Gastro d'occasion à vendre (101)

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit d’un marmite de cuisson de 150 L fabriqué par le constructeur haut de gamme MKN, modèle Optima 850. Cet appareil se trouve dans un bon état d’occasion, sans défauts, après une inspection complète. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Nsdpfx Adoycq D Rjgowb Notre service pour équipements d’occasion : Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage Équipements de grandes marques à des prix équitables Révision professionnelle / inspection & nettoyage technique Appareil contrôlé et parfaitement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement flexible au choix Conseil compétent – avant et après achat Fourniture de notices d’utilisation, plans de raccordement & pièces détachées Vérification selon la norme DGUV V3 Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 1000 x 850 x 700 mm Cuve intérieure : diamètre 665 mm, profondeur 500 mm Alimentation électrique : V : 400 / kW : 26 Numéro de série : 15213196 Modèle : 2022805C Volume nominal : 163 litres Capacité d’utilisation : 150 litres État : Occasion, inspection majeure effectuée, totalement fonctionnel Détails supplémentaires : Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable au chrome-nickel très résistant à la corrosion (1.4404) Marmite à double enveloppe avec générateur de vapeur intégré, indépendant et sans maintenance (système VAPRO) pour des temps de chauffe rapides, une faible consommation d’énergie et d’eau ainsi qu’un rendement élevé Temps de montée en température courts grâce au système à vapeur rapide VAPRO Équipement standard avec 3 niveaux de cuisson (mijotage doux, ébullition moyenne et forte) Contrôle automatique du niveau d’eau de fonctionnement et ré-approvisionnement, assurant une disponibilité continue Couvercle à double paroi rabattable et mitigeur inclus de série Vidange par robinet de sécurité frontal Pré-équipé pour interface de connexion à un système d’optimisation d’énergie selon DIN 18875 et contact libre de potentiel Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur accord préalable Expédition mondiale sur demande Livraison vers les îles ou stations en altitude uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter nos équipements sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2009, État: usagé, Il s'agit d'un four mixte CM 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. Ce four mixte est équipé d'un chariot suspendu avec 6 niveaux. L'appareil a subi un contrôle complet dans notre atelier interne et est totalement opérationnel. Ce four mixte est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le support sous-jacent visible sur la photo ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. L’article est soumis au régime de la marge bénéficiaire selon l'article 25a de la législation allemande sur la TVA. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four mixte classique avec commande manuelle. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous cherchez un modèle spécifi que de Rational ? Interrogez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment d'occasion et de neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils. Notre service pour appareils d’occasion comprend : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d’œuvre - Équipements de marque haut de gamme à prix équitables - Révision/inspection professionnelle et nettoyage qualifié - Contrôlé et pleinement fonctionnel, ou remboursement garanti - Livraison ou retrait sur place au choix - Conseil compétent avant et après l'achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle conformément à la norme DGUV V3 Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions permettant une qualité culinaire optimale. Il soutient le travail artisanal du cuisinier grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson ainsi qu'un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : - L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm - Alimentation électrique : V : 400 / kW : 10,0 / Hz : 50/60 - Capacité : 6 x 1/1 GN - Poids : env. 103 kg - Numéro de série : E61MG09082189085 - Année de fabrication : 2009 État : occasion, grand entretien effectué, parfaitement fonctionnel Autres caractéristiques : - Mode vapeur : de 30 °C à 130 °C - Mode chaleur sèche : de 30 °C à 300 °C - Mode mixte : de 30 °C à 300 °C - Finishing® : remise à température de plats préparés et refroidis dans un climat optimal pour le service - Évacuation automatique des graisses pour un air propre dans la chambre de cuisson Nwedpfxeycd I Ae Adgjb - Programme de nettoyage manuel - 5 vitesses de circulation d'air : du plus doux au plus puissant, le CombiMaster® Plus s’adapte à chaque type d’aliment - Double vitrage ventilé rabattable pour faciliter le nettoyage - Système de mesure de la température à cœur par sonde - Fonction Cool-Down - Générateur de vapeur frais haute performance (rinçage et vidange automatiques) - Douchette à main avec retour automatique - Turbulence d’air dynamique Expédition : - Livraison ou retrait sur place après accord - Expédition mondiale sur demande - Livraison sur îles ou en stations de montagne uniquement sur accord Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir nos dispositifs sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. Vente uniquement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21MH15062462795, Ce four mixte du fabricant haut de gamme Rational est un CombiMaster® Plus équipé de 20 glissières Gastronorm 1/1, version électrique, année de construction 2015. L’appareil a été entièrement révisé dans notre atelier interne et est pleinement fonctionnel. Le prix catalogue pour ce four mixte est de 18 920 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Nwodpfxex Hfk Uo Adgsb Service : Nous pouvons volontiers vous aider à organiser l’intervention d’un service client agréé Rational. Vous recherchez un modèle précis d’appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à une large gamme de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle. Notre service de matériel d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de main-d’œuvre) • Appareils de marque de qualité à des prix équitables • Révision, inspection professionnelle & nettoyage complet • Contrôlé & pleinement fonctionnel – ou remboursé • Expédition ou enlèvement sur place au choix • Conseils compétents – avant et après l’achat • Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange • Contrôle selon la norme DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctionnalités permettant d’obtenir des produits d’une qualité optimale. Il assiste le savoir-faire du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu’un réglage exact de la température, de l’humidité, de la circulation d’air et de la durée de cuisson. Données techniques : • L x P x H : env. 870 x 800 x 1800 mm • Dimensions minimales de la porte pour la livraison L x H : 925 x 1900 mm • Raccordement