Comptoir Pâtisserie d'occasion à vendre (1 854)

Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four mixte SCC 61 WE en version électrique du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017. Ce four mixte provient de la toute dernière série SCC, avec triple vitrage et éclairage LED. L'appareil a été inspecté dans notre atelier interne et il est entièrement fonctionnel. Le support visible sur les photos n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Les images présentées sont des photos d'exemple. Les originaux suivront bientôt. Le four mixte sera disponible à partir de la semaine 11. Le prix public recommandé (HT) est de 9.400 €. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers pour la mise en relation avec un service client Rational agréé. Vous cherchez un modèle précis d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à une large gamme de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons avec plaisir sur tous les types de modèles, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour appareils d’occasion : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d’œuvre • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Remise en état professionnelle / inspection et nettoyage expert • Testé et entièrement fonctionnel, ou remboursement garanti • Expédition ou enlèvement sur place au choix • Conseil compétent avant et après l’achat • Fourniture des modes d’emploi, schémas de connexion et pièces détachées • Contrôle selon la DGUV V3 (norme allemande) Ce four mixte offre de la place pour 5 plaques 400x600mm. En mode automatique, l’appareil détecte automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition), le parcours de cuisson idéal, la taille et la quantité des produits ainsi que les exigences spécifiques à chaque aliment. Données techniques : • L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm • Dimensions minimales de la porte pour la livraison L x H : 845 x 850 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 • Capacité : 6 x 1/1GN • Poids : env. 110 kg • Numéro de série : E61SI18012641433 • Année de fabrication : 2018 État : d’occasion, inspecté, entièrement fonctionnel Informations complémentaires : • En mode combiné, 3 modes de fonctionnement disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C) • Care Control - Nettoyage automatique • Sonde de température à cœur • Douchette manuelle avec rappel automatique • Écran couleur 8,5 pouces avec commande tactile • 5 vitesses de ventilateur programmables • Système d’extraction de graisse intégré et sans entretien • Départ différé automatique • 7 niveaux de nettoyage automatique, y compris nettoyage nocturne • Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C • 5 phases de fermentation programmables • Port USB • Chambre de cuisson hygiénique sans jointure, angles arrondis en cuve profonde • Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement possible après accord • Expédition dans le monde entier sur demande Gbodpfeytqk Eox Ag Nji • Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement après entente Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez une consultation ou voir l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Du lundi au

Année de construction: 2023, État: usagé, Four industriel rotor - ZUCCHELLI FORNI Modèle: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - année 2023 183x135xh233 cm Gsdpeyud Nksfx Ag Nebi FOUR DE DROITE sur les photos FOUR DE GAUCHE sur les photos: "Four industriel rotor - ZUCCHELLI FORNI Modèle: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - année 2021 183x135xh233 cm

