État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons à la vente un four à bois de la société Werz. Gjdpfjvbcu Iex Ac Askf Le four est encore neuf et n'a pas été utilisé. Le four est vendu avec la remorque. Si vous êtes intéressé, n'hésitez pas à nous contacter.

État: très bon (occasion), -Dimensions : 600x750xh.1260 mm -Année:1990 -N°série:27141 -Modèle : MA41 -Cuve :40L Gkedpfx Ajwxv Uhec Ajf -3 vitesses de rotation -Grille de protection rotative -Relevage de la cuve par levier -Tension:400V

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Konig Roll Plant Achetée et installée en 2022 Capable de produire : Pains ronds Finger rolls Baguettes Donuts et anneaux Gjdpex A Da Djfx Ac Askf Poids de 40 à 120 g 10 000 pièces par heure Également équipée d'une station d'enrobage de graines et d'un emporte-pièce pour donuts en anneau. *Vidéo disponible sur demande* Veuillez nous contacter pour plus d’informations.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2024, heures de fonctionnement: 240 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ciberpan Stress Free Divider – 110 pistons (incl. trémie 50 L) - Achetée en janvier 2024, très peu utilisée (~6 mois) - État : excellent ; stockée depuis - Compatible avec des pâtes à hydratation 50–90 % (idéal pour ciabatta, focaccia, pizza) - Débit : jusqu’à 1 200 pcs/heure - Écran tactile avec mémoire de 40 programmes - Acier inoxydable, trémie avec revêtement téflon (50 L) Gkedsxg Nu Ujpfx Ac Asf - Système à huile minimale, saupoudreur de farine, contrôle électronique des pistons Prix neuf : 20 000 € Prix demandé : 12 000 € (à débattre)

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 426280, largeur de bande transporteuse: 475 mm, largeur totale: 1 550 mm, longueur totale: 1 550 mm, hauteur totale: 500 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 1 550 mm, courant d'entrée: 16 A, largeur du rouleau: 475 mm, poids à vide: 80 kg, fusible électrique: 16 A, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 475 mm, longueur du rouleau: 475 mm, hauteur d'encombrement: 500 mm, exigence d'espace longueur: 815 mm, largeur requise: 1 108 mm, L’Econom abaisse la pâte en douceur et avec précision tout en occupant peu d’espace. Qu’il s’agisse d’un modèle de table ou sur socle, avec une largeur de travail de 500 mm, elle est la machine à abaisser idéale pour les hôtels, restaurants, pizzerias, cuisines collectives, petites boulangeries artisanales et pâtisseries. L’Econom permet de travailler sans effort et sans fatigue, grâce à des commandes facilement accessibles et à son levier de réglage des rouleaux ergonomique. De nombreux détails bien pensés rendent l’Econom particulièrement facile à nettoyer. Avantages : - Utilisation simple et sûre - Modèle de table - Levier de réglage ergonomique Gsdsxyzv Dopfx Ac Aekf - Tables rabattables - Les racloirs peuvent être retirés et réinstallés pour le nettoyage

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2025, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, largeur de travail: 320 mm, largeur de bande transporteuse: 430 mm, type de courant d'entrée: triphasé, largeur totale: 630 mm, longueur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 1 300 mm, Enrobeuse Erka Modèle : WML 30 + ZMVR Poids de pâte jusqu'à env. 250 grammes Gsdpfswc Iqcsx Ac Aekf Largeur de bande de roulage 320 mm Rouleaux d'entrée revêtus de plastique pour toutes les baguettes comme Kornspitz, bretzel et bâtons à la soude, etc. Enrobeuse universelle - combinée avec dispositif d’alimentation pour tous types de pâtes à rouler et former en longueur Largeur de bande de long-roulage 430 mm Table de façonnage longue rabattable Version en inox Alimentation avec dispositif d’entraînement long Enrobeuse à croissants mobile Raccordement : 400V, fiche CEE 16A Dimensions : 630 x 1400/1900 x 1300mm, LxlxH Machine d’occasion révisée avec garantie + service de pièces détachées Option : Pack service Service de livraison E-Box Contrat d’entretien Mise en route & mise en service Service de location & leasing Visitez notre grande exposition de machines de boulangerie !