électrique : 400 V / 37 kW / 50-60 Hz • Poids : env. 225 kg • Numéro de série : E21MH15062462795 • Année : 2015 État : occasion, révisé, pleinement fonctionnel Autres informations - Possibilités d’utilisation : • Mode vapeur : de 30 °C à 130 °C • Mode air chaud : de 30 °C à 300 °C • Mode combiné : de 30 °C à 300 °C • Finishing® : remettre à température de service des plats préparés et refroidis dans des conditions optimales • Évacuation automatique des graisses pour un air de cuisson propre • Programme de nettoyage manuel • 5 vitesses de ventilation : qu’il s’agisse de produits délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus propose la vitesse adaptée à chaque aliment • Vitrage double ventilé (portillons pivotants pour faciliter le nettoyage) • Éclairage LED de la chambre de cuisson • Sonde de température à cœur • Fonction « Cool-Down » • Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques) • Douchette à retour automatique • Circulation dynamique de l’air Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement sur place selon accord • Expédition internationale sur demande • Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2023, État: remis à neuf (d'occasion), Il s'agit d'une machine de mise sous vide du fabricant VakuMit, modèle EST 20 LC. Cet appareil de mise sous vide détermine le vide grâce à un procédé breveté développé spécialement par VakuMit. La machine est équipée d’une puissante pompe de 21 m³/h. L’utilisation s’effectue via le contrôle LC. La machine a été entièrement remise à neuf dans notre atelier et fonctionne parfaitement. Le meuble bas dispose de tiroirs à roulements à billes et de roulettes pivotantes avec freins. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans prise en charge des coûts de main-d'œuvre - Équipements de marque haut de gamme à prix équitables - Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage approfondi - Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent, avant et après l'achat - Mise à disposition des modes d’emploi, schémas de connexion & pièces de rechange - Contrôle selon la DGUV V3 Caractéristiques techniques : Nedoyax Urjpfx Adgswb Meuble bas (L x P x H) : 470 x 620 x 760 mm Chambre (L x P x H) : 410 x 420 x 140 mm Longueur des barres de soudure : 405 mm Alimentation électrique : V : 230 / kW : 1,3 Capacité d’emballage : env. 1 à 2 cycles/min. Pompe à vide standard : 21 m³/h Poids : env. 70 kg Numéro de série : 1900031023 Année de fabrication : 2023 État : occasion, révisé, entièrement fonctionnel Commande LC – SemisSens Touch : - Commande par touches - Y compris détection de vide brevetée - Nettoyage facile - Utilisation simple Plus d’informations : - Chambre à vide et carter entièrement en acier inoxydable - Barre de soudure amovible facilement - Ajustement automatique de l’intensité de soudure - Conception de la machine facilitant l'entretien - Remise sous air progressive « Soft-Air » - Couvercle en acrylique pour observation du processus d'emballage - Cycle de travail automatique avec ouverture du couvercle - Détection du vide (aucun minuteur) Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou stations de montagne uniquement après accord Sous réserve de modifications ou d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez être conseillé ou voir le produit sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi à vendredi 9h-13h et 14h-17h. La vente a lieu exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

État: usagé, Année de construction: 2002, Aperçu Cette caisse-dévisseuse KM 790/5K a été fabriquée par Rink en 2002. La machine peut être inspectée à tout moment et est disponible immédiatement. Données techniques Capacité : env. 2 800 caisses/h (6K), env. 2 040 caisses/h (4K) Éléments de format : 5x plaques de centrage pour bouteilles 0,7l GDB, 5x plaques de centrage pour bouteilles 0,75l Gastro, 3x plaques de centrage pour bouteilles 0,5l GDB/0,5l Euro Vitesse de convoyage des caisses : 0,6 m/s Guidage des caisses : Toutes les caisses sont déplacées longitudinalement à travers la machine Niveau sonore : 83 dB(A) Encombrement (Lxl) : 4 100 x 1 260 mm Zone de travail : min. 1 500 mm côté opérateur Hydraulique : pression de service 150 bar, pression résiduelle 35 bar Pneumatique : consommation d’air env. 5,2 m³/h à 5 bar ; pression de service min. 5 bar, max. 10 bar ; raccord ½" Électrique : tension d’alimentation 230/400 V ; tension de commande 24 V ; puissance 12,0 kVA ; fréquence 50 Hz ; protection minimale 3 x 25 A ; connexion min. 2,5 Commande : Automate programmable Siemens S7-300, HMI Simatic OP7 Nodpfx Adjw Nk E Isgjwb

État: usagé, Année de construction: 2015, Présentation L'étiqueteuse a été fabriquée en 2015 par la société allemande Krones. Il est toujours en activité et appartient à une société minière allemande. Étant donné que le propriétaire précédent a investi dans une nouvelle machine, cette machine est à vendre. La machine est équipée d'approches à pinces qui permettent le traitement de nombreux formats et des temps de changement courts. Il existe également des magasins d'étiquettes automatiques pour réduire encore plus les temps d'arrêt. Spécifications techniques Capacité : jusqu'à 50 000 bph Type de construction Rotatif Sens de travail antihoraire (d-g) Machine modulaire Hauteur du convoyeur : 1150 mm Type d'étiquette : colle froide Position de l'étiquette Poitrine/col Feuille d'étain Corps Dos Joint Formats de bouteilles Bouteille Vichy 0,25 l GDB 0,5 l GDB 0,7 l GDB 0,75 l Bouteille gastro Nombre d'unités : 3 Diamètre du cercle primitif : 1800 mm Nombre de plaques de bouteilles : 45 Diamètre primitif : 125,6 mm Alignement des plaques de bouteilles via des servomoteurs Danfoss Détection de bouteilles endommagées ou tombées à l'entrée Étoile d'arrêt à l'entrée Rouleaux de colle en acier Préparé pour l'alignement des bouteilles par détection par caméra Unité de fusion à chaud pour sceller l'étiquette de Robatech Buse de fusion à chaud montée sur la station d'étiquetage Siemens S7 Documentation technique disponible Contenu de la livraison Codeur de date Pompes à colle Unipump H (chauffage contrôlé) Nedpfx Ajv I Tnxedgswb

