Pétrin spiralé

Sinmag ECO 12

État: nouveau, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 24 mois de garantie Avantages : + testée par notre maître boulanger-pâtissier avec diverses pâtes Kdodpeivdyyofx Aa Uow + construction très solide, transmission de la force par courroie + pas besoin de courant fort - fonctionnement possible avec 230V ! + avec 4 pieds et une cuve fixe + machine mobile, sur roues pivotantes avec frein d'arrêt + temps de pétrissage courts avec un excellent résultat + avec marche arrière, pour mélanger les ingrédients avant le pétrissage + 10 vitesses de pétrissage, pour un pétrissage particulièrement doux à intensif + 2 minuteries, avec commutation & arrêt automatique + convient de manière optimale aux plus petites charges + cuve, barre centrale et spirale en acier inoxydable + grille de sécurité avec arrêt automatique + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Capacité en farine : 1 - 8 kg - Capacité de pâte : 1,5 - 12 kg - Volume de la cuve : env. 20 litres - Puissance du moteur : 1,3 kW (spirale de pétrissage & entraînement de la cuve) - tr/min à 50Hz (niveau 1 - 10) Spirale : 65 - 320 - tr/min à 50Hz (niveau 1 - 10) cuve : 6,5 - 32 - Puissance de raccordement : 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensions en mm : 505 x 700 x 870 (LxPxH) - Hauteur lorsque le capot à poussière de farine est ouvert : 1010 mm - Hauteur du bord supérieur de la chaudière : 560 mm - Poids net : 105 kg