Machines et équipements pour la restauration d'occasion à vendre (157)

Année de construction: 2023, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: EF2UA23105068402, Il s'agit d'une hotte de condensation UltraVent du fabricant haut de gamme Rational, modèle UV 202E. Cette hotte est conçue pour être utilisée avec les appareils iCombi de tailles 20-2/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, la hotte UltraVent capture les vapeurs qui s'échappent. Un raccordement extérieur ou l'extension d'un système d'extraction d'air existant n'est pas nécessaire pour cette hotte à recirculation. La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Le prix indiqué est un prix brut incluant 19 % de TVA. Le prix de vente conseillé pour cette hotte est de 7 233 € net. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational agréé dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement flexible Conseils compétents – avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification conforme à la norme DGUV V3 Données techniques : Dimensions extérieures (l x P x H) : 1084 x 1134 x 337 mm Raccordement électrique : 1NAC 230 V 50 Hz 0,16 kW Numéro de série : EF2UA23105068402 Année de fabrication : 2023 Débit d'extraction maximal : 705 m3/h Niveau sonore en fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A) État : Occasion, testé et entièrement fonctionnel. LIVRAISON / SHIPPING : Livraison ou enlèvement selon accord Livraison dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord Gedozu R Ufepfx Akgeug Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV), disponibles sous le lien « Informations légales ».

État: nouveau, -Dimensions : 2000 × 1870 × 1940 mm -four neuf jamais utiliser mais model d exposition -N°Série : 0054.2015 -Année: 27-04-2024 -Gamme MRe Standard -Énergie : bois + sole électrique -Capacité : 10 pizzas Ø30 cm -Productivité : 170 pizzas/h -Puissance électrique : 8,5 kW -Puissance bois : 35 kW Gusdpozlp Ilsfx Akgeg -Air de combustion : 173 m³/h -Température fumées : 110 °C -Sole rotative à vitesse variable -Sole rotative à direction variable -Sole chauffée par résistances électriques -Foyer bois à gauche de série -Foyer bois à droite (option) -Tiroir extérieur de collecte des cendres -Interface tactile Inteltouch System -Double mode manuel / auto -Trois programmes de cuisson paramétrables -Commandes analogiques thermostatées (option) -Plans Sorrentino pain ou pizza (sur demande) -Diamètre d’évacuation : 250 mm -Largeur de bouche : 650 mm -Poids net : 2250 kg -Avantages clés Sole rotative motorisée à vitesse et direction variables pour améliorer l’uniformité de cuisson. Chauffage électrique sous la sole pour renforcer la stabilité thermique du plan de cuisson. Capacité de 10 pizzas Ø30 cm, adaptée aux services réguliers et aux pics d’activité. Foyer bois latéral avec porte, à gauche de série et disponible à droite en option. Tiroir extérieur de chute et de ramassage des cendres pour simplifier l’entretien et préserver la propreté de cuisson. Écran tactile Inteltouch System de série, avec fonctionnement automatique / manuel et programmes de cuisson paramétrables. Large étagère en pierre naturelle pour faciliter les gestes de cuisson devant la bouche du four.