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11SI17062595708, Il s'agit d'un four mixte SCC 101 WE en version électrique du fabricant haut de gamme Rational. Il s'agit d'un appareil de la série SCC avec triple vitrage et éclairage LED. Le four mixte a été inspecté dans notre atelier interne et est pleinement fonctionnel. Le support représenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acquis en option. Prix catalogue : 12.920 € hors taxes. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Nwedpfox U Snvjx Adgeb Service : Nous pouvons vous aider à contacter un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle spécifique de chez Rational ? N'hésitez pas à nous consulter, nous disposons d'un large assortiment d'équipements neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers pour tous les types d'appareils. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de pose et dépose - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage spécialisé - Contrôlé & pleinement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou retrait sur place au choix - Conseil compétent – avant et après l'achat - Mise à disposition de modes d'emploi, schémas de raccordement & pièces de rechange - Contrôle selon la norme DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 10 bacs GN 1/1. En mode automatique, l'appareil détecte de façon autonome le processus de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité chargée et les exigences produits pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries, finishing). Données techniques : - L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm - Dimensions minimales de la porte pour le transport : LxH : 845x1050mm - Alimentation électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz - Capacité : 10x1/1 GN - Poids : env. 132 kg - Numéro de série : E11SI17062595708 - Année de fabrication : 2017 État : occasion, pleinement fonctionnel Informations supplémentaires : - Trois modes de cuisson : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) - Care Control – auto-nettoyage - Sonde de température à cœur - Douchette à main avec retour automatique - Écran couleur 8,5 pouces avec interface tactile - 5 vitesses de ventilateur programmables - Système intégré de séparation des graisses sans entretien - Préréglage automatique de l'heure de démarrage - 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage automatique – possible la nuit - Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C - 5 étapes de fermentation programmables - Interface USB - Chambre de cuisson hygiénique monocoque avec angles arrondis - Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition : - Livraison ou retrait sur rendez-vous - Livraison mondiale sur demande - Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d'erreurs. Questions ? Besoin de conseil ou envie de voir le matériel sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente est exclusivement réalisée selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un meuble bas, UG II type norme boulangerie du fabricant Rational, Le meuble bas est adapté aux fours combinés Rational de la série iCombi tailles 6-1/1 et 10-1/1. Le meuble bas a 14 tiroirs pour norme boulangerie 400x600mm. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Vous cherchez un type d'appareil Rational en particulier ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel - Testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé - Expédition ou enlèvement par le client au choix - Conseil compétent - avant et après l'achat - Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 Données techniques : - Dimensions L x P x H : 860 x 703 x 699 mm - 14 paires de rails d'appui 400x600mm, - Couvercle et côtés fermés, - Arrière et avant ouverts. État : très bon état d'utilisation Expédition / Shipping : - Livraison ou enlèvement par le client sur demande - Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request - Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord. Nwsdpfxjvclc Ds Adgjb Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2013, État: usagé, Il s'agit d'un four mixte SCC 61 du fabricant premium Rational, version électrique. Cet appareil est équipé d'un chariot d’insertion avec 6 niveaux. Il a bénéficié d'une inspection complète dans notre atelier interne et est pleinement fonctionnel. L’appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le support en acier sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle spécifique de Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillons pour tous types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour les appareils d’occasion : • 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage • Appareils de marque de haute qualité à prix équitables • Révision professionnelle / inspection et nettoyage approfondi • Appareils vérifiés et entièrement fonctionnels – ou remboursement • Livraison ou enlèvement flexible • Conseil compétent – avant et après l’achat • Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées • Contrôle selon norme DGUV V3 Ce four mixte offre une capacité de 6 bacs GN 1/1. En mode automatique, l'appareil détecte lui-même pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition) le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité chargée et les exigences spécifiques au produit. Données techniques : • L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm • Alimentation : V : 400 / kW : 11,0 / Hz : 50/60 • Capacité : 6 x 1/1 GN • Poids : env. 103 kg • Numéro de série : E61SH13062355386 • Année de fabrication : 2013 Nwedpfox Uzcisx Adgeb État : occasion, inspection complète réalisée, pleinement fonctionnel Autres caractéristiques : • Avec CareControl – nettoyage automatique • Trois modes : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) • Sonde à température à cœur • Douchette avec retour automatique • Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile • 5 vitesses de ventilateur programmables • Système de séparation des graisses intégré, sans entretien • Programmation différée automatique • 7 niveaux de nettoyage pour un lavage autonome – même de nuit • Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C • 5 phases de fermentation programmables • Port USB • Chambre de cuisson hygiénique sans joint, coins arrondis • Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition mondiale sur demande • Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Modifications et erreurs sous réserve. Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 – 13:00 et 14:00 – 17:00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons ici le Robot Coupe Blixer 23 A, d'une capacité de 23 L, tel qu'illustré, complet avec les outils nécessaires, en excellent état. Cet appareil vous offre deux fonctions en un seul équipement : le Blixer associe les caractéristiques d’un cutter et d’un émulsionneur-mixeur en un seul appareil. Il permet de mixer tous types d’aliments, crus ou cuits, pour obtenir des résultats liquides, semi-liquides ou pâteux. Efficace : Grâce à sa grande capacité pour les liquides et à son couvercle équipé d’un racleur et d’un joint d’étanchéité, cet appareil permet la préparation de tous types de plats mixés, y compris l'alimentation entérale. Fiable : Lame avec un profil de coupe breveté pour une qualité de coupe optimale. Coupe régulière et traitement parfaitement homogène, même pour les petites quantités. Avec sa capacité à traiter de grands volumes (20 à 75 portions), le Blixer 23 est parfaitement adapté à une utilisation en cliniques, maisons de retraite, crèches et bien sûr dans la restauration. Les quantités maximales traitées varient de 4 à 15 kg. Le panneau de commande dispose d'une minuterie digitale réglable de 0 à 15 minutes et d'une cuve basculante amovible de 23 litres en inox. Un couteau spécial entièrement