État: usagé, kilométrage: 269 000 km, puissance: 107 kW (145,48 ch), première immatriculation: 11/2015, type de carburant: diesel, poids total: 5 200 kg, couleur: blanc, type d'engrenage: mécanique, classe d'émission: Euro 5, nombre de sièges: 2, longueur de l'espace de chargement: 5 200 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 130 mm, hauteur de l'espace de chargement: 2 050 mm, Année de construction: 2015, Équipement: ABS, filtre à particules, programme électronique de stabilité (ESP), verrouillage centralisé, Équipements spéciaux : Pré-équipement pour prise remorque, système audio : radio avec lecteur CD compatible MP3, port USB et kit mains-libres Bluetooth, interface carrossier, rétroviseurs extérieurs à réglage et dégivrage électriques, rétroviseurs longs pour largeur de véhicule 2 350 mm, alternateur 180 A, support d’extincteur, réservoir de carburant : 90 L, avertisseur de recul sonore (alarme extérieure), sièges en cabine : siège individuel passager, siège conducteur confort (hydraulique) Autres équipements : Airbag côté conducteur, contrôle de traction (ASR), version : série C, assistant de freinage, répartition électronique du freinage, tachygraphe digital, suspension arrière : ressorts trapézoïdaux, pare-brise et vitres latérales teintées, carrosserie/structure : cellule de vente, réglage de l’inclinaison des phares, moteur 3,0 L – 107 kW Diesel, pré-équipement radio avec haut-parleurs, empattement 4 350 mm, roue de secours avec pneu routier, support roue de secours entre traverses longitudinales du châssis, faibles émissions selon norme Euro 5, P.T.A.C 5,20 t, charge utile 925 kg 1 siphon sous réserve et 2 sous la vitrine // élévateur long 4 640 mm – largeur 1 090 mm, soutenu par vérin gaz et vérin électrique + tablier long repliable 4 640 mm – largeur 300 mm // longueur comptoir 1 700 mm pour vitrines // colonne réfrigérée vitrée : longueur 1 000 x largeur 900 mm, groupe et ventilation // compresseur 1/2 CV intégré dans la cellule // plaques eutectiques : 1 bloc vert dans la colonne réfrigérée // plaque eutectique : 1 bloc vert dans la réserve haute, 2 en L dans la vitrine réfrigérée, 1 bloc dans la réserve basse // dégivrage automatique + programmateur // affichage température (3 : pour vitrine, réserve basse et haute) // prise 220 V pour balance // prise 24 V pour trancheuse // convertisseur 12V/24V // batteries lithium avec chargeur // convertisseur pur sinus 12V/220V Le véhicule est en bon état ! 3 disponibles, à partir de 29 999 € HT Contrôle technique et pollution neufs avec supplément Gbedpfx Aeyrc U Hog Nji Financement possible via Banque Santander

État: très bon (occasion), - Modéle : Cristal FM1 Electrique - Dimensions externes (LxPxH): 1250x1575x2280mm - Passage de porte: 600x1650mm - Chariot: 400x800 - Capacité baguettes 250G : 90 baguettes - Capacité pains 400G : 60 pains - Tableau commande Gbsdpfx Agewxmgzj Nji - Régulation de la température - Puissance électrique : 43,5 Kw - Poids: 825kg - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -4 Tunnels de fermentation BFC composés de: -N°série:930.000.22914 1) 4 tunnels de fermentation : -Type de chambre: BFC -Dim chariots: 600x800 -Nbre de chariots/tunnel: 6 -Largeur extérieur chambre: 4.330 mm -Profondeur extérieur chambre: 5.350 mm -Profondeur utile de chambre: 5.200-Largeur utile de cellule: 1.000 -Type de huisserie: simple porte 1000 mm Gsdswxymhspfx Ag Nsbi -Côté évaporateur: Droite -Commande OPTICOM -Raccordement électrique BFC : 400-440V /TRI + N + T/50-60Hz -Chambre Type Tunnel: Oui -Gestion automatique des cycles de fermentation -Gestion des températures -Mode manuel et automatique -30 cycles pré programmables -Gestion automatique du jour de fin de cycle -Gestion des défauts -Clavier lisse, traité anti-rayures

