Haccp d'occasion à vendre (28)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Nljdpfx Aszpw S Tsbzod Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP SM+EPKZB

Année de construction: 2022, État: très bon (occasion), Nous proposons cet appareil Pollux™ 60 de la marque EGGcellent, modèle TM60, en excellent état, fabriqué en 2022. Il permet de traiter les œufs pour les rendre exempts de salmonelles. Type d'appareil : Pollux™ 60 Numéro de série : PX 60ST8089 Numéro de brevet : WO0201960 Tension monophasée : 230 V Tension triphasée : 400 V Puissance nominale : 5 kW Description : L’appareil Pollux TM60 de la société eggcellent Foodservice GmbH est un appareil de cuisine professionnel conçu pour le traitement sûr des œufs dans les restaurants, les hôtels et les services de restauration collective. Le cœur du système est le processus appelé « Pollux », un procédé breveté qui traite les œufs directement dans leur coquille. Grâce à un système d’énergie ou de vapeur (vapeur d’eau et variations de température) précisément contrôlé, les salmonelles sont éliminées de manière fiable à l’intérieur et à l’extérieur de la coquille, sans ajout de produits chimiques ni irradiation. Prix neuf : 9 000,00 € Un avantage déterminant est que la structure et la qualité naturelles de l’œuf sont préservées : le blanc et le jaune restent liquides et peuvent être séparés, de sorte que les œufs peuvent continuer à être utilisés comme des œufs crus, par exemple pour les desserts, les sauces ou les plats contenant des œufs non complètement cuits. Le modèle TM60 (Pollux 60) est conçu pour une utilisation commerciale et peut traiter jusqu’à 60 œufs par cycle. De plus, l’appareil permet également une cuisson précise à différents niveaux de cuisson (mou, moyen, dur) ainsi que des fonctions de maintien au chaud. Il est donc possible de produire de manière efficace et reproductible des œufs pour le petit-déjeuner ou de grandes quantités. La technologie est internationalement testée et certifiée, notamment par l’institut d’essai SGS, et répond aux exigences de sécurité alimentaire (documentation HACCP). Ainsi, le système offre une sécurité hygiénique élevée et permet aux entreprises d’utiliser des œufs frais sans risque, tout en travaillant de manière économique. En résumé, le Pollux TM60 est un appareil innovant qui, grâce à un apport d’énergie contrôlé et à la technologie de la vapeur, rend les œufs exempts de salmonelles sans en modifier les propriétés, ce qui permet une utilisation sûre, flexible et économique des œufs dans la cuisine professionnelle. Nledpfx Ajzpg Rrjbzod Le Pollux TM60 est un appareil pour les cuisines (par exemple, les hôtels ou les cantines) qui permet de rendre les œufs sûrs sans les cuire complètement. Normalement, les œufs crus peuvent contenir des salmonelles qui rendent malade. L’appareil Pollux utilise la chaleur et la vapeur d’eau pour tuer les salmonelles. La température est contrôlée avec une grande précision, de sorte que : • les salmonelles sont tuées • mais l’œuf ne devient pas dur L’œuf reste donc comme un œuf cru : le jaune et le blanc sont encore liquides et peuvent être traités normalement (par exemple, pour les desserts ou la mayonnaise). De plus, l’appareil peut également cuire les œufs de manière ciblée, en les rendant mous, moyens ou durs, et traiter de nombreux œufs en même temps (jusqu’à 60 œufs). En bref : Le Pollux TM60 rend les œufs sûrs comme des œufs cuits, mais utilisables comme des œufs crus. Pollux TM60 – Appareil professionnel pour la réduction des salmonelles dans les œufs – d’occasion, en très bon état. À vendre : un Pollux TM60 de la société eggcellent Foodservice GmbH – un appareil professionnel innovant pour la restauration, l’hôtellerie et le

État: d'occasion, kilométrage: 1 015 km, puissance: 75 kW (101,97 ch), première immatriculation: 02/2026, type de carburant: diesel, poids à vide: 1 715 kg, poids maximal de charge: 585 kg, poids total: 2 300 kg, empattement: 297 mm, prochaine inspection (TÜV): 02/2028, Émissions de CO₂: 140 g/km, consommation de carburant (urbaine): 6,9 l/100km, consommation de carburant (extra-urbain): 4,8 l/100km, consommation de carburant (mixte): 5,6 l/100km, couleur: blanc, type d'engrenage: mécanique, classe d'émission: Euro 6, nombre de sièges: 2, Équipement: ABS, airbag, climatisation, contrôle de traction, filtre à particules, garantie pour véhicule d'occasion, ordinateur de bord, programme électronique de stabilité (ESP), régulateur de vitesse, système d'antidémarrage, verrouillage centralisé, Radio « Composition Audio » avec écran tactile couleur et interface USB (type C), réception radio numérique (DAB), climatisation, assistant de maintien de voie « Lane Assist », régulateur de vitesse, préparation pour téléphone portable Bluetooth, connexion téléphone portable via Bluetooth, réception radio numérique (DAB+), aide au stationnement arrière, volant multifonction, tableau de bord numérique, multicolore, différents profils d’informations sélectionnables, boîte de vitesses manuelle à 6 rapports, pack acoustique, pack confort, pack technique, pack technique de protection des occupants, airbags pour le conducteur et le passager avant avec désactivation de l’airbag passager, système de détection de la distraction et de la fatigue, allumage automatique des phares, avec feux de jour, système de détection de la fatigue, caméra multifonction, assistant de freinage d’urgence « Front Assist » avec détection des piétons et des cyclistes, système d’appel d’urgence eCall, indicateur de contrôle de la pression des pneus, direction assistée électronique (Servotronic), pare-soleils avec miroir, étiquette airbag sur le pare-soleil du passager avant, reconnaissance des panneaux de signalisation, radio Composition avec écran tactile couleur de 10 pouces, interface USB, prises USB de type C avec capacité de charge accrue, préparation pour les services en ligne, rétroviseurs extérieurs réglables et chauffants électriquement, siège conducteur réglable en hauteur, sièges dans l’habitacle : siège conducteur avec accoudoir, système Start-Stopp avec récupération de l’énergie de freinage, verrouillage centralisé avec télécommande, prise 12 volts dans le compartiment à bagages, accoudoir pour le siège conducteur, vitres électriques, ABS et antidémarrage, revêtements de siège en tissu, motif « Double Grid », roues en acier / jante en acier, filtre à particules diesel, homologation poids lourd, entretien suivi, antidémarrage électronique, préparation pour VW Connect et VW Connect Plus, pneus toutes saisons, rétroviseur intérieur à assombrissement automatique, contrôle technique/vérification des émissions récent, entretien suivi, VW CADDY Cargo MAXI véhicule neuf EU (Benelux) avec immatriculation du jour (D) et compartiment réfrigéré inutilisé ! Portes arrière sans découpes pour vitres… Service de livraison à température contrôlée jusqu’à 0 °C. Aménagement intérieur isolant robuste avec surface lisse (HACCP), presque sans joints en silicone. Seuils de chargement en acier inoxydable. Nlodszphmbepfx Abzod