en acier inox, doté de deux lames dentelées amovibles et réglables en hauteur, est inclus. L’appareil a été intégralement révisé par nos soins et est entièrement opérationnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Panneau de commande : - Minuterie de 0 à 15 minutes ; après arrêt, la durée réglée est répétée automatiquement. - Boutons en inox encastrés pour un nettoyage facile et une grande longévité. - Voyants de contrôle pour une utilisation en toute sécurité. - Fonction impulsion pour une précision de coupe maximale. Couvercle : - Couvercle en polycarbonate transparent pour un contrôle permanent durant l’utilisation. - Fermeture étanche et manipulation simple. - Mécanisme de rotation du couvercle pour éviter toute infiltration de liquide dans le bloc moteur. - Ouverture centrale pour ajout de liquides et d’ingrédients pendant le fonctionnement. - Couvercle et joint facilement démontables pour nettoyage rapide. Notre service de vente d’occasion pour vous : - Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques (remplacement des pièces défectueuses, hors main-d'œuvre). - Appareils de marque à prix attractifs. - Révision/propreté soignée professionnelle. - Matériel testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti. - Expédition ou enlèvement sur place au choix. - Conseil compétent avant et après achat. - Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement, pièces détachées. - Vérification selon la norme allemande DGUV V3. Données techniques : - Deux vitesses, puissance 4400/5400 W - Vitesse de rotation : 1 500 et 3 000 tr/min - 400 V / 50 Hz – Triphasé Nsdpfx Aox Uw R Nodgewb - Intensité : 8,5 / 10,5 A ; Puissance : 4 500 W - Numéro de série : N6140112811 - Poids : 140,7 kg État : d’occasion, révisé entièrement, parfaitement fonctionnel. Sous réserve de modifications et d’erreurs. Des questions, besoin de conseils ou d’une visite sur place ? Nous sommes joignables par téléphone du lundi au vendredi, de 9h00 à 13h00 et 14h00 à 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: Comme neuf (machine d'exposition), Il s'agit d'une table de travail en acier inoxydable de construction massive avec un total de 16 tiroirs pour GN 1/1. Sur le plan de travail se trouvent des tenons pour la fixation de deux fours combinés Rational SCC/CM(P) à partir de l'année de construction 2004. De plus, le plan de travail possède deux passages pour les conduites d'alimentation des fours combinés. La table est en excellent état. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. NOTRE SERVICE D'APPAREILS D'OCCASION POUR VOUS : -Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange Njdsn Hvymepfx Adgjwb -contrôle selon le sceau DGUV V3 Données techniques : -Dimensions extérieures LxPxH : 1750x880x920mm -pieds réglables en hauteur -16 tiroirs pour GN 1/1 -dont pivots pour fixation de 2 Rational SCC/CM(P) -2 ouvertures pour les conduites d'alimentation des fours combinés Etat : Occasion, entièrement fonctionnel EXPÉDITION / SHIPPING : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

État: Comme neuf (machine d'exposition), Il s'agit ici d'une rampe d'entrée pour les chariots à claies des fours mixtes de type 202 de Rational. Cette rampe convient à tous les fours mixtes à partir de la série Index E. jusqu'à Index I. Cette rampe d'entrée permet de compenser les inclinaisons (jusqu'à 3%) du sol de la cuisine. Ainsi, l'introduction sans à-coups du chariot à claies dans l'appareil Rational est garantie. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Notre service pour vous : -Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon le sceau DGUV V3 -Numéro d'article : 60.22.181 Njdpfx Adjmf Ti Tjgjwb État : Occasion Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2011, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte vapeur (Kombidämpfer) CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, version électrique.\n\nL'appareil a bénéficié d'une révision complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.\nIl est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.\nLe support présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.\nLes photos sont des prises de vues réelles.\n\nLe prix public conseillé est de 9.380 € HT.\n\nVous recevrez une facture avec TVA indiquée.\n\nService :\nNous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.\n\nVous recherchez un type précis d'appareil Rational ? N'hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles.\n\nCet appareil est le choix idéal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle.\n\nNotre service appareils d’occasion :\n• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d’œuvre\n• Marques de qualité à prix équitables\n• Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert\n• Contrôlé, pleinement fonctionnel – ou remboursement\n• Expédition ou enlèvement sur place, au choix\n• Conseil professionnel avant et après-vente\n• Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange\n• Contrôle selon la norme DGUV V3\n\nCaractéristiques techniques :\n• L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm\n• Dimensions minimales des ouvertures pour l’installation : 845 x 1050 mm\n• Alimentation électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz\n• Capacité : 10x1/1GN\n• Poids : env. 132 kg\n• Numéro de série : E11MH11122284737\n• Année de fabrication : 2011\n\nÉtat : occasion, révisé, entièrement fonctionnel\n\nAutres spécificités :\nDomaines d’utilisation :\n• Mode vapeur : de 30° C à 130° C\n• Mode air chaud : de 30° C à 300° C\n• Mode combiné : de 30° C à 300° C\n• Finishing® : amener les plats préparés et refroidis à température de service dans des conditions climatiques optimales\n• Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre\n• Programme de nettoyage manuel\n• 5 vitesses de ventilation : du plus sensible au plus robuste, le CombiMaster® Plus adapte la circulation de l’air à chaque type de cuisson\n• Vitrage double ventilé (pivotant pour nettoyage facile)\n• Éclairage LED de la chambre de cuisson\n• Contrôle de température à cœur par sonde\n• Fonction Cool-Down\n• Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques)\n• Douchette avec rappel automatique\n• Turbulence d'air dynamique\n\nSous réserve de modifications et d’erreurs éventuelles.\n\nVous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter nos installations ? Contactez-nous pendant nos heures d’ouverture :\nDu lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 17h.\n\nLa vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV). Nwodpsx Tfgvefx Adgjb