Année de construction: 2011, État: d'occasion, Il s'agit ici d'un cuiseur à braiser électrique de 115 litres, modèle MAGNUM 3/1 GN, du fabricant haut de gamme MKN, type Optima 850. Ce cuiseur à braiser est un appareil multifonctionnel conçu pour la cuisson à la vapeur, l'ébullition, la cuisson lente, le mijotage et la rôtisserie. La vidange s'effectue via une vanne de vidange de sécurité située à l'avant. L'appareil a été testé dans notre atelier et est parfaitement fonctionnel. Le cuiseur à braiser a été remis à neuf et est en excellent état. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques * Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables * Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage * Testé et parfaitement fonctionnel – ou remboursement * Livraison ou retrait possible, selon vos préférences * Conseil compétent – avant et après l'achat * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange * Inspection conforme à la norme DGUV V3 Données techniques : * L x P x H : environ 1300 x 850 x 850 mm * Cuve intérieure L x P x H : 700 x 540 x 250 mm * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 19,2 * Numéro de série : 11203758 * Type : 2022705 * Année de fabrication : 2011 * Capacité nominale : 115 litres État : d'occasion, testé et parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : * Appareil de cuisson multifonctionnel pour la cuisson à la vapeur, l'ébullition, la cuisson lente, le mijotage et la rôtisserie * Cuve de cuisson à braiser entièrement en acier chrome-nickel extrêmement résistant à la corrosion * Fond de cuisson en matériau spécial composite (MKN PowerBlock), poncé pour une surface lisse * Chauffage par élément chauffant à contact SUPRA pour une répartition optimale de la chaleur et un temps de chauffage réduit * Cuve de cuisson à braiser avec un bord relevé, soudée de manière étanche * Une capacité thermique élevée assure un transfert de chaleur uniforme et des variations de température minimales lors de l'ajout d'aliments froids * Équipé en série d'un contrôle électronique "Eco Control" * Équipé en série d'un couvercle rabattable à double paroi et d'un mélangeur * Vidange via une vanne de vidange de sécurité à l'avant Livraison / Shipping : * Livraison ou retrait après accord préalable Guodpfx Ajzu Rpcjkgog * Livraison dans le monde entier sur demande * Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord préalable Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2013, État: d'occasion, Four à convection à gaz Rational SCC 201G. En parfait état de fonctionnement. Godpfxezu T Dcj Akgsug Format 20GN 1/1.

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: DT1UE18105029734, Cette hotte Ultra Vent pour four combiné Rational, avec kit de raccordement inclus, est compatible avec les fours combinés CMP, SCC 61/101 électriques, fabriqués à partir de 2011 jusqu'à aujourd'hui (indice H+I). La hotte a été testée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle. La hotte présente des bosses et des rayures sur un des côtés, dues à un transport inapproprié. Cela n'affecte pas les fonctions de la hotte, mais c'est pour cette raison que nous l'offrons à un prix spécial. Le prix de vente conseillé pour cette hotte Ultra Vent est de 3 696 €, hors taxes. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils. Notre service pour les appareils d'occasion : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage * Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné * Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement * Livraison ou enlèvement sur place, à votre convenance * Conseils compétents – avant et après l'achat * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange * Vérification selon la norme DGUV V3 Cette hotte Ultra Vent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et de diriger les vapeurs et les odeurs. Les mesures complexes nécessaires pour l'installation du système d'extraction d'air appartiennent désormais au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Données techniques : * L x P x H : environ 854 x 1226 x 470 mm * Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 * Poids : environ 55 kg * Numéro de série : DT1UE18105029734 * Année de fabrication : 2018 État : occasion, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : Gusdpfx Aozu Sffekgsg * Livraison ou enlèvement sur place, sur accord préalable * Livraison dans le monde entier, sur demande / Worldwide shipping on request * Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous aimeriez voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2024, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1PA24025070612, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plus du fabricant Rational, modèle UV PLUS 61/101/E, année de fabrication 2024. Elle convient à la gamme d'appareils Index H et I, ainsi qu'aux appareils DUO ou aux appareils individuels. Cette hotte ne se contente pas de capturer les vapeurs, mais élimine également les odeurs et la fumée. Vous n'avez pas besoin de conduit d'évacuation vers l'extérieur. Une lampe LED vous indique automatiquement quand vous devez remplacer le filtre. Cette version est équipée de filtres à lamelles en acier inoxydable, ainsi que d'un préfiltre situé derrière. Cela protège le filtre à charbon actif (neuf), qui est au cœur de la hotte, contre une contamination trop rapide et assure une fonctionnalité optimale. Cette hotte à condensation Plus peut être utilisée de manière optimale dans la zone avant, dans des locaux fermés ou lors de démonstrations culinaires. Le montage et l'installation sur les appareils Rational SCC WE 61/101 peuvent être effectués ultérieurement sans effort particulier. La hotte a été testée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle, avec une garantie de 6 mois. Le prix indiqué est un prix brut, TVA de 19 % incluse. Service : Nous pouvons mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, présent dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques * Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables * Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné * Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement * Livraison ou enlèvement flexible * Conseil compétent – avant et après l'achat * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange * Vérification selon DGUV V3 Gujdpezu Sc Djfx Akgjg Données techniques : * L x P x H : environ 854 x 1226 x 628 mm * Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm * Numéro de série : ET1PA24025070612 * Année de fabrication : 2024 * Raccordement électrique : V : 200 – 240 / Hz : 50-60 * Poids : environ 95 kg État : d'occasion, vérifié, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : * Livraison ou enlèvement selon accord * Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request * Livraison dans les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: bon (utilisé), Cuve de cuisson sous vide et refroidisseur à agitation DC Norris CTTC 50 Guedozzzq Dspfx Akgog Cuve de cuisson sous vide et refroidisseur à agitation DC Norris CTTC 50, modèle industriel à double usage, conçue pour une cuisson à basse température contrôlée et un refroidissement rapide des produits alimentaires emballés sous vide. Capacité de cuisson approximative de 136 kg et capacité de refroidissement de 225 litres. Dotée de fonctions automatiques de cuisson et de refroidissement, d'un tambour rotatif pour le refroidissement par agitation, de paniers en acier inoxydable, d'un système de chauffage et de refroidissement intégré et d'un écran tactile Mitsubishi HMI. Convient à la viande, à la volaille, au poisson, aux soupes, aux sauces et à d'autres aliments préparés. Construction entièrement en acier inoxydable.