État: d'occasion, kilométrage: 1 095 km, puissance: 103 kW (140,04 ch), première immatriculation: 12/2025, type de carburant: diesel, poids à vide: 2 530 kg, poids maximal de charge: 970 kg, poids total: 3 500 kg, empattement: 364 mm, prochaine inspection (TÜV): 10/2027, Émissions de CO₂: 234 g/km, consommation de carburant (urbaine): 9,8 l/100km, consommation de carburant (extra-urbain): 7,9 l/100km, consommation de carburant (mixte): 8,9 l/100km, couleur: blanc, type d'engrenage: mécanique, classe d'émission: Euro 6, nombre de sièges: 3, Équipement: ABS, airbag, climatisation, contrôle de traction, filtre à particules, garantie pour véhicule d'occasion, ordinateur de bord, programme électronique de stabilité (ESP), régulateur de vitesse, système d'antidémarrage, verrouillage centralisé, Réception radio numérique (DAB), régulateur de vitesse incluant un limiteur de vitesse, climatisation, assistance au maintien dans la voie « Lane Assist », assistance au vent latéral, 1 interface USB (compatible iPod/iPhone/iPad) et prise multimédia AUX-IN, tableau de bord numérique, préparation pour téléphone Bluetooth, préparé pour « We Connect » et « We Connect Plus », volant multifonction, portes arrière à battants sans vitres, App-Connect, toit surélevé, peinture extérieure de la couleur de la carrosserie, fourgon, boîte de vitesses manuelle à 6 rapports, airbags conducteur et passager, assistance au démarrage en côte, aide au stationnement avant et arrière, programme électronique de stabilité (ESP) et ABS, feux de jour, reconnaissance des panneaux de signalisation, 4 haut-parleurs, écran tactile (8,7 pouces), avertisseur de distance, rétroviseurs extérieurs réglables et chauffants électriquement, porte coulissante à droite, pare-soleils, deux pare-soleils rabattables et pivotants latéralement, système Start-Stopp avec récupération d’énergie au freinage, verrouillage centralisé à distance, siège double passager à droite avec compartiment de rangement et dossier rabattable avec table de rangement, vitres électriques, ABS et antidémarrage, revêtements de siège en tissu, motif « Austin », cloison, roues en acier/jantes en acier, préparation pour attelage, filtre à particules diesel, empattement moyen 3 640 mm, contrôle de la pression des pneus, antidémarrage électronique, mesures d’insonorisation Plus, prise 12 V, revêtement de sol en caoutchouc dans l’habitacle, pack de rangement, affichage multifonction Plus, contrôle technique/tests antipollution valides, système de réfrigération pour les aliments jusqu’à 0 °C 230 V : NEUF, à partir de juillet 2026 + JAMAIS UTILISÉ ! Aménagement intérieur robuste et isolant (HACCP) avec une surface lisse, presque entièrement sans joints en silicone ! Rebords de chargement en acier inoxydable avec revêtement antidérapant et réduisant le glissement, portes arrière avec renforts ISO ! Portes arrière avec angle d’ouverture de 180 ° ! Cloison fixée au sol avec un angle de 90 ° ! ... Système de réfrigération intégré pour le transport et le stationnement, alimentation sur le réseau 230 V – sans unité sur le toit : M-TEC FRIGO DOMETIC 4500 ... Charge utile : environ 970 kg ... Dimensions intérieures de la zone de chargement réfrigérée : longueur : 3 010 mm. Nedowr N T Djpfx Abzjld

État: d'occasion, kilométrage: 37 890 km, puissance: 110 kW (149,56 ch), première immatriculation: 08/2023, type de carburant: diesel, poids à vide: 2 530 kg, poids maximal de charge: 970 kg, poids total: 3 500 kg, empattement: 3 000 mm, prochaine inspection (TÜV): 08/2028, Émissions de CO₂: 182 g/km, consommation de carburant (urbaine): 8,2 l/100km, consommation de carburant (extra-urbain): 7,1 l/100km, consommation de carburant (mixte): 7,8 l/100km, couleur: blanc, type d'engrenage: mécanique, classe d'émission: Euro 6, nombre de sièges: 3, Équipement: airbag, attelage de remorque, climatisation, verrouillage centralisé, Attelage fixe, kit mains libres UConnect (avec interface Bluetooth), climatisation, caméra de recul « Rear View », sièges avant chauffants, accès sans clé, réception radio numérique DAB, rétroviseurs extérieurs réglables et chauffants électriquement, siège double passager droit avec espace de rangement, radio « RSD 4000 » (2-DIN) avec écran couleur TFT de 5,8 pouces, haut-parleurs avant, interface Bluetooth, airbag côté conducteur/passager, aide au stationnement avant et arrière, charnières pour les portes arrière à battantes avec angle d’ouverture augmenté (maximum 270°), charnières pour les portes arrière avec angle d’ouverture augmenté, contrôle technique/vérification des émissions effectué récemment, carnet d’entretien à jour, MB SPRINTER 215 CDI (315) avec capacité de charge augmentée à 3 500 kg et aménagement frigorifique entièrement neuf datant de 2026 ! Transport de produits frais jusqu’à 0° Celsius, L2H2 : empattement moyen, toit haut, empattement moyen : 3 665 mm... Aménagement intérieur isolant robuste (HACCP), arrimage de la cargaison : sangles d’arrimage des deux côtés... Refroidissement intégré pendant le transport, sans unité sur le toit : M-TEC FRIGO DOMETIC 4500, transport de produits frais jusqu’à 0° Celsius... Dimensions intérieures de la zone de chargement réfrigérée : longueur : 3 150 mm, largeur : 1 700 mm, largeur entre les passages de roue : 1 220 mm, hauteur : 1 510 mm, hauteur sous l’évaporateur intégré : 1 340 mm, largeur de l’ouverture des portes arrière : 1 380 mm, largeur de l’ouverture de la porte coulissante : 1 220 mm, volume : 8 421 litres, charge utile : 1 080 kg... Capacité de chargement pour environ 85 caisses E2. Options possibles avec supplément (prix net) : refroidissement à l’arrêt, alimentation sur le réseau 230 V, barres de séparation/d’écartement/de blocage : 180 EUR, tapis en caoutchouc pour le plancher de la zone de chargement : 185 EUR, rideaux thermiques pour les portes coulissantes et arrière. Homologation automobile allemande. Livraison du véhicule : environ 10 jours après la commande écrite. Informations et contact directs : et Nljdpfx Aozmkptobzjd

