Lait et produits laitiers d'occasion à vendre (82)
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Machines alimentaires Lait et produits laitiers
Annonce
Derby
791 km
Pasteurisateur de lait MALLDISON 1000 L/h avec chauffage autonome
MALLDISON1000 L/H
Appeler
État: remis à neuf (d'occasion), Le pasteurisateur de lait MALLDISON, avec une capacité de 1 000 litres par heure, est conçu pour garantir un traitement efficace du lait, assurant sécurité et qualité par la pasteurisation. Voici quelques fonctions et caractéristiques clés susceptibles d’être pertinentes :
1. Fonctionnalité : La machine chauffe le lait à une température précise pendant une durée déterminée, ce qui élimine les bactéries nuisibles tout en préservant les nutriments essentiels.
2. Capacité : Avec un débit de traitement de 1 000 litres par heure, l’unité est adaptée aux laiteries de taille moyenne à grande et permet la pasteurisation rapide de grands volumes de lait.
Pgedpexzxwhjfx Aabew
3. Conception : De nombreux systèmes de pasteurisation présentent une structure en acier inoxydable pour garantir l’hygiène et simplifier le nettoyage. Les chambres de chauffage sont souvent isolées afin de maintenir efficacement la température.
4. Commande : Les modèles modernes sont généralement équipés de panneaux de commande numériques permettant le réglage précis de la température et du temps, ce qui améliore la fiabilité du processus de pasteurisation.
5. Dispositifs de sécurité : Il est conseillé de veiller à la présence de systèmes de sécurité intégrés, capables d’éviter la surchauffe ou l’excès de pression, assurant ainsi un fonctionnement sûr.
6. Efficacité : La conception met souvent l’accent sur l’efficacité énergétique afin de réduire les coûts d’exploitation liés au chauffage.
Réservoir tampon : inclus
Vanne pivotante : incluse
Capacité : 500 à 1 200 l/h
Températures : 4-45-55-65-78(72)°C et sortie à 4 °C
Raccordement pour séparateur en ligne et homogénéisateur
Chauffage : auto-chauffage par éléments électriques intégrés
Pompe produit : incluse
Enregistreur graphique : version numérique, dernière mise à jour et certificat de test en 2025
Construction : enveloppe et composants en acier inoxydable en contact avec le produit
Disponibilité : immédiate
Marque : MALLDISON
Pompe à lait : incluse
MODÈLE : CA
Pompe à eau chaude : incluse
Annonce
Schlierbach
922 km
Lait et produits laitiers
APV18.38
Appeler
État: comme neuf (occasion), Année de construction: 1999, heures de fonctionnement: 500 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 87.99.167, pression: 50 barre, pression (max.): 65 barre, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: Climatisation, homogénéisateur
Psdpfx Aasway Rpebogw
Usine pilote - Très peu en fonctionnement
A été utilisé dans une usine expérimentale et pilote.
Conçu à l'origine pour l'homogénéisation du fromage frais (concentré UF issu de la production de feta)
Ligne environ 400 l/h
Kit de conversion poulies d'entraînement jusqu'à environ 700 l/h y compris
Machine entièrement fonctionnelle et en bon état.
Annonce
Thisted
1 275 km
Lait et production laitière
Appeler
État: bon (utilisé), Article : A-12.000-MKT
MKT Cheese PrePress Line en bon état, capacité 12.000 L
Pedpoh E Dpiefx Aabsgw
Veuillez nous contacter pour plus d'informations.
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Leek
824 km
Tunnel de rétraction thermique
BURNLEY PACKAGING MACHINERYPE500/300
Appeler
État: bon (utilisé), 1 x tunnel de rétraction thermique Burnley Packaging Machinery
Modèle : PE500/300
Entièrement testé
Acheté et installé pour un produit d'essai, plus nécessaire.
Pedjxrcyzjpfx Aabjgw
Livré avec des courroies neuves de rechange
Situé à Leek, Royaume-Uni
Annonce
Hjørring
1 356 km
Lait et production laitière
Alfa Laval
Appeler
État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir de liquide de refroidissement: 1 200 l, Nous vendons 2 cuves isothermes de refroidissement de 1200L, équipées d’un système de pilotage et de fonctions CIP. Les cuves ont été utilisées pour stocker notre micro-algue dans nos processus de production. Les deux cuves sont en très bon état de fonctionnement.