État: d'occasion, -Dimensions: 1210x700x1330mm -Dimensions: table:900x480mm -Modèle:Kmn2-Mul-W -N°série:0061355KMN2 -Capacit:281L -Temp:-2°c+8°c -9 bacs Guedpfx Akjy If Uvogsg -2 portes -Année:2020 -Gaz frigorigène R134A -Structure en verre -Emplacement recevoir 9 bacs -Température réglable -Affichage digital -Tension:220V -Puissance:360W -Poids:153kg

Année de construction: 2013, État: bon (utilisé), pour 40 plaques GN * Cuisson à la vapeur de 30 °C à 130 °C * Régénération Gjdpozrk S Ejfx Akgjug * Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, 0 à 100 % d’humidité maximale. * Sonde * Nettoyage automatique avec des tablettes

Année de construction: 2015, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: EF1UE15115012228, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant haut de gamme Rational, modèle UV 201/E, compatible avec les combi-steamer SCC, CMP 201 à partir d'octobre 2011 jusqu'à la gamme de modèles actuelle (indices H et I), kit de raccordement inclus. La hotte a été testée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, présent dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts, testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins Conseils compétents – avant et après l'achat Godpfjzu Sbtex Akgsug Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange, conformité aux normes DGUV V3 Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et d'évacuer les vapeurs et les émanations. Les mesures complexes pour les installations d'extraction d'air appartiennent au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut être effectuée à tout moment, même ultérieurement. Idéale pour une utilisation dans les petites cuisines, les espaces de vente des boucheries, des boulangeries, des restaurants et des services de traiteur. Données techniques : L x P x H : environ 886 x 1226 x 450 mm Raccordement électrique : V : 230 Numéro de série : EF1UE15115012228 Année de fabrication : 2015 Informations supplémentaires : Éclairage intégré Débit d'air : environ 1000 m³/h État : d'occasion, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement après accord Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: DT1UE19035033062, Cette hotte UltraVent pour appareils combinés Rational, comprenant le kit de raccordement, est compatible avec les appareils combinés CMP, SCC 61/101 électriques fabriqués à partir de 2011 jusqu'à aujourd'hui (indice H+I). La hotte a été testée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion : * 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. * Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts. * Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti. * Livraison ou retrait sur place, selon vos besoins. * Conseils compétents – avant et après l'achat. Godpfx Aszu Sgcjkgeug * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Contrôle conforme à la norme DGUV V3. Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et de diriger les vapeurs et les émanations. Les installations complexes pour l'évacuation de l'air sont désormais chose du passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Caractéristiques techniques : * L x P x H : environ 854 x 1226 x 470 mm * Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 * Poids : environ 55 kg * Numéro de série : DT1UE19035033062 * Année de fabrication : 2019 État : d'occasion, entièrement fonctionnel. Livraison / Shipping : * Livraison ou retrait sur place, selon accord. * Livraison mondiale sur demande. * Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous préférez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, -Gamme 900 -Façade: 800 -Dim cuve: 603x550 -Capacité: 150L -Énergie: Gaz -Puissance: 19,5 kW Gedsy Ictiopfx Akgjug -Tension: 230 V -Allumage électrique -Alimentation EC/EF par rejet fixe commandé en façade -Robinet de vidange Ø 40-Bain-marie avec pressostat 0,5 bar, 109°C + soupape-Contrôle du niveau d'eau automatique -Couvercle doublé et équilibré -Dessus soudé sur cuve-Crépine amovible -Fabriqué en France -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four combiné vapeur CM 101 du fabricant haut de gamme Rational, équipé de 8 rails pour gastronormes 1/1, en version électrique. Vous pouvez ainsi utiliser des récipients gastronormes plus profonds par rail. (Il peut également être adapté pour un châssis à 10 rails). Année de fabrication : 2019. L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Gjdpfx Aozm S Abskgsug Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four combiné vapeur classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux. Vérifié et entièrement fonctionnel. Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon DGUV V3. Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plat optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 8 x 1/1 GN Poids : environ 132 kg Numéro de série : E11MI19032734591 Année de fabrication : 2019 État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations complémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement chaleur tournante : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : permet d'amener les plats préparés et refroidis à la température de service idéale grâce à un climat optimal. Séparation automatique des graisses pour une air ambiant propre dans la chambre de cuisson. Programme de nettoyage semi-automatique. 5 vitesses d'air : qu'il s'agisse d'une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment. Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Pomme de douche avec fonction de retour automatique. Circulation dynamique de l'air. Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement selon accord. Expédition dans le monde entier sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montag

