Machine de traitement de la viande

Vemag Haltevorrichtung 835

État: nouveau, Année de construction: 2022, 3 NOTES neuves, emballées, jamais utilisées, enlèvement possible immédiatement. Trois chariots peuvent être placés dans une chambre. Chauffage au gaz, contrôleur M2016, générateur de fumée VK01, capteur de température au cœur du produit, ouverture pneumatique des portes, douchette pour le produit, système central de lavage et dosage automatique, traitement thermique 40-110°C (chauffage, coloration, cuisson, rôtissage, séchage), circulation d’air automatique, possibilité de programmer vingt cycles. Pgodpfx Ajylugbjkueu

État: d'occasion, Chauffage électrique : 28 kW Circulation d’air réglable Commande pneumatique des volets d’arrivée d’air frais, d’évacuation des gaz et de régulation de la fumée Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Pgodpfxohzgt Ro Akueu Matériau pour la production de fumée : copeaux de bois Sans système de postcombustion Dimensions d’installation de la machine en cm : Largeur : 150 Longueur : 145 Hauteur : 275 Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200 (hauteur) Délai de livraison : 30 jours ouvrables après réception du paiement anticipé

Année de construction: 2023, État: nouveau, Тtype : MIX MAXI Volume de mélange : 450 litres Deux rouleaux mélangeurs à palettes Réglage de la vitesse en continu Commande par programme Une sortie, à commande mécanique Couvercle de protection du tambour de mélange Dispositif de levage pour chariot standard 200 L Dimensions de la machine en сm : Largeur : 100,0 (190,00 y compris dispositif de levage) Longueur : 180,0 Pgeden Uphfepfx Akusu Hauteur : 220,0 (avec couvercle ouvert) Puissance installée : 5,5 kW Raccordement : 380 V, 50Hz

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Marel Treif Puma 700 E/EB (HS) trancheuse et coupeuse. En superbe état, proche du neuf. Achetée par une usine appartenant à une grande chaîne de supermarchés, mais est restée stockée pendant de nombreuses années. Je ne suis pas certain qu’elle ait jamais été utilisée. Pgjdpfxox Dcpgo Akuou

Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), Four mixte vapeur Rational CM 202\nPour 40 plaques 1/1 GN\nou 20 plaques 2/1 GN\n67 kW Podpfx Akjx N Ucrouegu

État: comme neuf (occasion), Guillotine pour blocs de viande surgelée 2 couteaux pour la coupe transversale 2 couteaux pour la coupe longitudinale Section du bloc : 520 x 300 mm Pgsdpfx Akjug Uqtsueu Température de traitement : > -25 °C Débit max. : 5 000 kg/h Dispositif de levage hydraulique Dimensions de la machine en cm : Largeur : 110,0 Longueur : 240,0 Hauteur : 190,0 Puissance installée : 6,0 kW Tension : 400 V, 50 Hz

État: comme neuf (occasion), Farcisseur sous vide Type : Vemag Robot HP 25 E Capacité de la trémie : 350 litres, monobloc Mécanisme de remplissage : double vis à douille Vitesse de remplissage réglable en continu : 0 - 100 % Capacité de production : jusqu'à 25 000 kg/h selon le produit et le type de remplissage Commande : graphique PC Pjdpfsy Hhi Hsx Akuegu Poids de portion : de 5 à 60 000 grammes Compatible avec machine à clips Compatible avec le hachoir Vemag 982 Pompe à vide : 40 m3/h Dispositif de chargement pour bacs standard Dimensions de la machine en mm : Largeur : 1 400,0 Longueur : 2 400,0 Hauteur : 2 180,0 Puissance nominale : 31,0 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids de la machine : 1 450 kg

État: d'occasion, Meuleuse automatique Fabricant : Seydelmann Modèle : AV 250 K Entièrement en acier inoxydable Puissance électrique : 81kW Tension : 380V 60Hz Diamètre de la plaque à trous : 250 mm Pjdpfx Aeukgzyjkuegu Contenu de la trémie : 400 litres - 1000 litres

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Nous proposons à la vente 5 chambres de cuisson professionnelles FESSMANN, conçues pour un usage intensif dans les usines de transformation de la viande. Chaque chambre peut accueillir 2 chariots, garantissant une efficacité optimale pour la cuisson à la vapeur. Les chambres sont équipées de contrôleurs électroniques NESS Digitronic 4, permettant un réglage précis des paramètres de température et de temps. La construction en acier inoxydable assure une hygiène facile et une longue durée de vie. Caractéristiques techniques : Fabricant : FESSMANN Année : 2009 Nombre de chambres : 5 Nombre de chariots par chambre : 2 Commande : NESS Digitronic 4 Dimensions : largeur 150 cm, profondeur 220 cm, hauteur 240 cm Utilisation prévue : cuisson à la vapeur des produits carnés État : très bon, occasion Structure : acier inoxydable Pjdpfx Asxfizxjkusgu La solution idéale pour les entreprises de transformation de la viande de taille moyenne et grande à la recherche de chambres de cuisson à la vapeur fiables et performantes.

État: remis à neuf (d'occasion), Ligne de production de saucisses La ligne comprend : HP10 E type 161 Pousseuse sous vide continue pour le remplissage et le portionnement en continu Caractéristiques de la machine : Trémie tout-en-un de 250 l Double vis standard Carter de double vis standard Commande intégrée par CAN-bus : Affichage graphique Entraînement double vis avec servomoteur CA de 7,0 kW Entraînement de la vis d'alimentation avec moteur CA de 4 kW et variateur de fréquence Puissance nominale totale : 14 kW ; 21 A Élévateur basculeur VEMAG pour HPE avec trémie de 250 l Adapté au chariot standard, capacité 200 l Machine de mélange/vissage haute performance VEMAG avec magasin de boyaux LPG 209 : Pjdpfx Aex Sydmjkuegu Pour le torsadage et le portionnement de tous types de boyaux courants en longueurs identiques Avec magasin de boyaux pour boyaux en collagène, polyamide ou cellulose Pour calibres de saucisses de 13 à 40 mm Pour boyaux plissés jusqu’à 430 mm Pour longueurs de saucisses de 20 mm à env. 400 mm Puissance nominale totale : 6,0 kW Air comprimé : 6 bar, 10 l/min Machine d’accrochage de saucisses VEMAG type AH 212 Machine flexible d’accrochage de saucisses VEMAG type AH 212, version longue Entraînement servo-AC commandé par l’ordinateur de portionnement VEMAG de la poussoir sous vide UNIQUEMENT avec CAN-BUS Nombre de saucisses par crochet (1 à 30) selon le type de saucisse (ex : saucisses cocktail = nombre élevé de saucisses par crochet, max. 1500 g) Avancement maximal des crochets : 200/min Puissance nominale totale : 0,5 kW Longueur totale : 4150 mm Dimensions totales de la ligne de production de saucisses VEMAG : Longueur : 8 000 mm Largeur : 1 350 mm