État: d'occasion, kilométrage: 61 116 km, puissance: 81 kW (110,13 ch), première immatriculation: 11/2023, type de carburant: diesel, poids à vide: 2 030 kg, poids maximal de charge: 770 kg, poids total: 2 800 kg, empattement: 3 000 mm, prochaine inspection (TÜV): 08/2028, Émissions de CO₂: 182 g/km, consommation de carburant (urbaine): 8,2 l/100km, consommation de carburant (extra-urbain): 7,1 l/100km, consommation de carburant (mixte): 7,8 l/100km, couleur: blanc, type d'engrenage: mécanique, classe d'émission: Euro 6, nombre de sièges: 3, Équipement: ABS, airbag, climatisation, contrôle de traction, filtre à particules, garantie pour véhicule d'occasion, programme électronique de stabilité (ESP), régulateur de vitesse, système d'antidémarrage, verrouillage centralisé, Régulateur de vitesse comprenant limiteur de vitesse, climatisation, assistance au maintien de trajectoire en cas de vent latéral, préparation pour téléphone via Bluetooth, aide au stationnement arrière, siège double passager à droite avec espace de rangement, paroi de séparation haute sans fenêtre, fourgon, véhicule utilitaire, boîte de vitesses manuelle à 5 rapports, airbags pour le conducteur et le passager avec possibilité de désactivation de l'airbag passager, ABS, ESP, ASR, EDS, MSR, assistance au démarrage en côte, E-Call+, appuie-têtes avant et arrière réglables en hauteur, direction assistée électronique (Servotronic), feux de jour, 2 haut-parleurs (large bande), App-Connect et 2 prises USB (iPhone/iPod) avec entrée AUX, système audio "Composition Colour" avec écran tactile couleur, rétroviseurs extérieurs réglables et chauffants électriquement, éclairage intérieur de la zone de chargement, soutien lombaire pour le siège individuel gauche de la première rangée (réglable manuellement), intermittence des essuie-glaces réglable en 4 niveaux pour les essuie-glaces avant, système Start-Stopp avec récupération d'énergie au freinage, verrouillage centralisé avec télécommande, vitres électriques, ABS et antidémarrage, revêtement de sol en caoutchouc dans l'habitacle/la zone de chargement avec protection du seuil de chargement à l'arrière, réglage en hauteur du siège individuel gauche dans la cabine, revêtements de siège en similicuir, motif "Mesh", coques des rétroviseurs extérieurs et poignées de porte en noir, phares principaux halogènes, roues/jantes en acier, filtre à particules diesel, homologation poids lourd, antidémarrage électronique, prise 12 volts, éclairage intérieur à LED, revêtement de sol en caoutchouc dans la cabine, contrôle technique/vérification des émissions récent, sans frais supplémentaires ! Véhicule européen avec immatriculation allemande temporaire ! Modèle 2024 ... Radio "Composition COLOUR" Bluetooth, aide au stationnement arrière. Aménagement frigorifique : entièrement NEUF en été 2026 ! Service de livraison de produits frais jusqu'à 0°C. Aménagement intérieur isolant robuste avec surface lisse (HACCP) ... presque sans joints en silicone ! Seuils de chargement en acier inoxydable, sol revêtu pour une adhérence et une résistance au glissement. Portes arrière avec renforts ISO ! Refroidissement intégré pendant le trajet ? sans superstructure. Groupe frigorifique : M-TEC FRIGO DOMETIC 3500. Dimensions intérieures. Nsdpfszmkpmex Abzold

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération de l'iVario Pro 2-S du fabricant haut de gamme Rational, modèle 2025. L'iVario 2-S est neuf, jamais utilisé, appareil d'exposition, garantie fabricant de 1 an, possibilité d'une garantie allant jusqu'à 2 ans lors de l'installation par un partenaire de service Rational. Cette friteuse inclinable multifonctionnelle est équipée de l'option cuisson sous pression. Le socle / le pack d'accessoires peuvent être achetés en supplément. Le prix de vente conseillé (PVC) de l'iVario 2-S est de : 20 530 € net = 24 430 € brut. Le PVC du socle est de : 2 328 € net = 2 770,32 € brut. Le PVC de l'équipement de base inclus est de : 1 002 € net, 1 192,38 € brut. Nous vous proposons des prix spéciaux sur demande ! L'appareil a été testé pour sa fonctionnalité dans notre propre atelier. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous demander, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous : jusqu'à 2 ans de garantie fabricant appareils de marque de haute qualité à des prix équitables révision / inspection professionnelle et nettoyage expert testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement livraison ou retrait flexible conseils compétents - avant et après l'achat fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange vérification selon la norme DGUV V3 Données techniques : L x l x h : 1100 x 938 x 485 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 20,5 / Hz : 50 Numéro de série : E11PK25078093595 Année de construction : 2025 Poids : 134 kg Capacité : 2 x 25 litres Portions par service : 50-100 État : Neuf, jamais utilisé, entièrement fonctionnel Particularités : iCookingSuite - assistant de cuisson intelligent avec les 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, plats aux œufs, produits laitiers et desserts, soupes et sauces, ou les 5 procédés de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, mijotage et finition. iZoneControl : répartition flexible du fond de la cuve en zones avec différentes températures Cuisson à basse température : (également pendant la nuit), confit, cuisson sous vide Mode Vario Cooking Control : la température souhaitée du produit est sélectionnée d'une simple pression du doigt, par exemple : du clair au foncé. Vario Boost : système de chauffage breveté pour un transfert de température absolument uniforme et précis. Mode de programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking Informations supplémentaires : Avec option de cuisson sous pression douchette à main intégrée avec retour automatique et dosage du jet fond de cuve de haute qualité sans joints avec des coins arrondis Nodpjzg T Rmsfx Abzold capteur de température à cœur avec 6 points de mesure 1 200 programmes, chacun pouvant être programmé et renommé avec jusqu'à 12 étapes douchette intégrée sur l'appareil, évacuation d'eau intégrée dans la cuve unité de température réglable en °C ou °F cuve de cuisson inclinable couvercle avec arrivée d'eau intégrée affichage automatique des messages de service protection c

Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro L, modèle 2025, du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211). Cet appareil est équipé de la technologie Balance Power (puissance d'alimentation réduite de 27 à 21 kW). Dans notre atelier interne, une inspection complète a été effectuée, et le iVario L est en parfait état. !!! Prix sur demande !!! L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 19 976 € net, soit 23 771,44 € brut. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : Njdszgby Aopfx Abzeld 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti. Livraison ou retrait flexible, selon votre choix. Conseils compétents – avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon DGUV V3. Données techniques : L x P x H : environ 1030 x 894 x 1078 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 21 / Hz : 50 Année de fabrication : 2025 Numéro de série : E21VK25038089215 Capacité : 100 litres Poids : 216 kg État : Occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel. Informations supplémentaires : Balance Power : puissance d'alimentation réduite de 27 à 21 kW. Prise intégrée 230 V. Douchette à main intégrée avec fonction de rétraction automatique et réglage du débit. Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des angles arrondis. Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure. 1 200 programmes, chacun programmable et pouvant être nommé avec jusqu'à 12 étapes. Douchette intégrée sur l'appareil. Évacuation d'eau intégrée dans la cuve. Unité de température réglable en °C ou °F. Cuve de cuisson inclinable. Couvercle avec arrivée d'eau intégrée. Affichage automatique des messages de service. Protection contre les jets d'eau IPX5. Interface USB pour la sortie de données HACCP et les mises à jour. Y compris le support avec pieds en plastique. Fonctions : Mode manuel (30 °C à 250 °C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile. Système de remplissage d'eau automatique et précis. Cuisson Delta-T. Auto Lift : système de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture). Expédition / Shipping : Livraison ou retrait selon accord. Expédition mondiale sur demande / Worldwide shipping on request. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sujet à modifications et erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La v