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PAVESI PIZZAOFEN – Comme neuf | Équipement professionnel pour la restauration | Année de fabrication 2022 À vendre : un four à pizza Forni Pavesi Rimini de haute qualité, année de fabrication 2022, en état comme neuf. Le four a été très peu utilisé et est stocké dans un endroit approprié. Détails techniques : • Fabricant : Forni Pavesi Rimini (Fabriqué en Italie), • Fonctionnement : gaz naturel (Brûleurs Avanzini Drago, modèles D1/S + D2) • Certifié CE, tous les documents de conformité disponibles (Kiwa, DVGW) • Revêtement : mosaïque rouge • Comprend des pelles à pizza et accessoires • Prêt à l'emploi Godpezl A R Tsfx Akgsug État : comme neuf, très peu utilisé, stocké correctement Prix : 9 900 € (Prix négociable – propositions bienvenues)

État: nouveau, -Dimensions : 2000 × 1870 × 1940 mm -Four neuf jamais utilise emballes -Gamme MRe Standard -Énergie : bois + sole électrique -Capacité : 10 pizzas Ø30 cm -Productivité : 170 pizzas/h -Puissance électrique : 8,5 kW -Puissance bois : 35 kW -Air de combustion : 173 m³/h -Température fumées : 110 °C -Sole rotative à vitesse variable -Sole rotative à direction variable -Sole chauffée par résistances électriques -Foyer bois à gauche de série -Foyer bois à droite (option) -Tiroir extérieur de collecte des cendres Gsdpfjzlg T Sox Akgjug -Interface tactile Inteltouch System -Double mode manuel / auto -Trois programmes de cuisson paramétrables -Commandes analogiques thermostatées (option) -Plans Sorrentino pain ou pizza (sur demande) -Diamètre d’évacuation : 250 mm -Largeur de bouche : 650 mm -Poids net : 2250 kg -Avantages clés Sole rotative motorisée à vitesse et direction variables pour améliorer l’uniformité de cuisson. Chauffage électrique sous la sole pour renforcer la stabilité thermique du plan de cuisson. Capacité de 10 pizzas Ø30 cm, adaptée aux services réguliers et aux pics d’activité. Foyer bois latéral avec porte, à gauche de série et disponible à droite en option. Tiroir extérieur de chute et de ramassage des cendres pour simplifier l’entretien et préserver la propreté de cuisson. Écran tactile Inteltouch System de série, avec fonctionnement automatique / manuel et programmes de cuisson paramétrables. Large étagère en pierre naturelle pour faciliter les gestes de cuisson devant la bouche du four.

