Gastronomie d'occasion à vendre (209)
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Buseck
688 km
Lave-bande
HOBARTFTNi-2-E-AN-R-DL3,C25
Appeler
Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 867724419, Il s'agit d'un lave-vaisselle à convoyeur multi-cuves du fabricant haut de gamme Hobart, modèle FTNi-2-E-AN-R-DL3,C25, année de construction 2023. La machine fonctionne avec une avance de droite à gauche et se divise en zones de prélavage, de lavage principal, de rinçage, de séchage et de sortie. Elle est équipée d'une récupération de chaleur des fumées CLIMATE C25 et a été minutieusement inspectée dans notre atelier ; elle est en très bon état technique et esthétique d'occasion.
Configuration de la machine :
FTNI-03-6/4 Lave-vaisselle à convoyeur 612/440
Modèle : Lave-vaisselle à convoyeur multi-cuves
Type : Profi FTNI 2-E-AN-R-DL3,C25
Vaisselle traitée : conforme à DIN EN 17735
Sens d’avance : droite/gauche
Type de chauffage : électrique
Capacité en assiettes : 2380 assiettes/heure
Capacité max. en assiettes : 2710 assiettes/heure
Largeur/hauteur de passage : 612 mm/440 mm
Performances d’hygiène : selon DIN EN 17735
Composant d’introduction : convoyeur 2 (L=1100 mm)
Prélavage : zone de lavage E (L=500 mm)
Lavage : zone de lavage et neutralisation AN (L=1400 mm)
Rinçage : zone de rinçage R (L=650 mm)
Séchage : zone de séchage DL (L=1100 mm)
Sortie : module de sortie 3 (L=800 mm)
Système d’évacuation : CLIMATE C25
Longueur de machine : 5550 mm
Tiroirs à tamis extractibles dans la zone d’introduction Séchage 3DRY
Photos exemples d’une machine à convoyeur configurée de façon similaire. Les photos originales suivront prochainement.
Disponibilité de la machine env. kW 10
Notre service pour équipements d’occasion :
- 6 mois de garantie sur les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage
- Appareils de marque de haute qualité à prix équitables
- Révision professionnelle / inspection & nettoyage expert
- Contrôlée & entièrement fonctionnelle
- Expédition ou enlèvement sur place possible au choix
- Conseils compétents avant et après l’achat
- Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées
- Contrôle selon DGUV V3
Gedpfxoyc Uu He Ag Nebi
Convoyeur polyvalent pour vaisselle standard, plateaux de libre-service et assiettes profondes, 18 positions/m ; avec supports GN supplémentaires pour bacs gastronome et plaques inclinées, écartement des doigts 55 mm
Système d’auto-nettoyage et d’extraction des salissures PERMANENT-CLEAN et AUTO-CLEAN
Données techniques :
- Remplissage séparé
- Info Tronic
- SmartConnect (connexion via WLAN)
- Autotimer
- Arrêt d’urgence dans le capot d’entrée
- Interrupteur Marche/Arrêt du convoyeur côté entrée
- Interface USB
- Tension standard 400/50/3N
- Séparation T6 entre lavage et rinçage
- Numéro de série : 867724419
- Année de construction : 2023
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir la machine sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC WE 202
Appeler
Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SH15072467031, Il s'agit d'un four mixte SCC 202 WE électrique du fabricant haut de gamme Rational. Ce four mixte est au format XXL et offre une capacité pour 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN. L’appareil est de l’année 2015 ; il a bénéficié d'une révision complète dans notre atelier interne et il est entièrement fonctionnel.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service client Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? Interrogez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de matériel d’occasion et neuf.
Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Gsdpoym Dd Sefx Ag Nebi
Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de main-d’œuvre)
- Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables
- Révision, inspection professionnelle et nettoyage approfondi
- Expédition ou enlèvement sur place au choix
- Conseil compétent - avant et après l’achat
- Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Ce four mixte peut accueillir 20 bacs GN 2/1 ou 40 GN 1/1. En mode automatique, l’appareil détecte de façon autonome, selon 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie et finition), le chemin de cuisson idéal, la taille du produit, la quantité et les besoins spécifiques au produit.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions (L x P x H) : env. 1084 x 996 x 1782 mm
- Dimensions minimales d'ouverture de porte pour le transport (L x H) : 1145 x 1900 mm
- Alimentation : V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60
- Poids : env. 351 kg
- Numéro de série : E22SH15072467031
- Année de fabrication : 2015
État : occasion, inspection récente réalisée, entièrement fonctionnel
Autres informations :
- En mode combiné : 3 modes disponibles – vapeur (30°C à 130°C), chaleur sèche (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C)
- Sonde à cœur
- Douchette avec retour automatique
- Écran couleur tactile 8,5 pouces
- 5 vitesses de ventilateur programmables
- Système de séparation des graisses intégré et sans entretien
- Prise d'heure de démarrage programmable
- 7 niveaux de nettoyage automatiques, y compris pour nettoyage nocturne
- Taux d’humidification réglable sur 3 niveaux (30°C à 260°C)
- 5 étapes de fermentation programmables
- Interface USB
- Chambre de cuisson hygiénique monobloc, coins arrondis
- Éclairage halogène
- Capacité : 300-500 repas/jour
Expédition :
- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition mondiale sur demande
- Livraison sur îles ou en stations de montagne uniquement sur demande
Questions, conseil ou visite sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : lundi-vendredi, 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00.
La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales (CGV).
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC 61 WE Elektro
Appeler
Année de construction: 2016, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61SH16012499474, Il s'agit ici d'un four mixte SCC 61 du fabricant premium Rational, en version électrique. Ce four mixte est équipé d’une grille suspendue à 6 niveaux. L’appareil a été entièrement reconditionné dans notre atelier et est pleinement opérationnel.
Le support illustré n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acheté en option.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous vous assistons volontiers pour la mise en relation avec un service client Rational certifié.