État: très bon (occasion), -Dimensions LxPxH :980x1050x1915mm -Batteur à ascenseur -Cuve:100L -Modèle:PH1001DT -Livré avec 3 outils : fouet, palette, spirale -4 vitesses -Numéro de série :143662 -Puissance :3,7 Kw -Tension : 400 V Gksdpfowxv Tdex Ac Asf -Poids:600kg -Année de Fabrication : 05/04/06 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: bon (utilisé), Année de construction: 2014, 1 x déposeuse à biscuits/gâteaux ABM Italy Gkedpfxox Au R To Ac Aof Modèle : ST-L 400 Année : 2014

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 6 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, largeur de coupe (max.): 25 mm, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 750 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 860 mm, tension de commande: 24 V, puissance nominale: 1 kW (1,36 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, année de la dernière révision: 2025, hauteur d'encombrement: 860 mm, exigence d'espace longueur: 750 mm, largeur requise: 800 mm, Trancheuse à pain à lame circulaire Wabäma Modèle : R 400 EX La polyvalente des trancheuses à pain Modèle EX pour l'intégration dans le comptoir de vente ! Nombre maxi de tranches : 140 pièces/min. Dimensions maximales du pain : 420 x 320 x 140 mm (L x P x H) Machine à lame circulaire avec fonction de demi-pain Lame circulaire en téflon de haute qualité avec revêtement spécial Machine mobile Épaisseur de tranche réglable de 4 à 25 mm Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 800 x 750 x 860 mm (L x P x H) Machine d'occasion nettoyée Avec garantie & service pièces détachées Options : Contrat d'entretien Service de livraison Pack de services Mise en service / formation Service de leasing & de location Gedpom Tr Hwefx Ac Aokf Nous proposons un large choix de machines de boulangerie de qualité !

État: usagé, -Destiné aux fours fringand d'origine -Possibilité d'adaptation pour tous types de fours Gkjdpexwncfefx Ac Ajf -Dimensions Tapis : 800x2700mm -Année de Fabrication:2001 -Numéros de série:1174

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 220 V, année de la dernière révision: 2025, hauteur totale: 220 mm, longueur totale: 420 mm, largeur totale: 380 mm, type de courant d'entrée: Climatisation, courant d'entrée: 10 A, Appareil de tempérage, modèle de table Modèle : TG 05-2 W Bacs d'env. 2 x 4 litres Structure en acier inoxydable Gksdpfx Acet A Abyj Aef Régulation électronique de la température Branchement : 230V Dimensions : 380 x 420 x 220 mm (LxPxH) Appareil d'occasion, nettoyé D'autres appareils en stock !

État: usagé, -Destiné aux fours Bongard d'origine -Possibilité d'adaptation pour tous types de fours -Dimensions Tapis : 710x2600mm -Année de Fabrication : 01/2001 -Numéros de série : 6488 2M Notre élévateur enfourneur électrique URM d'occasion est un équipement polyvalent qui répondra à vos besoins spécifiques en matière de manipulation de produits dans votre cuisine professionnelle. Conçu initialement pour les fours Bongard d'origine, il offre également la possibilité d'adaptation à une variété d'autres types de fours, vous offrant ainsi une flexibilité maximale. Avec ses dimensions de tapis de 260/71, cet élévateur enfourneur est adapté à une gamme de besoins de taille dans votre processus de production. Son année de fabrication en janvier 2001 et son numéro de série 0488 2M attestent de sa durabilité et de sa fiabilité, même après des années d'utilisation. Gkodpfx Asxwmyvsc Aof Que vous travailliez dans une boulangerie, une pâtisserie ou tout autre établissement de restauration, cet élévateur enfourneur électrique d'occasion vous aidera à augmenter votre efficacité opérationnelle tout en garantissant une manipulation sécurisée de vos produits. Ne manquez pas cette opportunité d'acquérir un équipement de qualité professionnelle à un prix avantageux. Optez pour notre élévateur enfourneur électrique URM d'occasion et bénéficiez d'une solution pratique et fiable pour vos besoins en manipulation de produits.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, largeur de travail: 600 mm, largeur totale: 750 mm, longueur totale: 750 mm, hauteur totale: 1 250 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, type de courant d'entrée: triphasé, largeur de bande transporteuse: 600 mm, Machine à estamper les petits pains Eberhardt STA 5x7 pour Kaiserstüpfler, rouleaux étoilés et rouleaux à boutons Gkjdpfx Acsq T N A Us Aef avec 3 cases pointillées Machines mobiles Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d'occasion Plus de machines de boulangerie en stock !