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PROMOTION : N'hésitez pas, profitez d'un prix spécial + quantité limitée iCOMBI PRO 10-1/1, porte à gauche ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D'INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL L'iCombi Pro est le tout dernier four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 plaques GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide permet de maintenir votre appareil impeccable. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Article disponible en stock, prêt à être expédié !!! Gsdpfx Akozz I Aysgeug NOS SERVICES POUR VOUS : Jusqu'à 2 ans de garantie fabricant Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants Conseils professionnels et compétents - avant et après l'achat Livraison gratuite en Allemagne (hors îles/stations de montagne) Mise à disposition de manuels d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange Reprise de votre four combiné fabriqué à partir de 2011 Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs L'iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en matière d'intelligence, d'efficacité et de flexibilité. État : Neuf, entièrement fonctionnel, année de fabrication 2025 DONNÉES TECHNIQUES : L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9 Poids : 127 kg CARACTÉRISTIQUES SPÉCIALES : Efficacité énergétique : 60 % de réduction de la consommation d'énergie grâce à une isolation thermique de pointe Nettoyage automatique : l'appareil se nettoie automatiquement grâce à un programme intégré Possibilité de fonctionnement sans système d'adoucissement d'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire EXPÉDITION / SHIPPING : Livraison ou retrait sur place, sur rendez-vous Expédition internationale sur demande / Worldwide shipping on request Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous désirez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous contacter pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2024, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four Rational Icombi Classic 10x 1/1GN, - 400V - Année de fabrication : 2024 Guodpfx Ajzhmcxokgeg - Dimensions : 860 x 780 x 1780 mm - Puissance : 19,9 kW

Année de construction: 2019, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: E61MI19122799286, Il s'agit d'un four vapeur combiné CMP 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique (porte à gauche), fabriqué en 2019, doté d'un système de nettoyage automatique complet !! L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Godpfx Akjzmf A Uogoug Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four vapeur combiné classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel. Livraison ou retrait sur place, au choix. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz Capacité : 5 x 1/1 GN Poids : environ 103 kg Numéro de série : E61MI19122799286 Année de fabrication : 2019 État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de service idéale, dans des conditions climatiques optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson toujours propre. Programme de nettoyage entièrement automatique. 5 vitesses d'air : qu'il soit question de cuire délicatement ou vigoureusement, le CombiMaster® Plus propose la vitesse d'air idéale pour chaque type d'aliment. Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Nettoyage automatique complet. Générateur de vapeur fraîche à haut rendement (rinçage et vidange automatiques). Douchette à main avec fonction de retour automatique. Turbulence dynamique de l'air. Expédition / Livraison : Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous. Expédition mondiale sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Avez-vous des questions, souhaitez-vou

État: nouveau, - Gamme : 1100 Series - Dimensions: 1422X991X1067mm - Temp: 121 à 302°C - Largeur tapis: 45.7cm - Longueur tapis: 1.422m - Temps de cuisson: 1-30 minute Gujdpfxsw El Dxs Akgjg - Ecran couleur 4,3'' à 8 recettes prédéfinies - Superposable jusqu'à 3 fours - Sur support à roulettes - Tension: 230V - Puissance: 12kw -Pied pour four 1 744,00 €HT Installation Four convoyeur Four convoyeur livré monté Ne sont pas compris dans les frais d'installation : - Le raccordement de la cheminée. - Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz) - La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques). ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués 900,00 €HT -Version en inox, le dessus, le front et les côtés. -Service digital -Avec une porte au front pour ajouter des produits. -Le front est complètement démontable pour un nettoyage vite et efficace. -Le sens de défilement du tapis est réversible

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four à pizza bois/gaz à sole rotative Ø150 cm : MARANA FORNI Gamme RotoForno SUeGIU – RAL 130 brossé Énergie mixte bois / gaz Système gaz MARANA Forni Capacité 18 pizzas Ø290 ou 13 pizzas Ø330 mm Surface de cuisson Ø1500 mm Sole rotative et relevable SUeGIU Surface de sole micro-percée Pierre réfractaire haute densité Densité pierre 3200 kg/m³ Récupération thermique 40 à 100 °C Habillage coupole RAL 130 brossé inclus Couleur RAL à définir Finition granit noir lisse incluse Largeur de bouche 600 mm Hauteur de sole 1200 mm Conduit de fumée Ø200 mm Ouverture droite DX ou gauche SX Thermostat avec 5 niveaux de flamme Porte amovible en forme de C incluse Porte en C utilisée pendant la chauffe Console Patch de secours incluse Rotation maintenue via console Patch Guodpfxozt Rhcs Akgog Panneaux couvre-support frontaux inclus Variation des dimensions environ ±2 % Dimensions 2200 x 2200 x 2050 mm Poids 2170 kg

