Gastronomie d'occasion à vendre (220)

Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 4082148808, La double friteuse électrique, d'une capacité de 14+14 litres avec soubassement, modèle Z7FREH2E00, constitue un choix exceptionnel pour les cuisines professionnelles ou les marchés. Cet appareil offre une performance élevée et permet la friture simultanée de grandes quantités d'aliments. Cette friteuse double a été spécialement conçue pour une utilisation intensive dans les établissements de restauration ou les points de vente à emporter très fréquentés. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Données techniques : Dimensions en mm : extérieures (L x P x H) : 800 x 720 x 942 Cuves (L x P x H) : 240 x 380 x 285 Armoire (L x P x H) : 680 x 640 x 420 Bedpfxoxwycqs Ad Ijdk Désignation du modèle : Z7FREH2E00 Numéro de série : 4082148808 Données de performance : Cuves : 2 x 12-14 litres Puissance raccordée : Électrique : 17,4 kW / 3N / 400 V Plage de température : Température de travail : 105 à 185 °C Poids : Poids brut : 83 kg, poids net : 81 kg Année de fabrication : 2024 État : Occasion, entièrement fonctionnelle (utilisée pendant 2 semaines) Équipement : Friteuse électrique sur pied avec 2 cuves standard chauffées directement, capacité de 14 litres chacune Plaque frontale et dessus de 1,5 mm en inox, habillage latéral et arrière en acier inoxydable, finition Scotch-Brite, bords arrondis sur tout le pourtour Cuves standard avec résistances chauffantes intégrées, placées directement à l'intérieur Plage de température de travail de 105 à 185 °C, réglage thermostatique Quantité de remplissage min. / max. : 12 / 14 l par cuve Pieds réglables en hauteur (+50 mm) Notre service pour appareils d'occasion : 6 mois de garantie Appareils de marques de qualité à des prix compétitifs Révision / inspection professionnelle et nettoyage approfondi Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement Livraison ou enlèvement sur place au choix Conseil compétent - avant et après achat Mise à disposition de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées Contrôle selon la norme allemande DGUV V3 Expédition : Livraison ou enlèvement après accord Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement après accord

Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four mixte vapeur Eloma Jocker pour 6 niveaux, en très bon état d’occasion. Aucune connexion d’eau requise, il dispose d’un réservoir intégré. Idéal pour le catering, les snacks ou une utilisation mobile. Pour la restauration professionnelle. Doté d’une hotte d’extraction (voir photo n°4), fonctionnement en mode vapeur. Données techniques : voir plaque signalétique. Aucune garantie ni responsabilité. TVA non déductible en raison du régime forfaitaire. Expédition sur palette (frais à la charge de l’acheteur). Bdedpfxjxyuzmo Ad Isk

État: bon (utilisé), Cuisine gastro, grande cuisine, équipement de cantine. Lave-vaisselle en ligne, marmite de cuisson, four mixte, comptoir caisse, congélateur, chauffe-assiettes. Bdjdpfx Aexz Hw Ajd Ijk

État: bon (utilisé), Un verre défectueux Bodpfswghhcsx Ad Isdk

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: N0021422, Modèle : Taylor Contact Lift Grill Année de fabrication : 2020 Mise en service : 2021 Mobile Dimensions : 420x980x850/1070 mm Puissance : 400V / 8,3 kW Prix de vente net réduit de 7 479,00 € à 5 900,00 € l’unité (prix d’achat net 13 223,00 €) Bdsdpfx Adsvk Urde Ijk État : L’appareil est en très bon état et entièrement fonctionnel. Exclusion de garantie et de toute responsabilité; vendu en l’état Facture avec TVA indiquée Enlèvement : à notre entrepôt Expédition par transporteur sur demande possible, aux frais de l’acheteur