État: d'occasion, kilométrage: 48 662 km, puissance: 105 kW (142,76 ch), première immatriculation: 06/2020, type de carburant: diesel, poids à vide: 2 430 kg, poids maximal de charge: 1 070 kg, poids total: 3 500 kg, prochaine inspection (TÜV): 01/2028, Émissions de CO₂: 201 g/km, consommation de carburant (urbaine): 9,1 l/100km, consommation de carburant (extra-urbain): 7 l/100km, consommation de carburant (mixte): 7,7 l/100km, couleur: argenté, type d'engrenage: mécanique, classe d'émission: Euro 6, nombre de sièges: 2, Équipement: ABS, airbag, climatisation, contrôle de traction, filtre à particules, garantie pour véhicule d'occasion, programme électronique de stabilité (ESP), système d'antidémarrage, verrouillage centralisé, Réception radio numérique (DAB), caméra de recul « Rear View », sièges avant chauffants, interface Bluetooth, préparation pour téléphone portable Bluetooth, climatisation à régulation automatique (Tempmatik), volant multifonction, cloison de séparation de la zone de chargement sur toute la largeur, airbag côté conducteur/passager, système antiblocage des roues (ABS), système de contrôle de la traction (ASR), allumage automatique des feux, assistant de freinage, programme de stabilisation électronique, ABS, ASR, EDS, MSR et stabilisation du véhicule en charge, système d’appel d’urgence Mercedes-Benz, assistant de maintien de trajectoire en cas de vent latéral, feux de jour, module de communication (LTE) pour les services numériques, rétroviseurs extérieurs à réglage/chauffage électrique, lève-vitres électriques avant, démarrage sans clé, porte coulissante à droite, sièges dans la cabine : siège passager avec accoudoir, système Start-Stopp, verrouillage centralisé avec télécommande, revêtement de siège en tissu, sièges dans la cabine : siège passager réglable, hayon arrière (angle d’ouverture de 180 degrés), peinture métallisée, roues en acier/jantes en acier, affichage de la température extérieure, antidémarrage électronique, volant (colonne de direction réglable mécaniquement), contrôle technique/vérification des émissions récent, filtre à particules diesel, carnet d’entretien à jour, MB SPRINTER III 314 CDI L1H1 : empattement de 3 250 mm – toit plat standard, couleur de la carrosserie : IRIDIUMSILBER MB 9775, véhicule d’occasion avec un nouvel aménagement de la cellule réfrigérée datant de 2026 ! … Véhicule frigorifique jusqu’à 0 °C, toit plat standard (H1), empattement court : 3 250 mm (L1) …. Aménagement intérieur robuste pour le transport de produits alimentaires (HACCP), cloison jusqu’au sol avec un angle de 90 degrés ! … Refroidissement intégré pendant le trajet – sans unité de réfrigération sur le toit, unité : M-TEC FRIGO DOMETIC 4500 … Dimensions intérieures de la zone de chargement réfrigérée : longueur : 2 820 mm, largeur : 1 700 mm, largeur entre les passages de roue : 1 220 mm, hauteur : 1 510 mm, hauteur sous l’évaporateur intégré : 1 340 mm, largeur de l’ouverture des portes arrière : 1 380 mm, largeur de l’ouverture de la porte coulissante : 1 220 mm, volume : 7 122 litres, charge utile : 1 080 kg … Capacité de chargement pour environ 76 caisses E2, options possibles avec supplément : refroidissement à l’arrêt avec alimentation sur secteur 230 V : 3 200 EUR, plancher en aluminium strié : 1 070 EUR, barre de séparation/écartement/fixation : 180 EUR, tapis en caoutchouc. Nljdeyk I Icopfx Abzjd

Année de construction: 2021, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Funk F800 Générateur de glace en paillettes année 2021, capacité de production d'environ 700 à 800 kg de glace en 24 h, utilisé seulement environ 3 ans, film de protection encore présent sur l'appareil, voir photo. La glace en paillettes ultra-fine est raclée à partir d'un cylindre évaporateur refroidi de l'intérieur, elle s'intègre parfaitement dans la pâte, ne forme pas d'agglomérats et offre un excellent effet de refroidissement. Comprend le système breveté "EasyClean de Funk" pour un nettoyage facile, répondant aux exigences élevées de la norme internationale HACCP. Le capot en inox de l'appareil est facilement amovible, rendant toutes les pièces à nettoyer du générateur de glace en paillettes facilement accessibles. L'appareil est conforme DVGW. Manipulation simple (manuelle) sans électronique, ordinateur, etc., avec fonction de rinçage manuel. L'appareil est entièrement fonctionnel, idéal pour réguler la température de la pâte en période chaude grâce à l'ajout de glace en paillettes. La glace en paillettes ne cause pas de problèmes (mécaniques) dans le pétrin. L'appareil est prêt à être raccordé (= Plug & Play) et monté sur roulettes pour une mobilité optimale. Nlodsy T Eg Nopfx Abzod Réfrigérant : R 449 A, puissance électrique de raccordement 2,3 kW Dimensions : env. 100 x 80 x 100 cm (L x P x H), env. 220 kg

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro L du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211). Nous avons deux iVario L identiques en stock, neufs. Cet appareil est équipé de la technologie Balance Power (puissance de raccordement réduite de 27 à 21 kW). Il s'agit d'un produit neuf, emballé d'origine, entièrement fonctionnel, avec la garantie complète du fabricant. L'appareil est disponible dans un délai court. L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément. Il s'agit de photos d'illustration, car l'appareil est encore emballé d'origine. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 19 976 € HT = 23 771,44 € TTC. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Nos services pour vous : Garantie complète du fabricant / à partir de la mise en service Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux Nedjzbk Itepfx Abzsld Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement Livraison ou retrait flexible Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification selon DGUV V3 Données techniques : L x P x H : env. 1030 x 894 x 1078 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 21 / Hz : 50 Année de fabrication : 2026 Capacité : 100 litres Poids : 216 kg État : produit neuf, emballé d'origine, garantie complète du fabricant Informations complémentaires : Balance Power : puissance de raccordement réduite de 41 à 34 kW Prise intégrée 230 V Douche à main intégrée avec système de rétraction automatique et dosage du jet Fonds de cuve de haute qualité, sans joint et avec coins arrondis Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure 1 200 programmes, chacun programmable et personnalisable jusqu'à 12 étapes Douche à flexible intégrée à l'appareil Évacuation d'eau intégrée dans la cuve Unité de température réglable en °C ou °F Cuve de cuisson inclinable Couvercle avec arrivée d'eau intégrée Affichage automatique des messages de service Protection contre les jets d'eau IPX5 Interface USB pour l'exportation des données HACCP et les mises à jour Y compris la base avec pieds en plastique Fonctions : Mode manuel (30°C-250°C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile Système de remplissage automatique d'eau, précis au litre Cuisson Delta-T Auto Lift : dispositif de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture) Livraison / Shipping : Livraison ou retrait après accord Livraison mondiale sur demande Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord Modifications et erreurs réservées Vous avez des questions, souhaitez obtenir des conseils ou voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. Les ventes sont effectuées exclusivement selon nos conditions générales de vente (CG