Vous recherchez un modèle spécifique Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles, que ce soit SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Notre service matériel d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre
- Appareils de grandes marques à prix équitables
- Révision professionnelle / inspection et nettoyage par des spécialistes
- Vérifié & pleinement fonctionnel – ou remboursé
- Expédition ou enlèvement sur place au choix
- Conseil compétent – avant et après-vente
- Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces de rechange
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Ce four mixte peut accueillir 6 bacs GN 1/1. En mode automatique, l’appareil reconnaît de lui-même pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie et "finishing") le chemin de cuisson idéal, la taille, la quantité de produit et les exigences spécifiques.
Données techniques :
L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm
Alimentation électrique : V : 400 / kW : 11,0 / Hz : 50/60
Capacité : 6 x 1/1 GN
Poids : env. 103 kg
Numéro de série : E61SH16012499474
Année : 2016
État : d’occasion, reconditionné, pleinement fonctionnel
Autres informations :
- Avec care Control – auto-nettoyage
- 3 modes de fonctionnement en mode mixte : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C)
- Sonde à cœur
- Douchette avec retour automatique
- Écran couleur 8,5 pouces avec écran tactile
- 5 vitesses de ventilateur programmables
- Système intégré de séparation des graisses, sans entretien
- Programmation automatique de l'heure de démarrage
- 7 niveaux de nettoyage pour un entretien autonome – aussi de nuit
- Trois niveaux d’humidification réglables – de 30°C à 260°C
- 5 phases de pousse programmables
- Interface USB
- Chambre de cuisson hygiénique sans joint, angles arrondis
- Éclairage halogène dans la chambre de cuisson
Expédition / Livraison :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Modifications et erreurs réservées.
Gbedpfsymx T Uex Ag Nji
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir nos produits sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d'ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00.
La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV).
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 20-2/1 E
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Année de construction: 2025, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SJ25083247515, ATTENTION ! APPAREIL DE FORMATION - GARANTIE RESTANTE JUSQU'À 08/2027
DEMANDEZ VOS CONDITIONS SPÉCIALES !
L’iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20-2/1 électrique, doté de 20 glissières GN 2/1 ou 40 GN 1/1, est très facile à utiliser même par du personnel non qualifié, tout en garantissant une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance permanente. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garde votre appareil impeccable.
Le prix catalogue est de 36 580 € HT
CONSERVEZ VOTRE LIQUIDITÉ – LEASING / LOCATION-VENTE POSSIBLE !!! DEMANDEZ UNE OFFRE PERSONNALISÉE SANS ENGAGEMENT !
Service : Nous vous mettons volontiers en relation avec un service client Rational certifié, partout en Allemagne.
Notre service pour vous :
- Garantie constructeur jusqu’à 08/2027
- Appareils de marque haut de gamme à des prix attractifs
- Conseil professionnel, avant et après achat
- Livraison ou enlèvement flexible au choix
- Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées
- Reprise de votre four mixte à partir de l’année de fabrication 2004
- Programme complet d’accessoires à prix avantageux
L’iCombi Pro de Rational établit la nouvelle norme en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
- L x P x H : 1082 x 1052 (1117 avec poignée de porte) x 1807 (1872 avec tube de ventilation) mm
- Alimentation électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 67,9
- Poids : 263 kg
- Numéro de série : E22SJ25083247515
PARTICULARITÉS :
- Économie d’énergie : jusqu’à 60 % de consommation en moins grâce à une isolation thermique de pointe
- Auto-nettoyage : nettoyage automatique via un programme intégré
- Utilisation possible sans adoucisseur d’eau ni détartrage supplémentaire
AUTRES INFORMATIONS :
- Plage de température : 30°C à 300°C
- Analyse en temps réel des conditions dans la chambre de cuisson
- Reconnaît la taille, la quantité et l’état des produits, calcule automatiquement le brunissage
- Apprend et mémorise les habitudes de cuisson les plus fréquentes
Gbodpfx Asymmwzog Nsi
- Détermine la meilleure trajectoire de cuisson pour le résultat souhaité
- MyDisplay – Affichage personnalisable et intuitif
- Écran couleur TFT avec fonction tactile
- Mode d’emploi et guide d’utilisation accessibles sur l’écran de l’appareil
- Sonde cœur avec correction automatique en cas de mauvaise insertion et aide au positionnement
- Porte vitrée, économe en énergie
- Éclairage intérieur LED
- Indicateur de consommation d'énergie inclus
- Régulation d’humidité : mesure et réglage précis au pourcentage
- Programmation de minimum 350 cycles de cuisson avec jusqu’à 12 phases par programme
- Injection de vapeur réglable en 3 niveaux
- Interface USB
- Générateur de vapeur haute performance avec détartrage automatique
- 5 vitesses d’air programmables
- Séparateur de graisse intégré, sans filtre à graisse additionnel ni entretien
- Fonction Cool-down : refroidissement rapide de la chambre
- Adaptation automatique à l’emplacement d’installation (altitude, climat, etc.)
- Porte triple vitrage ventilée, vitre intérieure pivotante
- Raccordement fixe des eaux usées conforme SVGW
- Protection contre les éclaboussures et jets d’eau IP X 5
- Vannes magnétiques distinctes pour eau douce et eau chaude jusqu’à +30°C
EXPÉDITION :
- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition mondiale sur demande
- Livraison vers les îles ou stations en altitude uniquement sur accord préalable
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombiPro 20-2/1 Gas
Appeler
Année de construction: 2024, heures de fonctionnement: 1 226 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G22SJ24083161375, ATTENTION : GARANTIE FABRICANT JUSQU‘À 08-2026 !!!!!
Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte vapeur de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20-2/1 Gaz, pouvant accueillir 20 bacs GN 2/1 ou 40 bacs GN 1/1, est très facile à utiliser, même par du personnel non qualifié, tout en offrant une qualité de cuisson exceptionnelle sans besoin de surveillance constante. Cet appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement opérationnel.
Prix neuf TTC recommandé : 49 182,70 €
Les photos présentées sont des prises de vues originales et récentes.
Le four mixte vapeur est disponible immédiatement.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
État : Occasion, contrôlé et parfaitement fonctionnel
Caractéristiques techniques :
- Dimensions (L x P x H) : 1082 x 1117 x 1872 mm
- Dimensions minimales de la porte pour le passage (L x H) : 1200 x 1900 mm
- Numéro de série : G22SJ24083161375
- Année de fabrication : 2024
- Charge maximale / niveau : 5 kg
- Charge totale maximale : 100 kg
- Poids de l’appareil à gaz : 358 kg
- Alimentation électrique :
Gbsdpfx Aeymmi Rsg Nei
Tension 1 NAC 230 V
- Puissance gaz raccordée : 80 kW
- Protection : 16 A
- Alimentation eau :
Arrivée d’eau (tuyau pression) : 3/4"
Évacuation d’eau : DN 50
Autres spécifications :
- Plage de températures : 30°C à 300°C
- Détection en temps réel des conditions dans la chambre de cuisson
- Reconnaît la taille, la charge et l’état des produits pour calculer le brunissage
- Apprend et mémorise les habitudes de cuisson fréquemment utilisées
- Définit le chemin de cuisson optimal vers le résultat souhaité
- MyDisplay : interface utilisateur personnalisable
- Écran couleur TFT et commande tactile
- Mode d’emploi et documentation consultables sur l’écran de l’appareil
- Sonde de température à cœur avec correction automatique en cas de mauvaise insertion et aide au positionnement
- Porte à vitrage isolant, économie d’énergie
- Éclairage intérieur LED
- Affichage de la consommation d’énergie inclus
- Régulation précise de l’humidité avec mesure et réglage au pourcentage
- Programmation individuelle d’au moins 350 cycles de cuisson avec jusqu’à 12 étapes
- Fonction de vaporisation réglable sur 3 niveaux
- Port USB intégré
- Générateur de vapeur performant avec détartrage automatique
- 5 vitesses de ventilation programmables
- Système séparateur de graisses intégré, sans filtre additionnel
- Fonction Cool-down : refroidissement rapide de la chambre de cuisson
- Adaptation automatique au site d’installation (altitude, climat, etc.)
- Porte triple vitrage ventilée avec vitre intérieure pivotante
- Raccordement à l’évacuation des eaux usées conforme SVGW
- Indice de protection IP X 5 contre projections et jets d’eau
- Électrovannes séparées pour eau adoucie et eau chaude jusqu’à +30°C
- Démarrage différé programmable avec date et heure
- Matériau intérieur et extérieur : inox DIN 1.4301
- Module WiFi intégré
Notre service pour vous :
- GARANTIE FABRICANT JUSQU‘À 08-2026 !!!!!
- Équipements de grandes marques à des prix équitables
- Conseil professionnel et compétent avant et après l’achat
- Livraison ou enlèvement flexible au choix
- Mise à disposition des manuels, schémas de raccordement et pièces détachées
- Reprise de votre four mixte à partir de l’année modèle 2004
- Large gamme d’accessoires à des prix attractifs
- Le iCombi Pro de Rational est LA nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité.
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Buseck
688 km
Hotte UltraVent Plus
RationalUVP 61/101/E
Appeler
Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plus du fabricant haut de gamme Rational, modèle UVP 61/101E, année 2022. Cette hotte est compatible avec les formats d’appareils iCombi 6-1/1 et 10-1/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, l’UltraVent capte et condense les vapeurs émises. Un raccordement extérieur ou une extension du système d’extraction existant n’est pas nécessaire pour cette hotte à recyclage d’air. En plus de la technologie de condensation UltraVent, l’UltraVent Plus est équipée d’un système de filtration spécial. Cela permet non seulement de condenser la vapeur, mais aussi de réduire la fumée gênante produite lors des grillades ou rôtissages. Ainsi, les systèmes de cuisson RATIONAL peuvent être installés même dans des zones sensibles, telles que l’espace avant du restaurant.
La hotte a été remise à neuf dans notre atelier, elle est entièrement fonctionnelle et un tout nouveau filtre à charbon actif a été installé.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Le prix public conseillé (HT) pour cette hotte est de 6 921 €.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne.
Vous recherchez un modèle précis de RATIONAL ? Contactez-nous, nous avons accès à un large stock d’appareils neufs et d’occasion. Nous vous conseillons avec plaisir sur tous les modèles.
Notre service appareils d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques (remplacement des pièces défectueuses uniquement, main-d’œuvre non incluse)
- Appareils de marque haut de gamme à prix équitables
- Remise à neuf professionnelle / inspection & nettoyage en profondeur
- Testés et entièrement fonctionnels – ou remboursement garanti
- Livraison ou enlèvement sur place selon votre préférence
- Conseil compétent avant et après l’achat
- Fourniture de manuels, schémas de raccordement et pièces détachées
- Contrôle de sécurité selon la norme DGUV V3
Caractéristiques techniques :
Dimensions (L x P x H) : 854 x 886 x 390 mm
Raccordement électrique : 1NAC 230V 50Hz 0,17kW
Numéro de série : ET1PA21075049474
Année : 2021
Débit d’aspiration max. : 705 m3/h
Niveau sonore : 50-65 dB(A) en moyenne
État : Occasion, contrôlé et entièrement fonctionnel.
Expédition / Livraison :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition dans le monde entier sur demande
Livraison dans les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter notre show-room ? Nous sommes disponibles par téléphone du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
Gbjdjymmavopfx Ag Nei
Vente exclusivement selon nos conditions générales (CGV).
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Buseck
688 km
Hotte Ultravent
RationalUV 61/101/E
Appeler
Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours mixtes Rational, incluant un kit de raccordement, est compatible avec les fours mixtes CMP, SCC 61/101 électriques à partir de l'année modèle 2011 jusqu'à aujourd'hui (Index H+I). La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle.
Vous recevrez une facture avec TVA affichée.
Gbsdpfx Ageymlmbo Nsi
Vous recherchez un modèle spécifique d'appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour appareils d'occasion :
- Garantie de 6 mois sur les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d'œuvre
- Révision professionnelle / inspection & nettoyage approfondi
- Appareil contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement
- Expédition ou enlèvement sur place au choix
- Conseil compétent – avant et après achat
- Mise à disposition des modes d'emploi, schémas de raccordement & pièces de rechange
- Contrôle selon DGUV V3
Cette hotte Ultra Vent utilise la technologie de condensation brevetée, permettant la capture et l'accompagnement des vapeurs et fumées. Les mesures complexes d’installation de système d’extraction d’air appartiennent désormais au passé. Aucun raccordement extérieur n’est nécessaire. L'installation est facile et même possible ultérieurement.
Caractéristiques techniques :
Dimensions (L x P x H): env. 854 x 1226 x 470 mm
Alimentation : V: 230 / Hz: 50-60
Poids : env. 55 kg
Numéro de série : ET1UE17105021600
Année : 2017
Type : 60.72.320
État : occasion, entièrement fonctionnel
Expédition / Shipping :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition internationale sur demande
Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00 - 13h00 et 14h00 - 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
Machine de transformation de la viande
DMSDMK 20 C
Appeler
État: usagé, Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: S18092, Le cutter de table DMK 20 C, grâce à sa conception compacte, robuste et précise, est le cutter de table idéal pour les petites et moyennes entreprises de transformation de la viande, la restauration haut de gamme ainsi que les cuisines collectives et le catering. Sa conception réfléchie offre à l’utilisateur une polyvalence d’utilisation quasi illimitée dans tous les domaines d’application. La machine dispose de deux moteurs puissants, commandés indépendamment, permettant une grande variété de réglages. Grâce au châssis mobile robuste en option, la mobilité souhaitée est assurée.
La machine a bénéficié récemment d’une inspection majeure chez le fabricant DMS à Sarrebruck.
Le poids à vide de 260 kg parle de lui-même : une vraie machine professionnelle !
La machine sera disponible à partir de la semaine 8.
Vous recevrez une facture avec TVA mentionnée.
Notre service pour machines d’occasion :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre (démontage/remontage)
- Appareils de marque de haute qualité à prix équitables
- Révision / inspection professionnelle et nettoyage spécialisé
- Contrôlé et en parfait état de fonctionnement – ou remboursement garanti
- Expédition ou enlèvement sur place au choix
- Conseil compétent – avant et après l’achat
- Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
- Contrôle conforme à la norme DGUV V3
Conception de la machine :
- Entièrement en acier inoxydable
- Cuve en acier inox massif moulé (contenance 20L)
- Unité de coupe de haute précision, sans entretien
- Tête de coupe en inox équipée de 6 couteaux
- Jeu de coupe minimal au rayon de la cuve
- Grande stabilité
- Fonctionnement extrêmement silencieux et sans vibrations
- Pieds de machine amortisseurs de vibrations
- Couvercle du cutter en plexiglas
- Thermomètre analogique, facile à lire
- 6 couteaux inox, 7 bagues d’écartement inox, deux cuves
Entraînement et commande :
- Entraînement séparé de l’axe des couteaux avec frein électromagnétique
- Fonction de déverrouillage du frein par bouton poussoir pour nettoyer avec le couvercle ouvert
- Entraînement séparé de la cuve avec réducteur d’entretien zéro, accouplé directement
- Deux vitesses commutables indépendamment
- Grands boutons-poussoirs faciles à utiliser avec couvercles de protection hygiéniques
Équipements de sécurité :
- Dispositif anti-débordement conforme UVV
Gjdpfxoymd Sio Ag Nebi
- Dispositif de protection contre contact conforme UVV
- Couvercle insonorisant
- Frein électromagnétique
- Arrêt d’urgence, conforme HACCP
- Conforme UVV
- Certifié BG
Données techniques :
- Volume de la cuve : 20 L
- Contenance utile émulsion fine (env. kg) : 16 kg
- Nombre de couteaux : 6
- Vitesses : (tr/min) 1500/3000
- Puissance axe de couteaux : (kW) 3,3/4,5
- Tension réseau : (V) 400
- Tension de commande : (V) 24
- Protection : (A) 16 (retardé)
- Dimensions (L x P x H) : 83 cm x 80 cm x 115 cm avec châssis à roulettes
- Poids : 260 kg
- Numéro de série : S18092
- Année : 2020
- Modèle : DMK 20 C
État : D’occasion, inspection majeure réalisée, parfaitement fonctionnel
Expédition :
- Livraison ou enlèvement sur place après accord
- Expédition mondiale sur demande
- Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
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Babenhausen
650 km
Four de magasin
UnoxBakertop 6 Countertop NEU
Appeler
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, Four de boulangerie Unox Bakertop 6 Countertop Plus
NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF
Four combiné technologiquement avancé pour la cuisson de produits frais ou surgelés et pour les processus gastronomiques (déshydratation, cuisson vapeur, cuisson à basse température, cuisson sous vide, rôtissage, grillade, cuisson à la poêle, régénération et régénération d’assiettes).
Grâce au contrôle tactile Unox Intensive Cooking et à la technologie Intelligence Performance, des résultats parfaits et reproductibles sont garantis, quelle que soit la quantité de charge. Gestion automatique des processus de cuisson (CHEFUNOX) pour des résultats parfaits, même pour du personnel non formé.
Four à air pulsé pour 6 plaques 60x40
Four Unox à performance intelligente
Panneau tactile avec plus de 1000 programmes
Sonde de température à cœur
Port USB
Système d’auto-nettoyage Rotor.Klean
Gjdpfjxmrlpjx Ag Nobi
Four à convection puissant
Raccordement 400V, fiche CEE 32A
Dimensions : 860 x 967 x 842 mm (LxPxH)
Four NEUF
avec garantie + service pièces détachées
Qualité d’un revendeur agrée Unox & partenaire de service !
Profitez de plus de 35 ans d’expérience !
Options :
Filtre à eau Pure
Plaques à pâtisserie
Chambre de pousse Lievox
Connexion Ethernet DDC.App
Hotte d’extraction avec condenseur de buées
Nettoyant Spray & Rinse
Pack service
Support sous-four
Contrat de maintenance
Service de livraison
Mise en service et formation
Visitez notre Unox Baking Center !
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Brakel
801 km
Broyeur à arbre unique
BTS-Glaszerkleinerer
Appeler
État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2026, Le broyeur de verre BTS est idéal pour le broyage de bouteilles et de bocaux en verre dans la gastronomie et les entreprises d'embouteillage. Mais il est également utilisé dans les entreprises qui produisent des petits récipients en verre en tant que déchets. Il permet de broyer jusqu'à 100 bouteilles et bocaux par minute. Le broyeur de verre impressionne par son utilisation simple et sûre et son grand volume de remplissage.
En broyant ces déchets/matières valorisables, vous obtenez une réduction de volume allant jusqu'à 80%, vous réalisez des économies substantielles sur vos frais d'élimination et vous réintroduisez le matériau dans le circuit des matières recyclables.
Dimensions de la machine : 1850 H x 965 L x 832 P mm
Poids de la machine : 315 kg
Hauteur de transport : 1850 mm
Réduction du volume : jusqu'à 80
Ouverture de remplissage : 481 L x 337 H mm
Moteur : 1,5 kW 13 Amp
Alimentation électrique : 220 - 240 V (1 phase)
Utilisation conviviale et simple
Gedpsykbiofx Ag Nebi
Réduit la fréquence et le volume de l'élimination du verre
Convient pour des récipients jusqu'à 240 Ltr.
Faible encombrement au sol
Un produit de qualité "Made in Europe
Convient pour le broyage de
Bouteilles en verre
verres
autres petits récipients en verre
Options supplémentaires
Maintenance annuelle avec contrôle UVV
Couleur de la machine selon RAL
Machine galvanisée
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Buseck
688 km
Hotte de condensation
RationalUltraVent Haube UV XS
Appeler
Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte Rational UltraVent conçue pour les fours mixtes des modèles iCombi Pro XS 6 2/3 GN électrique. La technologie de condensation avancée de la hotte UltraVent de Rational garantit que les vapeurs émises par le four mixte sont entièrement captées et évacuées. L'installation est simple et peut être effectuée à tout moment, même ultérieurement.
La hotte a été inspectée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle.
Une facture avec TVA indiquée sera fournie.
Notre service d'équipements d'occasion pour vous :
- Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d'œuvre
- Équipements de marques de haute qualité à des prix équitables
- Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage par des spécialistes
- Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti
- Expédition ou enlèvement sur place au choix
- Conseil spécialisé – avant et après l’achat
- Mise à disposition des notices d’utilisation, plans de raccordement & pièces détachées
- Contrôle selon DGUV V3
Cette hotte UltraVent possède la technologie de condensation brevetée qui permet de capter et d’évacuer vapeurs et fumées. Les installations complexes d’extraction d’air ne sont plus nécessaires. Aucune connexion extérieure n’est requise. L'installation est facile et peut être réalisée ultérieurement à tout moment. Idéale pour une utilisation dans les petites cuisines, les espaces de vente de boucheries, boulangeries, snacks et services traiteur.
Caractéristiques techniques :
- L x P x H : env. 657 x 580 x 240 mm
- Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60
- Numéro de série : ET3UA23045064733
- Année de fabrication : 2023
État : occasion, inspectée, entièrement fonctionnelle
Autres spécificités :
- Éclairage intégré
- Contact de porte sans contact
- Augmentation automatique de la puissance d’extraction à l’ouverture de la porte de la chambre de cuisson
Expédition :
- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition mondiale sur demande
- Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur demande
Gedpjylknhefx Ag Nsbi
Sous réserve de modifications et d’erreurs
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir le matériel sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 9h00-13h00 et 14h00-17h00.
La vente s’effectue uniquement conformément à nos conditions générales de vente (CGV).
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Borken
715 km
Ligne de travail Évier
MEIKO
Appeler
État: bon (utilisé), Ligne de travail avec appareils Meiko
Idéal pour l'utilisation dans les hôpitaux, les maisons de retraite ou les sanatoriums. Partout où des produits visuellement attrayants et de bonnes propriétés hygiéniques sont requis. Résistants au froid, à la chaleur, à l'humidité et à de nombreux produits chimiques. Résistant à l'usure et à la corrosion.
Caractéristiques :
-2 portes battantes, pour un accès rapide.
-1 grand évier
dimensions env.
- hauteur 90 cm sans rebord
- largeur 210 cm
- profondeur 59 cm
+
MEIKO Lave-fécal KD 40.1
Utilisation : Pour le nettoyage des bassins de lit et des urinoirs.
-désinfection thermique
-façade en acier inoxydable pour une désinfection facile
-écran numérique avec panneau de commande
Raccordement électrique : 230V / 50 Hz
Gbodpolikd Rofx Ag Noi
+
MEIKO Rinceur désinfectant
Utilisation : Pour le nettoyage grossier des urinoirs et bassins de lit.
Pendant le rinçage, les matières fécales sont évacuées avec une grande quantité d'eau sous pression.
sous pression.
Etat de l'article:utilisé
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Vincennes
292 km
Turbine a glace Trittico 204
Bravo204/E
Appeler
État: usagé, -Gamme : TRITTICO
-Type : 204 Version
-Refroidissement à eau
-N°série:3011049
-Production par cycle : 4 litres max 2 à 4 Kg de mélange de glace
-Productivité horaire : 20 à 30
-Litres Mélange par cycle : 2 à 4 Kg Alimentation
-Indice de protection: IP 22
-Tension:380V
-Puissance :5 kW
Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande
La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée.
Gsdpfxjxyh Rue Ag Nebi
-Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie.
-Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES
-Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation -
la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange.
-Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses
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Buseck
688 km
Sauteuse à bascule multifonctionnelle
RationaliVario Pro XL 150 Liter
Appeler
Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la toute dernière génération des VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant premium Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse multifonctions basculante est équipée de l’option Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance de raccordement réduite). L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne, avec inspection complète récente et est entièrement fonctionnel. À noter : le couvercle présente une légère bosse à l’extérieur côté gauche, ce qui constitue un léger défaut purement esthétique et n’affecte en rien la fonctionnalité.
PRIX SUR DEMANDE !!!
Prix public conseillé par le fabricant (dans cette configuration) : env. 26 583 € HT.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Équipement Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L :
- WLAN / Balanced Power
- 3NAC400 V 50-60Hz
- Capacité : 59 dm² / 150 litres
- Nombre de repas par service : 100-500
- Approval ID : LMX.100.DE
- Pays d'installation : Allemagne
- Balanced Power
- iZone Control
- Cuisson basse température
- Prise de courant (type F)
- WIFI
- Interface USB (standard)
- Piètement avec pieds en plastique 150 mm
- Douchette avec rappel automatique
- Protection par fusibles 3 x 63A
- Section recommandée du câble : 5 x 10mm²
Données techniques :
- L x P x H : env. 1635 x 894 x 1078 mm
- Alimentation : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50
- Capacité : 150 litres
- Poids : 245 kg
- Numéro de série : E31VK24048080565
- Année de construction : 2024
État : occasion, contrôlé, parfaitement fonctionnel
Accessoires pour iVario Pro XL disponibles en option contre supplément.
Notre service appareils d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de montage/démontage)
- Équipements de marque haut de gamme à prix équitables
- Révision professionnelle/inspection & nettoyage spécialisé
- Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement
- Livraison ou enlèvement sur place au choix
- Conseil compétent – avant et après l'achat
- Fourniture de manuels d’utilisation, plans de raccordement, pièces détachées
- Contrôle selon DGUV 3
Gedpfx Agjyk A Abe Nobi
Points forts :
- iCookingSuite : assistant intelligent de cuisson avec 6 modes : viande, poisson, légumes et accompagnements, œufs, produits laitiers & desserts, soupes et sauces, ou 5 modes de cuisson : bouillir, rôtir, frire, braiser ainsi que finition
- iZoneControl : division flexible du fond de cuve en zones à températures distinctes
- Cuisson basse température (y compris cuisson de nuit), confisage, cuisson sous vide
- Mode Vario Cooking Control : résultat souhaité sélectionné du doigt (de blond à foncé)
- Vario Boost : système de chauffage breveté pour une transmission de température parfaitement homogène et précise
- Mode programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson
- Interface WiFi intégrée, par ex. pour raccordement à ConnectedCooking
Autres informations :
- Prise intégrée 230 V
- Douchette intégrée avec rappel automatique et réglage du jet
- Fond de cuve de haute qualité
- Cuve monobloc avec angles arrondis
- Sonde de température à 6 points de mesure
- 1200 programmes, jusqu’à 12 étapes programmables et nominatives chacun
- Douchette intégrée à l'appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve
- Unité de température réglable en °C ou °F
- Cuve basculante
- Couvercle avec arrivée d'eau intégrée
- Affichage automatique des messages de service
- Protection IPX5 contre les jets
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Babenhausen
650 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
ElomaMultimax B 10-11
Appeler
État: usagé, Fonctionnalité: non testé, Four mixte à vapeur
Eloma modèle Multimax B 10-11
Gbodjvktcbspfx Ag Noi
Fonctions de cuisson : air chaud et vapeur
11 niveaux GN 1/1
Construction en acier inoxydable
Raccordement : 400V, 17,1 kW, prise 32A-CEE
Dimensions env. : 925 x 810 x 850 mm (LxPxH)
Appareil d'occasion
Service de livraison
De nombreuses autres machines en stock !
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Babenhausen
650 km
Armoire chauffante
SchollWS 370
Appeler
État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 220 V, largeur totale: 379 mm, longueur totale: 450 mm, hauteur totale: 850 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 03/2027, Armoire chauffante
Température réglable jusqu'à 90°C
Construction en acier inoxydable
Dimensions : 379 x 450 x 850 mm (LxPxH)
Raccordement : 220V
Appareil d'occasion
Service de livraison
De nombreuses autres excellentes machines de boulangerie en stock !
Gjdjvdktqjpfx Ag Njbi
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Babenhausen
650 km
Centre de rinçage
GastroSC 1400
Appeler
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, NEUF - NEUF Table de lavage gastro Blanco NEUF - NEUF
Gbjdpfxefffhze Ag Nei
1400 x 700 x 900 mm (LxPxH)
1 bac à gauche, égouttoir à droite
Dimension du bac : 600 x 500 x 300 mm
avec meuble sous-bac à gauche ; droite ouverte pour lave-vaisselle
inclus : bonde à tube et bouchon de vidange,
Centre de lavage en inox NEUF + service
Visitez notre centre de vente avec plus de 600 machines et équipements de boulangerie !
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 10-1/1
Appeler
Année de construction: 2022, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11SJ2211301505, Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique avec 10 niveaux GN 1/1 reste très facile à utiliser, même pour un personnel non qualifié, car il permet d’atteindre une qualité de cuisson remarquable sans surveillance constante.
Le support et la hotte de condensation UltraVent, disponibles en plusieurs versions, ne font pas partie de cette offre mais peuvent être commandés en option.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Le iCombi Pro de Rational établit la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité.
État : d’occasion, contrôlé et parfaitement fonctionnel.