État: usagé, heures de fonctionnement: 1 500 h, 15 unités d'autolaveuses HAKO Modèle : HAKOMATIC B 650/07 Entraînement : ÉLECTRIQUE Guidée manuellement État : bon état N° d'article : B 650 / 07 Fabricant : HAKO Année de fabrication : voir photo – bon aspect visuel Heures de fonctionnement variables 2 brosses Fonctionnement électrique Batterie pleine puissance Chargeur intégré Poids : env. 320 kg Prix neuf : env. 13 900 € Prix indiqué par pièce lors de l'achat du lot complet Enlèvement possible depuis notre entrepôt à 47441 Moers Nombreux autres autolaveuses et machines de nettoyage en stock Vente conforme aux photos. Visite fortement conseillée. Informations générales : Bdedow Ufxmepfx Ad Iok Nous proposons différents articles que nous décrivons le plus précisément possible et accompagnons de photos détaillées. Aucune information supplémentaire ne peut être fournie sur l'article. Visites possibles sur rendez-vous téléphonique les mardis et jeudis de 9h à 16h. Retrait immédiat possible si besoin. Sauf mention contraire, il s'agit d'un article d'OCCASION. Vente dans l'état, tel que présenté sur les photos. Toutes les offres sont départ entrepôt 47441 Moers. Pour une expédition, merci de nous contacter pour discuter des frais d'emballage et de transport. Toutes les dimensions sont approximatives. Vous trouverez également d'autres offres en gastronomie, technique de stockage, chariots, etc. dans notre boutique.

Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: EF1UA21095050360, Il s’agit ici d’une hotte Rational UltraVent pour fours mixtes des modèles iCombi 20-1/1. La technologie de condensation avancée de la hotte à condensation UltraVent Rational garantit que les vapeurs émises par le four mixte sont totalement capturées et évacuées. L’installation est simple et peut être réalisée à tout moment ultérieurement. Prix catalogue neuf TTC : 5.537 € Notre prix : 3.558 € TTC, année de fabrication 09/2021 !! EN STOCK – DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT !!! Notre service d’appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage - Équipements de marque de qualité à prix équitable - Révision professionnelle / inspection & nettoyage complet - Appareil contrôlé et entièrement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Mise à disposition des notices d’utilisation, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée, permettant de capter et d’évacuer vapeurs et fumées. Les installations complexes d’extraction d’air ne sont plus nécessaires. Aucun raccordement extérieur n’est requis. L’installation est simple et peut être réalisée ultérieurement à tout moment. Idéale pour une utilisation dans les petites cuisines, points de vente en boucheries, boulangeries, snacks et services traiteur. Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 880 x 929 x 337 mm Branchement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 Bsdpfjxwuq Nox Ad Ijdk Référence : 60.75.136 Numéro de série : EF1UA21095050360 État : occasion, testé et pleinement fonctionnel Autres informations : - Éclairage intégré - Contacteur de porte sans contact - Augmentation automatique de la puissance d’aspiration à l’ouverture de la porte du four Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Envoi vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir l’équipement sur place ? Nous sommes joignables par téléphone durant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 100 mm, tension d'entrée: 400 V, puissance: 2 kW (2,72 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, Machine universelle de grande cuisine Alexanderwerk Modèle : UGM Machine de cuisine, coupe-légumes, agitateur, pétrin, etc. avec de nombreux accessoires et chariot Raccordement 400V, prise 16A-CEE Machine d'occasion Bjdpfsq T N Amsx Ad Iedk D'autres machines et équipements en stock !

Année de construction: 2024, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Distributeur automatique Kioske Jena, année de fabrication 2024, monnayeur, lecteur de billets, terminal de paiement par carte, lecteur de carte d'identité, refroidissement réglable de 4 à 20°C, utilisation via écran tactile, n° de série 300557 Bdsdpfxjxzdynj Ad Iek

État: bon (utilisé), Plaque à griller électrique avec soubassement ouvert avec 2 zones de chauffe, 4,2 kW chacune Température de travail de chaque zone réglable par thermostat de 120 à 280°C Bsdpfoxvy Hysx Ad Iodk Surface de cuisson inclinée de 1,5° vers l'avant pour l'écoulement des graisses Façade et plateau supérieur en acier inox CNS de 1,5 mm, habillages latéraux et arrière en inox Finition Scotch-Brite, arêtes arrondies sur tout le pourtour Protection contre les projections d’eau IPX4 Équipée de série d’un bac récupérateur de graisse et d’un pare-éclaboussures inox sur 3 côtés Avec pieds réglables en hauteur (+50 mm) Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 x 700 x 850 mm Dimensions de la plaque (L x P) : 730 x 540 mm Meuble (L x P x H) : 680 x 640 x 420 mm Poids : 80 kg D’autres articles — neufs et d’occasion — sont disponibles dans notre boutique ! Frais de livraison internationale sur demande !

