Chambre de fumage

Sind SC1

État: non examiné (utilisé), VERINOX JUNIOR, four universel pour petites et moyennes séries de production. L’excellence technologique de nos systèmes industriels les plus sophistiqués – appliquée aux fours pour petites et moyennes séries de production automatisées – garantit des performances maximales et des produits de qualité supérieure. Four avec ventilation à tirage forcé pour la cuisson à sec, la cuisson à la vapeur, le séchage et le fumage. Gjdpeg H Tldofx Aphoka Uniformité et efficacité maximales du traitement thermique (+/- 1°C). Chauffage rapide jusqu’à 180°C. Optimisation du temps de cuisson. Adapté à tous les types de cuisson et à la production de produits de qualité supérieure. Facile à utiliser. Faible consommation d’énergie. Recettes et processus programmés à partir d’un panneau de commande électronique pour un fonctionnement automatique du four. Fonctionnement 24 heures sur 24 avec une fiabilité maximale. Le four JUNIOR est adapté aux traitements thermiques suivants : - Cuisson à sec - Séchage - Friture - Fumage - Cuisson à la vapeur Utilisations : fromages, saucissons, pâtes, préparation de légumes et de fruits, séchage de produits carnés, fumage de produits carnés, aliments pour animaux, poissons, etc. Les fours universels Junior sont isolés thermiquement avec un matériau expansé doté de propriétés isolantes élevées, revêtu de feuilles d’acier inoxydable AISI 304 avec une finition satinée et striée. L’excellente vitesse et uniformité du chauffage jusqu’à un maximum de 180°C, une caractéristique importante du JUNIOR, sont assurées par des ventilateurs en acier inoxydable et des éléments chauffants spéciaux à protection. Le four JUNIOR est livré avec son propre système de production de vapeur. Système de contrôle intégré. Le panneau de commande à microprocesseur est un moyen de contrôle extrêmement performant, simple et fiable. Ses principales caractéristiques sont les indicateurs de température et de temps de fonctionnement, un indicateur du nombre d’étapes en cours, un indicateur de la position de la porte, des commandes pour régler la ventilation, des commandes pour régler la transition entre les étapes, des commandes pour régler la pause et le démarrage différé, la mémorisation des valeurs et des fonctions en cours. Dimensions totales : L 107 cm x H 100 cm x P 215 cm Dimensions intérieures : L 97 cm x P 75 cm x H 120 cm Dimensions intérieures du tiroir collecteur inférieur : L 73 cm x P 72 cm x H 25 cm Chariot : 90 cm x 72 cm x 120 cm La cellule est équipée de 2 sondes de produit. Alimentation : 380 V, 12 kW Pour les entreprises roumaines, possibilité de paiement en plusieurs fois. Prix : 2 900 € + TVA, FCA : Oradea/Roumanie Sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente préalable.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF616 Le poussoir sous vide Handtmann VF616 est une machine de référence dans l'industrie agroalimentaire pour le portionnage précis de viandes et produits pâteux. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit un remplissage constant, même à très haute cadence, tout en maintenant une texture homogène et sans bulles d’air. Il convient parfaitement aux lignes de production industrielles exigeant productivité, qualité et hygiène. Ce poussoir intègre un système à palettes robuste, assurant une usure réduite et une performance continue. De plus, sa commande numérique intuitive permet un réglage précis des portions, ainsi qu’une gestion centralisée de divers paramètres, ce qui améliore la cohérence des produits finis. Par ailleurs, la technologie sous vide intégrée permet d’améliorer la conservation des produits en réduisant l’oxydation. Le Handtmann VF616 est compatible avec de nombreux accessoires tels que les clippers automatiques, les formeurs ou doseurs pour s’adapter à différents types de production : saucisses, pâtés, purées protéinées, etc. Son format compact permet une intégration facile sur les lignes existantes, tandis que son design hygiénique facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt. En résumé, le VF616 offre une polyvalence exceptionnelle, une grande fiabilité mécanique, et un retour sur investissement optimal pour les fabricants à la recherche de régularité, vitesse et conformité aux normes sanitaires strictes. Caractéristiques techniques : Hauteur : 2120 mm Largeur : 1580 mm Longueur : 2250 mm Poids : 1100 kg Alimentation électrique : 380V-400V Capacité : 2000-3000 kg Gkedpfx Asxrn Tyjphea Puissance totale : 4.5 kW