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit de la toute dernière génération des VarioCooking Center, le iVario Pro XL du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Nous avons en stock deux exemplaires neufs, identiques, du iVario XL. Cet appareil est doté de la fonction Balance Power (puissance de raccordement réduite de 41 à 34 kW). Il s'agit d'un produit neuf, dans son emballage d'origine, entièrement fonctionnel et bénéficiant de la garantie constructeur complète. Appareil disponible immédiatement. Nledpszbk Efofx Abzjd Aucun accessoire n’est inclus dans l’offre, mais ils peuvent être acquis en supplément. Les photos sont des exemples car l’appareil est encore emballé d’origine. Le prix catalogue (HT) pour cet appareil est de 26.366 € = 31.375,44 € TTC. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service après-vente Rational agréé dans toute l’Allemagne. Notre service : - Garantie fabricant complète à compter de la mise en service - Équipements de marque de haute qualité à prix compétitif - Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage spécialisé - Contrôlé et entièrement fonctionnel ou remboursement intégral - Livraison ou enlèvement possible au choix - Conseil compétent avant et après l'achat - Mise à disposition des modes d'emploi, plans de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Données techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 1365 x 894 x 1078 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 Année de fabrication : 2026 Capacité : 150 litres Poids : 245 kg État : produit neuf, emballage d’origine, garantie complète Autres caractéristiques : - Balance Power : puissance de raccordement réduite de 41 à 34 kW - Prise intégrée 230 V - Douchette manuelle intégrée avec mécanisme de rappel et dosage du jet - Fond de cuve de haute qualité, sans joint avec angles arrondis - Thermomètre à cœur 6 points de mesure - 1.200 programmes, chacun jusqu’à 12 étapes programmables et nommables - Douchette intégrée à l’appareil - Évacuation d’eau intégrée dans la cuve - Unité de température réglable en °C ou °F - Cuve basculante - Couvercle avec entrée d’eau intégrée - Affichage automatique des messages de maintenance - Protection IPX5 contre les projections d’eau - Interface USB pour export de données HACCP et mises à jour - Piétement inclus avec pieds en plastique Fonctionnalités : - Mode manuel (30°C-250°C) : réglage de la température du liquide, du fond de cuve, ou de l’huile - Remplissage automatique de l’eau au litre près - Cuisson Delta-T - Auto Lift : dispositif de levage/descente pour paniers de cuisson et de friture Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison sur îles/montagnes uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et erreurs. Des questions, besoin de conseils ou envie de voir l’appareil sur place ? Nous sommes disponibles par téléphone aux horaires suivants : du lundi au vendredi, de 09h00 à 13h00 puis de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2022, État: d'occasion, Vous recherchez une solution fiable, extrêmement précise et immédiatement opérationnelle pour votre processus de remplissage ? Un doseur intelligent JM Tronic SmartDoser 1020 est à vendre. Il est en parfait état, absolument propre. La machine provient d'une entreprise très bien entretenue et a toujours été manipulée avec le plus grand soin et nettoyée conformément à des normes d'hygiène strictes. Le principal atout pour la sécurité de votre investissement : > L'unité de pesage intégrée a été entièrement renouvelée très récemment. Le cœur de la machine est donc dans un état neuf ! Cela vous garantit une précision de pesée maximale, une répétabilité parfaite et une fiabilité à long terme, sans coûts de maintenance à prévoir. Nljdpfx Aszc Nf Tjbzsd Données techniques et points forts : Utilisation polyvalente : Idéal pour les produits en vrac, les poudres et les granulés (par exemple, les grains de café, le thé, les épices, les sels, le sucre, la farine, les fruits secs, les noix ou les petites pièces). Plage de pesée : Dosage de haute précision de 5 g à 2 500 g. Matériau : Entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, adapté aux denrées alimentaires (SS304 / 1.4301) – entièrement conforme à la norme HACCP et facile à nettoyer. Capacité : Grande trémie de stockage de 25 litres, réglable en hauteur par une manivelle pour une adaptation optimale à vos boîtes, pots ou sachets. Contrôle automatique intelligent : * Démarrage automatique de la pesée : Le processus de remplissage démarre automatiquement dès qu'un récipient est placé sur la balance. Pas besoin de pédale – cela permet de gagner des secondes précieuses à chaque cycle ! Mémoire de recettes : Place pour 10 paramètres différents de produits et de remplissage. Réglage confortable : Deux boutons de réglage analogiques (potentiomètres) à l'avant permettent d'ajuster rapidement les vitesses de débit grossier et fin pendant le fonctionnement. Performance : Selon le produit et la quantité de remplissage, 5 à 16 cycles par minute sont possibles. État et logistique : État : Toujours utilisé de manière appropriée et avec professionnalisme. La machine présente très peu de traces d'usure, n'a aucun retard d'entretien et fonctionne parfaitement. Branchement : Très simple via une prise de courant 230 V standard (modèle de table avec un encombrement compact d'environ 50 x 40 cm). Emplacement : Cologne, Allemagne.

État: nouveau, puissance: 227 kW (308,63 ch), type de carburant: diesel, poids total: 18 000 kg, configuration d'essieux: 2 essieux, couleur: blanc, type d'engrenage: automatique, classe d'émission: Euro 6, longueur de l'espace de chargement: 7 520 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 470 mm, hauteur de l'espace de chargement: 2 500 mm, Année de construction: 2026, Équipement: climatisation, filtre à particules, programme électronique de stabilité (ESP), Équipement : * Suspension de cabine renforcée mécaniquement * Cabine Day Cab rallongée * Pare-soleil extérieur vert translucide * Phares antibrouillard et feux de virage/d’angle * Phares halogènes * Feux de jour * Vitres teintées vertes * Rétroviseurs réglables électriquement * Blanc signalisation * Entourage de phares et pare-chocs couleur cabine * Fermeture inférieure, panneaux et garde-boue couleur cabine * Coloris châssis gris anthracite * Blocage pneumatique de colonne de direction * Trappe de toit à commande manuelle * Siège conducteur : siège grand confort à suspension pneumatique * Chauffage stationnaire Air Top 2000 * Accoudoir siège conducteur * Télécommande ECAS * Convertisseur 24V vers 12V, 15A, 180W * Compartiment de rangement tunnel moteur * Climatisation * Régulateur de vitesse adaptatif avec FCW et AEBS-3 * Prédisposition télépéage * PACCAR Connect * Antennes : AM/FM + GSM + GPS * Radio FM/DAB/DAB+ avec haut-parleurs et connexion téléphone * Assistant de performance du conducteur * Coupe-circuit principal manuel * Contrôle de stabilité électronique (VSC) * Avertisseur de marche arrière * Alerte de changement de voie * Assistant démarrage en côte * DAF Side and Turn Assist * Reconnaissance des limitations de vitesse * Détection de somnolence et distraction DAF * Essieu arrière : 11,50 t, suspension pneumatique, SR1132 * Essieu avant : 7,50 t, suspension parabolique, 152N * Essieu arrière 1 : 11 500 kg, indice de capacité 145 * Cerclages de roues gris argenté * Goodyear * Système de surveillance de la pression des pneus * Jantes acier gris argenté * F1, 315/70R22.5 GO EQMS 158/150 L Direction BBA 3P * R1, 315/70R22.5 GO EQMD 154/150 L Traction BBB 3P * Blocage mécanique de différentiel * Boîte à vitesses PowerLine 8 rapports 8AP1200 à surmultipliée, 4,89-0,64 * Moteur PX-7, 227 kW/308 ch. Insigne cabine : 310 * Classe d’émission Euro 6 * Antipatinage (ASR) * Transport normal, version complète * Arrêt automatique au ralenti après 5 minutes * Boîte automatique PowerLine, 8 vitesses * Rapport de pont arrière 5,13 * Commande de frein de stationnement avec position de test * Frein moteur à l’échappement Nlsdpfx Abey Dmvgszsd * Empattement 5,85 m / porte-à-faux arrière 2,68 m * Une cale de roue * Longerons 270/8,0 mm, sans renfort intérieur * Réservoir carburant aluminium, 340 l * Protection anti-encastrement avant * Garde-boue anti-éclaboussures * Réservoir AdBlue® 30 l, côté droit du châssis * Réservoir carburant à gauche * Bouchon de réservoir AdBlue® sans verrouillage * Configuré pour timon, plaque signalétique, jusqu’à PTAC max * Prise d’air pour remorque, accouplement à rotation * Traverse D85-Dc70-V25, accouplement D85A monté * Connexion électrique remorque + EBS, 24V/2x7 broches * Feux de gabarit latéraux * Application hayon élévateur * Alternateur 100 A, batteries 2 x 175 Ah * PTAC technique du châssis max 18 000 kg * Prise d’air en haut, derrière la cabine * Température ambiante maximale 38°C * Climat froid * Séparateur d’eau chauffé * Garantie Plus transmission – 3 ans – 200 000 km Superstructure : * Caisson frigorifique CoolerBox2.0 Maxi * Couleur : blanc candy * Dimensions intérieures L 7520 x l 2470 x H 2500 mm * Carrosserie frigorifique renforcée, isolation pour le transport sous température dirigée * Parois en construction sandwich DUROLITE® * Épaisseur des parois : latérales 60 mm, avant 100 mm, toit 100 mm * Homologué et classé ATP-FRC, combiné portes arrière 85 mm * Conforme aux normes d’hygiène alimentaire, certifié TÜV selon H

