Four électrique de boulangerie

Wachtel Infra 8m2

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1998, WP CCR59 dresseuse bouleuse conique en version Kemper convient au traitement de toutes sortes de pâtes, telles que les pâtes de blé, mélanges de blé, mélanges de seigle et pâtes aux céréales. Les pâtons sont introduits dans la partie cylindrique de la machine au moyen d'une gouttière réglable, puis, grâce à la rotation du cône et aux guides spécialement profilés, ils sont transportés vers le haut et arrondis. Le revêtement téflon des gouttières et du cône empêche l’adhérence des pâtons et minimise la formation de miettes. Année de fabrication : 1998 Type : M2 Plage de poids : 300-1700 g Capacité maximale : 5 000 pièces par heure Soufflerie d’air chaud et froid Cône (conique et cylindrique) en fonte, téflonné Gouttières en aluminium coulé, intérieur et extérieur téflonné Cône avec palier principal Châssis en acier inoxydable, nickelé Habillage en acier inoxydable brossé Bsdpfxsw Ic E Ds Abkedi Bâti en acier nickelé avec 4 roues équipées de broches de fixation Avec armoire de commande

État: bon (utilisé), Kemper SP125 A 2 vitesses 2 cuves en acier inoxydable Spirale et barrette en acier inoxydable Bdedpfxova Rike Abkoi La machine fonctionne parfaitement et se trouve en très bon état

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 1 250 mm, largeur totale: 780 mm, hauteur totale: 1 350 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 580 kg, puissance: 8 kW (10,88 ch), DIOSNA SP 120 D, pétrin à spirale « Bäko-Line » - Année de fabrication : 2015 ou 2013, équipé de minuteries digitales Diosna, en excellent état, provenant d’une petite boulangerie artisanale. Voir également les photos. Très bon état, tant sur le plan technique qu’esthétique, vérifié et nettoyé. Nouveau modèle avec un moteur puissant de 4 / 8 kW. - Disponible immédiatement (!) - Pour un maximum de 120 kg de pâte ou environ 75 kg de farine - Avec 2 minuteries Diosna, manuelles ou digitales, et 2 vitesses - Moteur puissant de 4 et 8 kW, modèle actuel - Y compris le couvercle de protection (sur demande, également sans système d’arrêt d’urgence), la cuve et le spirale de pétrissage en acier inoxydable - Très bon état, tant sur le plan technique qu’esthétique. Voir les photos. Bdedpfswh Scgjx Abkji Dimensions : largeur environ 78 cm, profondeur 125 cm, hauteur 135 cm, poids environ 580 kg Prix : Année de fabrication : 2013 : 8 450 € net, départ de l’entrepôt de Bergkamen Année de fabrication : 2015 : 8 950 € net, départ de l’entrepôt de Bergkamen Nous disposons également en stock de modèles remis à neuf et repeints, ou des modèles SP 24 / 40 / 80 (également modèle récent) ou 160 D. N’hésitez pas à nous contacter si vous êtes intéressé.

État: nouveau, Rondeur de pâte Les arrondisseurs de pâte sont des appareils qui servent à façonner la pâte Bedpfjuuc Nzox Abkedi Ils sont utilisés dans l'industrie de la boulangerie et de la confiserie. Elles peuvent être à bande ou à spirale La bouleuse à spirale utilise une spirale pour façonner la pâte. La machine façonne la pâte grâce au cône en aluminium et aux manchons en aluminium autour desquels elle s'enroule en spirale La pâte provenant du compartiment à pâte tombe dans la rainure d'entrée en aluminium Toutes les surfaces sur lesquelles la pâte se déplace sont recouvertes de téflon. Grâce au système de farine et au soufflage optionnel d'air chaud ou froid sur les rainures, la pâte ne colle pas au tambour. Plage de travail : 100 - 800 gr Dimensions : 950 x 950 x 1520 mm : 950 x 950 x 1520 mm Poids : 175 kg Puissance électrique : 1,1 kW