Année de construction: 2013, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte SCC 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. Ce four mixte est équipé d'un châssis suspendu avec 6 niveaux. L'appareil a été entièrement révisé dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel. Il est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le support illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acquis en option. Nwjdpfx Adsx S Epnogsb Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons, si vous le souhaitez, vous aider à contacter un service après-vente certifié Rational. Vous recherchez un modèle spécifique de la marque Rational ? Interrogez-nous, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour les appareils d'occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des éléments défectueux, hors frais de montage et de démontage Appareils de marque de haute qualité à prix équitables Révision professionnelle / inspection et nettoyage spécialisé Appareils testés et totalement fonctionnels – ou remboursement Livraison ou retrait sur place au choix Conseil compétent – avant et après-vente Remise de modes d'emploi, schémas de raccordement et pièces détachées Contrôle selon la norme DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 6 bacs GN 1/1. En mode automatique, l'appareil détecte automatiquement l'itinéraire optimal de cuisson, la taille et la quantité du produit, ainsi que les exigences spécifiques, pour 7 applications différentes (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition). Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Alimentation électrique : V : 400 / kW : 11,0 / Hz : 50/60 Capacité : 6 x 1/1 GN Poids : env. 103 kg Numéro de série : E61SH13042345756 Année : 2013 État : occasion, parfaitement fonctionnel Autres caractéristiques : Avec care Control – système d’auto-nettoyage Trois modes de fonctionnement en mode four mixte : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C) Sonde de température à cœur Douchette manuelle avec retour automatique Écran couleur 8,5" avec écran tactile 5 vitesses de ventilateur programmables Système de séparation des graisses intégré et sans maintenance Programmation du démarrage automatique 7 niveaux de nettoyage pour un lavage automatique non surveillé, même de nuit Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C 5 niveaux de fermentation programmables Interface USB Chambre de cuisson hygiénique sans joints, coins arrondis Éclairage halogène dans la chambre de cuisson Expédition / Livraison : Livraison ou retrait sur place sur accord Expédition internationale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d'erreurs. Pour toute question, conseil ou visite sur place, contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00 à 13h00 et 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vous enchérissez ici sur une machine à avancement automatique de paniers Hobart, série CN, type PROFI. La machine a été installée pour la première fois en 06/2021 dans une cuisine de cantine et a servi pour le service du déjeuner. Suite à la cessation d’activité, l’exploitation a été arrêtée en 12/2024. La station de lavage a été achetée neuve par l’exploitant, a toujours été entretenue soigneusement et tous les services nécessaires ont été commandés. La machine sera probablement disponible à partir de février 2026 pour la livraison. HOBART présente la nouvelle génération éprouvée de la série CN dans une version PROFI puissante : la nouvelle lave-vaisselle à avancement automatique offre plus d’efficacité et de rentabilité pour un lavage industriel encore plus durable. Professionnelle, puissante et fiable face aux défis quotidiens en lavage industriel. Résultat de lavage optimal avec une faible consommation d’énergie – également pour le plastique. La série CN, à avancement automatique, est modulaire et fonctionne de gauche à droite : pré-lavage – lavage principal – rinçage – séchage – sortie avec convoyeur à rouleaux. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Détails de l’équipement : – Récupération de chaleur (Climate) : récupération intelligente de la chaleur des gaz d’évacuation – Pompe à chaleur Climate-Pro : jusqu’à 20 kWh d’économies d’énergie – Système d’économie de produit lessiviel (LC) – Rinçage triple – Système de lavage à buses grand angle – Séchage dynamique (Dynamik-Dry) – Consommation d’eau automatique Nwedpfxox R R Uts Adgeb – Détection de paniers vides – Évacuation permanente des salissures : ASR – Commande avec interface USB – Système de lavage Drop-in – Aide au nettoyage codée par couleur – Rideaux codés – Bras de lavage et de rinçage codés – Buse d’évacuation emboutie profonde – Cuve de lavage emboutie profonde – Condenseur facile à nettoyer – Contact limité entre la vaisselle et la solution de lavage – Rinçage TRI-RINSE : résultat de rinçage de haute qualité grâce à une zone à trois niveaux – Évacuation des salissures PERMANENT-CLEAN : système de filtration révolutionnaire éliminant le pré-rinçage manuel – Système LC : réduction de la consommation de produit lessiviel jusqu’à 50 % – Ajustement automatique de la consommation d’eau en fonction du taux d’utilisation de la machine – Récupération de chaleur CLIMATE – Pompe à chaleur CLIMATE-PRO : innovation, rentabilité et efficacité énergétique – Système de capteurs RACK-FLOW : manipulation simplifiée par une seule personne – Cuve entièrement emboutie profonde : aucun résidu de salissure – Condenseur facile à nettoyer – Buse d’évacuation emboutie profonde – Séchage DYNAMIC-DRY : résultat de séchage optimal grâce à une technologie de soufflerie nouvelle génération, générant une vitesse d’air plus élevée : jusqu’à 50 % d'efficacité en plus Données techniques : • Dimensions extérieures Lave-vaisselle (L x P x H) : 4 215 x 2 336 x 2 150 mm (voir esquisse photo) • Largeur de passage : 510 mm • Hauteur de passage : 440 mm • Raccordement électrique : 400V 3NPE 50Hz, 26,5 kW • Modèle : CN-C-A-CDC • Numéro de série : 866707054 • Année de fabrication : 2021 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d’œuvre pour montage et démontage. Condition préalable à toute réclamation au titre de la garantie : la machine doit être installée et mise en service par un service technique agréé Hobart. Sous réserve de modifications et d’e

Année de construction: 2009, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel,