État: d'occasion, poids maximal de charge: 30 229 kg, poids total: 39 000 kg, configuration d'essieux: 3 essieux, première immatriculation: 01/2019, • Fourniture d’un certificat ATP-IR allemand, y compris autocollant adhésif et plaque constructeur ATP • Carrosserie certifiée HACCP, y compris certificat et autocollant • Dispositif de fermeture douanière avec homologation et sécurisation • Protection anti-encastrement boulonnée selon la directive 70/221/CEE • Couleur : blanc • Carrosserie FERROPLAST version renforcée, adaptée à l’exploitation frigorifique intensive • Essieux en 1ère, 2ème et 3ème positions avec commande de relevage d’essieu + trois freins • Console de béquille spécifique pour tracteurs 3 essieux • Coffre à palettes pour 36 palettes Euro/ISO • Protection dynamique de quai DRP Nedpfx Abswmipbszjld • Paire supplémentaire de garde-boue entre les essieux (plastique) • Pack de services TrailerConnect « Température » inclus 12 mois • Installation d’éclairage avec 2 feux combinés LED + feux de sécurité SL2 • 4 capteurs de température pour enregistrement • Goulotte de remplissage à droite + réservoir carburant compatible BIO-diesel • Indicateur de niveau de -40°C à +40°C, précision classe 2 DIN 16203 • Plaque de plancher arrière avec butée 1 000 mm • Groupe frigorifique : Carrier 1950 MT

État: d'occasion, poids à vide: 8 884 kg, poids maximal de charge: 20 116 kg, poids total: 29 000 kg, configuration d'essieux: 2 essieux, première immatriculation: 05/2026, longueur de l'espace de chargement: 13 410 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 490 mm, hauteur de l'espace de chargement: 2 400 mm, volume de l'espace de chargement: 80 m³, longueur totale: 13 550 mm, suspension: air, dimension des pneus: 385/65R22,5, couleur: blanc, type d'engrenage: mécanique, Équipement: ABS, unité de refroidissement, offre valable tant que des véhicules du contingent sont disponibles Divers véhicules de location disponibles immédiatement pour pallier des délais de livraison Groupe frigorifique : Carrier Vector Hayon élévateur : 2 t debout Remorque 2 essieux avec essieu directeur forcé Leasing avec option d’achat – loyer mensuel : 1 679 € Durée : 72 mois À l’échéance – Achat à la valeur résiduelle ou restitution ou véhicule neuf Location full-service avec option d’achat possible Nedpfsx Nbhbsx Abzjld Longueur utile de la carrosserie : env. 13 410 mm PTAC (homologué / technique) : 29 000 / 30 000 kg Largeur utile de la carrosserie : env. 2 490 mm Charge maxi sur module (homologuée/technique) : 18 000 / 18 000 kg Hauteur utile de la carrosserie : env. 2 400 mm Charge sur sellette (homologuée / technique) : 11 000 / 15 000 kg Longueur utile de chargement : env. 13 395 mm Poids à vide total +/- 3 % : 8 702 kg Hauteur utile de chargement : env. 2 300 mm Hauteur d’accouplement : 1 150 mm Hauteur totale avant à vide : env. 3 873 mm Longueur extérieure de référence : env. 13 550 mm Hauteur totale à vide : env. 3 871 mm Largeur extérieure de la carrosserie : env. 2 600 mm Hauteur totale arrière à vide : env. 3 870 mm Hauteur de conduite : 370 mm Hauteur de chargement arrière à vide : env. 1 390 mm Empattement : 8 075 mm Dimension des pneus : 385/65R22.5 Hauteur porte arrière utile : env. 2 390 mm Largeur porte arrière utile : env. 2 490 mm Châssis CARGOBULL HIGHLIGHTS Immatriculation/plaques : P02173 2 panneaux de signalisation arrière 565x200 ECE-R70 sur plateforme hayon X90292 Véhicule conforme à la réception communautaire (EG-Typgenehmigung) avec certificat de conformité (CoC) X91036 Pays d’immatriculation « ALLEMAGNE » X91501 sans certificat HACCP X90125 sans fermeture douanière internationale Châssis C00283 : châssis court galvanisé boulonné pour structure autoporteuse (LZG) C20000 Dispositif anti-encastrement associé au hayon élévateur C31032 Pivot d’attelage : 2’’ selon norme SAE, interchangeable, 1 pivot positionné à 1 600 mm C40022 Support roues de secours type panier pour 2 roues de secours devant l’ensemble frigorifique, SKO COOL C00301 Garantie 10 ans contre la perforation due à la corrosion (voir conditions de garantie) X00108 Protection latérale conforme à la directive 89/297/CEE Couleur : SCHMITZ GRANITE Essieux A01008 : système de train roulant ROTOS SCB (freins à disque) A32074 2 essieux SCB 9 t, SP2040, FM1300, ET 120 freins à disque diamètre 430 mm A00841 Diamètre du disque de frein env. 430 mm

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Lot de 50 vitrines réfrigérées ISA Cristal Tower 725 RV TB R290 – stock provenant d’Unilever/GROM. À partir de 600 € l’unité. Actifs d’entreprise avec certification individuelle par numéro de série, révisés selon un protocole de 18 tests par le technicien agréé mandaté par Magnum ICC Italy (Groupe Unilever). Pièces d’origine, entretien périodique certifié, stockage conforme à la norme HACCP, documentation complète. Gaz R290 (conforme à la réglementation européenne F-Gas 517/2014) Provenance multinationale Algida/Unilever/Magnum vérifiable Neuf, prix catalogue 5 000 € ou plus (opportunité unique pour les distributeurs et les opérateurs) Toutes complètes, y compris les étagères, en parfait état Nlodpfx Abezdkmyezed Spécifications : 725 mm (L) × 664 mm (P) × 2 010 mm (H) | -18 °C | 372 litres | 260 kg emballé | 4 vitres trempées à 360° | modèle autonome Inspection avant achat disponible dans l’entrepôt de Rome Livraison possible. Négociation confidentielle pour les lots de plus de 50 pièces.

État: bon (utilisé), Année de construction: 1993, TONELLI UNIVERSAL 2000 | Mélangeur planétaire industriel (batteur pâtissier) Fabricant : TONELLI S.p.A. Modèle / Type : UNIVERSAL 2000 (Type : U 3000) Numéro de série : 12 Année de fabrication : 1993 Alimentation : 380 V | 3 phases | 50 Hz Nlsdpfxszgx Aue Abzsd Alimentation du contrôleur : 220 V / 50-60 Hz Capacité de la cuve : 120 l Contrôle interne : Module d’alimentation Tonelli MP-DC TOP 99 (N° 333) SANS CUVES, SANS OUTILS, SANS MOTEUR La marque italienne TONELLI est un leader mondial incontesté dans la production de mélangeurs planétaires industriels à haut rendement. Le modèle UNIVERSAL 2000, dans sa configuration de 120 litres, est une conception légendaire conçue pour les grandes boulangeries, les usines de pâtisserie et les entreprises du secteur de la transformation des aliments. Ces appareils sont réputés pour leur système planétaire unique et breveté, qui garantit un mélange parfait, un pétrissage précis des pâtes lourdes et une structure répétable des crèmes, des génoises et des meringues. La conception de la machine est basée sur un corps monolithique, entièrement enveloppé de panneaux en acier inoxydable, ce qui garantit une conformité totale aux normes d’hygiène HACCP et IFS. L’appareil est doté d’un système de lubrification interne intégré (schéma détaillé de la maintenance visible sur la plaque signalétique, ce qui facilite grandement la maintenance technique quotidienne en fonctionnement continu).

Année de construction: 2014, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, METTLER TOLEDO GARVENS XE 3 CC | Balance de contrôle dynamique avec détecteur de métaux (CombiChecker) Fabricant : METTLER TOLEDO GARVENS GmbH Modèle/Type : XE 3 CC Numéro de série : 35005097 Année de fabrication : 2014 Alimentation : 230 V / 50 Hz Alimentation pneumatique : min. 500 kPa (5 bars) Nlsdpfx Aozgxz Rjbzod Plage de pesée (Max.) : 500 g Plage de pesée (Min.) : 100 g Incrément de vérification (e) : 0,5 g Incrément de lecture (d) : 0,5 g Vitesse maximale du convoyeur : 30 m/min Débit maximal : 50 pièces/min Classe de précision : XIII(1) Plage de températures de fonctionnement : de 0 °C à +40 °C Le système combiné professionnel (CombiChecker) METTLER TOLEDO GARVENS XE 3 CC est un appareil d’inspection de haute qualité de type « 2-en-1 », qui combine la fonction d’une balance dynamique (en ligne) de haute précision et celle d’un détecteur de métaux Safeline avancé. La machine a été spécialement conçue pour les chaînes de production rigoureuses des industries alimentaire, de transformation, de la viande et de la confiserie, où il est essentiel de respecter les normes de qualité HACCP, IFS, BRC et FDA. Grâce à sa conception compacte, le système occupe un minimum d’espace sur la chaîne et permet d’effectuer simultanément deux points de contrôle critiques (CCP). Le premier module – le détecteur de métaux Safeline intégré – identifie avec précision tous les contaminants métalliques (métaux ferreux, non ferreux et acier inoxydable), protégeant ainsi les consommateurs et l’image de marque contre les réclamations coûteuses. Le deuxième module – la balance dynamique Garvens – vérifie en une fraction de seconde le poids des produits dans une plage de 100 g à 500 g avec une précision de 0,5 g, détectant automatiquement les emballages sous-pesés ou sur-remplis. Le système de contrôle centralisé permet de modifier rapidement la gamme de produits et d’archiver les statistiques de production.

Année de construction: 2023, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : un puissant Selmi Tank 400, la référence absolue pour le traitement professionnel du chocolat. Cette machine est spécialement conçue pour la fusion efficace et le tempérage précis de grandes quantités de chocolat (jusqu’à 400 kg). L’appareil provient d’une production très soignée, il a toujours été bien entretenu et régulièrement nettoyé. Il est immédiatement opérationnel et idéal pour les entreprises souhaitant augmenter ou automatiser leur capacité de production. Points forts et caractéristiques techniques : • Capacité : 400 kg – idéal pour alimenter en continu des enrobeuses ou des stations de dosage. • Système de chauffage : fonte douce grâce à un système de bain-marie précis, évitant tout risque de brûlure du chocolat. • Agitateur : agitateur intégré et chauffant assurant une masse parfaitement homogène. • Contrôle : commande digitale pour une régulation de température toujours précise. • Hygiène : entièrement en acier inoxydable de haute qualité, facile à nettoyer et conforme HACCP. • Raccordement : 400 V (courant fort) pour une performance industrielle. État et maintenance : • Très bon état général. • Parfaitement fonctionnel, issu d’une ligne de production active. • Aucun retard de maintenance – utilisation soigneuse et professionnelle. Pourquoi choisir ce Selmi Tank ? Le Tank 400 est reconnu pour sa robustesse et sa fiabilité. Il offre un gain de temps considérable face aux mélangeurs de plus petite capacité et garantit toujours une qualité de produit élevée et constante. Localisation : Pulheim, près de Cologne. Informations importantes pour les acheteurs : Nljdpoy Nnifofx Abzsd • Visite et test de fonctionnement possibles sur rendez-vous. • Chargement par chariot élévateur possible sur place. • Offre groupée : je vends également une balance doseuse JM Tronic et un Bear Varimixer AR100S. Un prix attractif est possible en cas d’acquisition de plusieurs machines !

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Garmodus AC (Cuisson automatique) : Système de cuisson automatique avec images de recettes. Cuisson manuelle : Air pulsé (30–300 °C), cuisson vapeur (30–130 °C), mode combiné (30–300 °C). Mode programmable : Jusqu’à 15 cycles de cuisson mémorisables, avec nom, image et informations sur la recette. Clima® : Contrôle automatique de l’humidité. Fast-Dry® : Séchage rapide de la chambre de cuisson. Fonctionnalité Affichage : Interface personnalisable, programmes les plus utilisés mis en avant. Démarrage One-Touch : Début de cuisson automatique. Recettes : Structure de dossiers avec aperçu et reconnaissance intelligente. Écran : Écran tactile LCD-TFT 7" haute résolution. Commande : Molette de défilement avec fonction de pression. Commande & Contrôle Autoreverse : Inversion automatique du ventilateur pour une cuisson homogène. Delta T : Contrôle parallèle de la température ambiante et à cœur. Régulation vapeur : Adaptation automatique de la condensation. Paramétrage : Paramètres utilisateur programmables. Démarrage différé : Plages horaires de cuisson programmables. Vitesses ventilateur : 6 vitesses sélectionnables, adaptation automatique de la chaleur. Sonde à cœur : Sonde quadruple points avec interface externe. Port USB : Données HACCP, mises à jour logicielles, programmes de cuisson. Optimisation énergétique : Système SN (en option). Programme de service : Diagnostics et affichage d’entretien. Autodiagnostic : Test préalable à l’utilisation, alertes sonores/visuelles. Éclairage LED pour une meilleure visibilité. Ecospeed : Température optimisée pour moins de fluctuations. Ecovapor : Régulation automatique de la vapeur pour économiser l’eau. Nettoyage & Entretien LCS (Liquid Clean System) : Nettoyage automatique avec capsules recyclables. 7 programmes de nettoyage. Nettoyage manuel : Douchette en option. Njdpfev Hztaox Abzeld Données techniques Capacité : 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Écartement des niveaux : 70 mm Capacité croissants : 70 / 180 pièces Dimensions (HxLxP) : 850 × 1170 × 950 mm Poids : 180 kg Puissance : Total 19 kW, chambre 18 kW, ventilateur 0,55 kW Alimentation : 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Support Matériau : Acier inoxydable Mobile : Oui (avec roulettes) Dimensions (HxLxP) : 860 × 1170 × 800 mm Un financement par notre banque est également possible. komplett-konzept.leasingo.de

