Microbrasserie

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Données sur la machine

Désignation de la machine:
Microbrasserie
État:
d'occasion

Prix et localisation

Emplacement:
Freising, Germany Allemagne
Appel

Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:
A22532112
Numéro de référence:
210606MW
Mise à jour:
dernière mise à jour le 11.08.2026

Description

Petite unité de brassage comprenant 3 cuves d’ébullition en acier inoxydable, avec refroidissement du moût et des cuves pour la fermentation et le stockage. L’unité est composée des éléments suivants :
- Cuve de brassage (Inox Behälter GmbH, 2019) avec un volume brut de 152 l et un agitateur à vitesse réglable. Chauffage indirect avec minuterie et contrôle de la température.
- Cuve de clarification (Inox Behälter GmbH, 2019) avec un volume brut de 171 l et un fond conique.
- Cuve d’ébullition (Inox Behälter GmbH, 2023) avec un volume brut de 250 l. Chauffage indirect avec minuterie et contrôle de la température.
- Pompe à moût (Zuwa, 2019) d’une puissance de 0,37 kW.
Crjdsztyauopfx Anfjg
- Refroidisseur de moût (Kelvion, 2016).
- 4 cuves de stockage à paroi simple, posées sur 4 pieds (Eurolux), dont 3 d’une capacité brute de 250 l et 1 d’une capacité brute de 200 l. Les cuves sont équipées d’une chemise d’immersion pour la mesure de la température et peuvent être ouvertes à l’aide d’un couvercle de trappe vissé. Équipées chacune d’une conduite de sortie et d’une vanne manuelle, ainsi que d’un robinet d’échantillonnage.

Machine (informations complémentaires) : Unité de brassage à 3 cuves en acier inoxydable, avec cuves de fermentation et de stockage ; année de construction : 2019-2023
Capacité de moût : 230 l
Fonctionnement/commande : Contrôle de la température et minuterie sur les cuves d’ébullition.
Matériau : Toutes les cuves sont en acier inoxydable 1.4301 (AISI 304).
Structure de base : Cuves d’ébullition montées sur roulettes.
Équipement : Cuve de brassage, cuve de clarification, cuve d’ébullition, pompe à moût, refroidisseur de moût, 4 cuves de stockage.

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