Chambre de fumage

Sind SC1

État: non examiné (utilisé), FOUR UNIVERSEL VERINOX JUNIOR pour petites et moyennes productions. L’excellence technologique de nos systèmes industriels les plus sophistiqués, appliquée à des fours pour petites et moyennes productions, garantit des performances maximales et des produits de la meilleure qualité. Four avec ventilation à tirage forcé, adapté à la cuisson sèche, à la cuisson vapeur, au séchage et au fumage. Uniformité et efficacité maximales du traitement thermique (+/- 1°C) Montée en température rapide jusqu’à 180°C Optimisation des temps de cuisson Polyvalent pour tous types de cuisson et pour l’obtention de produits de très haute qualité Facile à utiliser Faible consommation énergétique Recettes et processus programmables depuis un panneau de commande électronique pour un fonctionnement automatique du four Fonctionne 24h/24 avec une fiabilité maximale Le four JUNIOR permet les traitements thermiques suivants : - Cuisson sèche - Séchage - Friture - Fumage - Cuisson vapeur Domaines d’application : fromage, salami, pâtes, transformation de légumes et fruits, séchage de produits carnés, fumage de produits carnés, alimentation animale, poisson, etc. Les fours universels JUNIOR sont isolés thermiquement à l’aide d’un matériau expansé à fort pouvoir isolant, habillés de tôles en acier inoxydable AISI 304 finition satinée et nervurée. L’excellente rapidité et l’uniformité de la montée en température jusqu’à 180°C, caractéristique essentielle du JUNIOR, sont garanties par des ventilateurs en acier inoxydable et des résistances blindées spéciales. Le four JUNIOR dispose de son propre système de génération de vapeur. Système de contrôle intégré. Le panneau de commande à microprocesseur est un système de contrôle très technique, simple et fiable. Il propose l’affichage de la température et du temps de cuisson, l’indication du nombre d’étapes en cours, l’affichage de la position du sas, les commandes de ventilation, les commandes de passage d’étape, de pause et de démarrage différé, ainsi que la mémorisation des paramètres et des fonctions en cours d’exécution. Dimensions extérieures totales : L 107 cm x P 100 cm x H 215 cm Dimensions intérieures : L 97 cm x P 75 cm x H 120 cm Bljdpfx Aog H Tldednsg Dimensions du bac collecteur inférieur : L 73 cm x P 72 cm x H 25 cm Chariot : 90 cm x 72 cm x 120 cm La cellule dispose de 2 sondes produit. Alimentation : 380 V, 12 kW Pour les entreprises roumaines, possibilité de vente à tempérament. Prix : 2.900 € HT, FCA : Oradea/Roumanie Sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente préalable. Nous parlons anglais. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

État: nouveau, Type : S 150 l Complètement en acier inoxydable Capacité de la trémie 150 litres Arbre de travail unique avec palettes Rotation de l'arbre dans les deux sens Arrêt automatique lorsque le couvercle est ouvert Bedpfjh Dp Sbox Adnelg Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 380 V / 50 Hz Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 100 Longueur : 60 Hauteur : 100 Délai de livraison : après paiement anticipé, un jour ouvrable

État: d'occasion, Mélangeur de viande Laska Z 250 litres Trémie de mélange : 250 litres Quantité de remplissage max : 200kg Puissance électrique : 5.5kW Poids : 1380kg Délai de livraison : 30 jours après le paiement anticipé Bsdpfx Adelawp Sjnelg

Année de construction: 2022, État: nouveau, 20 nouveaux bacs fourre-tout Capacité 200 ltr Tout en acier inoxydable Bljdpfeh N D Efox Adneg

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Armoire de fumage / cuisson Fessman avec générateur de fumée intégré. Bodpexl Tw Rofx Adnslg

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Bljdpfx Adsuu Rkasnjg Filtre du système de vide Volume : 500 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 178 Largeur : 102 Hauteur : 155 Puissance électrique : 3 kW

Année de construction: 2022, État: nouveau, Niro-tech RX-150 mélangeur à palettes à arbre unique Ce RX-150 est fabriqué en acier inoxydable. La machine permet de mélanger dans les deux sens. Elle est équipée d'un seul arbre de mélange et d'un panneau de commande à boutons résistant à l'humidité. La puissance du moteur de 1,5 kW fournit 5-48 rot. /min. La capacité de la cuve est de 150 litres, ce qui permet de la remplir avec 110 kg de viande. Le déchargement s'effectue en inclinant le tambour à environ 96 degrés. Le mélangeur est adapté au déchargement directement sur les chariots standard d'une capacité de 200 litres. Bljdjhqnppepfx Adnjg Dimensions de la machine : 1300 x 700 x 1600 (toutes en mm)

Année de construction: 2002, État: d'occasion, Balpe SAS modèle : 9PL/20 Bodjb Uanqspfx Adnolg série : 88 Acier inoxydable, 9 chauffage électrique plaque inclinée, avec 200mm de diamètre, température réglable.

État: bon (utilisé), Chariot à roulettes, chariot de transport, rollis, chien de transport -Cadre en angle : 825 x 550 mm -Cadre en angle en : acier inoxydable VA Bjdpjb A Htiofx Adnelg -Roulettes : en polyamide -Diamètre : 160 mm -2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes -Quantité : 24 pièces disponibles -Prix : par pièce

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 750 mm, largeur totale: 1 650 mm, hauteur totale: 2 630 mm, poids total: 1 800 kg, La formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une machine de pointe conçue pour façonner une large gamme de produits alimentaires avec précision et efficacité. Grâce à sa technologie avancée, elle garantit une production rapide et uniforme, assurant ainsi un rendement élevé tout en maintenant une qualité constante des produits. En effet, cette formeuse est idéale pour des produits tels que les boulettes, les hamburgers ou encore les galettes, avec une flexibilité qui s’adapte facilement à différents types de matières premières. De plus, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est conçue pour maximiser l’efficacité de la production, tout en minimisant les pertes de matières. Par ailleurs, son fonctionnement intuitif et ergonomique permet une prise en main rapide, ce qui réduit les temps d’arrêt. En outre, cette machine est construite pour répondre aux normes strictes d’hygiène et de sécurité, facilitant ainsi son entretien et garantissant une production propre et continue. En résumé, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une solution fiable et performante pour les entreprises alimentaires cherchant à optimiser leur processus de fabrication tout en assurant des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques: Type : 400 MLF Trémie : 320 L Poids maximum pour un formage : 1.1 Kg. Bledpou E Rgkefx Adnog Cadence maximum : 65 cp/min. Vitesse de tapis de 1.5 à 15 m/min. Hauteur de sortie de 1015 à 1143 mm Poids de la machine : 1800 Kg. Puissance : 23 kW. Alimentation en air 6 bar, 300 L/min. Alimentation d’eau : 4 bars. Nuisance sonore 84.5 db. Dimensions ( L x l x h) : 2752 x 1652 x 2636 mm Programmation par PLC.