État: usagé, -Capacité de farine: 80kg -Capacité de pâte: 120kg -Capacité de la cuve : 210 L -Année:1993 -N°série: 260-600 -Type : UC 80 A -Avec 2 cuves -2 minuteries automatiques -2 vitesses : lente et rapide -Tension:380V -Poids 666 kg Pétrin à spirale 80 kg - Modèle UC 80A Gkedpfxsxwmbaj Ac Ajf Le pétrin à spirale cuve sortante, , est idéalement adapté pour les boulangers recherchant une solution robuste et efficace pour le pétrissage de grandes quantités de pâte. Vendu avec une cuve amovible entièrement en acier inoxydable, cet équipement garantit une hygiène parfaite et une durabilité exceptionnelle. Caractéristiques clés : - Capacité maximale : 80 kg de farine / 120 kg de pâte - Capacité du bol : 210 litres - Alimentation électrique : 380 V / 50 Hz - 2 vitesses - Année de fabrication : 1993 -Le pétrin à spirale Werner est parfait pour la production de pains variés, des baguettes croustillantes aux ciabattas moelleuses. Contactez-nous dès aujourd'hui pour découvrir comment cet équipement peut améliorer votre efficacité de production et répondre à vos besoins spécifiques en boulangerie. -Cuve pour pétrin HC 80A Capacité cuve: 210L prix: 2900,00 € -Élévateur pour cuve de pétrin Werner Ref : HKC 1600 prix 2 900,00 €

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 810 mm, largeur totale: 660 mm, hauteur totale: 1 800 mm, NEUF - NEUF Chariot en inox / Chariot de surgélation NEUF - NEUF pour plaques 60x80 ou 2 x 60x40 Gkedpfjupvpdsx Ac Aef avec 15 niveaux pour plaques 4 roulettes pivotantes Dimensions : 660 x 810 x 1800 mm, LxPxH NEUF D'autres chariots en inox en stock !

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 785x1430x1265mm -N°série: 178829 -Capacité pâte 120kg -Capacité de faine:75 kg -Capacité eau: 45L -Capacité cuve 186L -2 vitesses Gksdpfxexwl Hns Ac Aof -2 minuteries -Puissance:5.33kw -Tension:400V -Poids:488kg Pétrins à Spirale cuve fixe MAG éco 120 Le pétrin à spirale cuve fixe VMI est reconnu pour sa capacité à pétrir une faible quantité de pâte par rapport au volume de leur cuve, il est parfaitement adaptés à la production de pains de tradition, de pains spéciaux et de viennoiseries. Il offre une grande diversité et souplesse d'action aux boulangers qui en ont fait le choix, souvent en complément de pétrins à axes obliques. Un moteur puissant, discret et une transmission optimisée assurant un pétrissage régulier et répétitif. Une ouverture du capot qui facilite l'accès à la pâte. Un tableau de commandes ergonomique et précis pour une prise en main rapide et une régularité d'opération. Un faible encombrement pour se glisser dans les recoins les plus inaccessibles des fournils. Des environnements inox pour l'hygiène et la facilité de nettoyage. - Quantité de pâte: de 3.2 kg jusqu'à 120 kg - Quantité de farine: de 1.9 kg jusqu'à 75 kg - Quantité d'eau: de 1.3 kg jusqu'à 45 kg - Volume cuve: 186 litres