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un lavabo et d'un évier de la marque Blanco, d'une qualité supérieure, et qui ne saurait être comparé aux produits de fabricants moins chers et de qualité inférieure. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service pour vous : Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix justes. Godpfx Akszz Ibpjgjug Conseils professionnels et compétents – avant et après l'achat. Livraison gratuite en Allemagne (hors îles et stations de montagne). Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Reprise de votre four combiné à partir de l'année de fabrication 2004. Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs. État : Occasion, entièrement fonctionnel. Description du produit : L x l x H : 700 x 500 x 850/560 mm Dimensions du bac : Longueur : 340 mm Largeur : 240 mm Hauteur : 150 mm Longueur : 370 mm Largeur : 340 mm Hauteur : 150 mm Conception : Pour gagner de la place, le lavabo et l'évier sont placés l'un au-dessus de l'autre. Composé d'une structure compacte et autoportante, reposant sur quatre pieds en profilé carré soudé longitudinalement (40x40x1,25 mm chacun). Les extrémités des pieds sont équipées de pieds réglables en plastique (+/- 15 mm) pour compenser les irrégularités du sol. Les deux bacs sont équipés de panneaux en acier inoxydable sur trois côtés, la découpe du lavabo étant inclinée. Les bacs sont emboutis d'une seule pièce et soudés sans joint ni couture dans le couvercle. Les couvercles sont bordés de 50 mm sur trois côtés. Le lavabo est bordé de 50 mm à l'arrière avec un rebord extérieur. L'évier est équipé d'un bord profilé sur tout son pourtour (bord anti-éclaboussures). La combinaison lavabo-évier est équipée de trop-pleins à bouchon de 1 1/2″ et d'une grille de support en plastique robuste (matériau : ASA). L'alimentation en eau des deux bacs est assurée par un mélangeur monocommande de 1/2″. Les tuyaux d'alimentation et d'évacuation ainsi que le robinet sont fournis séparément et peuvent être installés facilement à l'aide d'un manuel d'utilisation et de montage. Texte pour appel d'offres HAU-P 5×7 / Version 3.0 / U. Herbstreith Données techniques : Matériau : Acier inoxydable 18/10 Numéro de matériau : 1.4301 Fabricant : BLANCO GmbH + Co KG Type : HAU-P 5 x 7 Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur place sur accord. Expédition mondiale sur demande / Worldwide shipping on request Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir un produit sur place ? Vous pouvez nous contacter pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: nouveau, - Dimensions : 910 x 860 x 550 mm Guedpfsy S R Ipox Akgeg - Dimensions internes : 610 x 610 x 170 mm - Poids : 51 kg - Puissance : 8 kW - Alimentation : Gaz de ville + raccordement électrique 230V~ - Capacité : 4 pizzas de 30 cm de diamètre - Four professionnel idéal pour les pizzerias à forte demande - Conçu pour offrir économie, sécurité et stabilité - Montée en température rapide grâce à son caisson spécialement conçu - Température stable même en usage intensif (ouvertures/fermetures fréquentes) - Thermostat de sécurité haute précision pour un réglage fiable - Porte type four de boulangerie pour un chargement et déchargement faciles - Consommation gaz de ville : 0,844 m³/h - Puissance thermique : 6880 kcal/h