Année de construction: 2022, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VENTE EN STOCK – DEMANDEZ VOTRE PRIX SPÉCIAL !!!! Il s'agit d'un four mixte vapeur du fabricant Convotherm, avec support inférieur, modèle Maxx Pro 10.10 easyDial. Cet appareil séduit par sa conception associée à une technologie moderne et un design réussi. Prix neuf conseillé TTC : 15 136,80 € Demandez votre prix spécial – vous serez surpris ! Données techniques : Nwjdpfx Adexxi U Ejgeb - Dimensions avec ouverture à droite (L x P x H) : 1110 x 940 x 1280 mm - Dimensions avec porte escamotable (L x P x H) : 1110 x 940 x 1280 mm - Poids : Version avec chaudière – 133 kg - Dimensions extérieures : 876 x 791 x 1057 mm - Poids : 114 kg - Capacité du système banquet – espacement 66 mm : 32 assiettes Ø 320 mm - Capacité du système banquet – espacement 78 mm : 26 assiettes Ø 320 mm - Puissance : 19,5 kW - Fusible : 32 A - Capacité : 10+1 x GN 1/1 & 8 x EN - Modèle : C4eD10.10EB - Type d'énergie : Électrique - Raccordement électrique : 400 V x 50 Hz x 3 Ph / 400 V 60 Hz x 3 Ph - Numéro de série : XB322026530 - Année de fabrication : 2022 Fonctionnalités : - Natural Smart Climate TM (ACS+) modes : vapeur, combiné, air chaud - Natural Smart Climate TM (ACS+) avec fonctions supplémentaires : - Crisp&Tasty – déshumidification en 5 niveaux - BakePro – fonctions de cuisson traditionnelles sur 5 niveaux - Humidity Pro – humidification sur 5 niveaux - easyDial : toutes les fonctions sur un seul niveau de commande - Système de nettoyage semi-automatique - HygieniCare - Interface USB intégrée au panneau de commande - Anneau indicateur TriColor – affiche l’état de fonctionnement actuel - Génération de vapeur par chaudière haute performance externe à la chambre de cuisson - Éclairage LED de la chambre de cuisson - Porte avec triple vitrage Équipement de série – modes de cuisson : - Vapeur (30–130°C) avec saturation garantie - Combiné vapeur (30–250°C) avec régulation automatique d’humidité - Air chaud (30–250°C) avec transfert thermique automatique État : occasion, grande inspection réalisée, entièrement fonctionnel - Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition dans le monde entier sur demande - Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur demande Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31VK25096094740, Il s’agit ici de la toute dernière génération de VarioCooking Center, l’iVario Pro XL du fabricant haut de gamme Rational. (Successeur du VCC 311) L’appareil est neuf et entièrement fonctionnel. Aucun accessoire n’est inclus dans l’offre, mais ils peuvent être achetés séparément moyennant un supplément. Les photos présentées ont été prises récemment. L’appareil est encore sous film protecteur. Le prix catalogue (PVC) de cet appareil est de 26 583 €. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Caractéristiques techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 1365 x 894 x 1078 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 41 / Hz : 50 Numéro de série : E31VK24088083629 Année de fabrication : 08/2024 Capacité : 150 litres Poids : 245 kg Nwsdpfx Adsx I Drtsgeb Etat : produit neuf, inutilisé, entièrement fonctionnel Peut présenter de légères traces dues à la manipulation lors du déballage. Équipements spécifiques : iCookingSuite – assistant de cuisson intelligent avec 6 modes d’exploitation : viande, poisson, légumes et accompagnements, œufs, desserts/produits laitiers, soupes et sauces ; ou bien 5 modes de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, braisage et finition iZoneControl : répartition flexible du fond de la cuve en différentes zones de température Cuisson à basse température (y compris nuit), cuisson sous-vide, cuisson des produits à température contrôlée au doigt (de clair à foncé) VarioBoost : système de chauffe breveté pour une transmission de température absolument uniforme et précise Mode programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson Interface WiFi intégrée, par ex. pour connexion à ConnectedCooking Informations supplémentaires : Prise électrique 230 V intégrée Douchette avec rappel automatique et réglage du jet intégrés Fond de cuve haut de gamme sans jointures et avec coins arrondis Sonde à cœur 6 points de mesure 1 200 programmes programmables et nommables, jusqu’à 12 étapes chacun Douchette intégrée sur l'appareil Vidange d’eau intégrée dans la cuve Unité de température réglable en °C ou °F Cuve basculante Couvercle avec arrivée d’eau intégrée Affichage automatique des messages de service Indice de protection IPX5 Port USB pour export HACCP et mises à jour Inclus : soubassement avec pieds en plastique Fonctions : Mode manuel (30°C–250°C) : réglage de la température du liquide, du fond de cuve ou de l’huile Remplissage d’eau automatique au litre près Cuisson Delta-T Auto Lift : dispositif de levée/descente pour paniers de cuisson et de friture La fonction friture est verrouillée, mais peut être activée. Livraison / Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers îles ou stations montagneuses uniquement sur accord préalable Pour toute question, conseil ou visite sur place, contactez-nous par téléphone pendant nos heures d’ouverture : Lundi–vendredi : 09h00–13h00 et 14h00–17h00 La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 210900268M, Il s'agit d'un refroidisseur rapide / surgélateur de dernière génération du fabricant Irinox, modèle MF NEXT M A TRB FRZ. Ce refroidisseur multifonction Multi Fresh sera votre nouvel allié en cuisine, équipé d'un système Multirack pour bacs GN 1/1. Selon la hauteur des inserts GN, vous pouvez utiliser de 9 à 18 niveaux. La capacité maximale est de 50 kg. Nedpox Iu Acofx Adgswb Cette gamme d'appareils utilise le fluide frigorigène naturel propane R290. Un gaz qui ne nuit pas à la couche d'ozone, garantit une efficacité énergétique maximale, un refroidissement accéléré des aliments et un impact environnemental quasi nul. Il répond aux normes environnementales les plus strictes au monde. Le propane présente un potentiel de réchauffement global (PRG/GWP) de 3. Plus de performance, moins de pollution. Prix catalogue fabricant : 20 760 € HT Vous bénéficiez d'une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Données techniques : - Capacité de refroidissement : 50 kg (refroidissement rapide & surgélation) - Capacité : 9x GN1/1 ou 600x400 (H65mm) - Fluide frigorigène naturel R290 – 2x 150g - Dimensions (LxPxH) : 790 x 1015 x 1590 mm - Raccordement électrique : 400V 3PhNPe / 9,38A / 1,85kW - Configuration de base : Essentiel : Refroidissement rapide / surgélation - Performance : TURBO - Sanigen : système d’hygiène de l’air avec libération active d’ions - Groupe froid à condensation à air, intégré en partie basse - Porte à charnière à gauche (charnière droite possible, à préciser à la commande) - Écran tactile capacitif 10", programmes préconfigurés, paramétrage individuel, création de favoris possible, barre LED multicolore - Sonde à cœur 3 points, support magnétique porte intérieure - HACCP via USB ou application - Module WIFI - FreshCloud Base incluse - Roulettes pivotantes - Année de fabrication : 2021 - N° de série : 210900268M