Pgodexykmxopfx Aabjw
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Annonce
Lopik
671 km
Homogénéisateur pour la production de lait et de produits laitiers
GEAAriete Homogenizer 3110
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, pression: 450 barre, 5 000 litres par heure - 450 bar - Homogénéisateur haute pression
Pgsdpfx Aajxnl Exsbjw
Homogénéisateur haute pression, 2 étages avec contrôle pneumatique de la pression. 3 pistons en céramique, diamètre du piston : 55 mm et course : 100 mm. Revêtement extérieur en acier inoxydable avec isolation phonique. Raccordements : 2 x 3" DIN. Puissance actuelle du moteur : 132 kW et pression maximale dans la configuration actuelle avec ce moteur : 450 bar. Armoire de commande indépendante équipée de commandes Siemens Simatic ET 200SP. Boîte de commande secondaire sur la machine également équipée Siemens Simatic ET 200SP. Avec soupape de surpression (réglée à 540 bar). Manomètre sur le 1er et le 2ème étage. Transmetteur de pression électronique à l’entrée et à la sortie. Détecteur de débit sur l’eau de refroidissement. Amortisseur de pulsations à l’entrée. Contrôle de pression à distance. Avec amortisseur de pulsations et soupape de surpression de rechange. Documentation fournie : manuel d’utilisation, schéma électrique, liste des pièces détachées et rapport d’entretien. Dimensions de l’armoire de commande : 80x40x187 (LxlxH) cm.
Annonce
Derby
791 km
Séparateur de crème SEITAL SPX SE05X, 1 200 L/h
Seital/SPXSE05X
Appeler
État: usagé, Le séparateur à assiettes SEITAL SPX SE05X est une machine principalement utilisée dans le traitement du lait pour séparer la crème du lait. Voici quelques fonctions clés et informations généralement associées à ce type de séparateurs centrifuges :
1. Procédé de séparation : Les séparateurs centrifuges fonctionnent sur le principe de la force centrifuge afin de séparer la crème du lait selon leurs densités respectives.
2. Capacité : Le modèle SE05X offre généralement une capacité spécifique pour le traitement du lait par heure, ce qui le rend adapté aussi bien aux petites laiteries qu’aux exploitations laitières de plus grande envergure.
3. Matériau : La plupart des séparateurs à crème sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité afin de garantir l’hygiène, la durabilité et la facilité de nettoyage.
4. Efficacité : La conception maximise en principe l’efficacité de la séparation et permet l’extraction de crème à haute teneur en matière grasse, tout en minimisant la teneur en matières grasses du lait écrémé.
5. Facilité d’utilisation : Ces machines sont conçues pour une utilisation simple et nécessitent une intervention manuelle minimale après mise en service.
Pedpfxsxzxuaj Aabegw
6. Applications : Outre la séparation de la crème du lait, elles peuvent également être employées pour d’autres applications dans l’industrie laitière, telles que la séparation du babeurre ou le traitement d’autres liquides.
7. Maintenance : Un nettoyage et un entretien réguliers sont essentiels afin de garantir des performances optimales et la longévité de la machine.
Fabricant : Seital
Modèle : SE05X
Année de fabrication : 2018
Capacité : 1200 L/h
Nettoyage : Nettoyage manuel
Outils : Inclus
Manuel d’utilisation : Inclus
Châssis de base : Inclus
Annonce
Przemyśl
1 576 km
KIT DE CONVERSION DE VOLUME TETRA PAK A3 FLEX
TETRA PAK VOLUME CHANGE KITA3 FLEX 200/250 SQUARE
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, le kit complet de conversion de volume Tetra Pak A3 Flex 200/250 ml Carré, version machine 100/150.
Emballé dans des boîtes en bois Tetra Pak originales.
Excellent état.
Localisation - Pologne
Pjdpfx Aof Th Sxsabsgw
Annonce
Thisted
1 275 km
Moule à fromage Perfora 300x300
Perfora300
Appeler
État: bon (utilisé), Article : D6422-Osteform 30x30 – Moules à fromage Perfora
Moule à fromage fabriqué par Perfora.