État: nouveau, Dimension ext. : 2300 × 2450 × 2340 mm Gamme FGRi finition Coupole Mosaïque Énergie : bois et gaz Puissance gaz totale : 43 kW Consommation gaz naturel : 4,6 mc/h Consommation GPL : 3,4 kg/h Raccordement gaz : 3/4” G Capacité : 14 pizzas Ø 30 cm Productivité : 240 pizzas/h Sole rotative motorisée Vitesse et direction variables Deux brûleurs gaz indépendants Chauffage voûte et sole séparé Brûleurs atmosphériques radiants Brûleurs conçus par Morello Forni Masse réfractaire élevée Isolation : coque briquetée Revêtement extérieur : Coupole Mosaïque Double mode manuel / automatique Mode manuel avec modulateur de flamme Commandes analogiques thermostatiques (option) Expédition non assemblée : non prévue Largeur de bouche : 820 mm Poids net : 4000 kg Présentation générale Le FGRi150 Coupole Mosaïque est un four rotatif hybride bois & gaz destiné aux pizzerias, restaurants italiens, franchises et établissements CHR qui veulent associer très forte capacité de cuisson et présentation soignée. Avec sa finition Coupole Mosaïque, il convient aux lieux où le four est visible et participe à l’image du concept, tout en conservant les performances du plus grand format FGRi. Pourquoi ce modèle se distingue Ce four cuit 14 pizzas Ø 30 cm et atteint une production annoncée de 240 pizzas/h. Il fonctionne au bois seul, au gaz seul ou en mode combiné bois + gaz. Sa sole rotative chauffée au gaz, motorisée à vitesse et direction variables, aide à répartir les cuissons sur une grande surface. Les deux brûleurs indépendants, dédiés à la voûte et au plan de cuisson rotatif, favorisent la stabilité thermique quand les fournées s’enchaînent. Godpfx Aezabf Tskgeug Avantages clés Capacité élevée de 14 pizzas Ø 30 cm, adaptée aux forts volumes. Production annoncée de 240 pizzas/h pour les pics de service. Fonctionnement hybride : bois seul, gaz seul ou bois + gaz. Sole rotative chauffée au gaz pour une cuisson régulière. Finition Coupole Mosaïque avec coque isolante et habillage décoratif. Tiroir extérieur de chute et ramassage des cendres.

Année de construction: 2010, État: comme neuf (occasion), Batteuse professionnelle multinationale Frima VCC 211+ Gjdpozrk Tpsfx Akgoug Capacité de 100 litres. Avec cette batteuse, vous pouvez faire tout ce que vous voulez : cuire, cuire à la vapeur, rôtir, frire... Adaptée aux grands restaurants, aux cantines, aux écoles, aux garderies, aux boucheries... Éléments chauffants intégrés, alimentation en eau automatique : il suffit d'indiquer la quantité d'eau souhaitée, et la batteuse se charge de la remplir. De même, un système d'évacuation de l'eau est intégré à la batteuse. Rational VarioCooking Centre 211 – cuisson professionnelle de grandes quantités Le Rational VarioCooking Centre 211 est un appareil de cuisson polyvalent haut de gamme, conçu pour les cuisines professionnelles et les services de restauration à grande échelle. Avec sa cuve de cuisson de 100 litres et son système de contrôle intelligent, il remplace plusieurs appareils classiques et permet une préparation rapide, précise et uniforme de divers plats. Principaux avantages : Capacité : 100 litres – idéal pour les grandes quantités de nourriture. Efficacité : convient à la préparation de 100 à 300 repas par jour. 7 modes de cuisson : combine les fonctions d'une cuisinière, d'une friteuse, d'un gril, d'une batteuse et d'un marmite en un seul appareil. Plage de températures : de 30 °C à 250 °C pour une large gamme de préparations culinaires. Puissance : 27 kW Dimensions : 1164 × 914 × 1100 mm (l x p x h) Fonctions avancées

Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1UA25015078612, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant Rational, modèle UV 61/101/E, 60.75.134, année de fabrication 2025. Pour les appareils iCombi classic et iCombi Pro. La hotte a été vérifiée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle, y compris le kit de raccordement approprié. Le prix de vente conseillé (PVC) de la hotte est de 4 465 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. * Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. * Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts. * Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement. * Livraison ou retrait sur place, selon vos besoins. * Conseils compétents – avant et après l'achat. * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Vérification conforme à la norme DGUV V3. Gjdpfoy N Umwjx Akgeug Données techniques : * L x P x H : environ 854 x 885 x 313 mm * Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 * Numéro d'article : 60.75.134 * Numéro de série : ET1UA25015078612 * Année de fabrication : 01/2025 État : d'occasion, vérifié, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : * Livraison ou retrait sur place, selon accord. * Livraison dans le monde entier sur demande. * Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).