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 3081454316, Il s’agit ici d’une machine sous vide du fabricant Komet, modèle PlusVac 20, appareil de table. Cette machine à vide est en très bon état. L’appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre atelier interne (rinçage du moteur et huile de pompe neuve). Les pièces suivantes ont été remplacées : contre-barre du barre de soudure, élément de purge d’air, joint de couvercle, vérin de levage, barre de soudure révisée, fils de soudure et bande téflon changés. L’appareil est entièrement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. État : occasion, inspecté, parfaitement fonctionnel Cet appareil est en inox, robuste et fiable. Il dispose d’un couvercle en plexiglas, d’une commande électronique ainsi que d’une touche arrêt vide. Il est équipé d’une barre de soudure à double fil d’une longueur de 405 mm. La taille maximale des sachets est d’environ 400 x 500 mm, la taille de la chambre est d’environ 430 x 505 x 175 mm. Données techniques : L x P x H : env. 485 x 615 x 400 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 1,078 / A : 3,487 / Hz : 50 Poids : env. 62 kg Numéro de machine : 3081454316 Année de fabrication : Taille de la chambre (L x P x H / mm) 430 x 505 x 175 Commande Standard Comfort Option Perfect Longueur de soudure (mm) 1 x 405 (2 x 405) Longueur de la barre de soudure (mm) 420 Joint de soudure double Distance x (y) (mm) 455 (400) Configuration des barres de soudure : Standard à l’avant Option à l’arrière Pompe (cbm/h) 21 Raccordement 400V / 3Ph+N+PE / 50Hz Puissance dès (kW) 1,1 Sac max. (mm) 400 x 500 Nodpfx Ajxpxbpedgjwb Plaques d’insertion 2 Dimensions extérieures (couvercle fermé / L x P x H/mm) 480 x 655 x 385 Dimensions extérieures (couvercle ouvert / L x P x H/mm) 480 x 655 x 920 Notre service d’appareils d’occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de qualité à prix équitables Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné Contrôlé, entièrement fonctionnel – ou remboursé Expédition ou enlèvement flexible au choix Conseils compétents – avant et après l’achat Mise à disposition des notices, plans de câblage et pièces détachées Contrôle selon DGUV V3 Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir le matériel sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 9h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: usagé, Cette annonce concerne l’un des quatre systèmes d’extraction Liferiver EX3600 disponibles. Nwjdsxxyf Ijpfx Adgob L’appareil est en parfait état de fonctionnement et prêt à être expédié immédiatement. Le Liferiver EX3600 est un système d’extraction automatisé de pointe, conçu pour maximiser l'efficacité et la praticité en laboratoire lors de l’extraction d’acides nucléiques. Ci-dessous, un aperçu détaillé de ses atouts principaux et de ses champs d’application : Caractéristiques principales : - Plage de volumes traitables : Le EX3600 peut traiter une vaste gamme de volumes d’échantillons (20 à 200 microlitres), ce qui le rend adapté à de multiples applications et types d’échantillons. - Haute capacité de traitement : Il peut gérer jusqu’à 24 échantillons par cycle, augmentant significativement la productivité, notamment dans les environnements de recherche à forte cadence. - Interface intuitive : L’écran LCD intégré permet un suivi clair en temps réel du processus d’extraction, offrant à l’utilisateur la possibilité de contrôler l’avancement et d’ajuster les paramètres si nécessaire. - Stérilisation par UV : Équipé d’une lampe UV, le système assure la stérilisation de la zone de travail, élément essentiel pour prévenir toute contamination et conserver l’intégrité des échantillons. - Rapidité du processus : Le cycle complet d’extraction des acides nucléiques s’effectue en environ 20 minutes, permettant ainsi des résultats rapides, particulièrement appréciés en diagnostic ou en recherche. - Technologie par billes magnétiques : Grâce à sa barre magnétique, le EX3600 facilite la manipulation des billes magnétiques, rationalisant l’extraction, limitant les interventions manuelles et réduisant les risques d’erreur. Applications : - Sang total et plasma : Idéal pour les applications cliniques, notamment les tests génétiques et le diagnostic des maladies infectieuses. - Échantillons de sérum : Utile pour la recherche de biomarqueurs et les travaux de recherche. - Cellules : Pour l’analyse et la recherche cellulaire. - Échantillons alimentaires, comme le lait : Parfait pour les tests de sécurité alimentaire et l’analyse microbiologique. - Échantillons fécaux : Essentiel pour la recherche sur le microbiome ou la santé gastro-intestinale. - Utilisation spécialisée : - Le EX3600 est particulièrement performant pour l’extraction de l’ARN viral, ce qui en fait un outil de choix dans la lutte contre les maladies infectieuses, notamment la détection du COVID-19. Un personnel de laboratoire formé peut préparer les échantillons en amont, garantissant des résultats fiables et reproductibles grâce au système automatisé.

État: usagé, Cette annonce concerne 1 des 3 stations de travail Serosep EntericBio disponibles. Nedpfx Adoxxyglogewb L’unité est en parfait état de fonctionnement et prête à être expédiée immédiatement. La station de travail EntericBio est un système automatisé conçu pour préparer les réactions destinées au test PCR EntericBio. Caractéristiques clés et avantages : - Automatisation et efficacité : la station automatise le transfert des échantillons traités directement dans les puits de réaction lyophilisés, réduisant considérablement le temps de manipulation pour le personnel de laboratoire. Cette automatisation permet à l'équipe de se concentrer sur d’autres tâches essentielles, tout en améliorant l’efficacité des flux de travail. - Détection directe : l’un des points forts du système est sa capacité à détecter directement l’ADN et l’ARN cibles à partir d’échantillons de selles, sans nécessiter d’étape commerciale d’extraction ou de purification des acides nucléiques. Cette simplification permet de gagner du temps et de limiter la manipulation des échantillons. - Flexibilité : la station offre un menu modulaire complet permettant de détecter une large gamme d’agents pathogènes gastro-intestinaux – bactéries, parasites, entérobactéries productrices de carbapénémases (CPE) et virus – dans le même flux de travail. Par exemple, elle peut identifier simultanément des pathogènes comme Salmonella et Norovirus en une seule passe. - Rapidité : le système peut traiter jusqu’à 46 échantillons par cycle, avec des résultats en moins de 3 heures. Des cycles consécutifs peuvent être lancés chaque heure, ce qui convient parfaitement aux laboratoires à fort volume d’analyses. - Précision : le système EntericBio affiche un temps moyen avant défaillance supérieur à 50 mois et un taux d’inhibition/d’échec d’échantillon inférieur à 2 %, assurant ainsi la fiabilité des résultats de laboratoire. - Avantages environnementaux : en réduisant de 88 % les déchets cliniques et de jusqu’à 85 % les besoins de stockage de consommables par rapport aux méthodes de microbiologie traditionnelles, la station EntericBio favorise des pratiques de laboratoire plus durables. - Facilité d’utilisation : conçue pour tous les niveaux de personnel, même les utilisateurs sans expérience préalable en biologie moléculaire peuvent l’utiliser grâce à son logiciel d’analyse et d’interprétation automatisé, spécifique à chaque kit de test. Cette fonctionnalité facilite la prise en main et réduit le temps de formation nécessaire. - Encombrement modulaire : grâce à son design compact et modulaire, la station de travail EntericBio peut être installée facilement dans divers environnements de laboratoire, permettant une utilisation optimale de l’espace sans compromis sur les fonctionnalités.