État: bon (utilisé), Four et étuve Tom Chandley BOMK4MTU3 Numéro de série : 10837 Bodsv T Acpspfx Ad Iodk Four à trois étages en acier inoxydable, 15,5 kW, avec étuve, température et minuterie réglables, dimensions de la chambre de cuisson : 900 mm x 700 mm x 180 mm, sole en pierre, mobile, triphasé

Année de construction: 2018, État: très bon (occasion), VISUELLEMENT, C'EST UN COUP DE CŒUR Bdodpfjh Uxd Iex Ad Iok Pour des raisons de temps, nous ne pouvons proposer de réponses à cet article que si vous nous communiquez un numéro de téléphone lors de votre demande. nous proposons ici un comptoir à salade / saladette / comptoir frais / comptoir libre-service d'occasion : connectable avec machines frigorifiques intégrées. Le couvercle se lève et s'abaisse facilement grâce à des câbles. avec support de plateaux côté client Fabricant : GSK Année de construction env. 2018 Désignation : voir photos Poids : ensemble env. 358 kg Dimensions : hauteur 155 cm largeur 208 cm Profondeur 100 cm (tablette client incluse) * prêt à être branché * machine frigorifique séparée * espace de rangement généreux * dispositif pour carquois à couverts * compartiment de rangement des plateaux * avec éclairage la température refroidit jusqu'à 0,6° C et se met en marche (ainsi réglée par nos soins) se rallume à environ 3,5°C Enlèvement à l'entrepôt 47441 Moers La visite est expressément proposée. autre technique en stock Si vous souhaitez une offre, veuillez noter ce qui suit: Pour établir un devis, nous avons besoin d'une adresse complète de facturation et de livraison ainsi qu'un numéro de téléphone. Une adresse e-mail est également très importante. En effet, nous ne pouvons malheureusement pas envoyer d'offres par l'intermédiaire de Maschinensucher. Nous établirons alors une offre. Nos coordonnées bancaires figurent sous l'offre. Si vous souhaitez l'accepter, veuillez payer et nous l'enverrons immédiatement après réception de l'argent. Une facture vous sera automatiquement envoyée. Si vous avez d'autres questions, veuillez nous contacter mfg JS Trading GmbH Généralités : Nous proposons ici des articles issus de différentes liquidations d'entreprises, que nous décrivons le mieux possible, et mettons des photos significatives. Nous ne pouvons pas donner d'autres informations sur les articles. Nous offrons la possibilité de visiter l'article le mardi et le jeudi entre 9 et 16 heures, après avoir pris rendez-vous par téléphone. En cas de besoin, l'article peut être emporté immédiatement. Dans cette offre, il s'agit, sauf description expresse, de marchandises d'occasion ( provenant de la fermeture de l'entreprise). Les articles ont été examinés visuellement et sont en bon état. Veuillez consulter les photos Fonctionnement effectué - résultat ok.. Toutes les offres sont départ entrepôt 47441 Moers. Si vous souhaitez une expédition, veuillez nous contacter pour discuter des frais d'emballage et d'expédition. Info : Les frais d'emballage et d'expédition s'élèvent à 490,-€ net, car un emballage très coûteux est nécessaire. L'enlèvement serait probablement plus avantageux dans tous les cas. N'hésitez pas à nous appeler si vous êtes intéressés. toutes les dimensions sont approximatives Vous trouverez d'autres offres de gastronomie, de technique de stockage, de chariots, etc. dans notre boutique. Photos similaires