Podpfxjf Nk Rie Aabsgw
Acier inoxydable avec couvercle
Dimensions : 300 x 300 x 160 mm
Environ 70 pièces
Annonce
Leek
824 km
Lait et production laitière
BURNLEY PACKAGING MACHINERYPE500/300
Appeler
État: bon (utilisé), 1 x tunnel de rétraction thermique Burnley Packaging Machinery
Modèle : PE500/300
Pgjdpfx Aoxrcyujabjw
Entièrement testé
Acheté et installé pour un produit d'essai, plus nécessaire.
Livré avec des courroies neuves de rechange
Situé à Leek, Royaume-Uni
Annonce
Lopik
671 km
Évaporateur pilote
Alfa LavalPilot Evaporator
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Système d'évaporation pilote pour la concentration d'aliments de 12% à 65% (teneur en matières sèches en pourcentage de masse). Unité compacte montée sur skid comprenant tous les composants ainsi que les commandes électriques sur un châssis. Il s'agit d'un système d'évaporation à plaques à effet simple, entraîné par vapeur motive. Capacité d'évaporation de l'eau : 163 kg/h. Conception : débit d'entrée 200 kg/h – pression 1,5 barA – température 15 °C – à environ 12% de matières sèches. Produit en sortie : débit 37 kg/h de concentré – température 63°C – concentration 65%. Équipements principaux : échangeur de chaleur à plaques, condenseur à plaques, préchauffeur d’alimentation à plaques, préchauffeur d’eau, séparateur cyclone pour effet 1, pompe d’alimentation, pompe de recirculation du circuit d’eau, pompe de recirculation effet 1 (pompe 1 et 2), pompe de condensat effet 1, pompe de condensat du condenseur, pompe de vidange et pompe à vide. État de la machine : comme neuve, a servi très peu de fois. Documentation disponible au format numérique : schémas électriques, documentation technique, schémas P&ID, plans des composants, manuel d'installation et d'exploitation. Fabriqué pour des besoins de R&D. L'unité est adaptée au développement et à l’optimisation de procédés, aux essais avant passage à l’échelle industrielle, à l’expérimentation de nouveaux produits ou compositions, à la recherche et développement, ainsi qu’aux études économiques et de faisabilité technique. Avec châssis inox et 23 plaques d’échangeur thermique à plaques de rechange. Actuellement stockée dans notre entrepôt.
Pedpfexl Egwex Aabsgw
Annonce
Derby
791 km
Benhil 8312 machine d'emballage de beurre
Benhil8312 Butter Packing Machine
Appeler
État: usagé, Machine d'emballage sous film pour le conditionnement du beurre, du saindoux, de la margarine, du tvorog ou du fromage blanc en aluminium ou en papier parchemin. La machine est en excellent état mécanique et électrique (révisée par Schuy, n° de commande : 13632-01). Le format de la machine est standard : 250 g, 100 x 75 x 35 mm, pliage inférieur. Capacité : jusqu'à 50 portions par minute. Le beurre est alimenté via une goulotte en aluminium équipée de vis d'alimentation également en aluminium. La station de dosage est en aluminium. La machine est équipée ultérieurement d'une cellule photoélectrique au niveau de l'entraînement du papier pour contrôler la position précise de l'impression sur le film. Un convoyeur de sortie est également inclus.
Fabricant : Benhil
Modèle : 8312 Junior
Année : 1977
État : Occasion
Numéro de série : 312/57
Numéro de stock : 1063
Type de machine : Machine d'emballage de beurre
Capacité : ± 750 kg/h
Poids unitaire d'emballage : 250 grammes
Type d'emballage : pliage inférieur
Puissance moteur : 2,2 kW
Pgjdpfx Asxx Sfgoabow
Poids : ± 1 275 kg
Annonce
Thisted
1 275 km
Lait et production laitière
GEA Niro SoaviType NS 3110
Appeler
État: usagé, GEA Niro Soavi Type NS 3110 d'occasion
Psdpfx Aexr Nybjabegw
Homogénéisateur haute pression en acier inoxydable, conception sanitaire
Étapes : 2
Capacité Min : 1 200 Max : 6 000 L/h
Pression : Jusqu'à 450 bars
Puissance moteur : 90 kW
380 V 50 Hz
Annonce
Derby
791 km
Benhil 8311 Junior
Benhil8311
Appeler
État: usagé, Machine d'emballage sous film pour le conditionnement du beurre, du saindoux, de la margarine, du tvorog ou du fromage blanc en feuille d'aluminium ou papier parchemin. Format standard de la machine : 250 g, 100 x 75 x 35 mm, pliage par le fond. Capacité : jusqu'à 40 portions par minute. Le beurre est alimenté par une gouttière en aluminium avec vis sans fin en aluminium. La station de dosage est en aluminium. La machine est équipée d'une cellule photoélectrique, installée ultérieurement à l'entrée du papier, pour contrôler la position exacte de l'impression sur le film. Le convoyeur de sortie est également inclus.
