Pétrins

Werner Pfleiderer UC120 A

État: remis à neuf (d'occasion), WP UC 120 AC Pétrin spirale extractible sans cuve 200 kg de pâte - Rendement de production plus élevé du pétrin - Formation de pâte avec une excellente absorption de l’eau - Forte incorporation d’air lors du pétrissage, produisant une pâte volumineuse et de haute qualité - Pas de formation gênante de rosettes lors du pétrissage - Traitement doux de la pâte durant le pétrissage malgré une vitesse de travail élevée, ce qui conduit à un très faible échauffement de la pâte - Excellentes propriétés de transformation ultérieure de la pâte - Utilisation universelle pour les types de pâtes les plus divers - Petites quantités de pâte possibles à pétrir - Incorporation douce et plus rapide des fruits et autres ingrédients - Capacité en farine : 120 kg - Capacité de la cuve : 320 litres Tjdpfxjytgckj Agtja - Moteur du pétrin : 17 kW - Moteur de la cuve : 1,1 kW - Moteur de levage : 2 kW - Puissance électrique requise : 24 kVA

État: bon (utilisé), 724 FOUR à sole/chariot d'occasion WP Matador MD 1125 avec surface de cuisson : 12,5 m². Brûleur gaz ou fioul. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : Tedjrqikmspfx Agtea - largeur : 183, - longueur : 386, - hauteur : 252. DIMENSIONS DE LA CHAMBRE (en cm) : - largeur : 120, - longueur : 200, ÉQUIPEMENTS : - brûleur gaz/fioul, - 5 chambres. L’équipement se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Possibilité de révision, montage et mise en service par nos soins. Le prix indiqué est hors taxes. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: remis à neuf (d'occasion), WP UC 120 AC Pétrin spirale extractible sans cuve 200 kg de pâte - Rendement de production plus élevé du pétrin - Formation de pâte avec une excellente absorption de l’eau - Forte incorporation d’air lors du pétrissage, produisant une pâte volumineuse et de haute qualité - Pas de formation gênante de rosettes lors du pétrissage - Traitement doux de la pâte durant le pétrissage malgré une vitesse de travail élevée, ce qui conduit à un très faible échauffement de la pâte Todoytfxqepfx Agtea - Excellentes propriétés de transformation ultérieure de la pâte - Utilisation universelle pour les types de pâtes les plus divers - Petites quantités de pâte possibles à pétrir - Incorporation douce et plus rapide des fruits et autres ingrédients - Capacité en farine : 120 kg - Capacité de la cuve : 320 litres - Moteur du pétrin : 17 kW - Moteur de la cuve : 1,1 kW - Moteur de levage : 2 kW - Puissance électrique requise : 24 kVA

Année de construction: 2023, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Four à convection WP en version stikken disponible. Dimensions des plaques X/Y : 600mm/800mm, diagonale maximale du chariot : 1070mm, hauteur maximale du chariot : 1800mm, surface de cuisson : 10m², charge maximale par plaque : 350kg. Dimensions de la machine X/Y/Z : env. 1550mm/1650mm/2550mm, poids : env. 2000kg, commande : Navigo 3. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Tjdpfx Ajx Ivikjgtsa

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, La ligne de façonnage Werner & Pfleiderer MiniRoll est une solution extrêmement compacte et efficace pour la production de petits pains de haute qualité. Grâce à la technologie de division Multimatic intégrée et au module de boulage cylindrique, cette installation garantit une qualité de produit constante, des normes d’hygiène élevées et des performances impressionnantes, le tout avec un encombrement minimal. Année de fabrication : 2023 Seulement 51 heures de fonctionnement ! Convient à la production de : Petits pains longs Petits pains ronds Version à 5 rangs avec une largeur de travail de 600 mm Machine tête intégrée Multimatic Pro G 2, jusqu’à 150 g Plage de division de 55 g à 150 g, piston doseur de 55 mm Capacité horaire : jusqu’à 3 000 pièces/heure Zone de division et de boulage intégrée Réglage automatique du poids pour des résultats produits constants Réglage manuel de la pression pour un formage précis des produits Bande de façonnage et rouleuse longitudinale avec plaque de pression réglable Temps de pré-fermentation : 6 minutes Convient aux supports de fermentation 600 × 400, 600 × 800 et 580 × 980 mm Tablette intégrée pour jusqu’à 3 tambours de chambre Position de nettoyage automatique Tjdpfx Ajx Thvmjgtja Routeur pour accès à distance

État: bon (utilisé), Kemper SP125 A 2 vitesses 2 cuves en acier inoxydable Spirale et barrette en acier inoxydable La machine fonctionne parfaitement et se trouve en très bon état Tedpfova Rikjx Agtja

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH, SELECTRA 25, 2014, en bon état. Capacité : Jusqu'à 3 000 produits/heure Dimensions du produit : Tedpfsylurkox Agtea Longueur : 160 - 400 mm, Hauteur : 50 - 150 mm Puissance absorbée : 5 kW Air : 6,0 bar Prêt à être expédié

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2022, Presse à petits pains Fortuna Automat A 4 E Diviseuse et bouleuse Presse à petits pains Fortuna Automat Gr. 4 E avec désactivation du boulage Nettoyage de la tête par moteur électrique avec couteau en acier inoxydable Capacité de pâte : 1200 à 3600 g avec plateau de boulage Raccordement 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion Tedoywadqepfx Agtja

État: bon (utilisé), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, longueur totale: 2 200 mm, hauteur totale: 1 600 mm, nous offrons comme illustré !!! KEMPER ligne de petits pains QUDRO KL 5-REIHIG L'article est utilisé et incomplet (entoilage manquant ; bandes de transport manquantes) Longueur env. 220 cm / hauteur env. 160 cm Année de fabrication : 2002 Fabricant : KEMPER autres indications : voir photos Nous offrons la possibilité de visiter le mardi et le jeudi entre 9 et 16 heures après avoir pris rendez-vous par téléphone. En cas de besoin, l'article peut être emporté immédiatement. Toutes les offres sont disponibles départ entrepôt 47441 Moers. Si vous souhaitez une expédition, veuillez nous contacter pour discuter des frais d'emballage et d'expédition. Tjdor Ezuhjpfx Agtsa D'autres équipements Gastro d'occasion en stock ! toutes les mesures sont approximatives

Année de construction: 2025, État: nouveau, Nouveau étage Aerzen GM 35S Tjdpfx Agex Hhzcstja