Four de cuisson

Wachtel Infra

État: d'occasion, Année de construction: 2014, puissance: 28 kW (38,07 ch), Nombre de chambres: 5, Capacité : Le four dispose de six compartiments de cuisson indépendants (chambres ou étages). Cela permet de cuire simultanément différents produits à des températures et durées de cuisson distinctes. Tjdpozbr U Iofx Afijd Commande : Chacun des six compartiments est équipé de son propre panneau de commande numérique programmable, situé à gauche (comme illustré sur image_0.png). Chaque panneau comporte un écran et des boutons pour régler le temps, la température et éventuellement d'autres paramètres. Construction : Le four possède une structure robuste avec un carter en métal noir et une hotte éclairée portant l'inscription « WACHTEL INFRA ». Sur le côté droit de chaque niveau se trouve un levier permettant d'actionner le volet ou l'arrivée de vapeur de ce compartiment spécifique. Intérieur : Chaque compartiment dispose d'une sole plate, éventuellement revêtue de pierre ou équipée d'une plaque de cuisson métallique, comme visible sur l'image_2.png.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2004, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 6 700 mm, largeur de travail: 650 mm, largeur totale: 1 100 mm, longueur de la table: 5 200 mm, Ligne de pâtisserie fine Canol "Canolino" 5.2 (d'une longueur totale d'environ 670 cm) Ligne de transformation de pâte / pâtisserie fine "Canolino" 5.2 avec tapis de travail en plastique d'environ 65 x 520 cm, année de fabrication 2004, conçue pour la fabrication d'une large gamme de produits comme différentes spécialités de pâte feuilletée avec ou sans garniture, produits à base de pâte levée et autres spécialités de boulangerie. La ligne "Canolino" est facile à utiliser et de conception modulaire montée sur roues. Elle est équipée d'une tête de calibrage pour ruban de pâte, d'un large choix de rouleaux de découpe (y compris un rouleau croissant ou un rouleau spécial pour "bonshommes en pâte", d'une station d'humidification par gouttes d'eau, d'une tête de dosage volumétrique (V4 F)/doseur électrique à vis à 4 sorties, adapté au dosage de produits crémeux en mode point, continu ou par intervalles, d'un rouleau d'enroulement motorisé, par exemple pour les escargots ou autres produits roulés, de divers outils d'enroulement et de pliage, ainsi que de rouleaux de pression, et d'un couteau guillotine motorisé pour la découpe transversale. Idéal pour une utilisation dans les boulangeries petites et moyennes. L'ensemble des accessoires complets et en plus faciles à monter peuvent être remplacés rapidement, presque sans outils. La guillotine électrique peut également être déplacée à la position souhaitée. L'installation est en grande partie manuelle, ce qui garantit une utilisation très simple et une grande longévité. Tous les composants et accessoires sont électriquement actionnés (y compris le dispositif de dosage et le couteau guillotine), donc aucun air comprimé n'est nécessaire. Tsdsy Na T Nopfx Afiod La ligne et l'ensemble des accessoires (comme illustré sur les photos) sont en bon « état boulangerie » et proposés à la vente entièrement nettoyés et prêts à l'emploi. Dimensions : environ 670 cm de longueur totale, environ 110 cm de largeur et environ 195 cm de hauteur (commande et station de dosage)

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2020, Four à étages Wachtel INFRA CE, équipé d’un système d’alimentation automatique de four Leyde Pro E16 et d’une armoire de fermentation Wachtel. Année de fabrication : 2020 Système de contrôle : IQ Touch 7 Puissance électrique : 76,9 kW Tjdpfx Afoz Iawgeied Surface de cuisson : 15 m² Dimensions du four : 1800 × 1600 mm 5 étages, dont 1 étage coulissant Occasion, remis à neuf. Fabriqué en Allemagne. Prix sur demande.