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 12 mois, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 10 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, fusible électrique: 10 A, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 500 mm, hauteur d'encombrement: 550 mm, exigence d'espace longueur: 940 mm, largeur requise: 2 055 mm, type de courant d'entrée: triphasé, NOUVEAU NOUVEAU Laminoir à pâte NOUVEAU NOUVEAU Gkodpjttrxtsfx Ac Asf Laminoir à pâte Modèle : STM 514 Technologie éprouvée ... déjà maintes fois validée ! Commande manuelle simple Pour toutes les pâtes à étaler et pour le tourage Tables relevables Tables avec bandes plastiques, chacune de 475 mm Épaisseur d’abaisse de 0,5 à 30 mm Largeur d’abaisse jusqu’à 500 mm Machine de table Uniquement chez nous : testée DGUV V3 Raccordement : 400V, 0,75 kW, prise CEE 16A Dimensions : 2055 x 940 x 550 mm (L x P x H) Machine neuve & testée SAB avec garantie + service pièces détachées Option : Service leasing & location Contrat d'entretien Service de livraison Mise en service & formation Qualité et prix TOP réunis dans une machine ! Votre partenaire avec un service plus et de nombreux autres laminoirs à pâte !

État: nouveau, 6 GN *1/1 bain marie + plaque chauffante - 2335*1100*900 mm - Options associées : - décoration dessus et alcôve - Elément encastrable CCS3G - Elément encastrable PCV2G - Support buffet éclairage LED - Vitre Godpfxjxwchvs Ac Aokf

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four à étages électrique Gjdpfx Acsxxgnve Aokf Wiesheu EBO 4-86 M Chaleur de voûte et de sole réglable séparément 4 étages de cuisson de 1 x 600 x 800 mm chacun Four mobile avec roulettes verrouillables Hotte aspirante supérieure avec condenseur de buée Hauteur de sole : 210 mm Système modulaire Châssis bas avec étagère pour plaques Raccordement : 400V, 4 x prise CEE 16A Raccordement d'eau 3/4", évacuation pour DN 40 Dimensions : 930 x 1350 x 2270 mm (LxPxH) Four d'occasion Options : Filtre à eau Plaques de cuisson Service de livraison De nombreux autres fours en stock !

État: nouveau, -Dimensions: (AxBxC): 1610x1272x1392mm -Poids max pâtons: 700 gr -Nombre godets: 31 -NP:7309535 -Capacité boules par godet: 8 -Capacité totale boules: 248 -Puissance: 0,37 Kw -Tension: 400 V -Fréquence: 50 Hz - 1,06 A -Poids: 380 Kg -La chambre de détente manuelle RP est une chambre de détente à chargement et déchargement manuel qui permet à la pâte de se détendre pendant le temps nécessaire après la phase de division et avant de lui fournir la forme finale. -Pendant ce temps de détente dans la chambre manuelle RP, les pâtons fermentent doucement et prennent un léger volume, ce qui leur permet de gagner en souplesse pour simplifier le façonnage. -Cette chambre est spécialement conçue pour les artisans qui souhaitent assurer un respect optimal de leur pâte. Gkedpjxv R Rcofx Ac Aef -Les cuves standard permettent de charger des pièces de jusqu’à 650 g. -Traitement germicide optionnel pour une hygiène renforcée. ROBUSTESSE: -Structure métallique peinte en gris qui fournit une grande rigidité à la chambre. Pour la « grande roue » de nids de détente, une chaîne surdimensionnée est employée pour allonger la vie utile de la chambre. -Passage fluide à travers les engrenages, ce qui permet de travailler avec une machine extrêmement silencieuse. VERSATILITÉ: -Elle est équipée de prises électriques pour la formeuse et la diviseuse, avec lesquelles un travail conjoint est généralement réalisé. -Bouton de commande manuelle droite/gauche disponible, ainsi qu’une commande mains libres très ergonomique en option. HYGIÈNE: -Nids de détente fabriqués en polyester pour éviter l’accumulation d’humidité. -Incorporation en option d’une lampe germicide.