Caractéristiques techniques :
• L x P x H : 850 x 842 x 1064 mm
• Dimensions minimales de l'ouverture de porte pour l’installation L x H : 800 x 1100 mm
• Numéro de série : E11SJ22113013505
• Année de fabrication : 11/2022
• Quantité maximale par niveau : 5 kg
• Capacité totale maximale : 50 kg
• Poids de l’appareil électrique : 130 kg
• Conditions de raccordement électrique :
• Tension : 3 NAC 400 V
• Puissance électrique : 18,9 kW
• Puissance vapeur : 18 kW
• Puissance air chaud : 18 kW
• Protection : 32 A
Gbjdpfxeyi Umie Ag Nei
• Conditions de raccordement à l’eau :
• Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4''
• Évacuation d’eau : DN 50
Points forts :
• Efficacité énergétique : consommation d’énergie réduite de 60% grâce à une isolation haute performance
• Nettoyage automatique par programme intégré
• Fonctionnement possible sans adoucisseur d’eau supplémentaire ni détartrage
Autres informations :
• Plage de température : de 30°C à 300°C
• Système de détection intelligent de l’état du compartiment de cuisson
• Reconnaît la taille, la charge et l’état des aliments, ce qui permet d’adapter le brunissage
• Retient les habitudes de cuisson et les applique
• Détermine le processus de cuisson idéal selon le résultat souhaité
• MyDisplay : affichage personnalisable selon l’utilisateur
• Affichage couleur TFT et écran tactile
• Manuel d’utilisation et d’application consultable directement sur l’écran de l’appareil
• Sonde de température à cœur avec correction automatique et aide au positionnement
• Éclairage intérieur LED
• Indicateur de consommation énergétique inclus
• Régulation d’humidité avec mesure et réglage au pourcentage près
• Programmation individuelle de 350 cycles de cuisson minimum avec jusqu’à 12 étapes chacun
• Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux
• Port USB
• Générateur de vapeur fraîche hautes performances avec détartrage automatique
• 5 vitesses d’air programmables
• Système intégré de séparation des graisses sans filtre supplémentaire, sans entretien
• Fonction de refroidissement rapide du compartiment de cuisson
• Ajustement automatique aux conditions d’installation (altitude, climat, etc.)
• Porte à triple vitrage ventilé avec vitre intérieure pivotante
• Raccordement direct à l’évacuation autorisé selon SVGW
• Protection contre projections d’eau IP X 5
• Vannes magnétiques séparées pour eau adoucie et eau chaude jusqu’à +30°C
• Programmation automatique de l’heure de départ (date et heure)
• En acier inoxydable DIN 1.4301 à l’intérieur et à l’extérieur
• Module WiFi intégré
Notre service appareil pour vous :
• Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre
• Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
• Conseil professionnel et compétent avant et après l’achat
• Livraison gratuite en Allemagne conti
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Buseck
688 km
Sauteuse à bascule multifonctionnelle
RationaliVario Pro XL
Appeler
Année de construction: 2025, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31PK25078093495, Il s'agit ici de la toute dernière génération de VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant premium Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse basculante multifonction est équipée des options cuisson sous pression et Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance de connexion réduite). L'appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne, a bénéficié d'une inspection récente et est en parfait état de fonctionnement.
ARTICLE EN STOCK DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT !!!
La sauteuse basculante bénéficie d'une garantie usine complète jusqu'à 07/2027.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Prix public conseillé par le fabricant dans la version proposée : env. 31 226 € HT.
Équipements du Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L :
• avec WIFI / Balanced Power
• option cuisson sous pression
• 3NAC400 V 50-60Hz
• capacité de 59 dm² / 150 l
• portions par service : 100-500
• ID d'approbation : LMX.100.DE
• Pays d'installation : Allemagne
• Balanced Power
• iZone Control
• cuisson à basse température
• Prise de courant (type F)
• WIFI
Gedpjyi S Haofx Ag Nobi
• Interface USB (standard)
• Socle avec pieds en plastique 150 mm
• Douchette à main avec rappel automatique
• Protection : 3 x 63A
• Section de câble recommandée : 5 x 10 mm²
Données techniques :
• L x P x H : env. 1635 x 894 x 1078 mm
• Alimentation : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50
• Capacité : 150 litres
• Poids : 245 kg
• Numéro de série : E31PK25078093495
• Année : 2025
État : occasion, contrôlé, entièrement fonctionnel
Accessoires pour l’iVario XL disponibles en option avec supplément.
Notre service pour vous :
• Garantie complète jusqu'à 07/2027
• Équipements de marque haut de gamme à prix compétitifs
• Révision professionnelle, inspection et nettoyage spécialisé
• Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti
• Expédition ou enlèvement sur place au choix
• Conseil compétent – avant et après l’achat
• Mise à disposition de manuels, plans de raccordement et pièces détachées
• Contrôle selon DGUV 3
Autres caractéristiques :
• Prise intégrée 230 V
• Douchette à main intégrée avec rappel automatique et réglage du jet
• Fond de cuve de haute qualité
• Sans joint, angles arrondis
• Sonde à cœur à 6 points de mesure
• 1 200 programmes personnalisables, jusqu'à 12 étapes chacun
• Douchette intégrée sur l'appareil, évacuation d'eau intégrée dans la cuve
• Unité de température réglable en °C ou °F
• Cuve basculante
• Couvercle avec arrivée d'eau intégrée
• Affichage automatique des notifications de maintenance
• Protection contre les projections d'eau IPX5
• Interface USB pour export HACCP et mises à jour
• Socle inclus avec pieds en plastique
Fonctions :
Mode manuel (30°C-250°C): réglage de la température du liquide, du fond de cuve, de l'huile, remplissage d'eau automatique au litre près, cuisson Delta-T
Auto Lift: dispositif de levage et descente des paniers de cuisson et de friture
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
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Babenhausen
650 km
Machine universelle pour grandes cuisines
AlexanderwerkUGM
Appeler
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 100 mm, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 2 kW (2,72 ch), année de la dernière révision: 2022, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, Machine universelle de grande cuisine
Gbodpfjq T N Amjx Ag Noi
Alexanderwerk Modèle : UGM
Machine de cuisine, coupe-légumes, agitateur, pétrin, etc.
avec de nombreux accessoires et chariot
Raccordement 400V, prise 16A-CEE
Machine d'occasion
D'autres machines et équipements en stock !
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Borken
715 km
Machine à espresso Machine à porte-filtre
La San MarcoEW 105 MULTIBOILER│2G
Appeler
État: bon (utilisé), La San Marco NEW 105 MULTIBOILER 2G Machine à café à porte-filtre
Prix neuf : 8 800 €
La gamme NEW 105 Multiboiler intègre la toute dernière technologie de La San Marco. La technologie multiboiler permet un contrôle précis de la température pour chaque chaudière de chaque groupe. La température s’ajuste facilement et intuitivement via le clavier de chaque groupe.
La chaudière pour vapeur et eau chaude bénéficie d’un réglage automatique électronique de la température, programmable aisément via le clavier à écran tactile. Le clavier innovant à technologie tactile est complété par un écran graphique RGB. Les réglages et la gestion des programmes sont simples et intuitifs, et l’écran fournit de nombreuses informations utiles à l’opérateur. L’éclairage du poste de travail par LED multicolores personnalisables rend la machine encore plus ergonomique, tout en soignant l’esthétique.
Groupes : 2
Puissance : 5,3 kW
Lances vapeur : 2
Capacité de la chaudière : 10 L + 2 x 0,45 L
Commande : écran tactile
Multiboiler : oui
Alimentation 230V : oui
Eau chaude : programmable
Alimentation 400V : non
Dimensions LxPxH : 790 x 535 x 515 mm
Design : traditionnel
Gedpfx Aek Sgt Tog Nebi
Barista-Lights (éclairage du poste) : oui
État de l’article : en panne, vendu comme donneur de pièces ou pour bricoleur
Vous trouverez d’autres modèles SM NEW 105 – neufs et d’occasion – dans notre boutique !
Frais de port internationaux sur demande !
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

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Babenhausen
650 km
Table de travail
KöhlerArbeitstisch AT 1200
Appeler
État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, poids total: 35 kg, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 850 mm, Table de travail AT 1200 avec plateau en inox et portes coulissantes
Table de travail gastronome / pâtissier
Plateau de travail en acier inoxydable
Étagère inférieure
Construction en inox avec 2 portes coulissantes
Gsdpfxsyhy Ime Ag Nsbi
Dimensions env. : 1200 x 700 x 850 mm (LxPxH)
Matériel d’occasion état comme neuf
Option :
Service de livraison
Roues / roulettes neuves
Venez nous rendre visite !
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Babenhausen
650 km
Table de travail
KöhlerAT 500 Schubladenschrank
Appeler
État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, poids total: 49 kg, longueur totale: 600 mm, largeur totale: 500 mm, hauteur totale: 850 mm, Table de travail AT 500 armoire à tiroirs
Table de travail pour usage gastronomique/boulangerie
Plateau de travail en inox
Armoire fermée sur 3 côtés
Exécution inox avec 3 tiroirs
Tiroirs avec bande de préhension intégrée
Dimensions env. : 500 x 600 x 850 mm (LxPxH)
Godpfx Aoyhy H Aeg Nsbi
Équipement d'occasion comme neuf
Option :
Service de livraison
Roulettes neuves
Venez visiter notre grande exposition !
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Buseck
688 km
Hotte Ultravent
RationalUV 61/101/E CD
Appeler
Année de construction: 2022, État: usagé, Il s'agit d'une hotte Ultravent du fabricant Rational, modèle UV 61/101/E/CD, année de fabrication 2022. Compatible avec les appareils iCombi Classic et iCombi Pro, séries d'index H et I. Convient également pour les appareils DUO ou les unités individuelles.
La hotte a été vérifiée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Elle est vendue avec un kit de raccordement approprié.
Prix catalogue net : 5 135 €.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large stock de produits d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles.
Notre service pour les appareils d'occasion :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage
- Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
- Rénovation professionnelle / inspection et nettoyage par des experts
- Contrôlé et entièrement fonctionnel – ou remboursement
Gsdpfx Asyhmw Deg Njbi
- Livraison ou enlèvement flexible
- Conseil compétent – avant et après achat
- Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées
- Contrôle selon DGUV V3
Données techniques :
- L x P x H : env. 854 x 970 x 313 mm
- Numéro de série : ET1UA22095059679
- Année : 2022
- Alimentation électrique : V : 200 - 240 / Hz : 50-60
- Poids : env. 95 kg
État : Occasion, contrôlé, entièrement fonctionnel
Expédition :
- Livraison ou enlèvement après accord
- Expédition mondiale sur demande
- Livraison sur les îles ou stations en montagne uniquement après accord
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
Des questions, besoin de conseils ou souhaitez-vous voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
Hotte Ultravent
RationalUV 61/101E CD
Appeler
Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: DT1UE18105029734, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours mixtes Rational, incluse avec le kit de raccordement, est compatible avec les fours mixtes CMP, SCC 61/101 électriques à partir de l’année 2011 jusqu’à aujourd’hui (index H+I). La hotte a été contrôlée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle.
La hotte présente des bosses et des rayures sur une des parois latérales, dues à un transport inadéquat. Cela n'affecte en rien le fonctionnement de la hotte, mais nous la proposons à un prix exceptionnel pour cette raison.
Le prix catalogue de cette hotte Ultra Vent est de 3 696 € HT.
Service : Nous sommes à votre disposition pour vous mettre en relation avec un service clientèle agréé Rational.
Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment de matériel d’occasion et neuf. Conseils personnalisés sur tous les types d’appareils.
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Notre service pour les appareils d’occasion :
- 6 mois de garantie sur tous les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d'œuvre
- Révision/inspection professionnelle et nettoyage approfondi
- Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursé
- Livraison ou enlèvement sur place au choix
- Conseil technique compétent – avant et après l’achat
- Fourniture de manuels, schémas de raccordement et pièces de rechange
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Cette hotte Ultra Vent dispose de la technologie brevetée de condensation, qui capte et gère efficacement vapeurs et fumées. Les installations d’extraction d’air complexes appartiennent au passé. Aucun raccordement extérieur n’est nécessaire. L’installation est simple et possible même à posteriori.
Données techniques :
- L x P x H : env. 854 x 1226 x 470 mm
- Alimentation électrique : 230 V, 50-60 Hz
- Poids : env. 55 kg
- Numéro de série : DT1UE18105029734
- Année : 2018
État : d’occasion, entièrement fonctionnel
Expédition / Livraison :
- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition mondiale sur demande
- Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord
- Modifications et erreurs sous réserve.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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