État: très bon (occasion), 535 – Four de boulangerie électrique d’occasion Wachtel Infra, avec une surface de cuisson de 8 m². Le four est équipé d’une chambre inférieure à sortie. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - Largeur : 178 - Longueur : 267 (avec hotte : 310) - Hauteur : 240 DIMENSIONS INTERIEURES DE LA CHAMBRE DE CUISSON (en cm) : - Largeur : 120 - Longueur : 160 - Hauteur : 16 - Hauteur de la chambre inférieure à sortie : 17,5 Tjdpfozz Sztex Afisd DONNÉES TECHNIQUES : - Surface de cuisson : 8 m² Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez : fours de boulangerie, fours à chariot, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours pour commerces, fours électriques, fours à huile, fours à gaz, fours à huile thermique, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de gâteaux, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, abaisses, machines à croissants. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: d'occasion, Le four professionnel de boulangerie Miwe avec chambre de fermentation est la solution idéale pour la cuisson et l’apprêt simultanés dans des conditions contrôlées. Cet appareil garantit des résultats de cuisson optimaux grâce à la répartition uniforme de la chaleur et à un contrôle précis du processus. La chambre de fermentation offre des conditions parfaites pour la levée de la pâte, ce qui améliore la qualité, la texture et le volume des produits. Ce four convient à la préparation de divers produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries et autres spécialités à base de pâte. Sa construction robuste et sa finition professionnelle assurent un fonctionnement fiable, une longue durée de vie et un entretien aisé, faisant de ce four un choix excellent pour une utilisation quotidienne. Caractéristiques techniques : Fabricant : Miwe Type de machine : Four de boulangerie avec chambre de fermentation Dimensions extérieures : 90 x 83 x 210 cm Dimensions intérieures : 60 x 40 cm Capacité : 8 plaques (60 x 40 cm) Puissance : 14 kW Todpfxey Nap De Afied Tension : 400 V / 50 Hz / 3 N PE

État: bon (utilisé), Année de construction: 2001, Four de boulangerie Infra Wachtel - occasion - année de fabrication : environ 2001 - 5 chambres de 1,8 x 0,8 m - surface : 7,7 m² - capacité : 30 plaques de 40 x 60 cm Tedpfx Afozxdbmjisd - puissance : environ 45 kW - commande individuelle pour chaque chambre - hotte avec ventilateur - système d’humidification pour toutes les chambres - enlèvement à l’entrepôt / possibilité de livraison - prix sur demande

État: d'occasion, Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nombre de chambres: 5, Caractéristiques techniques : Nombre d’étagères : 5 Dimensions de l’étagère : 60 × 165 cm Dimensions extérieures du four (largeur × profondeur × hauteur) : 116 × 255 × 236 cm Puissance : 28,8 kW État technique : Tedpfx Aszcwf Ujfijd Le four a été démonté d’une école. L’appareil est en parfait état technique et visuel. N’hésitez pas à nous contacter.

État: d'occasion, Année de construction: 2002, Ligne de production de pâtisseries fines – Ligne de traitement – Rondo Jumbolino SPF 610 C Todpfx Afjz A Spdjied Année de fabrication : 2002 État : fonctionnel Fourni avec : rouleaux de découpe, sabots de pliage, accessoires, etc. Poste de découpe double Déflecteur de pâte restante/déchets avec bac de récupération Pulvérisateur Dispositif de remplissage pneumatique Dispositif d’étalement Rouleau d’entraînement Guillotine Sens de déplacement de la bande : à gauche Largeur de la bande : environ 640 mm Longueur totale : environ 8 250 mm

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 64 L, FOUR À PAIN WIESHEU EUROMAT 10 NIVEAUX Four à pain Wiesheu Euromat – 10 niveaux | Année de construction 2020 | Très bon état | Châssis roulant inclus À vendre : four à pain Wiesheu Euromat (10 niveaux) année 2020. Le four est en très bon état et a toujours été entretenu avec soin. Livré avec châssis roulant inclus, idéal pour une installation flexible en boulangerie, magasin ou food truck. Caractéristiques • Marque : Wiesheu • Modèle : Euromat 10 niveaux • Année : 2020 Tjdpfx Afexyxt Hsijd • État : Très bon / peu de traces d'utilisation • Châssis roulant inclus • Qualité professionnelle, fiable et économe en énergie • Parfait pour boulangers, restauration, traiteur ou utilisation sur marché Wiesheu est réputé pour ses fours durables et performants. La série Euromat est populaire grâce à son temps de préchauffage rapide, ses résultats de cuisson homogènes et sa facilité d'utilisation. Prix hors TVA Visite possible. #Wiesheu #WiesheuEuromat #FourÀPain #FourBoulangerie #FourHoreca #CuissonEnMagasin #FourWiesheu #ÉquipementBoulangerie #FourProfessionnel #MIWE #Wachtel #Bongard #Debag #SvebaDahlen #Salva #MatérielHoreca #FourBoulanger #MachinesBoulangerie

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Four de boulangerie Wachtel Piccolo - d'occasion - année de fabrication 2008 Tjdezm Rddepfx Afied - 4 chambres de cuisson de 800 x 600 - hotte avec ventilateur - contrôle électronique DMS - vérifié sur le plan technique - enlèvement en entrepôt / possibilité d'expédition - prix sur demande