Fabricant : Benhil
Modèle : 8311Junior
Pgsdpfoxx Sd Nex Aabew
État : occasion
Type de machine : machine d'emballage de beurre
Capacité : ± 600 kg/h
Poids du produit : 250 grammes
Type d'emballage : pliage par le bas
Puissance moteur : 1,5 kW
Poids de la machine : 840 kg
Annonce
Thisted
1 275 km
Lait et production laitière
APVV8000
Appeler
État: comme neuf (occasion), Article : A-4517 APV Cheese Vat 8000
Cuves à fromage APV Type ouvert,
1 pièce à offrir.
Capacité 8.000 L
Acier inoxydable Très bonne cuve complète avec équipement pour l'agitation, le découpage, etc.
Pjdpfx Aaoh D H Ukobjgw
État de fonctionnement.
Annonce
Derby
791 km
Homogénéisateur APV Gaulin MC 25-3,5TPS 240 bar
APVMC 25-3,5 TPS
Appeler
État: usagé, L’homogénéisateur haute pression APV Gaulin MC 25-3,5TPS est un appareil couramment utilisé dans divers secteurs, notamment la production alimentaire, pharmaceutique et chimique. Voici quelques caractéristiques et informations clés sur ce modèle :
1. Haute efficacité : La série MC 25 est conçue pour une homogénéisation performante, garantissant la fabrication de produits stables, d’émulsions et de dispersions fines.
Pgsdpfexx Sbuox Aabjw
2. Pression réglable : Elle permet généralement un réglage individuel de la pression afin d’ajuster le processus d’homogénéisation en fonction de la nature du produit à traiter.
3. Polyvalence d’utilisation : Cet homogénéisateur convient à de nombreuses applications, y compris le traitement du lait, la production de boissons, les formulations cosmétiques et bien plus encore.
4. Construction robuste : Conçue pour la durabilité, la machine intègre généralement des composants en acier inoxydable, offrant une excellente résistance à la corrosion et à l’usure, la rendant adaptée aux environnements exigeants.
5. Utilisation conviviale : Ces homogénéisateurs sont en règle générale dotés de commandes ergonomiques, facilitant l’exploitation et la maintenance.
6. Maintenance : Un entretien régulier est indispensable pour assurer des performances optimales et une longue durée de vie. Cela inclut le contrôle des joints, le nettoyage des composants et la surveillance des pièces d’usure.
Capacité : 8 000 L/h
Pression : 240 bar
Étages : 2
Puissance moteur : 65 kW
Poids : 2 625 kg
État : Bon
Annonce
Thisted
1 275 km
Unité de normalisation Compomaster
APVKCC
Appeler
État: usagé, Année de construction: 1996, APV Compomaster Type KCC
Unité de normalisation pour la standardisation continue de la teneur en matière grasse du lait et de la crème.
Pgodpfxjfw A Uns Aabow
Complet, en acier inoxydable, 2 pièces identiques.
Annonce
Derby
791 km
Machine de remplissage et d'emballage Benhil pour mini-portions de beurre
Benhil8304 & 8534
Appeler
État: usagé, La machine d’emballage de beurre Benhil 8304 est un dispositif spécialisé destiné à l’emballage efficace du beurre et de produits similaires. Voici quelques caractéristiques et spécificités importantes généralement associées à ce type de machine :
1. Fonctionnement automatisé : La machine propose en général des processus automatisés, réduisant ainsi le besoin de main-d’œuvre manuelle et augmentant la productivité.
2. Grande précision : Elle est conçue pour le remplissage et l’emballage précis, garantissant des portions toujours régulières.
3. Options d’emballage polyvalentes : La Benhil 8304 est souvent capable de traiter différents formats d’emballage, tels que blocs, barquettes ou sachets, afin de répondre aux diverses exigences du marché.
4. Facilité d’utilisation : Ces machines disposent d’interfaces conviviales, offrant une manipulation aisée et nécessitant généralement une formation minimale du personnel.
5. Conception hygiénique : Destinée au conditionnement alimentaire, la machine répond à des normes d’hygiène élevées et convient parfaitement aux produits laitiers.
6. Efficacité : Elle est généralement conçue pour fonctionner à grande vitesse, permettant de traiter d’importants volumes en peu de temps.
7. Robustesse : Fabriquée à partir de matériaux robustes, la machine est adaptée à un environnement de production exigeant et garantit longévité et fiabilité.
Format : 25 x 41
Alimentation du produit : Trémie
Plage de dosage : 6-20 g
Capacité : 120 pièces/heure
Capacité de production : 150 kg/heure
Postes : Formation du papier > Remplissage > Emballage > Convoyeur > Mise en carton
Unité de centrage du papier : Détection de repères photoélectrique
Psdpfx Aow Tbz Ijabjgw
État : Bon
Formats réalisables (option) : Médaille ronde / rectangle
Annonce
Thisted
1 275 km
Homogénéisateur 25.000 L/H
APVR132Q-85,595
Appeler
Année de construction: 2005, État: comme neuf (occasion), numéro de machine/véhicule: Serienr. 1-04, 252, Homogénéisateur APV/SPX pour une capacité de 25 000 litres de lait
Type APV : R132Q-85,595
Pgodpfx Aaofg Tcaebow
Serienr. 1-04, 252
A partir de 2005
Capacité 25.000 l/h
Pression basse 60 bar
Bon état de fonctionnement
Annonce
Derby
791 km
ALFA LAVAL BMRPX 618 - 14G- 60 Bactofuge
Alfa LavalBMRPX 618 - HGV 14C -60
Appeler
État: usagé, L'Alfa Laval Bactofuge 618 est un modèle spécifique de séparateur, principalement conçu pour l'industrie agroalimentaire et des boissons, en particulier pour le secteur laitier. Voici un aperçu des principales caractéristiques et applications :
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
1. Séparation centrifuge : Utilise des forces centrifuges élevées pour séparer les bactéries et particules des liquides, ce qui améliore considérablement la qualité et la durée de conservation des produits.
2. Haute efficacité : Reconnue pour son rendement élevé, permettant une élimination efficace des micro-organismes et matières indésirables des liquides.
3. Conception hygiénique : Fabriqué en tenant compte de la sécurité alimentaire, avec des matériaux et un design conformes aux normes d'hygiène de l'industrie pour minimiser les risques de contamination.
4. Format compact : Conçu pour s'intégrer dans des espaces restreints d'usines de transformation, il convient à divers environnements de production.
5. Commande automatisée : Plusieurs modèles disposent d'options avancées d'automatisation pour surveiller et contrôler le processus de séparation, optimisant ainsi les performances et la facilité d'utilisation.
APPLICATIONS
* Industrie laitière : Le Bactofuge est principalement utilisé pour le traitement du lait et du lactosérum, contribuant à améliorer la qualité microbiologique des produits afin de garantir une meilleure durée de conservation et sécurité.
* Boissons : Peut également être utilisé pour la clarification et le nettoyage des jus de fruits et autres boissons, pour éliminer les sédiments et améliorer la clarté.
* Biotechnologie et pharmaceutique : Utilisation possible pour l'élimination des débris cellulaires ou particules dans les milieux de fermentation dans les secteurs biotechnologique et pharmaceutique.
ENTRETIEN
* Support technique : Alfa Laval propose généralement un bon service après-vente, y compris des plans de maintenance, la disponibilité de pièces de rechange et des contrats d'entretien.
* Formation des opérateurs : Une formation dédiée est recommandée afin de garantir la bonne utilisation et maintenance de l'équipement.