État: comme neuf (occasion), Plafond de ventilation de cuisine GIF, système de plafond de ventilation La solution optimale pour la ventilation des cuisines, des cuisines professionnelles et de l'industrie alimentaire. La meilleure alternative aux hottes aspirantes Les plafonds de ventilation GIF sont installés dans : • Cantines d'entreprise • Hôpitaux, cliniques • Restaurants / hôtels • Maisons de retraite, foyers pour personnes handicapées et enfants • Logements de troupes, cuisines de campagne • Restaurants universitaires, cuisines scolaires • Inflight catering • Établissements pénitentiaires • Établissements publics Qualité brevetée – Fabriqué en Allemagne Le plafond de ventilation de cuisine GIF est une solution complète, active sur toute la surface, du mur au mur. Elle intègre de larges zones d'extraction et de soufflage, l'éclairage et des surfaces d'équilibrage, avec une hauteur de construction de seulement 200 mm. L’utilisation du plénum du plafond comme chambre de pression selon VDI 2052 permet une réalisation en système « ouvert » ou « fermé », tout en conservant une surface maximale technologiquement active pour la ventilation. Cela assure une capture efficace des vapeurs de cuisson, de friture et autres, ainsi qu'une diffusion d'air neuf sur une grande surface sans turbulence, garantissant un climat agréable sans condensation ni courant d'air. Le système modulaire unique offre une transparence maximale et une hygiène optimale grâce à une construction entièrement réversible. Le système modulaire unique assure une transparence maximale et une hygiène exceptionnelle grâce à sa structure entièrement démontable. Côté soufflage, le plafond à cassettes actives GIF permet une diffusion d'air sur de grandes surfaces, à faible turbulence, conformément au principe du flux en couches. Une solution écoénergétique est ainsi standard. La conception particulière permet une ventilation indirecte de grands volumes d'air à faible vitesse d'entrée sans impulsion d’induction. Étant donné que les cassettes actives sont identiques en extraction et en soufflage, elles sont interchangeables à volonté. Nljdpfot Hglkex Abzed Faits et avantages • Conforme voire dépasse les normes en vigueur (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), y compris en termes d’accessibilité pour la maintenance des composants (pas d’ouvertures de révision nécessaires) • Durabilité du matériau en inox CNS 1.4301 • Système de dérivation intégré pour une dissipation rapide de l’impulsion • Nettoyage économique et hygiénique de seulement 4 pièces par m² au lave-vaisselle • Les cassettes actives peuvent être glissées/déplacées dans les profils porteurs, donc facilement amovibles sans outils • Nettoyage partiel possible selon les besoins • Pas besoin de monter sur des équipements de cuisine gras/chauffés (risque de glissade) • Processus certifié HACCP Données techniques Extraction d’air Débit d’air : 260–300 m³/h/m² Efficacité de séparation : jusqu’à 97 % Dimensions : 500×485 mm Perte de pression : 20–25 Pa Matériau/surface : acier inox CNS 1.4301 Poids au m² sans structure porteuse : 10,00 kg Soufflage Débit d’air : 360–500 m³/h/m² Dimensions : 500×485 mm Perte de pression : 25–30 Pa Matériau/surface : acier inox CNS 1.4301 Poids au m² sans structure porteuse : 10,00 kg Vitesses de soufflage : inférieures à 0,2 m/s Surface du plafond : 6500 x 3000 mm (19,50 m²) 300 unités de plafonds plats soufflants 250 x 485 mm 200 unités de plafonds plats soufflants avec fonction d’absorption acoustique 250 x 485 mm 220 unités de cassettes activ

État: bon (utilisé), Wexiödisk WD-100GR, lave-vaisselle à granulés Le WD-100GR est un lave-vaisselle à granulés conçu pour le lavage des récipients, avec ou sans utilisation de granulés. La fonction HACCP intégrée dans le programme de contrôle de la machine garantit le respect des normes d'hygiène. Il s'agit d'un modèle à fonctionnement continu, conçu pour simplifier la logistique, améliorer l'ergonomie et garantir une meilleure hygiène. Il est également équipé d'une technologie de centrifugeuse performante. Réduction de la vapeur en standard. Économisez de l'énergie et réduisez le temps de séchage grâce au système de condensation ECO-FLOW. Pas besoin de pré-lavage ou de nettoyage manuel grâce à un lavage puissant à l'eau et aux granulés. Hygiène optimale et séchage rapide grâce aux cycles de centrifugation. La récupération de chaleur et une batterie de condensation réduisent la vapeur dans la pièce. Système complet de lavage de la vaisselle avec table de chargement et chariot. Entretien facile, pouvant être effectué par l'avant ou par le côté. Lavage efficace de la vaisselle et grande capacité grâce au système de double lavage. Un financement par notre banque est également possible. Nledpfef Hp Tpex Abzod komplett-konzept.leasingo.de Vous trouverez d'autres lave-vaisselle dans notre boutique. Livraison internationale sur demande !

État: nouveau, Hiwell Cut-28, modèle 2020 Machine de portionnage Hiwell, modèle 2020, neuve. Contactez-nous pour une démonstration. Depuis de nombreuses années, Hiwell développe une machine de découpe en portions, dont le modèle Cut-28II est le résultat. Cette machine permet une découpe en portions très précise, avec un poids ou une taille fixes, offrant la même précision et la même constance que ses concurrents européens. Cette machine est capable de portionner la viande, le poisson et la volaille jusqu'à une épaisseur de 50 mm et une largeur de 240 mm. Elle offre une précision de portionnage supérieure à 98 % et peut effectuer 1000 coupes par minute. Elle est équipée d'une courroie modulaire robuste, conçue pour durer. Elle est contrôlée par des composants électriques SIEMENS et est dotée de dispositifs de sécurité conformes à la norme CE. Son fonctionnement est simple, conforme à la norme HACCP, et son coût de maintenance est faible. Informations générales Modèle : CUT28-IV Largeur de la courroie : 254 mm Njdofg U Hfjpfx Abzold Vitesse de la courroie : 5 à 20 m/min Erreur de poids : ≤ 2 % Vitesse de découpe : 1000 coupes/min Hauteur maximale du produit : 50 mm Longueur maximale du produit : 650 mm Largeur maximale du produit : 240 mm Hauteur d'entrée/sortie : 1050 ± 50 mm Puissance : 7,55 kW Dimensions hors tout : 2512 × 1200 × 1680 mm

État: nouveau, Année de construction: 2021, Mélangeur à pâte Hiwell II Le mélangeur à pâte Hiwell DJJ100-II utilise un système de mélange ingénieux pour combiner uniformément l'eau et la pâte. Ce mélangeur en acier inoxydable est adapté aux pâtes à haute viscosité, comme la pâte à tempura. Avantages : 1. Notre machine à enrober à la pâte est dotée d'un système de contrôle de pointe, ce qui permet de réaliser des cycles de fonctionnement reproductibles, avec un mélange à grande vitesse, un mélange à faible vitesse et une alarme en cas d'application de la pâte. Par conséquent, la pâte ne se dépose pas. 2. Le réservoir de mélange de cet équipement d'enrobage à la pâte est équipé d'une couche de séparation, conçue pour maintenir la température de la pâte entre 10 et 20 °C grâce à de la glace ou un milieu réfrigérant. Njdpfx Abog Unrpezeld 3. Notre équipement de mélange de pâte est livré avec une pompe de sortie de pâte, qui offre une excellente connectivité aux équipements d'enrobage pour former un système d'alimentation en pâte. 4. Grâce à un système de protection fiable et à des composants électroniques Siemens, cet équipement de transformation des fruits est facile à utiliser et à entretenir. 5. L'ensemble du mélangeur à pâte est fabriqué avec de l'acier inoxydable de qualité pour répondre aux normes HACCP. 6. Un dispositif de dosage de pâte en option est disponible pour un contrôle plus précis de la viscosité.