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four rapide à vapeur sèche 305GTP du fabricant haut de gamme Hobart de l'année de construction 2018. Le four à vapeur sèche rapide 305 GTP de taille moyenne est souvent utilisé dans le secteur de la restauration collective. Avec ses 3 tiroirs 1/1 GN, il cuit jusqu'à 650 portions par heure, fraîches et à la minute. L'évaporation de l'eau et l'augmentation de volume qui en résulte créent une atmosphère de vapeur d'eau saturée dans l'espace de cuisson du GTP, ce qui assure une excellente transmission de la chaleur aux aliments. La vapeur d'eau saturée présente de grands avantages en termes de densité de flux de chaleur transmissible par rapport à l'air chaud ou à la vapeur combinée. Un temps de cuisson plus court signifie moins de perte de nutriments et des aliments plus sains. L'appareil a été contrôlé dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 28,202,-€ net. Notre service d'appareils d'occasion pour vous - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel - testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé - Expédition ou enlèvement par le client au choix - Conseil compétent - avant et après l'achat - Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 État : utilisé, contrôlé et entièrement fonctionnel Données techniques : - Dimensions extérieures LxPxH : 600x785x950mm - Raccordement électrique : 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW - SN : 97-0224-579 - Année de construction : 2018 - Portions : 650/h - Capacité : 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm Autres informations : - Cuisson douce et saine : Cuire à la vapeur, à l'étuvée ou blanchir - 3 niveaux de pression différents 0 / 0,5 / 1 bar pour une adaptation individuelle à l'aliment à cuire - Temps de cuisson extrêmement courts - Programme individuel de température (TP) 50 °C - 99 °C de série - Déroulement du programme régulé électroniquement - Destruction des vapeurs intégrée en série avec condensation des buées ALIMENTS APPROPRIÉS Bdsdpfjun R R Tox Ad Iok - Tous les types de légumes - Légumes secs et riz - Pâtes et boulettes - Viande qui, autrement, serait cuite - Poissons et fruits de mer - les desserts comme les boulettes de pâte ou les crèmes - et bien d'autres choses encore. Expédition / Shipping : - Livraison ou enlèvement par le client sur demande - Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request - Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1999, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous vendons cette machine car nous n'en avons plus l'utilité. Le prix est VHB nous avons besoin de place. Bjdpfxstgxyqe Ad Isdk Version anglaise ci-dessous : Nous vendons cette machine car nous ne l'utilisons plus et nous avons besoin d'espace. Le prix est ouvert à la discussion.

Année de construction: 2024, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 2 kiosques distributeurs automatiques Jena, un appareil principal (master) et un appareil secondaire (slave), année de fabrication 2024. Équipés d’un monnayeur, lecteur de billets, terminal de paiement par carte, refroidissement réglable de 4 à 20°C, commande via écran tactile. Le prix s’entend pour les deux appareils. N° de série : 300559, 300558. Bedpjxzdybofx Ad Ijdk

Année de construction: 2018, État: très bon (occasion), DOUBLE FRAÎCHEUR - COMPTOIR - VISUELLEMENT ATTRAYANT Pour des raisons de temps, nous ne pouvons proposer de réponses à cet article que si vous nous communiquez un numéro de téléphone lors de votre demande. nous proposons ici un comptoir à salade / saladette / comptoir frais / d'occasion. comptoir libre-service : connectable avec machines frigorifiques intégrées. Le couvercle se lève et s'abaisse facilement grâce à des câbles. avec support de plateaux côté client Bdedpoh Uxg Hofx Ad Iok Fabricant : GSK Année de construction env. 2018 Désignation : voir photos Poids : ensemble env. 565 kg Dimensions : hauteur 155 cm largeur 208 cm Profondeur 190 cm (tablette client incluse) * technique se compose de 2 comptoirs reliés entre eux * chaque comptoir peut être utilisé séparément * machines frigorifiques séparées * peut aussi être divisé / par un spécialiste * espace de rangement somptueux * dispositif pour carquois à couverts * compartiment de rangement des plateaux * toute la technique stockée sur roulettes * éclairage séparé Prix neuf vu pour environ 14.000,-€. la température refroidit jusqu'à 0,6° C et se met en marche (ainsi réglée par nous) à env. 3,5°C se remet en marche Enlèvement à l'entrepôt 47441 Moers La visite est expressément proposée. autre technique en stock Si vous souhaitez une offre, veuillez noter ce qui suit: Pour établir un devis, nous avons besoin d'une adresse complète de facturation et de livraison ainsi qu'un numéro de téléphone. Une adresse e-mail est également très importante. En effet, nous ne pouvons malheureusement pas envoyer d'offres par l'intermédiaire de Maschinensucher. Nous établirons alors une offre. Nos coordonnées bancaires figurent sous l'offre. Si vous souhaitez l'accepter, veuillez payer et nous l'enverrons immédiatement après réception de l'argent. Une facture vous sera automatiquement envoyée. Si vous avez d'autres questions, veuillez nous contacter mfg JS Trading GmbH Généralités : Nous proposons ici des articles issus de différentes liquidations d'entreprises, que nous décrivons le mieux possible, et mettons des photos significatives. Nous ne pouvons pas donner d'autres informations sur les articles. Nous offrons la possibilité de visiter l'article le mardi et le jeudi entre 9 et 16 heures, sur rendez-vous pris par téléphone. En cas de besoin, l'article peut être emporté immédiatement. Dans cette offre, il s'agit, sauf description expresse, de marchandises d'occasion ( provenant de la fermeture de l'entreprise). Les articles ont été examinés visuellement et sont en bon état. Veuillez consulter les photos Fonctionnement effectué - résultat ok.. Toutes les offres sont départ entrepôt 47441 Moers. Si vous souhaitez une expédition, veuillez nous contacter pour discuter des frais d'emballage et d'expédition. Info : Les frais d'emballage et d'expédition s'élèvent à 490,-€ net, car un emballage très coûteux est nécessaire. L'enlèvement serait probablement plus avantageux dans tous les cas. toutes les dimensions sont approximatives Vous trouverez d'autres offres de gastronomie, de technique de stockage, de chariots, etc. dans notre boutique. Photos similaires