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, longueur totale: 660 mm, largeur totale: 710 mm, hauteur totale: 1 650 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Broyeur de pain de rebut TOP Diosna/Oase modèle : RZ 3 « le broyeur universel » Version inox avec trémie d’alimentation Raccordement 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 710 x 660 x 1650 mm (LxPxH) Machine d’occasion avec garantie Options : Tamis Contrat d’entretien Service de livraison Pack service Formation & mise en service Service de leasing & location Bdedpfx Abjvx Ixajkoi De nombreux autres broyeurs de pain de rebut en stock !

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Four à chargement par l’arrière Miwe Econo EC 8.0604, four à convection double Bdsdpfx Aboz A Spwsksi Année de fabrication : 2019 Occasion, en état de fonctionnement 2 chambres de cuisson, chacune pouvant accueillir 8 plaques de cuisson de 60 x 40 cm Chaque chambre de cuisson est programmable séparément Sans hotte aspirante

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Diviseuse de pâte et façonneuse cylindrique König Grande Rex T3 Année de fabrication : 2021 Bjdpfsz A Sbmsx Abkjdi État : nettoyée et vérifiée Modèle amélioré du Basic Rex, conçu pour le traitement de grandes quantités de pâte Convient également pour les pizzas, les baguettes et autres produits Machine à trois rangées Capacité horaire maximale : jusqu’à 2 160 pièces Taille de l’empreinte : SK 95 Plage de poids : de 135 à 320 g

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, type de courant d'entrée: triphasé, hauteur totale: 1 520 mm, longueur totale: 980 mm, largeur totale: 1 145 mm, tension d'entrée: 400 V, largeur requise: 1 145 mm, exigence d'espace longueur: 980 mm, hauteur d'encombrement: 1 520 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, FOUR À ÉTAGES PROFESSIONNEL FRIEDRICH E2-8/6 Modèle Friedrich : E2-8/6 Commande manuelle Chaleur inférieure et supérieure réglables séparément 2 niveaux de cuisson de 600 x 800 mm Bedsxvkywepfx Abkedi Tous les fours sont équipés d'un système de vapeur Technologie simple et robuste ! Testé DGUV V3, uniquement disponible chez nous Édition noire Raccordement 400 V, prise CEE 32 A Dimensions : 1145 x 980 x 1520 mm (l x p x h) NEUF – État neuf, jamais utilisé Avec garantie + service de pièces de rechange Qualité garantie par un professionnel ! Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Filtre à eau Plaques de cuisson Contrat de maintenance Pack de services Boîte de pièces de rechange Service de livraison Formation et mise en service Nous avons de nombreux autres fours à étages en stock !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2026, Presse à petits pains Fortuna Automat A 3 H+ Machine de division et de façonnage de pâte Modèle de pointe avec fonction d'arrêt du façonnage Tête de division avec couteau en acier inoxydable, NEUVE Capacité de pâte jusqu'à 2400 g Diviseur de pâte avec 3 plateaux de façonnage Bdodpfx Aexduwiobkoi Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Dimensions : 720 x 800 x 1510 mm (l x p x h) Machine d'occasion remise à neuf avec garantie + service de pièces de rechange Qualité garantie par un spécialiste ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Plate-forme ou châssis mobile Plateaux de façonnage neufs Service de livraison Contrat de maintenance Boîte de pièces de rechange Formation et mise en service Visitez notre vaste exposition !

État: remis à neuf (d'occasion), Pétrin à spirale Diosna W 120 A avec 2 bols 120 kg de pâte Entraînement par friction à 2 vitesses avec convertisseur de fréquence Panneau de commande numérique Entraînement par roue à friction temps de pétrissage plus court séquence de pâte rapide moins de chauffage de la pâte version peinte Bodpfxewfp Eae Abkedi idéal pour tous les types de pâte Capacité en farine 75Kg Capacité de la cuve 190 litres