État: comme neuf (occasion), Table d'alimentation et de réception multi-lames Socolest DAS 200 à deux arbres - Fabriquée en Italie - table d'alimentation à centrage - table de réception - rouleaux d'étirage supérieurs CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES - hauteur de coupe 200 mm Gkedpfequp Anjx Aphoa - largeur de coupe 400 mm - puissance du moteur 2 x 55 kW - largeur de voie 630 mm - diamètre de la lame max 350 mm - vitesse d'avance 40 m/min - réglage hydraulique de la hauteur des rouleaux - réglage hydraulique de la hauteur de coupe - alimentation hydraulique - quatre rouleaux d'arrachage montés sur le dessus - quatre rangées de loquets anti-rebond - diamètre de l'arbre 70 mm - diamètre du manchon 90 mm - centrage pneumatique par pression latérale - diamètre des embouts 2 x 250 mm - longueur minimale de la pièce à usiner 720 mm - laser - 5700 mm table à bande d'alimentation - largeur de la table 600 mm - rouleau supérieur rouleau de pression pneumatique - vitesse de la table régulée par un inverseur - table de réception 9200 mm - largeur des rouleaux 800 mm - diamètre des rouleaux 135 mm - quatre chaînes de chute - distance entre les chaînes 1900 mm Dimensions de transport 1300 cm x 240 cm x 200 cm poids 8 t

Année de construction: 2002, État: d'occasion, Balpe SAS Gsdpfsb Uanqsx Aphoka modèle : 9PL/20 numéro de série : 88 Plaque inclinée en acier inoxydable, dotée de 9 éléments chauffants électriques, d’un diamètre de 200 mm et d’une température réglable.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, type de courant d'entrée: triphasé, Excellent état, peu utilisé. Nous parlons l'anglais, l'allemand et d'autres langues. Contact possible également via WatsApp Gjdpfx Apevcnuvjheka

État: d'occasion, Mélangeur à viande Gkedpfx Apolawp Sshsa Laska Modèle Z 250 litres Capacité de la cuve de mélange : 250 litres Quantité de remplissage maximale : 200 kg Puissance électrique : 5,5 kW Poids : 1380 kg Délai de livraison : 30 jours après réception de l'acompte.

État: nouveau, PRIX : 5000 EUR Chariot élévateur mobile pour chariot à lames Fabriqué en acier inoxydable Capacité de levage : 200 kg Gkjdpfovtzzksx Aphea Dimensions : 1160x800x2900 mm Puissance électrique : 0,75 kW Tension : 220V 50Hz

Année de construction: 2022, État: nouveau, Mélangeur à palettes à arbre unique Niro-tech RX-150 Ce modèle RX-150 est fabriqué en acier inoxydable. La machine permet un mélange dans les deux sens. Elle est équipée d’un arbre de mélange unique et d’un panneau de commande à boutons étanches. La puissance du moteur, de 1,5 kW, permet une vitesse de rotation de 5 à 48 tr/min. La capacité du réservoir est de 150 litres, ce qui permet de le remplir avec 110 kg de viande. Le déchargement est assuré par l’inclinaison du tambour à environ 96 degrés. Le mélangeur est conçu pour décharger directement dans les bennes standard d’une capacité de 200 litres. Gkodpfx Aehqnppephja Les dimensions de la machine : 1300 x 700 x 1600 (toutes en mm)

État: très bon (occasion), Congélateur spiral Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic, 34 niveaux. N’a fonctionné que 14 000 heures avant la fermeture de l’usine. En très bel état. Configuration North South. 34 niveaux, hauteur de niveau 80 mm – idéal pour hamburgers, saucisses, nuggets de poulet, bâtonnets de poisson, nems, galettes de pommes de terre, etc. Gkodpfx Apjwztmashea

État: bon (utilisé), Chariot à roulettes, chariot de transport, « rolli », chariot pour chiens - Cadre angulaire : 825 x 550 mm - Matériau du cadre angulaire : acier inoxydable - Roues : en polyamide Godpfxob A Htij Aphska - Diamètre : 160 mm - 2 roues pivotantes et 2 roues fixes - Quantité : 24 unités disponibles - Prix : par unité