Four à étages

Mica Modul 1-68 NEU

État: comme neuf (occasion), Complètement révisé Prix : 5 500 EUR Pétrin à spirale Capacité : 100 kg de farine 160/180 kg de pâte Diosna Dcsdpfx Ahox N Ed Tsvji Volume de la cuve : 260 litres Puissance électrique : 380V / 50Hz / 3N/PE Deux minuteurs Deux vitesses Option inversion Demi-couvercle avec interrupteur de sécurité Roues avec freins

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, fusible électrique: 16 A, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 475 mm, hauteur d'encombrement: 580 mm, exigence d'espace longueur: 940 mm, largeur requise: 1 560 mm, type de courant d'entrée: triphasé, NEUF +++ Laminoir Rondo ECONOM 4000 +++ NEUF MODÈLE TOP : STM 5303 utilisation manuelle simple pour tous types de pâtes à étaler et tourer plateaux relevables épaisseur de laminage de 0,3 à 30 mm laminoir à pâtes avec bandes en lin laminoir de table avec longueur de table 1560 mm uniquement chez nous, contrôlé DGUV V3 Dimensions : 1560/670 x 940 x 580 mm LxPxH position de travail/repos Dodpfsyakk Ejx Ahvoci Raccordement 400V, prise 16A-CEE Machine NEUVE & contrôlée SAB avec garantie + service pièces détachées Options : contrat de maintenance pack service boîte de pièces de rechange service de livraison formation & mise en service

État: très bon (occasion), Année de construction: 2004, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité de refroidissement: 680 kW (924,54 ch), Équipement: unité de refroidissement, condensateur Fabricant : Güntner GVH 090.1.D/5-M(D) Année de construction : 2004 Puissance nominale 680,4/579,2 kW Réfrigérant : R404 Contenu réfrigérant : 218,9+25 litres Débit : Plage de température : -50°C - +100°C Pression maximale : Pression de fonctionnement : 28bar/-1bar (Les performances dépendent des paramètres d'utilisation) Nombre de ventilateurs : 5, diamètre 900 mm, Débit d'air : 162 500/131 000 m3/h Consommation électrique du moteur : 17,60/11,50 kW Zone d'échangeur de chaleur2 Bruit de fonctionnement 52 dB Longueur : mm Hauteur : mm Largeur : mm Poids : env. Dodovllxdopfx Ahvjci Le refroidisseur a été techniquement testé et est entièrement fonctionnel

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, capacité utile du réservoir: 100 l, tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 100 l, largeur totale: 820 mm, longueur totale: 1 050 mm, hauteur totale: 1 690 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: triphasé, NOUVEAU +++ NOUVEAU Fermentolevain Fermento NOUVEAU +++ NOUVEAU Installation haut de gamme pour la préparation et la conservation du levain liquide, équipée d’un système Dual Care pour des arômes optimaux. Gestion automatisée de la phase de fermentation et de la phase de conservation, avec refroidissement intégré. Commande easy-Touch. Temps et vitesse de mélange réglables. Construction en acier inoxydable. Outil de mélange amovible. Sonde de trop-plein et alarme sonore intégrées. Hauteur de sortie : 440 mm. Dcjdpot Sckmjfx Ahvei Deux outils mélangeurs, double trappe. Racleurs pour le fond et les parois pour une qualité supérieure. Capacité du réservoir : 100/125 kg. Chauffage de châssis intégré et serpentin de refroidissement. Capacité de refroidissement d’env. 6°C par heure. Contrôle de sécurité DGUV V3 effectué uniquement chez nous. Branchement 400V, fiche CEE 16A. Dimensions : 820 x 1050 x 1690 mm (LxPxH). Machine neuve et contrôlée SAB. Avec garantie et service pièces de rechange. Options : Balance intégrée Arrivée d'eau avec douchette Cycle de nettoyage automatique Contrat d'entretien Pack de service Autres machines de boulangerie haut de gamme en stock !

État: remis à neuf (d'occasion), Métier à tricoter long Benier Beversal plage de poids 50-1200 grammes Dodpfjvxgt Njx Ahvsci max. 1600 St H

État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 8,5 kW (11,56 ch), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 600 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2028, durée de la garantie: 24 mois, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, NOUVEAU NOUVEAU Four NOUVEAU NOUVEAU Modèle Modul 1-1208 Four à étages modulaire avec sole en pierre pour plaques 2 x 60x80 / 4x 60x40 Commande de programme LED Construction en acier inoxydable Température jusqu'à max. 350°C Seulement chez nous : contrôle DGUV V3 Raccordement : 400V, prise 32A-CEE Dimensions : 1600 x 1380 x 440 mm (L x P x H) Appareil NEUF & testé SAB 24 mois de garantie + service pièces détachées Options : Hotte aspirante avec condenseur Dcedpfjttryqsx Ahvji Châssis mobile avec support à plaques Chambre de fermentation Appareil de déchargement Chargeur manuel Contrat de maintenance Formation & mise en service Service leasing & location D'autres fours en stock !

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Tom Chandley – Four à étages Compacta Numéro de série : 20C18AA02 Dcsdpfsi Dyh Uex Ahvoi 2020, four à trois étages en acier inoxydable, commandes par écran tactile IHM pour tous les étages, 15,6 kW, dimensions de la chambre : 900 mm (L) x 750 mm (l) x 200 mm (H), mobile, 3 phases.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, longueur intérieure: 600 mm, largeur intérieure: 400 mm, hauteur totale: 1 800 mm, longueur totale: 600 mm, largeur totale: 470 mm, NOUVEAU +++ NOUVEAU Chariot inox / chariot à surgélation NOUVEAU +++ NOUVEAU Construction robuste Pour plaques 600 x 400 mm Avec 20 glissières pour plaques 4 roulettes pivotantes Dimensions : 470 x 600 x 1800 mm (LxlxH) NEUF Disponible immédiatement ! Dcsdoupvpkjpfx Ahvji

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 475 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 1 560 mm, longueur totale: 940 mm, hauteur totale: 535 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 1 560 mm, poids à vide: 85 kg, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 475 mm, longueur du rouleau: 500 mm, hauteur d'encombrement: 710 mm, exigence d'espace longueur: 940 mm, largeur requise: 670 mm, Machine neuve – Econom 4000 Modèle successeur du STM 513 Avantages : + Qualité supérieure, fabrication suisse, avec une garantie de 24 mois + Machine à abaisser compacte et robuste + Utilisation par boutons-poussoirs + Adaptée à tous les types de pâte, pour l’abaissage et le façonnage + Les plateaux en acier inoxydable sont relevables sur les côtés gauche et droit + Les raclettes peuvent être facilement démontées sans outil + Pièces de rechange disponibles rapidement, dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Poids maximal de la pâte : 4 kg - Largeur de la bande : 475 mm - Largeur des rouleaux : 500 mm - Longueur du plateau : 1 560 mm - Réglage des rouleaux : de 0,5 mm à 30 mm (selon le produit) - Vitesse : environ 50 cm/s Dsdpeird Dyefx Ahvjci - Puissance du moteur : 0,75 kW - Valeurs de raccordement : 400 V – 3 phases – 50 Hz - Protection : fiche CEE 16 A - Dimensions : --- Position de travail : 1 560 x 940 x 535 mm (L x l x H) --- Position de repos : 670 x 940 x 710 mm (L x l x H) - Poids net : 85 kg En option, avec supplément : - Machine équipée de bandes en plastique RONDO d’origine + 349 € HT La modification peut, le cas échéant, rallonger le délai de livraison.

État: nouveau, Pétrin à spirale Capacité du récipient (capacité) : 40 litres Les pétrins à spirale sont destinés à un usage professionnel dans le domaine de la boulangerie et de la restauration Ils sont utilisés pour la préparation de la pâte primaire, mais peuvent également être utilisés pour la préparation d'autres types de produits, en remplaçant le travail manuel par un système mécanique. De cette manière, il est possible de produire de plus grandes quantités de pâte en continu. Ils se composent d'un bol pour les ingrédients et d'un outil de mélange (spirale). Spécifications du pétrin électrique Capacité de farine : 16 kg Capacité du bol : 40 litres Vitesse de mélange : 150/200 r/min Vitesse du bol : 15/20 r/min Dodpeuu Ef Sefx Ahvsci Tension : 220V/380V 50Hz Puissance électrique : 3 kW Taille de la machine : 800x480x1000 mm