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 305GH-31, Il s'agit d'un four à vapeur sèche rapide 305GTP du fabricant premium Hobart de l'année de construction 2018. Le four à vapeur sèche rapide 305 GTP de taille moyenne est souvent utilisé dans le secteur de la restauration collective. Avec ses 3 tiroirs 1/1 GN, il cuit jusqu'à 650 portions par heure, fraîches et à la minute. De plus, le four à vapeur sèche à cuisson rapide est équipé d'une sonde de température à cœur. L'évaporation de l'eau et l'augmentation de volume qui en résulte créent une atmosphère de vapeur d'eau saturée dans l'espace de cuisson du GTP, ce qui assure une excellente transmission de la chaleur aux aliments. La vapeur d'eau saturée présente de grands avantages en termes de densité de flux de chaleur transmissible par rapport à l'air chaud ou à la vapeur combinée. Un temps de cuisson plus court signifie moins de perte de nutriments et des aliments plus sains. L'appareil a été contrôlé dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 29.497,-€ net. Notre service d'appareils d'occasion pour vous -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon DGUV V3 Bsdpoupzdmofx Ad Iodk État : utilisé, contrôlé et entièrement fonctionnel Données techniques : -Dimensions extérieures LxPxH : 600x785x950mm -Raccordement électrique : 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW -SN : 97-0224-123 -Année de construction : 2018 -Portions : 650/h -Capacité : 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm Autres informations : -Cuisson douce et saine : Cuire à la vapeur, à l'étuvée ou blanchir -3 niveaux de pression différents 0 / 0,5 / 1 bar pour une adaptation individuelle à l'aliment à cuire -Temps de cuisson extrêmement courts -Programme de température individuel (TP) 50 °C - 99 °C de série -Déroulement du programme réglé électroniquement -Destruction des vapeurs intégrée de série avec condensation des buées ALIMENTS APPROPRIÉS -Tous les types de légumes -légumes secs et riz -pâtes et boulettes -viande, qui autrement serait cuite -poissons et fruits de mer -les desserts tels que les boulettes de pâte ou les crèmes -etc. Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2022, Nous vendons une chambre froide quasi neuve avec 2 groupes Zanotti. Idéale pour entrepôts ou espaces similaires. Déjà démontée. Facture d'origine disponible. Prix à débattre. Bodpfx Adsxy Slvs Ijdk