État: bon (utilisé), Modèle : Wachtel Piccolo 1-4 Four à soles électrique pour 4 plaques 600x800 mm Commande manuelle Étagère inférieure pour 4 plaques 600x400 / 600x800 Raccordement 400V, prise CEE 16A Dimensions : 970 x 1250 x 1900 mm (l x p x h) Raccordement d'eau 3/4 pouce Four mobile avec roulettes à freins Four d'occasion Options : Filtre à eau Plaques de cuisson Détendeur de pression Service de livraison De nombreux autres fours sont en stock ! Gsdpfxsxxgnpj Ac Askf

État: usagé, -Diviseuses rondes ou carrées semi-automatiques à partir de 1490€ -Diviseuse semi-automatique cuve carrée 20 divisions prix: 1490€ -Diviseuse semi-automatique ronde 20 divisions Marque Lambert prix: 1990€ -Diviseuse semi-automatique ronde 20 divisions prix: 1990 € Gkedpexvyymsfx Ac Ajf -Diviseuse semi-automatique 24 divisions Marque Bertrand Puma prix: 2490€ -Diviseuse semi-automatique ronde 24 divisions Marque Bertrand Puma prix: 2490€ -Diviseuse semi-automatique 20 divisions ronde Marque JAC prix: 2490€ -Diviseuse semi-automatique 20 divisions carrée Marque PANIRECORD prix: 2490€ -Diviseuse ronde semi-automatique 20 divisions Marque JAC prix: 2500€ -Diviseuse semi-automatique cuve ronde 20 divisions Marque PANIRECORD prix: 2500€ -Diviseuse semi-automatique hydraulique carrée JAC DIV 20 Occasion Marque JAC prix: 2600€ -Diviseuse 20 divisions diviseuse Carrée DIVITRAD Marque Bertrand Puma prix: 3900€

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2023, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, largeur de travail: 300 mm, largeur de bande transporteuse: 300 mm, type de courant d'entrée: triphasé, largeur totale: 500 mm, longueur totale: 483 mm, hauteur totale: 1 400 mm, Enrouleuse Erka WMB 30 Pour toutes sortes de bâtonnets comme Kornspitz, bretzels et bâtons salés, etc. Machine combinée pour enrouler les brins/brins de bretzel Gedpfxjxxgm Ee Ac Askf Construction en acier inoxydable Machine mobile Raccordement 400V, prise 16A CEE Machine d'occasion avec garantie & service pièces détachées Options : Contrat de maintenance Pack service Formation & mise en service Service de livraison Service de location & leasing

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, longueur totale: 1 300 mm, largeur totale: 775 mm, hauteur totale: 1 360 mm, courant d'entrée: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 6 kW (8,16 ch), fusible électrique: 16 A, Pétrin à spirale Masz SM 120 Machine à pétrir avec une technologie éprouvée et très robuste ! Commande par panneau LED numérique Pétrin avec 2 minuteries Éclairage de cuve & commande manuelle d’urgence Pour min/max. 6 - 120 kg de pâte Capot anti-poussière de farine & affichage de la température Cuve et spirale en acier inoxydable Machine mobile Contrôle de sécurité DGUV V3 exclusivement chez nous Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 775 x 1300 x 1360/1800 mm (L x P x H) Machine d’occasion Avec garantie & service pièces détachées Options : Service de livraison Pack de services Contrat d’entretien E-Box pour plus de sécurité Mise en service & formation De nombreux autres pétrins à spirale sont en stock ! Gkedpfx Asxxgmxec Asf

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four de chargement Eloma Backmaster EB 30 T double station Four à convection TOP, modèle de table pour 3 plaques de cuisson avec hotte d'aspiration supérieure Gjdsxxgmrjpfx Ac Askf construction en inox uniquement chez nous : test DGUV V3 effectué 2 x raccordement 230V Dimensions : 600 x 700 x 1220 mm (LxPxH) Appareil d'occasion avec garantie et service pièces détachées Qualité d’un atelier spécialisé & partenaire de service ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Plaques de cuisson Filtre à eau Châssis de support Contrat d'entretien Service de livraison E-Box pour plus de sécurité Pack service Formation & mise en service De nombreux autres fours en stock !