Capacité : 25 000 l/h
Utilisation : centrifugeuse pour élimination des bactéries
Outils : inclus
Armoire de commande : incluse
Vannes : incluses
Disponibilité : immédiate
État : bon
Référence partie supérieure machine : 545525-04
Numéro entrée et sortie : 546664-01
Pgjdoxnbrhspfx Aabew
Numéro bol de séparation : 546823-01
Référence partie inférieure machine : 546215-04
Annonce
Denmark
1 226 km
Damrow CheeseVat
Damrow Denmark18.000 L
Appeler
État: usagé, A-0826-Damrow Cheesevat type Double-O 18.000 L
Double enveloppe, isolée,
Maître de caillé avec agitateurs et unité de contrôle.
Pjdpfx Aaec Nc Duebegw
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

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Derby
791 km
Baratte à beurre Roversi 300 litres
Roversi600 Litres
Appeler
État: usagé, Année de construction: 2005, Les machines à beurre Roversi sont des machines spécialisées dans la fabrication efficace et performante de beurre à partir de crème. Elles sont fréquemment utilisées dans les laiteries en raison de leur capacité à produire un beurre de haute qualité tout en assurant constance, efficacité et facilité d’utilisation. Voici un aperçu détaillé des machines à beurre Roversi : PRÉSENTATION DES TURBINES À BEURRE ROVERSI 1. Construction : * Les tonneaux Roversi sont généralement fabriqués en acier inoxydable afin de garantir l’hygiène et la durabilité. Les matériaux utilisés sont souvent choisis pour leur capacité à résister aux hautes températures et aux processus de nettoyage. 2. Conception : * Le design comporte un grand récipient cylindrique (ou cuve) où la crème est transformée en beurre. Ces tonneaux sont souvent équipés d’un système de palettes ou d’agitateur afin de garantir un mélange homogène et efficace. 3. Taille et capacité : * Les tonneaux à beurre Roversi sont disponibles en différentes tailles, adaptées à des échelles de production variées, allant de l’artisanat à la grande industrie. La capacité peut varier de quelques litres à plusieurs milliers de litres. CARACTÉRISTIQUES ET FONCTIONNALITÉS 1. Barattage efficace : * Les machines à beurre Roversi sont conçues pour séparer rapidement et efficacement la matière grasse du babeurre grâce à un processus contrôlé, permettant ainsi une production rapide de beurre. 2. Contrôle de la température : * De nombreux modèles sont équipés d’un contrôle de température permettant le chauffage ou le refroidissement pendant le brassage — aspect essentiel, car la température influence fortement la texture et la qualité du beurre. 3. Contrôle de la qualité : * Les tonneaux à beurre peuvent intégrer des capteurs et des commandes surveillant des paramètres clés (tels que la vitesse d’agitation et la température) afin de garantir une qualité constante du produit. 4. Nettoyage facile : * Compte tenu de l’importance de l’hygiène dans le traitement du lait, les tonneaux Roversi sont conçus pour un nettoyage et une désinfection faciles, souvent avec des surfaces lisses et des composants accessibles. 5. Automatisation : * De nombreuses machines modernes Roversi offrent des fonctions automatisées, y compris des réglages programmables pour différentes recettes et procédures, augmentant l’efficacité et réduisant le besoin d’intervention manuelle. AVANTAGES DE L’UTILISATION DES TONNEAUX À BEURRE ROVERSI 1. Qualité constante : * La précision du contrôle température/mélange permet de produire un beurre uniforme de haute qualité. 2. Polyvalence : * Ces tonneaux peuvent souvent traiter différents types de crème et teneurs en matières grasses, permettant ainsi la fabrication de différents types de beurre (par ex. salé, non salé, beurre spécial). 3. Efficacité : * Les machines à beurre Roversi réduisent les temps de traitement et augmentent ainsi le débit et la productivité des entreprises laitières. 4. Scalabilité : * Elles conviennent...
Pjdpfxjxm S R Ss Aabegw
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Derby
791 km
Cuve de traitement avec mélangeur à cisaillement élevé, 500 litres
Dairy Machinery UK500
Appeler
État: usagé, Année de construction: 2020, Les cuves de process à température régulée sont indispensables dans de nombreux secteurs, notamment l’agroalimentaire, la pharmacie et la chimie, où la gestion précise de la température est clé pour la qualité et la sécurité des produits. Voici un aperçu détaillé des cuves de process à température contrôlée :
QU’EST-CE QU’UNE CUVE DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE ?