État: usagé, Cette annonce concerne 1 des 4 postes de travail Serosep EntericBio non opérationnels. Cette unité est vendue non opérationnelle et prête pour une cession immédiate. La station de travail EntericBio est un système automatisé conçu pour la préparation des réactions pour le système de test PCR EntericBio. Caractéristiques clés et avantages : - Automatisation et efficacité : La station automatise le transfert des échantillons traités directement dans les puits de réaction lyophilisés, réduisant significativement le temps d’intervention manuelle. Cette automatisation permet au personnel de se concentrer sur d’autres tâches critiques et améliore l’efficacité du flux de travail. - Détection directe : L’un des principaux avantages est la capacité de détecter l’ADN et l’ARN cibles directement à partir d’échantillons de selles, éliminant le besoin d’extraction ou de purification commerciale des acides nucléiques. Cette simplification du processus permet de gagner du temps et de limiter la manipulation des échantillons. - Flexibilité : La station offre un menu modulaire complet permettant la détection d’un large panel de pathogènes gastro-intestinaux (bactéries, parasites, CPE, virus) au sein d’un même flux de travail. Par exemple, elle peut identifier simultanément des agents pathogènes tels que Salmonella et Norovirus lors d’un même passage. - Rapidité : Le système traite jusqu’à 46 échantillons par cycle et fournit des résultats en moins de 3 heures. Il permet également d’enchaîner les cycles toutes les heures, répondant ainsi aux exigences des laboratoires à fort volume. - Fiabilité : Le système EntericBio offre une durabilité exceptionnelle avec un temps moyen avant défaillance supérieur à 50 mois et un taux d’inhibition/défaillance inférieur à 2 %, garantissant des résultats fiables pour les analyses en laboratoire. - Avantages environnementaux : Grâce à une réduction de 88 % des déchets cliniques et jusqu’à 85 % des besoins de stockage en consommables par rapport aux méthodes de microbiologie traditionnelle, la station de travail EntericBio contribue à des pratiques de laboratoire plus durables. Njdsxxygfjpfx Adgewb - Facilité d’utilisation : Conçue pour tous les niveaux d’expérience, même le personnel sans expérience préalable en biologie moléculaire peut utiliser le système grâce au logiciel d’interprétation automatisé adapté à chaque kit de test. Cette accessibilité réduit aussi les besoins en formation. - Encombrement modulaire : Grâce à son design compact et modulaire, la station de travail EntericBio peut être installée de façon flexible dans divers environnements de laboratoire, permettant une utilisation optimale de l’espace sans compromettre la fonctionnalité.

État: usagé, Cette annonce concerne 1 des 6 stations de chauffe Serosep EntericBio disponibles. L’appareil est en parfait état de fonctionnement et prêt à être expédié immédiatement. La station de chauffe EntericBio est un composant essentiel du système EntericBio, spécialement conçue pour le traitement thermique des tubes SPS (Stool Preparation Solution) inoculés. Cette étape est indispensable pour préparer les échantillons en vue du diagnostic moléculaire des infections gastro-intestinales. Caractéristiques principales : - Contrôle précis de la température : la station de chauffe fonctionne à 103°C pendant 30 minutes, garantissant un traitement efficace des échantillons afin d’inactiver les pathogènes et de préparer les acides nucléiques pour analyses ultérieures. - Conception compacte : avec des dimensions de 200 mm (L) x 100 mm (H) x 370 mm (P), l’appareil est étudié pour s’intégrer facilement dans les flux de travail de laboratoire sans encombrement. - Intégration au système EntericBio : la station de chauffe s’utilise en synergie avec la station de travail EntericBio, qui automatise la mise en place des réactions. Cette intégration améliore la productivité en simplifiant la préparation des échantillons. - Haute capacité de traitement : le système permet de traiter jusqu’à 46 échantillons par cycle, offrant une solution rapide pour les laboratoires à fort volume d’analyses diagnostiques. Performances : - Résultats rapides : l’ensemble du processus, du traitement de l’échantillon à la restitution du résultat, peut être achevé en moins de 3 heures. Cette rapidité est essentielle pour un diagnostic et une prise en charge rapides des infections gastro-intestinales. Applications : Nwjdpfx Adjxxygrjgjb - La station de chauffe EntericBio est spécifiquement conçue pour : - Le diagnostic moléculaire des infections gastro-intestinales : idéale pour les laboratoires spécialisés en diagnostic des maladies infectieuses, elle garantit une préparation d’échantillons fiable pour les analyses en aval.

Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11SI19042744380, Il s'agit d'un four mixte SCC 101 du fabricant premium Rational, en version électrique. Ce four mixte est équipé d'un châssis suspendu avec 10 niveaux d'insertion. L'appareil est en bon état d'occasion, a été soigneusement inspecté dans notre atelier interne, est entièrement fonctionnel et est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le support illustré sur la photo ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acquis en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Disponible à partir de la semaine 51 ! Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente agréé Rational, partout en Allemagne. Vous recherchez un modèle spécifique de Rational ? N'hésitez pas à nous contacter ; nous avons accès à un large choix de matériels d'occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles, qu'il s'agisse des SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour appareils d'occasion : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre - Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé - Contrôlé & entièrement fonctionnel – satisfait ou remboursé - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent – avant et après votre achat - Fourniture de manuels d’utilisation, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Ce four mixte offre une capacité de 10 bacs GN 1/1. En mode automatique, l’appareil détecte automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition), le mode de cuisson optimum, la taille du produit, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit. Données techniques : - L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm - Alimentation électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50/60 - Poids : env. 135 kg - Capacité : 10 x GN 1/1 - Numéro de série : E11SI19042744380 - Année de fabrication : 2019 État : occasion, entièrement fonctionnel Autres caractéristiques : - Avec care Control – auto-nettoyage - Trois modes de fonctionnement en mode four mixte : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) - Sonde de température à cœur - Douchette manuelle avec rembobinage automatique - Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile - 5 vitesses de ventilation programmables - Système intégré de séparation des graisses, sans maintenance - Démarrage différé automatique - 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage autonome, y compris la nuit - Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C - 5 niveaux de fermentation programmables - Port USB - Chambre de cuisson hygiénique sans joint, forme cuve à angles arrondis - Éclairage halogène de la chambre de cuisson Livraison : - Livraison ou enlèvement sur place sur rendez-vous Nsdpfex El A Iex Adgswb - Expédition internationale sur demande - Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable