Comptoir Pâtisserie d'occasion à vendre (1 627)

État: très bon (occasion), 634 MACHINE D’OCCASION pour la fabrication de croissants, de baguettes et de bretzels. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 76 - longueur : 240 - hauteur : 156 Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l’appareil. Fsdpfx Ao Agpq Esm Usgi NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: remis à neuf (d'occasion), Pétrin à spirale Diosna SP 160 AF extensible avec 2 bols neufs 160 kg de pâte idéal pour tous types de pâtes Rendement en farine 100Kg Contenu de la cuve 260 litres Entraînement d'outil 5,5/11 KW Fgedpfx Asvr Dnwsm Uji Entraînement de baignoire 0,66/1,3 KW Entraînement hydraulique 1,1 KW

État: remis à neuf (d'occasion), Glimek MO 671 façonneuse longitudinale Fgjdpfx Ameytp H Ss Uei Plage de poids : 30-1800 grammes max. 3000 pièces par heure façonnage jusqu'à 650 mm de long

État: très bon (occasion), 620 OCCASION Machine à café à 2 groupes LA CIMBALI Espresso mod. M34. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 78 - longueur : 60 - hauteur : 60 DONNÉES TECHNIQUES : - alimentation : 220-240V 50/60Hz - puissance : 4,2-4,9kW Le prix indiqué est un prix net. Fjdpo Agpqaofx Am Uogi Options payantes disponibles : transport de l'appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: bon (utilisé), Ligne de production de petits pains Benier - occasion - diviseuse à 5 rangées - capacité d’environ 5 000 pièces/heure - grammage de 40 à 150 g - chambre de pré-fermentation - poste d’étirement - poste de découpe Fsdpfj Ahnytsx Am Uegi - système de dépose sur des plaques - machine d’origine - enlèvement en entrepôt / option de livraison - prix : 6 900 € EXW

Année de construction: 2004, État: d'occasion, Capacité : 1 050 à 4 500 pièces/heure, temps de fermentation réglable : 2,5 min/5 min/7,5 min/10 min, plage de poids : 300 à 1 400 g, système de contrôle : Siemens CPU 314C-2 DP. L’armoire de fermentation est équipée d’un séchage renforcé des paniers, mais sans chauffage ni système de vaporisation. La documentation est disponible. Une visite sur place est possible. Fedpoz Hn Scsfx Am Ujgi

État: d'occasion, -Dimensions: 1350x1500x2300mm Fgodpfx Aswtgprom Uoi -Modèle: Roto112-FCH -Chariot:600x800 -Gaz ou fioul -Année:2011 -Tension:400V -Puissance électrique:2kw -Puissance chauffe:52kw

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH 1910x1130x2260mm -1 support 600x800 mm ou 2 supports 400x600 mm par niveau -10 niveaux par portillon -N°série:2002/2717 A -Année:2002 -Température: -20°C par porte -Puissance frigorifique à -30/+32°C -Entrée dans les 600 mm -Panneaux intérieurs inox et extérieurs en prélaqué gris métal -Porte extérieure inox -Poignée alu Fjdow R Sqnspfx Am Uegi -1 compresseur / 1 évaporateur -échelettes en inox réglables au pas de 20 mm -écartement entre les plaques : 60 mm -Groupe séparé en standard -Tension: 400V -Puissance:4.3k

État: d'occasion, -Dimensions:1500x2350x2250mm -Profondeur avec tapis enfourneur: 4595mm -Surface de cuisson: 6,4 m² Fgsdszyk Rwspfx Am Uei -Nombre d'étages : 4 -Porte par étage: 1 -N°série: G259 -Commande Tactile manuelle -Avec élévateur enfourneur intégré -Année:2024 -Puissance:29kw -Tension:400V -Ce four fonctionné pendant un an Façade, hotte, table et tableau de commande en inox Hotte avec aspirateur à buée Chauffe indépendante et modulable Double éclairage halogène à chaque étage Portes en verre trempé de 8 mm Dalles réfractaires en ciment de 20 mm Poignées de porte inox/aluminium Passage utile de 180 mm sur les étages inférieurs Passage utile de 230 mm sur l’étage supérieur Élévateur de façade intégré disponible en option Commande tactile jusqu’à 99 programmes selon équipement

État: d'occasion, puissance: 10 kW (13,60 ch), tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 1 150 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 670 mm, poids total: 85 kg, type de carburant: électrique, - Dimensions LxPxH: 800x1150x670mm - Marque : Bake OFF ITALIANA - N°série:01980063 - Modèle: MISTRAL 5T - Température:270°C - Plaques: 400x800 400x600 - Distance plaques: 90 mm - Puissance : 10 kW - Tension :230V - Poids:85kg Caractéristiques de four à convection électrique 5 plateaux Bake Off Mistral 5T - Système multi-ventilateur BakeAIR pour une distribution uniforme de la chaleur. - Double vitrage à faible émissivité thermique pour une isolation supérieure. - Éclairage intérieur à LED pour une visibilité parfaite. - Isolation thermique à haut rendement pour une efficacité énergétique maximale. - Système de lavage automatique BakeCLEAN pour un entretien facile. Fsdpfx Amezyulxe Uogi - Éclairage LED bleu pour vérifier la propreté de la chambre de cuisson. - Cinq vitesses de ventilation et cuisson semi-statique pour des résultats précis. - Cinq méthodes de cuisson pour une polyvalence exceptionnelle. - Ouverture automatique de la cheminée BakeDRY pour un contrôle précis. - Bloc de programmes avec mot de passe pour une sécurité accrue. - Chambre de cuisson aux angles arrondis pour un nettoyage simplifié. - Certification CE pour la conformité aux normes européennes. - Contrôle automatique sec/vapeur dans la chambre pour des plats parfaits. - Contrôle automatique du degré de cuisson et du chargement de la fournée. - Contrôle de la vapeur en pourcentage avec BakeSTEAM. - Fonction multi-timer pour des cuissons multiples et mixtes sans soucis. - Mémorisation, affichage et exportation des données de cuisson (HACCP). - Modes d'utilisation avec des programmes personnalisés, manuels ou prédéfinis. - Certification EAC pour la conformité aux normes eurasiennes. - Modularité pour une adaptabilité optimale. - Préchauffage automatique pour des cuissons rapides. - Programmation de démarrage différé pour une gestion flexible du temps. - Programmation de cuisson différée pour une commodité accrue. - Livre de cuisine préchargé et disponible en ligne pour l'inspiration culinaire. - Détection automatique et rapports d'erreur pour une tranquillité d'esprit. - Rinçage de sécurité pour un entretien sans souci. - Superposabilité pour économiser de l'espace. - Ventilation avec inversion, contrôle de vitesse et frein moteur pour une performance optimale. - Vitre intérieure pouvant être ouverte pour un nettoyage facile.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, 601 MACHINE D’OCCASION pour la fabrication de baguettes, modèle FERNETO FVF800I. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 98 Fgodpfx Ams Afai Dj Uji - longueur : 68 - hauteur : 150 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - alimentation : 400V 3AC 50-60Hz - puissance : 1,10 kW - poids : 202 kg Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l’appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 621915, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 970 mm, largeur totale: 1 910 mm, hauteur totale: 1 430 mm, courant d'entrée: 22 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 1 055 kg, poids total: 1 347 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 12,1 kW (16,45 ch), Lot de 2 pétrins Lot de 4 cuves amovibles Lot avec 1 élévateur Cuves amovibles sur chariot Dimensions par pétrin 970 x 1 910 x 1 430 mm Hauteur tête relevée 2 140 mm Capacité farine par pétrin 100 kg Capacité pâte par pétrin 160 à 200 kg Capacité selon le taux d’hydratation Volume de cuve 285 L Puissance par pétrin 10,2 kW Alimentation 3 x 400 V 50 Hz triphasé Poids net par pétrin 1 055 kg Poids brut par pétrin 1 347 kg Emballage 2 050 x 1 270 x 1 730 mm Cuve et spirale en inox AISI 304 Socle et grille en inox AISI 304 Bâti renforcé en acier et fonte Deux moteurs indépendants Fedpfjzrlrgsx Am Usgi Deux vitesses programmables Inversion de cuve en première vitesse Relevage hydraulique de la tête Verrouillage hydraulique du chariot Double minuterie numérique

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 3 mois, largeur de coupe (max.): 320 mm, poids total: 10 kg, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 465 mm, hauteur totale: 230 mm, tension de commande: 230 V, puissance nominale (apparente): 120 kVA, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 5 A, Objet A241102. À vendre : machine à emballer en sacs d’occasion, modèle HBB, version extra-large, en acier inoxydable. Machine à emballer en sacs Holy HBB, version extra-large, en acier inoxydable. Informations sur la machine : Longueur totale de la machine : 800 millimètres. Largeur totale de la machine : 465 millimètres. Hauteur totale de la machine : 230 millimètres. Capacité de la machine : Variable, selon l’opérateur. Données électriques : Alimentation : 230 volts, neutre et terre. 0,1 kW. Air comprimé : Non nécessaire. Dimensions minimales et maximales des produits : Produits d’une longueur de 140 à 320 mm. Produits d’une largeur de 80 à 300 mm. Produits d’une hauteur de 70 à 150 mm. Version de la machine : Extra-large, en acier inoxydable. Description de la machine : Fodpfx Amsz Eurae Ujgi Machine à emballer en sacs pour l’emballage de produits alimentaires et non alimentaires dans des sacs préfabriqués. Sacs en plastique ou en papier. Sacs en papier : 75 sacs par rouleau, sacs en plastique : 250 sacs par rouleau. Garantie : 3 mois.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, numéro de machine/véhicule: PJ000016, (52 & 74 - LICENCE DU LOGICIEL POUR LES DEUX FORMATS) Type : PJ.003.0000 Débit : jusqu'à 11 plaques/heure (selon le type de plaque utilisé) Format : 52 et 74 avec licence logicielle pour les deux formats Formats des panneaux (H x L) : de 240 x 240 mm jusqu'à 670 x 750 mm Épaisseur de la plaque : 0,15 mm - 0,30 mm Résolution : 2540 dpi, max. 300 lpi, tramage AM et FM Comptoir de matériaux : 26298,03 m2 Compteur d'assiettes : 81600 pièces Compteur d'exposition : 81322 pièces Total des matériaux utilisés : 27 988,8 m2 Total de toutes les assiettes : 86417 pièces Total de toutes les expositions : 86 220 pièces Total de tous les poinçons : 86524 pièces Total des heures de travail : 85 165,82 heures Durée totale d'exposition : 3053,96 heures Équipement / informations complémentaires : Empileur de plaques, avancé PST 26 chargeur de cassette unique intégré, chargement de disques entièrement automatique/ Unité de déchargement avec retrait automatique du papier intercalaire, alimentation en air comprimé externe requise XXX – Dispositif d'aspiration pour éliminer les particules de plaque Poste de travail MetaDimension 4/8-up Prinect SignaStation 1.5 74 Fgedevw Afxjpfx Am Uji Très bon état // Le démontage, l'emballage de la machine et la sécurisation (assurance de la machine pendant le transport) sont effectués par le fabricant / Heidelberg.

Année de construction: 2024, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cuiseur à crème « Creamco » avec cuve de 80 litres, appareil de démonstration (année 2024) sous garantie, état quasi neuf, uniquement utilisé à des fins de démonstration. Pour pudding, masses, crèmes, garnitures, pâtons cuits et pochés, etc., avec cuve en acier inoxydable à double paroi, outil de mélange facilement amovible (sans outils) y compris racleurs en plastique, ainsi que thermostat numérique et minuteur. Machine mobile entièrement en acier inoxydable avec triple paroi pour une isolation thermique optimale et une répartition homogène de la chaleur, y compris racleurs latéraux et de fond. Couvercle amovible avec ouverture de remplissage refermable séparément. Idéal également pour la préparation de produits délicats tels que pâte à choux, crème de boulangerie, chocolat, fondant, confiture de fruits, glaçage, garnitures, ainsi que pour des produits similaires nécessitant un chauffage et un mélange homogènes. Deux vitesses de mélange disponibles, possibilité de mélange sans chauffage, par exemple pour le pré-mélange des ingrédients ou pour le refroidissement. Fonctionnement manuel ou automatique via thermostat numérique et minuteur. La cuve peut être basculée facilement grâce à une manivelle, même sur plus de 90 degrés, pour un retrait aisé du produit et un nettoyage simplifié. Fsdpjyugb Nefx Am Uogi DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT ! Caractéristiques techniques : Capacité : 80 litres, quantité de remplissage maximale env. 50 litres, quantité minimale recommandée : env. 7-10 litres, température max. : 150°C, volume d’huile thermique : 19,5 litres, puissance de chauffage : 9 kW, puissance du moteur de mélange : 0,6 kW / 0,8 kW (1re/2e vitesse), alimentation : 400 V - 3Ph - 50Hz, env. 10 kW, prise CEE 32A Dimensions : env. 96 x 74 x 165 cm (L x P x H), hauteur d’introduction env. 127 cm, poids env. 160 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, 606 – Trancheuse d’occasion pour pains, petits pains, baguettes et ciabattas, marque STAF. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - Largeur : 70 - Longueur : 70 - Hauteur : 110 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Année de fabrication : 2013 - Alimentation : 400 V, 50 Hz - Puissance : 1,7 kW Fjde Agcx Hjpfx Am Ujgi Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l’appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), 605 – DIVISEUSE-ARRONDISSEUSE POUR PETITS PAINS D'OCCASION, MODÈLE W&P ROTOMAT. Fgjdpfo Agcycox Am Uoi Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l'appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), 614 – Micro-ondes PANASONIC d’occasion. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 48 - profondeur : 44 - hauteur : 30 Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : livraison de l’appareil. Fgodpfxe Agc Dre Am Uji NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), 611 – Tabouret à brûleur à gaz d’occasion. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 41 - longueur : 46 - hauteur : 80 Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l’appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Fgjdpfxo Agc Dyo Am Uei

État: très bon (occasion), 626 Machine d'occasion pour le nettoyage des plaques de cuisson FRISCH SpritzMatic. Nettoie à l'aide de solutions et de liquides. Elle est équipée d'un système de chauffage. Fsdpfo Agc Ehsx Am Uegi DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 125 - longueur : 35 - hauteur : 90 DIMENSIONS INTERIEURES (en cm) : - largeur : 103 - longueur : 29 - hauteur : 69 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - alimentation : 230V - puissance : 2,5 kW - température de fonctionnement : 70°C Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l'appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), 609 – Four à pizza d’occasion – modèle BG 1600 de la marque ROMMELSBACHER. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 59 - longueur : 43 - hauteur : 32 Fgedj Agcy Sspfx Am Uoi DONNÉES TECHNIQUES : - alimentation : 230 V - puissance : 1600 W Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l’appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), 619, trancheuse à pain TRIEF PEGASUS, d'occasion. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 100 - longueur : 70 - hauteur : 115 DONNÉES TECHNIQUES : - alimentation : 400 V, 50 Hz - puissance : 0,9 kW Le prix indiqué est un prix net. Fjdps Agc A Rofx Am Uogi Options payantes disponibles : transport de l'appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: bon (utilisé), Mélangeur horizontal de type Z - occasion - fabricant Wilmex / Pologne - alimentation 3 x 400 V - capacité 200 litres - machine d'occasion - état technique : bon Fgedpfxo Agvnco Am Uji - enlèvement à l'entrepôt / option de livraison - prix sur demande

État: bon (utilisé), Mélangeuse à spirale Diosna SP 80 - occasion - capacité de 80 kg de pâte - 2 vitesses - 2 minuteurs Fgods Agvppjpfx Am Uji - cuve et spirale en acier inoxydable - provenant d'une production / en bon état (utilisé en boulangerie) - remplacement des courroies et, éventuellement, des roulements à prévoir - retrait à l'entrepôt / option d'expédition - prix sur demande

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2001, Machine de production de petits pains König Rex Futura T5/4/3 S-MKB SK51+SK63 pour petits pains ronds et longs Fgjdeiyzxiopfx Am Uji 5/4/3 rangées, tête de machine SK51+SK63 Production maximale de 7 500 pièces par heure Plage de poids : 22 à 110 grammes Dispositif de dépose König avec système de rouleau allongé Année de fabrication : 2001