État: usagé, numéro de machine/véhicule: -6924-, kilométrage: 100 618 km, puissance: 70 kW (95,17 ch), première immatriculation: 09/2013, type de carburant: diesel, poids total: 3 500 kg, couleur: blanc, type d'engrenage: automatique, nombre de sièges: 2, Description du véhicule Food truck entièrement équipé avec cuisine neuve Nous proposons des solutions flexibles de location-vente et de leasing. N’hésitez pas à nous contacter. Description du véhicule Véhicule d’occasion avec cuisine neuve et inutilisée ! La cuisine a été réalisée avec un grand souci du détail. Notre mission est de transformer des véhicules neufs et d’occasion en food trucks conformes aux normes. Aujourd’hui, nous pouvons affirmer avec fierté que nos années d’expertise ont convaincu nos clients de la qualité de notre travail. Venez nous rendre visite et nous vous prouverons la qualité de nos véhicules ! Gsdsyrgdxopfx Ag Nobi Caractéristiques techniques : Cylindrée : 2 143 cm³ Norme antipollution : Euro 5, vignette verte (4) Poids total admissible : 3 500 kg Aide au stationnement arrière Couleur : blanc Équipements gastronomiques, cuisine en bois Appareils au gaz Friteuse à gaz « Bertos », 2 cuves de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, en inox, avec robinet de vidange, GL8+8B Cuisinière à gaz « Bertos » avec 4 brûleurs, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 12,4 kW, en inox, G6F4B Grill à gaz « Bertos », plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, en inox, G6FL6B Solutions de réfrigération Réfrigérateur avec porte vitrée, adapté également pour les boissons Grand réfrigérateur avec coffre intégré « Liebherr », capacité 340 litres Système d’eau Installation avec bidons d’eau, capacité de 30 litres avec bidons d’eau propre et usée Deux éviers en inox avec robinetterie Kit hygiène comprenant distributeur d’essuie-mains pliés et distributeur de savon Chauffe-eau de 10 litres Pompe Éclairage Éclairage LED au plafond Éclairage LED avec changement de couleurs autour de la trappe de vente, télécommande incluse Éclairage d’urgence Autres équipements Comptoir de service et plans de travail en inox brossé Paroi isolante ignifugée au poste de cuisson Hotte d’extraction avec filtres labyrinthes Sol antidérapant pour restauration Protection anti-projections en option Armoire à générateur isolée intégrée Accès par marche-pied Nous nous chargeons des documents nécessaires (réception technique TÜV et rapports). Garantie : 1 an de garantie sur la cuisine Nous pouvons bien sûr personnaliser ce modèle ! Vous souhaitez une version plus courte ou plus longue de ce modèle ? Vous avez besoin d’un autre équipement pour ce véhicule de vente ? Votre matériel nécessite une charge utile plus élevée ou plus de trappes de vente ? De nombreux détails sont configurables selon vos besoins !

État: nouveau, couleur: gris, Année de construction: 2025, Un Contrailer est un excellent compromis entre un food truck et un container, offrant une flexibilité d’utilisation incomparable pour la restauration professionnelle. Vous pouvez employer le Contrailer à la fois comme container stationnaire ou le déplacer aisément à l’aide d’un véhicule. La mise en place se fait simplement grâce à un système hydraulique. Notre offre inclut un package complet de haute qualité, à un rapport qualité-prix imbattable. Nous nous procurons les équipements à gaz exclusivement auprès de fabricants reconnus et certifiés. L’aménagement, la cuisine et tout l’équipement sont NEUFS ! Couleur : Anthracite Construction en aluminium isotherme avec revêtement en fibre de verre, offrant un aspect esthétique haut de gamme et garantissant une température intérieure optimale quelle que soit la saison. Dimensions de la carrosserie : Longueur totale : 4 450 mm Largeur totale : 2 400 mm Hauteur totale : 2 495 mm Équipement du véhicule - Grill gaz « Bertos », plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, acier inoxydable, G6FL6B - Friteuse gaz « Bertos », 2 bacs de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, acier inoxydable, avec robinet de vidange, GL8+8B - Cuisinière gaz « Bertos » 4 feux, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 12,4 kW, acier inoxydable, G6F4B Réfrigération - Petit réfrigérateur sous plan « Liebherr » - Réfrigérateur vitré adapté aux boissons « Klarstein » - Réfrigérateur avec coffre intégré « Liebherr » capacité 340 litres Système d’eau - Installation avec bidons d’eau, capacité de 30 litres, réservoirs d’eau propre et d’eaux usées - Double évier inox avec robinetterie - Pack hygiène comprenant distributeur d’essuie-mains papier et distributeur de savon - Chauffe-eau 10 litres Gjdpeyrgdljfx Ag Njbi - Pompe Autres équipements - Comptoir de service et plans de travail en inox brossé - Paroi isolante ignifugée sur la zone de cuisson - Hotte aspirante à filtres labyrinthes - Sol antidérapant spécial restauration - Protection anti-postillons (en option)

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: -3541-, kilométrage: 10 km, puissance: 75 kW (101,97 ch), type de carburant: diesel, poids total: 3 500 kg, type d'engrenage: mécanique, Année de construction: 2024, Équipement: ABS, airbag, climatisation, direction assistée, filtre à particules, pneus été, programme électronique de stabilité (ESP), système de navigation, Food truck entièrement équipé avec cuisine prêt à démarrer immédiatement Nous proposons des solutions flexibles de location avec option d'achat et de leasing. N'hésitez pas à nous contacter. Description du véhicule : Véhicule neuf avec cuisine neuve ! Le véhicule est neuf et la cuisine a été aménagée avec un grand souci du détail. Nous nous sommes spécialisés dans la transformation conforme aux normes de véhicules neufs et d'occasion en food trucks. Aujourd'hui, nous sommes fiers de dire que notre longue expérience convainc nos clients de la qualité de notre travail. Venez nous rendre visite, nous vous convaincrons de la qualité de nos véhicules ! Structure en laminé isotherme aluminium-fibre de verre avec un excellent aspect esthétique. Température intérieure optimale garantie en toute saison. Poids total autorisé : 3 500 kg, permis de conduire : catégorie B Équipement gastronomique, cuisine en inox Appareils à gaz * Friteuse à gaz « Bertos », 2 bacs de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, fabrication en inox, avec robinet de vidange, GL8+8B * Cuisinière à gaz « Bertos » à 4 feux, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 12,4 kW, fabrication en inox, G6F4B * Grill à gaz « Bertos » à plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, fabrication en inox, G6FL6B Solutions de réfrigération * Réfrigérateur avec façade vitrée, également adapté pour les boissons * Réfrigérateur sous plan « Liebherr » Système d'eau * Installation avec bidons d'eau, capacité de 30 litres avec réservoirs d'eau propre et d'eaux usées * Deux lavabos en inox avec robinetterie * Kit hygiénique avec distributeur d'essuie-mains pliables et distributeur de savon * Chauffe-eau de 10 litres * Pompe Éclairage * Éclairage LED au plafond * Éclairage LED multicolore autour de la trappe de vente avec télécommande * Lampe de secours Autres équipements * Comptoir de distribution et plans de travail en inox brossé * Paroi isolante au niveau du poste de cuisson (ignifugée) * Hotte d’extraction à filtres labyrinthiques * Sol antidérapant pour la restauration * Protection anti-projection en option * Compartiment générateur isolé intégré * Accès par marchepied * Caisse enregistreuse * Nous nous occupons des documents nécessaires (homologation TÜV et rapport technique) Garantie : 1 an de garantie sur la carrosserie et la cuisine Garantie constructeur Volkswagen valable dans toute l'Europe. Nous pouvons bien entendu construire ce modèle selon vos besoins ! Vous souhaitez une version plus courte ou plus longue de ce modèle ? Vous avez besoin d’un autre équipement pour ce food truck ? Votre matériel exige une capacité de charge supérieure ou plus de trappes de vente ? Vous pouvez définir de nombreux détails du véhicule selon vos souhaits ! Gbodpjyrgc Iofx Ag Nji

État: nouveau, numéro de machine/véhicule: 9326, puissance: 103 kW (140,04 ch), type de carburant: diesel, poids total: 3 500 kg, couleur: noir, type d'engrenage: mécanique, Année de construction: 2024, Description du véhicule Food truck neuf entièrement équipé avec cuisine neuve. Nous proposons des possibilités flexibles de location-vente et de leasing. N'hésitez pas à nous contacter. Le véhicule est neuf et la cuisine a été conçue avec un grand souci du détail. Notre mission consiste à transformer des véhicules neufs ou d’occasion en food trucks conformes aux normes. Aujourd’hui, nous sommes fiers de pouvoir dire que notre longue expérience convainc nos clients de la qualité de notre travail. Venez nous rendre visite et nous vous convaincrons de la qualité de nos véhicules ! Structure en sandwich aluminium/isotherme à base de laminé fibre de verre avec une très belle finition esthétique. Température intérieure optimale garantie toute l’année. PTAC 3500 kg, permis de conduire catégorie B Norme antipollution Euro 6 Vignette Crit’Air 4 (verte) Aide au stationnement (arrière) Équipement gastronomique, cuisine en inox Appareils à gaz: Friteuse à gaz « Bertos » , deux cuves de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance 13,2 kW, en inox, avec robinet de vidange, GL8+8B Cuisinière à gaz « Bertos » 4 feux, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance 12,4 kW, en inox, G6F4B Plancha gaz « Bertos » plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance 8 kW, en inox, G6FL6B Systèmes de réfrigération: Réfrigérateur vitré, également adapté aux boissons Grand réfrigérateur avec congélateur intégré « Liebherr », capacité : 340 litres Système d’eau: Installation eau avec jerrycans, capacité totale 30 litres, cuves eau propre et eaux usées Deux éviers inox avec mitigeurs Kit hygiène avec distributeur d’essuie-mains en papier et distributeur de savon Chauffe-eau 10 litres Pompe Éclairage: Éclairage LED au plafond Éclairage LED avec effets de couleur autour du volet de vente, télécommande incluse Éclairage d’urgence Autres équipements: Comptoir de service et plans de travail en inox brossé Paroi isolante (incombustible) côté cuisson Hotte aspirante, filtres à chicanes Sol antidérapant spécial restauration Pare-haleine (option) Gbsdpjyrgcuofx Ag Nsi Armoire technique isolée intégrée pour générateur Marchepied d’accès Nous nous occupons de l’ensemble des documents requis (contrôle technique, certificats) Garantie: 1 an de garantie sur la carrosserie et la cuisine Garantie constructeur Peugeot Ce modèle est bien entendu personnalisable ! Besoin d’une version plus courte ou plus longue ? Vous souhaitez un aménagement ou des équipements différents pour ce camion-restaurant ? Votre matériel nécessite une charge utile supérieure ou davantage de volets de service ? Vous pouvez personnaliser de nombreux détails du véhicule !

État: usagé, Marque : Subal Modèle : T20 Année de fabrication : 2010 Conformité : Norme CE Équipements intégrés : - Diviseuse-bouleuse automatique - Repose-pâtons - Façonneuse horizontale - Option découpe petits pains jusqu’à 50 g Performance & Production : - Productivité élevée pour boulangeries et ateliers industriels - Fonctionnement automatisé pour un gain de temps optimal - Régularité et précision dans le façonnage Idéal pour : Boulangeries industrielles Godpfsym Uk Ajx Ag Nsbi Grandes pâtisseries Ateliers de production de pain

État: usagé, -Dimensions: LxPxH: 1020x750x670mm Gbsdpfxsym Sbfs Ag Nsi -Capacité: jusqu'à 1500 pâtons/h -Puissance: 0,55kW -Tension: 400 v -Poids: 135 Kg

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 x four à étages Mecatherm à 3 étages. Modèle FTM. Le four à 3 étages. Les plateaux sont emballés et le produit est poussé sur la bande pour être chargé dans le four à étages sélectionné. Le système d'alimentation charge constamment le produit dans le four. Lorsque le pain a terminé sa cuisson, il est automatiquement récupéré et acheminé vers la spirale de refroidissement. Il y a 2 brûleurs. Sortie : TBC Godpovw Slzofx Ag Nebi

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 x ligne de production de pâtons Mecatherm RT2 pour la fabrication de pâtons Tiger Bloomer 800 g x 8 de large. Un convoyeur vertical amène les pâtons jusqu'au système de porosité à 7 tapis. Une fois levés, ils sont ensuite déposés et espacés sur les plateaux de 8 de large. Le tout est ensuite introduit dans les étuves empilables Mecatherm M-UB (qui peuvent être achetées dans le cadre de négociations séparées). Environ 9 m de long x 1,5 de large x 3 m de haut Gbjdpfsvw Sncox Ag Nji

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Rondo comas HD 3000 machine à pâtisserie Gbsdpfx Aet Twp Hjg Nsi

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 x pétrin San Cassiano Hydra Force. Gbjdpfsvw Sq Dox Ag Nsi Avec cuve fixe en inox. Dimensions de la cuve environ 1,3 m de diamètre x 520 mm de hauteur. Dimensions environ : 2,1 x 1,8 m de large x 2 m de haut.

État: très bon (occasion), La griffe Robert riser roto claw vient d'être remplacée par un système électrique tout neuf. Elle traite des blocs jusqu'à 9,5'' d'épaisseur et 21'' de largeur. Les blocs peuvent être empilés à l'aide du chargeur pneumatique intégré pour augmenter la production. Gjdpfx Ageur Nguo Nebi

État: très bon (occasion), Mélangeur planétaire Hobart Legacy HL1400. Modèle de 140 litres. Modèle récent répondant aux spécifications les plus élevées. Disponible avec une cuve chauffée. Le nouveau prix de cette machine avec une cuve standard est de 30 000 £. Godpfx Agoukxp Aj Nobi

État: nouveau, Année de construction: 2025, Largeur de travail : 410 mm Arbre de rabot : couteau Tersa Nombre de couteaux : 3 Longueur de la table de rabotage : 1800 mm Angle de butée de dégauchisseuse réglable : oui de 45° à 90° Débit maximal de la raboteuse d'épaisseur : 230 mm Réglage de la hauteur de la table d'épaisseur : volant Affichage de l'épaisseur de rabotage : méc. comptoir Vitesse d'avance : 6 m/min Rouleau d'alimentation : acier Rouleau d'extraction : acier Rouleaux de table : non Puissance du moteur : 4,4 kW Frein moteur : oui, automatique Raccord d'extraction : 100 mm Longueur de la machine : 2000 mm Gbsdpfsgzlnusx Ag Noi Largeur de la machine : 750 mm Poids : 325 kg

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2022, Largeur de travail : 310 mm Arbre de rabot : couteau Tersa Nombre de couteaux : 3 Longueur de la table de rabotage : 1320 mm Angle de butée de dégauchisseuse réglable : oui de 45° à 90° Gjdpfx Asgzln Aog Nobi Débit maximal de la raboteuse d'épaisseur : 230 mm Réglage de la hauteur de la table d'épaisseur : volant Affichage de l'épaisseur de rabotage : méc. comptoir Vitesse d'avance : 6 m/min Rouleau d'alimentation : acier Rouleau d'extraction : acier Rouleaux de table : non Puissance du moteur : 3,7 kW Frein moteur : oui, automatique Raccord d'extraction : 100 mm Longueur de la machine : 1400 mm Largeur de la machine : 750 mm Poids : 270 kg

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, année de la dernière révision: 2026, longueur totale: 1 200 mm, largeur totale: 740 mm, hauteur totale: 1 300 mm, capacité du réservoir: 122 l, poids à vide: 400 kg, diamètre intérieur: 670 mm, puissance: 6 kW (8,16 ch), fusible électrique: 16 A, Machine d'occasion 6 mois de garantie entièrement démontée, révisée mécaniquement et repeinte par nos techniciens installation électrique neuve réalisée par une entreprise spécialisée en armoires électriques Avantages : + Construction solide, très bon état général + Machine mobile, sur pieds réglables en hauteur, avec cuve fixe + Cuve et spirale en acier inoxydable + Capot anti-poussière à farine avec arrêt automatique + 2 minuteries numériques ORIGINALES Diosna, 2 vitesses + Interrupteur manuel pour la rotation de la cuve pour le retrait de la pâte + Passage automatique de la 1ère à la 2ème vitesse + Révision dans notre atelier, selon les normes de qualité allemandes + Seules des pièces d'origine de haute qualité sont utilisées + Contrôle final effectué par nos maîtres boulangers Données techniques : - Capacité en farine : max. 50 kg Gjdpfx Agema Az No Nsbi - Capacité en pâte : max. 80 kg - Volume de la cuve : env. 122 litres - Ø intérieur de la cuve : 670 mm - Puissance moteur : 6,0 kW (spirale et entraînement de la cuve) - Alimentation électrique : 380V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 16A - Dimensions : 74 x 120 x 130 cm (l x p x h) - Poids net : env. 400 kg

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 9714-4549, durée de la garantie: 6 mois, année de la dernière révision: 2026, longueur totale: 1 270 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 130 mm, capacité du réservoir: 180 l, poids à vide: 570 kg, puissance: 8 kW (10,88 ch), fusible électrique: 32 A, Machine d'occasion 6 mois de garantie Entièrement démontée, révisée mécaniquement et repeinte par nos techniciens Installation électrique neuve réalisée par une entreprise spécialisée en armoire de commande Avantages : + Construction robuste, état impeccable, fonctionnement très silencieux + Machine mobile, sur pieds réglables en hauteur, avec cuve fixe + Cuve et spirale en acier inoxydable + Capot anti-poussière avec arrêt automatique + Équipée de deux minuteries DIOSNA d'origine neuves + Rotation de la cuve à gauche/droite + Rénovation complète effectuée dans notre atelier selon les standards de qualité allemands + Tous les travaux électriques réalisés par une entreprise locale spécialisée en construction d’armoires électriques + Seules des pièces d'origine de haute qualité sont utilisées + Contrôle final effectué par notre maître boulanger et pâtissier + Livrée avec mode d’emploi en allemand Données techniques : - Capacité en farine : max. 75 kg - Capacité de pâte : max. 120 kg - Volume de la cuve : 180 litres - Ø de la cuve : 750 mm - Hauteur supérieure de la cuve : 805 mm - Puissance moteur : 8 kW (spirale de pétrissage & entraînement de la cuve) - Caractéristiques de raccordement : 380 V - 3 Ph - 50 Hz - Prise CEE 32A - Dimensions : 80 x 127 x 130 cm (LxPxH) - Hauteur maximale capot ouvert : 189 cm Gedpfx Agsivdyko Nobi - Poids net : 570 kg

État: usagé, -Chambre de fermentation contrôlée : -Dimensions: 1150x3750x2225mm -Largeur extérieur chambre: 1.150 mm -Profondeur extérieur chambre: 3.750 mm -Type chambre de fermentation: BFC Gbsdpeyman Tsfx Ag Noi -Dimensions des chariots: 600 x 800 (Hors tout 670x825) -Nombre de chariots: 4 -Profondeur utile de chambre: 3.600 -Largeur utile de cellule: 1.000 -Type de huisserie: Simple porte 1000 mm -Côté évaporateur: Gauche -Commande OPTICOM -Raccordement électrique BFC: P6: 400-440V /TRI + N + T/50-60Hz -Chambre Type Tunnel: Non - Année de Fabrication:12/ 2014 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Gestion automatique des cycles de fermentation -Gestion des températures -Mode manuel et automatique -30 cycles pré programmables -Gestion automatique du jour de fin de cycle -Gestion des défauts -Clavier lisse, traité anti-rayures

Année de construction: 2024, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cuiseur à crème « Creamco » avec cuve de 80 litres, appareil de démonstration (année 2024) sous garantie, état quasi neuf, uniquement utilisé à des fins de démonstration. Pour pudding, masses, crèmes, garnitures, pâtons cuits et pochés, etc., avec cuve en acier inoxydable à double paroi, outil de mélange facilement amovible (sans outils) y compris racleurs en plastique, ainsi que thermostat numérique et minuteur. Machine mobile entièrement en acier inoxydable avec triple paroi pour une isolation thermique optimale et une répartition homogène de la chaleur, y compris racleurs latéraux et de fond. Couvercle amovible avec ouverture de remplissage refermable séparément. Idéal également pour la préparation de produits délicats tels que pâte à choux, crème de boulangerie, chocolat, fondant, confiture de fruits, glaçage, garnitures, ainsi que pour des produits similaires nécessitant un chauffage et un mélange homogènes. Deux vitesses de mélange disponibles, possibilité de mélange sans chauffage, par exemple pour le pré-mélange des ingrédients ou pour le refroidissement. Fonctionnement manuel ou automatique via thermostat numérique et minuteur. La cuve peut être basculée facilement grâce à une manivelle, même sur plus de 90 degrés, pour un retrait aisé du produit et un nettoyage simplifié. Gbodpfx Agoyugb No Noi DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT ! Caractéristiques techniques : Capacité : 80 litres, quantité de remplissage maximale env. 50 litres, quantité minimale recommandée : env. 7-10 litres, température max. : 150°C, volume d’huile thermique : 19,5 litres, puissance de chauffage : 9 kW, puissance du moteur de mélange : 0,6 kW / 0,8 kW (1re/2e vitesse), alimentation : 400 V - 3Ph - 50Hz, env. 10 kW, prise CEE 32A Dimensions : env. 96 x 74 x 165 cm (L x P x H), hauteur d’introduction env. 127 cm, poids env. 160 kg

État: usagé, Année de construction: 1969, Agitation : 1 palette planétaire, 1 racleur fond de cuve, 1 racleur latéral Capacité : 200 Kg.   Cuve :  Matériaux : acier inoxydable Volume totale : 389 L Gbjdpfxsygba Dj Ag Noi Capacité : 200 L Maximum pression : 0,4 bar Basculante : oui Double enveloppe : Maximum pression : 6 bar Chauffage électrique + pompe de recirculation : 2 x 9 KW   Lumière pour hublot Armoire électrique   Dimensions machine : 140 x 195 x 240 cm Poids : Environ 800 kg Vidéos disponibles sur demande  

Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 512280-020, Équipement: doseur, Achetée en 2022, mais en raison d’un changement dans notre processus de production, nos lots de production sont trop petits pour exploiter cette machine. La BAKON BD9 est le système de dépose single-shot autonome semi-industriel le plus avancé du marché. Cette doseuse polyvalente permet de doser toutes sortes de produits semi-liquides, tels que les différentes pâtes à gâteau, garnitures aux fruits, mousses, sauces, soupes, fromage à la crème, crème au beurre, crème fouettée, confitures, crème pâtissière, etc. Décoratrice de gâteaux BAKON Pour utiliser la doseuse BAKON BD9 en combinaison avec la décoratrice à gâteaux, l’unité décoratrice rotative est connectée électriquement et mécaniquement au déposeur BD9. L’unité avec plateau tournant se monte facilement sur le châssis principal de la machine. Grâce au système logiciel avancé, il est possible de programmer des paramètres spécifiques tels que la vitesse de dosage, le volume de dosage, la vitesse de rotation, la pré-dosage, la hauteur de dépose, le vide, etc., afin d’obtenir un résultat parfait à chaque cycle. Gsdpfx Agjytrics Nebi Le plateau tournant est équipé d’un plateau interchangeable et de buses de dosage spécifiques au client. En changeant de plateau et de buse, il est possible de décorer des gâteaux de tout diamètre. La décoratrice à gâteaux peut être escamotée pour abaisser l’unité de dosage et remplir la trémie. Caractéristiques de la BAKON BD9 avec décoratrice à gâteaux : - Déposeur single-shot, semi-industriel, à commande numérique. - Système de contrôle unique. - Ecran tactile couleur. - Mouvement du piston de dosage par servomoteur. - Réglage précis de la hauteur par entraînement électrique. - Volume de dosage de 10 à 1100 ml. - Châssis mobile sur quatre roulettes pivotantes, dont deux avec frein. - Montage et démontage rapide sans outillage. - Pression de service seulement 4 bar. - Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle (sauf cylindres pneumatiques). - Trémie de 65 litres. - Unité amovible avec plateau tournant. - Remplissage multi-couches possible. - Configuration compacte. Caractéristiques techniques : Dimensions : 1500 x 1000 x 1650/2280 mm (L x l x H / machine en position haute). Poids : env. 210 kg selon configuration. Consommation d’air : env. 40 l à 30 cycles par minute. Pression d’air : 4-6 bar (air propre et sec). Tension : 230 VAC - 50 Hz Puissance : 0,3 kW Construction : acier inoxydable 304 et autres matériaux non-corrosifs. Composants pneumatiques : SMC Entraînement : SMC Composants électriques : Allan Bradley Pour un fonctionnement correct, la machine nécessite un raccordement à l’air comprimé externe et une alimentation électrique 220-240 V.