Une cuve de traitement à température régulée est un récipient conçu pour maintenir une température précise tout au long du processus de transformation des matériaux. Ces cuves sont équipées de systèmes d’échange thermique, de capteurs de température et de mécanismes de régulation qui assurent le maintien de la température souhaitée durant l’ensemble du cycle de traitement.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
1. Systèmes de chauffage et de refroidissement :
* Chauffages : électriques ou à vapeur, ils servent à augmenter la température du contenu.
Podpfxoxm Spzj Aabjgw
* Refroidisseurs : généralement des systèmes à eau ou à glycol pour réduire la température.
2. Isolation : Les cuves sont souvent isolées afin de minimiser les pertes ou gains thermiques et garantir des conditions internes stables.
3. Systèmes de régulation de température : Des régulateurs sophistiqués et des capteurs (comme des thermocouples) surveillent et régulent la température en temps réel, garantissant ainsi un contrôle précis.
4. Mécanismes de mélange : De nombreuses cuves à température contrôlée disposent d’agitateurs ou de mélangeurs intégrés pour assurer une répartition homogène de la température du contenu.
5. Construction matérielle : Elles sont généralement en acier inoxydable ou autres matériaux résistants à la corrosion et supportant des températures élevées.
APPLICATIONS DANS L’INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
1. Pasteurisation : Chauffage du lait et autres liquides pour éliminer les bactéries tout en préservant la qualité du produit.
2. Cuisson : Contrôle précis de la température lors de la cuisson (ex : sauces, soupes, confitures) pour garantir texture et saveur optimales.
3. Fermentation : Régulation des températures pendant les processus de fermentation (ex : bière, yaourt) pour optimiser l’activité microbienne.
4. Stockage : Maintien de la qualité d’ingrédients sensibles (chocolat, produits laitiers) par le contrôle de la température afin d’éviter l’altération.
AVANTAGES DES CUVES DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE
* Assurance qualité : Les températures constantes garantissent une qualité, une saveur et une texture uniformes des produits.
* Sécurité : Contribuent au respect des normes de sécurité alimentaire en assurant des processus de cuisson ou de pasteurisation efficaces.
* Efficacité énergétique : Les systèmes de régulation modernes permettent d’optimiser la consommation d’énergie et de réduire les coûts d’exploitation.
* Polyvalence : Adaptées à différents procédés, y compris le chauffage, le refroidissement et le maintien en température de nombreux produits alimentaires.
POINTS À CONSIDÉRER
* Précision du contrôle : L’exactitude des systèmes de régulation de température est cruciale ; privilégiez les cuves avec des fonctions avancées pour une fiabilité accrue.
* Nettoyage : Assurez-vous que la conception de la cuve facilite le nettoyage pour répondre aux exigences d’hygiène, surtout en agroalimentaire.
* Intégration : Réfléchissez à la facilité d’intégration de la cuve dans les chaînes ou systèmes de production existants.
Les mélangeurs à haute cisaillement sont des équipements essentiels en agroalimenta
Annonce
Derby
791 km
Pasteurisateur de lait par lots 600 L avec panneau de commande et enregistreur de diagramme
Dairy Machinery UKBPT 600
Appeler
État: usagé, Année de construction: 2024, Pasteurisateurs à batchs neufs sur mesure, disponibles sur demande. Propose de nouveaux pasteurisateurs à batchs pour l'industrie alimentaire et des boissons. Notre série BPT est adaptée à la pasteurisation du lait, des mélanges pour glace, de la maturation de la crème glacée, à la fabrication de sauces, à l'industrie brassicole, etc.
APPLICATIONS :
* Transformation du lait : Principalement utilisée pour la pasteurisation du lait et des produits laitiers.
Pjdpfx Aasxl N Niobsgw
* Fabrication du fromage : Utilisée en amont pour garantir la sécurité alimentaire.
* Fabrication de glace : Pasteurise le mélange de base avant transformation en crème glacée.
