout en renforçant la constance de votre process.
Ensuite, les breast caps sont positionnés sur des supports rotatifs, puis convoyés à travers chaque module. De surcroît, la possibilité d’inclure ou d’exclure certains éléments, tels que le de-skinning ou l’extraction d’os, vous permet de personnaliser l’opération selon la demande du marché. Par ailleurs, ce système facilite grandement la séparation des filets et l’obtention de morceaux parfaitement dénervés, car les réglages se modulent pour atteindre une qualité optimale. En outre, la conception ergonomique contribue à diminuer les efforts requis de la part du personnel, tout en garantissant une cadence pouvant atteindre de hauts volumes horaires.
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Toutefois, la Stork AMF-BX ne se limite pas à la performance : elle soutient également la sécurité au travail grâce à sa structure de protection et à un boîtier électrique dédié. De plus, un tapis d’évacuation dirige efficacement les filets vers l’étape suivante, ce qui renforce la fluidité de la chaîne de production. Finalement, cet équipement robuste s’intègre sans difficulté dans des environnements agroalimentaires exigeants et contribue à rehausser la compétitivité de votre entreprise. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment cette filteuse modulaire peut transformer vos opérations et vous aider à satisfaire une clientèle toujours plus pointilleuse.
Caractéristiques techniques :
Capacité : jusqu’à 1400 caps/h
Modules interchangeables : de-skinner, wishbone-remover, fillet remover
Supports rotatifs : positionnement précis pour chaque étape
Sécurité intégrée : carénage protecteur et boîtier électrique
Tapis de sortie : évacuation rapide des filets
Nous vous facilitons la recherche
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Vous pouvez facilement mettre fin à la recherche à tout moment