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 3 336 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SJ23073073547, Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de Rational. Le modèle iCombi Pro 20-1/1 GN électrique avec 20 niveaux GN 1/1 est particulièrement facile à utiliser, même pour du personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance permanente. L’appareil est en excellent état. Le four mixte est disponible immédiatement en stock. Il a été entièrement inspecté dans notre atelier spécialisé interne et est donc exempt de défauts. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. État : occasion, contrôlé et parfaitement fonctionnel Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour l’installation L x H : 900 x 1900 mm Numéro de série : E21SJ23073073547 Année de construction : 2023 Charge maximale par niveau : 5 kg Charge totale maximale : 100 kg Poids de l’appareil électrique : 254 kg Raccordement électrique : Tension : 3 NAC 400 V Puissance : 37,2 kW Puissance vapeur : 36 kW Puissance air chaud : 36 kW Protection : 63 A Raccordement d’eau : Arrivée d’eau (tuyau de pression) : 3/4'' Évacuation d’eau : DN 50 Autres informations : Plage de température : 30°C à 300°C Analyse les conditions actuelles de l’enceinte de cuisson Reconnaît la taille, la quantité chargée et l’état du produit afin de calculer la coloration Apprend les habitudes de cuisson fréquentes et les applique Détermine le parcours de cuisson optimal pour un résultat souhaité MyDisplay – affichage personnalisable et spécifique à l'utilisateur Écran couleur TFT et écran tactile Mode d'emploi et manuel d’utilisation accessibles sur l’écran de l’appareil Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs de positionnement et aide au placement Bjdpsxtm E Rofx Ad Ijdk Porte triple vitrage, économe en énergie Éclairage intérieur LED Affichage de la consommation d’énergie inclus Régulation de l’humidité : mesure et réglage précis du taux d’humidité Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux Interface USB Générateur de vapeur performant avec détartrage automatique 5 vitesses d’air programmables Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un type précis d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un vaste stock d’équipements d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles, que ce soit SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour appareils d’occasion pour vous : Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat Livraison ou enlèvement flexible Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées Reprise possible de votre four mixte à partir de l’année 2011 Programme d’accessoires complet à des prix attractifs Le iCombi Pro de Rational établit une nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 656 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ23083079345, Le iCombiPro est le dernier four mixte du fabricant RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est très facile à utiliser, même par du personnel non formé, car il permet d’obtenir une qualité culinaire remarquable sans surveillance. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultrarapide garantit une propreté éclatante. L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons organiser un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle précis de la marque Rational ? Contactez-nous, nous disposons d’un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers pour tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service matériel pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque haut de gamme à prix équitables Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat Expédition ou enlèvement sur place, au choix Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées Programme d’accessoires complet à des prix attractifs Bsdpfsxtm D Hox Ad Ijdk Le iCombi Pro de Rational fixe une nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : occasion, contrôlé et entièrement fonctionnel Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport LxH : 900x1900 mm Numéro de série : G21SJ23083079345 Année de fabrication : 2023 Capacité maximale par niveau : 5 kg Capacité totale maximale : 100 kg Poids (version gaz) : 273 kg Caractéristiques électriques : Tension : 1 NAC 230 V Puissance gaz : 42 kW Protection : 16 A Raccordement eau : Arrivée d’eau (flexible sous pression) : 3/4 pouces Évacuation d’eau : DN 50 Autres caractéristiques : Plage de température : de 30°C à 300°C Détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson Reconnaît la taille, la quantité et l’état du produit pour calculer le brunissage Apprend les habitudes de cuisson fréquentes et les applique Détermine le chemin de cuisson optimal pour le résultat souhaité MyDisplay – interface utilisateur personnalisable Écran couleur TFT avec fonction tactile Notice d’utilisation et guide consultables sur l’écran Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs de mesure et aide au positionnement Porte vitrée à haut rendement énergétique Éclairage intérieur LED Indicateur de consommation d’énergie inclus Régulation d’humidité : mesure et réglage précis au pourcentage près Programmation individuelle d’au moins 350 modes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux Port USB Générateur de vapeur haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d’air programmables Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement selon accord Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement selon accord

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 0137FD0805, La combinaison : Régénération par air pulsé et chaleur de contact pour les soupes. Il s'agit d'un chariot multifonction de la série Recaldo Famoso de Blanco. Régénération des aliments dans le compartiment à air pulsé et des plats liquides dans l’« unité de régénération des soupes », ainsi que refroidissement des plats froids dans une unité mobile. Équipé d’une protection anti-projections et d’un plateau chauffant intégré. Idéal comme station en libre-service mobile. Toutes les fonctions (refroidissement, air pulsé, plateau chauffant, surfaces de distribution chauffantes, régénération des soupes) peuvent être commandées séparément. L’assistant parfait pour chaque cuisine. Une facture avec TVA indiquée vous sera remise. Autres caractéristiques : Compartiment réfrigéré (refroidissement ventilé actif) : - Réglage précis de +2°C à +15°C (à une température ambiante de +32°C) Compartiment de régénération à air pulsé (chauffage par circulation d’air) : - Réglage précis de +30°C à +140°C Maintien au chaud des plats frais (cook & serve) Réchauffage actif des plats chauds Stockage intermédiaire réfrigéré Régénération des aliments réfrigérés (cook & chill) Régénération intégrée des plats liquides Refroidissement actif des plats froids Surfaces de distribution chauffantes Plateau chauffant éclairé Matériaux : acier inoxydable 18/10, plastique Caractéristiques techniques : - L x P x H : env. 700 x 1500 x 1320 mm Bdedpfxsxr Uttj Ad Isk - Hauteur de travail : 900 mm - Alimentation électrique : V : 400 / A : 16 / kW : max. 6,25 / Hz : 50 - Capacité : max. 8 x GN 1/1-55 par compartiment - Poids : 175 kg - Fluide frigorigène : R134a - Numéro de série : 0137FD0805 Notre service pour équipements d’occasion : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre - Équipements de marque de qualité à prix équitables - Révision professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé - Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place, à convenir - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 État : d’occasion, révisé, entièrement fonctionnel Expédition / Livraison : - Livraison ou enlèvement sur place après accord - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur demande

Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 19207555, Il s'agit d'une sauteuse basculante du fabricant haut de gamme MKN, modèle Optima 850 Gaz 3/1 GN avec basculement motorisé. L’appareil a été soumis à une révision complète dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel, avec une garantie de 6 mois sur tous les composants électriques. La sauteuse basculante est en bon état d’occasion, sans défaut, montée sur pieds. Si nécessaire, les pieds peuvent être démontés pour permettre l’installation de l’appareil sur un socle. Prix catalogue fabricant : 29 140 € HT Notre prix : 8 394,95 € HT = 9 990 € TTC Notre service sur les équipements d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables Bjdpfsxq D S Nsx Ad Isdk - Révision professionnelle / Inspection et nettoyage approfondis - Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil professionnel avant et après l’achat - Mise à disposition des modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées - Contrôle de sécurité selon la norme DGUV V3 Données techniques : - L x P x H : env. 1 600 x 850 x 700 mm - Dimension intérieure du bassin : 1 020 x 540 x 210 mm (profondeur) - Alimentation électrique : V : 220-240 / kW : 17 - Type : 10019153 - SN : 19207555 - Année de fabrication : 2019 - Capacité nominale / utile : 116 / 94 litres État : Occasion, révisé, entièrement fonctionnel Autres informations : - Capacité nominale optimisée : 116 litres - Capacité utile : 94 litres - Point de pivot avant de la cuve et forme de la sortie conçus pour éviter les débordements et garantir une vidange complète - Fente de nettoyage de 55 mm entre la cuve et le cadre latéral - Couvercle rabattable double paroi et robinet mélangeur de série - Fond de cuve en matériau sandwich spécial pour une répartition homogène de la chaleur - Régulation thermostatique de la température Expédition : - Livraison ou enlèvement possible après accord - Expédition mondiale sur demande - Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement après concertation

Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 19207554, Il s’agit ici d’une sauteuse basculante du fabricant haut de gamme MKN, modèle Optima 850 Gaz 3/1 GN avec basculement motorisé. L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. La sauteuse est en bon état d’occasion, sans défauts et montée sur pieds. Si besoin, les pieds peuvent être démontés afin que l'appareil puisse également être installé sur un socle. Le prix catalogue du fabricant est de 29 140 € HT. Notre service pour les équipements d’occasion : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Appareils de grandes marques à des prix attractifs • Révision, inspection professionnelle et nettoyage minutieux • Appareil testé et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Livraison ou enlèvement flexible au choix • Conseils professionnels – avant et après la vente • Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées • Contrôle selon la norme DGUV V3 Caractéristiques techniques : • L x P x H : env. 1600 x 850 x 700 mm • Dimension intérieure de la cuve : 1020 x 540 x 210 mm de profondeur Bedpfx Adsw Nfiuo Iedk • Raccordement électrique : V : 220-240 / kW : 17 • Type : 10019153 • N° de série : 19207554 • Année de fabrication : 2019 • Capacité nominale / utile : 116 / 94 litres État : occasion, inspection complète effectuée, entièrement fonctionnel Autres informations : • Capacité nominale optimisée : 116 litres • Capacité utile : 94 litres • Le point de pivotement avant de la cuve et la forme de l’orifice de vidange empêchent l’écoulement et les éclaboussures du jet, garantissant une vidange complète • Joint de nettoyage de 55 mm entre la cuve et le côté • Couvercle rabattable double paroi et robinetterie inclus de série • Fond de cuve en matériau spécial sandwich pour une répartition homogène de la chaleur • Régulation thermostatique de la température Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition internationale sur demande • Expédition vers des îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente a lieu uniquement selon nos Conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E07VK21058054110, Il s'agit ici de la dernière génération iVario 2-XS du fabricant haut de gamme Rational. L’iVario 2-XS est proposé avec le pack d’accessoires de base inclus. La sauteuse multifonction a été contrôlée par notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnelle. Le support visible sur la photo ne fait pas partie de l’offre mais peut être acheté en option. Le prix public conseillé (PPC) pour le support est de 3 742,55 € TTC Notre prix pour le support : 1 654 € TTC Le prix public conseillé (PPC) pour cet appareil est de 11 980,00 € TTC Notre prix pour l’appareil : 8 318 € TTC Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational en particulier ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d’occasion. Conseil personnalisé pour tous types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée à l’échange des pièces défectueuses, hors frais de pose et de dépose - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Rénovation / inspection professionnelle & nettoyage approfondi - Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent – avant et après achat - Mise à disposition des modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Données techniques : - L x P x H : 1100 x 756 x 485 mm - Alimentation électrique : V : 400 / kW : 14,0 / Hz : 50-60 - Numéro de série : E07VK21058054110 - Année de fabrication : 2021 - Capacité : 2x17 litres État : occasion, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : - Douchette intégrée avec rappel automatique et dosage du jet - Fond de cuve de haute qualité, sans joint et à angles arrondis - Sonde de température à cœur à 6 points de mesure - 1 200 programmes, chacun avec jusqu’à 12 étapes programmables et personnalisables - Douchette intégrée à l’appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve - Unité de température réglable en °C ou °F - Cuve basculante - Couvercle avec arrivée d'eau intégrée - Affichage automatique des messages de service - Protection contre les jets d’eau IPX5 - Port USB pour export de données HACCP et mises à jour Le support sur pieds convient pour l’iVario Pro 2-XS de Rational. Données techniques support (UG) : - 2 plateaux coulissants - 6 paires de rails de support GN 1/1 (325x530 mm) - Parois latérales et plafond fermés - Arrière ouvert - Dimensions L x P x H : 1100 x 717 x 595 - État : occasion - (Électriquement) réglable en hauteur Expédition / Livraison : Bedewu U U Espfx Ad Isdk - Livraison ou enlèvement sur place sur rendez-vous - Expédition dans le monde entier sur demande - Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur rendez-vous Des questions, besoin d’un conseil ou envie de voir le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi, 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 3081454316, Il s’agit ici d’une machine sous vide du fabricant Komet, modèle PlusVac 20, appareil de table. Cette machine à vide est en très bon état. L’appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre atelier interne (rinçage du moteur et huile de pompe neuve). Les pièces suivantes ont été remplacées : contre-barre du barre de soudure, élément de purge d’air, joint de couvercle, vérin de levage, barre de soudure révisée, fils de soudure et bande téflon changés. L’appareil est entièrement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. État : occasion, inspecté, parfaitement fonctionnel Cet appareil est en inox, robuste et fiable. Il dispose d’un couvercle en plexiglas, d’une commande électronique ainsi que d’une touche arrêt vide. Il est équipé d’une barre de soudure à double fil d’une longueur de 405 mm. La taille maximale des sachets est d’environ 400 x 500 mm, la taille de la chambre est d’environ 430 x 505 x 175 mm. Données techniques : L x P x H : env. 485 x 615 x 400 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 1,078 / A : 3,487 / Hz : 50 Poids : env. 62 kg Numéro de machine : 3081454316 Année de fabrication : Taille de la chambre (L x P x H / mm) 430 x 505 x 175 Commande Standard Comfort Option Perfect Longueur de soudure (mm) 1 x 405 (2 x 405) Longueur de la barre de soudure (mm) 420 Joint de soudure double Distance x (y) (mm) 455 (400) Configuration des barres de soudure : Standard à l’avant Option à l’arrière Pompe (cbm/h) 21 Raccordement 400V / 3Ph+N+PE / 50Hz Puissance dès (kW) 1,1 Sac max. (mm) 400 x 500 Plaques d’insertion 2 Bdjdpfoxpxbpox Ad Isk Dimensions extérieures (couvercle fermé / L x P x H/mm) 480 x 655 x 385 Dimensions extérieures (couvercle ouvert / L x P x H/mm) 480 x 655 x 920 Notre service d’appareils d’occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de qualité à prix équitables Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné Contrôlé, entièrement fonctionnel – ou remboursé Expédition ou enlèvement flexible au choix Conseils compétents – avant et après l’achat Mise à disposition des notices, plans de câblage et pièces détachées Contrôle selon DGUV V3 Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir le matériel sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 9h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).