Comptoir Pâtisserie d'occasion à vendre (1 627)

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, - Saviez-vous que les coûts énergétiques peuvent être réduits jusqu’à 40 % ? - L’huile thermique circule uniformément dans les radiateurs de chauffage à des températures allant jusqu’à 300 °C. La chaleur se diffuse doucement et de manière constante sur les produits. - Commande : panneau de commande à écran tactile SPS (notamment en néerlandais) avec mémoire pour 199 programmes de cuisson automatiques, chacun comprenant 5 phases. Fjdez Imk Hjpfx Am Usgi - Avantages : faible consommation d’énergie, fonctionnement très silencieux, régulation précise de la température et empêche le dessèchement des produits. - Chauffage : raccordement à un système central d’huile thermique (pas de brûleur à gaz ni d’installation d’évacuation des gaz de combustion nécessaires dans la boulangerie). - Capacité du chariot : convient pour 1 ou 2 chariots (dimensions standards telles que 600 x 800 mm ou 600 x 1000 mm). - Particulièrement adapté aux boulangeries de taille moyenne à grande. - Puissance de chauffage : environ 80 kW. - Puissance électrique de raccordement : environ 4,6 kW. - Raccordement électrique : 400 V, courant triphasé. - Tension de commande : 230 V. - Chauffage : à huile.

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, - Capacité : 2 x 7 kg - Deux cuves de fonte - Mécanisme de dosage actionné par une pédale - Vis sans fin réversible Fodpsz Im Daofx Am Ujgi - Bec verseur pour chocolat à l’arrière - Faible consommation d’énergie - Double cuve de fonte - Tension : 380 V - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 0,9 kW - Raccordement triphasé - Dimensions (L × P × H) : 535 x 557 x 1085 mm - Faible consommation d’énergie

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur Rego, modèle SM32 Version en acier inoxydable Vous trouverez les données précises sur la plaque signalétique. Fedpfx Amsz N Hmlo Uegi Accessoires : un récipient et deux pales de mélange. Numéro de téléphone : Prix à l’export : 6 800 €

État: comme neuf (occasion), La machine de découpe verticale NBS Mini QuickSchnitt est idéale pour découper verticalement des gâteaux sur des plaques de cuisson. Cette machine de découpe est à commande manuelle et convient aux plaques de cuisson de 600 x 400 mm. La lame est rapidement démontable, ce qui facilite son nettoyage. Fgodpfohimlusx Am Usi

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous présentons une machine révolutionnaire de fabrication de burek qui améliore la production avec des appareils de burek automatiques, des équipements de boulangerie, une technologie de burek industrielle, des machines à burek et des outils de boulangerie, offrant ainsi un burek parfaitement cuit à chaque fois. Machine évolutive – Ligne de production Burek ! Avantages de la ligne ou de la machine Burek : Automatisation des processus : Réduit le besoin de travail manuel, augmentant l’efficacité et la vitesse de production. Qualité constante : Garantit que chaque burek est cuit et rempli uniformément, offrant un goût exceptionnel. Réduction des déchets : Des mesures précises et l’automatisation minimisent le gaspillage de matériaux. Hygiène : Facile à nettoyer et à entretenir, garantissant des normes d’hygiène élevées. Capacité accrue : Permet de produire de plus grandes quantités de burek en moins de temps. Polyvalence : Capable de réaliser différents types de borek avec une large gamme de garnitures. Rentabilité : Réduit les coûts de production au fil du temps et améliore la rentabilité. Nous sommes fiers de vous présenter la dernière réalisation dans le monde de la gastronomie - une machine à burek qui élèvera votre production de burek à un tout autre niveau ! Cette machine innovante transformera la façon dont vous préparez et servez le burek traditionnel. Avec un design intuitif et des fonctionnalités avancées, notre machine burek est créée pour simplifier le processus de production tout en assurant une qualité et un goût parfaits à chaque bouchée. Il suffit de placer la pâte et la garniture de votre choix, et la machine fera le reste. Grâce à une technologie et à des réglages précis, chaque burek sera cuit uniformément, croustillant à l’extérieur et juteux et savoureux à l’intérieur. Le résultat est une perfection absolue à chaque bouchée. Notre machine burek est également très hygiénique et facile à entretenir. Des matériaux de haute qualité garantissent la durabilité et la fiabilité de l’appareil, tandis que le nettoyage facile permet une transition rapide vers le prochain lot de délicieux burek. Ne perdez pas de temps et d’énergie sur la production manuelle de burek. Améliorez votre processus de fabrication de burek avec notre machine et satisfaites les goûts de tous vos clients satisfaits. Libérez-vous du travail lourd et profitez de la création du burek parfait avec notre machine révolutionnaire. Laissez votre boulangerie devenir l’épicentre de la saveur et de la qualité avec une machine burek qui établit de nouvelles normes industrielles. Profitez de cette technologie incroyable et réalisez vos rêves culinaires. Caractéristiques techniques : Puissance : 3 + 6 kW (3 kW pour la ligne, 6 kW pour les réchauffeurs de fonte de graisse) Longueur de la ligne : 4,8 mètres Capacité de production : La vitesse réglable permet une production de 40 à 120 kg/h Unité de commande à écran tactile : programmable pour jusqu’à 100 recettes Fgodpswhcz Tofx Am Uei Applications : Parfait pour les tartes, le borek en couches et le borek roulé Unité supplémentaire facultative pour les garnitures et les garnitures : 5 000 € Cette machine est conçue exclusivement pour le marché européen.

Année de construction: 2016, État: d'occasion, Nous proposons un système automatisé de chargement de fours pour fours à chariots. Il est équipé d'un système de chargement à plusieurs niveaux, d'un carter de protection et d'une unité de chargement mobile. Une visite est possible sur rendez-vous. Fodpfxsz H Uttj Am Uegi

État: d'occasion, Année de construction: 2015, numéro de machine/véhicule: R0013172, Fonctionnalité: non vérifié, puissance: 17,8 kW (24,20 ch), tension d'entrée: 17 800 V, courant d'entrée: 35 A, température: 300 °C, longueur totale: 1 251 mm, largeur totale: 1 190 mm, hauteur totale: 2 269 mm, poids total: 400 kg, Nombre de chambres: 1, type d'actionnement: électrique, type de carburant: électrique, Revent ONE39 (prototype) – Four rotatif prêt à l'emploi Le Revent ONE39 est un four rotatif compact, chauffé électriquement, de dernière génération. Cet appareil est un prototype prêt à l'emploi, idéal pour une utilisation dans les boulangeries, les pâtisseries, les entreprises de restauration ou pour le développement de produits. Grâce à son système de cuisson circulaire innovant, le ONE39 garantit une répartition de la chaleur particulièrement uniforme, ce qui permet d'obtenir d'excellents résultats de cuisson pour une grande variété de produits de boulangerie et de pâtisserie. Le générateur de vapeur intégré assure une formation optimale de la croûte, un volume élevé et une qualité de produit de première qualité. La commande tactile intuitive permet une utilisation facile et un réglage flexible des programmes de cuisson. Données techniques Modèle : Revent ONE39 /S/E Type : Chauffé électriquement État : Prototype, prêt à l'emploi Capacité : 8 plaques 400x600 Plage de température : 35 °C à 300 °C Puissance de chauffage : 17,8 kW Charge maximale du chariot : 50 kg Système de vapeur : Génération automatique de vapeur Fgjdpfjz A U Euox Am Usi Matériau : Acier inoxydable Porte : Porte coulissante à triple vitrage - légèrement étanche Poids : environ 399 kg Diamètre de rotation : 830 mm Caractéristiques particulières Résultats de cuisson uniformes grâce à la circulation de l'air à 360 degrés Système de vapeur puissant pour une formation optimale de la croûte Commande tactile conviviale Possibilité de sauvegarder plusieurs programmes de cuisson Conception compacte pour un gain de place Construction robuste en acier inoxydable Conçu pour un fonctionnement continu Idéal comme four d'essai, de développement ou de production Le Revent ONE39 allie une qualité de cuisson élevée, une technologie moderne et une conception compacte, et constitue une solution intéressante pour les entreprises à la recherche d'un four rotatif performant et polyvalent.

État: d'occasion, Broyeur pour restes de pain Hommel Rotormat 1000 Fjdpfx Amoz A Sq Ij Usgi État : d’occasion, en état de fonctionnement Boîtier de commande séparé Machine en acier inoxydable Déplaçable sur 2 roulettes

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Machine à diviser et à mouler la pâte Fortuna Primus K6 Année de fabrication : 2010 État : nettoyée et vérifiée Heures de fonctionnement : environ 24 500 h Débit horaire par rangée : max. 1 200 pièces Débit horaire total maximal : 7 200 pièces/h Plage de poids : 35 - 80 g Poids des pièces, vitesse de moulage et hauteur de la chambre de moulage réglables manuellement Rouleau de pression sur les bandes d’écartement Farine au niveau de la sortie de la pâte Fourni avec un jeu de pistons pour une production à 4 et 6 rangées La Fortuna Primus est une machine à diviser et à mouler la pâte éprouvée, qui permet d’obtenir la meilleure qualité artisanale. Elle est l’experte en matière de pâte, capable de traiter les pâtes difficiles et celles nécessitant une longue fermentation, allant des pâtes molles pour Berliner aux pâtes fermes pour bretzel. Même les pâtes froides ou celles qui ont tendance à coller sont traitées avec soin et précision par la Fortuna Primus. Alimentation pratique de la pâte par une trémie d’une capacité de 20 à 25 kg Grâce à des engrenages en étoile, seules de petites quantités de pâte sont automatiquement ajoutées au système de division Fgjdpsz A Srlsfx Am Uoi Grâce au système de division qui préserve la pâte, les alvéoles de fermentation restent intactes Conditions optimales pour la production de produits de boulangerie artisanaux de qualité supérieure Les pâtons se détachent facilement du tambour, même dans le cas de pâtes extrêmement molles, sans ajout préalable de farine Accès facile à toutes les pièces de la machine pour faciliter le nettoyage et l’entretien.

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Machine à mélanger et à battre Diosna RS 32 E Année de fabrication : 2015 État : nettoyée et vérifiée Fsdpfx Aez A Srrjm Usgi Réglage électronique en continu de la vitesse Commutation électrique du mode mélange au mode battage Éclairage de la cuve Fournie avec 4 outils (voir photos) Fournie avec 3 cuves en acier inoxydable (petite, moyenne, grande) Fournie avec 1 agitateur pour cuves

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Four à chariot électrique à étages WP Matador Store 6.4 Année de fabrication : 2012 État : fonctionnel Type d'entraînement : électrique Système de commande Navigo (écran tactile) 4 chambres de cuisson, chacune avec une surface de cuisson de 60 x 40 cm Fsdsz A Stvepfx Am Uegi Hotte aspirante, année de fabrication : 2016 Armoire de fermentation pour 10 plaques de cuisson de 60 x 40 cm, année de fabrication : 2016 Manuel d'utilisation inclus

État: d'occasion, Batteuse planétaire Rego P 50 État : d’occasion, en état de fonctionnement Batteuse planétaire, mélangeuse et pétrisseuse robuste et précise Réglage en continu de la vitesse par levier Réglage de la hauteur par manivelle Minuterie Grille de protection en acier inoxydable avec capteur de sécurité Fodpfx Amsz A Suae Usgi Éclairage de la cuve Fournie avec une cuve de 50 litres et un outil de pétrissage.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four rotatif électrique compact Sveba-Dahlen avec plateau tournant, adapté aux boulangeries disposant de peu d'espace. Panneau de commande tactile avec système Sveba-Dahlen Deux ventilateurs pour un flux d'air uniforme Échangeur de chaleur puissant - chauffage rapide avec faible consommation Isolation solide par chevauchement - empêche efficacement les pertes de chaleur Extérieur et intérieur en acier inoxydable - maintient la température de surface basse et facilite le nettoyage Fgodpfxotltr Ns Am Uoi Couvercle en acier inoxydable robuste pour une extraction efficace des fumées lorsque la porte est ouverte Paramètres Dimensions de la feuille : 600 x 800 mm Dimensions extérieures du four (l x h) : 1450 x 1333 x 2445 Chauffage : électricité (60kW) Nombre de chariots : 3 pièces. Dimensions du chariot (L, H, P) : 675 x 825 x 1795 mm Le four est en très bon état. Utilisé seulement depuis 5 ans dans une petite boulangerie.

État: très bon (occasion), 199 MACHINE D’OCCASION pour la découpe de croissants et roulés. ÉQUIPEMENTS : - Tête de découpe pour 5 croissants, Fgsdpfxjxqdwxj Am Uei - Emporte-pièce pour 5 croissants dimensions 11 x 25 cm, - Rouleuse à croissants CHR – machine pour rouler les croissants. Le prix indiqué est hors taxes. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, fours à chariot, fours à étages, fours de pâtisserie, fours de magasin, machines de boulangerie, lignes à pain, lignes à petits pains, lignes à pâte, lignes à croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminoirs, rouleuses à croissants. Découvrez toutes nos annonces.

État: bon (utilisé), 740 Diviseuse-bouleuse d'occasion pour petits pains et beignets, marque Record. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 55, - profondeur 70, - hauteur 190 (avec la poignée). Fodpfxext E Ans Am Ujgi DONNÉES TECHNIQUES : - poids de pâte 30-85 g - nombre de pièces après division et boulage : 30 pcs. La machine est disponible pour inspection dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à sole, des fours de pâtisserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes à pain, des lignes à petits pains, des lignes à pâte, des lignes à croissants, des machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminoirs, façonneuses à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: nouveau, numéro de machine/véhicule: 1602-2-2, kilométrage: 5 km, puissance: 96 kW (130,52 ch), type de carburant: diesel, poids à vide: 2 750 kg, poids maximal de charge: 750 kg, poids total: 3 500 kg, empattement: 3 445 mm, carburant: diesel, Émissions de CO₂: 196 g/km, couleur: blanc, cabine conducteur: autre, type d'engrenage: mécanique, classe d'émission: Euro 6, suspension: acier, longueur de l'espace de chargement: 3 500 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 250 mm, hauteur de l'espace de chargement: 2 300 mm, Équipement: ABS, airbag, climatisation, contrôle de traction, ordinateur de bord, programme électronique de stabilité (ESP), régulateur de vitesse, système d'antidémarrage, verrouillage centralisé, Citroën Jumper Euro 6 3500 kg Véhicule neuf Véhicule neuf UE Kilométrage : 5 km Carburant : Diesel kW/Ch : 96/131 Fgsdpef D Eg Tefx Am Uoi Boîte de vitesses manuelle 6 rapports Cylindrée : 1 997 cm³ Filtre à particules, climatisation, feux de jour, caméra de recul, ESP, ABS, ordinateur de bord, rétroviseurs chauffants, vitres électriques à l’avant, verrouillage centralisé avec télécommande, norme antipollution (VUL) : Euro 6, papiers COC. Superstructure de vente en PRV Superlight en construction sandwich avec capucine, inutilisée et dotée d’une grande trappe de vente sur toute la largeur du véhicule à droite, 2/3 places assises, permis de conduire catégorie B, marchepied arrière, éclairage LED, caméra de recul, plancher industriel antidérapant R11. Plusieurs châssis surbaissés disponibles (Fiat, Citroën, Opel). Dimensions intérieures caisse (LxPxH) : 3500 x 2250 x 2300 mm Trappe latérale : 3270 x 1480 mm Masse totale autorisée : 3 500 kg Poids à vide : 2 750 kg Peinture sur demande Aménagement intérieur Côté gauche : 1 plan de travail avec plateau de travail en inox, portes coulissantes et partie intermédiaire, env. 3500 x 600 x 850 mm 1 évier double env. 600 x 600 x 850 mm (LxPxH) incluant réservoirs d’eau propre et usée, chauffe-eau et installation sous pression, distributeur de savon et de papier. Chargeur automatique 12V pour la batterie de démarrage. 4 étagères murales blanches à profilé d’angle aluminium, 2 à gauche de 1 250 mm et 2 à droite de 1 250 mm. Côté droit : 1 vitrine réfrigérée profondeur 800 mm avec compresseur, réserve avec portes supplémentaires en bas, enceinte isolée en mousse, surface d’exposition en inox, plan de travail en aluminium et façade vitrée, température de +1°C à +7°C, env. 3500 x 800 x 1100 mm (LxPxH). Équipements complémentaires : Tablette au-dessus de la trappe de vente, tablette rabattable pour sacs à la fenêtre de vente. 2 panneaux LED au plafond, 3 spots LED au-dessus du comptoir de vente (intensité réglable) et éclairage LED du comptoir. Installation électrique standard 380V/16A commutable sur 230V/16A, 2 prises d’alimentation conformes norme CEE, disjoncteur différentiel FI, protection 16A avec certification, 5 prises doubles, pack hygiène. Sous réserve d’erreurs ou de vente préalable !

État: très bon (occasion), 602 - Laminoir à pâte FRITSCH 60/650 E Rollfix, d'occasion. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 340 - longueur : 120 - hauteur : 135 (220 lorsque les bras sont levés) - longueur des bras : 140 - largeur des bras : 65 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - alimentation : 3x400V 50Hz Fgsdo Agcykjpfx Am Usi - puissance : 1,8 kW Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l'appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), 608, trancheuse à pain HERLITZIUS d'occasion, avec système d'affûtage des lames. Fgedpfx Amo Agcy Do Uji DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 17 - longueur : 90 - hauteur : 130 Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l'appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, 629 - Machine d'occasion pour le portionnage et la découpe de gâteaux, modèle KOHLER K60T. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 90 - longueur : 100 Fodj Agcztopfx Am Uegi - hauteur : 180 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - année de fabrication : 2012 Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l'appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: d'occasion, Pétrin à spirale Diosna SP 120 D Capacité de pâte : 120 kg Capacité de farine : 75 kg Minuterie automatique Deux minuteries Deux vitesses Fgjdpfx Aoz A R Swjm Uji Fonctionnement en marche arrière Déplaceable avec système de verrouillage

État: d'occasion, Pétrin à cuve inclinable Diosna M 200 A Capacité en pâte : 200 kg Capacité en farine : 125 kg Volume de la cuve : 300 l Diamètre de la cuve : 900 mm Minuterie programmable avec deux horloges Deux vitesses Fgjdpfjz A R S Djx Am Uji Gratte-cuve (amovible) Fourni avec 2 chariots pour cuve

État: d'occasion, Année de construction: 2022, Machine d’étalage avec bandes de centrage Nanmak DS 760 Année de fabrication : 2022 État : machine d’essai Vitesse des bandes réglable séparément pour l’entrée et la sortie Vitesse des rouleaux réglable Jeu des rouleaux réglable Largeur de la bande : 76 cm Longueur de travail : 172 cm Fsdpfxsz A R Tno Am Uogi Longueur par bande : 81 cm Hauteur de la bande par rapport au sol : 108 cm Bande de centrage également disponible en version à 3 rangées Épandeur de farine Dimensions extérieures (L x l x H) : 172 x 110 x 150 cm

État: d'occasion, Pétrin à spirale Diosna SP 120 D Capacité de pâte : 120 kg Fsdpfx Amoz A R T Ij Uegi Capacité de farine : 75 kg Minuterie automatique Deux minuteries Deux vitesses Fonctionnement en marche arrière Déplaceable avec système de verrouillage

État: d'occasion, Machine à pétrir Rego SM 2 Pour mélanger et pétrir les pâtes Équipée d’un fouet mélangeur et d’un fouet pétrisseur (neuf) Avec une cuve en acier inoxydable de 20 litres (neuve) Fgedpfxsz A R Uxs Am Uji Capacité de la cuve (litres) : 20 / 16 Avec minuterie programmable

Année de construction: 2000, État: d'occasion, Pétrisseuse à spirale Diosna W 240 A État : nettoyée, révisée et vérifiée Capacité pour la pâte : 240 kg Capacité pour la farine : 150 kg Volume de la cuve : 370 l Pétrissage doux de la pâte à température plus basse Adaptée à tous les types de pâte Dispositif de raclage avec capteur de température PT100 Commande numérique Fgjdpfxsz A Sapo Am Usi Fournie avec 2 chariots pour cuves