AVANTAGES DE LA PASTEURISATION PAR BATCH :
* Rentable : Souvent plus économique que les pasteurisateurs en continu pour les petites et moyennes entreprises.
* Flexibilité : Convient aux petits volumes ou à la diversité des produits et recettes.
* Contrôle qualité : Permet un meilleur contrôle du processus de pasteurisation.
CARACTÉRISTIQUES :
Capacité : 600 litres
Agitation : Sur demande
Températures : Jusqu'à 95°C max
Chauffage : Résistances électriques auto-chauffantes
Enregistreur : Enregistreur graphique numérique
Construction : Entièrement en acier inoxydable
Enveloppe : Entièrement isolée
Épaisseur inox : 3 mm
Sortie : DN 40
Couvercle supérieur : Couvercle supérieur ouvert avec deux ouvertures
CIP : Boule de lavage
Automatisation : Oui
Refroidissement : Circulation d’eau froide dans la double enveloppe
Perte de température : 2°C sur 8 heures
Contrôle température : Régulateur de température
Capteur de sécurité : Pas d’eau dans l’enveloppe, pas de chauffage
Disponibilité : Immédiate
Financement possible : Paiement mensuel, devis sur demande
Annonce
Derby
791 km
Nouveau pasteurisateur à batch de 300 litres
Dairy Machinery UKBPT 300
Appeler
État: usagé, Année de construction: 2025, Nouveaux pasteurisateurs batch sur mesure disponibles sur demande. Nous proposons des pasteurisateurs batch neufs pour l'industrie alimentaire et des boissons. Notre série BPT est adaptée à la pasteurisation du lait, au mélange de crème glacée, à la fermentation de la crème glacée, à la fabrication de sauces, à l'industrie brassicole, etc. APPLICATIONS : * Transformation du lait : couramment utilisé dans l'industrie laitière pour pasteuriser le lait et les produits laitiers. * Fabrication de fromage : utilisé avant la fabrication du fromage pour garantir la sécurité alimentaire. * Fabrication de crème glacée : pasteurise le mélange de base avant transformation en glace. AVANTAGES DE LA PASTEURISATION PAR BATCH : * Rentable : souvent plus économique que les pasteurisateurs en continu pour les petites et moyennes entreprises. * Flexibilité : convient aux petits volumes ou à divers produits et recettes. * Contrôle qualité : permet un meilleur contrôle du processus de pasteurisation.
Capacité (litres) : 300
Tableau de commande : Coffret en inox, commandes, contrôleur de température, agitateur marche/arrêt, enregistreur graphique.
Options de chauffage : Éléments chauffants, eau chaude et vapeur
Pasteurisation du lait : 68–75°C
Températures maximales : 95°C
Options de refroidissement : Raccordement à une réserve de glace et circulation d'eau froide via la double enveloppe ; raccordement échangeur à plaques en sortie.
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Temps de chauffage : Entre 30 minutes et 1 heure pour les séries BPT100 à BPT500 avec éléments chauffants ; BPT600–BPT2000, chauffage par eau chaude ou vapeur.
Temps de montée en température : 30 minutes à 1 heure pour les séries BPT100 à BPT500 ; BPT600–BPT2000 : chauffage par EAU CHAUDE ou vapeur.
Temps de refroidissement : 30 à 45 minutes selon la température de refroidissement ; échangeur à plaques standard en 30 min.
Structure : Acier inoxydable 316L et 304, triple paroi isolée.
Agitation : Agitation lente à double support sur deux niveaux ; mélange à cisaillement élevé pour crème glacée.
Nettoyage : Boule de lavage interne assurant un nettoyage uniforme par circulation d'eau chaude et de produits chimiques compatibles alimentaire.
Automatisation : Nous proposons l'automatisation complète du cycle, du chauffage au refroidissement (option payante).
Trappes : Deux couvercles rabattables pour un accès facile au nettoyage et à l'inspection.
Sortie produit : DIN40–DIN50 sur cône pour garantir une évacuation complète du produit.
Utilisations : Pasteurisation du lait, mélange/fabrication/fermentation de glace, sauces.
Délais de livraison : 5 à 8 semaines après commande. Des retards peuvent survenir durant la période COVID-19.
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